才艺大赛活动方案精选5篇

才艺大赛活动方案精选5篇。

不知不觉之间,我们的活动就已经结束了,下面是我们写写活动总结的时候了。可以这么说,无论我们从事什么样的工作,都需要要写总结。所以不能落下活动总结,可以把自己值得分享的东西写进去。那么有哪些优秀的活动总结是能给我们参考的呢?因此,栏目特意整理了才艺大赛活动方案精选5篇,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

才艺大赛活动方案【篇1】

为充分展示我校教师的艺术魅力,张扬教师的青春活力,点燃教师的教育激情,不断提高教师的综合素质,推动校园“健康活泼、积极向上”的精神文明建设,使教师的工作和生活更加丰富多彩,给我校教师一个展现自我的平台,特制定以下活动方案。

为使该项活动顺利开展,学校设立领导小组,以组织、指导、督促、评比活动的开展。组长:王慧众副组长:李翠英

1、绘画:有创意、积极向上、主题突出、画面色彩丰富、生动有趣、有感染力、技巧熟练、线条流畅。

2、书法:书体鲜明、结构准确、书写流畅、字体饱满、韵味实足。

3、手工制作:作品形象逼真,线条流畅,色彩明艳、饱满,主题突出,空间想像力强,细致准确,有一定的实用性和观赏价值。

4、与教学有关的作品制作要求:结合教学及学生学习内容制作教具学具,尽量外形整洁美观,制作精致细腻,具有教育内涵。

本次活动设一等奖、二等奖、三等奖各一名,按最终评比奖励。

才艺大赛活动方案【篇2】

xxx管理学院才艺展示赛实施方案为了丰富同学们的课余文化生活,给我院学生一个展现自我的舞台,值此学生艺术节来临之际,结合我院蒸蒸日上的好局面,以健康向上、丰富多彩的学生文化活动为载体,全面活跃学生校园文化生活,提高学生综合素质,营造良好的校园文化氛围,促进我院精神文明建设,展现我院的新风貌、新气象,激励全院同学争做优秀学生,为走出校园,服务社会,服务人民打下坚实的。基础,推动我校精神文明建设向更高的层次发展,才艺展示赛实施方案。

一、本次才艺展示赛主题

激扬青春提升素质增长才干

二、报名和组织参赛

本次才艺展示赛参加对象为全日制在籍学生。各部要广泛动员和宣传,认真组织学生按照各项活动的时间安排和有关要求,集中报名,积极参加比赛,力争比出风格、赛出水平、展示形象,规划方案《才艺展示赛实施方案》。才艺展示赛期间,各单位要设计开展好本单位校园文化系列活动,营造浓厚的校园文化氛围,推荐优秀节目参加学校有关比赛。各部活动方案请于4月3日前报送才艺展示赛组会备案。

三、组织方式

1、成立吉林师范学管理学院才艺展示赛组会,负责本次活动总体设计以及活动的统一组织和协调工作。具体组织实施由组会秘书处负责。

2、活动采取外联部承办,其他部协办的方法。

四、活动时间

20xx年4月7日

五、活动要求

1、各部要高度重视本次才艺展示赛的工作,采取切实可行的措施,加强对该活动的组织领导,充分调动广同学参与的积极性,使学生在活动中得到锻炼,确保整个活动的质量和效果。

2、做好本次才艺展示赛的舆论宣传工作,要充分利用各种宣传阵地,及时搞好宣传,加宣传力度,扩活动影响,促进活动顺利开展。

3、各承办单位要认真负责,善始善终。活动前宣传到位,广泛发动;活动中严密组织,有条不紊;活动后认真总结及时汇报活动情况。

4、各承办单位应按照组会的要求组织活动,并及时汇报活动进展情况,如遇困难可提请组会协助解决。

六、活动经费

本次活动各分项活动的经费分两种渠道进行筹集:一是由承办单位根据报名情况制定获奖方案和活动经费,部分从学生活动经费中列支;二是采用冠名、协办等方式争取社会力量的支持,保证所承办活动的顺利进行。各单位要对参加艺术节各项比赛的选手提供必要的物质、时间等方面的保障。

七、总结表彰

1、本届学生艺术节分为比赛项目和表演项目。各设一、二、三等奖若干。比赛项目列入艺术节总分,所得分值按一、二、三等奖依次为3、2、1分计;表演项目只设个人奖,不列入总分。

2、根据各单位在各项活动中组织报名、选手参赛、获奖情况等,评出4个优秀组织奖。

3、综合各系比赛项目、自办项目、学术报告得分情况,评出3个优秀组织奖。计分办法:总分=比赛项目得分+学术报告得分(每项1分)+自办项目得分(有自办项目加3分)。吉林师范学管理学院才艺展示赛组会

才艺大赛活动方案【篇3】

一、活动背景

信息化时代,网络注定成为生活中不可或缺的一个主题,网络的飞速发展为我们的生活带来了诸多的便利,一些重要的消息也通过网络快速的为众人所知。也正是基于网络的便利基础,与时俱进,扬大旅游烹饪学院为进一步推进文艺活动的蓬勃发展,丰富校园文化生活,活跃学习氛围,利用信息网络与平面媒体的联动,联合相关机构,打造一个有影响力的,丰富大学生文化建设,促进大学生综合素质提升的特色文化活动平台。xxxx年扬州网络才艺大赛将通过网络与现场活动的模式,以宏大的气魄、不凡的手笔、新颖的题材、经典的节目,集多种舞台表演形式,给热爱艺术的大学生们提供一个超越自我、实现梦想的展示舞台,并通过活动,传达当代大学生对美好活动的向往,展示大学生积极向上的精神面貌。

二、活动目的

为促进大学生文艺活动更好更快发展,增强与社会的交流互动,展示大学生独特风采,向社会各界展示最热情活泼的一面,让社会从各个不同的角度充分了解大学生,为大学生活增添一曲崭新的乐章,同时,通过这场网络才艺大赛发掘文艺人才,搭建一个与社会联系的舞台,让他们的特长得到更好的锻炼与培养,彰显当代大学生个性与风采,宣扬才艺、张扬青春、涌动激情。

三、主办单位

扬州市民间文艺家协会

扬州大学旅游烹饪学院社团联合会

扬州市力宝广场

四、宣传方式

1、张贴海报1张

张贴在宿舍楼下,主要宣传比赛时间,报名方式,以及比赛奖项。

2、印制宣传单,在新生班级中宣传

传单内容:活动主题,活动目的,比赛赛制,、比赛地点、报名方式,奖项设置。

3、校内到各个班通知宣传委员,在班级中宣传活动

4、报名方式:

(1)在班长处填写报名表

(2)校外,到扬州各大高校门口分发传单,现场报名。

(3)通过扬大菁扬网,扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院社联人人主页等进行网络报名

5、宣传内容:

(1)活动目的

(2)活动时间

(3)活动流程和前期准备

(4)报名方式

五、活动时间

4月5日—4月13日

初赛时间:4月20日

比赛时间:4月27日

六、活动地点

扬州市力宝广场

七、活动对象

扬州各高校学生、广大市民

八、报名方式

1、在各班班长处领取报名表填写个人资料

2、在菁扬网上报名

3、电话热线报名

九、赛前准备

1、活动举办策划书申请及活动场地申请工作,于4月之前完成

2、活动宣传工作:由院社联骨干交流中心、活动部负责。

3、资金来源:

(1)、寻找有意向的活动赞助商,尽可能为本次活动提供更大赞助并和赞助商达成完善的协议。

(2)向院团委申请一定活动资金并邀请领导出席比赛。

((3)活动费用方面妥善与外校参与演出的`类似社团负责人进行友好协商。

4、人员物资准备工作:

(1)评委、主持人的确定

(2)节目和演出人员的确定,以及各节目负责人做好演出前的组织训练工作

(3)海报、宣传资料的制作

十、活动流程

1、活动发起与报名:(4月5日—4月13日)

发起动员本次活动,在宣传栏内张贴海报,并由相关负责人通知宣传到各校各院各同学本次活动情况,在三天时间内完成各校各院的参与报名;

2、初赛参赛准备:

由各参赛者在一星期时间内,根据报名参赛的表演,进行需要表演节目的准备,包括人力准备,和道具准备;(初赛比赛队伍为20,有海选阶段)

3、表演初赛:(4月20日晚19:00—20:30)

参赛方于比赛场地进行“网络才艺大赛”的初赛;

4、初赛评比:

由主办方邀请的评委对各作品从表演效果和舞台表现力两方面进行评分(满分100分制,允许出现0。5分);

5、现场公布初赛评比结果:

由主办方将已经评分完成后的前十二名表演作品整理出后现场公布,此前十二名表演作品即进入了决赛;进入决赛的十二个节目将于菁扬网上发起投票;

6、决赛参赛准备:

由各参赛者在三天时间内,根据报名参赛的表演,进行需要表演的准备,包括人力准备,和道具准备;

7、表演决赛:(4月27日晚19:00—20:30)

参赛方于比赛场地进行“网络才艺大赛”决赛;

8、决赛评比:

由主办方邀请的评委对各作品从表演效果、舞台表现力和表演创作性三方面进行评分(满分100分制,允许出现0。5分);

9、现场公布决赛赛评比结果:

由主办方将已经评分完成后的12个表演作品整理出先后排名,根据先后排名决定各奖项归属,现场公布结果;根据网络投票结果,评定最受欢迎才艺奖。

10、现场颁奖:

现场公布结果后,由主办方向各获奖者颁奖;

11、活动结束:

现场环节结束后由主办方进行活动总结,宣布活动圆满结束。

十一、奖项设置

一等奖1名折叠自行车一辆

二等奖2名音响一台

三等奖3名大型飞镖盘一座

最佳网络才艺奖精品床被一盒

优秀奖诺干

十二、经费预算

1、比赛宣传资料、请柬、节目单等制作费用:300元

2、比赛现场布置费用:200元(舞台,音响,灯光除外)

3、比赛矿泉水、水果、餐费、荧光棒、胸花,公章、联盟会牌制作等费用:300元

4、横幅费用:200元

总计:1000元

才艺大赛活动方案【篇4】

一份好的策划书往往能够决定您的目的是否能够快速有效达成,不妨看看大学网推荐的《才艺大赛策划书》供您参考:

一.新生才艺赛主题:

三.初选时间和决赛以及报名方式;

报名方式:由06级各班班长将报名单给文娱部吴探;也可以在初赛现场报名。

舞蹈,唱歌,乐器表演等符合才艺方面的节目,在比赛的过程中还有邀请嘉宾进行节目表演。

——按签到顺序上场表演,表演时间为5分钟,若参赛选手众多,将适合当将表演时间缩短。(初赛选手可不必化妆以及穿着演出服装。乐器表演自备乐器。)

——以抽签的形式确定上场顺序,再将伴奏带交给吴探,进入选手席,并由工作人员宣读一些注意事项,

(决赛选手须化妆以及穿着演出服装。乐器表演自备乐器。表演内容健康文明。若在内未到服务台签到者,视为自动放弃行为。)

文娱部部长以及一些学生干部,王老师或章老师。

十一.评选方式:

采取现场评分并确定比赛最后成绩。

十二.获奖情况:

将选出比赛中成绩前十的表演选手。按得分的高低顺序评一等奖一名,二等奖二名,三等奖三名,优秀奖四名。若有特殊情况,一等奖可出现并列获奖情况。

十三.奖品情况:

1.在比赛现场设立服务台。工作如下:负责在初赛时的现场报名,决赛时选手的入场签到以及指导选手进入指定席位和对本次活动的咨询。

预计经费:300。包括纸50,塑料板100,闪光纸30,双面胶10,透明胶10,刀子10,剪刀10,别针10元,茶叶10,一次性杯5元,荧光棒40元,红纸10

才艺大赛活动方案【篇5】

1.活动时间安排:3月30—31日,组织报名;4月10日至27日,举行学生才艺现场展示活动,六一儿童节,进行表彰。

2.自愿报名要求:1-6年级全体学生,由家长在尊重孩子意愿的前提下,根据学校网站公布的活动项目时间安排表,指导孩子确定个人报名项目(1—6年级学生每人限报一项,3—6年级学生可以在自愿的前提下,再参加一项“感动附小之星”征文活动),填写“山东师大附小—(二)学生才艺现场展示活动报名表”,交给班主任。

3.参加展示项目统计:学生将参加展示活动报名汇总统计表传至教育处存档(电子文档),并将学生的报名表纸条裁剪,交给相关展示活动的承办者。

4.部分项目因需要选手逐个参赛,耗时较长,需要限定班级参赛人数。班级学生报名人数如果超过限定,将由班主任择优推荐;学生参赛需要的器具(如围棋、国际象棋、磁带、光盘等),请根据承办教师的要求自行准备。

5.学生才艺现场展示项目承办者,针对本项目参加学生报名情况,进行整理统计,并与教育处或是教务处相关主任协调好展示时间、地点、方式等。并负责活动的展示评定及其证书的填写盖章等工作,然后将表彰统计电子表格及喜报证书送到教育处或教务处。

6.展示活动具体安排公示方式:由教育教学管理中心协调教务处、教育处对学生各项才艺展示活动安排好时间后,以表格的形式公布在附小网站“重要通知栏目”。

7.学校对于参加展示活动学生的表彰标准,将按3:4:3的比例,发放一等奖、二等奖、鼓励奖喜报,并授予一等奖获得者“附小才艺之星”荣誉称号。

8.六一儿童节,学校将在南楼三层学术会堂举行“感动附小之星”表彰仪式,同时一并表彰参加学生才艺现场展示比赛获得“附小才艺之星”的同学,并将表彰仪式向所有教室同步直播。

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厨艺大赛活动方案(精选8篇)


原本以为,这次的活动可以持续很久,可是没有想到居然这么快就过去了,我们此时就可以对其进行一个总结了。我们可以通过写活动总结明白活动的不足,并将其进行改进。所以说本次的活动总结一定要好好写,分享我们的心得体会。那么有哪些优秀的活动总结是能给我们参考的呢?也许以下内容“厨艺大赛活动方案(精选8篇)”合你胃口!欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

厨艺大赛活动方案 篇1

一、 活动准备阶段

在四月初我院维权部接到校维权部进行“校园厨艺大赛”通知,在接到通知后,我们主要进行了策划、宣传报名和节目排练等准备活动:

1、在策划工作中,我院维权部调动我院所有干部一起商讨此次厨艺大赛的流程和细节,并根据我院的实际情况写了详细的策划书和人员安排表。

2、在宣传方面,我院宣传部将厨艺大赛的海报张贴在各栋宿舍楼下,然后再由各班班长到本班登记报名情况。

3、在娱乐节目方面,由于我院厨艺大赛与元旦晚会在初选的时间上连续,所以厨艺大赛时文娱部请了参加初选的一个队伍来现场表演。

4、在初次筛选之后,我们对选定的队伍的选手进行了抽签排序,以确定他们的比赛顺序,并把详细的过程和内容通知了比赛的选手,以保证厨艺大赛的顺利进行。

二、活动总结

本月21日,我院在食堂D区举行了信息科学与工程学院第四届“望舒杯”厨艺大赛。此次比赛旨在丰富同学们的校园文化生活,展示城院学子的烹饪技艺,培养学生团队合作精神及动手能力。我院权益维护部特举办的厨艺大赛,给同学们提供了一个展示厨艺才华的平台。“信息科学与工程学院第四届厨艺大赛”已经结束了 ,此次活动有得有失,以下是我部门对此次活动进行的工作总结:

成功之处:

(1)值得一提的是,本次厨艺大赛参赛选手比往年多,而且此次比赛的菜肴种类丰富,涉及到了川、鲁等菜院。

(2)我院部门之间的团结合作能力有了进一步地提高。大一不少新院干明白了自己的职责所在,能积极主动、超额地完成工作任务。

(3)其次,本次比赛让广大同学了解到了每一份餐品的来之不易,增强了同学们的创新意识、节约意识,提高了大家的动手能力,同时也能充分展现了城院素质教育的优良成果和当代大学生的青春风采。

不足之处:

(1)大一的参赛选手赛前准备不充分,误以为原材料是由院里提供。临近比赛时间才匆匆去菜市场买原料,有些选手甚至因为没有买到合适的材料而临时改变参赛菜肴。针对这一情况,我院在今后的厨艺大赛中会加大宣传力度,强调参赛规则及注意事项。

(2)文娱活动单调乏味。由于我院文娱部的文艺晚会还在积极筹备阶段,各类节目还在排练阶段,所以厨艺大赛的文娱节目欠缺。

(3)观众积极性不高。在比赛的过程中,观众的参与不多。不少观众到场只为了给自己熟悉的同学加油。当活动接近尾声时,现场观众已经寥寥无几。在以后的活动中,我院会增加选手与观众之间的互动环节,营造良好现场的比赛氛围。

以上就是我院对本次厨艺大赛的总结。

信息科学与工程学院

二○一三年四月二十五日

更多信息请查看活动总结网

厨艺大赛活动方案 篇2

一、活动主题:“我是父母的小帮手”。

二、活动目的:

1、让学生通过厨艺比赛,进一步加强与父母之间的情感交流和沟通,体会到父母的.辛苦,从而学会感恩父母。

2、培养学生的合作团队意识,明白团结就是力量,增进同学之间的友谊。

3、做自己力所能及的事,减轻父母的负担,培养实际动手的操作能力,培养学生独立自主,自强、自立的精神。

4培养学生的创新精神和热爱劳动的情感,丰富学生的课外知识,懂得一些基本的膳食搭配的营养知识,做到不挑食,不偏食,注意营养的多样化,合理进食,促进身体的健康成长。

三、活动时间和地点:4月2号上午8点半 ,万景生态农场私家厨房(环城南路上海财经大学浙江学院西门往南600米)

四、活动参与人员:四(5)班学生、班主任、任课老师和参与的家长。

五、活动过程:

1、学生分成若干小组,每组5—6人。每组选定一位同学和家长协调整个活动过程。

2、学生在家长的陪同下在前一天先购买食材和自己需要的调味品和饮品(不可饮酒)。

3、到达场地后各小组按照组长的分配,先洗菜,再切菜,最后炒菜,全程均由学生独立完成,家长不动手,但可以做口头指导。每个学生炒菜顺序按照谁先洗好切好,谁先炒的原则。每样菜炒好后的刷锅洗灶均由家长帮忙完成。

4、各组学生完成炒菜任务后,家长上场,每个家庭出一个拿手荤菜。各组主食自行安排。

5、成果展示:所有美食均已经完成后,各组自评出“最美味菜肴”两个(一个出自学生,一个出自家长)。

6、成果介绍:由获奖者自己介绍自己的菜肴。它的菜名,选用了哪些食材,它的营养价值有哪些,以及它的寓意。

7、向每组获胜者颁奖——奖状一张,红包一个。

8、返回各自的餐桌,开始享用美食。做到尊敬父母,尊敬老师,礼让他人,文明用餐,不挑食,不抢食,不狼吞虎咽。

9、结束活动,各组清理现场物品。

10、整个过程每位家长负责随时拍照留影。

六、比赛的规则

1、各组每个学生炒一个素菜,家长炒一个荤菜,并在本组内介绍这个菜的名称,选用了哪些食材,营养及寓意。

2、每组学生必须自己动手洗菜切菜炒菜,家长不伸手帮,但可以请家长口头指导,以此来感恩父母,并体会父母的辛劳。

3、每组的几位同学要分工协作,协商好各自所带的物品。每组的同学一定要及时做好在共同做菜过程中的传递协调配合工作。比如,没有轮到炒菜的就要添柴火,递盘子等。

4、评分:老师和家长品尝,并根据色、香、味、形、名,给予评分(另附评分表),每组选出“最美味菜肴”两个,并且颁奖。

七、活动须知

1、每个参与的家庭各自负责自身安全,来回行车切记安全,自觉遵守交通规则,造成意外自己全权负责。

2、活动过程中切记用火安全,烹饪时使用菜刀安全,用油安全,牢记安全,避免伤害。

八、各小组组员分配

第一组:王圣茜(组长)、陈俊桦、王景、戴佩璇、洪怡灵 第二组:陈子谦(组长)、洪康远、吴浩强、姚竣轩、付泽艺 第三组:杨泽凯(组长)、徐轩哲、陈博闻、翁哲凯、王济安、傅昱祺 第四组:陈静远(组长)、胡昕雨、应语函、丰俊恒、张墨涵 第五组:黄菲儿(组长)、冯玥阁、吴岳、方希羽、方奕涵 第六组:施如羽(组长)、卢添

一、诸葛雨佳、徐铭鲜、邵俊杰

九、评分标准:

1、色泽(20分)

甲等 菜品色泽鲜艳,能引起食欲,唤起胃口; 乙等 菜品色泽较好,较能引起食欲; 丙等 菜品色泽一般,较难引起食欲。

2、香味(20分)

甲等 菜品香味浓郁,令人产生食之而后快的冲动; 乙等 菜品香味较好,较能引起食欲; 丙等 菜品香味一般,较难引起食欲。

3、滋味(20分)

甲等 菜品味道鲜美,令人食而回味,欲罢不能; 乙等 菜品味道较好,吃起来较舒服; 丙等 菜品味道一般,吃起来没什么感觉。

4、外形(20分)

甲等 菜品外形特别,赏心悦目,食欲大增; 乙等 菜品外形较好,较能引起食欲; 丙等 菜品外形一般,较为随意。

5、菜名(20分)

甲等 菜名意味深远,很有内涵,引人遐想; 乙等 菜名较有文采,内涵稍嫌不足; 丙等 菜名较俗气,缺乏内涵。

厨艺大赛活动方案 篇3

厨艺大赛活动策划方案 厨艺大赛策划方案

厨艺大赛活动策划方案 厨艺大赛策划方案

厨艺大赛活动策划书厨艺大赛策划书厨艺大赛活动策划书【一】一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛

二、活动目的: 通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。

三、活动时间、地点

预计3月23或24日地点待定经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。

十二、比赛流程: 1、各系到位后,由队长到本活动检录处登记签到。 2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。

3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。 4、比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。

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5、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意,以及知识问答。

6、自定菜结束后,各系把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签,由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。

7、评分结束后,由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评。

8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后,去掉一个最高分,一个最低分,统计出平均分数1,然后将大众评委对规定菜的评分表收集上来复核无误后,取平均分2,最后成绩为平均分1+平均分2。

9、现场公布比赛结果,并由在场领导嘉宾颁奖。

10、评委团选择一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。 11、领导致闭幕词,各参赛队伍依次序离常 十三、活动注意事项: 1、保证现场的用火用电安全,作好防范措施。 2、维持现场秩序,由院学生会负责维护场面秩序。

3、保证大赛所用食料新鲜,厨具等安全卫生、干净、整洁。 十四、活动各项负责人: 专家评委规则:

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1、评分时必须根据选手的设计要求和大赛规定的办法评分,做到公平、合理、准确,不抬分、不压分。

2、在评分时,不用自己的观点去影响其他评委。

3、评定分数和书写评语要清楚明了,涂改后要在涂改处及时重新签名。

工作人员守则: 1、按照分工,各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。 2、工作严密,比赛之前和比赛过程,不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。

3、认真做好监理工作,严格验料,计时、计分准确公正,对选手发生的操作要妥善处理。

4、遵守纪律,不迟到、不早退,不无故缺席,工作进行谢绝待客,注意维护现场比赛秩序,提醒选手注意安全。

十五.设置奖项: 1、比赛分团体第一、第二、第三名。

2、最具人气奖一名、最具特色创新奖一名、最佳风味奖一名。 3、奖金奖品:第一名奖金200元、第二名150元、第三名100元、其他奖项50元,奖状6个、奖品36个。

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厨艺大赛活动方案 篇4

活动主题及目的:

本次活动主题是我有一双勤劳的手,目的是让学生懂得劳动才能创造一切,勤劳才是人生最大的财富,只有辛勤的付出才能有丰硕的收获。

固定项目:

1、 背诵关于“勤劳”的名言。

2、 开展一次有关“勤劳”的主题班会。

3、 学做一道拿手菜。

4、 绘制环保宣传卡

活动流程:

周四在家中自己动手做一道拿手菜——在学校集中——徒步儿童公园——开幕式——调查周边环境——晒厨艺——野餐——步行回校

8:30 在校集中,强调活动纪律,宣布活动流程。

8:30—9:00 徒步至宜昌市儿童公园。

9:00—9:20 清点人数,活动开幕式。

1、主持人宣布活动开始。

2、老师解读本次主题活动的主题勤劳。

3、全体女生宣誓

9:20—10:30 分组进行环境调查。

10:30—11:30 晒厨艺,谈体会。

1、分小组评比自己做的菜。

2、每班评出一个小巧手谈体会。

3、老师总结本次活动。

11:30—12:00 休息,吃午餐。

12:00—13:00 返回学校,活动结束。

厨艺大赛活动方案 篇5

 一、活动背景

为了培养我校同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,为弘扬中华民族的饮食文化,培养同学们实践能力及团体协作精神,后勤集团饮食服务中心为同学们提供一个展示厨艺风采的舞台,进一步打造大学生多才多艺的品牌形象,提高同学们的健康饮食观念,增进食堂与同学们的相互理解与沟通。还有为了丰富同学们的校园生活。为此xx院学生会举办了此次厨艺大赛。

 二、活动主旨

本次厨艺大赛口号是“吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”,xx院总务处和院团委联合举办以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为主旨的个人和团体厨艺大赛。

 三、活动名称

xx院厨艺大赛。

四、参与单位

主办单位:xx广播影视职业技术学院总务处。

xx广播影视职业技术学院院团委。

策划承办单位:xx广播影视职业技术学院院学生会。

协办单位:xx广播影视职业技术学院保卫处。

xx广播影视职业技术学院各系部团总支。

xx广播影视职业技术学院院电视台、广播电台、网络电视台、大学生精英论坛。

 五、活动时间及报名时间和地点

活动时间:20xx年x月x日x点。

报名开始时间:20xx年x月x日。

报名截止时间:20xx年x月x日。

报名地点:院学生会办公室

六、活动比赛地点

xx院食堂广场。

七、参赛对象

xx院全体同学。

 八、活动前期准备

1.部分人员进行宣传工作,包括出海报发传单以及活动口号的宣传等。

2.其次部分人员进行对本次活动的赞助工作负责。保证前期的工作顺利的完成。

3.邀请嘉宾和后勤集团饮食中心的有关人员作为评委。

4.资金的预算:海报及其传单,场地的布置,奖品,基本调味品,盛装器皿,以及灭火器等

 九、活动内容

本次大赛共分为两轮,第一轮由各系每x人组成团队才加团体赛,第二轮从每个系的x个人中选出x人参加个体赛。

每个团体或个人在规定时间内做出参赛作品。

〈一〉、规定菜:番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、爆炒西兰花、紫菜蛋汤。(菜样提前一天抽签决定且原料由主办方提供)。

〈二〉特色菜:选手选择自己最拿手的家乡菜或者自己最擅长的菜(材料自带)。

1、要掌握好时间(控制在60分钟之内)。

2、要求有特色,有创新,有立意。

3、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。

〈三〉评分标准:

1、由评委进行评审,色泽外观25%口感味道25%特色创意20%健康营养20%时间10%。

 十、活动流程

1、参赛选手的报名。具体的地点在院学生会办公室前由具体工作人员执行。并且领取报名表和领取参赛要求材料,填写相关的表格和了解比赛的要求等。

(备注:如果还有其他的要求另行通知。)

2、邀请有关的老师和专家作为评委、嘉宾。

3、场地的布置。

4、入场秩序。(评委、嘉宾、参赛选手、工作人员)

5、主持人介绍评委、嘉宾并邀请评委、嘉宾讲话,宣读比赛规则,及奖项设置等问题

6、互动,全场观众就自己的喜好向评委提出问题,同时也可向选手提问。

7、嘉宾品尝、评分并点评,现场观众作为大众评审品尝并现场点评。

8、统计分数,并宣布比赛结果。

9、颁发奖品、荣誉证书。

10、退场。

11、清理场地。

 十一、奖项的设置:(奖品暂定)

〈一〉团体赛

1、设一等奖一名、二等奖一名、三等奖两名。

2、“特色风味奖”一名、“厨艺奖”一名、“人气奖”一名

〈二〉个人赛

1、设一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名。

2、人气奖一名、特色创新奖一名、风味奖一名。

厨艺大赛活动方案 篇6

一、活动背景

为了丰富我院大学生的课余生活,提高大家的积极性和激发大家的生活热情,延续学生会的经典活动,特举办暨南大学深圳旅游学院学生会校园文化节暨第八届厨艺大赛。本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。

二、活动实施流程

1.活动目的、意义

一、活动主题:大学生活——色、香、味俱全。

二、活动口号:上得学堂,下得厨房

三、活动目的:

(1) 丰富大学生的业余生活,锻炼同学们的动手能力,加强学院老师、同学对厨艺的了解;

(2) 为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;

(3) 通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系;

(4) 展示深旅大学生的风范,弘扬深旅师生激情张力,以食会友;

(5) 在厨艺大赛中穿插厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养;

(6) 帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。

四、活动宗旨:关心生活,热爱生活,生活部让你的生活更精彩!

