当幼儿园厨房工作总结分享

当幼儿园厨房工作总结分享。

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当幼儿园厨房工作总结(篇1)

在XX酒店工作已经快一年的时间了,从笨手笨脚到现在的独立做事,这些进步都与师傅的关心和同事们的潜移默化的影响是分不开的。下面将一年来的工作与体会总结如下:

1)既然我们选择了做技术,就要想尽各种办法把自己的技术提高,有了过硬的技术,才是我们立足的根本,否则就没有底气,专业技能不过关,别人就不会看重你!干一行,爱一行,只要自己喜欢,就要把他做到极致,全心全意地为之而奋斗,形成自己的王牌。

2)方法很重要。我们明确了方向,就是要注意学习的方法。首先按照师傅的要求做,不懂得地方就要刨根问底,不耻下问,然后自己要实际操作,多思考为什么,勤于记笔记,善于总结。养成勤劳的习惯,用心去做,勤动脑筋,善于运用统筹方法。正确每做一次都比上一次有进步,多动手,多去做,不怕苦不怕累,与困难作斗争。做的次数多了,质量就会提升,这就是量变到质变的转化。

3)团结的重要性。我们在国庆长假就可以体会到,如果不是大家的通力合作,相互帮助,那样大的工作量真的很难个体单独完成,个人的成长离不开集体的力量,没有优秀的团队,就不会有先进的个人!虽然很忙很累,但是我们大家很开心,时间也过得特别快,感觉更加充实。

4)要有超强的自信心。在工作中没有必要灰心丧气,我们可以取长补短,每个人都有自己的特长,没有必要那么不自信,更要有勇气,敢于挑战,要热忱,青春就是有活力,敢想敢干,树立起目标,一周一周的去实现他,及时发现自己的不足,及时地去追踪,每天进步一点,日积月累,就是大的进步,坚持,就是要坚持,坚持的力量是十分强大的。

5)加强外语的能力,在忙碌之余的闲暇时间,看看英语,记忆一些词汇,背诵些经典段落,这样还可以提高沟通的能力。真的,一个人的会说话能力也是职场很重要的能力之一。记得一个清华大学的员工厨师,自己学习外语还考了托福,真不能不说后天的.努力也可以改变自己的命运吧,他就是英语神厨-----张立勇先生的感人事迹。

6)除了在酒店工作以外,多看看其他地方的出品,多想想为什么,想在烘焙比较发达的地方,台湾,日本,法国的烘焙资讯很丰富,我们可以看看充实一下知识的结构,还有些大师在这里有他们的直营店,个性而又递到的出品更是我们学习的之地。

我于XX年11月正式到月宝宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。

月宝大酒店在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。

试营业以来,接待对象有团体会议、婚宴、以及各种规格的宴会接待和零点客人(主要集中在12月下旬)。营收达19万余元。试营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了新的一年。现将XX年工作计划汇报如下:

一、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

二、在厨政管理方面,以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。

三、在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

四、在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。

五、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

六、在食品卫生安全、消防安全方面

严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。

严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣!

当幼儿园厨房工作总结(篇2)

幼儿园后勤厨房是幼儿园重要的保障部门之一,确保孩子们能够得到安全、营养、美味的饮食。作为幼儿园后勤厨房的一名工作人员,我深感责任重大。在此,我将就我的工作经验以及所见所闻,分享一下我对于幼儿园后勤厨房工作的总结。

首先,幼儿园后勤厨房必须要有科学的膳食安排。孩子是成长的重要阶段,他们需要的营养物质也比成人更为丰富。我们必须根据孩子们的年龄和身体需要制定不同的饮食安排,尽可能多样化地提供健康、美味、安全的食品。同时,我们还要不断完善和改进餐品,确保每一餐都能满足孩子们的口味和健康需求。

其次,幼儿园后勤厨房工作人员必须要严格遵守卫生制度。餐品的安全和卫生是影响孩子们健康的关键因素。我们必须要保证食品的来源、存储、加工和食用过程中的卫生安全,严格控制食品烹饪时间和温度,以保证食品的卫生安全。

最后,幼儿园后勤厨房工作人员要有良好的服务态度。与幼儿园其他部门相比,幼儿园后勤厨房更加注重自身的服务态度,因为我们的服务直接关系到孩子们的身体健康。我们必须尊重孩子们的个性,积极与孩子们沟通交流,让他们感受到我们的关心和爱护。

总的来说,在幼儿园后勤厨房工作不仅仅是做好一个美味的餐,更是为孩子们的健康成长保驾护航。我们需要紧密合作、彼此信任,以团结的力量将幼儿园后勤厨房工作做得更好。同时,我们也要不断学习和积累经验,不断提高自己的专业素养,以确保孩子们能够得到高水平、高质量的食品服务。

当幼儿园厨房工作总结(篇3)

幼儿园厨房厨师是整个园所中至关重要的一环。他们不仅需要有扎实的烹调技巧,更需要懂得健康饮食知识和幼儿的饮食需求,保证孩子们的身体和智力发展。在这篇文章中,我将分享我在幼儿园厨房厨师工作上的总结。

首先,在这份工作中,我意识到幼儿的饮食需求是与成人不同的。幼儿的胃口非常小,而且对食物的种类和口感有着极高的要求。因此,我们需要根据季节变化和饮食习惯合理搭配,做出色彩丰富、口感丰富、提供足够营养的餐食,满足孩子们的口味需求和身体需要。

其次,我发现食品安全非常重要。我们必须严格按照食品安全管理制度进行操作和处理食品,了解蔬菜和肉类的选择和存储方法,防止食物变质和交叉污染,以保障孩子们的健康与安全。如果发生食品安全事故,我们需要及时做好相应的应急处理和记录,并反思原因,锻炼自己的意识和责任心。

再者,工作主动性和创新意识也是关键。在平时的烹饪中,我时刻关注饮食时令、健康饮食以及节能环保等问题,积极搜集烹调新方法和新食谱,不断尝试和总结经验,不断提高自我素质和专业技能水平。同时,也要积极主动与其他同事、家长和幼儿交流,了解他们的意见和需求,以更好地为孩子们服务。

最后,我认为厨师应该不断学习和提高自己的专业技能。我们应该积极参加培训和研讨会议,了解最新烹调技巧、饮食健康知识和营养需求,提高自己的敬业精神和工作水平,为孩子们提供更优质的饮食服务。

总之,作为幼儿园厨房厨师,必须具备高度的责任心和意识,注重工作实践和创新精神,以及不断学习和提高自身素质的态度。通过这份工作,我认为我对饮食管理、食品安全、烹调技巧和饮食健康知识等方面都有了更深入的理解和认识,为我的职业生涯奠定了坚实的基础。我愿意继续不断努力,为孩子们提供更健康、美味的餐食和服务。

当幼儿园厨房工作总结(篇4)

在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:

严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现---、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。

规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量。加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。

高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作幼儿园食堂工作总结工作总结。3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,特别加强营养员二次---室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

当幼儿园厨房工作总结(篇5)

近年来,随着社会经济的不断发展,全民教育的普及,幼儿园的数量也越来越多。幼儿园作为孩子们的“第二家”,为了保证每个孩子的健康生长,后勤厨房的工作就显得格外重要。在这一年的后勤工作中,我深受启示,对于后勤厨房的管理和卫生工作又有了新的认识和体验。

一、加强安全防范,确保食品安全

幼儿的饮食安全直接影响他们的健康成长。为了保障孩子的安全,我们加强了对食品卫生的监管,特别是对食品储藏和加工过程中的卫生问题进行严格管理。在这一年的食品生产过程中,我们积极落实了HACCP(危害分析与风险控制点)体系,对食品生产流程中每一个环节进行控制和检测。同时,还制定了相关的食品安全方案,建立了完善的监控体系。在这个过程中,我们还积极开展业务培训,提高了员工的食品卫生意识和专业素养,切实保证了食品的安全和卫生。

二、营养搭配科学合理,让孩子吃得健康

优质的饮食不仅要营养丰富,还要搭配科学合理。我院后勤厨房根据幼儿的营养需要和健康状况,精心制定了一份食谱,把各类食物搭配到位,让孩子们在吃得丰富的同时也能摄入足够的营养。除此之外,厨房还注重菜品的口感和颜色,采用多种营养配搭来为孩子们提供更加健康、美味的营养菜肴。

三、厨师队伍建设,提高厨艺水平

良好的厨师团队是后勤厨房的保证。为了提高厨师的水平,我们积极推进厨师团队建设。我们安排了专业培训课程来增强员工专业技能,学习营养、健康、口感等多方面的知识。同时,我们还安排了岗前培训,完善厨师的技能,提高菜肴的品质。

四、延伸服务,增进家长信任

幼儿园后勤厨房在为幼儿提供饮食服务的同时,还积极与家长进行沟通,了解家长的需求和意见。我们根据家长的要求和反馈,不断完善食品质量和种类,逐步提升了幼儿园后勤服务的满意度。同时,我们还定期举办健康饮食知识讲座等活动,让家长更直观地了解我们的后勤服务,增进家长对学校的信任和满意度。

综上所述,幼儿园后勤厨房的工作是一项高度敏感和专业性很强的工作。 我们用心经营,树立了规范化、标准化、专业化的后勤服务,切实保证了食品安全和营养健康,为幼儿提供了坚实的后勤保障。在今后的工作中,我们会继续发扬先进经验,提高服务水平,致力于为幼儿园后勤服务打造最优质的品牌,让每个孩子都健康成长,茁壮发展。

当幼儿园厨房工作总结(篇6)

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,中心幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期以“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。

具体工作

(一)做好财产、财务管理工作:坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。

2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。

3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。

4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。

(二)事务工作方面:及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。

2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。

4、关心幼儿生活,办好食堂。(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

(三)搞好园舍建设,创设优美环境:管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。

2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

篇三:九堡中心幼儿园20xx学年第二学期食堂工作计划

一、指导思想

以创甲级幼儿园为精神动力,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心!

二、工作设想

(一)完善各类制度

1、强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象

2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

3、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化

4、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理

(二)提高职工整体素质

1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识

2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识

3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度

(三)革新工作流程

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到一天一消毒,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责

4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除

5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全

6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

三、食堂工作行事历周次内容

1分好工,明确有关制度和职责

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查

4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查

5餐具存放情况抽查

6考核制度定稿

7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查

8师生用餐情况调查

9防蝇设施检查

10职工卫生知识学习

11卫生消毒抽查

12环境卫生抽查

13膳管会成员会议餐具存放情况调查

14卫生消毒抽查

15卫生工作全面调查

16工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库

当幼儿园厨房工作总结(篇7)

时间过得真快,忙忙碌碌中已接近年末,我又在幼儿园食堂工作了一年。俗话说,“民以食为天”。食堂工作最重要的一点就是食品卫生质量的好坏,作为幼儿园的食堂,其直接关系到每一位小朋友的生命安全和健康,努力提高小朋友们的身体素质是我们食堂工作的基本任务。在过去的一学年里,我们做出了一些工作成绩,但是离领导的要求还有一定的距离,在此,我对过去的半年的工作进行了总结,以便以后更好的工作。

首先,幼儿园的食堂关系到幼儿园的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。幼儿园领导一贯重视食堂管理和伙食卫生安全,把它当做一件大事来抓。幼儿园领导的重视、关心和指导,为我们幼儿园创建标准化食堂建设奠定了良好的基础,也是我们做好工作的关键环节。

其次,在我们食堂的管理工作中深深地感到,食堂的硬件设施的.重要性,我们不定期的进行大扫除,使其面貌焕然一新。从食堂门面、厨房间都进行打扫,彻底地改变了食堂面貌。因此,可以这样说,食堂硬件条件的改善,为我们搞好标准化食堂建设提供了必要的物质保证。

最后,在食堂工作中,我们坚持“服务育人,管理育人”的宗旨,做好两个服务工作,服务幼儿园的根本任务和根本性质不变。我们食堂工作人员精神面貌稳步提高,表现了较高的服务热情,全心全意为幼儿服务,兢兢业业做好工作,精益求精提高质量,想方设法满足需求。就我个人而言,我在幼儿园工作也将近有20多年的时光了,我觉得做好幼儿园食堂工作最重要的一点就是要有责任心。

对于食品的卫生安全我们要有责任心,对于食品的营养搭配我们也要有责任心。只要我们随时抱着这份沉沉的责任心,我们就会认真的做好每一件事,即使它微不足道。同时,要做好幼儿园食堂工作还要有满腔的热忱,带着这份热忱,我们在为幼儿的服务中将会充满热情。

在这一学期里,食堂内部也暴露出了不少问题,这是在改革前进发展中会出现的必然现象,不足为奇。但是,我们的工作还是仍有改进的地方。我相信以我们的觉悟和热情,以及打硬仗和打胜仗的经验,我们可以将以后的工作做的越来越好,为幼儿们的健康提供丰富营养,为幼儿园的发展留下奉献的痕迹。

忙忙碌碌的一学期即将过去,我们作为厨房的工作人员,特别是我们是新幼儿园的新员工,要求自已各个方面都能做得更好。虽然说要安排好幼儿园全体师生的餐食是件“众口难调”的事,但是我们本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点,根据季节变化,在市场允许的前提下,一起努力尽可能做出适合幼儿口味的营养餐食谱,让幼儿吃得卫生、营养、吃出健康。为了提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结:

一、认认真真做事,老老实实做人

厨房工作看起来是一项简单的工作,好像就是洗洗切切的事情,但我们不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我们都十分的投入。不管刚开学时天气多么炎热,学期结束时天气多么寒冷,我们总是能自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视这些洗洗切切的事情。我们觉得,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导放心!

二、勤勤恳恳不计得失

大家都知道,厨房的工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我们认为还要舍得花力气,要有乐于奉献的精神。因此在工作中,我们四个人从不挑三拣四,不但服从领导的安排,还主动为领导排忧解难,平时与我们在一起时也总是将重活留给自己干,把方便尽量留给他人。我们认为:人的勤恳不像别的东西用了就没有了,因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方,只要我们能做到我们就不会拒绝,幼儿园的事情就是我们的事情,不管谁做都是为了集体。

三、找窍门使巧劲度努力把食堂办成家长放心、幼儿开心、领导同事满意的食堂。

确保学生能够健康快乐的成长,为此,我们特别制定了适合小朋友饮食的套餐,不断补充小朋友所需营养素。

在幼儿园工作期间,使我更加明白责任的重要性,做到真正解决师生及家长的后顾之忧,工作人员用心,小朋友吃的欢心,教师工作安心,家长上班放心。

当幼儿园厨房工作总结(篇8)

作为幼儿园厨房的一名员工,我有幸参与了许多精彩和有意义的工作,为幼儿们提供了营养丰富的餐食。在这里,我想总结一下自己的工作经验,分享一些生动的故事和感悟。希望能够给大家带来一些启示和思考。

作为厨房员工,我们的首要任务是确保食材的质量和卫生。我们每天早晨都会收到新鲜的蔬菜、水果和肉类,其中的新鲜感可以让人感到愉悦。在准备食材的过程中,我们总是要仔细检查每一份食材,确保它们的外观没有任何问题。同时,我们也要保证这些食材都是经过严格检测的,不含有任何化学添加剂或有害物质。只有这样,我们才能提供营养健康的餐食给幼儿们。

幼儿园厨房的工作需要高效且有序的组织能力。每天早晨,当孩子们陆续到达幼儿园时,他们饥肠辘辘地等待着我们为他们准备的美味早餐。这一刻,我们不能有丝毫的拖延,需要迅速地将食材切割、清洗,并进行烹饪。为了确保食物的美味和质量,我们每天都要做好周密的准备工作,并安排好任务的分工。这需要我们有良好的时间管理能力和团队协作精神,只有充分合作,才能在短时间内为孩子们送上丰盛的一餐。

幼儿园厨房的工作也需要有创意和想象力。每周,我们都会设计出不同的菜单,确保孩子们能够摄入各种不同种类的食物,从而获得全面的营养。我们经常会为孩子们准备一些色彩鲜艳的蔬果拼盘,或是制作一些有趣形状的三明治,让他们在体验美味的同时也能享受到视觉的愉悦。同时,我们还时不时地举办一些活动,如让孩子们亲手动手将食材制作成小点心,并与其他小朋友一起分享,这在一定程度上增加了他们的食欲和乐趣。

作为一名幼儿园厨房工作人员,我深刻认识到自己的工作对孩子们的成长发育有着重要的影响。一个好的饮食习惯和营养均衡的餐食,能够帮助孩子们更好地健康成长。而我们的工作就是要确保他们每天都能获得这样的餐食,并在就餐环境的创设上给予他们足够的关怀和照顾。通过观察和与幼儿们接触,我发现他们在他们的笑脸和餐后小小的感谢中收获到了快乐和成就感,这让我深感满足和欣慰。

幼儿园厨房的工作需要高标准的食材管理、高效的工作组织、创意和想象力,以及对孩子们的关心和照顾。在这个岗位上工作,不仅需要技巧和经验,还需要充满爱心和耐心。我深爱着这份工作,因为我知道,通过我的工作,我可以为这些可爱的孩子们带去健康和快乐,这种成就感是无法用言语来形容的。

当幼儿园厨房工作总结(篇9)

对于食品的卫生安全我们要有责任心,对于食品的营养搭配我们也要有责任心。只要我们随时抱着这份沉沉的责任心,我们就会认真的做好每一件事,即使它微不足道。同时,要做好幼儿园食堂工作还要有满腔的热忱,带着这份热忱,我们在为幼儿的服务中将会充满热情。

在这一学期里,食堂内部也暴露出了不少问题,这是在改革前进发展中会出现的必然现象,不足为奇。但是,我们的工作还是仍有改进的地方。我相信以我们的觉悟和热情,以及打硬仗和打胜仗的经验,我们可以将以后的工作做的越来越好,为幼儿们的健康提供丰富营养,为幼儿园的发展留下奉献的痕迹。

忙忙碌碌的一学期即将过去,我们作为厨房的工作人员,特别是我们是新幼儿园的新员工,要求自已各个方面都能做得更好。虽然说要安排好幼儿园全体师生的餐食是件“众口难调”的事,但是我们本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点,根据季节变化,在市场允许的前提下,一起努力尽可能做出适合幼儿口味的营养餐食谱,让幼儿吃得卫生、营养、吃出健康。为了提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结:

一、认认真真做事,老老实实做人

厨房工作看起来是一项简单的工作,好像就是洗洗切切的事情,但我们不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我们都十分的投入。不管刚开学时天气多么炎热,学期结束时天气多么寒冷,我们总是能自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视这些洗洗切切的事情。我们觉得,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导放心!

