磨豆腐作文

作文是了解一个人对某一话题的熟悉程度和掌握能力的途径，写作是我们在生活中探索自我改进人生追求真理的不懈追求。一篇好的作文往往是写作者一遍一遍的修改后的成果，你知道好的作文要怎么写吗？这是我们为大家精选的一份关于“石磨豆腐作文”的资料集合，希望这些参考内容能够帮助你提高工作效率提升学习成绩！

在一个骄阳似火的中午，我和妈妈来到凉爽的豆腐房做豆腐。

豆腐房的姐姐先给了我们一些黄豆，这些黄豆已经提前泡好了，接着又递给我们两个小盆。她说：“先把装豆子的桶接满水，再把一个盆子放在石磨的出浆口下方等着接浆。”

然后，她又在出浆口下面的盆子上放了一个蒸格并铺上一小块纱布。我迷惑不解地盯着纱布左看看，右看看，不知道这是要做什么。姐姐解释道：“因为你们的豆子比较少，磨出来的浆也少，可以直接纱布手动过滤了”。一切准备妥当，我就可以拿着大勺往石磨里加豆子了，这个也是有技巧的，每勺水里大概七八颗黄豆，这样最后豆子磨完了，桶里的水也用光了，这样磨出来的豆浆浓淡才刚刚好。如果水太少，豆子出浆率低；如果水太多，豆浆就会太稀。而且，石磨一定要逆时针旋转，这样才能把豆子磨得粉碎。原来光是磨豆子就有这么多学问呢。

随着我一圈一圈地转着石磨，浆就开始源源不断地涌出来，流到纱布上，经过过滤的豆浆再滴到下面的盆子里。时间久了，纱布上的豆渣越来越多，豆浆就没法顺利滴到盆里去了，这时候我就需要把纱布四个角抓起来，使劲地拧，把浆挤到盆里，再把豆渣扔掉。

当所有的黄豆都被用完时，两大盆浆水就出现在我眼前，豆腐房的姐姐把浆水倒进一个大大的锅里煮了十分钟，热乎乎的豆浆就可以喝啦！她先给我们盛了一些豆浆出来。石磨磨出来的豆浆特别细，一点渣也没有，比家里豆浆机做出来的还要细腻。我往豆浆里加了一些白砂糖，完全手工自制、新鲜的豆浆果然非常美味。

之后，做豆腐的姐姐在剩下的豆浆里滴了几滴卤水，本来还细腻顺滑的豆浆变成了一块一块的，姐姐把这一块一块的凝结物倒进豆腐模具里，并给我们了一块木板，让我们使劲压，把豆腐压制成形，然后就能吃啦！可惜我们的豆子太少，做出来的豆腐只有手掌那么一点。

做豆腐可真有趣啊！我以前都不知道豆腐是用豆浆做的呢！

常听婆婆说起石磨豆腐，我很好奇，就连做梦都在推着石磨呢！这不，前天婆婆就带我去大姨婆家体验了做石磨豆腐。我想：豆腐那么小小的一块，肯定很快就

在这篇文章中笔者精心搜集了很多与“磨豆浆作文”相关的信息。作文是开拓创造力、塑造个性和提高表达能力的重要方法，它能够展示出我们内心深处的想法和感受。一篇优秀的作文能够让读者仿佛置身其中。那么，我们应该如何快速又出色地撰写好作文呢？

有一天，妈妈突然说好怀念儿时外婆做的传统豆浆的味道，于是她便兴冲冲地买了一个石磨回来。

石磨是由青灰色的石头打造而成的，分为磨台和磨盘两部分，磨台和磨盘的接触面被凿出了很多凹凸不平的纹路，磨盘中间有一个洞，用来倒豆子，旁边还有一个木头把手。

把豆子泡发好后，妈妈准备磨豆浆了，我马上自告奋勇地说：妈妈，让我我来磨吧，你教教我！于是，妈妈让我负责磨磨，她负责倒豆子。妈妈舀了一小勺豆子倒进洞里，我磨了两圈后还是不见豆浆从石缝里出来，这下我纳闷极了，心想；难道是我们加的豆子太少了？正想着发现豆浆从倒豆子的小洞中渐渐涌上来了，妈妈看见了哈哈大笑说：傻孩子，你方向磨反了！原来如此呀，纠正过来后，终于有豆浆从缝隙里流出来了，但是我又发现豆子磨得太粗了，就问妈妈：妈妈，这好像跟我们平时喝的豆浆不一样。妈妈想了想说：应该是你磨的太快了，我豆子也加的太快了吧！通过我和妈妈不断地摸索，发现每次加半勺豆子、半勺水，匀速磨三圈加一次，这样的频率，磨出来的豆浆最细腻的。掌握了方法后，一盆豆子很快就磨完了。