2.活动拟解决主要问题及可行性分析

1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时,紧急呼叫食堂工作人员进行抢救

3、规定上菜时间内出现冷场时,由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题,请评委和现场观众可回答来圆场,观众答对问题有奖品派送,还可以试吃菜品。

3、比赛时间出现混乱时,由主持人提醒在场人员遵守纪律,如果没有结果,就宣布暂停比赛直到场上恢复平静。

4、在大堂附近准备好扫帚、垃圾桶、拖把等清洁用具,以防上菜过程中出现菜品不小心损毁(跌倒,洒漏),要派工作人员及时清理。

5、饭堂厨房要配备药箱,以防有同学做菜过程中操作不慎而引起的烫伤等意外伤害。

6、如果遇到选手的菜在展示前洒了这样的情况,可以考虑给予一次机会,但一定要在各组比赛时间之内完成,否则也只能表示遗憾,不给予评选的第二次机会。

7、在大堂放置备用的喇叭,以防止麦克风声音不够。

8、多备一些评分表,防止比赛时不够用。

9、比赛前2天密切注意比赛当天的天气情况,如果有大雨暴风等恶劣天气则通知各组队长比赛暂停或延期举行。

10、如果比赛当天突然下雨,先安排选手和评委到安全处避雨。若雨势较小继续比赛,从厨房端出菜品时由工作人员帮忙打伞;雨势较大则比赛暂停或延期。

3.活动当天具体时间流程安排

(1) 下午12点男生负责搬桌子,椅子及其他电子设备到大堂,女生负责场地策划,摆用品等,在评委台和观众席之间用绳子或桌子隔开,旁边留路给参赛者退场;计分标准提前贴于评审桌上,方便评委查阅。

(2) 1点之后开始将会有同学相继在厨房食堂和二楼制作餐饮。每个比赛时段每组参赛选手按预定次序准备进场。每组由一名工作人员在场边全程陪同,并由摄影社的一名同学带上相机,拍摄花絮。

(3) 甜品组与热菜组同时进行评比。评委由权威嘉宾,学院老师,食堂大厨和学生会主席,团委副书记和7桌大众评委组成(每桌大众评委由大一,大二,大三每个班的代表各一名组成)。评委除权威嘉宾、学院老师、食堂大厨代表、学生会主席或副主席、团委副书记外平均分两批进行评判,第一批评委于1点20分到场,第二批评委于2点50分到场。部员在每位评委到达前20分钟需要再通知一遍,以确保评委准时到场。

(4) 选手提前10分钟到场。比赛共分5轮,每轮30分钟。每轮结束后由工作人员收集评委给分,并在5分钟后由主持人宣读此轮比赛结果。此5分钟作为评委的休息时间,可以放一些轻松的歌曲和进行知识竞答。最后一轮比赛完毕后宣读此轮结果和最终结果。

(5) 下午4:30——5:00为主持人宣布比赛结果,评委为获奖者颁奖,点评的时间。

(6) 全场比赛结束后,所有部员留下清理比赛现场。

三、活动项目管理

1.活动项目人员组成及分工(15分)

一、报名工作:

(1) 时间:预计2——3天(预计是4月28号和4月29号)

(2) 比赛队伍形式:可以以个人或团体(2-6人)的名义参加,分为热菜组和甜品组。作品无数量限制(但有时间限制,参赛者可在规定时间内准备多种菜式),结果以选手准备的所有菜式的平均分计算。

(3) 报名方法:在饭堂门口设置报名点,要报名的同学可以直接在上面登记,报名时要写清楚各个人的班级,姓名,联系方式(手机号码、宿舍号和邮箱地址),菜名,预计使用的工具(自带或是需要饭堂提供)。使用的材料自己准备,饭堂只提供极少的调味品(报名时具体说明饭堂能提供的材料)。煤气、电源可以由饭堂提供。

(4) 报名人数:每天供15组报名。

(5) 在报名处放置陪同工作人员联络方式2张,方便参赛队伍与本组负责人的联系。

补充说明:若由于天气原因,报名地点限制,我们将把报名地点改在学院大堂。

二、邀请人员:

a权威嘉宾1名(如有参加)

b学院老师1名(张老师,庄老师)

c食堂大厨代表1名

d学生会主席或副主席1名

e团委副书记

f外校学生代表(如有参加)

g大一大二年级每班选1名代表,共14名

h大三大四年级共选7名代表

(以上人员均作为评委)

(备注:参赛者不可报名评委或工作人员)

三、活动、场地申请和各项事宜的组织工作

(1) 活动申请:

1) 提前两周到一个月征询主席或主管副主席意见,同意后才能进行申请

2) 在活动前一周将活动计划上呈主席团审核,主席团成员对所管部门和社团计划提出意见与建议.

3) 在办公室领取活动申请表,填写相关内容,并附上经费预算,然后一起交给学工部张老师,经张老师批准后交给教科处主任签字,如需使用场地再交给六楼黄美东老师,批准后再交给三楼罗老师,由他负责安排场地.(经费预算金额为500元或500元以上的计划需报送主席审批,500元以下由主管副主席审批.)

4) 经学校批准后方可展开活动。

(2) 场地申请:

1) 大堂的使用请示黄美东老师。

2) 食堂厨房的申请:提前二至三周去和张少锦老师沟通,征求她的意见,并把这次厨艺大赛的相关信息与她分享。然后与马经理商量具体的事宜,如食堂的开放时间,使用问题等。沟通之后在活动举办前一周再进行确定。

3) 本次厨艺大赛向酒店申请是否可以在二楼的厨房进行西餐制作,并希望葛老师可以莅临指导。

(3) 对评委临时培训工作:

本次厨艺大赛不再沿用以往的大众投票方式评比厨艺大赛的优胜者,改为在选举代表评分的方法,目的是为了减少场面的混乱,营造和谐的校园文化氛围。

(4) 场地布置所需物品和横幅:

场地布置需要的桌椅在活动申请是给予说明,请示老师批准。在活动举行的当天上午在罗老师那里确认,中午12点开始布置场地。活动期间需要的音响和麦克风需从文娱部那里借,此工作在一周前要与孙文川确认,并邀请一名文娱部人员在当天中午布置场地是进行设备调试,确保麦克风和音响的的正常使用。

四、报名表设计:

内容:

若以个人名义参赛,请在报名表上填写:参赛者姓名,班级,菜品分类(甜品或热菜),菜名,所需食堂提供的设备,联系电话(长号和短号),宿舍号。如因个人原因不了解规则的,概不负责。

若以团队形式参赛,请在报名表上填写:团队编号,所做菜名,队长姓名,队长联系方式(长号和短号),队长宿舍号,队员名单和队员班级。如因个人原因不了解规则的,概不负责

五、选择大众评委:

大众评委由班级自行产出,主要由膳委会的成员推荐,要求做到公平公正。

六、场地设计:……

七、邀请方略:

1) 确定邀请人员,候选的有张端祥,郑颖、于广玲、黄美东和张少锦老师,以感谢他们对我们生活部平时工作的支持。当然最后的确定和还要根据他们的时间来安排。

2) 邀请方式:由生活部部员拿本次活动的邀请函登门拜访,在三至四天后到老师那里等待回复。其中,邀请时,语言诚恳,表达我们的希望。记住,邀请老师到场的目的不是去撑场子,而是对老师对我们工作支持和帮助的一种回馈,表达一点我们部门的心意。在得到老师确认后,感谢老师的支持。在活动开展的三天前再次到老师那里确认是否能够出席,如果不能,将对活动进行有计划的改变。

3) 策划书附件 邀请函设计:

第八届暨南大学深圳旅游学院校园厨艺大赛

邀 请 函

尊敬的________:

暨南大学深圳旅游学院校园厨艺大赛始于XX年,至今已走过八个年头了,是一个由院学生会生活部举办的,为丰富我校学生的业余生活,锻炼同学们的动手能力的活动。同时,该活动更是同学们以食会友的一个平台。按照学生会学期总体活动的安排,我们将在XX年5月6日(星期四)于校大堂举办第八届暨南大学深圳旅游学院校园厨艺大赛。

为感谢您对生活部工作的长期指导和支持,特此邀请您担任本次厨艺大赛的评委,相信同学们的手艺不会让你失望,希望您能够参与其中。

生活部

二零一三年四月二十一日

比赛时间:5月6日(星期四) 1:30pm

比赛地点:暨南大学深圳旅游学院大堂

评判规则:每桌评委的满分为100分,共12桌评委按我们给出的评分标准打完分后去掉一个最高分,一个最底分后相加并除以10得出选手的最后得分,满分为100分(具体下面活动规则里有陈述)

奖项设置:a、热菜组:一等奖1名,二等奖1名,三等奖1名

优秀奖5名(名额待定。 看最后的奖品)

b、甜品组:一等奖1名,二等奖1名,三等奖1名

优秀奖3名(名额待定。 看最后的奖品)

八、主持培训:

本次活动一方面在于活跃同学,娱乐大众;一方面在于培养我部门的部员。因此,此次活动的主持人我们将选用部员内部人员。但在此之前,参加主持的部员将在活动前进行至少两个礼拜的培训。届时会邀请主持团的人员进行培训,并帮助撰写主持稿,力求在活动过程中不出差错,灵活应对。(由于本活动场面较大,参加人数教多,我们向主持团申请4名主持,2男2女,需能带动现场气氛)。

九、杂项:

(1) 比赛前的周末购买比赛当天要使用的物品:牙签,纸片,笔,胶带,奖状,奖品等,列清单,开发票。

(2) 制作供比赛当天使用的姓名牌和供评委评分与主持人宣布结果的卡片。规范起见,我们会统一打印或请宣传部的同事帮忙制作。

(3) 活动前一个礼拜进行统计、分组,并发电邮通知相关事宜。

(4) 搜集趣味问题和养生或营养方面的问题。

(5) 关于厨艺大赛的海报申请:活动批下后就交予宣传部绘制海报,同时派两部员进行封面设计。

(6) 邀请资讯部和影协进行活动的摄影和报道。

十、比赛后:

(1) 将厨艺大赛的照片,获奖选手的名单以海报的形式张贴在大堂醒目处,做好后续宣传;

(2) 所有部员提交工作总结,进行经验交流,为以后的活动提供借鉴;

(3) 比赛后三天内交通讯稿,放到院学生会网站上并广播,进行后期宣传。

(4) 完成活动后,部门内部进行外出游玩,增强部员的归属感。

(5) 设计问卷调查收集同学们对此次活动的感受,并在q群、bbs等地方适当公布调查结果

十一、活动规则设计:

(1) 比赛的入场:……结合场地设计再议……

(2) 1点之后开始将会有同学相继在厨房食堂和二楼制作餐饮。每个比赛时段每组参赛选手按预定次序准备进场。每组由一名工作人员在场边全程陪同,并由摄影社的一名同学带上相机,拍摄花絮。

(3) 下午1:30由主持人宣布比赛正式开始,并由学生会主席致开赛辞。

(4) 甜品组与热菜组同时进行评比。评委由权威嘉宾,学院老师,食堂大厨和学生会主席,团委副书记和7桌大众评委组成(每桌大众评委由大一,大二,大三每个班的代表各一名组成)。评委除权威嘉宾、学院老师、食堂大厨代表、学生会主席或副主席、团委副书记外平均分两批进行评判,第一批评委于1点20分到场,第二批评委于2点50分到场。部员在评委到达前20分钟需要再通知一遍,以确保评委准时到场。

(5) 比赛共分5轮,每轮30分钟。每轮结束后15分钟宣读此轮比赛结果。最后一轮比赛完毕后直接宣读此轮结果。

(6) 评判时由礼仪小姐端着作品从评委面前走过,在每个桌子前停顿5秒。在评委欣赏完毕后由2名工作人员协作利用公筷将食物平分到评委的的餐盘里,若有剩余则利用观众回答问题的环节请抢答成功的观众品尝。

(7) 评委可有选择的对几道特别的菜进行点评,参赛选手也可以申请向评委介绍自己的菜。

(8) 计分方法:每位评委的满分为100分,每桌大众评委的三位成员可以各自亮出一个分数(共7桌),但只有中间的'分数会作为这一桌的分数;而权威嘉宾,学院老师,食堂大厨和学生会主席,团委副书记各自占一个桌位(共5桌),他们的分数可以直接作为这一桌分数,12桌的评委打完分后去掉一个最高分,一个最底分后相加得出这组选手的最后得分,满分为100分(甜品组和热菜组各有一套评委)

(9) 计分标准:

1) 味(30分):要求五味调和,有一定特点。调味适当、口味鲜美纯正、主味突出,无怪味、糊味。不符合标准的酌情扣2-10分。选料精致,火候恰当,质感鲜明,符合成品本身应具有的软、嫩。酥脆、烂、滑、松、糯、爽等特点。不符合标准的酌情扣2-10 分。

2) 色(10分):色泽鲜艳,悦目,有一定的观赏性,能引人注目。不符合标准的酌情扣2-5分。

3) 形(10分):形态优美自然,主辅料配比合理,刀工规格整齐,汁芡适度,油量恰当,装盘美观。不符合标准的酌情扣2-5分。

4) 意(30分):菜名必须与菜式的色,形,味相称,且内容健康,雅俗共赏。不符合标准的酌情扣2-10分。能由菜品引申出一定的意义或故事。不符合标准的酌情扣2-10分。

