记忆中的味道作文经典8篇。
记忆中的味道作文 篇1
小时候，每逢中国传统佳节，我最期盼的不是春节，而是端午节。由于在我家每年端午节时，都会吃到太奶奶亲手包的绍兴粽子。我的太奶奶是地隧道道的绍兴人，包出来的粽子也是地隧道道的绍兴鲜肉粽。
每当邻近端午节的时候，太奶奶就开始忙活起来了！做粽子的第一步当然就是选粽叶了！太奶奶挑选粽叶时非常仔细，几乎一模一样的粽叶在她手中都能甄别出好与坏。太奶奶不仅要选出好粽叶，连猪肉糯米和酱油都是选上等的。这是很枢纽的一步，由于绍兴粽好吃就在于猪肉和糯米都是用酱油浸泡过的。
太奶奶先将粽叶浸泡在水里，一片一片地仔细清洗，每一片粽叶在她手中像柔软的小婴儿一样，和着水仔细抚摩。然后将粽叶放在高压锅里煮，高压锅里飘出阵阵清香。每当此时我就知道端午节快要到了。接着，太奶奶把冒着热气儿的粽叶从锅中掏出冷却，紧接着就是给糯米和猪肉洗“酱油澡”澡了！
终于到了端午节的这一天，一大早太奶奶就开工了！她将洗过酱油澡的鲜肉和糯米拿出来，一勺一勺地让它们住进粽叶斗室子，再用预备好的白线一圈一圈地环绕纠缠在粽叶上，将鲜肉和糯米紧紧地固定在粽叶斗室子里。有时白线会打结，太奶奶不得不眯着眼、戴上老花镜一点点地分开。我也会在她旁边搭把手，帮她添上几勺糯米。
粽子包好了！太奶奶来不及休息就将刚包好的粽子放入锅中。不一会儿粽子的香气飘满了整个房子，洋溢着整个楼栋。“叮”香喷喷的粽子出锅喽！小粽子们一个接一个地跳上桌子，我迫不及待的剥开一个，轻轻咬上一口，那满嘴的肉香沁人肺腑。看着我吃的那么香，奶奶欣慰地笑着，那笑脸一直留在我心间。
固然现在太奶奶离开了我们，但是那儿时的记忆中的味道依然流淌在我的心中，也流淌在家人的心中。
记忆中的味道作文 篇2
品尝佳肴乃人生的一大快事！这里的佳肴并不一定是山珍海味，只要心感美味，普通的食物也令人难忘，。
于其现在，想吃一碗豆腐花却成了难事，街上的一家早餐店——原有豆腐花的，也关门。问起妈妈哪有卖豆腐花的，她说街边小巷有一家，但没以前的好吃了……唉，我叹了口气，现在想吃一碗豆腐花怎么就这么难啊……
不过，街上的烘山芋还是散发着香气，这也是最近才发现的，记得以前是一个包着花头巾的大婶卖山芋的，只要买到里头是金黄色的就肯定是甜的。捧着热烘烘的山芋，剥皮，咬一口，又香又甜，真是双重享受啊！现在来卖的是一个老头，看上去挺可爱的老头，靠着电线杆，双手插在口袋里，缩着肩——每次我走过，他几乎都是这个动作。第一次见到这个小摊时，我就毫不犹豫地买了一个，满心欢喜的隔着衣袖捧回家里，剥开皮，呀！是金黄的，一口咬下去，心里凉了一半：没有记忆中的甜！没想到，自己找了几年的烘山芋，竟给我这样一个答案，真是不知道该说什么好了。
对了，还有玉米！一次在妈妈的朋友家吃到的玉米，天哪，真是好吃得没话说，现在想起来还直流口水。那玉米，首先很香，一口咬上去，满嘴的香糯，又出奇的甜——我永远也忘不了那味道。上次，妈妈说一家蛋糕店的玉米很好吃，我特意寻了去，买了一根，结果，言过其实，只不过是煮得烂了点而已。
我真是不知道，是那时候的我年纪小，要求不高，还是现在的食物真的不如记忆中的味道，反正，我总是寻不到像从前般好吃的东西了。哎，这到底是为什么呢？
记忆中的味道作文 篇3
记忆中那份油果的滋味，是怎么也忘不了的。
