端午节吃粽子活动反思

农历五月初五端午节，划龙船、包粽子是我们纪念爱国主义者屈原的传统习俗。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“端午节包粽子活动总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。

上星期六，我们来到xx工业园参观，亲身体验了一回包粽子比赛。

游戏规则是：我们每三人分为一小组，看谁在5分钟内包粽子包得最多，胜者有“大奖”哦!可是，我们组的人都不会包粽子，怎么办?还好有老师在一旁示范：先将两片洗得干干净净的粽叶折成漏斗状，舀入一匙米垫在漏斗的底部，把肉、板栗放在米上，再舀入一匙米把漏斗填满填实，然后用“绿外衣”上的两片长长的小叶子覆盖住，最后用线一绑，一个小巧玲珑的粽子就出炉喽!看着老师麻利的身手，我们暗自高兴：这也太简单了!

比赛的哨声吹响了，我们按着老师的方法做，明明眼中很容易的事，变得好难好难!这是粽叶在和我们较劲呢!我一次又一次地折，怎么也不像个漏斗，都快把粽叶折烂了!功夫不负有心人，这个冥顽不化的“绿外衣”被我打败了。

我还来不及得意，新的难题又来了——绑粽子。这白线是个十分难缠的家伙。不管你怎么打结，粽叶不是松开，就是把绳子绕到自己手上。看着时间一分一秒流逝，我开始心急了，把它乱绑一通，呵!没想到，还真绑好了!就是形状十分怪异，完全没有老师示范的那种美感，真是难为了粽子。

不管它，接着包!一个，两个，三个……就在我们来劲时，比赛时间到了。看着桌上横七竖八、千姿百态的粽子，我们真是笑弯了腰。不过，林静她们组包的肉粽，棱角分明，有模有样，自然是获得第一名的“状元高棕”!原来，林静早就向林妈妈请教，并进行了一番苦练，这真是应了“机会是给有准备的人”这句话。如果有下次的话，我一定事先练习练习，争取好成绩!

这次的包粽子比赛，让我回味无穷，包好的粽子也全成了我们的战利品，各自拿回家去，提前和家人一起品尝端午节的味道。

五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。

每年的农历五月初五，是中国传统的节日——“端午节”，为了让儿童能体验中国民间节日特有的韵味，初步了解端午节的民俗风情，感受中国的传统民俗活动。吴江图书馆r26;亲子绘本部举办了主题为“粽叶飘香，自包米粽，共度端午”亲子包粽子活动。

6月2日下午，吴江图书馆一楼大厅人头攒动，9组家庭各个跃跃欲试，摩拳擦掌。在

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端午节是我国传统节日之一，也是重要的民俗文化节日。在这一天，人们有许多的传统习俗，其中最具特色的就是吃粽子。今天我们来学习关于端午节吃粽子的知识。

一、知识铺垫

1. 什么是端午节？

端午节，又称端阳节、龙舟节，是我国传统的节日之一。每年农历五月初五日，也是习俗最盛大的日子之一。端午节起源已有2200多年的历史，源于中国楚国时期的屈原。为了纪念屈原，后人便在每年的这一天举行传统的龙舟竞渡、吃粽子等民俗活动。

2. 为什么要吃粽子？

粽子是端午节必不可少的食品之一。吃粽子的习俗源于屈原的故事，据传说，在屈原投江死后，当地百姓为了怕江里的鱼虾咬伤他，便用粽叶包裹糯米做成粽子扔入江中，以供鱼虾吃，这个习俗一直流传至今。