5) 营养(10分):注重食品营养,低糖,低盐、低脂肪。不符合标准的酌情扣1-5分。

6) 卫生(10分):食品卫生,器皿干净。不符合标准的酌情扣1-5分。

(10) 奖项设置:a热菜组:一等奖1名,二等奖1名,三等奖1名

优秀奖5名,最佳创意奖1名

b甜品组;一等奖1名,二等奖1名,三等奖1名

优秀奖3名,最佳创意奖1名

(11) 奖品颁发:所有奖项都要有奖状或证书,各组一二三等奖有奖杯,再配合实物奖(如企业赞助的物品,精美饭盒等)一起颁发。从本次开始设厨艺大赛荣誉簿,得奖者可在上面签名留言。此本子将会一直流传下去,供每届的获奖者签名。

十二、工作人员守则

1、 工作人员要团结合作,互相沟通,互相鼓励,互相帮助。

2、 积极思考,多想多做,保持思维活跃。

3、 有问题或是好的建议及时提出,努力改善活动质量。

4、 认真做好前期的准备工作,及时反馈,按时完成,保质保量。

5、 工作人员在执勤的过程中一定要尽职尽责,努力做好本职工作,不可以擅离岗位。

6、 工作的时候态度要谦逊恭敬,面带微笑。

7、 工作人员在执勤的时候要敢于做事,积极做事,不可以畏首畏尾。

8、 工作人员不可在比赛时干扰参赛同学或在未评分前试吃。

9、 工作人员要提醒参赛者杜绝浪费。

十三、报名表和评分表

一、报名表

(见报名表)

二、预计评委人数 4+14+7=25

评分表 规格21mm*7mm(即a4纸1/4)

样式

暨南大学深圳旅游学院第八届厨艺大赛评分表(热菜组)

编号:

菜名:

味:

色:

形:

意:

营养:

暨南大学深圳旅游学院第八届厨艺大赛评分表(甜品组)

编号:

菜名:

味:

色:

形:

意:

营养:

2.整个活动项目时间流程

4.13 提交申请

4.18 宣传

4.21 发送邀请函、与食堂商洽使用场地

4.25 采购用具

4.26 统计、分组,并发电邮通知相关事宜

4.27-4.28 报名

5.6 比赛

5.7-5.9 总结

3、活动宣传方案

活动审批后开始进行活动的宣传,大堂的显要位置放置活动的宣传海报,在每栋宿舍楼下贴宣传语,同时在bbs,和广播站进行宣传。同时利用膳食委员会的力量在各班级内部进行宣传。把往年活动的照片以及今年的宣传等做一个小小的展板,提早几天立在食堂入口处进行宣传。

十四、活动项目保障机制

1. 活动条件保障(需要使用的场地、物资等具体情况)

赛前准备:

一、 赞助回馈

?横幅宣传:

我们将在活动的场地挂上横幅,横幅上印有本活动由贵公司友情赞助。(横幅由贵公司提供)

?传单海报宣传:

由贵公司提供传单和海报,学生会设立宣传点并组织工作人员派发。在活动有关的传单上印上贵公司的名称或标志。

?广播宣传:

我校可利用校内广播系统为赞助公司在收听人数最多的时间内宣传。

?网站宣传:

由专人负责,在校园网上报道本次比赛,进行全面宣传。

?后期宣传:

由咨讯部和本部门人员书写通讯稿,刊登在学院报纸、学生会网站和一些刊物上,对赞助单位以表示感谢。

(1) 活动前期会以宣传海报的形式进行广泛宣传(校内);

(2) 在即将举行的一周将通过文娱部广播站来宣传,同时学院的bbs上也会发出通告;

(3) 活动宣传期间,可在学校张贴与赞助方相关的宣传资料,活动进行现场可设置赞助方专门的宣传台,悬挂赞助方的宣传横幅,赞助方也可参与本次大赛;

(4) 宣传品要求:

海报应印有赞助方的宣传logo,并标明主办单位、协办单位,具体内容另行设计。

横幅印制赞助方宣传字样,具体设计另行商议。

奖品从办公室领取,不够再另行购置。

曾成功的举办过多次大型活动的我们,完全有能力为贵公司的品牌的推广与影响力的扩大作出贡献,以此作为贵公司为我们提供赞助、支持我们学生活动的回报。

活动的具体事项与操作完全可以继续商榷,我们期待着与您进一步沟通!

2. 活动经费预算及经费使用

一次性餐具(汤碟、牙签):120元

a4纸:225张*0.4元=90元

报名表:8张*0.4元=3.2元

联系方式:2张*0.4=0.8元

评分细则:25张*0.4=10元

笔:26(评委)*1元=26元

胶带:2*6元=12元

奖状:16*2元=32元

奖品:一等奖2名 120元、二等奖2名70元、优秀奖共100元

纯净水:(26(评委)+4(主持)+14(工作人员)+4(备用))*2=96元

总计:680元

厨艺大赛活动方案 篇7

一、主题

展示名厨风采,共享美食盛宴

二、活动意义

通过本次活动的开展,教职工亲自动制作菜肴,丰富教职工的业余生活,在工作之余能够体验美食制作与品尝的乐趣,促进同事间的合作与交流,增进彼此间的感情,感受集体的融洽与温暖。

三、活动对象

全体在编教职工

四、活动时间

12月下旬(待定 )

五、活动地点

烹饪实验室一楼烹调实训室

六、活动内容

第一阶段:12月15日前,行政后勤及各专业部组织报名工作,其中行政后勤人员到校长办公室处报名,各专业部到部办公室报名。由于学校场地有限,各部门根据报名情况择优选取人员参加,其中行政后勤5名,大专预科部5名,信息服务部5名,机械电子部3名。

第二阶段:12月18日前,各参赛选手上报食材及用量,各部统计好用料后,单子发沈勤峰处,工作人员准备,主要包括调味品购买、场地、设备安置等;

第三阶段:组织教职工比赛。

七、人员安排

(一)场地技术指导

热菜烹调室:zzz

煤气开关、调味品准备及发放:zz

(二)抽签及分数统计

zzz

(三)场地服务

工会委员

(四)评委

校级领导、两名烹饪老师

(五)奖品发放

zzz等

八、资源需要

本次大赛赛场提供油盐酱醋等常规调味品和参赛选手所需基本原材料。如需要特殊材料或调味品由选手自带,比赛作品成本不超过30元。

横幅1条,横幅内容为“展示名厨风采,共享美食盛宴”

九、奖项设置

本次大赛评选出个人奖和团体奖。其中个人赛评出:一等奖3名,二等奖6名,三等奖9名。团体赛评出:一等奖1个,二等奖1个,三等奖2个。团体奖的计分方式为:每组参赛代表得分之和除以本组人数,得出平均分。最后按平均分高低排名次。

厨艺大赛活动方案 篇8

一、活动背景

为了丰富我院大学生的课余生活,提高大家的积极性和激发大家的生活热情,延续学生会的经典活动,特举办暨南大学深圳旅游学院学生会校园文化节暨第八届厨艺大赛。本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。

二、活动实施流程

1、活动目的、意义

一、活动主题:大学生活——色、香、味俱全。

二、活动口号:上得学堂,下得厨房

三、活动目的:

(1)丰富大学生的业余生活,锻炼同学们的动手能力,加强学院老师、同学对厨艺的了解;

(2)为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;

(3)通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系;

(4)展示深旅大学生的风范,弘扬深旅师生激情张力,以食会友;

(5)在厨艺大赛中穿插厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养;

(6)帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。

四、活动宗旨:关心生活,热爱生活,生活部让你的生活更精彩!

2、活动拟解决主要问题及可行性分析

1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时,紧急呼叫食堂工作人员进行抢救

3、规定上菜时间内出现冷场时,由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题,请评委和现场观众可回答来圆场,观众答对问题有奖品派送,还可以试吃菜品。

3、比赛时间出现混乱时,由主持人提醒在场人员遵守纪律,如果没有结果,就宣布暂停比赛直到场上恢复平静。

4、在大堂附近准备好扫帚、垃圾桶、拖把等清洁用具,以防上菜过程中出现菜品不小心损毁(跌倒,洒漏),要派工作人员及时清理。

5、饭堂厨房要配备药箱,以防有同学做菜过程中操作不慎而引起的烫伤等意外伤害。

6、如果遇到选手的菜在展示前洒了这样的情况,可以考虑给予一次机会,但一定要在各组比赛时间之内完成,否则也只能表示遗憾,不给予评选的第二次机会。

7、在大堂放置备用的喇叭,以防止麦克风声音不够。

8、多备一些评分表,防止比赛时不够用。

9、比赛前2天密切注意比赛当天的天气情况,如果有大雨暴风等恶劣天气则通知各组队长比赛暂停或延期举行。

10、如果比赛当天突然下雨,先安排选手和评委到安全处避雨。若雨势较小继续比赛,从厨房端出菜品时由工作人员帮忙打伞;雨势较大则比赛暂停或延期。

3、活动当天具体时间流程安排

(1)

下午12点男生负责搬桌子,椅子及其他电子设备到大堂,女生负责场地策划,摆用品等,在评委台和观众席之间用绳子或桌子隔开,旁边留路给参赛者退场;计分标准提前贴于评审桌上,方便评委查阅。

(2)

1点之后开始将会有同学相继在厨房食堂和二楼制作餐饮。每个比赛时段每组参赛选手按预定次序准备进场。每组由一名工作人员在场边全程陪同,并由摄影社的一名同学带上相机,拍摄花絮。

(3)

甜品组与热菜组同时进行评比。评委由权威嘉宾,学院老师,食堂大厨和学生会主席,团委副书记和7桌大众评委组成(每桌大众评委由大一,大二,大三每个班的代表各一名组成)。评委除权威嘉宾、学院老师、食堂大厨代表、学生会主席或副主席、团委副书记外平均分两批进行评判,第一批评委于1点20分到场,第二批评委于2点50分到场。部员在每位评委到达前20分钟需要再通知一遍,以确保评委准时到场。

(4)

选手提前10分钟到场。比赛共分5轮,每轮30分钟。每轮结束后由工作人员收集评委给分,并在5分钟后由主持人宣读此轮比赛结果。此5分钟作为评委的休息时间,可以放一些轻松的歌曲和进行知识竞答。最后一轮比赛完毕后宣读此轮结果和最终结果。

(5)下午4:30——5:00为主持人宣布比赛结果

厨艺比赛活动方案精选


方案使组员就像齿轮一样,运行起来,让每个人的工作能力得到最大化展现,为了确保事情或工作科学有序进行。常常要根据具体情况预先制定工作方案,方案应该从哪些方面入手?以下为栏目小编为大家整理的“厨艺比赛活动方案”,祝您读完后能够有所收获!

厨艺比赛活动方案 篇1

一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛

二、活动目的:

通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。

三、活动时间、地点

预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定(教室或者第二食堂)

四、参赛内容及要求

3或3人以下为一组,每组同学各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。

五、任务安排

1.宣传部负责海报的绘制和张贴;

2.宿管生活部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表;

3.组织部和各班班长负责组织前期报名;

4.劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。

六、活动过程

1.安排选手就位,维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛,完成自己的参赛作品。

2.参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。

3.每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。

七、互动环节

1.学生可有秩序地参观做菜的过程

2.现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。

八、注意事项

1.每组选手必须在20-25分钟之内完成任务;

2.选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗;

3.参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故;

3.参赛活动结束后要及时打扫卫生,保持场地干净。

九、评分标准

1.专业评定:仪表举止专业,着装整洁、器具操作规范、设计新颖,富有创意。(10分)

2.时间:做菜用时,安全操作。(10分)

3.材料:新鲜,色泽鲜美。(10分)

4.技术:刀工熟练,切菜工整。(10分)

5.色香味:具有一定的美学价值,味道可口。(20分)

6.营养价值:有利健康,搭配合理。(10分)

7.卫生:个人卫生,食品卫生,及赛后场地卫生。(10分)

8.菜名:与主菜材料相关联但又独特有创意。(10分)

9.菜肴介绍:口齿伶俐,吐词清晰。(10分)

满分100分,最后由评委和随机抽的学生投票的成绩综合给出总分

十、奖项设置

一等奖1组,颁发证书及相应学分;

二等奖2组,颁发证书及相应学分;

三等奖3组,颁发证书及相应学分。

因只是预计,所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。

十一、经费预算

打印资料费:5元

一次性碗筷:10元

其它费用:35元

总计50元。

以上就是20xx学年的厨艺大赛的策划,希望各部门齐心协力,共同将本次活动举办好。

法学系宿管生活部

厨艺比赛活动方案 篇2

一、活动主题:“酸甜苦辣,体味人生”大学生烹饪大赛

二、活动目的:

此次比赛是集娱乐、知识和技能共有的丰富型比赛,重点突出“烹饪文化”内涵和增加大学生之间的交流。旨在展示每个大学生的个人风采,丰富大学生的业余生活。

三、活动时间、地点:

时间:8月7日(早上11点)

地点:大学生单身公寓楼

四、主办单位:团委

五、比赛资料:

1、本次比赛菜式一荤一素,或者荤素结合两道菜亦可,资料由参赛者自由发挥。

2、两道菜色的操作时间共为20分钟,完成后,由评委品尝后立即进行评分。

(洗菜,切菜,材料准备不包括在操作时间内)

3、参赛用具、餐具由参赛者自行准备,材料也自行准备。

4、每道菜务必以一句诗歌或词来命名,并做适当的解说。

六、比赛步骤:

1、总共分成四组:

A组:罗联河、雷婕、谢绵坩

B组:吴德晓、叶珊珊、刘智宏

C组:连美妹、陈少剑、时钰洁

红色名字的为该组队长,比赛之前,命名好队名,以及口号

2、比赛前天由比赛成员备好材料以及相应配料(比赛成员11点前应先布置要场地和准备好电磁炉等其他电器设备)

3、比赛材料以及相应配料由组员自行准备。

4、比赛当天四组成员分成2批,抽签决定。地点暂于25#601、602.。比赛由评审开始计时:20分钟内煮好菜式,20分钟后,若还未完成烹饪,每延长10秒钟扣除一分。比赛结束之后,由评审进行打分,依照得分评出冠军、季军、亚军、以及鼓励奖。

5、之后分别领取奖品。比赛结束由成员一齐品尝烹饪好的菜色暂定于25#601。

七、评分标准:

菜式的分数为100分,以“色,形,味,名”为原则打分,各占25分。每道菜式的操作时间独立计算,超时扣分,每10秒扣1分。

1、色:要求色泽鲜艳,悦目,有必须的观赏性,能引人注目。

2、形:要求有必须的形态美,器皿干净,搭配赏心悦目。

3、味:要求五味调和,根据季节特点,结合养生观念,有必须特点。请大家围绕夏季养生主题(有地方特色的菜式,我们将请参赛队伍做出介绍)

4、名:要求用于命名的诗,词务必与菜式的色,形,味相称,且资料健康,雅俗共赏。

(注:评分细则:去掉一个分,一个最低分,其余所得分数平均就为该组分数。)

八、评审组成员:

卢衍传及团委负责人、团委委员(已参加比赛的除外)

九、奖品设置:

团体冠军、亚军、季军各一名;

个人幽默奖、形象奖、厨艺奖各一名。

##结束

厨艺比赛活动方案 篇3

根据公司“创新厨艺、尊崇品质、竭诚服务、保障安康”的理念,倡导“体现专业、塑造品牌”的目的,以“交流、展示、促进、提升”为原则,为给一线厨师提供一个展示的平台,计划在公司开展“我为北平楼成立十八周年争光添彩做贡献”主题活动中,举办“厨艺大赛”。技术方案如下:

一、活动目的

“体现专业、塑造品牌”。

学习和交流可以为厨师创造一个交流和提高烹饪技能的机会。同时,他们可以检查厨师在各种项目中的机能。

二、比赛时间

个人:2017年5月6日星期一

三、参赛对象及人员

1、各店自行举办初赛,最终选出炒锅厨师2名,配菜厨师2人。2017年5月30日前将清单上报运营部

四、技术参考

以《北平楼健康营养菜谱》作为本次“厨艺大赛”的技术参考依据,所有参赛菜名选取以《菜谱》为基础。自选创新除外。

五、参赛品种

1、配菜组:“金刀”切配技能大赛

① 刀工:a、肉丝、(鲜牛腩)要求:厚度均匀,符合北平楼标准。它长6-10厘米,厚0.3厘米。4分钟切配数量多少。

b、 腰果:(鲜肾)麦穗花刀,斜刀,直刀,刀纹深,无断裂现象。标准长7米、宽2.5厘米。4分钟切配数量。

c、 土豆丝:去皮的土豆,厚度均匀。4分钟切配数量。

② 上浆:将切好的牛腰肉上浆,上浆应饱满,润滑油后不得有糊状无脱落

③ 用量:现场按标准用量配置一份鱼香肉丝。

2、炒锅组:“金厨”烹饪厨艺大赛

①指定菜品一道,由北平楼北苑店准备。

a、 炒肝b、家常豆腐c、宫保鸡丁、鱼香肉丝e、焦溜肉片

②自由发挥菜品一道。

六、比赛安排及地点

1、安排:

为便于比赛的统筹安排,在来广营市工会的配合下,计划开展团体赛和个人赛;在时间安排上,要求所有参赛者提前一小时到达现场,熟悉场地,提前做好相关准备。

2、地点:

北平楼北苑店

七、比赛要求

1、时间要求:

团队竞赛:所有团队(分店)必须在1小时内完成所有菜肴;

个人比赛:所有厨师必须在20分钟内完成。分成2批次进行。

2、技术要求

1)自选菜肴原材料、调料、特殊餐具,点缀自带,其宰杀、分割、洗涤、剁茸、干料涨发等半制品的加工可在场外进行;原材料的操作,如刀形、最后调味、加热熟化等,必须在现场进行。如在规定时间内难以加热熟化的,需在场外办理必要的加热手续,并向技术组提出非现场加工申请。

2)各参赛团队必须提前一周将参赛人员名单、菜名、各菜品的使用原材料、制作方法、费用预算、注意事项等以**形式统一发到技术组。请见附件一《厨艺大赛菜品登记表》

3) 本次烹饪比赛邀请的嘉宾由运营部负责。

4) 所有厨师必须穿**。

5) 评价标准分为成本控制和技术效果两个部分,其中调味料权重准确取20%,技术效果权重取80%。技术效果分为四个部分:刀工加热、颜色、调料和蛇舌草汁、造型形式。详见附表二《评分表》

6)比赛结束后,由技术组负责收集各评委的评分表,汇总后交赛委会,由赛委会统一颁奖。

八、评委的选定

刘国柱:厨艺比赛项目组组长

杨振国:烹饪大赛项目组常务副组长

王金山:烹饪大赛副组长、总技术顾问

王劲松:技术组组长卢庆军:技术组副组长

张五清:技术组成员;白彦福:技术组成员

赵金栋: 技术组成员

马宇林: 技术组成员

特邀嘉宾- 来广营工会

9: 烹饪大赛筹备:吴建为齐辉

主持:吴建为

10: 奖项:1。比赛小组赛:冠军奖:一件心爱的乐器+荣誉证书

亚军:飞利浦电动剃须刀+荣誉证书

季军奖:华为手环元+荣誉证书

2火锅组比赛:冠军奖:一只心爱的船+荣誉证书

亚军:飞利浦电动剃须刀+荣誉证书

季军奖:华为手环元+荣誉证书

3.荣誉奖(14):爱国者移动电源/移动电源

4团队总分:1,冠军团队1000+横幅

2、亚军队600+锦旗

3、季军队400+锦旗

附表一:

厨艺大赛创新菜品登记表

厨艺比赛活动方案 篇4

活动引言:为了给我们学校的同学外出就餐提供一个既美味又便利的场所;为了展示厨房独具特色的美味菜品、做出其在阳光城的名气:厨房特举办本次“ 厨房——真味大竞猜”有奖比赛,其力争为厨房与同学们搭建一个友好的平台

一.活动主题:“《厨房》室外厨艺品尝有奖竞猜比赛”

二.活动名称:“ 厨房——真味大竞猜”

三.活动负责人:

活动策划主办:a+厨房负责人

4、 时间:xx年3月31日至xx年4月1日

5、 位置:打渔郎门前:厨房侧

六.活动内容:

(一) 有奖竞猜比赛——《 厨房——真味大竞猜》

(2) 团体表演核算(免费饮料)(使选手能留在比赛场地,保证场地的数量和气氛)

(三)下一组比赛(循环直至比赛结束)

(四)**环节(由此定下比赛一.二.三.名)(**条件为每小组前2名)

活动细节:

1.选手参赛

a.选手根据自己的号码牌按次序来到比赛场地,在选定的座位依次就坐(座位自选)

b.选手根据详细参赛规则,按照规则参赛——《厨房——真味大竞猜》。(违规

严重者取消比赛资格)

c.比赛完成后选手旁边休息(发送免费饮品),工作人员记录选手成绩和个人信息(收取号码牌见**规则)(为保证场地人数和气氛,比赛最后**及发送礼品)

d、 继续下一组(循环到最后一组的末尾)

2.活动规则

a.选手以个人为单位,在蒙着眼睛的情况下(蒙眼之后端上竞猜菜品),品尝菜品并且根据菜单竞猜菜名(工作人员送上菜单)。

b.选手中途不能拆开眼罩,必须举手示意后(菜品由相关负责人拿走)方能脱下眼罩然后进行竞猜

c.竞猜成功者根据所用时间评选出前2名(拥有最后**定比赛前三名的机会),其余猜成功选手皆为第五名(竞猜错误选手不记成绩)

d.所有小组前2名进行统一抽取名次(定比赛的一.二.三.名),未抽得前三名的同学为第四名

3.**规则

b、 将收集到的号牌放入**盒内,从厨房抽出1.2.3个位置(顺序可为3.2.1保持悬念)

厨艺比赛活动方案 篇5

一、大赛口号:博览天下名菜,精彩尽在食博

二、活动单位

主办单位:太原理工大学轻纺工程与美术学院

承办单位:太原理工大学轻纺工程与美术学院团委学生会赞助单位

三、活动时间

报名时间:2021年4月5日~4月8日

准备时间:2021年4月5日-8日

比赛时间:4月8日当日下午3:00~6:00

四、活动面向对象:太原理工大学轻纺工程与美术学院全体同学

五、活动地点:食堂一、二层

六、活动内容:

(1)自选菜制作根据自选菜的色、香、味、形、器、营养搭配6个方面进行评分。

(2)现场讲解根据对自选菜的菜品选择、用料选择、制作工艺、营养价值、菜品渊源五个方面的讲解进行评分。

(3)趣味饮食常识问答共4道趣味饮食常识问答题目。

七、大赛规则

1、将海选产生20个小组通过抽签方式分为两部分

2、比赛分为两部分进行,每部分有10组,一组3人

3、每三人一个窗口,三人中包括一个大厨和两个助手

4、大厨主要做炒菜,助手做凉拼

5、要掌握好时间(控制在15分钟之内)

6、要求有特色,有创新,有立意

7、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料

八、活动赛程

前期准备工作

1、召开部门会议本部门全体成员商定后,做出详细的策划书、报名表。

2、将初赛活动策划书指导老师商量,并及时联系宣传部和文娱部,分别负责处理宣传问题(海报宣传,记者采访、摄影)以及比赛当天节目安排。同时,本部门全体成员到我院各班进行宣传,并指导其正确填写报名表。

3、上报主席团协商问题及询问要求注意事项,并召开主要协助部门的部长会议。

4、初赛场地、时间和食堂负责人与校维权部商议。

5、对报名表进行筛选,确定选手分组情况。

6、给相关评委发送邀请函,并通知好主持人和节目组负责人做好准备。

7、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结。

后期收尾工作

1、于4月8号之前将本院获胜的两组选手上报院生活部。(注:其作品和选手基本情况写清楚上交)

2、活动收尾,做好后期宣传工作并召开部门会。

3、对此次厨艺大赛做出总结,积累活动经验,找出此次活动的缺点和不足。

厨艺比赛活动方案 篇6

活动目的和意义:为了丰富中学生的课余文化生活,锻炼学生的动手能力,加强学生对饮食的了解,为爱好厨艺和有厨艺特长的学生提供展现自我的平台。在师生中倡导健康、文明、科学、简约的现代生活理念。

一、二、三和初三各班主任。

2、比赛现场布置。

3、现场摄影、新闻报道。

4、厨具的准备。

5、现场安全指导和秩序维护及疏散。

二、参赛对象和要求:

凡爱好厨艺,对餐饮感兴趣的高一学生代表(各班级选派2名学生参赛),

1、各班务必于12月18日之前上报参赛选手名单,过期不报视为弃权。19号上午课间操各班班长到政教处抽签决定比赛顺序。

2、参赛选手必须身体健康,比赛时穿戴白色衣帽,佩戴参赛号码牌。

五、活动流程:

1、12月19日下午15:30分政教处相关人员布置比赛场地,悬挂横幅等,高一各班参赛选手和各评委17:40分到二楼食堂准时参加比赛。

1、参赛选手按照抽签顺序,分成四组比赛。

2、评委品尝,并打分,评选出前6名。

3、公布结果,颁奖。

六、厨具、食材准备:

1、6副灶具、6把菜刀、6个案板及液化气瓶,每组选手配备一双筷子,盘子2个,清水一盆。

2、每组参赛选手配备食材分别为:一个大土豆(去皮)、两个西红柿、两个鸡蛋、一个青椒、少量生姜、大蒜、葱花以及食盐、鸡精、食用油。

3、包饺子的食材。

七、安全保障:

综治办在比赛现场准备8个灭火器,时刻巡视现场,发现火情及时处理。

后勤:协调食堂准备食材及器具,现场背景的布置。信息办:摄影照相。

九、评分标准:

本次比赛按照每道菜百分制的评分标准进行评分。

1、以“色(10分)、香(15分)、形(刀功――切土豆丝,根据土豆丝的粗细度、匀称度20分)、味(40分)、口感(5分)”为评分标准,每道菜得分相加。时间10分钟,在规定的时间内完成的(10分),每超出1分钟扣2分(以10分为基础)。

厨艺比赛活动方案 篇7

一道美食总能给人带来好的享受。不一定是鲍鱼、人参、翅肚或鹿茸。也许只是一道手工独树一帜的家常菜,让人陶醉、满足。举办“美食出我手厨艺大比赛”。活动具体内容如下:

一、活动主题:寻找泰味厨艺大比拼

2、 主办单位:xx镇妇联**xx县

活动协办:xx智慧游 xx旅游 xx各旅行社

活动执行:***x网

三、活动对象:各地游客团队,xx民间队,xx酒店队

4、 时间:xx月13日(母亲节)

五、活动地点:xx民俗风情园

六、评审组成员

xx等主持人:xx

7,活动报名(200人)

线上报名:***x网、xx智慧游

线下报名:xx旅游、xx各旅行社

八:活动内容:

1、比赛区(舞台区域)

xx成份:乌凤鸡、有机鱼、小香猪、豆腐等当地特色

xx八味:两红 (红烧肉、红烧芋头)两黑 (乌凤鸡,蕨菜)两白 (有机鱼,豆腐)两黄 (笋,黄花菜)等特色美食

厨艺展示:冷菜

水果蔬菜拼盘

包饺子比赛

厨艺展示:热菜

2、民俗表演区

邀请xx名民间美食表演。例如xx梅林戏、上青龙灯笼、xx灯笼、新桥傩舞

3、产品展示区

食尚xx、xx滋味、xx特色地产品等特色产品展示

4、小吃互动区

邀请xx各地著名小吃美食互动,如xx茉莉卷、上青游浆豆腐、沙县小吃、古城莱茶等

9,活动流程:(每各环节的日程安排取决于当天的情况)

1梅林演员邀请你和歌曲跳舞(10:00-11:00)

2、主持人热场

3、领导人发言、活动启动仪式 (11:00——11:15)

4、厨艺展示(冷菜组) (11:15——14:30)

评分环节 + 知识问答

5.创意果蔬拼盘(11:30-11:45)

主题概述:每组1分钟

厨艺比赛活动方案 篇8

一、活动单位

主办单位:共青团湖南城市学院委员会

承办单位:湖南城市学院团委学生会

赞助单位:湖南城市学院望舒食府

策划书:城市管理学院团委会、学生会维权部

二、活动时间

报名时间:__年11月8日~11月12日

比赛时间:11月18日(星期四)比赛时间为当日19:00~21:00

三、参赛场地

初赛:望舒食府一楼d区

四、参赛设备器材及提供物料

ø燃气专业灶具六套,专业炒勺每灶配一把,菜刀一把。(若刀具不够须自备)

