写野菜的作文热门5篇。
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写野菜的作文 篇1
4月5号早晨，妈妈带我来到了姥姥家，那里天空又晴朗又广阔，空气非常新鲜，使人感到非常惬意，舒服。
我们到了姥姥家后，姥姥正要去挖野菜，我听后连忙嚷嚷也要去，姥姥跟我最亲，当然会带我去了，姥姥怕我拨不好，所以特意给了我一个小铲子，我带着她和姥姥走进了姥姥的田地里。
我分不清野菜和麦子，所以总是把麦子铲下来，而留着一大片一大片的野菜。姥姥见我身后还留着一大片的野菜，便教我分辨麦子和野菜，姥姥告诉我：“野菜是细长细长的叶子的，边上有像花边一样的样子，麦子却没有这样的特点。”我听后马上开始找野菜，结果我挖出来的有的是野菜，有的是麦苗。
回去后姥姥把我铲的麦子一一挑出来，然后把野菜的根和发黄的叶子摘下来，把剩下的翠绿翠绿的叶子用清水冲洗了2--4遍，然后再接一盆清水，让它在里面浸泡10到--15分钟，这是为了把叶子上没有洗掉的泥土泡出来，接着再烧一锅滚沸的热水，把热水倒在野菜上，让热水没过野菜，这样不仅是为了把野菜烫熟，更是为了除菌。半个小时左右，把野菜捞出来，把水拧干，再把野菜切成小段，放在碗里，放上提前捣好的蒜泥，撒上盐、味精，浇上辣椒油，再倒一些醋，拿筷子把它搅拌一下，顿时，醋味、辣椒油味、蒜香味混合着野菜的香味扑鼻而来，让人闻着都直流口水，馋的我直接拿手抓了一点往嘴里塞，嚼起来又脆又香，我不由得又抓了一把，吃了起来。嚼着嚼着，我突然感觉有点熏辣，我问姥姥这是怎么回事？姥姥告诉我，这是因为吃的太多，不能这样猛吃，应该下饭吃！我等不及饭做好，就先拿了半块凉馒头，下着野菜就开吃了……
我长这么大，还从来没有吃过野菜。这一次有幸吃到自己亲手挖的野菜，没有想到他是这么香，这么好吃，这么美味……
写野菜的作文 篇2
这一节课上，就连平时非常吵的学生也都表现得非常乖。老师等作业上有错误的学生订正后就对我们说：“现在，我们就去放风筝，与下一节课连起来上。”“好！太好了。”
来到田野，我们便分头活动起来。我没有风筝，就去挑野菜。我走下田野不久，就发现了一处地方的马兰头长得特别茂盛。我立刻跑过去，蹲下身子挖了起来。有的同学看见了，也跑过来跟我抢着挖。我说：“你们干什么？这里是我先看见的。你们可以另外找一处地方去挖。”他们听了我的话不好意思地走开了。我拿着一把剪刀，挖这一些马兰头。那一些马兰头碧绿的颜色，叶子舒展开了，长得比较大。我一朵一朵地挖着。不一会儿，我就把这一些马兰头挖光了。于是，我站起来，另外找一处地方再挖。可是，我找了很久，也没有找到一处像刚才这样的好地方。
我找了好久都没有找到一处好地方。我只得停下来去看同学放风筝，不挑马兰头了。
写野菜的作文 篇3
一样的野菜两种滋味
很喜欢听爷爷讲从前老掉牙的故事，故事里的事对我来说可都是新鲜事------
爷爷说，上世纪七十年代以前出生的江宁人，对野菜的记忆是永远都忘不了的，像马齿苋、婆婆丁、水芹菜、榆钱儿……每个人能如数家珍说出一大串名字来。
那个年代，家家户户生活贫困，做饭的时候都将野菜和地瓜、南瓜等粗粮放到一起煮，记得一句话叫“一锅粥，半锅汤，还有半锅野菜香”，就是十分生动的写照。
那时候，爷爷家里兄弟姐妹多，粮食少，根本不够吃。为了填饱肚子，奶奶常常带着他们，每人背一个小竹篮，到附近的山上去挖野菜。