二、勤勤恳恳不计得失

大家都知道,厨房的工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我们认为还要舍得花力气,要有乐于奉献的精神。因此在工作中,我们四个人从不挑三拣四,不但服从领导的安排,还主动为领导排忧解难,平时与我们在一起时也总是将重活留给自己干,把方便尽量留给他人。我们认为:人的勤恳不像别的东西用了就没有了,因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方,只要我们能做到我们就不会拒绝,幼儿园的事情就是我们的事情,不管谁做都是为了集体。

三、找窍门使巧劲

虽然我们在幼儿园才工作一学期,尽管我们的工作都是手上活儿,但并不是没有规律可循。我们几个常常在放学回家的路上琢磨,怎样使重复的环节少一些,怎样把事情做得又多又快又好,既节省时间提高效率,又保证工作质量。我们经常一起学习菜谱知识,从多方面掌握烹饪技术,提高自已的业务水平。我们想,只要肯动脑精,找窍门使巧劲,一定会把工作做得又好又开心。现在,我们的事情越做越顺手,我们也越来越喜欢这份工作了。一学期结束了,我们顺利地完成了厨房工作以及其他的各项任务,要多谢园领导在各个方面对我们的关怀,也要多些各位幼儿园同事们的帮助,今后我们仍会一如既往,做好本职工作,我们会以服务师生为宗旨,进一步提高自我素质,以主人翁的态度努力把食堂办成家长放心、幼儿开心、领导同事满意的食堂。

当幼儿园厨房工作总结(篇10)

本学期在园领导的多方指导关心帮助,全体教职工的理解和支持下,厨房在本学期较好的完成了各项工作,现将具体的工作总结如下:

一、认认真真做事老老实实做人不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。

二、勤勤恳恳不计较得失大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到‘一用一消毒’。并做好消毒记录。

3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。

4、做好开水的供应工作,让孩子和教师随时有水喝。

5、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。

6、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。

7、食堂灶具等处,时刻注意用气用电安全,杜绝一切安全隐患。幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

当幼儿园厨房工作总结(篇11)

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,我在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期以“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。具体工作

做好财产、财务管理工作:坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。

事务工作方面:及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。4、关心幼儿生活,办好食堂。(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

搞好园舍建设,创设优美环境:管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

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幼儿园厨房的工作总结必备


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幼儿园厨房的工作总结 篇1

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,我在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期以“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。具体工作

做好财产、财务管理工作:坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。

事务工作方面:及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。4、关心幼儿生活,办好食堂。(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

搞好园舍建设,创设优美环境:管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

幼儿园厨房的工作总结 篇2

对于食品的卫生安全我们要有责任心,对于食品的营养搭配我们也要有责任心。只要我们随时抱着这份沉沉的责任心,我们就会认真的做好每一件事,即使它微不足道。同时,要做好幼儿园食堂工作还要有满腔的热忱,带着这份热忱,我们在为幼儿的服务中将会充满热情。

在这一学期里,食堂内部也暴露出了不少问题,这是在改革前进发展中会出现的必然现象,不足为奇。但是,我们的工作还是仍有改进的地方。我相信以我们的觉悟和热情,以及打硬仗和打胜仗的经验,我们可以将以后的工作做的越来越好,为幼儿们的健康提供丰富营养,为幼儿园的发展留下奉献的痕迹。

忙忙碌碌的一学期即将过去,我们作为厨房的工作人员,特别是我们是新幼儿园的新员工,要求自已各个方面都能做得更好。虽然说要安排好幼儿园全体师生的餐食是件“众口难调”的事,但是我们本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点,根据季节变化,在市场允许的前提下,一起努力尽可能做出适合幼儿口味的营养餐食谱,让幼儿吃得卫生、营养、吃出健康。为了提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结:

一、认认真真做事,老老实实做人

厨房工作看起来是一项简单的工作,好像就是洗洗切切的事情,但我们不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我们都十分的投入。不管刚开学时天气多么炎热,学期结束时天气多么寒冷,我们总是能自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视这些洗洗切切的事情。我们觉得,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导放心!

二、勤勤恳恳不计得失

大家都知道,厨房的工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我们认为还要舍得花力气,要有乐于奉献的精神。因此在工作中,我们四个人从不挑三拣四,不但服从领导的安排,还主动为领导排忧解难,平时与我们在一起时也总是将重活留给自己干,把方便尽量留给他人。我们认为:人的勤恳不像别的东西用了就没有了,因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方,只要我们能做到我们就不会拒绝,幼儿园的事情就是我们的事情,不管谁做都是为了集体。

三、找窍门使巧劲

虽然我们在幼儿园才工作一学期,尽管我们的工作都是手上活儿,但并不是没有规律可循。我们几个常常在放学回家的路上琢磨,怎样使重复的环节少一些,怎样把事情做得又多又快又好,既节省时间提高效率,又保证工作质量。我们经常一起学习菜谱知识,从多方面掌握烹饪技术,提高自已的业务水平。我们想,只要肯动脑精,找窍门使巧劲,一定会把工作做得又好又开心。现在,我们的事情越做越顺手,我们也越来越喜欢这份工作了。一学期结束了,我们顺利地完成了厨房工作以及其他的各项任务,要多谢园领导在各个方面对我们的关怀,也要多些各位幼儿园同事们的帮助,今后我们仍会一如既往,做好本职工作,我们会以服务师生为宗旨,进一步提高自我素质,以主人翁的态度努力把食堂办成家长放心、幼儿开心、领导同事满意的食堂。

幼儿园厨房的工作总结 篇3

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,中心幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期以“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。

具体工作

(一)做好财产、财务管理工作:坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。

2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。

3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。

4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。

(二)事务工作方面:及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。

2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。

4、关心幼儿生活,办好食堂。(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

(三)搞好园舍建设,创设优美环境:管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。

2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

篇三:九堡中心幼儿园20xx学年第二学期食堂工作计划

一、指导思想

以创甲级幼儿园为精神动力,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心!

二、工作设想

(一)完善各类制度

1、强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象

2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

3、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化

4、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理

(二)提高职工整体素质

1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识

2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识

3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度

(三)革新工作流程

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到一天一消毒,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责

4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除

5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全

6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

三、食堂工作行事历周次内容

1分好工,明确有关制度和职责

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查

4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查

5餐具存放情况抽查

6考核制度定稿

7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查

8师生用餐情况调查

9防蝇设施检查

10职工卫生知识学习

11卫生消毒抽查

12环境卫生抽查

13膳管会成员会议餐具存放情况调查

14卫生消毒抽查

15卫生工作全面调查

16工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库

幼儿园厨房的工作总结 篇4

当幼儿园厨房工作总结


一、工作简介


幼儿园厨房工作是负责为幼儿园的孩子们提供饮食服务的工作。主要职责包括食材采购、食谱设计、烹饪操作、食品安全检查等。


二、食材采购


1. 与供应商的合作:与食材供应商建立良好的合作关系,确保食材品质可靠。


2. 食材选择:严格选择食材,注重其新鲜度和质量,确保孩子们的食品安全。


三、食谱设计


1. 均衡营养:合理搭配各类食物,保证孩子们得到全面的营养。


2. 口感多样:根据孩子们的喜好和营养需要,设计多样化的菜品,注重菜品口感的平衡。


四、烹饪操作


1. 环境卫生:保持良好的厨房卫生,工作区域整洁,确保食品安全。


2. 烹饪技巧:掌握专业烹饪技巧,精确掌握食材的烹饪时间,做到色香味俱佳。


五、食品安全检查


1. 严格把关:对所有食品进行严格检查,确保无问题食品进入孩子们的餐桌。


2. 日常检测:定期进行食品安全检测,防止食物变质或受到污染。


六、团队合作


1. 协调沟通:与同事保持良好的沟通,确保工作的顺利进行。


2. 共同目标:共同为孩子们的饮食健康而努力,齐心协力提供优质食品。


七、工作反思


1. 不断学习:保持对烹饪技巧和食品安全知识的学习,不断提升专业水平。


2. 改进措施:总结工作中出现的问题,并提出改进措施,保证工作质量的不断提高。


八、感想与建议


1. 感想:幼儿园厨房工作是一项充满挑战和责任感的工作,但也带给我许多快乐。


2. 建议:希望增加厨房设备投入,提高工作效率;加强与供应商的对接,提高食材的质量和安全性。


作为幼儿园厨房工作人员,需要保障孩子们的健康成长,为他们提供营养丰富的饮食。通过定期检查和反思,不断提高工作质量,确保食材的质量和安全,同时也需要与同事共同努力,为孩子们营造一个良好的饮食环境。虽然工作中充满挑战,但通过不断学习和努力,可以为孩子们带来快乐和健康。

幼儿园厨房的工作总结 篇5

本学期我园以积极创建镇江市绿色幼儿园和镇江市a级食堂为目标,以安全工作为主线,以锤炼教师的业务水平,努力提高保教质量为重点,依托利用社区、家长资源,开展了丰富多彩的幼儿教育活动,取得了一定的成绩,现小结如下:

落实“安全第一”的方针,抓好食品卫生和安全保健等工作。

安全工作是幼儿园工作的重中之重。本学期,在园领导的重视下,在保健教师的辛勤工作下,努力做到了卫生防疫体制健全,管理有序。 通过业务学习、讨论、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。其次严把晨检关、卫生消毒关,发现问题及时处理,切实落实防病工作,做到了一学期内无安全事故发生。顺利地通过了镇江市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书,同时被评为镇江市儿童保健工作先进单位,保健教师也荣获了“先进个人”的殊荣。

“镇江市a级食堂”是我园本学期的创建目标之一,我们认真对照《镇江市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关心下,在市、区卫生监督所的指导下,按照要求对整体布局进行了较大的调整。安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花,完善了抽排油烟系统,添制了保洁设备,完善了各种硬件设施,整体环境焕然一新。同时坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平。在全体后勤人员的共同努力下,XX年家长放心、幼儿开心的食堂。

幼儿园厨房的工作总结 篇6

幼儿园后勤厨房是幼儿园重要的保障部门之一,确保孩子们能够得到安全、营养、美味的饮食。作为幼儿园后勤厨房的一名工作人员,我深感责任重大。在此,我将就我的工作经验以及所见所闻,分享一下我对于幼儿园后勤厨房工作的总结。

首先,幼儿园后勤厨房必须要有科学的膳食安排。孩子是成长的重要阶段,他们需要的营养物质也比成人更为丰富。我们必须根据孩子们的年龄和身体需要制定不同的饮食安排,尽可能多样化地提供健康、美味、安全的食品。同时,我们还要不断完善和改进餐品,确保每一餐都能满足孩子们的口味和健康需求。

其次,幼儿园后勤厨房工作人员必须要严格遵守卫生制度。餐品的安全和卫生是影响孩子们健康的关键因素。我们必须要保证食品的来源、存储、加工和食用过程中的卫生安全,严格控制食品烹饪时间和温度,以保证食品的卫生安全。

最后,幼儿园后勤厨房工作人员要有良好的服务态度。与幼儿园其他部门相比,幼儿园后勤厨房更加注重自身的服务态度,因为我们的服务直接关系到孩子们的身体健康。我们必须尊重孩子们的个性,积极与孩子们沟通交流,让他们感受到我们的关心和爱护。

总的来说,在幼儿园后勤厨房工作不仅仅是做好一个美味的餐,更是为孩子们的健康成长保驾护航。我们需要紧密合作、彼此信任,以团结的力量将幼儿园后勤厨房工作做得更好。同时,我们也要不断学习和积累经验,不断提高自己的专业素养,以确保孩子们能够得到高水平、高质量的食品服务。

幼儿园厨房的工作总结 篇7

在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:

严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现---、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。

规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量。加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。

高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作幼儿园食堂工作总结工作总结。3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,特别加强营养员二次---室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

幼儿园厨房的工作总结 篇8

幼儿园厨房人员工作总结


一、工作内容:


作为幼儿园厨房人员,我们的主要工作内容涉及食材采购、菜品烹饪、餐具清洗等方面。我们需要定期去市场购买新鲜的食材,保证食材的新鲜和质量。根据幼儿园的食谱,进行菜品的烹饪,确保营养均衡且口味美味。在餐后要及时清洗消毒餐具,保证幼儿的饮食安全。


二、工作要点:


在工作中,我们需要注意以下几个要点:


1. 食材采购要及时:食材的新鲜程度直接影响菜品的口感和营养价值,所以务必定期到市场采购新鲜的食材,尽量避免使用过期食材。


2. 菜品烹饪要熟练:熟练的烹饪技巧是我们的必备条件,只有灵活运用各种烹饪方法,才能做出美味可口的菜品。


3. 餐具清洗要彻底:餐具的清洗是保证幼儿饮食安全的重要环节,要用清洁剂和热水对餐具进行彻底的清洗消毒,确保每一位幼儿在用餐时的安全。


三、工作体会:


在这段时间的工作中,我收获颇丰,深深体会到了作为一名幼儿园厨房人员的责任和使命。我时刻牢记着幼儿的营养健康是我们的责任,每一道菜品的制作过程中,我都尽心尽力,力求做到最好。在面对突发情况时,我也能冷静应对,保证幼儿的用餐安全。通过这段工作经历,我不仅学会了烹饪技巧,更懂得了责任意识和团队合作精神的重要性。


四、工作展望:


在未来的工作中,我将继续努力提高自己的专业技能,不断学习新的烹饪方法和菜品搭配,力求为幼儿们带来更多美味可口的食物。同时,我也会不断加强团队合作,与同事们密切配合,共同为幼儿园的食堂工作贡献自己的力量。相信在大家的共同努力下,我们能为幼儿们营造一个温馨而安全的用餐环境。


小编认为,作为幼儿园厨房人员,我们的工作是充满挑战但也充满乐趣的。通过不懈努力和团队合作,我们一定能为幼儿们带来更好的饮食体验,让他们健康快乐地成长。愿我们的工作越来越好,为幼儿园的发展做出更大的贡献!

幼儿园厨房的工作总结 篇9

一、背景

随着冬季的来临,一年的工作也即将画上圆满的句号。作为一名初入公司的新人,我有幸在过去的几个月里参与到了幼儿园厨房的日常运作中,与团队一同努力,为孩子们提供营养丰富、口感极佳的餐点。我将围绕自己的工作内容进行详细的总结。

二、食材采购与管理

1. 源头控制:我深知食材的安全与新鲜度对于孩子们的健康至关重要。我积极与供应商沟通,确保蔬菜、肉类等食材新鲜无污染,并定期检查进货渠道,确保食材来源可靠。

2. 库存管理:针对食材的储存,我制定了一套严格的库存管理制度,确保食材在保质期内得到充分利用,防止食材过期或变质。同时,每日检查食材的储存条件,确保温度、湿度适宜。

3. 成本控制:在确保食材新鲜、安全的基础上,我积极寻找价格合理的供应商,通过批量采购降低成本,为幼儿园节省开支。

三、烹饪与制作

1. 营养搭配:我遵循营养师的建议,为孩子们精心设计每日食谱,确保菜品富含钙、铁、锌等多种微量元素,助力孩子们健康成长。

2. 口味多样化:为了让孩子们保持对食物的兴趣,我在菜品的口味上做了很多尝试。通过添加果蔬汁、变换烹饪方式等手段,使菜品更加可口。

3. 卫生标准:在日常烹饪中,我严格遵守卫生规定,确保厨房的清洁与卫生。每次烹饪前后都会进行彻底的清洁工作,确保食物不受污染。

四、团队协作与沟通

1. 与其他成员协作:我积极与团队成员沟通交流,共同完成烹饪任务。遇到问题时,我们共同探讨解决方案,确保工作顺利进行。

2. 与家长沟通:通过定期的家长会和日常沟通,我了解到家长对孩子们饮食的关注点,并据此调整烹饪方法,满足家长的需求。

3. 与教师合作:与幼儿园的教师们保持良好沟通,了解孩子们的饮食习惯和偏好,从而在烹饪中做出相应的调整。

五、工作展望与计划

下一阶段,我的工作目标是继续提升幼儿园厨房的工作效率和质量。为此,我计划:

1. 深入研究营养学知识:定期参加营养学培训课程,不断更新自己的知识储备。

2. 引进先进设备:为了提高烹饪效率,计划引进一些先进的厨房设备。

3. 完善食材供应链:寻找更多可靠的食材供应商,丰富食材种类,为孩子们提供更为丰富的饮食选择。

4. 加强团队建设:定期组织团队活动,增强团队凝聚力,提高工作效率。

六、结语

过去的一年中,我深切体会到幼儿园厨房工作的重要性和挑战性。在今后的工作中,我将继续努力,为孩子们提供更健康、更美味的餐点。同时,也希望得到领导和同事们的指导和支持,共同为幼儿园的发展贡献力量。

幼儿园厨房的工作总结 篇10

一、重视后勤人员的思想学习,提高他们的效劳意识。

本学期,我们有方案的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务学习,保健老师参加了托幼机构组织的技能知识培训。在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改良的意见和方法。通过学习,后勤人员的效劳意识得到了提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤效劳的质量有的新的提高。

二、加强后勤管理,严格执行各种制度。

1、做好教师教学用品及幼儿学习用品和班级卫生用具的分发工作。开学初,教室、课桌椅、教学器材、教材、教学用具等的调配、维修、添置等按期到位。教学用品和幼儿用品,班级卫生用具按时无误地发到每个班级和老师、保育员手中,及时添置各种用具,保证教育教学工作顺利开展。