往年春节，婆婆都会做好一大份油果托人送家里。放锅里一热，极好的美味就出锅了，油果总是餐桌上必不可少的香。但这几年，婆婆越来越苍老，做不了香喷喷的油果给我们吃了，母亲便自吿奋勇，说做来尝一尝。
我在母亲身旁，满心期待地看她做的油果。所谓油果，就是一道家乡小吃，用糯米粉和红糖水浑和，再提成饼状，丢进锅里煎至金黄色，便可出锅。只见母亲往一个大盆里倒好白花花的糯米粉，倒入已经调好了的红糖水。红糖水是姜糖一样的棕色，闻起来有股纯朴的浓香。母亲一点点地倒进糯米粉，不停倒，不停搓，这个度要把握好，不能多，糯米粉会稀，不能少，糯米粉会干。搓粉也要讲究方法，把上方的面粉按下来，推上去，再一直重复，顺时针方向，这样搓出来的糯米粉才够均匀，才够筋道。
一顿搓之后，糯米粉团已变为红棕色，软软的。接下来就是油炸了，用手右粉团上拧一个圆球出来，用手掌按压成圆圆的饼，轻轻地放进油锅里炸，发出"噼里啪啦"的声响，就跟鞭炮响起来的声音差不多，年味儿十足。母亲说，油炸的过程中，要不断用筷子翻面，不能烧焦。所以要聚精会神地呆在锅旁，几秒钟就翻一次，即使是母亲这样娴熟的人，也常常会烤焦。但正所谓，不精致的怎么能叫美味？所以这一切的细致，都是为了创造更好的年味。
等两面都炸至金黄色，表皮微脆，便可以用筷子夹出锅了。刚炸出来的油果热乎乎的，这时候不着急下嘴，吃了容易上火。等放至微温的状态，最软最糯。若是想吃硬一些有嚼劲的油果，就要再耐心地等。我最喜欢的就是放硬了的油果，粉粉的感觉，不会特别粘牙，也能保持油果本身醇厚的香，吃了就停不下嘴。而软绵绵的油果也有另一番风味，一口咬下去，红糖的香甜和面团的软糯融合在一起，味道是极美的。
母亲做的没有婆婆做的好吃，而且似乎是不一样的油果。婆婆做出的油果土黄土黄的，粉粉的，感觉更好；而母亲的油果是红粽色的，红糖水原本的颜色，没有那么粉，但软着吃就像麦芽糖一样，香甜香甜的，好像甜进了心里去。
整个春节，家里都是满满的油果香。
记忆中的味道虽不能重现，但母亲已经极好地还原从前的记忆了。味道虽然在变，但那熟悉的年的滋味是永远没变的。
忘不了记忆中的油果香，忘不了年的滋味，它把我的暖暖的年，填得很满，很满。
记忆中的味道作文 篇4
灿烂的童年一转眼就这样过去了，但是我的脑海里仍是回忆着以前我回忆。
小学的朋友非常多，我最好的朋友和我在校园里种了一棵小树苗，从种下这棵小树苗开始我们永远不分离，要一起把小树种成参天大树。
冬天冬风吹来吹去，似乎这一天风姐姐格外的气愤，等我们去看小树苗的时候都惊呆了，由于我们种的太潜了，导致树苗都快倒了，我们俩决定重新种，我们两个废了九牛二虎之力终于种完了。
我给这棵树想了一个名字叫“永恒”一方面是想让小树苗永远都很强壮，二是想让我们两个人永远都能做一辈子的好朋友。
可是时间过得真快这棵树已经不是以前的小数而是长成了参天大树六年过的真快，从小时候的无邪和淘气现在已经懂事了，但我的脑海里还记得那棵树那是的回忆，这就是记忆中的味道，有着爱和欢乐在里面，小学毕业了，我们到了不同的学校和地方，但是我们那时候种下去的“爱”还在那里。
现在都不知道这棵大树怎么样了，在我的母校里有着太多我的回忆，爱时时刻刻都在我们身边，那布满回忆的母校请您保护好我和她一起种下的“回忆”我会回来看望你们的。
毕业仪式那天我们交换礼物，这一天是我们最后相见的一天，固然大家的脸上显然很开心但是一回身就泪如雨下，戴上博士帽，一起拍张照片，大喊：“我们毕业啦”照相机已经拍下了那时的时光，我们就这样离别了母校，离开了糊口六年的“家”。而那是我们一起种下的树还和从前一样唯独不一样的是它的树枝上多了两个小瓶子。
