酒店工作计划 共50份
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一份优秀的工作计划需要我们从哪些方面着手呢?制定好工作计划,可以让我们以更好的状态进入后续工作。由此,工作总结之家的编辑为你收集并整理了酒店下半年工作计划但愿对你的学习工作带来帮助。
酒店下半年工作计划 篇1一、保安全促经营
在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。
二、抓培训,提素质
业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此,酒店将计划每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。
三、开源节流,降低成本,提高人均消费
节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约,下半年按照付总讲话精神,管理将更细化,在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次,酒店将根据物价上
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按照公司对于工作问题的处理方式发展工作,我们应该为下一阶段的工作做好计划。工作计划,是我们安排工作的一种非常有效的形式。工作计划该写什么内容?有请阅读编辑为你编辑的酒店9月份工作计划,相信一定会对你有所帮助。
酒店9月份工作计划【篇1】今年八月份的步伐伴随着我对酒店业绩的追求而缓缓在我的眼前拉开了序幕,至少我觉得在完成这个月的酒店工作之余还是应该要提前做好相应的计划才行,然而让人感到遗憾的是自己的收到一些眼界以及但当下时节的影响不能够使得自己的计划适用于每个月的变化与发展,但是面对8月份酒店工作中的种种挑战让我在不知不觉之中有信心完成好当月的工作任务。
实际上最初自己在考虑八月份可能遇到的一些因素时大多不过是一些较为片面的看法,因为这个是时间点完全可以沿用暑假旅游季为营销主题推出相应的酒店住房折扣套餐,所以我觉得8月份的酒店工作不过是假期繁忙业务中较为重要的一个时间节点而已,其中需要酒店进行解决的问题无非就是酒店的宣传战略以及酒店自身的服务水平高低而已。其中的宣传手段我觉得可以继续沿用目前使用的这一套并进行深入的开发与完善,毕竟暑假双月对现在的学生型客户来说都是一脉相承的活动,至于服务手段这方面虽然没有可以短期之内做到快速提升的办法,但是酒店可以进行分批的服务技能培训与相应的学习工作。
除此之外酒店在八月份的时候可以考虑与一些旅游团队进行合作并拜托他们为酒店带来一部分客户,这样的话在起到为酒店进行宣传作用的同时还能够让他们得到一笔额外的收入,即便是实用互利互惠一词来形容都是比较符合当时的一些形象的。不过在这方面还是要做好酒店基础工作之一的服务工作才能够让客户感到物超所值,否则的话如果不提升酒店自身的工作能力很可能让客户有种上当受骗的感觉。
还有一点自然是利用网络平台来发布酒店的各种优惠信息以及当地的各种风景名胜,其实在这方面也相当于是使用了一定程度的捆绑销售技巧才能够为酒店的发展带来相应的业绩,如果能够在酒店的诸多假日套餐之中加入团购的相应手段的话便能够解决全家旅游以及多人旅游之类的入住问题了,这样的话只要我们能够服务好这批客户不但能够完成酒店月初制定的工作任务,而且在无形之中而已打出酒店良好口碑的同事也相当于培养了一批较为忠诚过得老客户。
比较让人担心的是暑假旅游季的热潮过去之后说不定会引来酒店生意的一个淡季,下次要
查看更多>>今天工作总结之家编辑为您提供“总经理酒店工作计划”。我们需要花些时间好好地规划一下现在开始吧,我们要预先做一份下阶段工作计划了。好的工作计划是建立在正确的思维模式上的,而不是空想。如果这篇内容能够让你更好地应对挑战请将其收藏下来!
总经理酒店工作计划【篇1】以前总是不停的忙碌,缺乏对自己的工作进行系统的规划。今天开完会议对自己的下一步的工作做了个简单的规划,每天要好好的提醒自己。
一、每天的工作
(一)坚持参加销售部门的早会和班后会;
(二)每天必须看的报表(营业日报、申报单)并作出相应的指导;
(三)每天陪访或电访3-5个客户,保持与重要客户的联络;
(四)了解一个片区销售拓展情况;
(五)坚持进入前台接待3-5个客人,及时发现问题并帮助前台人员更准确地理解营销策略;
(六)亲自处理1-2起客人投诉或服务质量跟踪;
(七)每天检查3-5间房间,做好记录;
(八)应该批复的文件,审核的报表;申报与请示相关事宜;
(九)记住一名员工的名字及其特点;
(十)看一张有用的报纸;
(十一)总结一天完成的工作;考虑一个不足之处,并想出改善的方法与步骤;考虑一天工作完成的质量与效率是否还能提高;考虑一天工作失误的地方;
(十二)制定明天应该做的主要工作。
二、每周的工作
(一)召开一次中层干部例会。
(二)与一个主要职能部门经理、主管进行一次座谈。
(三)与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人沟通一次。
(四)向上级汇报一次工作。
(五)对各个片区的销售进展总结一次。
(六)纠正饭店内部一个细节上的不正确做法。
(七)检查上周纠正措施的落实情况,并报区域公司、公司业务部、市场部。
(八)进行一次自我总结(非正式)。
(九)熟悉操作中的一个环节。
(十)整理自已的文件或书柜。
(十一)与一个非公司的朋友沟通。
(十二)了解相应财务指标的变化。
(十三)与一个重要客户联络。
(十四)每周必须看的报表(如现金流量表、销售周报表)。
(十五)与一个供应商沟通一次。
(十六)表扬一个你的骨干。
(十七)看一本杂志。
三、每月的工作
(一)对各个片区的销售考核一次。
(二)拜访一个重要客户。
(三)自我考核一次。
(四)审核本月财务报表及报损情况。
(五)本月客房维修情况,餐厅菜肴出品情况。
(六)本月总体销售情况。
(七)本月质量改进情况。
(八)下月销售方案与计划。
(九)根据
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