ø提供切配台,专用砧板,每灶配炒锅一把,手布每灶一块。选手需要自己选择原材料、自行切配至加工状态。(如需高压锅等器材须提前通知)

ø固定味料包括:食用油、盐、味精、鸡精、胡椒粉、花椒料(油)、白糖、陈醋、白醋、生抽、老抽、料酒、整干椒、生粉、蒸鱼豉油。(若菜品需要特殊味料,请选手自备)

ø盛装器皿:提供标准菜盘。(如需鱼盘须事先通知)

五、活动赛程

前期准备工作

1、召开部门会议本部门全体成员商定后,做出详细的策划书、报名表。

2、将初赛活动策划书指导老师商量,并及时联系宣传部和文娱部,分别负责处理宣传问题(海报宣传,记者采访、摄影)以及比赛当天节目安排。同时,本部门全体成员到我院各班进行宣传,并指导其正确填写报名表。

3、上报主席团协商问题及询问要求注意事项,并召开主要协助部门的部长会议。

4、初赛场地、时间和食堂负责人与校维权部商议。

5、对报名表进行筛选,确定选手分组情况。

6、给相关评委发送邀请函,并通知好主持人和节目组负责人做好准备。

7、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结。

中期执行工作

1、场地布置:相关工作人员提前40分钟做好布置赛场的准备,(将灶具、音响设备、桌子等器具借好),并对比赛用的设备设施、原材料,味料等进行检查,确保比赛正常进行。及时通知好参赛选手提前20分钟到场签到、准备好原材料、检查所需味料及工具是否齐全、清洁双手、整理着装,做好比赛前的其他准备工作,通知好评委和主持人提前10分钟到达比赛现场,向评委介绍比赛规则核对比赛选手资料及菜品介绍。

2、比赛流程:七点比赛正式开始,比赛开始后开始计时,每道菜以20分钟为上限。菜品制作后,由礼仪小姐拿到评委面前一一给予品尝并下发评分表,评委品尝后放在公共试餐区,参赛选手应到现场对菜品进行简单介绍,并回答评委问题。评委综合评分,并书面记录其味型、特色、营养价值、加分扣分依据等,并于次日公布获胜名单。比赛过程中安排人员处理突发事件。

3、中间空闲时间安插简短节目和现场互动环节,问题回答正确的观众可获得精美小礼品一份或试菜卡一张。

4、比赛结束:安排人员收拾场地,评出前三位获胜的选手。在场人员合影留念。

后期收尾工作

1、于11月24号之前将本院获胜的两组选手上报校维权部,(注:其作品和选手基本情况写清楚上交)

2、活动收尾,做好后期宣传工作并召开部门会议。

六、评分评奖

u评分原则:公平、公正、公开、严格按照评分细则、

u评奖:去掉一个分和最低分,综合得分由高到底决出冠、亚、季军三名。

(1)冠军:奖金+荣誉证书

(2)亚军:奖金+荣誉证书

(3)季军:奖金+荣誉证书

七、注意事项

n报名注意事项:

1、报名时须注明作品名,所需原料,配料,菜品所要表达的主题及相关背景意义介绍(注:初赛时原料由选手自备、配料由维权部提供)等,报名见(附件)报名表,请务必如实填写,以免因物料的准备不足而影响成绩。维权部将对所有报名表进行审核筛选,不符合要求或填写过于简单的一律除名。

2、比赛器具一律由食堂提供(注:若需特殊器具请选手自行准备)。

n菜品注意事项:

菜品原料不能太贵,选常见原料,搭配原理,原料及配料杜绝浪费。

n宣传海报制定和下班宣传要求注意事项:

1、宣传海报具体介绍我院厨艺大赛初赛时间,地点,奖励,1/5/7三个寝室楼各一份。

2、本部门全体成员组织下班宣传,主要针对大一新生班级,将校厨艺大赛具体安排讲清楚,鼓励学生踊跃报名。

厨艺比赛活动方案 篇9

一、活动目的

阳春三月,桃李争艳。为了庆祝“三八”国际劳动妇女节,丰富教师的精神生活和业余生活,以便更有利于教师提高工作效率,增强团队意识和战斗力,学校决定开展以下活动。为了扎扎实实为职工群众做好事、办实事,构建和谐校园,学校行政和工会决定开展巧媳妇厨艺(刀工)比赛活动。

二、活动时间

20xx年3月11日(星期天)9:30------14:00

三、活动地点

xx镇xx生态园

四、参加人员

全体教职工

五、活动领导小组:

组长:xxx

副组长:xxx xxx

成员:全校行政、工会委员

六、厨艺大赛活动内容:

女教师必须参加比赛,在比赛现场进行配料加工。

参赛女教师的菜品由组长和副组长根据菜品的`色、香、味打分,根据得分评选5名巧媳妇。

七、活动流程

1、王校长致辞

2、王主席致辞

3、开展活动

4、纪念品发放

5、用餐

厨艺比赛活动方案 篇10

六、活动内容:

(1)自选菜制作根据自选菜的`色、香、味、形、器、营养搭配6个方面进行评分。

(2)现场讲解根据对自选菜的菜品选择、用料选择、制作工艺、营养价值、菜品渊源五个方面的讲解进行评分。

(3)趣味饮食常识问答共4道趣味饮食常识问答题目。

1、召开部门会议本部门全体成员商定后,做出详细的策划书、报名表。

2、将初赛活动策划书指导老师商量,并及时联系宣传部和文娱部,分别负责处理宣传问题(海报宣传,记者采访、摄影)以及比赛当天节目安排。同时,本部门全体成员到我院各班进行宣传,并指导其正确填写报名表。

3、上报主席团协商问题及询问要求注意事项,并召开主要协助部门的部长会议。

4、初赛场地、时间和食堂负责人与校维权部商议。

5、对报名表进行筛选,确定选手分组情况。

6、给相关评委发送邀请函,并通知好主持人和节目组负责人做好准备。

7、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结。

1、于4月8号之前将本院获胜的两组选手上报院生活部。(注:其作品和选手基本情况写清楚上交)

2、活动收尾,做好后期宣传工作并召开部门会。

3、对此次厨艺大赛做出总结,积累活动经验,找出此次活动的缺点和不足。

厨艺比赛活动方案 篇11

一、活动名称:

第六届大学生校园文化艺术节——厨艺大赛

二、活动主题:

丰富同学们的大学校园文化生活,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手能力,增强同学们的社会适应能力和意识,培养同学们的综合素质

三、活动目的:

培养同学们的表演能力和社会适应能力,展示当代大学生的精神面貌,丰富同学们的校园生活,提高同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。

四、活动时间、地点:

活动时间:校园文化艺术节期间(5月15日晚19点)

活动地点:三楼食堂大厅

五.比赛内容:

1、整体制作工序、刀工及介绍。

2、原材料采购及初加工。

3、在平常活动中的成本核算能力。

4、在烹饪过程中,限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。

5、各个参赛代表队的团队协作能力。

六.报名条件、方式和程序:

1、我院在校学生,均可报名参加。

2、本次比赛以系部为单位,各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队。

3、参赛学生在系部范围内自行组队,指导教师1人,参赛队员5人,男女不限。

4、活动确定后由后勤集团发文到各个系部具体通知本次活动各项事宜。

5、各系部参赛队伍推荐上来之前,先自行确定一名队长,并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核,系审核完毕,选择一支参赛队伍报至学院相关单位,并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意,列详细清单上交(备注:队长请写上具体联系方式)。

七.参赛须知:

1、参赛队员所用材料自行购买,具体购买时间安排在开赛当天。

2、每支参赛队伍先由学校发放60元菜金(其他经费另算)。

3、队员确定后,不允许更改和增删。不允许请外援,否则按零分处理。

4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。

5、参赛选手应按时至检录处报到,比赛开始后15分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。

6、比赛灶具和常规用品由学院提供。

7、注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。

8、领队、选手要尊重评委,服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。如有重大争议,提交大赛总评委集体研究裁决。

9、为做到比赛的公开、公平、公正,最后得分取评委分和大众评委分的平均分(大众评委在比赛之前在食堂门口发放评分表,现场抽取54人)。

10、竞赛安排如有变动,大赛负责处另行通知。

11、如果对本次活动有疑问请及时联系总务处。

12、点名入场,迟到15分钟者,按自动弃权处理。

13、不得弄虚作假,不得请他人代为参赛,比赛时请带学生证或饭卡到纪检处检录,违者取消参赛资格。

14、赛场不准高声喊叫,禁止吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔下料。

15、不准使用他人原料(物品)及半成品。

16、比赛菜肴为八个菜(六个规定菜,两个自选菜,菜金不超过60元)。

17、比赛所用原材料及比赛器具均由大赛负责提供,选手不得自带;否则将被视为作弊,取消比赛成绩

18、比赛过程中,一切操作过程需在现场进行,不得提前准备;若有特殊情况,需事先向组委会申请,经同意后方可进行;无关人员不得参与;否则,将视为作弊,取消参赛资格

19、为维持比赛秩序,确保比赛顺利进行,比赛现场设立工作区,除裁判员与工作人员外,其余人员不得入内

20、比赛时间为每组一个小时,操作超出时间的成绩无效

21、比赛结束后搞好现场清理工作。

22、用具的储藏、保管自行解决,确有困难的由大赛场地组协助解决。自带餐具须在检录处登记。

八、活动前期布置:

1、后勤集团开会讨论活动细则后开始着手写策划。

2、策划书递交院团委。

3、活动经批准后,由院团委发文到各系。

4、各系上报代表队名单以及所需的材料、用具的清单等。

5、院学生会向本次活动的评委及嘉宾发出邀请函。

6、院学生会宣传部负责本次活动的宣传工作,出好前期海报及现场的采访和活动的新闻报道。

7、由院学生会生活部负责场地布置、材料购买及一些器具租借等工作。

九.以下活动用品由后勤集团提供:

1、灶具、厨具、餐具;

2、所需调料由各代表队提供清单,由后勤集团统一采购。

十、场地布置:

1、活动前一周由学生会出好海报,在食堂前公布。

2、活动前一天下午把本次活动的横幅、幕布挂到指定位置并清扫场地。

3、活动当天早上七点把音响搬到指定位置。着手开始布置电线,围场地工作。

4、各系代表比赛前45分钟到比赛地点负责食料的整理,并在各自指定位置做好准备工作。

5、把桌子、椅子摆到指定位置并标明系别,评委、嘉宾的位置标明姓名。

6、调试音响设备及灶具。

7、各系开始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水备用。

十一、赛前准备:

1、初加工:整鱼、整鸡等均可去鳞、去毛、去脏腑净膛,但不可改花刀。干料可以提前涨发。

2、热菜的细加工(即动刀成型,包括整鸡整鸭出骨)一律在赛场现场进行,不得提前加工,但鸡、虾、肉、鱼泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的萝卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龙头、凤凰头等刀工、调味、雕刻及热处理可在场外提前加工;各种茸可在场外搅制,场内进行调口。

3、费工费火:在比赛时间内不能完成制作的,须在报名时提出书面申请(要写明系别、选手姓名、菜品名、理由及场外加工的范围),经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。

厨艺比赛活动方案 篇12

校园厨艺比赛活动的举办,可以培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。以下是校园烹饪比赛方案,欢迎参考。

校园厨艺比赛活动方案1 为弘扬校园美食文化,拉近师生与食堂之间的距离,推动文明食堂建设,提高饮食服务质量,同时展示我院学子的烹饪技艺,培养学生的动手实践能力和团队协作能力,激发学生的创新意识、节约意识。

一、活动单位

主办单位:共青团湖南城市学院委员会

承办单位:湖南城市大学团委学生会

主办单位:湖南城市大学望舒餐厅

策划书:城市管理学院团委、学生会维权部

二、活动时间

报名时间:11月8日~11月12日

比赛时间:11月18日(星期四) 比赛时间为当日19:00~21:00

三、参赛场地

初赛:望舒食府一楼d区

四、参赛设备器材及提供物料

燃气专业灶具六套,专业炒勺每灶配一把,菜刀一把。(若刀具不够须自备)

提供切配台,专用砧板,每灶配炒锅一把,手布每灶一块。玩家需要自己选择原材料,并将其切割到加工状态。(如需高压锅等器材须提前通知)

固定味料包括:食用油、盐、味精、鸡精、胡椒粉、花椒料(油)、白糖、陈醋、白醋、生抽、老抽、料酒、整干椒、生粉、蒸鱼豉油。(若菜品需要特殊味料,请选手自备)

盛装器皿:提供标准菜盘。(如需鱼盘须事先通知)

五、活动赛程

前期准备工作

1召开部门会议,部门全体成员会商后,制定详细的计划、申请表。

、将初赛活动策划书指导老师商量,并及时联系宣传部和文娱部,分别负责处理宣传问题(海报宣传,记者采访、摄影)以及比赛当天节目安排。同时,本部门全体成员到我院各班进行宣传,并指导其正确填写报名表。

将问题上报主席团征求意见和注意事项,召开主要协助部门部长级会议。

预赛场地、时间、食堂负责人与学校维权部门协商。

、对报名表进行筛选,确定选手分组情况。

将邀请函发给相关评委,并通知主持人和节目组负责人做好准备。

、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结。

中期执行工作

1、场地布置:相关工作人员提前40分钟做好布置赛场的准备,(将灶具、音响设备、桌子等器具借好),并对比赛用的设备设施、原材料,味料等进行检查,确保比赛正常进行。及时通知好参赛选手提前20分钟到场签到、准备好原材料、检查所需味料及工具是否齐全、清洁双手、整理着装,做好比赛前的其他准备工作,通知好评委和主持人提前10分钟到达比赛现场,向评委介绍比赛规则核对比赛选手资料及菜品介绍。

比赛过程:比赛7点开始,时间在比赛开始后开始。每道菜限20分钟。菜品制作后,由礼仪小姐拿到评委面前一一给予品尝并下发评分表,评委品尝后放在公共试餐区,参赛选手应到现场对菜品进行简单介绍,并回答评委问题。

评委们进行了综合评分,并将风味类型、特点、营养价值、加减分依据等书面记录下来,并于次日公布获奖名单。比赛期间安排人员处理突发事件。

在课余时间中间,安排了简短的节目和现场互动环节。答对问题的观众可以得到一份小礼物或一张测试卡。

比赛结束时:安排人员清理场地,选出前三名优胜者。在场人员合影留念。

后期收尾工作

1、于11月24号之前将本院获胜的两组选手上报校维权部,(注:其作品和选手基本情况写清楚上交)