我、她、它有一把金色的钥匙把我们的记忆封闭了起来永远保存着，永远，这就是记忆中夸姣的味道。
记忆中的味道作文 篇5
花开花落，曾经的记忆早已被深锁在心底。轻轻叩动心扉，从门缝中溜出的是一种透明又暗香的味道。细细品味，那暗香的味道应该就是我原来的班主任陈老师。
记得三年级的时候，学校正在举行广播体操比赛，由我和锦芳担任领操员。那时候，陈老师天天下课都不回办公室休息，而是分秒必争地和我们一起训练体操，豆大的汗珠从脸上滑落也顾不上擦。离广播体操比赛只有三天了，我们全班同学都十分紧张，陈老师安慰我们说：“不要紧，没关系张，尽力了就好。”“可是，假如我们没有拿到第一名呢?”一位同学问。“一份耕耘一份收成。我们所付出的和我们所收成到的是成正比的，”陈老师微笑着说。“所以，只要我们耐劳训练，一定会取得好成绩的!”比赛那一天，陈老师特地给我和锦芳扎了一个漂亮的马尾，细心地舆了理我们的衣服，为我们系上了鲜艳的红围巾，并给了我们一个大大的拥抱。为了让我们不那么紧张，亲身上阵给我们领操。在陈老师的带领下，我们全班同学决心信念倍增，精力充沛，动作整洁划一，与音乐的节拍协调有序。终于，功夫不负有心人，我们班取得了年级第一名。
第二天，我们发现陈老师没有来上班。后来，我们在副班主任张老师的口中得知，陈老师早就生病了，只是没有告诉我们，为了这次比赛，她一直坚持带领我们练习，过度的劳累使她彻底病倒了。放学以后，我和锦芳一起去了病院看望陈老师，陈老师看到我们，高兴无比，挣扎从床上爬起来和我们谈话。后来，陈老师给了我们一个语文教案，耐心地给我们讲了一遍，要我们去给同学们上课。并再三交待我们，回去转告同学们不要牵挂她，作为班干部，要当老师的好助手，在学习和糊口中多多帮助同学。
一想起陈老师不顾身体的不适来给我们练习体操，心头便涌起一股暖流，那味道醋酸甜甜苦苦的。固然陈老师已经没有教我们了，但那记忆中的味道永远不会磨灭，它时刻润泽津润着我的心灵。
记忆中的味道作文 篇6
时钟滴答，散不尽的是余音袅袅；时光潋滟，忘不了的是回味悠悠。记忆中的味道伴我成长，陪我走过岁月小径。记忆中的味道，是原乡的味道。
我永远不会忘记我第一眼见到草原的诧异，和书本上如此地相似，又如此地不同，似乎是流淌在血液里的，草原的因子在剧烈燃烧，要与随风拂动的芨芨草产生共鸣。从牧羊人的手中接过鞭子，仿佛接过一个使命。羊群在郁郁的旷野上恣意流淌，在如茵的画布上渲染，纯白与天边云朵融为一体。羊群极其乖巧，在自由的世界里徐行，无需人的管束。唯一需要提防的是盘旋在辽阔空中的孤鹰。有风吹拂，带来远方的信息，有生命的味道。
我低头看向手中的鞭子，它陪伴羊群度过春夏秋冬。走过岁月悠悠，却从未真正地落到一只羊的背上。我在阳光下将它举起，仿佛朝圣的祭祀，混合着泥土和青草的气味在空中荡漾开来。
夕阳在无依无靠的旷野上渐渐低沉，染出一片粉紫金红的霞光。羊群也变得粉紫金红，极长的影在原野上迤逦，属于羊群的独特气味在这一刻无比清晰。第一次见到原乡的夜空，惊异于那整片的灼灼星群。月光柔柔地洒下，为万物镀上一层静谧的光辉，仿佛是受到某种奇异的感召，我循着气味找到羊群，羊群在月光下静静憩息，羔羊跪伏在母亲的身下浅眠。我走入羊群，生怕惊扰一只羔羊的美梦，羊群从容自如，在我的身后合拢，仿佛没有我的到来，也没有我的存在。
