职工技能竞技比赛活动方案精选

职工技能竞技比赛活动方案精选。

你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗?当我们对于眼前的困境,手足无措的话。写好一份方案不是容易的事,需要反复优化。这篇文章将会挖掘“职工技能竞技比赛活动方案”中的文化符号和象征意义,本网页内容仅为您提供参考!

职工技能竞技比赛活动方案(篇1)

为深入开展“以病人为中心,以提高医疗服务质量为题”、以“群众满意医院”建设活动为载体的医院管理年活动,进一步加强全市医务人员的业务能力建设,提高医疗服务水平,根据市劳动竞赛委员会“关于开展万名职工技能大赛和评选十大金牌员工活动的通知”精神,由新余市卫生局承办临床技能竞赛。为确保活动顺利进行并取得实效,特制定本实施方案。

一、指导思想

开展临床技能竞赛活动,坚持以人为本的服务理念,坚持立足本职岗位,提高医务人员综合素质,增强业务技能,造就一支高素质的医疗卫生技术队伍,努力为人民群众提供优质、高效、安全的医疗卫生服务。

二、活动范围与对象

活动范围为全市乡级以上医疗机构,重点是二级及二级以上医疗机构。对象为全市乡级以上医疗机构所有医务人员。

三、组织领导

四、主要内容

(一)医师学习训练的重点内容。体格检查,病历书写,实验室检查报告、心电图、医学影像结果的判读,徒手心肺复苏、气管插管、机械通气、心脏电复律、急救止血,胸腔穿刺、腹腔穿刺、腰椎穿刺、骨髓穿刺、换药、穿脱隔离衣等基本技能。专科医院医师学习训练的内容根据医院基本任务和不同岗位的职责与特点,可适当调整。

(二)护士学习训练的重点内容。护理文书书写,无菌操作、生命体征测量、密闭静脉输液、鼻导(塞)管吸氧、口腔护理、徒手心肺复苏、吸痰、铺备用床、导尿、灌肠、胃肠减压、重病人翻身、皮试液配制等常用操作技术。

(三)医技人员学习训练的重点内容。由各医院根据工作实际自行确定。

五、方法步骤

(一)筹划部署阶段(20__年6月底前)

利用一个月时间,对临床技能竞赛活动进行筹划安排和动员发动,使各级各类医院及其医务人员明确开展活动的目的、内容、标准和方法步骤,充分做好各项准备工作。

(二)学习训练阶段(20__年7月—8月底)

安排二个月时间,采取自主学习、岗上训练、专题讲座、示范教学、短期培训、观摩指导等多种形式,有计划、分步骤地抓好医务人员的学习训练,提高医务人员的临床技能。

(三)比武考核阶段(20__年9月—10月中旬)

9月份举行市级临床技能竞赛,由市卫生局在各单位自行推荐的优秀选手中确定参赛人员(具体时间、地点另行通知)。

六、表彰奖励

1、对获得综合第一名的选手,授予“新余市技术标兵”;符合条件的授予“新余市金牌员工”称号;获得第二、三名的选手,授予“新余市技术能手”称号;获得四至六名的选手,授予“新余市优秀选手”称号,同时给予一定的物质奖励。

2、对获得比赛团体总分前三名的代表队颁发新余市职工职业技能大赛团体优胜奖。

职工技能竞技比赛活动方案(篇2)

一、总体目标

1、以提升队伍素质为重点,紧密结合参赛岗位工作实际,以赛促学、学以致用、学用结合,切实提高一线员工队伍综合素质,做到培训率100%,初赛率100%。

2、发挥竞赛比武发现和选拔优秀人才的作用,培育一批在专业领域具有较强业务能力的专家型、技师级骨干人员。

3、在省公司初赛中,力争每个参赛项目取得较好名次。

二、竞赛内容与形式

集团公司业务竞赛的主要内容包括:本专业或工种基础理论和相关专业的必备知识,解决一线常规性、复杂技术或操作难题的能力,掌握及应用新工艺、新设备、新技术、新材料等综合知识、复合技能的情况,创新能力以及创新成果等。竞赛以相关《国家职业标准》或岗位技术规范为依据。其中,业务技术比武决赛难度参考工程师的能力水平要求,职业技能竞赛决赛难度参考技师的能力水平要求。

竞赛形式:针对不同专业或工种的特点,采用笔试、答辩、计算机仿真、现场操作等方式进行,具体按不同的专业要求进行。

三、参与对象与条件

从事相关专业或工种的在岗人员均须参赛,所有符合条件的在岗人员必须100%参加初赛(职能部门有特殊规定的,按其要求执行)。在广泛开展岗位练兵的基础上,按照规定名额和条件推荐人员参加复赛。

集团公司业务技术比武决赛的参赛条件为:从事相关专业工作3年以上,现岗位为基层一线专业技术人员。具有高级以上任职资格或在集团公司及以上级竞赛中获名次奖的人员不参加;职业技术竞赛决赛的参赛条件为:从事相关工种3年以上的一线操作人员。具有竞赛工种最高职业资格或在集团公司及以上级竞赛中获名次奖的人员不得参加。

参加销售公司竞赛比武的,按各个专业实施方案具体要求组织参赛。

四、竞赛活动时间安排

职业技能竞赛和技术比武活动坚持广泛参与,自下而上,层层选拔的原则,分为全员岗位练兵、内部培训选拔、专业工种决赛3个阶段,具体时间专业工种安排。

全员岗位练兵阶段。各职能部门制定下发专业线条具体实施方案;各部门大力宣传,动员有关人员参加基层岗位练兵,按照省公司统一部署组织好初赛,公开规范选拔,推荐优秀选手参加省公司组织的复赛。

内部培训选拔阶段。省公司各职能部门组织各单位推荐的优秀选手进行复赛,检验基层单位和员工岗位练兵效果,优中选优,按照参赛名额(适当安排替补)确定优秀选手,进行封闭、高效培训,为参加集团公司、销售公司组织的决赛做好充分准备。

专业工种决赛阶段。集团公司、销售公司分专业、工种组织决赛。

各阶段具体时间安排按各专业线条实施细则组织实施。

五、考核奖惩

全部竞赛结束后,省公司将按照《石油分公司职业技能竞赛和技术比武奖惩办法》,对获奖单位和个人进行表彰和奖励,对成绩排名靠后的,依据办法进行处罚。

六、相关要求

1、各参赛部门要高度重视,做到提前谋划,周密部署,统筹安排,成立由相应的竞赛比武组织机构,明确职责分工;各竞赛专业要成立竞赛工作组,设立联络员,落实专人负责该项工作。

2、各部门要以竞赛比武活动为契机,结合“比学赶帮超”活动,强化全员岗位练兵、立足岗位建功立业,将提高队伍整体素质与培育专、精骨干人才相结合,细化并提出本单位、本专业的初赛、复赛、决赛目标,引领参赛人员夺牌争先,力争在总部决赛中创造优异成绩。

3、强调组织纪律,确保竞赛公平、公正、公开。对竞赛过程中发生舞弊行为的单位和个人,将取消有关奖项的评选资格,同时追究相关责任人责任。

4、各参赛部门要按照实施方案的要求,组织参加竞赛比武的人员填写《竞赛比武参赛人员信息采集表》,经专业线条确认后,交人力资源部门审核,并由培训管理人员导入TS管理系统中。

5、加强信息交流,广泛宣传。要开展广泛宣传,以“学习成就事业,知识改变命运”的理念引领员工积极主动学习、争当岗位能手,营造竞赛比武良好氛围。各参赛部门每月要向分公司竞赛比武组委会办公室上报竞赛活动动态,包括竞赛组织情况、培训情况、宣传报道情况、竞赛培训中涌现的先进事迹等,分公司编发竞赛比武信息,对各参赛部门的竞赛活动开展情况进行通报。

职工技能竞技比赛活动方案(篇3)

为进一步深化我区职工创业创新活动,激发职工岗位创新精神、提高职工技能素质,经研究,决定举办__区车工技能大赛。现将有关事项通知如下:

一、竞赛项目

车工操作技能。

二、竞赛性质

区级一类比赛。

三、竞赛内容

本次竞赛依据《车工》国家职业标准关于高级工的知识、技能要求,紧密联系企业生产实际进行命题。竞赛分理论知识和操作技能两部分。理论试卷满分为100分,理论成绩将按照30%折算计入竞赛总成绩;操作竞赛满分为100分,将按照70%折算计入竞赛总成绩;理论竞赛成绩与操作竞赛成绩经折算后相加得出竞赛总成绩。

具体复习资料和大赛操作规程另行下发。

四、参赛对象

全区企业(个人)从事车工操作的专业人员。

五、竞赛时间与地点

大赛定于20__年x月在__职业技能学校举行。具体时间另行通知。

六、奖励办法

竞赛总分排名前三名选手授予“__区技术能手”称号,理论知识和技能操作均合格选手,由区人力资源和社会保障局颁发高级工职业资格证书。同时,竞赛组委会对竞赛总分排名前八名的选手给予表彰奖励。

七、组织领导

本次区级一类技能竞赛在区社会主义劳动竞赛委员会统一领导下,由区总工会、__区__街道劳动竞赛领导小组合办,区人力资源和社会保障局、__区__职高(技工学校)协办,__街道总工会、__起重机械有限公司承办。

竞赛成立组委会:

组长:

副组长:

成员:

八、具体要求

请各镇、街道、开发区工会按照考试内容和要求,根据本地区实际情况,选拔推荐1-3名选手来参加,并于x月x日前将选手报名表报__区__街道总工会办公室,身份证复印件和2张2寸彩照在大赛之日交竞赛组委会。如有不明事宜请联系区总工会__,__区运河街道总工会__。

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技能比赛活动总结精选


这次的活动算是圆满地划上了句号了,马上我们就要在这方面花时间去写总结了。我们可以通过写活动总结来明白自己的表现。不管怎么说,这么有意义的总结不能遗漏!怎么写活动总结才不会千篇一律呢?小编特地花时间为你收集并编辑了技能比赛活动总结精选,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

技能比赛活动总结 篇1

计算能力是每个学生必须具备的一项重要的数学素质。计算能力的高低直接影响学生的学习质量。争取通过本次活动,加强学生计算能力的培养,努力提高学生的计算速度和计算准确程度,促进学生良好数感的形成,培养学生的精细计算习惯,从而全面提高教育教学质量。

一、主办单位:教导处

二、承办单位:各年级数学老师

3、 参加者:所有一至六年级学生

四、比赛时间和地点:

2014年12月24日(周三)下午3:00开始在各班教室举行。

五、决定名次的奖励方法:

班级评奖方式按平均分评出

一、二、三等奖;年级组前15位(暂定)学生获得“计算小能手”称号。

六、竞赛方法:

1本文着重于公平正义的原则,将比赛分为等级。

2比赛内容由学校组织,分年级进行。一年级20以内加减法相关计算题;二至六年级有口算、估算、笔算、简便计算、递等式计算、文字题和拓展性计算题等。(注明:

比赛时间由试卷老师决定,但不得超过40分钟。)

三。各级教师必须根据教学办公室的安排提前做好准备。

七、比赛方式以广播口令为依据,监考老师为各班的班主任(逆时针调换),如果是数学教师担任班主任的,请语文老师监考。

8、 在工作中需要老师的帮助,希望大家一起努力做好。

技能比赛活动总结 篇2

为了促进广大青少年对数学学科**型学习能力的发展,弘扬**精神,推动校园化建设,xx年1月9日,xx小学开展第十三届“走进美妙的数学花园”青少年展示交流活动。

这个活动是由著名数学家陈xx发起的。该活动是中国少年科员的重点素质教育和体验教育品牌的一项专项活动,权威、规范、严谨的活动安排,促使该活动相得益彰。为了落实此次活动,我校制定了活动方案,召开全校数学组教师会议,研讨活动的相关事宜,努力将活动落向实处。