2、做好后勤保障工作。幼儿园的各项活动,我们全力以赴,做好优质效劳,保证各类活动正常有序进行。

3、做好幼儿园设施的检查、维护工作。幼儿园需要小修小补的事情可以说天天都在发生,我们都能力所能及地加以处理好,后勤人员本着节约的原那么,自己动手做些小修理,如:门窗、门锁、电灯、水龙头等,并做到随叫随到。

4、积极做好幼儿园环境卫生工作。首先,是幼儿园的“阳光〞文化环境,包括全园文化环境,班级文化环境,请全体教职工密切配合,创造和维护好幼儿园的“阳光〞文化环境。其次,加强幼儿园绿化的管理,责任到人,保证了花草树木的正常生长,美化校园,绿化校园,为师幼提供了良好的教育教学环境。

5、对幼儿园内所有的电源线进行定期检查,请专业人员进行检测,以防漏电,并对教室内的开关、电扇全部进行全面检查。对存在平安隐患的地方及时进行维修。定期检查电子监控是否正常,标准管理。放学后,每天由保安人员进行园内进行巡视,检查“三关〞情况(门窗、电源、水龙头是否关闭好),为幼儿园的财产平安和全体教职工的生命平安提供了有力保障。

三、建立和完善各项管理制度,确保校园平安。

1、切实加强领导,幼儿园将继续建立健全由园长为第一责任人的校园平安工作领导小组,专门成立了平安工作领导小组,园长为组长,后勤园长为副组长,组员由保健老师、年级组长和各条线负责人组成。形成园长直接领导,定期对全体教职工进行平安教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种平安教育、平安检查等文件,让大家明确到平安工作是人命关天的大事,平安工作人人有责,使教职工在思想上对平安工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个平安、安静、和谐、健康的学习和工作环境。

2、加强平安管理,为了确保幼儿能够生活在一个健康平安的环境中,我园坚持“平安第一、预防为主〞的方针,制定和完善了平安工作的一系列规章制度,对幼儿园的值班巡视、门卫管理、防火平安、饮食平安等相关人员进行学习培训,增强他们的工作使命感和责任感以及处置突发事件应急事件的应变能力,另外,规定保安人员每天至少二次进行校园平安检查巡视并且有记录,每周进行一次全面的平安大检查,对检查出的问题和隐患、立刻报告第一责任人进行整改,规定一般问题不超过二十四小时,一时不能解决的问题,马上组织力量,利用双休日进行修复,彻底排除不平安因素,确保教育教学的正常开展,根据上级部门的要求,认真做好每月上报校园平安信息工作。

3、开展平安演练活动,某某月某某日上午9点20分,某某幼儿园举行了一场消防应急疏散演练活动。平安工作重于泰山,幼儿的平安防范一直是幼儿园工作的重点,为进一步普及消防平安知识,切实加强幼儿园消防平安意识,提高全体师生对突发事件的应急能力,使幼儿从小具备消防平安意识,做到在发生火灾时能临危不乱、有序的、迅速的按照消防逃生路线平安疏散,确保生命平安,每学期某某幼儿园都会组织师幼进行消防平安演练,做到防范于未然。

四、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。

1、认真落实晨检、因病缺勤病因追查与登记制度,做到发现问题早发现、早报告、早处置。

2、认真抓好卫生消毒工作,制定了一系列的卫生消毒制度,班级、食堂严格按照有关规定对幼儿的玩具、餐具、生活用品等其它物品进行消毒,并作好消毒记录。保育员认真作好班级卫生及环境区的清扫工作。被褥、床单、褥套、毛巾按规定清洗、晾晒。保健老师不定期的对卫生保健工作进行抽查、催促指导保育教师作好卫生保健工作的每一环节,确保了幼儿在一个干净、温馨的环境中健康成长。

3、食堂管理方面,为了保证孩子足够的营养,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加幼儿的进食量。

4、认真踏实的作好传染病的预防工作,在传染病多发期,幼儿园后勤有关人员高度重视传染病的预防工作,每天认真作好晨检,把好幼儿入园第一关,上下午不定时的到班级随检,发现问题随时解决,同时保健室通过家校路路通、宣传橱窗,向家长宣传传染病的有关知识、临床病症、预防措施等。杜绝了传染病的发生。

五、存在问题。

1、管理上还有欠缺的地方,对个别保育员管理不到位,导致在卫生保健年检中出现问题,一个保育员在准备幼儿开水时不慎摔倒受伤。

2、平时督查不到位,在期末保育员根本功评比检查时,保育员工作还存在问题,比方:消毒和清洗时间间隔短,有时没有按规定进行。

一学期来,全体后勤人员在幼儿园这个温暖的大环境下,团结协作,为幼儿营造了一个整洁、明净、美丽的生活和学习环境,为幼儿的平安、健康提供了保障,为教育教学工作的顺利开展提供了方便。在今后的工作中,后勤工作人员将加强学习,提高自身的修养,努力改善效劳质量,把后勤工作做得更好、更扎实!

幼儿园厨房的工作总结 篇11

幼儿园厨房洗碗工作总结


作为幼儿园厨房的洗碗工作人员,我对这项工作有着深入的了解和经验。在过去的一段时间里,我不断努力学习,提高自己的工作技能,为保障幼儿园食品安全做出了积极的贡献。以下是我在这段时间里的工作


作为洗碗工作人员,我始终遵守卫生规定,保证洗碗工作的卫生与安全。在每天工作之前,我都会认真检查洗碗设备的卫生状况,确保设备干净整洁。在洗碗过程中,我会仔细检查餐具和餐盘的清洁度,确保没有残留食物和油污。同时,我还会定期清洗洗碗设备,保证其正常运作。


我努力提高自己的工作效率。在洗碗工作中,我经常思考如何更好地提高洗碗速度,提高工作效率。我会根据不同的餐具种类和数量,合理安排洗碗顺序,以节约时间。同时,我还会利用洗涤剂和洗碗机等设备,提高洗碗效率。在工作中,我也会灵活运用各种洗碗技巧,提高洗碗质量。


我善于与同事合作,共同完成洗碗工作。在幼儿园厨房的洗碗工作中,团队合作是至关重要的。我善于沟通和协调,与同事共同分工合作,高效完成洗碗任务。我们相互帮助,互相支持,共同努力,确保洗碗工作顺利进行。


我不断学习和进步,提高自己的洗碗技能和知识。在日常工作中,我会关注新的洗碗技术和方法,不断学习提高自己的洗碗技能。我还会参加相关的培训和学习活动,提高自己的职业素养和技能水平。通过不断学习和进步,我能更好地适应工作需求,提高工作效率和质量。


小编认为,在这段时间里,我努力提高自己的工作水平,认真履行洗碗工作职责,保障幼儿园食品安全。我相信,在未来的工作中,我会继续努力学习,不断提高自己的工作能力,为幼儿园的发展贡献自己的力量。希望在不久的将来,我能成为一名优秀的洗碗工作人员,为幼儿园的发展做出更大的贡献。

幼儿园厨房工作总结实用四篇


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幼儿园厨房工作总结(篇1)

忙碌而充实的20xx年已经过去,回顾_年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下,在每各兄弟部门的帮助和支持下,面点房圆满完成了20xx年的工作任务,受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常谢谢总监和在坐的每一个同事。

回顾面点房在20xx年好的方面有5点:

1、在七月份的集团的技术比武,面点项目取得了前三的名次。

2、九月是我开始负责面点房,同时在九月我也给面点房培训了vip各吃点缀和装盘,同时也在三天之后来了一个比赛,这样能让大家在相互比较中,有一种压力促进自己的上进心,比赛为了公平也邀请了我们的林大厨参与,比赛结果还真的不错,第一名是陈杰奖分鼓励,第二名是杨红丽,总体来说大家做得都非常好,通过这中游戏规则大家无形中已经很好的提升。

3、每月在我们大家的努力下,创新点心都能受到宾客的好评,还有在11月份为了合理利用松花粉,面点房同时也做了一道松花草莓果,也是客人非常喜欢吃得。

4、我们面点房为了能整体提升技术,在王师傅的建议下,利用酒店发放的活动经费,给大家购买了相关专业的面点书籍。

5、每次节日面点房都在一楼餐厅出名档,比如正月15、端午节、冬至、现场包制代表节日的点心,也让客人感受到节日的气氛。

6、在11月份杨敏和陈杰参加了本市的君利杯,杨敏获得了面点的第二名和技术能手的称号,陈杰也获得了雕塑金奖。

20xx年不足的方面有3点

1、早餐出品,包子的形状小口感不好,玉米硬,还有油条口感不好,还有保温不够及时,已经在日常工作中不断的改进和调整。

2、在工作中用了速动的小笼包子,还有海参包不够大,吊炉烧饼不够厚也没有打开一个口有利于客人使用,不过在总监不断的督导和指导下,我们也在不断的改进和调整,最后也受到了宾客的好评。

3、出品的时候台面卫生做的不够好不够及时,还有冰箱卫生在以后还待加强。

20xx年的计划

1、做好主管的助手,带领本班组人员按质按量完成上级交办的各项任务。

2、加强冰箱和工作台面卫生管理

3。对特殊客人及vip客人多关注出品和留样。

4、做好每月的培训计划和创新点心。

5、多关注客人对点心的反馈意见,不断跟进和改进。

6、提前计划集团技术比武的点心和参赛人员。

幼儿园厨房工作总结(篇2)

时间过得真快,忙忙碌碌中已接近年末,我又在幼儿园食堂工作了一年。俗话说,“民以食为天”。食堂工作最重要的一点就是食品卫生质量的好坏,作为幼儿园的食堂,其直接关系到每一位小朋友的生命安全和健康,努力提高小朋友们的身体素质是我们食堂工作的基本任务。在过去的一学年里,我们做出了一些工作成绩,但是离领导的要求还有一定的距离,在此,我对过去的半年的工作进行了总结,以便以后更好的工作。

首先,幼儿园的食堂关系到幼儿园的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。幼儿园领导一贯重视食堂管理和伙食卫生安全,把它当做一件大事来抓。幼儿园领导的重视、关心和指导,为我们幼儿园创建标准化食堂建设奠定了良好的基础,也是我们做好工作的关键环节。

其次,在我们食堂的管理工作中深深地感到,食堂的硬件设施的重要性,我们不定期的进行大扫除,使其面貌焕然一新。从食堂门面、厨房间都进行打扫,彻底地改变了食堂面貌。因此,可以这样说,食堂硬件条件的改善,为我们搞好标准化食堂建设提供了必要的物质保证。

最后,在食堂工作中,我们坚持“服务育人,管理育人”的宗旨,做好两个服务工作,服务幼儿园的根本任务和根本性质不变。我们食堂工作人员精神面貌稳步提高,表现了较高的服务热情,全心全意为幼儿服务,兢兢业业做好工作,精益求精提高质量,想方设法满足需求。就我个人而言,我在幼儿园工作也将近有20多年的时光了,我觉得做好幼儿园食堂工作最重要的一点就是要有责任心。对于食品的卫生安全我们要有责任心,对于食品的营养搭配我们也要有责任心。只要我们随时抱着这份沉沉的责任心,我们就会认真的做好每一件事,即使它微不足道。同时,要做好幼儿园食堂工作还要有满腔的热忱,带着这份热忱,我们在为幼儿的服务中将会充满热情。

在这一学期里,食堂内部也暴露出了不少问题,这是在改革前进发展中会出现的必然现象,不足为奇。但是,我们的工作还是仍有改进的地方。我相信以我们的觉悟和热情,以及打硬仗和打胜仗的经验,我们可以将以后的工作做的越来

越好,为幼儿们的健康提供丰富营养,为幼儿园的发展留下奉献的痕迹。

20xx年7月14

赵月霞

幼儿园厨房工作总结(篇3)

在园领导的关心与指导下,本学期我坚持以服务师生为宗旨,进一步加强个人素质,提高服务质量。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:

一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。

我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在我们的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。

二、规范日常操作细节,不断提升工作质量。

加强理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。积极地利用休息的时间进行理论实践学习,通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确自己的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。

三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反馈。

1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。

2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污*不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。

3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。

4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。

5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。

幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

幼儿园厨房工作总结(篇4)

本学期在园领导的多方指导关心帮助,全体教职工的理解和支持下,厨房在本年度较好的完成了各项工作,现将具体的工作总结如下:

一、认认真真做事老老实实做人

不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。

二、勤勤恳恳不计较得失

大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。

三、高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到“一用一消毒”。并做好消毒记录。

3、做好每餐的留样记录及每天的废弃食物去向记录。

4、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。

5、做好开水的供应工作,让孩子和教师随时有水喝。

6、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。

7、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。

8、食堂灶具等处,时刻注意用气用电安全,杜绝一切安全隐患。

幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

幼儿园厨房工作总结(篇5)

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经几十年了.回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一学期的工作情况总结如下。首先我要感谢各位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了、太油.、颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次本人认真履行自己的岗位职责,出色完成领导交办的各项工作任务,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。在工作中我端正态度,积极主动,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好,树立幼儿园的良好形象。

一学期来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地、埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。

回顾一学期来的学习和工作,我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代科技能还不强,距现如今社会的要求还相差很远,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

幼儿园厨房工作总结(篇6)

过了一个暑假,新的学期开始了,我们的工作也开始了,在本学期里我本人将做好以下工作:

一、做好开学的各项准备工作

和厨房的同事一起将厨房的卫生打扫干净,做好各种厨具的清洗和消毒,以及各个设备的检查与维修,以确保开学后能正常工作,为提供教职工和孩子的饭菜。

二、以安全为主

再工作中以安全为主,做好蔬菜农药残留物的检查,做好碗筷和各个厨具的消毒工作。做好厨房的管理工作,非本单位人员精致进入厨房。

三、进一步提高教职工和幼儿膳食质量

多多学习,继续创新,虚心接受教职工提出的宝贵意见,并积极改善菜肴的花式和品种。

四、厨房开源节流改善幼儿伙食

五、做好厨房寒假安全工作

做好厨房寒假安全工作,检查好门窗,将所有的厨具和材料进行整理存放在仓库里,保管好。

当然自己在平时的工作还有很多的不足,再以后的工作中还要虚心学习,多向同事们请教,多和老师交流。

幼儿园厨房工作总结(篇7)

在进入西溪花园幼儿园之后,我的工作出现了全新的挑战,面对着新的顾客群,我的工作内容也发生了很大的变化。在此,我负责对幼儿园全体师生的菜肴安排,本着“服务、规范、高效、一流”的原则,对全体老师与小朋友的健康负责的态度,理清工作思路,做好自己的本职工作。在这段过去的两三个月时间里,承蒙幼儿园领导重用,感谢学校培养,使我充分体现出了在学校食堂里的价值。

从师生的健康安全出发,解决师生及家长的后顾之忧,使幼儿园小朋友有一个健康的体魄,且能快乐的成长,我在我的工作岗位上具体做了以下几个方面的工作。

树立全心全意为师生服务的思想

重视饮食、消防、卫生、人身安全工作,为了确保小朋友的生命安全,保证饮食卫生质量,杜绝一切不安全隐患发生。我们严格按照食品卫生法办事,认真落实饮食卫生安全条例。

不断提高饮食质量,让领导、家长、教师放心

确保学生能够健康快乐的成长,为此,我们特别制定了适合小朋友饮食的套餐,不断补充小朋友所需营养素。

在西溪花园幼儿园工作期间,使我更加明白责任的重要性,做到真正解决师生及家长的后顾之忧,工作人员用心,小朋友吃的欢心,教师工作安心,家长上班放心。

幼儿园厨房工作总结(篇8)

忙忙碌碌的一学期即将过去,我们作为厨房的工作人员,特别是我们是新幼儿园的新员工,要求自已各个方面都能做得更好。虽然说要安排好幼儿园全体师生的餐食是件“众口难调”的事,但是我们本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点,根据季节变化,在市场允许的前提下,一起努力尽可能做出适合幼儿口味的营养餐食谱,让幼儿吃得卫生、营养、吃出健康。为了提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结:

一、认认真真做事,老老实实做人

厨房工作看起来是一项简单的工作,好像就是洗洗切切的事情,但我们不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我们都十分的投入。不管刚开学时天气多么炎热,学期结束时天气多么寒冷,我们总是能自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视这些洗洗切切的事情。我们觉得,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导放心!