活动结束后,做好后期宣传工作,召开部门会议。

六、评分评奖

评分原则:公平、公正、公开,严格按照评分规则进行评分

u奖:去掉最高分和最低分,综合得分最高者确定冠军、亚军、季军。

(1) 冠军:奖金+荣誉证书

(2) 亚军:奖金+荣誉证书

(3) 季军:奖金+荣誉证书

七、注意事项

n 报名注意事项:

1、报名时须注明作品名,所需原料,配料,菜品所要表达的主题及相关背景意义介绍(注:初赛时原料由选手自备、配料由维权部提供)等,报名见(附件)报名表,请务必如实填写,以免因物料的准备不足而影响成绩。维权部将对所有申请表进行审核筛选,不符合条件或填写简单的将被删除。

、比赛器具一律由食堂提供(注:若需特殊器具请选手自行准备)。

n 菜品注意事项:

原材料不应该太贵。最好选用普通原料、配比原则、原料及配料,杜绝浪费。

n制作宣传海报及下班宣传要求注意事项:

1宣传海报特别介绍了我院烹饪比赛预赛的时间、地点和奖励,1/5/7的三栋宿舍楼各一张。

、本部门全体成员组织下班宣传,主要针对大一新生班级,将校厨艺大赛具体安排讲清楚,鼓励学生踊跃报名。

校园厨艺比赛活动方案2 活动名称:”弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛”主题校园个人厨艺大赛

一、活动目的:

为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,我系团总支特举办这次以 “弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛”为主题的个人厨艺大赛。

二、活动时间: xx年 11 月日

三、活动地点:餐饮楼三楼

四、活动内容:在规定时间内做 “规定菜”和“特色菜”

(一)规定菜:尖椒土豆丝

1、原料:土豆丝、青辣椒

调味品:酱油、盐、味精、花椒、醋、糖、胡椒粉

(二)特色菜:选手自己选择最为拿手的家乡菜

1、要掌握好时间(控制在20分钟之内)。

要有特色、有创新、有目的性。

特色菜是奖励环节,玩家根据自己的水平提供自己的原材料。

(三)评分标准:(见附表)

五、活动流程:

(一)参赛选手在赛前抽签分组。

(二)比赛场地的布置。

(三)入场秩序。(包括嘉宾、参赛选手、工作人员)

(四)主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话,宣读比赛规则,及奖项设置等事项。

(五)场内互动,嘉宾对参赛选手参赛作品的原料的营养系数进行讲解与评议。并讲解此菜的做菜手法有何讲究,如何达到最好效果的做法等等。

(六)现场观众就自己的喜好向营养美食专家提出问题,同时也可向选手提问。

(七)嘉宾品尝、评分并点评,现场观众作为大众评审品尝并现场点评。

(八)统计分数,并宣布比赛结果。

(九)颁奖。(奖品、荣誉证书)

(十)观众退场。

(十一)清理场地。

六、奖项设置:

(一)设一等奖一名,二等奖两名、三等奖三名。

(二)最佳“特色风味奖”一名、“最佳厨艺奖”一名。

校园厨艺比赛活动方案3

一、活动背景

为了丰富我院大学生的课余生活,提高大家的积极性和激发大家的生活热情,延续学生会的经典活动,特举办暨南大学深圳旅游学院学生会校园文化节暨第八届厨艺大赛。本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。

二、活动实施流程

1.活动目的、意义

1、 主题:大学生活-色、香、味。

二、活动口号:上得学堂,下得厨房

三、活动目的:

(1) 丰富大学生的业余生活,锻炼同学们的动手能力,加强学院老师、同学对厨艺的了解;

(2) 为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;

(3) 通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系;

(4) 展示深旅大学生的风范,弘扬深旅师生激情张力,以食会友;

(5) 在厨艺大赛中穿插厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养;

(6) 帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。

4、 活动宗旨:关心生活,热爱生活,生活部让您的生活更加精彩!

. 需要解决的主要问题及可行性分析

1如在食堂一楼做饭过程中发生危险,紧急呼叫食堂工作人员进行救援

、规定上菜时间内出现冷场时,由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题,请评委和现场观众可回答来圆场,观众答对问题有奖品派送,还可以试吃菜品。

、比赛时间出现混乱时,由主持人提醒在场人员遵守纪律,如果没有结果,就宣布暂停比赛直到场上恢复平静。

、在大堂附近准备好扫帚、垃圾桶、拖把等清洁用具,以防上菜过程中出现菜品不小心损毁(跌倒,洒漏),要派工作人员及时清理。

食堂厨房应配备药箱,防止学生在烹饪过程中操作不慎造成烫伤等意外伤害。

、如果遇到选手的菜在展示前洒了这样的情况,可以考虑给予一次机会,但一定要在各组比赛时间之内完成,否则也只能表示遗憾,不给予评选的第二次机会。

在大厅放置备用扬声器,以防止麦克风声音不足。

、多备一些评分表,防止比赛时不够用。

比赛开始前两天要密切注意比赛当天的天气情况。 如果遇到恶劣的天气,例如大雨和暴风雨,请通知每组的组长暂停或推迟比赛。

10如果比赛当天突然下雨,安排选手和评委避雨。如果雨小,比赛将继续。当菜从厨房拿出来时,工作人员会帮忙打伞;如果雨大,比赛将暂停或推迟。

.活动当天具体时间流程安排

(1) 下午12点男生负责搬桌子,椅子及其他电子设备到大堂,女生负责场地策划,摆用品等,在评委台和观众席之间用绳子或桌子隔开,旁边留路给参赛者退场;计分标准提前贴于评审桌上,方便评委查阅。

(2) 1点之后开始将会有同学相继在厨房食堂和二楼制作餐饮。在每个比赛阶段,每组选手按照预定的顺序准备进入竞技场。每个小组都由一名工作人员陪同,摄影机构的一名学生拿着相机拍摄花絮。

(3) 甜品组与热菜组同时进行评比。评委由权威嘉宾,学院老师,食堂大厨和学生会主席,团委副书记和7桌大众评委组成(每桌大众评委由大一,大二,大三每个班的代表各一名组成)。评委除权威嘉宾、学院老师、食堂大厨代表、学生会主席或副主席、团委副书记外平均分两批进行评判,第一批评委于1点20分到场,第二批评委于2点50分到场。

部员在每位评委到达前20分钟需要再通知一遍,以确保评委准时到场。

才艺大赛活动总结(经典8篇)


原本以为,这次的活动可以持续很久,可是没有想到居然这么快就过去了,是时候静下心来好好写一篇活动总结了。通过写活动总结可以帮助我们丰富举办活动经验,提升自己的水平。我们在写活动总结时注意要活动情况简单介绍一下。可是你晓不晓得活动总结要怎么写呢?小编现在向你推荐才艺大赛活动总结(经典8篇),建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

才艺大赛活动总结 篇1

为了发扬学院培养高素质、高标准社会型人才的教育理念,丰富同学们的课余文化生活,增强英语自主学习能力,展示同学们的才华,外国语学院团委和大学英语教研室联合举办了大学生英语才艺大赛。

本次活动由外国语学院团委、大学英语教研室主办,外国语学院学生会和英语爱好者协会承办,活动于xx年4月11日18:30在A10阶梯教室成功举办。颁奖活动于4月16号下午举行。

参加本次大赛的领导及嘉宾有外国语学院蒋元涛院长、徐祥莹老师、褚静静老师、王宁老师,以及其他七个学院的教师代表;评委组由来自各个学院的学生会主席或副主席组成,专业评委组由大学英语教研室主任黄甘雨老师、外教Jaime、大学英语教研室阚丽郦老师组成。

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本次大学生英语才艺大赛参赛范围为全体在校生,参赛形式为歌曲、演讲、朗诵、话剧或小品等,参加本次大学生英语才艺大赛的选手来自8个学院,选手们在舞台上都充分展示了各自在英语方面的才艺。其中外国语学院的学生会以极其幽默的方式给现场的观众再现了一段《灰姑娘》的话剧表演,博得现场观众的阵阵掌声。

经过两个多小时的激烈角逐,各个奖项最终由以下节目获得:

一等奖:话剧《灰姑娘》(外国语学院)

二等奖:歌曲《Justonelastdance》(外国语学院)

歌曲《Whenyouaregone》(外国语学院)

三等奖:话剧《Whoistheugliest》(工商管理学院)

话剧《SnowWhite》(外国语学院)

最佳才艺奖:《Justonelastdance》(外国语学院)

最佳表现奖:《SkippingClasses》(财贸学院)

团体一等奖:建筑工程学院

团体二等奖:外国语学院

团体三等奖:财贸学院

本次活动圆满落下帷幕,本次大赛的成功举办,离不开外国语学院全体师生的共同努支持和努力,同时也离不开其他学院的大力支持,外国语学院团委和大学英语教研室在此表示诚挚的谢意!

才艺大赛活动总结 篇2

20xx年10月20日我校举办了少儿才艺大赛,举办这次活动,目的就是要汇报各专业指导的丰硕成果,展示各位学员在课外活动中得到的成功和喜悦。活动中我们请到了教育办公室张主任、刘校长以及家长代表80多名参加。同时也请到镇宣传办对比赛进行了相关的报道。

本次大赛一共分为两个部分,一部分是在舞蹈教室举行的才艺表演活动,另一部分是在中心四楼楼道内的美术专业作品展示,活动包括艺术节目7个,这其中有少儿舞蹈节目1个,拉丁舞节目2个,跆拳道品式节目表演2个,武术节目一个,电子琴合奏节目1个;基础知识类节目6个,其中包括英语情景剧5个,诗文诵读节目1个;美术专业类作品展出65件,其中素描作品11件,国画作品8件,书法作品2件,儿童画作品44件。这些节目和作品中都是各位班主任和专业教师精心选拔出来的,内容丰富,精彩多样。

本次比赛学校请到了外校6位专业教师做评委,其中美术专业评委2人,艺术专业评委2人,基础知识类评委2人,六位评委认真负责,为本次大赛做出了很大贡献,比赛评出了一等奖节目和作品3个,二等奖节目和作品6个,三等奖节目和作品9个,同时评出了优秀辅导员教师18人。本次比赛获得圆满成功,各位领导和家长代表对活动效果表示满意。本次比赛即对一年来各专业的教学成果进行了检验,也把学校专业教育成果向各位领导、向社会、向家长进行了回报,对实验学校起到了积极地作用。比赛结束后,张主任、教师和参加活动的领导、校长进行了座谈,领导和校长对今后的发展提出了许多宝贵意见,尤其是在如何让更加优秀的教师参与艺术教育,如何稳定提高培教学质量,如何进一步提高节目质量搞好宣传工作方面的建议让我们受益匪浅,张主任也特别要求学校要精心出台相关制度,并落实抓好。

一年来,实验学校上级教育主管部门正确领导下,在各校的通力配合和帮助下,在全社会的关注和支持下,办学水平逐步提高,办学规模不断扩大,同时学校正逐步凝聚一批德才兼备、风华正茂、年富力强的教师成为我校的骨干力量。确立了“培养兴趣,发展个性,增长技能”的办学理念,将特长培训与教育活动并重发展,引导青少年学生健康成长,健全人格,让少年儿童在体验成长与快乐、成功与喜悦、激情与奋进中提升自身综合素质,为活跃我校青少年课外生活和推进青少年儿童素质教育作出了积极贡献。

回眸过去,我们豪情满怀;展望未来,我们信心百倍。在今后的工作中,我们将进一步拓展思路谋发展,充分发挥好课外教育的公益性职能,全力办好这个全镇青少年活动的重要阵地。我希望大家都怀着一颗童心,让这些可爱的孩子们踏着成长的节拍,去创造更加快乐、充满阳光的未来,让祖国的花朵在艺术的熏陶中开放的更加艳丽!

才艺大赛活动总结 篇3

20xx年12月20日城北区青少年活动中心举办了开办一年多来首次少儿才艺大赛,举办这次演出活动,目的就是要汇报青少年活动中心一年多来各专业培训的丰硕成果,展示各位学员在校外教育中得到的成功和喜悦。活动中我们请到了省教育厅基教处的陈处长、区教育局封局长、刘书记、杨局长,区属各校校长以及家长代表80多名参加。同时中心也请到西宁电视台、西海都市报的记者对比赛进行了相关的报道。

本次大赛一共分为两个部分,一部分是在多功能教室举行的才艺表演活动,另一部分是在中心四楼楼道内的美术专业作品展示,活动包括艺术节目7个,这其中有少儿舞蹈节目1个,拉丁舞节目2个,跆拳道品式节目表演2个,武术节目一个,电子琴合奏节目1个;基础知识类节目6个,其中包括英语情景剧5个,诗文诵读节目1个;美术专业类作品展出65件,其中素描作品11件,国画作品8件,书法作品2件,儿童画作品44件。这些节目和作品中有城北区青少年活动中心选出的48个,友谊培训基地选出的12个,三其培训基地选出的10个,静雅培训基地选出的8个,节目涵盖和代表了我中心所有单位、所有专业的培训成果。

本次比赛中心请到了外校6位专业教师做评委,其中美术专业评委2人,艺术专业评委2人,基础知识类评委2人,六位评委认真负责,为本次大赛做出了很大贡献,比赛评出了一等奖节目和作品3个,二等奖节目和作品6个,三等奖节目和作品9个,同时评出了优秀辅导员教师18人。

本次比赛获得圆满成功,各位领导和家长代表对活动效果表示满意。本次比赛即对一年多来各专业的培训成果进行了检验,也把中心培训成果向各位领导、向社会、向家长进行了回报,对宣传城北区青少年活动中心起到了积极地作用。比赛结束后,中心主任、教师和参加活动的领导、各校校长进行了座谈,领导们和校长们对中心发展提出了许多宝贵意见,尤其是在如何聘请到更加优秀的教师,如何稳定中心生源提高培训质量,如何进一步提高节目质量搞好宣传工作方面的建议让我中心受益匪浅,区教育局封局长也特别要求中心以上方面精心出台相关制度,并落实抓好。

一年多来,城北区青少年活动中心在区委、区政府和上级教育行政主管部门正确领导下,在区属各校的通力配合和帮助下,在全社会的关注和支持下,办学水平逐步提高,办学规模不断扩大,同时中心正逐步凝聚一批德才兼备、风华正茂、年富力强的教师成为我中心的骨干力量。中心确立了“培养兴趣,发展个性,增长技能”的办学理念,将特长培训与教育活动并重发展,引导青少年学生健康成长,健全人格,让少年儿童在体验成长与快乐、成功与喜悦、激情与奋进中提升自身综合素质,为活跃我区青少年校外生活和推进青少年素质教育作出了积极贡献。一年多来有近3000人次参加了我中心的各项培训活动,100多名学员在各类音乐、美术、武术等考级中顺利通过,80多名学员在全国、全省、全市各类比赛中获奖。

回眸过去,我们豪情满怀;展望未来,我们信心百倍。在今后的工作中,中心将进一步拓展思路谋发展,充分发挥好校外教育的公益性职能,全力办好这个全区青少年活动的重要阵地。我希望大家都怀着一颗童心,让这些可爱的孩子们踏着成长的节拍,去创造更加快乐、充满阳光的未来,让祖国的花朵在艺术的熏陶中开放的更加艳丽!