本次竞赛活动参与选拔的学生为3—6年级学生。所有参与的数学教师都可以根据公平和择优的原则,从每个班级中选出20名优胜者参与研究。活动现场,师生各司其职,严格遵守考试纪律和作风。

学生可以做积极的思考,较强的想象力思维,运用平时积累的积极迁移策略来解决问题。比赛结束后,很多同学说:原来数学真有趣,好玩;我要告诉我的同学和家人;以后要多多阅读这些方面的书籍等等。

此次活动旨在贯彻“**”是促进青少年对数学学科发展的精神,在我校师生中掀起学***的热潮,提高我校师生的**意识,弘扬**精神。促进校园数学学科建设,培养学生的性学习能力。让孩子们喜欢数学,感受、发现、创造数学之美,真正贴近数学的美好花园。

技能比赛活动总结 篇3

蒲场镇大溪小学

为了提高课堂有效性,促进课堂教学的有效管理,进而提高教师的课堂教学技能。同时,配合镇中心学校举办的教师课堂教学竞赛,组织开展了课堂教学技能竞赛活动。

从11月28日开始,经过参赛教师和评委教师及各位教师的共同努力和积极参与,历时5天时间,共有6位教师讲课,平均每节课听课教师8人。就本次活动总结如下几个方面:

1、 参与的老师认真备课。

这是活动成功的先决条件。参与教师的精心设计充分体现了活动的重要性和支持性。同时,也体现了教师的课堂教学技能。

成绩好的老师有冉隆模、文联富、刘传华等。他们精心设计教具,特别是冉隆模教师制作课件,利用多**组织教学,激发了学生的学习兴趣,使其乐于参与课堂,达到了课堂教学的有效管理。

2、 评委认真务实的工作精神是此次活动成功的重要因素。

本次活动的评委由教导主任和两位教研组长组成,由于时间安排的比较紧,评委教师一天听两节课,自己还要上课,可没有人因此缺过一节课。我要对各位评委的积极参与表示衷心的感谢。

3、 教师的积极参与使这项活动充满了生机和活力。这是本次活动强有力的支持。

在活动过程中,12位老师的大力支持和积极参与,使活动更具吸引力。是我们的讲课教师更有信心,使我们对以后的教研活动更有决心。有了他们的支持和帮助,我们的教学和科研工作会更好。

没有课的教师也积极参与听课,还有年过58的李发威老师也是积极参与,我真的很感动。

在积极参与听课的同时,有一部分教师还积极参与讲课教师的备课。其具体体现是,集体备课的材料都是这几位教师亲笔所写,这充分说明了他们帮助参赛教师研究教材及教法,在他们身上体现了同伴互助合作精神。不仅如此,与会教师讲课时,也要亲自到场,这无疑是教师强大的精神支柱。

成绩和缺点往往并存,我们的工作也不例外。在取得成绩的同时,也存在着许多不足之处。例如,由于种种原因,一些教师对这项活动的认识不深,情绪也不十很高。

这主要是由于本人工作不到位、工作能力低、方法不得体等因素造成的。

为了使今后的工作更好,减少失误,我想提出几点个人建议

1我们要进一步提高对教研活动的认识,积极参与。

2我们将努力提高自身素质,努力把工作做得更好。

3、最后,有几句心得送给大家。“用真心对待自己、用爱心对待家人、用诚心对待他人、用良心对待学生”,让我们“静下心来教书,潜下心来育人”。

蒲场镇大溪小学

2011-12

技能比赛活动总结 篇4

小学数学技能大赛活动总结

根据区教育局关于开展小学数学教师技能大赛的活动的通知,我校接到通知后,接着组织数学老师学习了该文件精神,各数学老师均积极报名参加了该项活动,活动已于2014年5月底结束,现总结如下。

一、活动的意义:

这项活动是一次展示教师真实才能的竞赛,是提升我校数学教师专业素养的竞赛,是促进教师业务能力的竞赛,通过本次竞赛,可看出各位老师的长处,可看出每位老师的不足,通过这次活动可促进老师间相互学习,取长补短,以达到共同提高之目的,以促进我校数学质量的提高。

二、活动的启示

这次活动学校各位数学老师都参与了,接近退休的老师未将其纳入活动之内,通过这次活动大家一致认为,老教师及中青年老师们的“三笔一画”“教材的熟悉度”“对教材的理解”“教法”等均值得年轻老师的学习,板书美观、新颖、简明扼要这点也值得年轻老师的借鉴,还有些老教师不借助工具,但作出的图同样标准,这就提醒年轻老师们在平时的教学中,要不断加强数学基本功的训练。活动结束后,中、老年老师对年轻老师的各项展示作了如实评价:年轻老师的数学理念比较清晰,心里有新课标,观点正确,有自己不同的见解,在评课上虽不全面,但是也能抓住部分要害。年轻的老师们,长江后浪推

前浪,只要你们不懈努力,荣誉成功就属于你们。

总之,通过本次活动,我组达到了以竞赛促练,以竞赛学习目的,通过本次活动,让我了解到了每位老师的优点和不足,通过本次活动,给老师向别人学习明确了方向,为此,我组决心以此活动为契机,在今后的工作中,不断组织老师学习,深入了解教材,不断创新教法,随时组织老师加强教学基本功训练,将我组打造成一支团结向上、勇于拼搏、不断创新、踏实教学的数学教师队伍。

技能比赛活动总结 篇5

技能竞赛活动总结

近期,本校举办了一场精彩的技能竞赛活动,旨在激发学生的创造力和实践能力,提升他们的技能水平。经过两天的紧张角逐,活动圆满结束。以下是对本次技能竞赛活动的详细总结。

首先,本次技能竞赛活动得到了全校师生的积极参与和支持,报名参赛的同学众多,涵盖了各个专业和年级。这些参赛同学既有在实践中积累了丰富经验的老手,也有怀揣梦想和冲劲的新生。活动的前期准备工作也是紧锣密鼓进行,各项设备、试题和规则的制定都经过了认真筹划和精心安排,确保活动的公平、公正和公开。

活动的第一天,我们安排了各种技能的初赛环节。例如,美术类的参赛选手进行了创意绘画、素描和色彩运用等项目的比拼;文学类的选手则进行了写作和演讲的考核;实用技能类则涵盖了烹饪、电脑操作和机械维修等项目。各个项目的考核均设置了相应的标准和评分规则,确保评委对参赛选手的评判公正和准确。

第二天,我们进行了技能竞赛的决赛环节。经过初赛的选拔,进入决赛的选手们都展现出了过人的实力和才华。决赛环节进一步提升了难度和挑战,考验了选手们的综合能力和应变能力。在美术类的比赛中,选手们使用各种不同的材料进行创作,将自己的创意和想法通过画笔表达出来;在文学类的比赛中,选手们展示了极高的写作水平和口才能力;在实用技能类的比赛中,选手们面对实际情境进行了应急处理和解决问题。整个决赛过程气氛紧张而又充满激情,选手们发挥出了自己的最佳状态,充分展示了自己的技能和才能。

最后,我们举行了技能竞赛的颁奖典礼。校领导、老师和同学们齐聚一堂,共同见证了这一激动人心的时刻。大家不仅颁发了个人奖项,还表彰了学院和专业在整个比赛活动中的贡献和努力。每位参赛选手都收获了自己的成果,并通过此次活动找到了自己的不足和提升方向。他们纷纷表示,将在今后的学习和实践中更加努力,争取进一步提升自己的技能水平。

总之,本次技能竞赛活动为同学们提供了一个展示自己才能和技能的平台,激发了同学们的学习热情和创造力。活动的成功举办离不开全体工作人员的辛勤付出和同学们的积极参与。相信通过这样的活动,我们学校的教育质量和学生的综合素质将得到进一步提升,为同学们的未来之路奠定坚实基础。我们期待着下一次技能竞赛的到来,相信同学们会在这个充满挑战和机遇的平台上绽放更加绚丽的光芒。

技能比赛活动总结 篇6

为了提高课堂教学的实效性,体现“先学后教、先学后讲、精讲精练、当堂反馈、单元过关”的教学思路,构建“个体钻研为前提,同伴互助成合力”的合作教研体系,我校于20__年10月10日至20__年10月30日组织开展了这次课堂教学技能大赛系列活动。

在本次活动中,领导率先垂范,全程参与听课和评课;教导处提前部署、周密安排、有序开展;各教研组合作研究互相观摩,互相学习,互相帮助,互相推动,共同进步;老师们精心备课,认真上课,并在学校各项工作都十分繁忙的情况下,挤出时间研讨、听课、评课,在浓郁的研讨氛围中,我们此次教学研讨活动已经圆满地落下帷幕!

本次研讨活动中讲课的老师既有初出茅庐的白燕飞,又有教学能手李向丽老师,教研组长王芳、青年教师郭芳芳老师,还有从教20余年的栗素平老师。老、中、青三代教师同台竞技,相互切磋,向我们展示了各具特色的课堂教学。

1、人文思想的渗透于语言文字训练的完美结合。

审视语文课堂教学,不少语文教师把研究重点聚焦在文本内容理解上,强化了“人文的感悟”淡化了“语文的感悟”,出现了忽略语言学习的倾向。把语文课等同于“人文课”,是对语文本体认识的缺失,是对语文教学本质的曲解。这样的语文课,仅止于“得意”,是虚空无效的。语文应担负起培养学生听说读写等语文素养以及熟练运用母语进行交际表达的任务。因此人文的感悟必须以语言文字的训练为依托。如果不进行语言文字的训练,工具都没了,人文性又从哪而来呢?正所谓“皮之不存,毛将焉附”?那么怎样做到二者有机统一呢?李向丽老师执教的《轮椅上的霍金》一课,为我们做出了很好的诠释,郭芳芳老师执教的《推敲》也体现了这一点。

2、注重品词析句,咬文嚼字的功夫日渐中足。

一句无心的话,一个忽略的眼神,一个不经意的行为,一种惯常的态度……课堂教学中微不足道的细末之处,往往反映着教师的教学水平,折射着教师的教学思想,表达着教师的教学风格,体现出一位教师的实力与功力。要关注教学中的细节,就是关注新课程理念是否落实到位,就是关注教学行为能否根据新课程的要求重新塑造;关注细节,把握细节是提升教师教学智慧的必经之路。而辨字析词咬文嚼字是语文教学中最基础,最根本的内容。在本次教学活动中,老师们在教学都注重了词、句的品析,如:田鲜丽老师执教的《哪咤闹海》抓住重点词句让学生来体会。

3、注重拓展,语文学习空间更加宽广。

语文课堂教学中相关知识的`拓展与延伸被广泛用于课堂教学之中,尤其在本次教学活动中,老师们都能在精心备课,设计教学中不失时机的展开课外拓展。例如:王伟英老师执教的《泉城》学生联系课外搜集的资料,理解为泉城的美丽风光;

4、语文课中收声琅琅,语文课堂越来越富有魅力。

语文课中应充满读书声。在本次活动中,老师们都重视语文课中的读,朗读在课堂进行中所占的时间比例有所增大。

5、数学课更是注重了学生的发散思维,由一道题生发出很多种解题方法,学生学的轻松自在,老师教的激情满怀。把学生的思维推致极限。例如栗素平老师的《搭配的学问》能让学生对一个问题生发很多有价值的东西,大大提高了课堂效率,并且在随后的课堂测评中取得了明显的成绩。

总之,这些课上得有个性、有张力、有创意,然而,如同玫瑰带刺,白璧寓瑕一样,不足与缺憾在所难免:

1、“先学后教、先学后讲、精讲精练、当堂反馈”的教学思路体现的不够突出(姬姗姗老师的课体现的较为突出);课堂教学环节上安排得有失合理;教学和练习所占用的时间分配上还需要进行改进;课堂教学方式上也存在教师讲解过多,没有放手让学生去完成的现象。

2、准确地把握课文内涵,真正激发学生的情感是进行有效朗读的关键。《语文课程标准》明确指出:“注重情感体验,有较丰富的积累是培养学生具有独立阅读的能力并使其形成良好语感的基础。”只有把握住文章的情,才能有效朗读。而且在朗读中,不要吝啬教师的范读,老师还是要该出手时就出手!低年级要把朗读的重中之重放在读正确上来。

3、教学目标的定位是教学设计的首要问题。我们在设计新课的过程中,首先要明确教学目标,把目光放在如何采取学生易于接受的方法从而达成目标。而不应把目光着眼于教学设计的新颖,老师把握教材要深入而设计教学则要浅出。在平时的教学中,教学方法未必有创意,未必新颖,但要目标定位准确,实现课堂教学的高效!