二、勤勤恳恳不计得失

大家都知道,厨房的工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我们认为还要舍得花力气,要有乐于奉献的精神。因此在工作中,我们四个人从不挑三拣四,不但服从领导的安排,还主动为领导排忧解难,平时与我们在一起时也总是将重活留给自己干,把方便尽量留给他人。我们认为:人的勤恳不像别的东西用了就没有了,因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方,只要我们能做到我们就不会拒绝,幼儿园的事情就是我们的事情,不管谁做都是为了集体。

三、找窍门使巧劲

虽然我们在幼儿园才工作一学期,尽管我们的工作都是手上活儿,但并不是没有规律可循。我们几个常常在放学回家的路上琢磨,怎样使重复的环节少一些,怎样把事情做得又多又快又好,既节省时间提高效率,又保证工作质量。我们经常一起学习菜谱知识,从多方面掌握烹饪技术,提高自已的业务水平。我们想,只要肯动脑精,找窍门使巧劲,一定会把工作做得又好又开心。现在,我们的事情越做越顺手,我们也越来越喜欢这份工作了。一学期结束了,我们顺利地完成了厨房工作以及其他的各项任务,要多谢园领导在各个方面对我们的关怀,也要多些各位幼儿园同事们的帮助,今后我们仍会一如既往,做好本职工作,我们会以服务师生为宗旨,进一步提高自我素质,以主人翁的态度努力把食堂办成家长放心、幼儿开心、领导同事满意的食堂。

幼儿园厨房工作总结(篇9)

忙碌而充实的XX年已经过去,回顾XX年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下,在每各兄弟部门的帮助和支持下,面点房圆满完成了XX年的工作任务,受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常谢谢总监和在坐的每一个同事。

回顾面点房在XX年好的方面有5点,

1、在x月份的集团的技术比武,面点项目取得了前三的名次。

2、x月是我开始负责面点房,同时在九月我也给面点房培训了vip各吃点缀和装盘,同时也在三天之后来了一个比赛,这样能让大家在相互比较中,有一种压力促进自己的上进心,比赛为了公平也邀请了我们的林大厨参与,比赛结果还真的不错,第一名是**鼓励,第二名是**体来说大家做得都非常好,通过这中游戏规则大家无形中已经很好的提升。

3、每月在我们大家的努力下,创新点心都能受到宾客的好评,还有在11月份为了合理利用松花粉,面点房同时也做了一道松花草莓果,也是客人非常喜欢吃得。

4、我们面点房为了能整体提升技术,在王师傅的建议下,利用酒店发放的活动经费,给大家购买了相关专业的面点书籍。

5、每次节日面点房都在一楼餐厅出名档,比如正月15、端午节、冬至、现场包制代表节日的点心,也让客人感受到节日的气氛。

XX年不足的方面有3点

1、早餐出品,包子的形状小口感不好,玉米硬,还有油条口感不好,还有保温不够及时,已经在日常工作中不断的改进和调整。

2、在工作中用了速动的小笼包子,还有海参包不够大,吊炉烧饼不够厚也没有打开一个口有利于客人使用,不过在总监不断的督导和指导下,我们也在不断的改进和调整,最后也受到了宾客的好评。

3、出品的时候台面卫生做的不够好不够及时,还有冰箱卫生在以后还待加强。

XX年的计划

1、做好主管的助手,带领本班组人员按质按量完成上级交办的各项任务。

2、加强冰箱和工作台面卫生管理

3.对特殊客人及vip客人多关注出品和留样。

4、做好每月的培训计划和创新点心。

5、多关注客人对点心的反馈意见,不断跟进和改进。

6、提前计划集团技术比武的点心和参赛人员

面点房的全体员工在新的一年和新的目标,一定不辜负领导对本班组的期望,尽我们的努力,创造出更好的成绩。

幼儿园厨房工作总结(篇10)

幼儿园的后勤工作是一件烦琐的服务性工作,事情杂而散,可谓是“剪不断,理还乱”。本学期在园主任的领导下,后勤工作继续以《幼儿园教育指导纲要》为指导,围绕幼儿园的中心工作,遵照省示范幼儿园的标准,认真完成了各项工作。现简单总结如下:

一、 重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识。

本学期,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习,每月定期召开一次后勤人员工作会议,学习内容有《幼托机构卫生保健工作手册》、《中小学、幼儿园公共安全教育指导纲要》、《消防安全培训》等,在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。

通过学习后勤人员的服务意识得到的提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有了新的提高。

二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。

幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。

1、安全管理方面,本学期,为加快推进学校安全管理信息化建设步伐,提高校园安全管理水平,全市学校、幼儿园统一安装并使用校园安全管理软件,遵照规定,幼儿园的每日安全工作与每月履职报告、以及每月的安全工作会议我都不厌其烦地准时上报。

同时,本学期还规范了安全教育备课,结合健康活动,每班每月开展的安全教育内容及安全教育月的内容,都在备课本上得到全面详实的体现。老师们不仅提高了自己的安全意识,同时重视了对幼儿的安全知识教育,提高了幼儿的安全意识。在安全管理全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。

具体做法:由安全小组成员每周一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,每次有检查有记录,发现问题做到及时上报及时维修。严格接送制度,要求门卫督促家长记录好无卡幼儿接送登记及晚离园幼儿接送登记,吸收姐妹园的经验,本学期完善了中途幼儿接送登记表。

为了避免接送时的拥挤,我们分时间规定了幼儿放学的时间。小班为4:00—4:10,中班为4:10—4:20,大班为4:20—4:30,让幼儿真正做到开开心心来园,安安全全回家。本学期,我们还邀请市消防大队对全体教职员工进行了一次防火宣传讲座,每位教师都把自己深刻的感想记录了下来。并通过自己的言传身教感染幼儿、教育幼儿。

本学期,在安全方面,我还扎实做了以下工作:

1、在期初,分条线、分部门层层签订了安全责任状,签约率100℅。

2、根据市局要求及幼儿园安全教育内容,发放各类安全工作告家长书。

3、组织全体教职工进行了突发事件紧急疏散演练。

4、做好了幼儿暑期的家访工作安排及假期的值班安排。

5、根据片安全检查结果,及时安装应急照明灯。

通过全园教职工的共同努力,本学期无任何意外伤害事故的发生。

2、幼儿健康管理方面,本学期继续由保健老师负责班级老师协作,认真做好每天晨间检查工作,把好幼儿安全健康入园的第一关,并根据保健要求,本学期重视了对患病儿的全日观察,严格了对药物的管理,于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。春季尤其在“流感”流行期,进行了加强性消毒工作,对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。同时,我园还一直做好新生的入园体检工作及幼儿的六一体检工作。

3、食堂饮食管理方面,本学期在学校领导的重视下,首先在食堂人员上作了调整,其次我们又根据他们的各自情况作了职责分工,使他们真正起到了各取所长,各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。本学期与往年同期相比,谷类食品的用量增大了。

4、环境卫生管理方面,我们始终以省示范性幼儿园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,并每次于园领导亲临检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。

三、围绕幼儿园的中心工作,协助园领导努力做好了如下工作:

1、做好了食品卫生方面的各类索证工作。

2、做好了各班物品的发放工作,保证教育教学活动正常准时的开展。

3、食堂人员结构作了新的调整和分工,保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。

4、做好了xx省行政事业单位资产清查工作,并按要求输机存档。

5、后勤工作月报表能按要求按月按时总结汇报。

6、合理添置部分学习用具、厨房生活用品,保证后源充备。

7、做好设备设施的检查与维修工作。

8、做好学校的政府采购工作,有计划地添置设备设施。

9、为顺利举办“家长半日观摩活动”、“超级童星比赛”、“xx乐园”“大班毕业汇报演出”“大型同构活动”等活动做好了筹备工作。

10、协助会计做好了幼儿牛奶、点心的结算工作。

以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分,更多的内容和责任将促使我在今后的工作中不断反思和完善,以期待更多的收获。

幼儿园厨房工作总结(篇11)

时间过得真快,忙忙碌碌中已接近年末,我又在幼儿园食堂工作了一年。俗话说,“民以食为天”。食堂工作最重要的一点就是食品卫生质量的好坏,作为幼儿园的食堂,其直接关系到每一位小朋友的生命安全和健康,努力提高小朋友们的身体素质是我们食堂工作的基本任务。在过去的一学年里,我们做出了一些工作成绩,但是离领导的要求还有一定的距离,在此,我对过去的半年的工作进行了总结,以便以后更好的工作。

首先,幼儿园的食堂关系到幼儿园的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。幼儿园领导一贯重视食堂管理和伙食卫生安全,把它当做一件大事来抓。幼儿园领导的重视、关心和指导,为我们幼儿园创建标准化食堂建设奠定了良好的基础,也是我们做好工作的关键环节。

其次,在我们食堂的管理工作中深深地感到,食堂的硬件设施的.重要性,我们不定期的进行大扫除,使其面貌焕然一新。从食堂门面、厨房间都进行打扫,彻底地改变了食堂面貌。因此,可以这样说,食堂硬件条件的改善,为我们搞好标准化食堂建设提供了必要的物质保证。

最后,在食堂工作中,我们坚持“服务育人,管理育人”的宗旨,做好两个服务工作,服务幼儿园的根本任务和根本性质不变。我们食堂工作人员精神面貌稳步提高,表现了较高的服务热情,全心全意为幼儿服务,兢兢业业做好工作,精益求精提高质量,想方设法满足需求。就我个人而言,我在幼儿园工作也将近有20多年的时光了,我觉得做好幼儿园食堂工作最重要的一点就是要有责任心。

对于食品的卫生安全我们要有责任心,对于食品的营养搭配我们也要有责任心。只要我们随时抱着这份沉沉的责任心,我们就会认真的做好每一件事,即使它微不足道。同时,要做好幼儿园食堂工作还要有满腔的热忱,带着这份热忱,我们在为幼儿的服务中将会充满热情。

在这一学期里,食堂内部也暴露出了不少问题,这是在改革前进发展中会出现的必然现象,不足为奇。但是,我们的工作还是仍有改进的地方。我相信以我们的觉悟和热情,以及打硬仗和打胜仗的经验,我们可以将以后的工作做的越来越好,为幼儿们的健康提供丰富营养,为幼儿园的发展留下奉献的痕迹。

忙忙碌碌的一学期即将过去,我们作为厨房的工作人员,特别是我们是新幼儿园的新员工,要求自已各个方面都能做得更好。虽然说要安排好幼儿园全体师生的餐食是件“众口难调”的事,但是我们本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点,根据季节变化,在市场允许的前提下,一起努力尽可能做出适合幼儿口味的营养餐食谱,让幼儿吃得卫生、营养、吃出健康。为了提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结:

一、认认真真做事,老老实实做人

厨房工作看起来是一项简单的工作,好像就是洗洗切切的事情,但我们不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我们都十分的投入。不管刚开学时天气多么炎热,学期结束时天气多么寒冷,我们总是能自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视这些洗洗切切的事情。我们觉得,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导放心!

二、勤勤恳恳不计得失

大家都知道,厨房的工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我们认为还要舍得花力气,要有乐于奉献的精神。因此在工作中,我们四个人从不挑三拣四,不但服从领导的安排,还主动为领导排忧解难,平时与我们在一起时也总是将重活留给自己干,把方便尽量留给他人。我们认为:人的勤恳不像别的东西用了就没有了,因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方,只要我们能做到我们就不会拒绝,幼儿园的事情就是我们的事情,不管谁做都是为了集体。

三、找窍门使巧劲度努力把食堂办成家长放心、幼儿开心、领导同事满意的食堂。

确保学生能够健康快乐的成长,为此,我们特别制定了适合小朋友饮食的套餐,不断补充小朋友所需营养素。

在幼儿园工作期间,使我更加明白责任的重要性,做到真正解决师生及家长的后顾之忧,工作人员用心,小朋友吃的欢心,教师工作安心,家长上班放心。

幼儿园的工作总结分享


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幼儿园的工作总结【篇1】

时间过得飞快,不知不觉中我们可爱的孩子们就要毕业进入小学了,回忆一学期的工作,大班本学期的教学工作在我们年段6名教师的共同努下,已经画上了一个圆满的句号。在领导和同事们的指导、帮助下,全体教师在工作上始终如一、认认真真、扎扎实实,以“纲要〞精神为指导,围绕创“弘扬民俗文化精神〞,开展了多种形式的教科研活动,切实提高了我们的业务水平。现将本学期的工作汇报如下:

一、团结协作,积极投入教育教学工作,表达各班教育特色。

1、开展师徒结对活动。

我们年段有3个班级,有青年教师。基于培养青年教师,为让新教师快速成长的要求。我们开展了师徒结对活动。指导新教师设计教案、试教。并在幼儿园全体教师面前上公开课。在一次次的活动中提高新教师的教学业务水平。

2、团结协作、争创成绩

我们保持年段团队的良好工作气氛,调动每一位老师的工作积极性和开掘她们的特长,更专心、更用心地投入幼儿园工作,团结一致,出色完成各项任务。

3、齐心协力、相互促进

大班的全体教师在园领导的带着下,团结一心,勤奋踏实,互相学习,互相促进,密切配合,以主人翁的态度对待各项工作,形成了积极,团结,群策群力的良好风气,出色的完成了各项工作。

二、教育教学工作的开展。

1、用环境说话。

环境是幼儿园教育的一个重要组成局部,它的教育作用愈来愈受到大家的重视。本学期我们继续探讨环境教育的问题,努力创设与教学课程紧密结合的环境,着重表达了幼儿的全面参与性。主题墙的创设也表达了师生互动,主动学习的新的教育理念。各班老师结合教学主题有方案,井然有序的'布置主题墙。在家长、幼儿、老师的三维互动,人人参与下,主题墙不再是老师的杰作,更多的由幼儿的想法,幼儿的参与,家长的配合支持为主。主题墙成为互动交流、探讨、知识分享的小天地。

2、丰富区域材料。

区域活动是幼儿喜爱的活动,本学期各班在原来的根底上做了调整,更多的提供一些外乡材料,废旧材料,并且与教学主题相结合,开展活动。活动后及时展示幼儿作品,并注重发挥幼儿主体性,请幼儿利用区域活动手工、绘画作品布置教室。

三、加大教科研力度,提高研究质量。

1、深入学习《纲要》

我们段订在每星期二的中午开教研活动,一起学习专业知识和政治思想,一起听课、评课,一起商量主题活动内容,一起交流工作中的困惑等等。

2、园内的教学研讨

幼儿教育的开展日新月异,只有不断学习,不断实践,不断反思,才不会被时代淘汰。组内老师们积极参加集体研讨和分组研讨活动。坚持每个周一的教研活动,每次活动内容安排充足,全组成员参与研讨。每位教师都是教研活动的主人,在每次的教研学习中,大家总是积极参与讨论,各自有独特的见解。年段内形成团结一心,互相帮助,积极讨论的浓厚学习气氛。

这期间,我们全体教师共同学习、了解研究内容,然后结合本班幼儿的实际情况,通过讨论,我们确定了从以下四个方面培养幼儿:大班幼儿课堂礼仪的培养、大班幼儿责任感的培养、大班幼儿坚持性的培养、大班幼儿学习习惯的培养。各班对照课题确定研究的阶段内容和途径,制定出切实可行的研究方案。同时我们的工作中还注重了幼小衔接的交流学习,拓进了幼儿园与小学的不断沟通。为幼儿顺利的如小学打好根底。

3、提高学历

四、开展多种活动,建立家园互动的科学育儿桥梁。

家长工作是幼儿工作的一项重要内容,“如何提高家长的教育意识和教育水平〞,“如何使家庭教育与幼儿园形成合力,共同促进幼儿的开展〞,是我们大班组老师最为关心的问题。

在与家长的沟通和交流下,家长逐渐意识到教育孩子不仅是老师的责任,同时也是家长的重要责任。于是,家长们越来越关注幼儿园的教学。

面对成绩,喜悦是短暂的,更久远的是压力,我们感到只有变成绩为动力,才能提高教育教学的水平。学无止境,我们会不断地向书本学习、向专家学习、向其他年段学习。更加科学的组织幼儿一日活动,更加扎实地开展教科研活动,继续发扬团结奋斗的精神,以不懈的努力迎接一个个挑战!

五、努力的方向。

1、继续深入学习《教育指导纲要》,领会纲要精神,热爱、关心每一位幼儿,有效促进幼儿各项能力的开展。

2、加强教师的理论学习,以新理念指导教育教学行为,努力提高总结经验和撰写论文能力。

3、各班继续做好幼儿的平安教育工作,一日活动常规常抓不懈,使幼儿养成良好的学习、生活习惯,为进入小学做准备。

幼儿园的工作总结【篇2】

从跨出学校,到跨入幼儿园做“孩子王”已有五个月了。在这五个多月来,我用爱心扣响了童心的大门,尽管我还没有完全走进他们,但那一扇扇美好的心灵之门已经向我敞开了。我是一个刚刚踏上工作岗位的新老师,带小班。记得我刚接触孩子时,孩子们仿佛视我为“坏人”,哭的哭,闹的闹,面对这样的情景,毫无工作经验的我束手无策,幸亏有邵老师在旁边指导我。我微笑着走到孩子们中间,跟他们玩玩具、给他们讲故事一起做游戏,渐渐地从孩子们那友好和信任的眼光里,我找到了自信。为了以后更好地开展工作,特作如下总结:

幼儿园教师首先要有爱心,她们应给幼儿母亲般的爱抚,使孩子感受到老师是那么亲切可近,从而把老师当成可爱可敬的人,爱孩子是每一个教师最起码的道德,爱那些美丽聪颖一笑两酒窝的孩子容易,但爱那些不怎么讨人喜欢的孩子,甚至是爱那些有缺陷的孩子,那就需要有一颗真正的爱心,神圣的师爱是广博的,它应该是面向全体幼儿的“博爱”这是教师的天职。小班幼儿年龄小,生活不能自理,孩子由个体进入到群体中生活,开始会有一种陌生感、恐惧感。我耐心的抱着这个哄着那个,不怕脏,不怕累的和邵老师一起象慈母般的照顾着每一个孩子。对于孩子来说老师的微笑就是爱的表示,而这微笑来自于老师对孩子心灵的呼唤,来自对工作强烈的责任感,每天我们都是微笑着迎接孩子,微笑着送走孩子,尽全力做到让每一个孩子开开心心的来,高高兴兴的回家。

幼儿天真活泼,无忧无虑,正处在个性发展的关键时期,老师的活泼开朗会给孩子们生机勃勃的印象,能创建一个轻松活泼的气氛,会使幼儿的心境始终保持愉快,逐渐形成健康开朗的性格。教师应变一个滔滔不绝的讲师为幼儿听众,这是老师的智慧和能力的表现,这就需要老师要有一颗童心,去和孩子们叫知心朋友。我处处以孩子为出发点,走进孩子世界,做到尊重孩子,信任孩子,把他们的每件事情都当作大事情来看,尊重孩子的人格,尊重孩子的兴趣和需要,使孩子真正生活在自由宽松的环境里,把老师当成知心朋友一样吐露心声。

人们常说:“学高为人师、身正为人表”时代的进步要求老师不断提高素质水平,努力培养出跨世纪的接班人。我自感自己是才疏学浅,只有不断提高自身素质,不断完善自己,才能担此重任。因此我非常注重自身的修养,我常常刻苦钻研教材,有空就阅读幼教书刊,遇到好文章、儿歌、教学经验等都记录下来,进行认真的学习,研究以便提高自己的业务水平,在工作中我积极探索、虚心接受领导及有经验老师意见。邵老师是我的好老师,她看我的课指出我的不足之处,使我从实践到理论再理论再提高中成长。这学期园内还组织了教师专业素质比赛,我以积极的状态投入每一项比赛,虽然并未取得优异的成绩,但我已在过程中得到发展。