才艺大赛活动总结 篇4

我们学生会文艺部经过近两个月的组织筹备,于11月2日晚七点在教八小礼堂成功举办了“新生才艺秀”晚会,本次活动,我们较往年取得了很多突破,也积累了一些经验,发现了一些不足之处,经过意见汇总,我部室就此次活动总结如下:

1、会场布置:本次活动的会场布置是我们5名干事经过反复商议才确定下来的。上学期我部举办“卡啦ok大赛”时会场布置的准备不够充分,分工不明确而造成的一些遗憾。这次我们吸取了上次的教训,提前半个月开始筹备讨论布置工作,如装饰用的字、泡沫板、表演的道具。所以,此次会场布置很令人满意,营造出了一个温馨浪漫的氛围,让离家在外的新生在欣赏节目的同时有了一种家的感觉。

2、节目选择:由于“新生才艺秀”活动的举办与“经典团课”的时间较为接近,而且宣传工作力度不够,使得大一新生的报名不够踊跃,甚至于和新生接触时发现,有的同学还不清楚这次活动是建工系举办的,造成了选拔的空间较小,这些是我们前期宣传的失误,但是我们本着“宁缺毋滥”的原则,对节目质量作了严格要求,一定要把好的节目献给大家,这是对新生的负责任。由此一来,我们的节目数量不够,不得不请一部分大二、大三的同学前来支援。另外,我们的节目形势较以前有了很大突破,不再是以往单一的唱歌、跳舞,本次活动,我们增添了相声、魔术、t台秀等节目形式,给人眼前一亮的感觉。

3、彩排:在彩排过程中,应注意设备的维护,我们的排练要多次用到音响、话筒等设备,排练时应时刻提醒演职人员注意,另外要注意每周空闲时间演员的时间安排,因为开学初,一些活动陆续举办,让我们的活动排练过程中经常出现人员不齐的现象,这希望办公室协调好各部活动的举办时间,以免互相影响。再有就是与学生会指导老师的沟通不够,以后应该注意多多寻求老师的意见。另外,主持人的台词要最少提前一周时间出稿,以免影响排练效果。

另外,晚会当天也有一些问题和突发事件。首先,这次活动的舞台是由四块讲台拼接成的,这是我们第一次尝试这样搭建舞台,但是效果不错,台上的表演能让同学们一览无余,只是舞台有些滑,这让第一个舞蹈表演时有些影响。另外,这次的电源线出现了问题,由于插线板的长度所限,我们的演员上场的通道处有一个插座,在互动开始时,演员送小背篓,下台时不小心把插线板踢坏了,音响话筒全部断电,主持人迟疑了一下,将嗓门提高继续主持,而场下开始了抢修工作,还好处于互动阶段,影响不是很大,只是场下有一点混乱,大约5分钟的时间,换下损坏的插线板,问题解除。这一事故提醒我们,演员上下舞台的通道一定要保持畅通,在此提醒以后办活动的人员注意。

晚会当天的。会场布置我们在周二例会时已经交待好明确分工,但是前一天晚上没有再次通知,致使当天上午,是否举办晚会的消息没有明确,很多安排了会场布置任务的学生会成员没有及时赶到,好在通知了大一的班干部帮忙,会场布置顺利完成。

在以后的工作中,我希望以后的各位活动组织者取其精华、去其糟粕,把每学年初文艺部的特色活动“新生才艺秀”越办越好,打造成建筑工程系的精品活动,我们有理由相信,有了每次活动留下的总结,以后的活动会越办越好。

才艺大赛活动总结 篇5

为加快我校青年教师成长的步伐,进一步督促教师自觉学习的行为,磨练内功,提升品位,以适应新时代对青年教师教育教学水平和岗位的新要求,让更多的教师能更上一个台阶,学校12月7日举办青年教师才艺大赛,为青年教师搭建一个锻炼自己、展示风采的平台。

教龄在6年以内青年教师都参加了比赛。参赛内容有唱歌、舞蹈、乐器、朗诵。

石茵老师表演的水袖《桃夭》属于汉唐古典舞,表现了姑娘待嫁的心情。拿鲜艳的桃花,比喻少女的美丽,整个舞蹈洋溢着青春的气息,舞者妙曼的身姿为观众塑造了如同小桃树一般的少女形象。少女轻盈跳跃着,如同桃之精灵一般,整个舞蹈充斥着一种喜气洋洋,让人快乐的气氛。 粉绢白衣和粉嫩的妆容,待嫁少女那娇羞的眼神,掩面时流露出的女儿家的羞涩……被舞者用完美的舞姿一一演绎,伴着的曲调如行云流水般素洁高雅,观者无一不被这桃树精灵所吸引。

姜帆老师朗诵《当我老了》,整首诗没有一句华丽的词藻,也没有一句优美的语言,有的只是朴实生活的真实体现,字字句句都震撼我们的心灵。有一首歌曲《常回家看看》,不但表达了老年人最希望自己的儿女能常回家看看,也在警示我们做子女的一定要在父母老了的时候常回家看看。多和长辈聊天交流,让他们体会到我们对他们的关心和孝心。姜帆老师用自己最朴实、最真切的语言时时提醒我们:善待每一位年老的人

孙怡菲老师钢琴演奏的《匈牙利舞曲》,是德国作曲家勃拉姆斯作品,我上网查了一下才知道,这首曲子八级的水平可以弹,想弹好的话要十级水平,她手法简练又富于色彩变化,调性的.转换自然流畅、情趣盎然。曲调具有典型匈牙利民族的粗犷豪放性格,而让我们这些外行人享受这首曲子却没感觉难在哪里,

李云红老师演唱的歌曲《我和草原有个约定》,是一首舒缓而优扬、豪放而热烈的歌曲,我从小就向往草原,每次在画面上看到美丽的草原,总是心中莫名地激动和向往,草原的万般风情是常人所无法读懂的,听听草原的歌曲,你的心灵会得到洗涤。

高新欣老师演唱的歌曲《遇上你是我的缘》和艾明明老师演唱歌曲《原来你也在这里》都是情有关的歌曲,我想爱情的最高境界就是经得起平淡的流年吧,而幸福就是无论何时何地,那一个人的心永远与你贴在一起,希望你们的一生即是快乐的又是幸福的更是成功的!

才艺大赛活动总结 篇6

活动时间:3月24日至4月3日

活动地点:大学生活动中心

参与人员:徐医全体在校生

药学院SUPER口语协会和麻醉学院新新青年俱乐部于4月3号晚18:30在大学生活动中心联合举办了首届大学生英文歌大赛。总的来说,这次活动还是比较成功的,虽然当中出现了一些小插曲。现将这次活动的详细情况总结如下。

此次活动的策划书由策划部部长起草,全体管理层开会讨论,得出最终方案,充分发挥了每一个人的力量,为活动的顺利举办打下基础。

初赛于3月24号在简易教室举行,整个流程安排的很顺畅,选手既是参赛者,也是观众。在五位评委的评比中,四十多位参赛者按照按顺序上台一展歌喉。最后,张洋,刘朝东等十五位参赛者脱颖而出,顺利进入决赛,其中也包含一些组合。

初赛之后的准备紧张有序的进行着,由外联部负责拉赞助和制作喷绘、条幅、海报;组织部负责通知晋级选手和告知决赛事宜;资源部负责购买活动物品。决赛前的三次彩排,一次在简教室,两次在大学生活动中心。由于选手准备的不够充分,第一次彩排时效果很不理想。后来的第二次彩排进行的比较顺利,也发现了其中的一些不足之处,这为决赛的顺利进行起到了不小的帮助。决赛当天中午,在全体管理层成员加紧工作下,现场布置的很漂亮和整齐。下午,参赛选手和主持人又进行了最后一次带妆彩排。

这次活动的成功之处有以下几点:第一,在各部们的维持下,活动秩序井然,没有出现混乱。第二,本次活动增加了投票环节,每位选手都带来了一定数量的亲友团,加上活动的宣传到位,现场观众数目很多,与此同时,我们的投票环节是在比赛临近结束时收取,留住了绝大多数观众,没有出现到比赛最后观众走的差不多的情况。第三,现场安排了抽取幸运观众和观众回答问题的环节,和现场观众很好的互动,增强了比赛的趣味性。第四,比赛第一环节的组合形式,有劲歌热舞,小品,妙趣横生,使场上的气氛一次又一次的活跃起来。第五,此次活动是两个社团联合举办的,相互合作,起到了1+1>2的共赢效果。

比赛中也出现了一些问题:第一,比赛中途,舞台灯泡坏了,顿时没有了灯光效果,还好有一盏投影灯,效果还算不错。虽然这是一次意外事故,但下次还是要提前把这些问题考虑到,做好充分准备。第二,后台的背景音乐播放出了些问题,导致选手上台后冷场了几分钟,处于一种尴尬的场面,这是我们以后需要改进的地方。

总体来说,本次大学生英文歌大赛比较成功,激发了徐医同学学习英语的热情,为学校创造了良好的英语学习气氛。同时也看到了不足之处,我们会不断的从中学习,不断的积累经验,为下次活动的成功举办做好充分的准备。

才艺大赛活动总结 篇7

前期工作

失误:(1)制作选票,设计场地,制作节目单,制作会场分布图

负责人:宣传部

与宣传部沟通没有做好再三确认,导致选票没有制作。

优点:(1)统计工作人员人数(包括主持人)

负责人:秘书部

通知及时,且有再三确认,文书和通知工作完善。

中期工作

失误:(1)制作宣传ppt

负责人:科研部 实践部 学习部

大班ppt宣传

负责人:文娱部

制作时间过于仓促,文娱部与科研部等没有共同审核ppt内容,文娱部没有熟悉 ppt,导致宣传时力度不足,没有起到预期的作用。

(2)检查彩排情况

负责人:文娱部

没有通知到位,更换场地后没有及时通知,拖延了彩排时间。

活动当天

失误:(1)派发工作餐(按部门分发)

负责人:生活部

在饭堂拿饭时没有点清楚数目,导致有工作人员没有领餐。派发时安排人手不足,导致混乱。

(2)布置场地(舞台、门口、会场)

负责人:宣传部 体育部

舞台布置进度太慢。

体育部部长失职,没有向干事交待清楚!

(3)布置以及收拾游戏三道具(在颁奖时)

负责人:体育部(4人)

部长失职

(4)活动结束后收拾场地

负责人:全体团总支人员

不自觉。

优点:(1)布置以及收拾游戏二道具(在颁奖时)

负责人:外联部(6人)

准备充足,问题反映及时,人员安排有条不紊。

(2)布置场地(舞台、门口、会场)

负责人:宣传部 体育部

会场布置有新意,非常适合联谊的形式。

文娱部

失误:(1)主持人稿件确定太晚,没有与主持人沟通清楚。

(2)没有为开场嘉宾准备工作餐

(3)部分游戏选定没有充分考虑场地和可行性

(4)活动时间安排不当,导致超时。

(5)没有充分利用文娱部的人力资源。

优点:(1)摊位设计有创新,达到了各班交流的目的。

(2)游戏有新意

(3)准备时间充分

更多信息请查看活动总结网

才艺大赛活动总结 篇8

按照我校班主任才艺大赛工作方案,我校开展了班主任才艺大赛活动,该活动全体班主任积极参与,展现了我校班主任的风采,突现了班主任的素质,取得了良好的效果,赢得了广大师生和社会的赞誉,提升了班主任的整体素质,现总结如下:

一、成立了组织机构

为确保本次活动有序、有效开展,加强本次竞赛活动的组织、协调,特成立本次竞赛的领导小组:

组长:赵增利副组长:赵振青成员:

二、竞赛程序

本次比赛是在校内举行,学校将推选优秀班主任参加县级班主任才艺竞赛。班主任老师50岁以内必须参与。

三、竞赛内容

本次竞赛的内容共为四项:

(一)“我的班级德育创新工作案例”撰写,将自己在班级工作中进行德育创新的一个成功案例写成20xx字左右的故事。(占总分20)

(二)“我的班主任观”工作论坛,参赛者3分钟观点陈述及2分钟问题答辩,答辩内容由组织方拟定,采取一问一答的方式进行。(占总分35)

(三)班主任主题班会简案设计,由组织方拟定班会教育活动主题若干,现场比赛时随机抽定主题,并由选手现场进行书面简案设计,时间40分钟。(占总分20)

(四)班主任才艺展示,每人表演时间不超过4分钟(所需表演道具和配音由选手自己准备)。(占总分25)

(一)项为参赛选手赛前交纸质材料参评,(二)、(三)、(四)项为参赛选手现场展示,评分采用百分制。

四、评委及竞赛表彰

评委:赵增利赵振青和增禄李建英,本次竞赛设一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名,学校给予精神和物质奖励。得分第一名者,学校推荐参加县级班主任才艺竞赛。

五、活动获奖名单

一等奖:武艳慧

二等奖:牛秀丽吕丽娜三等奖:陈雷阵张红艳王瑞

此次活动获得园满成功,希望全校教师要以获奖者为榜样,学习他们立足本职、无私奉献的工作精神,热爱学生,科学施教的育人理念、与时俱进,争创一流的工作风度,在各自的岗位上教书育人,扎实工作,为促进我校教育事业发展,为培养更多更优秀的人才做出新的贡献。