4、语文教学要突出学生的主体性,发挥教师的主导和引领的作用,树立“让学生动起来,让课堂活起来,让效果好起来”的课堂理念,激活课堂,激发学生主体参与的深度和广度。

衷心地希望每一位语文教师都能够在今后的课堂教学中扎扎实实、努力钻研,上好每一节课,不断提高自身的业务能力,成为各学科教学上的能手。

技能大赛活动方案(集锦7篇)


原本以为,这次的活动可以持续很久,可是没有想到居然这么快就过去了,我们现在到了安心写活动总结的时候了。我们写总结提出的就是自己的想法,很具有独特性。所以,在写总结上花的时间是很有意义的事情啊!有哪些好的活动总结模板值得借鉴呢?下面,小编为大家整理的“技能大赛活动方案(集锦7篇)”,更多信息请继续关注本网站。

技能大赛活动方案 篇1

第五届云南大学旅游文化学院

承办单位:云南大学旅游文化学院旅游协会

云南大学旅游文化学院第五届服务技能大赛策划

活动背景:

旅游协会立足于旅游管理系,对内面向其他专业有共同兴趣和爱好的同学发展,意将理论与实操有效完美结合,在巩固专业知识的基础上,有效提高旅游实践活动技能全面提高自身的综合素质。服务意识必须存在于我们每个人的思想认识中,只有大家提高了对服务的认识,增强了服务的意识,激发起人在服务过程中的主观能动性,搞好服务才有思想基础。服务技能大赛对外进一步落实丽江本土化,成为一个宣传云南,宣传丽江,宣传学院的窗口,扩大我院及旅游管理系对外的影响,提高外界对我院及本专业的认知度和美誉度。

旅游协会是学术性,实践性的学生社团,倡导让爱祖国文化古迹与大好河山,增强学生对历史,对自然的关注与思考。

本次大赛以“风采旅游,魅力服务,尽善尽美显真我”为宗旨,对于此次活动既得到学院的大力支持,同时又与本校教学特色相结合,这将会是一场最受瞩目、参与性极高的大型活动,且我院有将近一万五千名学生,消费市场巨大,活动期举办期将长达一个月,在同学中有着极大的影响,并且吸引社会各界的关注,此次活动将使双方得到互利共赢的巨大效果。

(一)活动具体内容

一活动主题

风采旅游魅力服务尽善尽美显真我

二活动目的

通过开展形式多样的技能竞赛,激发广大热爱服务行业的青年学子的热情。通过以竞争促学习的方式,不断提高旅游业的服务技能水平,全面提升旅游业的职业化水平。通过此次技能大赛,旨在丰富大学生校园文化,促进同学服务技能的提高,充分调动我院学生对专业技能学习积极性。

展示大学生青春风采,展示旅游管理专业和酒店管理专业特色,为热爱酒店,热爱服务这一行业的学生提供一个展示自我的平台,通过大赛的交流与互动,有助于同学们步入社会有一份坚实的基础、增添一份自信。

三组织机构

承办单位:云南大学旅游文化学院旅游协会

协办方:(详见协办方协议书)

四活动时间及地点(暂定)

时间:2016年10月20日至2016年11月20日。(包括赛前宣传、报名期、预赛和决赛)

2016.11.15——2016.11.20(比赛后期宣传)

报名时间:10.24-10.27

茶艺技能系列赛初赛:11月12日在丽江金茂君悦酒店举行

混合技能系列赛预赛:11月13日在丽江君悦大酒店举行

服务技能大赛决赛:11月20日在学院礼堂举行

五活动对象

云南大学旅游文化学院在校学生

六活动开展

1、初赛的前期宣传:

(1)在各个男、女宿舍院门口,以及**聚集地张贴比赛宣传海报,以及在各个食堂门口张贴大型活动宣传海报;

(2)邀请学院小红唇舞社、学院人气歌手在下课高峰期进行“快闪”表演,关注此次赞助商与协会的合作;

(3) 学院广播电台**云南大学旅游文化学院第五届服务技能大赛、报名时间等;

(4) 在学生晚间自习和选修课堂,社团工作人员走进课堂开展宣传活动,介绍比赛情况;

(5) 在微博、博客、百度贴吧、q群等网络平台上推广竞争。

2、比赛的报名(两种方式):

【要求:以个人形式报名或团队形式报名(团队形式报名要求报名人数最少3人,最多五人);个人报名时,在茶艺技能系列赛预赛前,主办方将根据抽签结果将选手分组。】

(1)网络报名:

登陆互联网参加本次比赛的网上报名;

(2)现场报名:

旅游文化学院学生在各食堂门口报名

注:在报名处发放比赛宣传资料,并在指定地点张贴比赛宣传海报。

3、比赛流程

比赛规则

1比赛分为预赛和决赛两部分

2.初赛

◆调酒技能系列赛初赛:(调酒技能需通过预赛审核)

注:预赛期间,各组参赛选手将进行现场酒技的切磋比拼,评委对选手的调酒娴熟度及把控度打分,得分者低直接淘汰。

1) 参赛者指导模拟训练室抽签选择比赛人数;

2) 要求:1。调酒表演的形式没有限制,但可以参加5人的团队,其中一人是首席调酒师,另一人是助理。

2.参赛团队自备酒样,以及服装和器具

3.以5人团队形式比赛

3)现场接受评委提问

注:本部分比赛主要以调酒知识和技巧为基础。本轮比赛结束后的成绩是随着系列茶艺技能大赛的初赛成绩而绩累起来的。

◆茶艺技能系列赛初赛:

2) 参赛者在导游模拟训练室填写个人信息**,抽签选择比赛序列号;

2) 要求:1。茶艺表演的形式没有限制,但可以参加一个5人的团队,其中一个团队是主泡手,其他团队是助理泡泡手。

2.参赛团队自备茶样,以及服装和茶具

3.以5人团队形式比赛

3)现场接受评委提问

注:本部分比赛以茶艺实用技能为主,结合调酒技艺系列赛的初赛成绩绩累,前五名进入决赛。

◆服务技能大赛决赛夜

1)五个团队参赛选手进行团队集体展示精彩表演,表演结束后(在报告厅的右侧放一个幕布,便于选手资料的滚动)每个选手可以用自我介绍以及vcr、**等形式自我介绍,增加自己的人气。亲友团和观众可以通过发微博的方式,为荧屏上的玩家加油鼓劲。

2)在大屏幕显示各位选手网络人气状况。

3)第一环节:茶艺技能大比拼

(1) 练习操作:五支队五个派出一名选手参加这个环节,由评委打分。

(2) 知识问答:团队中的另一个参与者将参与知识问答,并对结果进行累积。

4)第二环节:调酒技能大比拼

(1) 练习操作:五支队五个派出一名选手参加这个环节,由评委打分。

(2) 知识问答:团队中的另一个参与者将参与知识问答,并对结果进行累积。

5)第三环节:形象礼仪大比拼

(1) 在这一阶段,评委会根据团队形象展示和坐姿、站姿等形象礼仪打分。

6)第四环节:才艺展示

(1)五个团队进行才艺展示,本轮环节结束后,成绩与前面三轮成绩累加,所有团队进入第五轮——服务礼仪大比拼,争夺冠亚季军。

(2)才艺展示表现形式不限。

7)第五环节:服务礼仪大比拼

(1) 在这个环节,五个小组抽签进**景题问,情景模拟的内容暂定为酒店服务中的服务礼仪。

(2)进行突发事件现场模拟,选手分别现场应对各种突发情况,评委给分,本环节结束,成绩与前面成绩累加,按成绩高低选出冠亚季军团队和公布个人得奖情况。

注:在上述比赛过程中,如得分相等,将进行加赛,加赛内容待定。

(各场比赛流程按视具体情况可能出现有所改动)

比赛奖项设置

团队奖1.第一名:一名

2.第二名:一名

3.第三名:一名

个人奖1、 最佳人气奖

2、 最佳茶艺师

3、 最佳调酒师

4、 最具潜力奖

5、 一人可同时获得多奖但最多不超两项

旅游协会期待您的参与,打造一支互利共赢的合作团队。

******:181********

云南大学旅游文化学院旅游协会

2016年10月13日

技能大赛活动方案 篇2

一、 活动目的

为增强我院师范生对物理教学的兴趣,选拔并培养一批尊师重道,教育知识丰富,教学技能全面的优秀学生,经学院领导和老师批准,特开展本次教师技能大赛。

二、活动时间

2014年5月29日(下周四)

三、活动地点

待定四、活动对象

物理学院大三年级全体同学

五、前期准备

1.下发通知至各师范班,确定参赛同学名单。

2联系评委和老师确定评价标准。

三。安排相关人员,明确职责。

4所有的学生将在比赛前抽签决定出场顺序。

六、活动流程

1主持人致开幕词,宣读比赛规则,强调场地纪律。

2参赛者按抽签顺序依次上台。首先,他们将作三分钟的即席演讲,然后举兴演讲比赛。最长授课时间为15分钟。

3.每5位同学讲课结束,由评委老师统一打分并进行点评。

4.半数同学竟演完毕,中场休息(10min),主持人跟同学们进行互动。

5比赛结束后,根据评委打分,确定一等奖1名,二等奖3名,三等奖5名,优秀奖若干名。并由田永红老师颁发获奖证书。

6所有参赛者与评委、老师和工作人员合影留念。活动结束。

七、工作人员安排附件三

技能大赛活动方案 篇3

测绘与地理科学学院

科技竞赛与科研训练活动

方案测绘与地理科学学院

2010年11月6日

活动简介

一、活动目的

为了全面落实校党委提出的应用创新型人才培养的目标,同时为了增强广大学生崇尚科学、勤奋学习的创新意识、展现我校以科学技术为龙头的校园文化活动、全面繁荣校园文化生活,测绘学院计划举办测量技能和地形图数字化比赛,通过这两项比赛把专业知识有机的融入到同学们的生活与工作当中,把测绘学知识无限的魅力全方位的展示给同学们,使同学们增强对专业知识的理解和兴趣,并深刻认识测绘学这门学科的在各个领域的重要性。同时,还能提高同学之间的协作能力与实践动手能力,以达到实践、修身、成才的目的,同时升华我校大学生的爱校、荣校的思想,提升我校大学生思想政治素质。

