餐饮营销策划 共50份
餐饮营销策划栏目给大家带来大量餐饮营销策划、餐饮营销策划范文大全等内容,帮助大家对过去的工作进行经验总结,更多餐饮营销策划相关内容可以关注我们!
这篇文章旨在全面分析和探讨“餐饮营销策划方案”的多个方面。成功的人不仅需要有远大的目标,还需要制定计划,在工作初期就开始行动。我们必须制定一些方案来实施,而制作出的方案对我们来说也是一种成长。希望这篇文章对你有所帮助,别忘了给收藏啊!
餐饮营销策划方案 篇1一、活动策划思路和目的
1、xxx主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。
4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大xx主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点
xxx主题餐厅延安路店
三、活动时间
20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
四、活动主题
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
五、活动内容
xx圣诞浪漫大餐——588元,2人用
菜单:
北海道金枪鱼芒果色拉
金必多南瓜鱼翅盅
照烧澳洲和牛
法式焗小青龙配番茄柠檬
法式焗小青龙配番茄柠檬汁
拉提米苏
精美水果拼盘
赠送皇轩精装干红一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
六、广告宣传
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
(横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音)
七、氛围营造
1、外场
(1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的.泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
(2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘
(3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
(4)可透视出的橱窗均用圣
查看更多>>工作总结之家小编为您整理的“餐饮营销活动策划”,让您的知识储备得以扩展,建议您收藏本页面以便日后阅读。策划书是为实施目标或项目而设计的行动计划,它是由头脑风暴到书面方案的整理过程,其可行性极其重要。策划书也是打开事业大门的重要敲门砖,若能写好策划书,将有助于激发团队成员更加积极地投入工作。
餐饮营销活动策划(篇1)1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、dm单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:
(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。
(3)发放的姿势及语言,左手托dm单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临xxx火锅店”,用右手将dm单送到目标对象的手中。
(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项:若对方不接dm单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的dm单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。
(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。
(7)广告餐巾纸的.发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注:随报附送的dm单做大度16k的规格,而街散发的dm单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆xxx火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送x元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支
查看更多>>时间一溜烟儿的走了,在过去一阶段的工作里,工作虽然比较劳累,但也收获了很多,此时就可以做个总结,看看自己的收获。通过总结还可以从中吸取经验教训,工作总结究竟要怎么写才合适呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“【参考】餐饮营销计划合集4篇”,仅供参考,希望能为您提供参考!
餐饮营销计划(篇一)摘要:当今社会是一个信息的社会,而作为信息的载体,各种数码产品已经成为人们日常生活中必不可少的物品。科学技术的发展又使得数码产品的更新换代超出了我们的想象。大学生作为社会和国家的未来最容易接受新鲜的事物,最容易跟随时尚的风潮。网络作为信息时代的标志,以其迅雷不及掩耳的传输速度,方便了人们的生活。因此,在网上开设一家数码商品店,并立足于大学校园周边开设实体店,通过网络向全国销售同时抓住大学生这个稳定的客户群,会有非常广阔的商机。
一、企业简介
1、企业名称:皓月数码设备专营店(暂定)
2、注册资金:50万元人民币
3、经营地点:东北农业大学周边地区(具体地址待定)
5、服务简介:销售mp3、mp4、手机、u盘等数码器材以及提供视频拍摄、录歌等服务。
6、服务定位:2g以上的大容量mp3mp4便携式产品,少量硬盘式产品,手机,数码相机等数码产品。价格保持中低端水准。以特色文化、附加服务和有创意的营销计划来提升mp3/mp4的销售。
7、项目经营者:a先生是出色的企业管理人才,有很强的策划能力,有开办公司的经验;b先生有很广泛的人脉关系以及销售管理经验,是产品方面专家;c先生是一位经验丰富、热情洋溢的策划人员,有大型项目的策划经验。他们将分别担任新公司的总经理、技术总监和策划总监。
8、投资计划: 本项目需要租用70~100平方米的门面,租金3万/年,首期投入2万元装修及设备费用,花费1万元的开办费,采购数码产品10万元,预留14万元的流动资金和风险备用金,全部投资为30万元人民币。预计开业后半年内收回全部投资。投资来源于自筹以及银行的抵押贷款。
9、运作形式:该店做为一数码公司的办事处,这样可以避开办理经营手续,税收等繁琐手续,亦可节省一笔小额开支。跟该数码公司签定合同,分清权利与责任,专卖店自己的业务、财务来往及责任均由本店负责人承担,税票等费用另行计算付费。
10、经营特色:以独特的店面文化来吸引大学生眼球,店面靓丽、精致、通透的装修风格,营造一种很好的音乐视听环境,搭
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