幼儿教育事业是灿烂的,幼儿教师的使命是崇高的,我时时刻刻以这种崇高的使命激励自己,尽心尽职的工作,如苏霍姆林斯基所论的:教师应该成为儿童幸福的创造者,成为儿童心灵的医治者和治愈者。

在过去的一年中,我一直以一名合格党员的标准要求自己,认真学习,努力工作,积极思考,力求在工作、学习上有进步,在党性修养上有提高,在党员模范作用上有发挥,争取作一名合格的共产党员。

认真学习党和国家的各种路线、方针、政策以及十六届六等精神,完成一万字学习笔记,在思想上高度一致;深入学习和“”重要思想,、社会主义荣辱观,努力把改造客观世界同改造主观世界相结合,进一步树立正确的世界观、人生观、价值观和利益观,坚定共产主义理想信念和“为人民服务”的意识,写了多篇心得体会;加强学习《中国共产党章程》,进一步加深对中国共产党的历史、宗旨和精神的了解和理解,努力提高自身的党性修养和觉悟,让自己真正做到从思想上入党。

时刻牢记自己是一名光荣的共产党员,用“一滴水可以折射出太阳的光辉”来警醒自己,踏实进取、认真谨慎,忠于职守、尽职尽责,遵纪守法,努力发挥党员的先锋模范作用,以吃苦在前、享乐在后和对自己负责、对单位负责、对幼儿负责、对家长负责、对祖国未来负责的态度对待每一项幼教工作,树立大局意识、服务意识、使命意识,努力把“一切为了孩子,为了孩子一切”的理念体现在每个细节中,较好地完成了全年的各项工作任务。一是做好教学工作,按照“六认真”要求,认真备课、上课,并撰写有针对性的笔记。自己指导的多名幼儿在省、县绘画中分别获一二三等奖。二是做好教课研工作,本人任教研组长,能积极组织教师进行理论学习和各项研讨活动。由本人主持的市级“科学认读”课题已圆满结题。主持的《在环境教育中进行科学认读的研究》课题获县教科研评比二等奖。现正积极参与“十二五”省市级课题的申报工作。本人被评为省教科研先进个人。三是做好保育工作,对每个幼儿做到细心、耐心、热心,象对待自己的孩子一样对对待每位幼儿。四是做好家长工作,定期出好家长园地,介绍科学育儿经验和各科教学内容,经常与家长交流,共同探讨家庭教育的科学方法。五是做好其他工作。本人任学校信息员,六篇通讯在金湖资讯和教委信息网和广播电台发表。

一年来,虽然我在思想、工作等方面都有一定的提高,但与优秀党员的标准、与党和人民的要求都还存在很大差距,今后,我会更加努力,认真学习,深入思考,勤奋工作,让自己的党性修养不断提高、认识不断升华,为人民服务的本领不断增强,积极向优秀党员的标准靠拢。

幼儿园的工作总结【篇3】

在孩子们的欢声笑语中,本学期的工作也结束了。我们班弟弟小朋友十九名,妹妹小朋友十五名,融合在一起是一个很大的集体,怎样管理好这个大集体,怎样使他们意识到自己跨上了一个新台阶,在身心上得到更好的发展呢?我们两位老师认真做好计划,并进行一系列的班级经营,班级的各项工作开展地井然有序。

幼儿是独立的个体,有充分表达自己意愿和思想的权利,因此,和幼儿共同制定一些班级规则是幼儿行使权利的好办法,我们和幼儿讨论活动规则,如区域活动的规则,活动时搞乱材料,破坏他人创造好不好?不好,我们就应该认真选择,学习与他人协作创作、尊重他人成果等;玩具你争我夺,坏了大家都不能完,你高兴吗?那我们就应该互相谦让,或合作玩。为完善常规管理,我们也注重团队精神增强班级凝聚力,培养幼儿建立集体荣誉感,如在做操比赛中,幼儿意识到只有大家认真做操才能得第一,因此,在合作中建立了我与集体的概念。

在我们两位老师的努力下,现在我班大部分幼儿在个性和行为习惯上与上学期相比,均有明显的提高:幼儿有初步的同情心和责任意识,能关注自己熟悉的人,并懂得与同伴分享快乐;养成了良好的盥洗习惯,午餐时漏饭、掉饭现象明显好转;在一日活动中,孩子们能积极、主动地参与;遇到困难,小纠纷时,能乐观、自信地面对。

根据中班下学期幼儿的特点及本班幼儿的需要,我们在本学期创设了主题活动“热热闹闹过元宵”、“我爱妈妈”、“大树和小花”、“弯弯绕绕”、“有趣的昆虫”。通过活动,幼儿学会用商量、请求、轮流、结伴等方式与同伴交往,知道一些节日的日期、名称,对节日的意义有所了解,知道动植物、自然与人类生存的关系,能保护和关心我们生存空间。对日常生活中接触到的物品:弹簧等产生兴趣,有探索发现的愿望。根据幼儿的需要和幼儿生成的问题,及时变换游戏的主题,在区域游戏中能运用各种形式进行表达表现。在与同伴的游戏过程中,能遵守共同制定的游戏规则,控制自己的情绪,不影响同伴的游戏活动。总之,为幼儿创设有特色、有意义的教室,是教师、幼儿、家长共同的责任。我们做到了以下几点:

1、根据幼儿年龄特点、动静活动特征为幼儿设计活动区域,如小小图书室、美工区、音乐区、装扮区、棋类区等,并为孩子们准备了丰富的材料,让幼儿自主选择,大胆使用和创作。

2、让幼儿成为环境主人,用自己的作品和创意去丰富环境,在这一点上,关注了“墙壁会说话”,实践“墙壁”与幼儿的“对话”,体现课程的进行、目标的变化,幼儿在平时发挥想象,大胆进行绘画和手工创作等。

在体育游戏中,幼儿乐意尝试运用各种运动器具组合进行运动,能尝试进行“一物多玩”。在运动中,学会保护自己,不做危险动作,还渗透了喝水、擦汗、休息的生活保育内容。通过尝试、模仿、练习能使用多种运动材料,使动作轻松自然、协调,在这时我们鼓励幼儿多玩或利用各种器具来练习一种动作技能,更是发挥幼儿创造能力的有效方法。如:绳子可以挥舞,放在地上可以踩着走,还可以行进跳;垫子和爬高器具可以练习高跳下、爬、翻滚等等,尤其是幼儿结伴活动,玩法会更多。体育游戏是幼儿喜欢的活动,也是他们参加最多的活动,幼儿能得到强烈的情绪体验,能培养幼儿良好的自信心。当他们成功地完成某些动作时所产生的喜悦和欢愉的心情,对他们的身体健康也会增加有利因素,同时当他们克服困难,学会某种动作时,他们也会感到自己有所进步而增强自信心在活动中。幼儿特别喜欢解放军,我们就结合园内活动“观看解放军叔叔训练”在体育游戏中编入“解放军炸碉堡”等,让幼儿扮演“解放军”,在“炸毁碉堡”时让幼儿感到成功及自信。在游戏中我们设置了情节和障碍,让幼儿冲过重重险阻,爬过雪山,走过梯桥,钻过山洞,最后炸掉碉堡。当胆小的孩子在全班幼儿热烈的掌声和“加油”声中,一次次地战胜困难度得到教师的赞许时,他们便会体验到获得成功的喜悦之情,从而激起更大的克服困难的愿望,自信心也就油然而生。在以后的游戏中,孩子们个个表现勇敢。在这一个个惊心动魄的环节中,注意力集中,勇敢面对,最后体验到了胜利的喜悦。通过这样一个有趣的游戏,发展了幼儿勇于探索的精神。各种生动有趣、形式多样、丰富多彩的体育游戏活动,吸引幼儿参与,使幼儿在游戏活动中既得到了知识又获得了满足和快乐,同时培养幼儿坚强、勇敢、不怕困难的意志品质和主动、乐观、自信的态度,提高对环境的适应能力。

学期初,我们将班级前期工作依然放在:与家长一起培养幼儿活泼开朗、勇敢自信的个性、良好的生活习惯及生活自理能力的提高这几项工作上,在家园之窗上展示的内容立足于向家长传递先进、科学合理的教育理念及做法,在宝宝成长录上及时与家长共同反馈孩子在家在园情况。我们坚持隔月一次家长活动,教他们一些育儿经验,解决了家长在辅导孩子时无从下手的难题。幼儿良好习惯的养成是离不开家庭和社会的教育的。家庭是儿童生活和受教育的重要场所,家长是孩子的第一任老师。对于班里的任何一件事,每一个家长、每一个幼儿都会努力,尽自己的一份力量。我们在开展主题活动时,有半数的家长参与,孩子们不但学到了知识,还激发了家长和幼儿的凝聚力,培养了幼儿的集体感。

幼儿园的工作总结【篇4】

忙劳碌碌的一个学期又接近了尾声,回想这学期的点点滴滴,颇感欣慰,孩子的每一点进步都倾注了教师的心血,当然更离不开家长对我们工作的支持和协作此时此刻我就对这一学期的班级工作做如下总结:

一:政治思想方面:

能够踊跃参与园里组织的政治学习,谨慎记笔记,数量足,内容丰富。踊跃参与团里组织的各项活动,发挥团员的先进性。热爱集体、团结同事、乐于协助同事进步、敬重老老师、对待幼儿有爱心。

严格遵守园里的各项规章制度,不迟到、早退。听从园领导对我的工作支配,踊跃协作完成各项工作。

二:教育教学方面:

我开展了网络式主题教学活动,提前备课,运用多种教学方法,制作精致的教具。从幼儿的实际启程,留意调动幼儿学习的积担当“区角试验班”,协作园里的领导及康乐园领导的指导,虚心学习把班级的区域搞的绘声绘色,做到区域与环境结合,让幼儿感受到上幼儿园的乐趣。依据不同的主题及孩子的表现刚好调整不同的区域,并不断丰富材料。逐步建立了生活常规、嬉戏常规、活动常规,造就幼儿养成良好的行为习惯。事实证明,擅长总结才会不断提高。因此我做到每节课后写评析,对自己的每一节课进展总结。坚持每周写视察日记,捕获教育实践中的点滴火花。而且制作了一批精致的教具,吸引了幼儿的留意力,上课上的.得心应手。

三:班级管理方面:

担当班主任工作的我,刚好协调三位老师的工作,并踊跃协作分工管理好班级工作,同时让幼儿也做班级的小主子,让他们当任小班长、小组长,造就了幼儿的效劳意识,同时让幼儿进展熬炼。班级工作井井有条,班级常规好受到领导的表扬。同时班级在本学期屡次被评为月先进班级,本人还获得一次月岗位之星。

四:在家长工作方面:

我深知,幼儿的进步离不开家长的支持。于是我召开了家长会,提升家长家园共育的理念。设立家园联系窗,进展家园共育。让家长刚好了解本学期的教学打算、幼儿各方面进步、通知以及保育留意事项等等。家长们踊跃协作我们开展主题活动,家园联系亲密,谨慎填写各类调查表,按时发放《家园联系手册》,平均每半个月联系一次,照实反映了幼儿在园在家学习、生活状况。同时开展亲子活动,带着家长和孩子一起到大自然游玩,增进了班级家长之间的感情,班级的各项工作得到家长的支持。

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五:自身进步:

在本学期,我踊跃学习各种教育理论,参观其他园以充溢自己,以便在工作中以坚实的理论作为指导,更好地进展教育教学。特殊在在区域活动开展上,不仅在理论上丰富了,同时实践上也逐步积累必须的经历。在班级管理工作上,也更知道如何去做好一名班主任,同时在班级家长工作上,也知道要如何更好的开展家长工作。同时不断的学习,大专考试已经毕业,下阶段的学习目标那么是幼教本科的学习。

六:缺乏之处:

区域活动的探究仍不能放松,在幼儿区域活动中的区域流淌上仍比拟欠缺,同时区域的目标落实也是有所欠缺,这是下学年的工作学习重点。

我坚信在我的虚心求教下,以:吸取他人之长,补己之短的看法,我会渐渐的成长。

幼儿园的工作总结【篇5】

多年来,中华民族重视教育尊重教育的优良传统,造就了源远流长的华夏文明;改革开放以来,教育的大发展又成为中国国力迅速崛起和中华文明影响力日益增强的重要推动力量,在新的历史时期,如何推动幼儿教育的改革和发展是我们共同关注的一个课题。

那么我们做为21世纪的教育者,(幼儿教师)我们要尊重幼儿在发展水平能力经验和学习方式等方面的个位差异,因人施教,努力使每一个人幼儿能获得满足和成功。

一、适应蒙特梭利青山园的一切

我来到蒙特梭利青山园已有一年多了,记得当我第一次走进这里时,给我的感觉就是和其他幼儿园不一样,这里看起来干净,整洁,一看就知道是孩子的天地,接下来见到了一位位年轻漂亮的老师,看起来她们都很有活力,跟孩子接触时都很有活力。跟孩子接触时都很有激情,焕然一新的感觉,让我有种想留下来工作的欲望。后来就开始了适应的生活,适应这里的人,物。我也学会了①和同事之间的相处需要费心学习,真诚对待②和孩子之间要多细心,多一下耐心和爱心,③对物品需要爱惜,并节约④对时间要清晰,什么时间要做什么事要一清二楚。

记得在9月一批新的孩子来上幼儿园适应的时候,孩子每天都是心烦易乱的,有孩子不停的哭,疯,只见教室里乱成一团,直到现在看到孩子长大了,懂事了,做事也变得有次序了,真的很开心,很有成就感,以前在时间的条理上,再加上孩子们的常规不是很好,显得孩子更难组织,后来还是通过其他老师的`指导,我清楚的知道什么点该做什么,按时间来组织,后来带孩子也慢慢顺了,从中可知做任何事要清楚合理的安排时间,就成功了一半。,二、积极向上,用心学习

我想做任何事积极向上,用心学习就一定会成功,在这一年里,我从coco家当配班到doodoo家当班主任,让我接触到了各种各样的孩子及家长,刚开始当班长的时候觉得压力很大,加强自己的各项能力,还要做好家长幼儿的各项工作,在加上工作经验不足,每天就是忙得焦头乱额。记得当时邱老师经常鼓励我的一句话,“这是一个过程,你努力了的话,过了这一段时间孩子就会好了,”听了之后,我就有一种信念,只要我尽心的为他们,总有一天他(她)们会好起来的,就是这种信念和老师们的鼓励和帮助让我做过来了,再回想起来,那一段时间的工作生活过得非常充实,现在看着孩子有一种莫名的开心之外,就是可以让我继续勇敢的走下去,现在我终于明白了,就是这种工作积极向上的态度,让我勇于尝试各种困难。

一次又一的观摩课,包括亲子课,听了要上课的消息时,我十分忧虑,工作经验不丰富,作为新老师的我,大脑里一片空白“怎么办呢。?”先回想一下以前听课的内容,在请教一下有经验的老师指点,通过认真的去学习,我想一次活动课一定会成功的,那么在小班的学生。我在来之前也是决心满满的,由于我以为我现已有了一些经历,但我来了之后发现跟我想的不相同。大班的孩子上了两年的幼儿园,现已相对成熟了,但小班的才刚刚上幼儿园,比较难办理。在刚刚开学的时分,每天早上便是从家长手里接一个哭一个,有些孩子哄哄就不哭了,有些孩子怎样哄都没用。我只能把他们教到有经历的教师手中,学习他们是怎样处理的。一段时刻之后,也颇有成效,我现已可以很好的处理这样的状况和其他的一些突发状况了。

在一开始上课的时分,我的教室总是闹哄哄的,小朋友们也听不理解我说的话,所以上课的功率就比较低。通过一次次的教育总结,我发现我上课的言语仍是之前教大班的言语,但小班的孩子年岁小一些,一些话还听不理解。在发现这个问题之后,我也改进了,逐渐地,小朋友们也能听懂了,有的时分乃至还会提出一些我意想不到的问题,这让我很快乐。

二、日子方面

幼儿园首要仍是培育学生杰出的日子习气,让小朋友们学会独立。小班的朋友年岁都比较小,有些在家里什么都有人做,所以什么都不会。一些小朋友不会自己吃饭,不会自己上厕所、穿衣服、洗手等。但幼儿园的师资力气也有限,不能什么都帮他们做,也是为了培育他们独立。所以咱们需求告知他们怎样做,让他们学会自己做,不能一向帮助。

还有在午睡的时分,许多小朋友会哭闹,有的小一点的还会尿床,这些都需求咱们教师来处理。刚刚开始的时分的确手忙脚乱的,看到小朋友哭了特别的着急,总想都顾着,但的确顾不过来。现在我现已可以很好的处理了,小朋友们也一天天长大了,不再像刚刚入园的时分那样爱哭闹了,现已习气了幼儿园的日子,喜爱上了幼儿园。

三、与家长的交流

与家长交流是幼儿园教师的一个比较重要的作业,也是最难的作业。家长们不像小孩子那样的好说话,有些家长看到自己的孩子在幼儿园里哭闹特别的疼爱,就会把气撒在教师身上。有些讲道理的家长还好,会听你解说,但一些家长只会说肯定是教师的错。只能说,在与家长交流这一块,我还有很大的前进空间。

我往后会多向幼儿园的资深教师学习,前进自己的各方面才干,做一个好教师。我知道自己还有很大的前进空间,之后也会极力的学习,争夺提前可以独立。

幼儿园的工作总结【篇6】

幼儿园小班秋季学期教师个人工作总结


随着时间的推移,幼儿园小班秋季学期即将结束。作为小班的教师,我有幸见证了孩子们在这段时间里的成长和进步。回顾自己的工作,我深感既有满足感,也有不足之处。在这篇文章中,我将详细总结自己在教学上的亮点和改进点,以及对幼儿园工作的展望。


一、亮点:


1. 爱与关怀:作为小班的教师,我始终注重与孩子们的情感交流。我在每个孩子身上看到了他们的独特之处,并尽力给予他们关怀和爱。我经常与他们亲密接触,用轻柔的语言、温暖的目光和慈爱的动作给予他们安全感。


2. 游戏与学习:我提倡以游戏为基础的学习方式,让孩子们在愉快的氛围中学习和探索。我设计了大量的游戏活动,通过角色扮演、拼图、益智游戏等方式,培养了孩子们的动手能力、观察力和逻辑思维。