春秋季节去山里挖野胡葱，是当时特别好玩的事情。胡葱和小葱、大葱都不一样，它的根部很像大蒜，根藏得很深，但香味和辣味更重。而且，胡葱和各种草木混在一起，要找到它可不是件容易的事。因为要颇费一番工夫，所以能挖到胡葱就感到特别的高兴和满足。为了能挖到更多的胡葱，他们常常会满山跑，兄弟姐妹几个还互相比赛，看谁挖的多。回到家，奶奶会将它们洗干净，然后晾干，再用盐腌上。吃饭的时候，把它当咸菜吃。
其实，别看挖野菜时挺好玩，等到吃野菜时就十分痛苦了。因为天天吃它，野菜的香味早已让人反胃。饭是榆钱或者是婆婆丁加上一点糙米做的饭，吃的是胡葱腌的咸菜，那种难以下咽的感觉真是让人难以忍受。而且还吃不饱，一会儿就饿。为了能吃饱饭，奶奶又变着法子，有时做野菜饼，有时做野菜糊。那时候，心中最大的愿望就是：如果有一天，能吃上一顿没有野菜的大米饭，该是多么幸福啊！
后来，分田到户之后，爷爷家里的生活渐渐好了起来，粮食不仅够吃，而且还有积余，再也不用满山遍野地去挖野菜了。每天吃饭，都像过节一样做一大桌子菜，鸡鱼肉蛋，样样都有。那种吃野菜的艰苦日子渐渐地离他们远去了------
可近几年，我告诉爷爷一个惊人的发现，爷爷故事中讲的野菜不知什么时候又悄悄地回到了人们的餐桌上了。在菜市场，卖野菜的摊点很多，品种也很全，很多人在买菜的时候，都爱挑选一些喜欢的野菜买回家。一碗榆钱饭，一碗香椿炸酱面，那样的清香，能渗到骨髓里。如果稍加留意就会发现，在街头巷尾，一些卖野菜饼、野菜馅饺子的店铺前，还常常会排起长龙。爷爷看到只摇头，感叹这世道变化太快！
没过多久，我家也加入到当中了，为了让爷爷、奶奶增加食欲，经常要变换口味。（爷爷有高血压，医生说少吃肉多吃蔬菜，最好是野菜——绿色无公害）妈妈时常买一些野水芹菜，洗净切碎做成馅，包成馄饨或饺子，咬到嘴里，浓烈的清香扑鼻而来，说不出的美妙滋味。有时，也会用小火煨一锅野菜粥，浓浓的菜汁裹着稠稠的米糊，清淡而滋味绵长。爷爷、奶奶吃的满口余香，还说野菜吃过后只有甜味怎么少了以前的苦味儿？我和妈妈在旁偷偷地笑-----
过去吃野菜，是因为穷，没有饭吃。现在吃野菜，却是由于生活富裕，让自己的餐桌重新回归自然，回归绿色。
改革开放三十年，一样的吃野菜，却是多么不同的两种境况啊！真的希望爷爷的故事只是昨天的故事，我相信明天的故事会更精彩！
写野菜的作文 篇4
前几天菜市场上有人在卖野菜，绿盈盈的叶子嫩生生的，散发着清香，让人垂涎欲滴。又是一年春来早，望着青翠芬芳的野菜，我仿佛看到人们在田野挖野菜的身影，闻到了野菜的清香，家乡一望无际的田野便呈现在我的眼前。
我小时候，还有生产队，那时粮食不足，大家对野菜情有独钟。每到春天柳树变绿，迎春花开了的时候，人们都要肩挎一只竹篮，携带一把小铲，到广袤的田野里挖野菜。
挖野菜真是一种享受。耳畔的风轻柔柔的，阳光晒在人身上暖洋洋的。小鸟在头顶啁啾，蓝天上飘浮着朵朵白云，人们的心情是那么舒畅。站在田间地头，站在和煦的春光里，只是那么随意地一瞥，一棵棵嫩嫩的，带着春天清新气息的野菜便进入人们的视野里了。三个一群两个一伙，乡邻们一边谈论着村里的趣事，一边兴致勃勃地挖起了野菜。一棵又一棵新鲜的野菜从土里挖出来，扔进我们的竹篮中，田野中回荡着欢笑。
众多的野菜中，我最喜欢荠菜，荠菜又叫地菜，因为它是匍匐在地上的。它与菠菜有几分类似，但是它的叶子上有浅齿，细看，一层细细的绒毛在阳光下闪耀。挖荠菜时，我们需用小铲顺着根部向深处挖，不然它的根容易断。有时，荠菜与别的绿色植物混淆在一起，我们总要猫下腰，瞪大眼睛仔细寻找，因为一不小心，就可能让荠菜成了漏网之鱼。如果你运气足够好的话，在山脚下、沟渠旁可能会发现连片生长的荠菜，一个地方尽情采上一大把。