测量技能大赛和地形图数字化比赛为广大同学提供一个锻炼自己空间,为大家展示自己创造了一个大舞台,通过本次活动使同学们能慢慢养成具有科学知识、科学方法、科学精神、科学思想的建设者和**人的同时,也能充分发挥大学生的主观能动性和创新意识,让大学校园再次掀起科技创新的浪潮。

二、活动主题

增强同学们创新意识,提高同学们实践能力与操作技能,浓厚校园学术氛围,爱国荣校,修身成才,全面培养应用创新型人才。

三、活动流程

活动安排表

第一阶段:组委会和仲裁委员会

顾问周志强 (校团委书记)

夏春林(测绘地理学院党委书记)

徐爱功(测绘地理学院院长)

王建敏(测绘地理科学学院党委副书记)

王崇倡 (测绘与地理科学学院副院长)

组委会主任徐子东 (测绘与地理科学学院团委书记)

朱磊副主任(测绘地理学院学生会主席)

李菲(测绘地理学院团委副书记)

刘晗设备组组长(测绘地理学院学生会副主席)

张思文宣传组组长(测绘地理学院学生会副主席)

医疗队队长徐龙(测绘地理学院学生会副主席)

报告组长李建松(测绘地理学院学生会副主席)

评审组组长马颖(测绘地理学院学生会副主席)

移动组负责人裴**(测绘地理学院学生会宣传部部长)

仲裁委员会:

组长:王崇倡

成员:王佩贤(测绘工程系主任)

裴亮(城市规划系主任)

李如仁(地理信息系主任)

任东风(实验室工作人员)

吉长东(测绘工程系副主任)

鲍勇(测绘工程系教师)

王家贵(测绘工程系教师)

黄恒、王大雪、王鹏、王启隆

(注:个别人员安排将会有所变动)

第二阶段:宣传、培训

1、报名方式与条件

测绘学院08级的全体同学,要求每班每人都参加,自由分组,每组4人,每组要包含1-2名女生。

2、宣传方式

(1)在报名到培训期间出一张喷绘。

(2)比赛期间纸板一个。

(3)条幅2条。

培训人员:

任东风、李玲、徐子东、计会凤、鲍勇、吉长东

测量能力训练学时:11(学号)*4=44

测量能培训上机时数:324(学生人数)*4=1296

数字地形图培训时间:11(班级编号)* 4 = 44

数字地形图培训:324(学生人数)*4=1296

培训期间全站仪使用小时数:77(学生组数)*12=924

培训期间扫描仪使用小时数:77(学生组号)*1=77

培训期间,用于绘图的纸表数量:77(学生组数)*0.6(每张**的大小)*2(每组打印数)=92.4米。

培训期间打印图纸所需墨盒数量:4(每组)*2=8

第三阶段:正式比赛

比赛时间:11月13日-12月21日

地点:辽宁工程技术大学校园实践基地测绘学院实验室

进行测量技能比赛的各参赛小组在3个小时内利用全站仪对新华楼进行数字测图,完成测图后各参赛小组要到博雅楼测绘学院实验室在规定时间内完成成图;参加数字地形图比赛的每个学生必须在2小时内完成地形图的数字化。

比赛期间使用仪器时数:

测绘技能竞赛学生计算机学时:77(学生人数)*2=154

数字地形图竞赛学生寄宿学时:324(学生人数)*2=648

比赛期间使用的全站时数:77(学生组数)*3=231

用于绘图的纸米数:77(学生组数)*0.6(每张**大小)=46.2米。

打印图纸所需墨盒数量:4个(每组)

四、奖项设置

测绘工程专业:

一等奖一组(证书+奖金)

二等奖两组(证书+奖金)

三等奖三组(证书+奖金)

地理信息系统系统专业:

一等奖一组(证书+奖金)

二等奖一组(证书+奖金)

三等奖三组(证书+奖金)

资源环境与城乡规划管理专业:

一等奖一组(证书+奖金)

二等奖一组(证书+奖金)

三等奖一组(证书+奖金)

测绘工程(摄影测量与遥感)

一等奖一组(证书+奖金)

测绘与地理科学学院

2010年11月6日

技能大赛活动方案 篇4

宁夏民族职业技术学院

中职部护理技能操作大赛策划书

中职部护理专业组

2014.11.18

一、活动目的:

为了护理专业实训教学成果,巩固实践操作技能,丰富同学们的课余生活,便于护生在临床实习期间能更好地适应医院的需求,中职部护理专业计划举办一场以培养临床护理技能、丰富学生课余生活为主的护理操作技能大赛。

二、活动形式:

由护理专业教师组织初赛,从13级护理专业学生中选取技能操作排名前8名的学生经过强化训练之后参加最终决赛,决赛项目为心肺复苏和静脉输液。

三、活动对象:

中职部2013级护理专业学生

四、前期准备及活动实施:

前期准备:

1.在12月3日之前,由校长和基础护理老师安排和动员比赛,以提高学生的热情。

211月19日,召开教研组会议,明确活动各环节时间,分配活动任务

1) 由谁负责联系实验室教师,协调训练和比赛场地,制定比赛评分标准

2) 马超负责比赛期间拍摄和新闻稿撰写的全过程。

3) 何会和李玲负责对参赛学生进行集中训练。

4) 刘苗苗和马栋负责活动所需物资的准备和保管。

5) 金晶、朱婧老师负责配合每一位班子成员,确保比赛场地秩序、主持人的选拔和礼仪工作。

6) 张睿和余佳丽负责比赛背景的制作和场地的布置。

6) 许敏和余佳丽负责计算分数。

7) 何会、李玲、张睿、金晶暂定为终审评委。

活动实施:

1、12月3日前完成前期宣传工作。

2、同期护理学基础教师联系各班学习委员并对比赛内容及形式作详细的说明。

3、初赛:12月3日

地点:护理组办公室

集中训练:12月3日-12月16日

地点:护理组办公室

最终:12月17日(待定)

决赛地点:图书馆二楼多功能厅

六、比赛内容和形式:

1、比赛内容:

心肺复苏与闭式静脉输液

2、比赛形式:

参赛选手按抽取的参赛号依次进入相应的抢救室,独立连续完成单人徒手心肺复苏、静脉输液2项临床护理技术操作。

3、评分方式:

5位评委老师所评分数总和的平均分为该选手最后得分。

4地点:图书馆二楼多功能厅

5评委:区护理专家、护理部专业教师

具体操作比赛规则及评分标准详见附件。

6学生观众:所有中职护理专业学生。

七、奖项设置及奖励:

1、一等奖 1名

二等奖 2名

三等奖 3名

2颁发荣誉证书,给予一定的物质奖励。

八、成果总结:整理文字资料配以**资料汇报结果并留存。

九、资金预算:

1、荣誉证书6本

2制作车牌:白纸、胶带、双面胶、记号笔等

4评委用物:笔、**服、秒表

3、比赛会场布置

供预计500元。

十、注意事项:

1宣传工作到位,充分调动学生参与的积极性。

2、与实验管理教师沟通协调,注意落实实验室方面的工作。

三。由于活动周期长,要注意游戏的连续性。

4在比赛中,如果选手对成绩有疑问,请评委回答。

5.提前排练选手的顺序,以确保当天的状态良好。

附:考核资源:

(a)心肺复苏:心肺复苏模拟人、诊察床(硬板床)、**车、**盘、人工呼吸膜(也可以用纱布)、纱布(用于清除口腔异物)、弯盘、抢救记录卡(单)、笔、血压计、听诊器、手电筒、脚踏垫、洗手液。

(b) 静脉输液:①**托盘:**消毒剂(anil),无菌干棉签(一次性),0

9%氯化钠(250ml塑料瓶)、输液器(单头)、输液瓶贴。②输液执行单、输液执行记录卡、止血带、**巾、小垫枕、输液胶贴(至少3条)、弯盘、血管钳。③ **汽车、洗手液、利器盒、医疗垃圾桶和生活垃圾桶。

④输液架。⑤剪刀。

用物准备:2项技术操作的用物一次准备齐全。

临床护理技术操作规程及考核标准

技能大赛活动方案 篇5

新疆农业大学第二届科技文化艺术节

水利与土木工程学院活动方案

专业技能大赛

(atuo cad绘图技能大赛)

(测量技能大赛)

(建筑方案设计竞赛)

二○○四年四月十五日

建筑方案设计竞赛

一、设计题目:

1、中学教学楼方案设计;

2、居住区门诊部建筑设计;

3、幼儿园建筑设计。

二、设计内容及要求:

1竞赛主题必需完整地表达设计内容。

a、建筑平面、立面、剖面图

b、建筑表现图

2设计图纸清晰,表达完整,表达力强。

3、方案立意新颖,功能分区与总体布局合理,使用性强,特别应注重建筑的特点和地方文化内涵(内容与形式统一)

3、 工作完成时间:2004年4月30日前提交学院计量器具操作技能竞赛竞赛评审委员会

一、竞赛题目:

1、经纬仪角度测量

2、四等水准测量

二、竞赛内容:

1三向测量法观测(两套)

2、闭合水准测量

三、竞赛要求:

1、规定观测时间

2明确观测方法、记录和计算规范

三。记录本整洁、干净、整洁,不得涂改

四、竞赛时间:

2004年5月14日星期五下午16:00

本学期我院测量教研室承担全校19个班级的测量学教学任务(01级8个班级,02级11个班级),根据测量学课程内容,本次竞赛安排二项内容(经纬仪竞赛、水准仪竞赛),分两个年级进行,每班限定二个组(经纬仪、水准仪各一组)。

atuo cad绘图技能竞赛

一、竞赛题目:

1、涵洞的平面、立面图

2、民用建筑平面图

二、竞赛要求:

1、规定绘图时间

2、图纸符合制图规范

3、要求图纸整洁、美观、清晰

三、竞赛时间:

16: 2004年5月16日星期日下午00:00

本学期开设制图课程的班级,水工、农水专业分为一组进行涵洞绘制竞赛,土木专业进行民用建筑绘图竞赛。每班选派15名参加本次竞赛。比赛使用auto cad14软件,不得使用其他软件或升级版本。

技能大赛活动方案 篇6

睿丽女生节之奇“睿”秀场魅“丽”生活

丰富大学生的课外生活,提高他们的实践能力,培养他们的合作意识

[, ]1.参赛对象为金女院10级同学

2.以班级为单位参赛,共七支队伍。竞赛前,各生活委员会组织填写个项目申请表。

一. 前期准备

1. 宣传准备

a.联系宣传部出海报

b、 联系各班生活委员会,召集参赛选手和观众

报名表:

c.拍照: 新闻部

d.***

e.主持人

f.黑板:宣传部

g、 联系评委:丁先生、主席团成员或其他学生

h.席卡

2.物资准备

a、 奖品:每个环节前三名将获赠小礼物

观众互动环节七个奖品

旧物大改造:获胜前三队奖品

七张奖状,各名次奖品

b、 评分表:旧建筑改造需要。每个评委一份,打印好。

d、 海报:把它带到现场并设置好

e活动物资:20个桔子,眼罩,20张海报纸,投票用便利贴,7块画好圆的布,60个扣子,8卷线,10根针,20张打好洞的卡纸,35根鞋带,鲜花,笔,评委矿泉水 ,布置用气球