3. 定制化教学:每个孩子的发展速度和特点都不同,因此我注重针对每个孩子的定制化教学。我经常观察并记录孩子们的兴趣、优势和难点,为他们提供个性化的教育资源和指导,帮助他们全面发展和充分发挥潜力。


4. 合作与沟通:与家长的积极合作和有效沟通是我工作中的重要环节。我每周定期和家长进行面谈,分享孩子在学校中的表现和需要改进的地方。我还通过通讯工具和社交媒体与家长进行及时沟通,分享教学动态并征求他们的建议。


二、改进点:


1. 时间管理:在繁忙的教学工作中,我有时会感觉时间不够用。需要更加合理地安排时间,增强计划和组织能力,确保每个环节的顺利进行。


2. 多元化评估:我在评估孩子们时主要依靠观察和记录,缺乏多元化的评估手段。在未来的工作中,我计划引入更多的评估方法,例如绘画、游戏和小组讨论等,以更全面地了解孩子们的学习情况。


3. 专业知识更新:幼儿教育是一个不断发展的领域,新的理论和方法层出不穷。作为一名教师,我需要不断学习和更新专业知识,提高自己的教育水平,以更好地服务于孩子们。


三、展望:


1. 继续改进教学:在新的学期中,我将继续改进教学方法和资源,以提供更好的学习体验和机会给孩子们。我将关注每个孩子的成长,为他们提供更多的学习机会和发展空间。


2. 深化家校合作:家长是孩子教育中的重要伙伴,我将进一步加强与家长的合作与沟通。我将定期组织家长活动,分享教育经验和家庭教育资源,共同促进孩子的全面发展。


3. 提升自身素养:作为一名教师,我将继续加强自己的专业素养和发展。我将参加专业培训和学习交流活动,不断提升自己的教育理论和实践能力,为孩子们提供更好的教育服务。


我的教学工作总体来说是积极的,虽然有一些改进点,但我相信通过不断学习和进步,我能够成为更好的教育者。我将坚持以爱与关怀为基础,以游戏与学习为手段,为小班孩子们的成长和发展做出更大的贡献。

幼儿园的工作总结【篇7】

幼儿园安全教育个人工作总结


在过去的一年里,我作为幼儿园的安全教育负责人,深入贯彻落实了幼儿园的安全教育方针,以确保每一个孩子在校园中得到全面的安全保障和教育。通过精心策划并执行一系列的安全教育活动,并且和家长、教职员工的密切合作,我取得了一定的成绩与进步。


我一直致力于建立一个安全意识牢固的幼儿园氛围。通过每日早操、晨会等活动,我引导孩子们学习关于个人安全和日常行为规范的知识。我鼓励孩子们多与同学和老师交流,互相提醒对方遵守规则,养成了自我保护的意识。我还请来交通警察来学校开展交通安全讲座,向孩子们传授安全过马路的方法,并通过角色扮演活动让他们亲身体验交通安全知识的重要性。通过这些活动,我成功提高了孩子们的安全意识和自我保护能力。


我注重与家长的合作,不断加强家长的安全教育。我定期组织安全教育工作坊,邀请家长参与其中。我们共同学习如何避免意外事故的发生,了解急救知识和技能。我还通过家长会和家长微信群,不断向家长传递安全教育信息,并鼓励他们与孩子共同探索安全教育的重要性,形成家庭、学园、社会的良好合力,共同保障孩子们的安全。


我注重提升教职员工的安全教育水平。我组织了安全教育培训班,邀请专业人士进行讲座,提高教职员工对危险和事故的预防意识,增强他们的安全急救知识和技能。我还建立了一个安全教育文化交流平台,鼓励教师互相学习,分享安全教育的心得和经验,提高他们的教学能力和态度。通过这些措施,我成功提高了幼儿园教职员工的安全教育素养,为孩子们提供了更加安全的学习环境。


我积极参与了校园安全管理工作。我定期与校长、教务主任等相关人员开展工作会议,关注学校安全问题,并提出改进建议。我还与相关单位合作,与警察、消防员建立联系,并定期组织安全演习,为孩子们提供更真实的安全教育环境。通过这些举措,我成功加强了学校的安全管理工作,确保了孩子们的安全。


小编认为,通过深入贯彻幼儿园的安全教育方针,与家长和教职员工的紧密合作,以及积极参与校园安全管理工作,我在幼儿园安全教育方面取得了一定的成绩。但是,我也发现了一些不足之处,比如在一些细节方面不够重视,没有做到全方位地关注孩子们的安全。我会继续努力,在接下来的工作中加强对细节的把握,进一步提高幼儿园安全教育工作的质量和效果,为孩子们创造更加安全、健康、快乐的学习环境。

幼儿园的工作总结【篇8】

时光总是在不经意间流逝,转眼一个学期又近尾声,现将后勤工作作一总结。

后勤工作的这一年,是对自己各方面能力提高最快的一年,同时也是自己的心态等自身素质提高最快的一年,并在这个工作平台上,使自己越发的成熟,在这里要感谢的人很多,领导、同事等等,都给予了我非常大的支持与帮助,促使自己在这样的一个工作岗位上更快更好的成长。

后勤工作不是一个人的工作,它要着眼于幼儿的整体发展与运行,站在幼儿园的角度来规划后勤工作的开展,服务于幼儿园大局和各项教育教学中心工作,因此后勤工作人员都能从幼儿园整体工作出发,努力提高自身的工作能力和效率,积极配合领导做好幼儿园的各项工作。由于自己管辖面积比较大,要将地面的黑缝全部刷白,工作量比较大,时间比较紧,在每日的正常工作外,加上每日班后的工作,并通过自身的不断努力,终于在评估前将自己管辖区内卫生工作全部完成,为幼儿园评估工作创造了先决条件。

1、加强园内安全检查和自我排查

加强学习,不断提高安全意识,及时了解本园安全工作的现状,经常排查存在的安全隐患,发现问题及时整改到位,决不掉以轻心。做好电工安全职责,树立安全用电、防患于未然的.指导思想,精通安全用电知识,熟练掌握用电设备维修保养技能,工作责任心强,对用电设备要经常维护和保养。在使用过程中,如发现问题应立即停止使用,断电维修。

2、做好幼儿园门卫安全工作。

每天安排时间开关园门,幼儿来园及离园时必须站在大门口,查验接送者,防止幼儿独立走出大门或让非接送幼儿的闲杂人员进入园内,切实维护校园出入口的治安秩序。做好每天关园门的卫生保洁工作,及时清扫垃圾、杂物、积水等,除园规定的来园离园时段外,所有园门一律关闭,在不开门的时间内,必须将大门锁好,防止幼儿走失或陌生人进园,确保幼儿安全进出。根据幼儿园的需要,定期对花木浇水,园内的所有物品不得随意外借,水电等用后随时关好,做到安全使用。

今后我要努力工作,孩子的快乐是对我工作的鼓励,家长的满意,是对我工作的肯定。教育工作,是一项常做常新,永无止境的工作,缺憾和收获都将激励我不断努力,我会在今后的工作中不断学习,尽职尽责地将工作做好。

幼儿园的工作总结【篇9】

来到上海马荣金地格林幼儿园已经快一年了,在这一年里过的有意义又有挑战性。从刚开始的迷茫和对叙事性整合课程的不了解到现在能熟练的有序的开展每一堂课,在这里要感谢上海马荣金地格林幼儿园的领导们对我的信任支持及培养。我热爱幼教事业,平时各方面都能严格要求自己,认真履行岗位职责。在这学期,我都能认真钻研业务,努力学习专业知识,进步自身的水平,虚心求学、大胆尝新在工作中吸取经验发挥优点,经过努力各方面技能都取得了相当大的进步。以下是我自己对这学期的工作总结:一、基本情况:本班幼儿总人数30人,男孩15人,女孩子15人,其中须生为7个,新生为13个,身长体重合格率 100 %,本学期无大小事故的发生。工作总结" href=".ziwopingjia.">学校初三班主任老师工作总结二、不断消除幼儿分离焦虑,尽快适应群体生活。 本班幼儿大部分都是新生,刚来园是肯定会有哭闹情绪,我们老师的首先要做的是帮助这些幼儿尽快适应群体生活。来园前,我们进行家访或与家长细谈,了解每个幼儿的心理特点,爱好爱好,家庭生活习惯及生活规律,幷让幼儿感到老师是和蔼可亲的,激发幼儿积极来园学本领的愿看。来上学的第一天,我们老师已能很快用亲切的声音唤出幼儿的名字,使老师与幼儿之间的陌生感很快消除,进一步建立了感情。另外,我们老师还留意针对幼儿的特点,进行个别教育,对抽泣,闷闷不乐的幼儿,适当地抱一抱,哄一哄的方法,对泼打滚,嚎啕大哭的需“冷”处理,如唐乾瑞小朋友,我们利用他留意力易转移的特点,和他谈一些使他感爱好的事,用他喜欢的玩具往吸引他,使他能从上学第一天的嚎啕大哭到上学的第四天情绪已能基本稳定。除此之外,我们教师还以真正的爱心,亲切的态度,唤起幼儿的安全感,信任感。吴思凡小朋友是一个非常内向的幼儿,在家里姥姥十分宠她,一切都是姥姥包办代替,所以自理能力比较差。我们通过循序渐进的办法,一遍遍地教她怎样脱提裤子、怎样自己吃饭等,现在吴思凡的自理能力比刚来园时进步多了。不但能自己吃饭、上厕、天天进园时还能叫“老师早”。姥姥对我们的工作非常满足,感激的说话常挂在嘴边。现在,全班的幼儿都适应了群体的生活,并且热爱自己的幼儿园、老师和同伴。 三、留意培养幼儿的自我保护能力。 本学期,我们把安全工作放在首位,根据幼儿园安全教育目标,做好安全工作计划,结合本班幼儿的特点和实际情况,有目的地向幼儿进行安全教育,增强幼儿的自我保护能力。 1、 帮助幼儿树立安全意识2、 进步幼儿自我保护能力。 树立安全意识,是培养幼儿自我保护能力的重要条件。因此,在日常生活和教学活动中,我们有意识的结合每月安全教育目标,通过安全环境布置、讲故事、情景表演、看vcd、等形式,对幼儿进行安全教育,让幼儿树立自我保护的意识。让幼儿知道不要随便玩水、火、电等危险物品。从而强化幼儿的安全意识。 我们对幼儿进行安全知识教育的同时,还留意教给幼儿预防意外事故的方法,以防不测,如教育幼儿不要单独到大街上玩,以防走失,一旦走失,不要跟陌生人走,并要大声呼救。还教育幼儿不要随便自己吃药、不把细小的东西放进鼻子耳朵,户外玩游戏时要守规则,不要相互碰撞,上落楼梯时要小心并扶着扶手……等。此外,还加强幼儿整天生活的治理,天天坚持晨、午检,公道安排幼儿的活动,做到消息交替,通过形式多样的户外活动,进步幼儿的体能,使他们动作协调,反应迅速。 四、家长工作 做好幼儿教育工作家庭教也是一个不可缺少的部分,要使幼儿教育取得更好的效果,我们必须让家长理解和了解我们的工作,得到家长的配合和支持,才使一切教育活动顺利开展。因此,我们每周都及时在网站向家长公布每周的学习内容,定期向家长先容一些好的育儿经验、幼儿保健等方面的知识,每周发给幼儿的“家园联系手册”,家长们都能认真阅读,在“幼儿在家长表现栏”里认真作为评价,交回来后我们也根据幼儿的在家不同的表现及时进行教育。平时对家长们的公道要求,我们都尽量满足。因此,家长对我们的工作也非常的支持,每次的家长活动家长们都积极参加,汪姝君、黄子芙家长对我们的工作非常的了解和支持,为我班赠予了一大批的玩具、图书、文具。 本学期,我们班的工作职员能团结协作,不分彼此,共同搞好班工作,固然做了一些工作,但也存在不足的地方,如幼儿的常规未够稳定,个别幼儿有争抢玩具和不爱动脑筋,懒动手的不良习惯,有待下学期以更丰富的更新奇的活动吸引幼儿的爱好,并继续丰富各区角的游戏材料,做好教学工作总结,争取把班的工作做的更好。 易慧妮20**年1月10日

光阴似箭,根据学校相关通知,我们要开始准备好幼儿园中班教学工作总结了,工作总结可以帮助我们认识自己的不足,吸取经验教训,所以写工作总结一定要写出自己的特点,不能千篇一律,写幼儿园中班教学工作总结要从哪几点入手呢?为此,工作总结之家小编从网络上为大家精心整理了《幼儿园中班教师期末个人总结与反思2023》,仅供参考,但愿对您的工作带来帮助。

(一)教育工作

在教学中我深知要提高教学质量,关键就是要上好课。为了上好课,我备好每一节课。自己动手制作教学用图和教学用具。了解幼儿原有的知识技能的质量,他们的兴趣、需要、方法、习惯、学习新知识可能遇到的困难,并采取相应的措施。关注全体幼儿,注重个别教育,使其持续相对稳定性,同时激发幼儿的情感,使幼儿产生愉快的心境,创造良好的课堂气氛。用心地参加公开课和各种竞赛活动。多看对业务有帮忙的书籍,不断扩宽知识面,为教学资料注入新的活力。

1、在教育教学活动中,为幼儿创设良好的机会与条件,带给充足的操作材料。根据班上幼儿的年龄特征,充分调动各种感官感知事物,使之在参加活动的过程中,认知和掌握事物的特征与属性。在一日活动中,注意教给幼儿初浅的、简单的生活知识经验,培养幼儿独立解决问题的潜力。

2、在教育教学活动中认真备课,做好课前的物质准备和知识准备工作。注意将理论贯穿于教学实践中,善于总结经验,每月撰写教育随笔,以提高自身潜力与写作潜力。

3、在教学中要处理好幼儿的主体地位及教师的主导地位,以多种形式引导幼儿有兴趣地参与活动,并主动去学习,更好地因材施教,因人施教,认真领会了新《纲要》精神。

4、认真填写周、月计划及各种表格。

5、认真做好特殊儿童的个案记录,做到有分析、有目标、有记录、有反馈。

6、根据制定的活动目标、资料与要求组织好教育教学活动的各环节,保证好幼儿每一天的游戏活动及户外活动时间,带给幼儿活动材料,更好地培养幼儿的全面发展潜力。

(二)保育工作

在日常生活中引导幼儿了解自己与群众的关系,让幼儿明白自己是群众中的一员,并乐于参加群众活动。教育幼儿关心群众,关心同伴,礼貌待人。对幼儿进行品德教育,使幼儿养成有道德、有智慧、有礼貌的好孩子,并同家长密切联系,听取家长意见,根据幼儿在家时的表现,对幼儿进行因材施教,因人施教,同家长一齐纠正幼儿不良的习惯。

1、加强了幼儿一日常规的养成教育,加强幼儿各种行为习惯的培养和训练,使幼儿的生活习惯,学习习惯在原有基础上有了必须的发展。

2、做好了班级园舍的环境卫生工作,做到地上无灰尘、纸屑,窗明几净,被褥整洁舒适。

3、严格卫生保健制度,按制度要求给各种玩、用具认真地进行清洗消毒工作,保证了玩、用具的卫生、安全使用。用心配合幼儿园保健医生做好疾病防治和预防接种工作。

4、强化幼儿健康意识,保证了幼儿进餐时情绪愉快。注重培养幼儿好的进食习惯,不挑食,不偏食,进餐时不打闹讲话,不掉饭粒。

5、勤为幼儿剪指甲,避免抓伤的安全事故发生。注意观察幼儿不同的破坏性行为,教师给予及时的制止,并进行随机教育。

6、经过班级教师的共同配合,幼儿的身体及健康都得到很好的发展。

(三)安全工作

安全工作是最重要的工作之一。保障每一个幼儿的人身安全,是每一个教师的职责和职责,为了让家长放心,让幼儿能在一个安全的环境中生活、成长,我做到了以下几点:

1、教给了幼儿一些安全知识,强化了幼儿的安全意识和自护潜力。不吞食异物,不玩火、水、电,不从高处往下跳,不乱爬高处,不吃生人的东西,不跟生人走,发生危险时,会大声呼救。

2、严格晨检制度,不让幼儿带不安全物品入园。管理好病儿药品,避免幼儿吃错药。

3、加强一日活动各个环节的管理,加强幼儿日常生活的管理,做到了人到心到,谨防意外事故的发生。

(四)家长工作

1、主动亲切地与家长沟通。我充分利用了晨接和放学的时间跟家长交流,使家长了解自己孩子在园的状况。

2、使用家园联系册、电话多种形式进行访问。这使我更了解幼儿在家的状况,使我能有针对性地开展幼儿的教学工作,而且还能促使我跟家长的相互理解,使关系更密切。

3、让家长参与到我的工作中。在主题教学活动中,我开展了开放日活动,让家长来园观察孩子,和孩子共同完成一项工作,这活动不仅仅能促进我与家长的关系,而且还能让家长更了解我的工作。与特殊儿童的家长密切联系,使记录得到较好的结果,真正的帮忙到幼儿。

4、做好多数幼儿的家访工作,随时了解幼儿的发展状况,并制定了适宜的教育措施,并记录家访状况。更好地做到家园同步教育。

5、与家长进行了密切沟通,向家长宣传幼儿园保教任务和科学育儿知识,提高了家长、社会对幼教工作的了解与认识,配合幼儿园做好保教工作。

总之本学期十分忙也十分累,收获当然也不小。在工作中我享受到收获的喜悦,也在工作中发现一些存在的问题。在今后的工作中我应不断地学习新知识,努力提高思想及业务素质,大胆地创新教学方法,学习老教师的教学经验。对幼儿加强德育教育,加强幼儿常规教育,注重幼儿自身潜力的培养。并与家长密切联系,实现家园同步。与配班教师团结协作,共同确定教育活动主题。选取贴合幼儿年龄特点的活动形式和方法。在教学活动中因材施教,因人施教,针对个别幼儿进行个别教育。并努力提高自己的思想及业务素质,用心地进行专题研究,用心地参与各种竞赛学习活动,力求把日后的工作做得更好!