挖野菜次数多了，也就有了些小插曲。有一次，我和一群小伙伴没多久就挖了满满一篮子野菜。这时，午后的太阳洒下金黄而柔和的光芒，泥土如此芬芳，空气又新鲜无比，春风更撩拨的人心里痒痒的。看看时间还早，大家一致决定玩一会儿再回家。蓝蓝的天空下，小伙伴们无拘无束地奔跑，田野广袤的绿毯上绽放着五颜六色的野花。我们像一只只快乐的蝴蝶，相互追逐打闹，尽情享受着春的惬意。
太阳落山了，该回家吃饭了，可是，找遍了所有的地方，我怎么也找不到野菜篮子了。我慌了神，出来挖野菜，野菜没有挖回家，连篮子小铲也丢了，回家怎么给大人交代呢？坐在地上，沮丧的眼泪不由自主地淌下。小伙伴围上来，不停地安慰我。大家从各自的'篮子里你拿一把，他取一掐，交到我的手里。那淡绿色的叶柄挑着肥大的叶子，在风中温柔拂动。看着手里的野菜，我才化涕为笑。
令人高兴的是，回家的路上，在一个小山坡下我发现了自己装满野菜的竹篮，心里一块石头才落地。现在想起伙伴们相互间的友谊，心里不尽感慨万千。
满载归来。晚饭时，母亲仔仔细细地把荠菜一棵棵择好，洗净，水焯之后撒上盐，满足我们全家的饮食需求。荠菜可炒食、凉拌、做菜馅、做菜羹，食用方法多样，风味独特鲜美。不带花的荠菜比较鲜嫩、好吃，也不必加蒜、姜什么的来调味，因为荠菜本身就清香无比。
说“阳春三月三，荠菜当灵丹”，诗经里说“甘之如荠”，可见荠菜不仅是佳肴一碟，更是灵药一方。中药书籍里记载，荠菜有和脾、利水、止血等效用。“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，乍暖还寒的时节，娇艳的桃花李花，害怕风雨的吹打，但不起眼的荠菜花，却星星点点迎着风雨开放，可见越是平凡的事物往往越具有顽强的生命力。
哦，野菜，在这春风鼓荡的季节，远望故乡，仿佛依稀看到，晴空下，春风拂动着野菜绿绿的叶子，可爱的野菜们在向我招手……
明媚的春天是属于平凡的野菜的。
写野菜的作文 篇5
等到上课的时候，老师讲了一些安全方面的事情以后，就带着我们出发了。路上，我们说说笑笑非常热闹。
我拿着剪刀仔细地寻找着地上的野菜。我找啊找，可是，我找了大半天还是没有找到一根野菜。这时，我看到一个同学低着头在找着什么东西似的。我猜想他一定也是在找野菜的。于是，我就跑上前去问他：“你在找什么？”他说：“我在找马兰头！”噢，他跟我找的虽然不大一样，但是都属于野菜。我想马兰头也不认识，何不向他学习学习。于是，我就向他请教。他答应了。通过指点，我才知道马兰头的样子。我就和他一起耐心地寻找起来。忽然，我看到了不远处有一片马兰头，兴奋得大声对他说：“你看，马兰头！”“是呀！快去挖！”挑光了，我们又去找了一片。这一次，他毫不客气，一到那里就抢先挖了起来。我生气了，不想再和他在一起挖了。于是，我就到别的地方去寻找。忽然，我看见不远处又有一片绿绿的马兰头。我就跑过去蹲下来就挖。可是，我觉得这么好的马兰头可能不对吧，就迟疑起来。刚一犹豫，他在那边挑完了，跑过来抢着又挖了起来。我问他：“这是马兰头吗？”他说：“不——是——”我想既然不是那我就另外再找一个地方去挖吧。正当我站起来想走的时候，他却说：“不是才怪！”我心里在想，真像狐狸一样狡猾，现在才跟我说实话，可是，他已经挖了一大把，剩下的不多了。我想现在不能够再和他在一起了，否则，他会挖到许多，而我却没有多少。