物品**表

二.活动现场

(一)开场前准备

每位工作人员提前45分钟到达现场,为安排做好准备

1.联系宣传部出教室黑板报

2.生活部进行现场布置气球等

三。用便签标出每节课的面积,并安排两人引导学生到指定位置

(第一排留给老师和评委)(第二三排安排各班参与生活知识大考察的同学就坐)

(二)正式开始

活动流程:

(25分钟)

t': 'span', 'c': ' ', 'r': 'r_27'}, ] (两者同时进行) (40分钟)

(15分钟)

t': 'span', 'c': '生活巧手变变变', 'r': 'r_2t': 'span', 'c': '观众互动环节', 'r': 'r_220分钟)

[, ]

主持人开场白(介绍来宾)

环节一:生活默契测试(满分:200分左右)

1你来比划我来猜12分钟

规则:每队派出两名选手参赛。一名同学按照大屏幕的词用肢体语言比划,可以描述,但是不可以说出所猜的字,另一名同学来猜。

在比赛开始前,通过抓阄来决定猜词的类别(如:水果,动物,生活用品,体育用品,食品,**人物,电器)。时间一分一秒,猜不出的单词可以叫,每猜一个十。

准备:用* *猜单词(计时器设置为* *)

人员安排:一人负责翻译,两人负责评分

2我的行动你指挥12分钟

每队派出两名选手,一位同学戴上眼罩,手中拿好两只橘子,计时开始后先原地转十圈,(可在转的同时剥橘子)。另一位同学站在指定位置,指挥被蒙眼的人将剥好的橘子送入自己口中,直到两个橘子都吃完停止计时。此游戏进行一轮,最后依据时间的长短每组获取分数10,20,30,40,50,60,70

准备:20个橘子,眼罩,秒表

人员安排:七个计时员兼裁判;两个计分员;两个人分发橘子

环节二:生活实践竞赛(满分300分)

1神马折纸15分钟(含活动过程及评价时间)

每队派出三人参赛。每组有两份报纸可以自己剪。他们被要求在7分钟内尽可能多地折叠作品。最后,根据折叠出的作品数量打分,每件加10分

准备:7张海报纸,7把剪刀

人员配备:两名计时员和两名计分员

2. 一针上扣10分钟

每组派出两名选手参赛。每组都有一块布,上面事先画了一个大圆圈。计时五分钟,要求选手在规定时间内将纽扣又好又快地缝在大圆圈内,最后按照缝好的扣子的数量计分,每缝好一个口子加10分

准备:7块拉花布,每组10个纽扣,8卷线,7把剪刀和10根针

人员安排:3人发放材料,2人时间,2人计分

3. 疯狂鞋带10分钟

每队派出两名选手参赛。每组会有1张打好两排洞的卡纸和鞋带5根。玩家需要自由发挥,在5分钟内尽可能多地穿上鞋带(每种图案只需要穿三对洞)。

最后根据花样类型打分,每种花样加10分

准备:7张打孔卡和35条鞋带

人员安排:两人发放材料,两人时间,两人评分

观众互动环节:抢凳子10分钟

规则:每班选出1名同学参赛。7名同学围绕5个凳子,**开始后大家绕着凳子转圈,**声停立刻坐下抢凳子,没坐到凳子的2名同学即淘汰,随后每轮抽掉一个凳子,重复上述过程,直到决出最后一名胜利者。

准备:6个参赛奖(如棒棒糖)和1个一等奖。

环节三生活知识大考察

此环节分为必答题,风险题和抢答题三个环节。

规则:三人一组到队前答题

必答问题:主持人依次向每个小组提出三个问题。每答对依次加分20分,答错不扣分

抢答题:共有五道抢答题

抢答方式为:每组派出一名队员,将工作人员围在中间。工作人员手持鲜花,队员知道答案,要抢花,抢花要得道答对。

每题25分,答对加分,答错扣分。

风险问题:有50分、40分和30分两个问题可供选择,分数最低的团队优先选择分数。答对加上相应分值,答错扣去相应分值。也可以选择弃权不答

备考:*(生活常识题,主要是多项选择题),花

人员安排:两名计分员和一名持花人

环节四生活巧手变变变20分钟

规则:布置给各班生活委员,组织班上同学一起努力在课后用身边的旧物制作一件觉得很有创意的东西。现场由一位同学上台阐述他们用了哪些旧物,这个东西的意义是什么,有什么样的创意(每班2分钟)。

请老师评委或相应社团评委加以评判,按创意度(30分),美观度(20分),实用度(30分),绿色低碳(10分),金女院特色(10分)打分,满分100分,评委打分,并算平均分(要求打分要有梯度,分数不能过于相近)

准备:请各班把作品带到现场。

人员:两人收发评分表,计算平均分

根据各队最终总成绩,评选出一等奖1个班、二等奖2个班、三等奖4个班。班长上台领奖。

主持人宣布活动结束。

附:计分表

环节一:生活默契大考验

环节二:生活动手大比拼

环节三:生活知识大考察

环节四:生活巧手变变变总分表

技能大赛活动方案 篇7

阜康市小学科学教师教学专家大赛活动方案

一、活动目的:为了提高我市小学科学教师的课堂教学水平,鼓励教师在专业上不断超越,壮大我市小学科学教学的领军力量,建设我市富有活力的科学教研队伍,并以此带动更多教师的专业成长,特举办此项活动。

2、 活动主题:了解课堂、教材、学生,掌握实验操作技能。

三、活动项目:

1、课堂教学。此项占总分的60%。教学内容是物质世界,选手抽签决定比赛顺序。

2、教学素养。此项占总分的40%。

(1)反思答辩(10%)。课堂教学比赛后,对照课前预设、课中过程、方法、效果及达标情况进行口头反思,并根据评委的提问进行答辩(时间不超过15分钟)。

(2)观课评课(10%)。****课结束后(约40分钟),在规定时间内(约20分钟)给出书面课堂教学评价意见。

(3)学科素质(20%)。根据科学教学的特点,安排实验操作技能测试(评价标准见附件一)

4、 时间:2013年9月26日下午4:30

5、 地点:阜康市厦门实实验小学一楼实验室

六、活动程序:

1、9月26日下午4:30召集选手讲要求、抽上课顺序,5:00选手开进行实验操作技能测试、观课评课;9月27日,参赛选手将按抽签顺序上课,并当场反思防守情况。

2、听课教师分组议课

3、宣布比赛结果,并颁奖

4、活动总结

七、设奖比列:

教学能手按总分评出

一、二、三等奖

八、人员分工:

活动主持人:王俊卿

会场布置:范丽

评委:王俊卿、田正虎、李秀英

照相、摄像: 王俊卿

活动记录:马超

选手资料收取:马超

阜康市电教教研中心

2013年9月5日

厨艺比赛活动方案精选


方案使组员就像齿轮一样,运行起来,让每个人的工作能力得到最大化展现,为了确保事情或工作科学有序进行。常常要根据具体情况预先制定工作方案,方案应该从哪些方面入手?以下为栏目小编为大家整理的“厨艺比赛活动方案”,祝您读完后能够有所收获!

厨艺比赛活动方案 篇1

一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛

二、活动目的:

通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。

三、活动时间、地点

预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定(教室或者第二食堂)

四、参赛内容及要求

3或3人以下为一组,每组同学各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。

五、任务安排

1.宣传部负责海报的绘制和张贴;

2.宿管生活部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表;

3.组织部和各班班长负责组织前期报名;

4.劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。

六、活动过程

1.安排选手就位,维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛,完成自己的参赛作品。

2.参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。

3.每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。

七、互动环节

1.学生可有秩序地参观做菜的过程

2.现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。

八、注意事项

1.每组选手必须在20-25分钟之内完成任务;

2.选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗;

3.参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故;

3.参赛活动结束后要及时打扫卫生,保持场地干净。

九、评分标准

1.专业评定:仪表举止专业,着装整洁、器具操作规范、设计新颖,富有创意。(10分)

2.时间:做菜用时,安全操作。(10分)

3.材料:新鲜,色泽鲜美。(10分)

4.技术:刀工熟练,切菜工整。(10分)

5.色香味:具有一定的美学价值,味道可口。(20分)

6.营养价值:有利健康,搭配合理。(10分)

7.卫生:个人卫生,食品卫生,及赛后场地卫生。(10分)

8.菜名:与主菜材料相关联但又独特有创意。(10分)

9.菜肴介绍:口齿伶俐,吐词清晰。(10分)

满分100分,最后由评委和随机抽的学生投票的成绩综合给出总分

十、奖项设置

一等奖1组,颁发证书及相应学分;

二等奖2组,颁发证书及相应学分;

三等奖3组,颁发证书及相应学分。

因只是预计,所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。

十一、经费预算

打印资料费:5元

一次性碗筷:10元

其它费用:35元

总计50元。

以上就是20xx学年的厨艺大赛的策划,希望各部门齐心协力,共同将本次活动举办好。

法学系宿管生活部

厨艺比赛活动方案 篇2

一、活动主题:“酸甜苦辣,体味人生”大学生烹饪大赛

二、活动目的:

此次比赛是集娱乐、知识和技能共有的丰富型比赛,重点突出“烹饪文化”内涵和增加大学生之间的交流。旨在展示每个大学生的个人风采,丰富大学生的业余生活。

三、活动时间、地点:

时间:8月7日(早上11点)

地点:大学生单身公寓楼

四、主办单位:团委

五、比赛资料:

1、本次比赛菜式一荤一素,或者荤素结合两道菜亦可,资料由参赛者自由发挥。

2、两道菜色的操作时间共为20分钟,完成后,由评委品尝后立即进行评分。

(洗菜,切菜,材料准备不包括在操作时间内)

3、参赛用具、餐具由参赛者自行准备,材料也自行准备。

4、每道菜务必以一句诗歌或词来命名,并做适当的解说。

六、比赛步骤:

1、总共分成四组:

A组:罗联河、雷婕、谢绵坩

B组:吴德晓、叶珊珊、刘智宏

C组:连美妹、陈少剑、时钰洁

红色名字的为该组队长,比赛之前,命名好队名,以及口号

2、比赛前天由比赛成员备好材料以及相应配料(比赛成员11点前应先布置要场地和准备好电磁炉等其他电器设备)

3、比赛材料以及相应配料由组员自行准备。

4、比赛当天四组成员分成2批,抽签决定。地点暂于25#601、602.。比赛由评审开始计时:20分钟内煮好菜式,20分钟后,若还未完成烹饪,每延长10秒钟扣除一分。比赛结束之后,由评审进行打分,依照得分评出冠军、季军、亚军、以及鼓励奖。

5、之后分别领取奖品。比赛结束由成员一齐品尝烹饪好的菜色暂定于25#601。

七、评分标准:

菜式的分数为100分,以“色,形,味,名”为原则打分,各占25分。每道菜式的操作时间独立计算,超时扣分,每10秒扣1分。

1、色:要求色泽鲜艳,悦目,有必须的观赏性,能引人注目。

2、形:要求有必须的形态美,器皿干净,搭配赏心悦目。

3、味:要求五味调和,根据季节特点,结合养生观念,有必须特点。请大家围绕夏季养生主题(有地方特色的菜式,我们将请参赛队伍做出介绍)

4、名:要求用于命名的诗,词务必与菜式的色,形,味相称,且资料健康,雅俗共赏。

(注:评分细则:去掉一个分,一个最低分,其余所得分数平均就为该组分数。)

八、评审组成员:

卢衍传及团委负责人、团委委员(已参加比赛的除外)

九、奖品设置:

团体冠军、亚军、季军各一名;

