食堂年度工作总结
网站导航

食堂年度工作总结 共44份

工作总结之家食堂年度工作总结栏目为大家提供海量的食堂年度工作总结、2024食堂年度工作总结等,为大家写食堂年度工作总结,提供参考便利,相信大家能喜欢。

[总结]食堂人员年度工作总结范文1000字

岁月如流水,我们的双脚即将跨入新的一年。工作了一年的时间了,是时候写一份有关岗位的年度总结了,对过往的成绩和不足进行分析才能更好开启新一年的工作。岗位的年度工作总结怎么写才好呢?小编特别从网络上整理了[总结]食堂人员年度工作总结范文1000字,希望能为你提供更多的参考。

下面栏目小编为大家整理的“[总结]食堂人员年度工作总结范文1000字”,文档写作能够清晰明确地表达我们的思想,可能第一时间会翻阅范文。在写作过程中我们可以结合范文的优点和不足来完善自己的文章。您学过的好的范文吗?

作为一名_,我能够按照上级要求,认真学习理论和“三个代表”的重要思想,认真学__,努力提高自身的政治素质和理论水平,自觉地贯彻执行党的路线、方针、政策和公司领导和上级领导的指示精神,保证在政治上、思想上、行动上同支队党委保持高度一致。在政治理论学习方面,我能够积极参加党支部组织的中心组理论学习和其它形式的学习,认真书写学习笔记和心得体会,使自己的思想理论水平得到不断提高。

一、职责分工及工作任务完成情况

一是食堂账目清晰准确、成本控制合理。把住食品进货关非常重要。支队食堂和中队食堂合并后用餐人数增加,需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能够严把食品采购关,没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

二是食品卫生、环境卫生干净整洁。

作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全,是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好中队食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。食堂全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购,食堂内的

查看更多>>
食堂人员年度工作总结 食堂年度工作总结 食堂工作人员总结范文
2024食堂半年度工作总结实用

写范文应该第一时间参考什么呢?在公司工作过程中总会遇到写文档的情况,范文在写作中的地位和作用持续获得关注。阅读范文可以个人的知识素养得到广泛提升,恭喜您您要找的“食堂半年度工作总结”已经可以提供了,希望您能从我的经历中得到一些灵感!

食堂半年度工作总结(篇1)

学校食堂年终工作总结和计划

一、年终工作总结

在过去一年里,学校食堂经过全体员工的共同努力,取得了一系列的成绩和进步。我们团结一心,秉承着为师生提供安全、卫生、营养的饮食服务的初衷,不断改进工作方式和提高服务质量。以下是我们食堂近一年来的工作总结。

我们重视食品安全。我们严格执行食品安全法规,加强了食材的采购和储存管理,确保了供应的新鲜和质量。我们加强了食品卫生培训,提高了员工的食品安全意识和操作技能。我们配备了先进的设备和检测仪器,确保食品的卫生和质量。通过这些措施,我们成功地保障了学生们的饮食安全。

我们致力于提高服务质量。我们注重菜品的多样性和营养搭配,坚持每日供应新鲜的食材和丰富的菜品种类。我们举办了多次品尝活动,积极收集师生的意见和建议,不断改善菜品的口味和质量。同时,我们加大了服务区域的改造和整理,提高了用餐环境的整洁度和舒适度。通过这些努力,我们的服务水平得到了师生们的广泛认可和好评。

我们提升了员工素质。我们关心员工的培训和教育,定期组织各类职业技能培训,提高员工的专业水平和服务态度。我们鼓励员工参加学校组织的各类活动,增强员工的团队合作能力和责任感,使他们成为学校食堂的骨干力量。通过这些培训和活动,我们的员工整体素质得到了提升,为学校食堂的发展奠定了坚实的基础。

二、年度工作计划

展望未来,我们将继续不断完善和优化学校食堂的工作。以下是我们的年度工作计划:

1.提升餐饮品质。我们将进一步改进菜品的制作工艺和品质控制,加强食材的选择和搭配,提供更加营养丰富、多样化的菜品供给。同时,我们将密切关注学生的需求和反馈,及时调整菜品的口味和种类,满足不同人群的口味需求。

2.进一步提高服务水平。我们将进一步改善服务环境,提升用餐区域的整洁度和舒适度。我们将加强员工的礼貌和服务意识培训,提高员工的沟通和协调能力,提供更加优质、周到的服务。同时,我们将加强与其他部门的合作,提供更加全面、便捷的餐饮服务。