接下来就要沥豆浆了，沥豆浆是个力气活，我的力气不够，只能靠妈妈了。妈妈分几次用纱布把豆浆挤出来，把粗糙的豆渣过滤掉，留下细腻顺滑的豆浆。

煮豆浆的任务妈妈交给了我，她告诉我个诀窍：煮豆浆一定要用小火，因为它很容易扑出来，并且要一边煮一边搅动，不然锅底就会糊的。我按照妈妈的要求煮了20分钟，又浓又香的豆浆终于出炉啦！

自己磨豆浆虽然很繁琐、很辛苦，但是喝着香甜细腻的豆浆，我感觉这点辛苦真是太值得的！

【老师的话】磨豆浆，如此新鲜的事儿，估计我们的学生都未看到过。文中小作者不仅跟着妈妈体验了磨豆浆、沥豆浆、煮豆浆的乐趣，更是跟着妈妈一起回味着儿时的那一份快乐，那一份甜腻！文中描写细腻、生动，字里行间透露着磨豆浆的快乐！

今天，我要打豆浆啦！我准备的材料有：泡过一个晚上的黄豆、水、豆浆机。

看到这一颗颗浸泡在水中的黄豆，我想：这些黄豆好像一位位马上要上战场英勇奋战的革命战士们。再看看旁边的豆浆机，足足有三只小瓷碗那么高。豆浆机

作文可以锤炼学生的写作逻辑性和条理性，写作是提高逻辑思维和理解能力的好方法。写作文时一定要注意不要放一些细节错误。“编辑特意搜集了一些与主题相关的内容：“豆腐情作文”，如果您觉得这篇文章对您有用请分享给您的朋友！

朋友，首先我想给你猜一个谜。“这东西又臭又香。请做一道绍兴土菜。”你一定要说，这种东西闻起来很臭怎么吃？为什么还香？为什么好闻了还是臭？不知道吧？这是我们绍兴特有的土特产——臭豆腐。

先说它的颜色和味道！刚炒的臭豆腐金黄，慢慢变成土黄色。刚开始闻起来很臭，但是时间长了就会有香味，这是它的独特之处。吃起来很脆，但是里面很软。最好搭配红姜和辣椒。太好吃了！吃好了以后，嘴巴里肯定都是油。说了这么多，你肯定想吃了吧！我教你做臭豆腐！先将老豆腐切成方形，然后放入酸菜汤中浸泡2—3天，最后取出，用干净的毛巾擦干，用热油油炸。这样，美味的臭豆腐就做好了。说

过来，去做臭豆腐！

爷爷缓缓地向水磨中倒入黄灿灿的豆粒和澄澈的清水，然后，迅速而平稳地转起磨车。

爷爷经营着一家豆腐坊，这店在村里小有名气，拥有不少老顾客。小时候，我最爱看爷爷像魔法师般将圆润润的黄豆变成水灵灵的豆腐。黄豆是自家田里种的，得等它从豆苗慢慢长大，直到成熟。每次爷爷总是挑选饱满的来浸泡，直泡得豆子通身显出嫩黄色才行。待这些繁琐的工序完成，爷爷才会用竹斗将豆子连着水注入磨车，然后不紧不慢地转起来。每当乳白的豆汁顺着磨车壁缓缓淌下时，我总是兴奋地喊：“爷爷再转快点儿！”爷爷也会一笑：“不急，心急做不出好豆腐！”随后又丢人一斗豆子，任那笨重的磨车缓慢地“咔吱”轻响。

要吃上豆腐还是要有耐心的。鲜磨的豆汁要加石膏定型，又要用紗布滤出残渣。当爷爷给那还冒着热气、印有细密网眼图案的豆腐淋上酱油时，我的筷子便急不可耐地伸向这块“琼脂”，爷爷则会笑着用筷子挑起一小块细品，发出像水磨车般轻缓的品咂声。

当然，这都是过去的事情了。自从我和父母搬到城市里住，就再没见过爷爷做豆腐。想吃豆腐了，简单，到附近的商店去，冰柜里陈列着各式各样的豆腐，谁还会花那么多时间在磨车下等豆腐掉出来？去一回商店的时间，爷爷种的黄豆连苗也没长出来呢。我有点儿暗笑爷爷的迟钝。

也不知是什么日子，爸爸说要把爷爷接过来住，因为豆腐坊开不下去了。我心里一惊：爷爷做的豆腐不好吃了？接回爷爷时，他带了个白净的小包，