个人幽默奖、形象奖、厨艺奖各一名。

##结束

厨艺比赛活动方案 篇3

根据公司“创新厨艺、尊崇品质、竭诚服务、保障安康”的理念,倡导“体现专业、塑造品牌”的目的,以“交流、展示、促进、提升”为原则,为给一线厨师提供一个展示的平台,计划在公司开展“我为北平楼成立十八周年争光添彩做贡献”主题活动中,举办“厨艺大赛”。技术方案如下:

一、活动目的

“体现专业、塑造品牌”。

学习和交流可以为厨师创造一个交流和提高烹饪技能的机会。同时,他们可以检查厨师在各种项目中的机能。

二、比赛时间

个人:2017年5月6日星期一

三、参赛对象及人员

1、各店自行举办初赛,最终选出炒锅厨师2名,配菜厨师2人。2017年5月30日前将清单上报运营部

四、技术参考

以《北平楼健康营养菜谱》作为本次“厨艺大赛”的技术参考依据,所有参赛菜名选取以《菜谱》为基础。自选创新除外。

五、参赛品种

1、配菜组:“金刀”切配技能大赛

① 刀工:a、肉丝、(鲜牛腩)要求:厚度均匀,符合北平楼标准。它长6-10厘米,厚0.3厘米。4分钟切配数量多少。

b、 腰果:(鲜肾)麦穗花刀,斜刀,直刀,刀纹深,无断裂现象。标准长7米、宽2.5厘米。4分钟切配数量。

c、 土豆丝:去皮的土豆,厚度均匀。4分钟切配数量。

② 上浆:将切好的牛腰肉上浆,上浆应饱满,润滑油后不得有糊状无脱落

③ 用量:现场按标准用量配置一份鱼香肉丝。

2、炒锅组:“金厨”烹饪厨艺大赛

①指定菜品一道,由北平楼北苑店准备。

a、 炒肝b、家常豆腐c、宫保鸡丁、鱼香肉丝e、焦溜肉片

②自由发挥菜品一道。

六、比赛安排及地点

1、安排:

为便于比赛的统筹安排,在来广营市工会的配合下,计划开展团体赛和个人赛;在时间安排上,要求所有参赛者提前一小时到达现场,熟悉场地,提前做好相关准备。

2、地点:

北平楼北苑店

七、比赛要求

1、时间要求:

团队竞赛:所有团队(分店)必须在1小时内完成所有菜肴;

个人比赛:所有厨师必须在20分钟内完成。分成2批次进行。

2、技术要求

1)自选菜肴原材料、调料、特殊餐具,点缀自带,其宰杀、分割、洗涤、剁茸、干料涨发等半制品的加工可在场外进行;原材料的操作,如刀形、最后调味、加热熟化等,必须在现场进行。如在规定时间内难以加热熟化的,需在场外办理必要的加热手续,并向技术组提出非现场加工申请。

2)各参赛团队必须提前一周将参赛人员名单、菜名、各菜品的使用原材料、制作方法、费用预算、注意事项等以**形式统一发到技术组。请见附件一《厨艺大赛菜品登记表》

3) 本次烹饪比赛邀请的嘉宾由运营部负责。

4) 所有厨师必须穿**。

5) 评价标准分为成本控制和技术效果两个部分,其中调味料权重准确取20%,技术效果权重取80%。技术效果分为四个部分:刀工加热、颜色、调料和蛇舌草汁、造型形式。详见附表二《评分表》

6)比赛结束后,由技术组负责收集各评委的评分表,汇总后交赛委会,由赛委会统一颁奖。

八、评委的选定

刘国柱:厨艺比赛项目组组长

杨振国:烹饪大赛项目组常务副组长

王金山:烹饪大赛副组长、总技术顾问

王劲松:技术组组长卢庆军:技术组副组长

张五清:技术组成员;白彦福:技术组成员

赵金栋: 技术组成员

马宇林: 技术组成员

特邀嘉宾- 来广营工会

9: 烹饪大赛筹备:吴建为齐辉

主持:吴建为

10: 奖项:1。比赛小组赛:冠军奖:一件心爱的乐器+荣誉证书

亚军:飞利浦电动剃须刀+荣誉证书

季军奖:华为手环元+荣誉证书

2火锅组比赛:冠军奖:一只心爱的船+荣誉证书

亚军:飞利浦电动剃须刀+荣誉证书

季军奖:华为手环元+荣誉证书

3.荣誉奖(14):爱国者移动电源/移动电源

4团队总分:1,冠军团队1000+横幅

2、亚军队600+锦旗

3、季军队400+锦旗

附表一:

厨艺大赛创新菜品登记表

厨艺比赛活动方案 篇4

活动引言:为了给我们学校的同学外出就餐提供一个既美味又便利的场所;为了展示厨房独具特色的美味菜品、做出其在阳光城的名气:厨房特举办本次“ 厨房——真味大竞猜”有奖比赛,其力争为厨房与同学们搭建一个友好的平台

一.活动主题:“《厨房》室外厨艺品尝有奖竞猜比赛”

二.活动名称:“ 厨房——真味大竞猜”

三.活动负责人:

活动策划主办:a+厨房负责人

4、 时间:xx年3月31日至xx年4月1日

5、 位置:打渔郎门前:厨房侧

六.活动内容:

(一) 有奖竞猜比赛——《 厨房——真味大竞猜》

(2) 团体表演核算(免费饮料)(使选手能留在比赛场地,保证场地的数量和气氛)

(三)下一组比赛(循环直至比赛结束)

(四)**环节(由此定下比赛一.二.三.名)(**条件为每小组前2名)

活动细节:

1.选手参赛

a.选手根据自己的号码牌按次序来到比赛场地,在选定的座位依次就坐(座位自选)

b.选手根据详细参赛规则,按照规则参赛——《厨房——真味大竞猜》。(违规

严重者取消比赛资格)

c.比赛完成后选手旁边休息(发送免费饮品),工作人员记录选手成绩和个人信息(收取号码牌见**规则)(为保证场地人数和气氛,比赛最后**及发送礼品)

d、 继续下一组(循环到最后一组的末尾)

2.活动规则

a.选手以个人为单位,在蒙着眼睛的情况下(蒙眼之后端上竞猜菜品),品尝菜品并且根据菜单竞猜菜名(工作人员送上菜单)。

b.选手中途不能拆开眼罩,必须举手示意后(菜品由相关负责人拿走)方能脱下眼罩然后进行竞猜

c.竞猜成功者根据所用时间评选出前2名(拥有最后**定比赛前三名的机会),其余猜成功选手皆为第五名(竞猜错误选手不记成绩)

d.所有小组前2名进行统一抽取名次(定比赛的一.二.三.名),未抽得前三名的同学为第四名

3.**规则

b、 将收集到的号牌放入**盒内,从厨房抽出1.2.3个位置(顺序可为3.2.1保持悬念)

厨艺比赛活动方案 篇5

一、大赛口号:博览天下名菜,精彩尽在食博

二、活动单位

主办单位:太原理工大学轻纺工程与美术学院

承办单位:太原理工大学轻纺工程与美术学院团委学生会赞助单位

三、活动时间

报名时间:2021年4月5日~4月8日

准备时间:2021年4月5日-8日

比赛时间:4月8日当日下午3:00~6:00

四、活动面向对象:太原理工大学轻纺工程与美术学院全体同学

五、活动地点:食堂一、二层

六、活动内容:

(1)自选菜制作根据自选菜的色、香、味、形、器、营养搭配6个方面进行评分。

(2)现场讲解根据对自选菜的菜品选择、用料选择、制作工艺、营养价值、菜品渊源五个方面的讲解进行评分。

(3)趣味饮食常识问答共4道趣味饮食常识问答题目。

七、大赛规则

1、将海选产生20个小组通过抽签方式分为两部分

2、比赛分为两部分进行,每部分有10组,一组3人

3、每三人一个窗口,三人中包括一个大厨和两个助手

4、大厨主要做炒菜,助手做凉拼

5、要掌握好时间(控制在15分钟之内)

6、要求有特色,有创新,有立意

7、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料

八、活动赛程

前期准备工作

1、召开部门会议本部门全体成员商定后,做出详细的策划书、报名表。

2、将初赛活动策划书指导老师商量,并及时联系宣传部和文娱部,分别负责处理宣传问题(海报宣传,记者采访、摄影)以及比赛当天节目安排。同时,本部门全体成员到我院各班进行宣传,并指导其正确填写报名表。

3、上报主席团协商问题及询问要求注意事项,并召开主要协助部门的部长会议。

4、初赛场地、时间和食堂负责人与校维权部商议。

5、对报名表进行筛选,确定选手分组情况。

6、给相关评委发送邀请函,并通知好主持人和节目组负责人做好准备。

7、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结。

后期收尾工作

1、于4月8号之前将本院获胜的两组选手上报院生活部。(注:其作品和选手基本情况写清楚上交)

2、活动收尾,做好后期宣传工作并召开部门会。

3、对此次厨艺大赛做出总结,积累活动经验,找出此次活动的缺点和不足。

厨艺比赛活动方案 篇6

活动目的和意义:为了丰富中学生的课余文化生活,锻炼学生的动手能力,加强学生对饮食的了解,为爱好厨艺和有厨艺特长的学生提供展现自我的平台。在师生中倡导健康、文明、科学、简约的现代生活理念。

一、二、三和初三各班主任。

2、比赛现场布置。

3、现场摄影、新闻报道。

4、厨具的准备。

5、现场安全指导和秩序维护及疏散。

二、参赛对象和要求:

凡爱好厨艺,对餐饮感兴趣的高一学生代表(各班级选派2名学生参赛),

1、各班务必于12月18日之前上报参赛选手名单,过期不报视为弃权。19号上午课间操各班班长到政教处抽签决定比赛顺序。

2、参赛选手必须身体健康,比赛时穿戴白色衣帽,佩戴参赛号码牌。

五、活动流程:

1、12月19日下午15:30分政教处相关人员布置比赛场地,悬挂横幅等,高一各班参赛选手和各评委17:40分到二楼食堂准时参加比赛。

1、参赛选手按照抽签顺序,分成四组比赛。

2、评委品尝,并打分,评选出前6名。

3、公布结果,颁奖。

六、厨具、食材准备:

1、6副灶具、6把菜刀、6个案板及液化气瓶,每组选手配备一双筷子,盘子2个,清水一盆。

2、每组参赛选手配备食材分别为:一个大土豆(去皮)、两个西红柿、两个鸡蛋、一个青椒、少量生姜、大蒜、葱花以及食盐、鸡精、食用油。

3、包饺子的食材。

七、安全保障:

综治办在比赛现场准备8个灭火器,时刻巡视现场,发现火情及时处理。

后勤:协调食堂准备食材及器具,现场背景的布置。信息办:摄影照相。

九、评分标准:

本次比赛按照每道菜百分制的评分标准进行评分。

1、以“色(10分)、香(15分)、形(刀功――切土豆丝,根据土豆丝的粗细度、匀称度20分)、味(40分)、口感(5分)”为评分标准,每道菜得分相加。时间10分钟,在规定的时间内完成的(10分),每超出1分钟扣2分(以10分为基础)。

厨艺比赛活动方案 篇7

一道美食总能给人带来好的享受。不一定是鲍鱼、人参、翅肚或鹿茸。也许只是一道手工独树一帜的家常菜,让人陶醉、满足。举办“美食出我手厨艺大比赛”。活动具体内容如下:

一、活动主题:寻找泰味厨艺大比拼

2、 主办单位:xx镇妇联**xx县

活动协办:xx智慧游 xx旅游 xx各旅行社

活动执行:***x网

三、活动对象:各地游客团队,xx民间队,xx酒店队

4、 时间:xx月13日(母亲节)

五、活动地点:xx民俗风情园

六、评审组成员

xx等主持人:xx

7,活动报名(200人)

线上报名:***x网、xx智慧游

线下报名:xx旅游、xx各旅行社

八:活动内容:

1、比赛区(舞台区域)

xx成份:乌凤鸡、有机鱼、小香猪、豆腐等当地特色

xx八味:两红 (红烧肉、红烧芋头)两黑 (乌凤鸡,蕨菜)两白 (有机鱼,豆腐)两黄 (笋,黄花菜)等特色美食

厨艺展示:冷菜

水果蔬菜拼盘

包饺子比赛

厨艺展示:热菜

2、民俗表演区

邀请xx名民间美食表演。例如xx梅林戏、上青龙灯笼、xx灯笼、新桥傩舞

3、产品展示区

食尚xx、xx滋味、xx特色地产品等特色产品展示

4、小吃互动区

邀请xx各地著名小吃美食互动,如xx茉莉卷、上青游浆豆腐、沙县小吃、古城莱茶等

9,活动流程:(每各环节的日程安排取决于当天的情况)

1梅林演员邀请你和歌曲跳舞(10:00-11:00)

2、主持人热场

3、领导人发言、活动启动仪式 (11:00——11:15)

4、厨艺展示(冷菜组) (11:15——14:30)

评分环节 + 知识问答

5.创意果蔬拼盘(11:30-11:45)

主题概述:每组1分钟

厨艺比赛活动方案 篇8

一、活动单位

主办单位:共青团湖南城市学院委员会

承办单位:湖南城市学院团委学生会

赞助单位:湖南城市学院望舒食府

策划书:城市管理学院团委会、学生会维权部

二、活动时间

报名时间:__年11月8日~11月12日

比赛时间:11月18日(星期四)比赛时间为当日19:00~21:00

三、参赛场地

初赛:望舒食府一楼d区

四、参赛设备器材及提供物料

ø燃气专业灶具六套,专业炒勺每灶配一把,菜刀一把。(若刀具不够须自备)

ø提供切配台,专用砧板,每灶配炒锅一把,手布每灶一块。选手需要自己选择原材料、自行切配至加工状态。(如需高压锅等器材须提前通知)

ø固定味料包括:食用油、盐、味精、鸡精、胡椒粉、花椒料(油)、白糖、陈醋、白醋、生抽、老抽、料酒、整干椒、生粉、蒸鱼豉油。(若菜品需要特殊味料,请选手自备)

ø盛装器皿:提供标准菜盘。(如需鱼盘须事先通知)

五、活动赛程

前期准备工作

1、召开部门会议本部门全体成员商定后,做出详细的策划书、报名表。

2、将初赛活动策划书指导老师商量,并及时联系宣传部和文娱部,分别负责处理宣传问题(海报宣传,记者采访、摄影)以及比赛当天节目安排。同时,本部门全体成员到我院各班进行宣传,并指导其正确填写报名表。

3、上报主席团协商问题及询问要求注意事项,并召开主要协助部门的部长会议。

4、初赛场地、时间和食堂负责人与校维权部商议。

5、对报名表进行筛选,确定选手分组情况。

6、给相关评委发送邀请函,并通知好主持人和节目组负责人做好准备。

7、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结。

中期执行工作

1、场地布置:相关工作人员提前40分钟做好布置赛场的准备,(将灶具、音响设备、桌子等器具借好),并对比赛用的设备设施、原材料,味料等进行检查,确保比赛正常进行。及时通知好参赛选手提前20分钟到场签到、准备好原材料、检查所需味料及工具是否齐全、清洁双手、整理着装,做好比赛前的其他准备工作,通知好评委和主持人提前10分钟到达比赛现场,向评委介绍比赛规则核对比赛选手资料及菜品介绍。

2、比赛流程:七点比赛正式开始,比赛开始后开始计时,每道菜以20分钟为上限。菜品制作后,由礼仪小姐拿到评委面前一一给予品尝并下发评分表,评委品尝后放在公共试餐区,参赛选手应到现场对菜品进行简单介绍,并回答评委问题。评委综合评分,并书面记录其味型、特色、营养价值、加分扣分依据等,并于次日公布获胜名单。比赛过程中安排人员处理突发事件。

3、中间空闲时间安插简短节目和现场互动环节,问题回答正确的观众可获得精美小礼品一份或试菜卡一张。

4、比赛结束:安排人员收拾场地,评出前三位获胜的选手。在场人员合影留念。

后期收尾工作

1、于11月24号之前将本院获胜的两组选手上报校维权部,(注:其作品和选手基本情况写清楚上交)

2、活动收尾,做好后期宣传工作并召开部门会议。

六、评分评奖

u评分原则:公平、公正、公开、严格按照评分细则、

u评奖:去掉一个分和最低分,综合得分由高到底决出冠、亚、季军三名。

(1)冠军:奖金+荣誉证书

(2)亚军:奖金+荣誉证书

(3)季军:奖金+荣誉证书

七、注意事项

n报名注意事项:

1、报名时须注明作品名,所需原料,配料,菜品所要表达的主题及相关背景意义介绍(注:初赛时原料由选手自备、配料由维权部提供)等,报名见(附件)报名表,请务必如实填写,以免因物料的准备不足而影响成绩。维权部将对所有报名表进行审核筛选,不符合要求或填写过于简单的一律除名。

2、比赛器具一律由食堂提供(注:若需特殊器具请选手自行准备)。

n菜品注意事项:

菜品原料不能太贵,选常见原料,搭配原理,原料及配料杜绝浪费。

n宣传海报制定和下班宣传要求注意事项:

1、宣传海报具体介绍我院厨艺大赛初赛时间,地点,奖励,1/5/7三个寝室楼各一份。

2、本部门全体成员组织下班宣传,主要针对大一新生班级,将校厨艺大赛具体安排讲清楚,鼓励学生踊跃报名。

厨艺比赛活动方案 篇9

一、活动目的

阳春三月,桃李争艳。为了庆祝“三八”国际劳动妇女节,丰富教师的精神生活和业余生活,以便更有利于教师提高工作效率,增强团队意识和战斗力,学校决定开展以下活动。为了扎扎实实为职工群众做好事、办实事,构建和谐校园,学校行政和工会决定开展巧媳妇厨艺(刀工)比赛活动。

二、活动时间

20xx年3月11日(星期天)9:30------14:00

三、活动地点

xx镇xx生态园

四、参加人员

全体教职工

五、活动领导小组:

组长:xxx

副组长:xxx xxx

成员:全校行政、工会委员

六、厨艺大赛活动内容:

女教师必须参加比赛,在比赛现场进行配料加工。

参赛女教师的菜品由组长和副组长根据菜品的`色、香、味打分,根据得分评选5名巧媳妇。

七、活动流程

1、王校长致辞

2、王主席致辞

3、开展活动

4、纪念品发放

5、用餐

厨艺比赛活动方案 篇10

六、活动内容:

(1)自选菜制作根据自选菜的`色、香、味、形、器、营养搭配6个方面进行评分。

(2)现场讲解根据对自选菜的菜品选择、用料选择、制作工艺、营养价值、菜品渊源五个方面的讲解进行评分。

(3)趣味饮食常识问答共4道趣味饮食常识问答题目。

1、召开部门会议本部门全体成员商定后,做出详细的策划书、报名表。

2、将初赛活动策划书指导老师商量,并及时联系宣传部和文娱部,分别负责处理宣传问题(海报宣传,记者采访、摄影)以及比赛当天节目安排。同时,本部门全体成员到我院各班进行宣传,并指导其正确填写报名表。

3、上报主席团协商问题及询问要求注意事项,并召开主要协助部门的部长会议。

4、初赛场地、时间和食堂负责人与校维权部商议。

5、对报名表进行筛选,确定选手分组情况。

6、给相关评委发送邀请函,并通知好主持人和节目组负责人做好准备。

7、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结。

1、于4月8号之前将本院获胜的两组选手上报院生活部。(注:其作品和选手基本情况写清楚上交)

2、活动收尾,做好后期宣传工作并召开部门会。

3、对此次厨艺大赛做出总结,积累活动经验,找出此次活动的缺点和不足。

厨艺比赛活动方案 篇11

一、活动名称:

第六届大学生校园文化艺术节——厨艺大赛

二、活动主题:

丰富同学们的大学校园文化生活,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手能力,增强同学们的社会适应能力和意识,培养同学们的综合素质

三、活动目的:

培养同学们的表演能力和社会适应能力,展示当代大学生的精神面貌,丰富同学们的校园生活,提高同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。

四、活动时间、地点:

活动时间:校园文化艺术节期间(5月15日晚19点)

活动地点:三楼食堂大厅

五.比赛内容:

1、整体制作工序、刀工及介绍。

2、原材料采购及初加工。

3、在平常活动中的成本核算能力。

4、在烹饪过程中,限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。

5、各个参赛代表队的团队协作能力。

六.报名条件、方式和程序:

1、我院在校学生,均可报名参加。

2、本次比赛以系部为单位,各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队。

3、参赛学生在系部范围内自行组队,指导教师1人,参赛队员5人,男女不限。

4、活动确定后由后勤集团发文到各个系部具体通知本次活动各项事宜。

5、各系部参赛队伍推荐上来之前,先自行确定一名队长,并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核,系审核完毕,选择一支参赛队伍报至学院相关单位,并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意,列详细清单上交(备注:队长请写上具体联系方式)。

七.参赛须知:

1、参赛队员所用材料自行购买,具体购买时间安排在开赛当天。

2、每支参赛队伍先由学校发放60元菜金(其他经费另算)。

3、队员确定后,不允许更改和增删。不允许请外援,否则按零分处理。

4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。

5、参赛选手应按时至检录处报到,比赛开始后15分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。

6、比赛灶具和常规用品由学院提供。

7、注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。

8、领队、选手要尊重评委,服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。如有重大争议,提交大赛总评委集体研究裁决。

9、为做到比赛的公开、公平、公正,最后得分取评委分和大众评委分的平均分(大众评委在比赛之前在食堂门口发放评分表,现场抽取54人)。

10、竞赛安排如有变动,大赛负责处另行通知。

11、如果对本次活动有疑问请及时联系总务处。

12、点名入场,迟到15分钟者,按自动弃权处理。

13、不得弄虚作假,不得请他人代为参赛,比赛时请带学生证或饭卡到纪检处检录,违者取消参赛资格。

14、赛场不准高声喊叫,禁止吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔下料。

15、不准使用他人原料(物品)及半成品。

16、比赛菜肴为八个菜(六个规定菜,两个自选菜,菜金不超过60元)。

17、比赛所用原材料及比赛器具均由大赛负责提供,选手不得自带;否则将被视为作弊,取消比赛成绩

18、比赛过程中,一切操作过程需在现场进行,不得提前准备;若有特殊情况,需事先向组委会申请,经同意后方可进行;无关人员不得参与;否则,将视为作弊,取消参赛资格

19、为维持比赛秩序,确保比赛顺利进行,比赛现场设立工作区,除裁判员与工作人员外,其余人员不得入内

20、比赛时间为每组一个小时,操作超出时间的成绩无效

21、比赛结束后搞好现场清理工作。

22、用具的储藏、保管自行解决,确有困难的由大赛场地组协助解决。自带餐具须在检录处登记。

八、活动前期布置:

1、后勤集团开会讨论活动细则后开始着手写策划。

2、策划书递交院团委。

3、活动经批准后,由院团委发文到各系。

4、各系上报代表队名单以及所需的材料、用具的清单等。

5、院学生会向本次活动的评委及嘉宾发出邀请函。

6、院学生会宣传部负责本次活动的宣传工作,出好前期海报及现场的采访和活动的新闻报道。

7、由院学生会生活部负责场地布置、材料购买及一些器具租借等工作。

九.以下活动用品由后勤集团提供:

1、灶具、厨具、餐具;

2、所需调料由各代表队提供清单,由后勤集团统一采购。

十、场地布置:

1、活动前一周由学生会出好海报,在食堂前公布。

2、活动前一天下午把本次活动的横幅、幕布挂到指定位置并清扫场地。

3、活动当天早上七点把音响搬到指定位置。着手开始布置电线,围场地工作。

4、各系代表比赛前45分钟到比赛地点负责食料的整理,并在各自指定位置做好准备工作。

5、把桌子、椅子摆到指定位置并标明系别,评委、嘉宾的位置标明姓名。

6、调试音响设备及灶具。

7、各系开始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水备用。

十一、赛前准备:

1、初加工:整鱼、整鸡等均可去鳞、去毛、去脏腑净膛,但不可改花刀。干料可以提前涨发。

2、热菜的细加工(即动刀成型,包括整鸡整鸭出骨)一律在赛场现场进行,不得提前加工,但鸡、虾、肉、鱼泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的萝卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龙头、凤凰头等刀工、调味、雕刻及热处理可在场外提前加工;各种茸可在场外搅制,场内进行调口。

3、费工费火:在比赛时间内不能完成制作的,须在报名时提出书面申请(要写明系别、选手姓名、菜品名、理由及场外加工的范围),经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。

厨艺比赛活动方案 篇12

校园厨艺比赛活动的举办,可以培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。以下是校园烹饪比赛方案,欢迎参考。

校园厨艺比赛活动方案1 为弘扬校园美食文化,拉近师生与食堂之间的距离,推动文明食堂建设,提高饮食服务质量,同时展示我院学子的烹饪技艺,培养学生的动手实践能力和团队协作能力,激发学生的创新意识、节约意识。

一、活动单位

主办单位:共青团湖南城市学院委员会

承办单位:湖南城市大学团委学生会

主办单位:湖南城市大学望舒餐厅

策划书:城市管理学院团委、学生会维权部

二、活动时间

报名时间:11月8日~11月12日

比赛时间:11月18日(星期四) 比赛时间为当日19:00~21:00

三、参赛场地

初赛:望舒食府一楼d区

四、参赛设备器材及提供物料

燃气专业灶具六套,专业炒勺每灶配一把,菜刀一把。(若刀具不够须自备)

提供切配台,专用砧板,每灶配炒锅一把,手布每灶一块。玩家需要自己选择原材料,并将其切割到加工状态。(如需高压锅等器材须提前通知)

固定味料包括:食用油、盐、味精、鸡精、胡椒粉、花椒料(油)、白糖、陈醋、白醋、生抽、老抽、料酒、整干椒、生粉、蒸鱼豉油。(若菜品需要特殊味料,请选手自备)

盛装器皿:提供标准菜盘。(如需鱼盘须事先通知)

五、活动赛程

前期准备工作

1召开部门会议,部门全体成员会商后,制定详细的计划、申请表。

、将初赛活动策划书指导老师商量,并及时联系宣传部和文娱部,分别负责处理宣传问题(海报宣传,记者采访、摄影)以及比赛当天节目安排。同时,本部门全体成员到我院各班进行宣传,并指导其正确填写报名表。

将问题上报主席团征求意见和注意事项,召开主要协助部门部长级会议。

预赛场地、时间、食堂负责人与学校维权部门协商。

、对报名表进行筛选,确定选手分组情况。

将邀请函发给相关评委,并通知主持人和节目组负责人做好准备。

、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结。

中期执行工作

1、场地布置:相关工作人员提前40分钟做好布置赛场的准备,(将灶具、音响设备、桌子等器具借好),并对比赛用的设备设施、原材料,味料等进行检查,确保比赛正常进行。及时通知好参赛选手提前20分钟到场签到、准备好原材料、检查所需味料及工具是否齐全、清洁双手、整理着装,做好比赛前的其他准备工作,通知好评委和主持人提前10分钟到达比赛现场,向评委介绍比赛规则核对比赛选手资料及菜品介绍。

比赛过程:比赛7点开始,时间在比赛开始后开始。每道菜限20分钟。菜品制作后,由礼仪小姐拿到评委面前一一给予品尝并下发评分表,评委品尝后放在公共试餐区,参赛选手应到现场对菜品进行简单介绍,并回答评委问题。

评委们进行了综合评分,并将风味类型、特点、营养价值、加减分依据等书面记录下来,并于次日公布获奖名单。比赛期间安排人员处理突发事件。

在课余时间中间,安排了简短的节目和现场互动环节。答对问题的观众可以得到一份小礼物或一张测试卡。

比赛结束时:安排人员清理场地,选出前三名优胜者。在场人员合影留念。

后期收尾工作

1、于11月24号之前将本院获胜的两组选手上报校维权部,(注:其作品和选手基本情况写清楚上交)

活动结束后,做好后期宣传工作,召开部门会议。

六、评分评奖

评分原则:公平、公正、公开,严格按照评分规则进行评分

u奖:去掉最高分和最低分,综合得分最高者确定冠军、亚军、季军。

(1) 冠军:奖金+荣誉证书

(2) 亚军:奖金+荣誉证书

(3) 季军:奖金+荣誉证书

七、注意事项

n 报名注意事项:

1、报名时须注明作品名,所需原料,配料,菜品所要表达的主题及相关背景意义介绍(注:初赛时原料由选手自备、配料由维权部提供)等,报名见(附件)报名表,请务必如实填写,以免因物料的准备不足而影响成绩。维权部将对所有申请表进行审核筛选,不符合条件或填写简单的将被删除。

、比赛器具一律由食堂提供(注:若需特殊器具请选手自行准备)。

n 菜品注意事项:

原材料不应该太贵。最好选用普通原料、配比原则、原料及配料,杜绝浪费。

n制作宣传海报及下班宣传要求注意事项:

1宣传海报特别介绍了我院烹饪比赛预赛的时间、地点和奖励,1/5/7的三栋宿舍楼各一张。

、本部门全体成员组织下班宣传,主要针对大一新生班级,将校厨艺大赛具体安排讲清楚,鼓励学生踊跃报名。

校园厨艺比赛活动方案2 活动名称:”弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛”主题校园个人厨艺大赛

一、活动目的:

为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,我系团总支特举办这次以 “弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛”为主题的个人厨艺大赛。

二、活动时间: xx年 11 月日

三、活动地点:餐饮楼三楼

四、活动内容:在规定时间内做 “规定菜”和“特色菜”

(一)规定菜:尖椒土豆丝

1、原料:土豆丝、青辣椒

调味品:酱油、盐、味精、花椒、醋、糖、胡椒粉

(二)特色菜:选手自己选择最为拿手的家乡菜

1、要掌握好时间(控制在20分钟之内)。

要有特色、有创新、有目的性。

特色菜是奖励环节,玩家根据自己的水平提供自己的原材料。

(三)评分标准:(见附表)

五、活动流程:

(一)参赛选手在赛前抽签分组。

(二)比赛场地的布置。

(三)入场秩序。(包括嘉宾、参赛选手、工作人员)

(四)主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话,宣读比赛规则,及奖项设置等事项。

(五)场内互动,嘉宾对参赛选手参赛作品的原料的营养系数进行讲解与评议。并讲解此菜的做菜手法有何讲究,如何达到最好效果的做法等等。

(六)现场观众就自己的喜好向营养美食专家提出问题,同时也可向选手提问。

(七)嘉宾品尝、评分并点评,现场观众作为大众评审品尝并现场点评。

(八)统计分数,并宣布比赛结果。

(九)颁奖。(奖品、荣誉证书)

(十)观众退场。

(十一)清理场地。

六、奖项设置:

(一)设一等奖一名,二等奖两名、三等奖三名。

(二)最佳“特色风味奖”一名、“最佳厨艺奖”一名。

校园厨艺比赛活动方案3

一、活动背景

为了丰富我院大学生的课余生活,提高大家的积极性和激发大家的生活热情,延续学生会的经典活动,特举办暨南大学深圳旅游学院学生会校园文化节暨第八届厨艺大赛。本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。

二、活动实施流程

1.活动目的、意义

1、 主题:大学生活-色、香、味。

二、活动口号:上得学堂,下得厨房

三、活动目的:

(1) 丰富大学生的业余生活,锻炼同学们的动手能力,加强学院老师、同学对厨艺的了解;

(2) 为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;

(3) 通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系;

(4) 展示深旅大学生的风范,弘扬深旅师生激情张力,以食会友;

(5) 在厨艺大赛中穿插厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养;

(6) 帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。

4、 活动宗旨:关心生活,热爱生活,生活部让您的生活更加精彩!

. 需要解决的主要问题及可行性分析

1如在食堂一楼做饭过程中发生危险,紧急呼叫食堂工作人员进行救援

、规定上菜时间内出现冷场时,由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题,请评委和现场观众可回答来圆场,观众答对问题有奖品派送,还可以试吃菜品。

、比赛时间出现混乱时,由主持人提醒在场人员遵守纪律,如果没有结果,就宣布暂停比赛直到场上恢复平静。

、在大堂附近准备好扫帚、垃圾桶、拖把等清洁用具,以防上菜过程中出现菜品不小心损毁(跌倒,洒漏),要派工作人员及时清理。

食堂厨房应配备药箱,防止学生在烹饪过程中操作不慎造成烫伤等意外伤害。

、如果遇到选手的菜在展示前洒了这样的情况,可以考虑给予一次机会,但一定要在各组比赛时间之内完成,否则也只能表示遗憾,不给予评选的第二次机会。

在大厅放置备用扬声器,以防止麦克风声音不足。

、多备一些评分表,防止比赛时不够用。

比赛开始前两天要密切注意比赛当天的天气情况。 如果遇到恶劣的天气,例如大雨和暴风雨,请通知每组的组长暂停或推迟比赛。

10如果比赛当天突然下雨,安排选手和评委避雨。如果雨小,比赛将继续。当菜从厨房拿出来时,工作人员会帮忙打伞;如果雨大,比赛将暂停或推迟。

.活动当天具体时间流程安排

(1) 下午12点男生负责搬桌子,椅子及其他电子设备到大堂,女生负责场地策划,摆用品等,在评委台和观众席之间用绳子或桌子隔开,旁边留路给参赛者退场;计分标准提前贴于评审桌上,方便评委查阅。

(2) 1点之后开始将会有同学相继在厨房食堂和二楼制作餐饮。在每个比赛阶段,每组选手按照预定的顺序准备进入竞技场。每个小组都由一名工作人员陪同,摄影机构的一名学生拿着相机拍摄花絮。

(3) 甜品组与热菜组同时进行评比。评委由权威嘉宾,学院老师,食堂大厨和学生会主席,团委副书记和7桌大众评委组成(每桌大众评委由大一,大二,大三每个班的代表各一名组成)。评委除权威嘉宾、学院老师、食堂大厨代表、学生会主席或副主席、团委副书记外平均分两批进行评判,第一批评委于1点20分到场,第二批评委于2点50分到场。

部员在每位评委到达前20分钟需要再通知一遍,以确保评委准时到场。