3.加强员工培训和激励机制。我们将建立健全员工培训体系,为员工提供更加专业和系

查看更多>>
食堂年度工作总结
食堂人员年度工作总结汇总(12篇)

光阴似箭,经过一年的工作,对自己的工作内容有了很多新的的领悟和认识。为了避免仓促,我们需要从9月开始准备年度的岗位工作总结材料,帮助自己在职场中不断提升,让下一年的工作做得更好。那么年度个人总结我们究竟该如何才能写好它呢?为此,小编特意呈上“食堂人员年度工作总结汇总(12篇)”,更多信息请继续关注我们的网站。

食堂人员年度工作总结 篇1

20xx年感谢校领导对我的关怀,感谢同事们对我的帮助,是大家的鼓励与肯定之下,才让我在工作上取得了一点成绩。老百姓的话中有这样一句“干一行爱一行”,虽然在别人眼中,有可能我的工作是过于平凡普通,但是,正是抱着对工作的热爱,才让我在平凡的岗位上努力做出自己的精彩。20xx年已经过去了,我也将自己的工作进行了梳理,做一个工作总结。

一、做好卫生工作,创造温馨环境

从进食堂开始,我一直担任伙房班长一职,在电视上看到过许多因为食物而引发的中毒事件,所以对这方面,厂领导很重视,我自己也始终未能松懈。从选菜到淘洗再到烹食,可以说,我们伙房严把各个关口,未发生一起因食物而导致的中毒事件,热门思想汇报很好的响应了厂里安全生产、安全管理的号召。每次用餐之后,我们总是第一时间清理垃圾、残留食物,定期的对食堂进行打扫,做到小扫除天天有,大扫除不间断。为全厂职工创造了干净卫生的就餐环境。

二、降低购菜成本,翻新菜式花样

作为食堂的第一关,购菜来说,我的任务是很艰巨的。本着为员工谋福利的原则,菜价是低于市场价格的。所以说,我必须要在购菜的时候,将成本压低,才能协调食堂的工作。既要保证菜的新鲜度又要买到价低的产品,很多时候,我是从市场的这头一直挑到市场的那头。虽然这项工作比较的艰巨和辛苦,但是看到大家能吃到可口的饭菜,我自己苦点心里却是高兴的。

针对菜谱,我们伙房班也是定期召开讨论会议。通过不断的学习,我们也一直在提高自己的能力。做到了每天饭菜不重样,饮食结构合理化,荤素搭配菜色多。尽伙房班的努力,让大家吃好。

三、起好模范带头作用,努力让大家满意

我作为伙房班长,除了协调内部工作、分工搭配之外,做日常工作每次都是身先士卒,并不是我比别人的境界高,而是既然是一个小的领导,那就应该在任何时候做好榜样。你不干,别人就会有所懈怠。总之,我尽自己的努力让大家对我们的伙食满意,对我们伙房的工作满意!

自已在不断的成长也在不断的进步,我会努力做好本职工作,在新的一年里,

查看更多>>
食堂人员年度工作总结 食堂年度工作总结
2022食堂年度工作总结
2022食堂年度工作总结
2022年食堂年度工作总结汇总
2022食堂半年度工作总结汇报
食堂年度工作总结2篇
2012年高校食堂年度工作总结
2011食堂年度工作总结范文
2011年食堂年度工作总结
食堂主管2015年度工作总结
食堂年度工作总结3篇
食堂年度工作的自我总结
餐饮食堂年度工作总结
医院食堂年度工作总结
小学食堂年度工作总结
学校食堂年度工作总结
食堂年度工作总结
高校食堂年度工作总结
高校食堂年度工作总结及计划
食堂主管年度工作总结范文
食堂年度工作总结范文
公司食堂职工年度工作总结
食堂半年工作总结
食堂年终工作总结
食堂个人年度工作总结800字
学校食堂年度工作总结10篇
食堂班长年度个人工作总结
2020年食堂工作总结
2014年度食堂采购员工作总结
食堂工作总结
单位食堂月度工作总结
单位食堂月度工作总结
食堂工作年度个人总结通用
食堂工作年度个人总结通用
学校食堂年度工作计划
食堂年度工作计划精选
食堂年度工作计划精选
职工食堂膳食工作总结
食堂季度工作计划
食堂季度工作计划
年职工食堂工作总结
食堂年终总结
食堂年终工作总结2020
食堂年终的工作总结
2014年食堂年度个人工作总结范文
食堂食品安全工作总结
食堂工作人员年度工作总结(11篇)