有风吹来，泪水模糊了我的双眼。命运的轮盘究竟要如何转动，才能让我以一个异乡人的姿态，来参观我的原乡。我本是属于这片土地的，草原的女儿呵。可是如今，我却不能深入这片土地，倾听她的诉说，听不懂的长调在荒原上回响。我闭上眼，任由羊群将我层层包围，那夹杂在风中的，是原乡的味道，浮动在记忆中，镌刻在灵魂中。
记忆中的味道作文 篇7
有一道菜叫“回忆”，你可听过，可尝过，可会做？
“回忆”百态取自人心，做工可繁可简，食材可贵可廉，时间可长可短，但都令人回味无穷。
选小人参——白萝卜洗去泥污，去苦皮，切长方体的条，其厚度全凭有经验的老人掌控，薄则无味，厚则味重失其本味。将萝卜条铺在阳光之下晒足天数以去苦水，接着放入秘制汤水之中密封数天，等待“回忆”之人归来品尝。
孤独的身影望着太阳落山的地方，当最后一缕阳光消失在天边之时，从学校回来的我终于出现在老人的视野里。昏黄的灯光下，小小的厨房里暖烘烘的，我一脸满足的嚼着奶奶做的咸菜，少了妈妈做的酱油味，少了包装的香精味，少了集市上散装的咸味，多了萝卜本身微微的苦涩，嚼起来脆脆的，那清脆的声音就像一种乐器的独奏曲。
当我的筷子绕过那盘绿莹莹的茼蒿，伸向那碗灰白的萝卜条时，“啪”奶奶的筷子压下我的筷子，“少吃点咸菜，多吃点青菜”。我满脸委屈的盯着奶奶，用眼神求饶，奶奶定力坚强，不上当。“一口咸菜，一口青菜，好不好？”我哀求，开始讨价还价。奶奶表情有些松动，我赶紧夹起一筷子青菜，但转瞬夹起更多的咸萝卜丝，暗笑“奸计”得逞。
奶奶自顾自的念叨：“你总是这么皮，明明一口菜一口咸菜，可总是夹两三根菜，夹一大口咸菜。”我嚼着咸菜，萝卜的苦涩弥漫在舌尖，温暖却在心头蔓延。
回忆的冬天，太阳出来的时间很多，和现在不一样，从奶奶开始做萝卜条就欢喜的蹦蹦跳跳，问这问那。当萝卜条懒洋洋地躺在阳光下时，我也懒洋洋地趴在奶奶腿上听各种听不完的奇怪故事。
当萝卜条被塞进坛子里时，我就开始焦急地等待，不停地问奶奶“可以吃了吗”，直问到奶奶拿出另一种方方正正的美味时，才将他们忘在了脑后。
那时的奶奶与现在不一样，那时的心情与现在不一样，但那熟悉的味道没有变。
当我抱着那沉甸甸的玻璃瓶告别奶奶，看着渐渐远离直至模糊消失的人影时，心里只希望，万物皆变，人在就好。愿我最重要的人，平安健康。
记忆中的味道作文 篇8
又一次吃到那记忆中的味道！在中瀚大酒店，我又吃到了外婆做过的橙子鸡翅。
拿起筷子，轻轻夹起一块鸡翅，放入口中——浓郁的味道在口腔里一圈一圈荡漾开来，好似小河冰水融化后，阳光下温暖地流淌。轻轻咬一口，鸡翅一下子爆出了一些汁，那么浓，恰到好处的咸。嘴里顿时很满足，那是阳光般的味道。不知为什么，我还品出了谷子的芬芳。再吃一口甜甜的橙子，没有一点儿酸味，也不受酱汁干扰。那美妙的滋味在舌尖缠绵，渐渐散开，布满了整个舌头，轻易地占领了所有味觉。甜甜的橙子，还包含了一种淡淡的雨露味儿，是雨后山上的清新，颗粒十分饱满，还有点糯，咬一口就能让人幸福上好久。
咸咸的、汁多皮脆的鸡翅，香甜的、清新软糯的橙子，它们融合在一起，出乎意料地奇妙。那是外婆在厨房中，为我做这道菜时，炖鸡肉的香味；也是在案板上，新鲜橙子切开的瞬间饱满的汁液迸裂出来的香甜刺激。外婆的橙子鸡翅，不仅是一份食物，更是一份心意和温情。
闭上嘴，我要让这份熟悉的味道留在嘴里，永远不要消失。