说到总结才猛然感觉到,我参加工作已经整整一年了,从一个刚刚从学校毕业的学生到现在已经为人师表的老师,回顾这一年,我付出了多少,又收获了多少呢?静静的回顾一下,这短短的一年既忙碌,又充实,有着许多值得总结和反思的地方。

在新学期开始的时候,我分到了中二班和最有经验的老师共同搭班,这是领导对我的信任,更是对我的考验和锻炼,所以在接受这个任务时我就下决心把工作干好。经过一段时间的调整与适应,我的工作也很快走上了正规。

这学期我们园内的活动比较多,一个活动接一个活动,使我们的工作更显得繁忙,但我们的工作又是忙而有序,有条不紊的。在班内,我们两位老师团结合作、密切配合,发挥自己的强项,每一件工作都做的扎扎实实。业余时间,我注意搜集材料,阅读专业书籍,努力提高自己的理论水平。辛勤的劳动终于换来了累累硕果。

一、政治思想方面

我积极参加时事政治理论的学习,以不断提高自己的政治思想素质,加强素质的教育,更新自己的教育观念,树立育人为本的思想。同时加强教育法律法规的学习,提高依法从教的水平,刻苦钻研业务,认真履行岗位职责,关心、爱护每一位幼儿,严格遵守学校的规章制度。

二、保教工作

(一)扎实抓好教育教学工作

工作中虚心向从事幼儿教育经验丰富的教师学习,观摩其他教师上课,积极参加园本教研活动,以新《纲要》为指导,贴近幼儿的生活和年龄特征来选择幼儿感兴趣的事物和问题,制定出切实可行的月计划、周计划,并认真组织好半日活动。在活动中,能恰当地选择和使用教具,重视教学内容的趣味性,增加幼儿的实践操作活动,以游戏为基本活动,使幼儿为被动学习转化为主动学习。在教学中,我还不断地对自己的教育实践进行反思,找出问题的症结,改进教育的方式、策略等,收到了一定的效果。

(二)全身心的投入,保教结合,热爱尊重理解幼儿

我们两位教师轮流当保育员。这个班有39个小朋友,我们共同协商,把我们班的纪律及自立能力一起抓、同时我们班小朋友可以说进步很快,家长反映也不错。自立能力方面:我们坚持正面教育,对幼儿以表扬为主,强化他们的自我服务意识,改变他们的依赖思想。对幼儿好的行为或表现给予肯定,赞赏和鼓励,使幼儿能够更有信心,更积极地做好事情,完成任务。而我们老师做到适时帮助,以提高幼儿的自立能力,并及时与家长沟通,争取家长配合。就纪律方面:对少部分幼儿出现的不良行为,我采取的是及时分析原因,该批评的批评,并给予适度的教育,引导幼儿养成良好的行为习惯,慢慢的做到遵守纪律。

在教学方面,幼儿更是在原来的基础上有了不同程度的提高,特别是念儿歌、听故事、数学、美术等方面,有了很好的成绩。幼儿在身心愉快的气氛中,生长也特别好,出勤率较高。

在频繁的活动之中,我没有忘记对孩子最重要的养成教育。陶行知老先生说“生活即教育”,所以我注意在一日生活各环节中加强观察与指导,积极鼓励幼儿学会做自己的事。饭前让孩子学会解便、提裤子、挽袖子、洗手、擦手。吃饭之中不掉饭、不讲话。吃完饭自己轻轻放碗、轻轻放勺子、擦嘴巴、漱口。上课的时候让幼儿自觉学会认真倾听别人讲话,不插嘴,不乱跑,积极开动脑筋,举手回答问题。在午睡的时候让幼儿自己学会解便上床,把鞋子整齐的放在床下面,尽量鼓励幼儿自己脱衣服,盖被子,睡醒后自己整理床铺。在游戏活动中让幼儿自己整理玩具,把玩具归类放好等等。别看这些都是些小事,但对孩子来说却是大事。只有从小养成了良好的生活和学习习惯,长大了才能成为一个自主、自强、自立的人。保证幼儿活动室、午睡室整洁、卫生,搞好幼儿毛巾、口杯、餐具的清洗和消毒。要求幼儿餐前便后洗手,并以主题活动等多种形式,培养幼儿良好的卫生习惯,爱护环境卫生,不乱吐乱扔,用我的爱心、耐心料理着孩子的日常生活。

(三)家园工作

家园联系是保证。在工作中,我经常与家长保持联系,了解幼儿家庭教育环境,通过家园联系表、家长会、晨间午间接待时的谈话,及时与家长交流孩子在园的学习和生活情况,反馈孩子在家的信息,使家长与教师之间互相沟通。并结合孩子存在的问题,与家长一道商讨符合幼儿特点的教育措施,共同促进孩子的成长。

三、钻研业务,悉心育人

作为一名教师不仅要管理好班级,有一颗爱孩子的心,还要有扎扎实实的业务水平和能力。为了提高自身素质,在工作之余,我经常翻阅一些有关幼教方面的书籍,看到好的信息及时摘录下来,不断为自己充电。同时向有经验的教师请教,工作中学习、学习中工作,不断积累经验,使自己在授课水平上有所提高。在幼儿园轮教活动中,我积极备课,认真讲课,得到了领导和同事们的肯定。

四、认识不足,努力进步

通过这一年的工作,我很幸运学到了不少东西,业务上也有所提高,这一学期的成绩也是可喜的,但这还远远不够,在环境为教学的服务上还缺乏主动性。从事幼教工作半年,理论与实践的结合还是不够到位,研究做得不够细和实,没有很好的完成自己心中的目标。今后要努力把每一节课都当成锻炼自己的课堂,学会捕捉教学契机,提高自己驾驭课堂的能力和遇事的应变能力。我将在新的一年里继续多学,多思、多试,努力把工作做得更好。我相信“精诚所致,金石为开”,经过我们全体职工的共同努力,我们幼儿园的明天一定更加美好。

时间过的可真快,转眼一学期的工作就要结束了。望着渐渐成长的孩子们,看着他们的笑脸,从他们身上让我感受到一种自豪感。回顾这本学期的工作,有收获,也有不足。现针对本学期工作进行如下总结。

一、思想政治方面

教师是幼儿心中的榜样,在全面推进素质教育的今天,作为教师更应提高自身素质,树立职业道德,以高尚的道德风范去影响幼儿,当好幼儿健康的指导者和引路人。因此,我能够提高自身的职业道德修养和素质,搞好班级的团结,相互配合,努力完成园领导交给的任务。与此同时,积极要求进步,在自己进步的同时也带动年级组的年轻教师进步,让她们更好地适应幼儿园的工作。

二、班级工作方面

在日常工作中,我积极协助助教老师做好卫生保健工作,做到眼疾手快,保证幼儿的安全。物品摆放整齐,保持桌面、活动室的四角无杂物,让幼儿生活在干净、舒适的环境中健康地成长。

能培养好幼儿的各种生活习惯,以防幼儿病从口入。

在活动中能注意幼儿的安全,多关注体弱幼儿,适当增加他们的活动量,并注意及时给他们更换衣服。能做好幼儿活动的护理工作。根据天气的变化给幼儿增减衣服,活动前注意提醒幼儿喝水。

家庭情况、兴趣爱好、性格气质、喜怒哀乐的深刻了解,这是做好班级管理工作、避免教育盲点、因材施教的前提,也是提高教育管理水平、提高教育教学质量的必要条件。

为了了解孩子我每天都和他们在一起,课间和他们一起做游戏,中午休息时和他们说说话,在闲谈过程中了解他们的基本情况。经过长时间的了解,知道了许多。在平时能主动与家长交流做到家园同步,共同教育好孩子,做好我们的家园联系。在生活中,我尽可能地关心每一个孩子的健康成长。最近孩子感冒比较多,我都会经常给生病的孩子家长打电话询问孩子的情况,关心孩子的健康。在教学中我尽可能采用了许多孩子们易于接受的方法进行教学。

三、教育教学方面

现在的孩子都是独生子女,家长都非常宠爱,什么事情都包办代替,养成了孩子的一些不良行为,针对这些情况,我通过晨间谈话、小故事进行有目的、有针对的教育,培养幼儿团结友爱、诚实勇敢、不怕困难、乐于助人等良好的品质。一学期过去了,孩子们从泪流满面、撞门、滚地到主动与家长告别,从不会握勺吃饭到独自进餐;从不吃不睡到喜欢吃菜、独立午睡;从到处乱跑到安静坐下愉快做操。时间与汗水记录着孩子们成长的足迹,虽然工作中还有许多的不足,但相信有了经验的总结,不断反思自己,才会有来年的改进。

四、个人学习

我能认真做好幼儿园的各项工作,在课题的中付出了自己微小的力量。积极学习各种教育理论,以充实自己,以便在工作中以坚实的理论作为指导,更好地进行教育教学。积极进行学历进修学习,珍惜园所给我外出学习的机会,我还利用业余时间认真学习电脑知识,学习制作多媒体,上网查找资料,进一步为教学服务等等。

五、家长工作方向

本学期以来,为了更好地做好家园共育工作,我积极地利用接送时间与家长进行沟通,达到教育的一致性。与此同时,及时向家长更新一些幼儿教育理念,并通过各种方法,如短信、电话、班级网站等让家长进一步了解班级工作,家长对我们班级工作非常满意。

总之,本学期忙碌而又充实,有很多收获。在新的一年里,我将继续努力,为幼儿园的发展奉献自己的力量。

转眼间,本学年的工作就结束了,回顾一年的工作中,在各位领导、老师的支持和帮助下,我认真的做好各项工作,让我的孩子们在这温馨的大家庭中快乐幸福的成长与学习了一年。这学年班级工作总结如下:

一、师德方面

我热爱集体,积极参加园内组织的各项活动,不迟到不早退 ,不缺勤,服从领导分配,团结同事,爱岗敬业,热爱幼儿,做孩子们的朋友老师,妈妈老师,细心周到的照顾幼儿,做到既教书又育人。

二、教育教学方面

在对幼儿进行生活照顾的同时,我在日常生活中也重视提高幼儿的身体素质,积极为幼儿提供户外活动的机会与空间,鼓励幼儿积极与材料互动。利用每天晨检的时间,组织丰富多彩集体游戏,有计划地锻炼各种基本动作,积极参与幼儿的活动,和幼儿一起跳,一起玩,我的热情和投入感染了每个幼儿,大家都能积极愉快地参加户外活动,幼儿的动作更加协调和灵敏。本学年我以园的指导方针,结合本班幼儿发展情况,通过一日活动各个环节来促进每个幼儿富有个性的发展;开展了多种方式的活动来引导幼儿认识、体验并理解基本的行为规则,学会了自律,树立了规则意识;并结合了日常生活,开展安全教育,提高了幼儿的自我保护的意识和能力;帮助幼儿学习正确的阅读方法,培养幼儿阅读的兴趣;引导幼儿在人际交往中,懂得尊重他人,对人有礼貌,诚实、守信;培养了幼儿积极主动参加各项体育活动;使每位幼儿在原有的层次上得到全面的发展。

三、班级现状分析

经过一学年的幼儿园生活和有计划的常规训练及教育,孩子们在各方面都有了很大的提高,求知的欲望也有了相对增强,对唱歌、跳舞有一定的兴趣,并能用简单的语言表达自己的愿望。

四、安全工作

幼儿园里无小事,安全责任重泰山。我尽量排除身边存在一些不安全因素,并让幼儿学会简单自我保护保护方法,在班内形成互帮互助的良好氛围。今年在我们三位老师的高度警惕和细心照顾下,无任何事故发生,使我感到非常欣慰。也使我感到保教工作不容松散,以后还要加强安全教育工作,使孩子安安全全、快快乐乐在幼儿园度过每一天。

五、家长工作

一个班的工作能否得以顺利开展,离不开老师们的密切配合和努力,更重要的是要得到家长们的支持和配合,家长工作是教学中的重中之重。幼儿年龄小,自理能力较差,家长们不放心是在所难免,为了使家长信任、支持和配合我的工作,我采取了以下措施:教师与家长形成教育合力,做到家园同步,因此我把家长工作当重点来抓,培养幼儿的自理能力和良好的行为习惯单靠教师在幼儿园引导,取得的效果一定不会很明显,只有家长在家中配合老师继续进行教育、引导,才能达到真正的目的。我就通过家长园地、及孩子入园、离园的时间将一定的教育方法、经验介绍给家长,以便让他们在家中能够正确的引导、教育幼儿。通过家长来园接送孩子的时间,简短的谈话能让家长们及时了解幼儿在园情况,对于工作比较繁忙的家长,家园联系册便是老师与家长交流的最好方式。有的家长非常留心孩子的一言一行,但由于工作忙,与老师见面少,他们就在家长留言上仔细将幼儿的言行如实反应,并向我提出一些问题。作为老师我有责任给他们正确解决问题的方法,于是我就认真翻阅有关资料,有时还向其他老师讨教,争取给家长提供育儿经验,有的家长反映自己孩子的表现,有的家长讨教育儿的科学方法,还有的家长把自己的成功经验拿出来与其他家长共享通过这个平台使家长和老师间的距离拉的更近,以求达到家园共赢。

六、存在不足与努力方向

经过一个学年的努力,我们班的小朋友在各方面有了一定的发展,知识面丰富了,独立性增强了,但也存在着不足:

1、个别幼儿挑食,有的不爱吃肉,有的不吃蔬菜,还有的幼儿不吃水果。一些幼儿进餐注意力不集中,速度慢,进餐习惯还有待改善。

2、学习习惯上,有的幼儿注意力不易集中;有的幼儿乐意发言,但不爱动脑筋,还有的幼儿爱插嘴,回答问题声音不够响亮等。

以后的工作中,在加强对幼儿的观察与指导,培养幼儿“自我管理”的意识同时,我要在家长的共同配合下让孩子多了解一些新鲜的事物,以此来增长幼儿的知识。有了前行的目标,加上大家的努力,相信孩子们能健康地成长,明天我们将创造更灿烂的阳光!

本学期我们根据园务计划再结合本班实际情况,特制定了班务计划,根据计划展开了一系列的教育活动,回顾这一学期所做的工作,在本班老师和全班幼儿及家长的共同努力下,各方面都有了一定程度的进步和提高。为了更好地总结经验,为下学期确立努力目标,现将本学期工作进行总结:

一、加强德育教育,引导幼儿养成良好的行为观念及习惯。

幼儿的行为,充分反映了他们参与社会交往,适应周围世界的能力,对幼儿进行德育教育,对培养幼儿养成良好的行为习惯,对其身心发育和成长有着重要而长远的影响。俗话说“榜样的力量是无穷的”,特别对正处在成长期的幼儿,教师的表率作用对他们具有至关重要的意义,可以说,教师在工作和生活中的一言一行都会对幼儿产生潜移默化的影响。人们常常会在家里或幼儿园里听到孩子们说:“我们老师就是这样做的。”可见,幼儿观察是何等的细致。这些都对我提出了更高的要求,作为一名教师,在平时一定要做到事事严于律己,要求孩子做到的自己首先要做到,平时也要注意经常检查自己,一旦发现自己做错了的时候,要敢于在孩子们面前承认错误,这一点,对幼儿的教育意义是非常重要的。一滴水就是一个海洋,一个孩子就是一个世界。孩子越小,年龄差异就越大,我常常提醒自己要面向全体幼儿,落实“两个优先”“两个关注”,学会去观察了解孩子在某阶段的一般特点,把握个体特点,才能及时解读幼儿,调整自己的教育行为,让教育真正适应并促进幼儿的发展。

二、教育教学方面

我们的教育是全面发展的教育,增强幼儿体质,发展幼儿基本动作,培养幼儿对体育活动的兴趣是素质教育的目标之一。我班根据幼儿年龄特点开展各种生动有趣的体育活动。培养幼儿自理能力,促进幼儿自身发展。创设与素质教育相适应的环境,促进幼儿全面和谐的发展。在音乐活动中我们为幼儿提供更多的探索、创造的机会,大胆放手让幼儿参与创遍动作。激发创造动机,适时引导。我们认真对照本班幼儿的年龄特点,结合幼儿园整体课程,学习了语言、数学、科学、社会、健康、音乐、美术。幼儿掌握良好。特别是数学方面,比以前有了明显的进步,幼儿基本上能够正确的点数。语言发展的也很好,动手能力也比以前有了提高,简单的图画幼儿基本能完成。在教学上,我刻苦钻研各科教材,教具准备充分,能认真上好每一节课,课堂上用生动有趣的语言,灵活地运用各种教具进直观教学,教学时能面向全体,不偏爱某一幼儿,坚持多操作,多讨论的原则,经常对个别能力差的幼儿进行辅导,课后多用不同的游戏帮幼儿复习知识。

三、生活护理及常规教育

我班教师在注意了教育教学工作的同时更注意了保育工作的落实,严格按照安全、卫生制度,每天坚持教室的通风及室内外环境的清洁。在医生的指导下,卫生保健工作取得了一定的成绩。首先是坚持严把“三关”,即入园检查关、每天晨检关、每天紫外线消毒关。为了减少常见病、多发病的发生,每周五用消毒水擦门,窗,桌椅,每月对教室的玩具进行消毒和寝室的被子,床单进行清洗,杜绝了传染病的流行。同时做好常见病的预防,发现问题及时报告和处理。做好班内各种物品的消毒,预防传染病的发生。同时检查幼儿有无携带不安全物品,如:小球、珠子等,发现后及时妥善处理。排除一切不安全因素和疾病传染隐患。

我们还非常重视幼儿的体育锻炼,每天必须坚持两小时以上户外活动,使幼儿能充分接收阳光的照射,幼儿的活动量增大了,进食量也同时增加,增加户外活动的时间,利用阳光的照射,促进幼儿体格的生长。家园联系,督促幼儿改正挑食的习惯,全面均衡营养。幼儿升入中班后觉得自己长大了,我们培养了幼儿良好的进餐,午睡等习惯,积极鼓励幼儿学做自己的事。大多数幼儿会在老师的指导下独立地有序地穿脱衣服,鞋子,独立能力提高了。

四、家园合作,拓展教育资源,让每个家庭都成为幼儿园的合作伙伴。

1、切实做好常规性的家长工作。为了使家长能经常性地了解孩子在幼儿园的情况,我们利用早晚接送的时间主动与每一位家长进行沟通,班级里的重大活动如需家长配合的,我们都通知家长,使家长了解各个活动的目的和任务。家长也有对我们工作的反馈,有的向我们反馈孩子通过各个主题活动在家的良好表现与习惯等,也有家长针对孩子的表现向我们请教家庭教育的方法或疑问,我们都尽可能地答复,让家长更多的了解孩子的发展情况,积极争取家园协调一致共同促进幼儿的健康成长。

2、积极争取家长资源,丰富主题活动。

3、在庆“六一”活动中,在家长的大力支持与配合下,使我班的活动得以顺利的开展,拉近了家长与老师的距离,赢得家长朋友的心。

五、教师互相配合,使班级工作顺利进行。

对于自己的班主任工作,我首先要感谢学校和幼儿园的领导、搭班老师和保育员默默的配合我,包容我,支持我。一学期来,我们同心协力,互相拧成一股绳,无论在生活上还是工作上,我们都是团结合作,互相关心,互相帮助,形成了很强的凝聚力,充分发挥“你中有我,我中有你”的团队精神,团结一致地做好班级各项工作。在管理工作中,我们一起总结幼儿的年龄特点、行为特征开展适宜的活动。一起解决教育上的困惑,一起寻找孩子的最近发展区,关注孩子的兴趣需要,创设相应的环境,切实落实到实际工作中。

六、存在不足与努力方向

1、个别幼儿有挑食现象,一些幼儿进餐注意力不集中,速度慢,进餐习惯有待改善。

2、要加强幼儿学习习惯的培养,鼓励幼儿大胆发言,认真倾听,培养幼儿良好的阅读习惯。

3、多数幼儿动作协调能力差,在以后的教学工作中,多开展体育活动,训练动作的协调性。

4、幼儿的礼貌教育在今后工作中还需进一步加强,如入园时主动问好、主动与别人打招呼,学会使用简单的礼貌用语“请、谢谢、对不起、没关系”。

在新的学期中,我将认真反思自己工作中的不足,确定努力方向,继续发扬团结合作精神。加强理论学习与实践探索,全心全意的投入工作,使班级工作更加出色!