二、教学内容

1. 粽子的种类

粽子有许多种类，其中主要包括甜粽子和咸粽子。甜粽子一般以豆沙、枣、红糖、芝麻等为馅料，味道甜而糯；咸粽子则用猪肉、五花肉、咸蛋黄、香菇等为馅料，味道咸香可口。

2.粽子的制作过程

粽子的制作需要准备糯米、粽叶、各种馅料等，步骤如下：

(1) 将糯米用冷水浸泡2至3小时，捞出沥干水份备用。

(2) 将粽叶洗净备用，同时将芦苇叶或棕绳浸泡一会儿备用。

(3) 把粽叶展开，折成一个三角形，将粽叶的一角向外翻卷，然后将另一角对着翻过去的角对折，形成一个粽皮的锥形。

(4) 将锥形的粽皮打开，在里面放一些糯米，再放进自己喜欢的馅料，最后再加一些糯米。

(5) 把锥形的粽皮端朝上，用手指搓成一个细长的形状，并把两边的粽叶往中间包折。

(6) 用芦苇叶或棕绳将粽子的顶部捆紧，确保糯米和馅料不会散落。

(7) 把做好的粽子放进锅里煮约2至3个小时即可。

3. 吃粽子的方法

吃粽子时，先将外层粽叶剥开，然后慢慢剥开糯米层，吃到里面的馅料，将外层粽叶作为容器，一口一口地享受美味。

4. 粽子文化

粽子不仅是端午节的美食，还代表着传统的文化和习俗。在端午节当天，人们还会进行龙舟竞渡、挂艾叶、饮雄黄酒等各种民俗活动，让传统文化得以弘扬。

三、教学方法

1. 观察法：在课堂上通过展示粽子的图案、形状、颜色等方面，让学生观

古时候，人们为了纪念屈原，劳动人民创设了端午节，通过包粽子来纪念这个伟大的人。现在，为了一个患有白血病的儿童，我们通过义卖粽子来为他筹集资金。

一大早，我们就从学校出发，到达目的地后，我们接受了任务并听取了几个注意事项后开始行动啦。经过我们一个上午的努力，终于完成了任务。虽然太阳比较大，天气很闷热，但我们坚持到底，为那位患白血病的儿童筹集了不少资金。

这次活动成功的原因主要有1、领队的任务布置合理。在我们到达目的地后，领队把我们分成若干小组，并给予每个小组分配了任务，比如：该去哪里卖，该怎么说等等。所以我们每个人都明确了自己的任务，自己该怎么做。2、每个小队队员积极性高，大家团结合作，每个人都有一颗善良的心。当大家听说要为白血病儿童筹集资金时，都纷纷表示要尽自己最大的努力，为那为白血病儿童献出自己的一份力量，团结就是力量，一个团队的团结是完成任务的重要基础。每个小队的队员分工明确，每个人都明白自己该做什么，并自觉融入到团队中去，所以取得了不错的成绩。3、一颗有爱的心。说实话，没有为人奉献的精神，我们就不能完成任务。一方有难，八方支援，只要人人都奉献自己的爱，世界将会变得更加美好，不管这份爱有多么微小，汇集起来就能形成改变任何东西的力量。

虽然这次活动比较成功，但不足也是显而易见的。一个就是天气，当时的天气比较闷热，我们没有做好防暑的充分准备。后来，又下了点小雨，我们都被搞得措手不及。还有就是我们没有带好我们是福建工程学院的学生的证件，带来了不少的麻烦。不过总的说来还是不错的。

助人为乐是中华民族的传统美德，更是我们当代大学生应该学习的。虽然我们的力量是微薄的，可能不能完全帮助别人，但是请相信，只要我们肯做，肯真正献出自己的爱，即使这份爱有多么的微小，也已经足够了。因为我们的爱已经传到了别人的心里，已经让别人感受到了温暖。只要有一个人站出来。那么不久之后，就有千千万万的人站出来献出自己的力量。

虽然我们知道自己的努力筹集的这些资金对那位患者来说是微不足道的，但是我们没有失望，因为我们已经尽力了。我们相信自己的爱可以传达给那位儿童，也相信会有更多的人来帮他，让他早日摆脱病魔的折磨。

只要人人都献出一份爱，世界将变得更加美好。