幼儿园的工作总结【篇10】

幼儿园小班教师学期末个人工作总结


学期即将结束,回顾这段时间的教学工作,我深感责任重大、挑战繁多。作为幼儿园小班教师,我在这个学期里积极引导幼儿学习,努力提高他们的综合能力。以下是我对这个学期的个人工作总结。


在幼儿园小班的教学工作中,我注重培养幼儿的兴趣。我意识到只有激发幼儿的学习兴趣,他们才能主动参与到教学活动中。我在每堂课上都努力创造出愉快、轻松的学习氛围。通过丰富多样的游戏、歌曲、绘画等活动,我激发幼儿的好奇心和求知欲,让他们主动参与学习,真正喜欢上了学习。


我在课堂上注重启发幼儿的思维。幼儿正处于思维发展的关键时期,他们是好奇、主动探索的天性使然。为了培养幼儿的思维能力,我经常通过启发式提问、情境模拟等方式,激发幼儿的思考。在解答问题的过程中,我鼓励幼儿积极表达自己的观点,培养他们的自信心和逻辑思维能力。通过这样的教学方法,我发现幼儿们的思维变得更加灵活、丰富。


我重视与家长的沟通合作。家庭是孩子成长过程中的重要支持系统,与家长的良好沟通合作对于幼儿的发展起着不可忽视的作用。在学期初,我组织了一次亲子活动,邀请家长们一同参与,增进相互了解。而在日常工作中,我做到定期与家长交流,及时反馈幼儿的学习情况和能力提升,与家长合作共同关注孩子的成长。这种积极有效的沟通和合作有助于形成家校共同教育的良好氛围。


我积极参与专业学习和教研活动。作为一名教师,不断提升自己的专业素养是非常重要的。我参加了幼教相关的培训和学术研讨会,与同行们共同交流心得。同时,我也积极参与学校组织的教研活动,与其他老师共同探讨教学方法和教学经验。通过这些学习和研讨的机会,我不断丰富教学内容和方法,提高了自己的教学能力。


回顾这个学期的工作,我有信心说我付出了努力并取得了一定成果。幼儿的学习兴趣被唤醒,思维能力得到了培养,与家长和谐共处,自身的专业素养也有所提升。当然,我也意识到工作中存在的不足和需要改进的地方。例如,在一些情况下,我需要更有效地处理幼儿之间的冲突,并更加精确地了解幼儿的个别差异。在未来的学期中,我将继续努力改进和提升自己,为幼儿的成长和发展贡献更多。


小编认为,作为幼儿园小班教师,我深感荣幸和责任重大。通过这个学期的工作,我深化了对教学的认识和理解,同时也相信自己能够在未来的教育道路上做出更大的贡献。我将继续努力不懈,秉持着热情和耐心,为每一位幼儿的成长做出最好的贡献。

幼儿园的工作总结【篇11】

结合x年春季德育工作计划,在此我将以时间为中心节点,梳理一下x年春季麻城市幼儿园德育工作和家长工作:

一、保持我园开展的德育系列活动特色方面:

常规德育活动已经形成特色:坚持每天开展文明小天使,坚持使用普通话,每周一次的国旗下的讲话,给力宝宝秀,结合每周不同主题评选明星宝宝,每月根据不同教育主体更换一次家园联系栏,每月一次主题墙的更换,定期通过展板的形式展示各个年龄组的德育系列活动成果。本期共展出4期德育成果与宣传展板:《安全知识宣传与活动呈现》《懂得安全交通自护》《园级明星宝宝风采》《优秀家长风采》。

二、丰富多彩的系列活动:

1,开展了庆三八系列活动。3月8日,为了抓住节日的教育契机,弘扬中华民族尊敬长辈、孝敬父母的传统美德,对幼儿进行爱心教育,让幼儿懂得关爱、感恩与回报,会用不同的方式表达对妈妈、奶奶的爱。我园开展“我爱妈妈”和“家长来助教”主题庆祝活动。在这个特殊的日子,每个班级的家长将忙碌的工作、家务事暂时放下,去赏识孩子最纯真、最有个性的的爱心表达,去接受孩子最稚嫩的爱心行动,去分享和孩子一起游戏、互动的温馨时刻!

2、进行了新生家访活动。针对本期各班增加了少量新生以及增加新生小八班的工作需要,为深入做好家园联系,落实我园每位新生必须实地家访的工作要求,春季,德育处组织各班进行了新生家访工作。通过走进幼儿家庭,与家长、幼儿亲密交流接触,增进了家园之间的情感沟通和教育上的一致认识,密切了家园联系。

3、召开了班级家长会。为增进家园之间的沟通与协作,共同搭建良好的育人环境,3月17日晚上6:30,市幼儿园召开了新学期班级家长会。各班老师精心准备,不仅写了详细具体的讲稿,而且将过硬的信息技术操作技能应用于家长会中,随着温馨醒目的PPT欢迎词的展示,老师一边向家长们介绍新学期班级情况、课程的设置、大型活动的开展、幼儿园的教育特色及需要配合的事情,一边利用PPT演示稿向家长展示重要内容,播放幼儿生活与学习的照片与视频、以及现场操作演示幼儿园网站的进入、时光树手机客户端的下载与使用等,有的班级还开放形式,抛出热点教育问题与家长进行探讨、请家长代表现场说法,作育儿经验交流等等。灵活生动的形式、轻松和谐的氛围,让家长们不仅直观了解了孩子在幼儿园的成长进步,而且在教育观念、科学育儿方法上有了很大收获与提升,同时也让家长更加理解老师的辛苦,更加支持与配合班级工作,拉近了家园之间的距离。

4、 开展了“全国安全教育日”主题活动。围绕国家第二十一个安全日,麻城市幼儿园开展了一系列安全教育活动,周一进行国旗下的讲话,再次强调小朋友要增强自我保护的安全防范意识,周二发放“致全国中小学家长的一封信”,力求家园配合,防止溺水事故的发生,周三和周五各班组织“严防走失,小心受伤”的社会与安全教育活动,让孩子懂得简单的自保和自救知识,周四全园举行“防拐骗演练”活动,孩子们经受住了“骗子”的食物与玩家的诱惑,坚决不跟陌生人走。

在班级中不断加强防拐骗教育的同时, 3月31日,继x年秋季开展的第一次防拐骗演练之后,德育处再次精心组织了一场由家长、全体幼儿、教师参与的防拐骗安全演练,与上次防拐骗不同的是,这次演练不仅仅检验幼儿识别骗局的能力,更检验班级在日常活动中是否把防拐骗教育落到实处,并取得了实效。演练开始,各位家长分赴各班,使出各种招数诱惑幼儿。有的冒充幼儿父母的好朋友,告诉幼儿是家长让接幼儿的;有的冒充幼儿园教师,要带出去参加户外活动的;有的冒充体智能老师,告诉小朋友,我是新的芒果老师,要带出去教舞蹈的;有的家长拿出手机,给漂亮的小朋友拍照,要带出去教小朋友玩手机的;在骗子(家委会饰演)的极力诱惑下,大多数幼儿保持了克制态度,坚决不跟陌生人走。上午演练结束后,家委会成员返回德育处,交流反馈了演练情况。

4月27日上午,为进一步加强教师和幼儿对突发事故的灵活应变能力,使幼儿掌握消防安全知识,我园邀请麻城市消防中队 的官兵们与全体师生一起开展了消防演练活动。让孩子们掌握了更多的自救、逃生、自我保护的具体方法,培养幼儿掌握了正确的逃生要领和从容应对火灾等突发事件的能力,也是对市幼儿园全园教职工进行了一次消防安全知识与技能的培训。

5、组织了春游活动

集体“亲子游”是家长与孩子间的良好交流渠道,能凝聚家庭的亲和力,也是实施教育的一种好方法。为了让幼儿感受春天的季节变化,体验户外活动、亲子游乐的乐趣,培养幼儿热爱环境、热爱大自然的情感,我园充分利用社会教育资源,将课堂引向大自然,4月22日上午,我园在移民公园举行了孩子们盼望已久的亲子春游活动。,让孩子们与大自然亲密接触,不仅锻炼了幼儿的体质,也增进了亲子之间的感情,还开拓了幼儿的视野,使幼儿亲近自然、热爱自然。

6,“六一”系列庆祝活动。

5月30日下午,麻城市幼儿园校园内人头攒动、热闹非凡。 我园开展了“庆六一”美术现场活动。

6月1日当天,幼儿园举行一场大型的亲子美食节活动,在操场的音乐表演活动中孩子们跟随木瓜老师一起快乐地跳跃、舞动,他们的精彩表演赢得了家长的热烈掌声!之后幼儿回到教室和爸爸妈妈共同制作美食,有的包饺子,有的摆水果拼盘,有的调饮料……对于孩子的劳动,老师们给予了充分的肯定,并向幼儿分发了劳动的报酬——代金券,鼓励幼儿去操场的摊点购买美食品尝,大家玩得高兴,吃得也很开心!

通过这些活动,让幼儿充分感受到了创作、表演、游戏、劳动的快乐,家长的参与也激发了幼儿与家人间的亲子互动,祝愿我们所有的孩子在这美丽的六月里健康快乐成长!

在庆六一期间,德育处还开展了全园明星宝宝、优秀家长的评选与表彰活动。组织各班评选出综合发展较好的园级明星宝宝、家庭教育经验丰富并积极配合班级工作的优秀家长,收集并整理评选材料,制作了《园级明星宝宝风采》、《优秀家长风采》展板,在6月1日进行了集体表彰,达到了评优激励作用。

7、开展了“世界读书日”。4月23日是“世界读书日”。以“世界阅读日”为契机,开展为期一周的“读书周”活动,让家长认识到亲子阅读的重要性,让孩子爱上阅读的快乐,鼓励孩子多读书,从中体会读书的乐趣,让读书成为一种习惯。这次亲子阅读中,除了一直承担孩子教育重任的妈妈们,我们也发现了一批优秀的爸爸,他们也在尝试耐心地和孩子一起阅读,分享阅读的快乐,给孩子带来言传身教的正影响!为这些爸爸点赞,也期待更多的爸爸走入陪伴孩子阅读的行列,参与和见证孩子的成长!

8、举行了“幼小衔接”家长培训活动。幼小衔接是大班家长最关注的话题。为了帮助家长们更好地做好幼小衔接工作,帮助孩子们顺利地进入到小学以及能否很快地适应小学的学习生活, 5月11日晚,德育处和教务处联合,以“幼小衔接”为主题,举办了大班组家长培训。本次培训分两场进行,分别对早教和本园7个大班共300余名家长进行了培训。会议中以专题讲座和现场互动的形式解答了家长在幼小衔接中的困惑与疑惑,并指导家长进行了大班适龄儿童信息调研及适龄儿童登记卡的填写。

9、开展“厉行节约 杜绝浪费”主题教育活动。以全市第十七个党风廉政建设宣传教育月活动为契机,在5-7月份开展“厉行节约 杜绝浪费”主题教育活动。其主要内容有:节约一滴水,节约一度电,节约一粒粮,节约一张纸,爱惜公共设备等。通过在教师、幼儿与家长三个层面开展形式多样的宣传与教育,旨在倡导广大教师、幼儿与家长充分认识厉行节约、浪费可耻的思想观念,把“勤俭节约 反对浪费”落实在实际工作和日常学习生活中,做到节约能源,减少各种浪费现象,创建节约型校园,努力使勤俭节约的美德在我园蔚然成风。为深入落实“厉行节约”实施方案,从源头上、过程上制止浪费粮食现象,我园结合实际情况,将食堂科学合理安排餐饮量与保健室营养计算相结合,德育处和后勤根据幼儿标准量制定各班中餐主食的总量图表,食堂师傅定量制作,中餐分发饭菜时,按标准量分发到班。开展“控量发放、保量进餐、杜绝浪费”活动。这一举措,既使厨师们摸清了全园幼儿的进食量,做到定量制作与分发,同时也使班级更加重视进餐环节的组织,做到吃饱吃好不剩饭 ,让节约粮食,杜绝浪费的意识深入师幼心中。

10、开展学前教育宣传月活动。在省教育厅和麻城市教育局基教科的组织指导下,积极筹备并认真落实学前教育宣传月活动。宣传月期间,我园充分利用网站、家长群、班级群、时光树手机平台、微信平台、LED屏以及电视、广播、海报、宣传册等各种媒介,向家长宣传科学幼小衔接理念、推荐阅读好文章、相关政策法规的学习了解,让家长多途径获取科学的幼小衔接信息,提升认识。为做好大班适龄儿童入小学的手续交接,我园在基教科的要求下,通过召开家长会宣传讲解、现场指导家长填写信息资料、审查与收取各类证件与表格、上门家访确认信息、统计数据上报、领取与填写入学初录卡、给家长发放等一系列细致的程序,做好适龄儿童入学信息调研工作,确保数据真实准确,为家长解决后顾之忧。利用网站上的园长信箱、幼儿园家长群、班级家长群等,与家长及时沟通交流,做到有问必答,耐心解答家长的疑难困惑;对来园咨询的新生家长、热心接待,并向家长宣传幼儿园的规范教育,学前教育政策法规,从源头上帮助家长树立正确的育儿理念,对孩子建立合理的期望。

11、结合特殊节日和主题教育落实健康与安全教育课。本期,我园结合“全国安全教育日”“预防接种日”“全国爱眼日”及十个好习惯中的“走好路”“做好操”“入好厕”“吃好饭”“睡好觉”等认真落实每周的健康与安全教育活动,围绕主题安排相应的教学内容,列入周计划表中,德育处督查各班教学活动的开展情况,通过扎实的教学强化师幼的安全、健康意识与行为。

(三) 教师队伍建设方面:提升教师的德育意识和能力,收集我园教师各方面的德育成果。

1,积极调动教师热爱岗位、热爱集体的情感,调动工作的主动性、积极性和创造性,使教师之间形成互帮互学、爱岗敬业、廉洁从教、为人师表的良好风气,营造了浓厚的师德氛围,树立起新时期的师德形象。如:定期开展了《家长工作中的秀和糗》,《教职工师德交流会》,《教师拜师结对》等活动,使教职工增强了认识,建立了正确的行为规范,提出师德教育的具体要求,做到目标明确,措施具体。

2,评选“我喜欢的好老师”活动,至今在我园已经连续举行了五届。孩子评、家长评、同事评、领导评,从近百名教师中评选十名好老师,评选好老师,目的是为了加强教师师德建设,宣传和推介好老师,激发教师工作热情,争做“四有”教师(有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心),提升我园保教质量。

3,收集幼儿“十个好习惯”的成果集。本学期,德育处经过反复斟酌凝练,郑重推出了麻城市幼儿园幼儿“十个好习惯”,以及内涵界定,利用全园大会、教师备课会向教师进行宣讲推广,通过每周国旗下的讲话向全园幼儿进行诠释倡导,在幼儿一日生活中落实强化。经过一学期的推广落实,德育处组织教师们进行成果收集,分国旗下的讲话篇、儿歌篇、故事篇、歌曲篇进行分类整理,印制成册,作为我园德育活动成果。现各类成果正在收集中,有待进一步完善。

4、积极参加黄冈市家庭教育论文征集活动。为总结家庭教育经验与方法,积累家庭教育理论认识,德育处利用各类参赛机会,鼓励教师们积极撰写投稿,在黄冈市家庭教育论文参赛中,有梅琴花、张建、石琼、涂红、冯晓霞等九位教师积极参加了投稿,且这次参赛主题内容丰富、稿件质量很高。

盘点与反思上一年度的工作,虽然取得了很多成绩,令人欣喜,但也存在一些不足之处,有待新一学期我们一起来共同奋进,共同创新。