厨艺活动方案 共50份
厨艺活动方案栏目给大家带来大量厨艺活动方案、厨艺活动方案范文大全等内容,帮助大家对过去的工作进行经验总结,更多厨艺活动方案相关内容可以关注我们!
投入大量精力规划的活动算是结束了!下面到了我们正式写活动总结的时候了。我们写总结提出的就是自己的想法,很具有独特性。不管怎么说,这么有意义的总结不能遗漏!那么,活动总结可以以怎样的形式来写呢?小编特地花时间为你收集并编辑了厨艺活动方案,请收藏并分享给你的朋友们吧!
厨艺活动方案 篇1广州对外经济职业学院学生会
外贸学院学生分会
第七届厨艺大赛“魅力新厨天”策划书
广州对外经济技术职业学院对外**学院
第七届厨艺大赛策划书
为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,广州对外经济技术职业学院对外**学院学生分会特举办以“魅力新厨天”为主题的“第七届大学生厨艺大赛”
一、 活动名称:
广州对外经济技术职业学院对外**学院学生分会第七届厨艺大赛
二、 活动主题:
魅力新厨天
三、 活动对象:
在校全体师生
四、 活动原则:
由于前六届“厨艺大赛”的圆满成功,“涉外厨艺大赛”已成为我院传统的特色活动,我们希望能让同学们有一个展现自己厨艺的平台,吃得更健康。因为活动的影响力足够,外贸学院将与学校其他组织合作举行,映射周边院系,成为最具人气的“大学生厨艺大赛”
五、 组织结构:
主办单位:广州对外经济技术职业学院对外**学院学生分会
活动监督单位:广州对外经济职业学院学生会
六、活动时间和地点:
1. 宣传时间和地点:
(1) 公示时间:2014年5月14日(星期三)10:30-12:00
30、16:00-17:302014年5月15日(星期四)10:00
30-12:30、16:00-17:
30(2)摆摊宣传:南校区南门发电机房前、42号楼前、北校区食堂
(3) 推广时间:2014年5月14日(星期三)19:30-21:30
(4) 升学地点:南校区大一、大二学生宿舍,北校区大一、大二学生宿舍
(5) 网上宣传:通过微信、微博和**朋友圈**可以获得神秘礼包**。礼品由赞助商提供
(6) 海报推广:在21面海报墙和富斯餐厅前张贴海报
2.比赛时间和地点:
(1) 预赛时间:2014年5月22日(星期四)14:00-16:00
(2) 初赛地点:富德斯饭堂
(3) 最后时间:2014年5月29日(星期四)14:00-17:00
(4) 决赛地点:富德斯饭堂
七、活动流程:
赛前准备:
1初级加工:整个鱼和鸡可以去鳞、去毛、
查看更多>>花心思策划的活动已经告一段落了,现在到了下笔概括今天的活动的时候了。在总结中,可以找出缺点与不足,吸取经验教训。写活动总结一定要注意条理清楚,有逻辑,一目了然。那么我们该怎么去写活动总结呢?经过收集并整理,小编为你呈上厨艺比赛活动方案,供你阅读参考,并请收藏本页面!
厨艺比赛活动方案 篇1一、活动名称:
第六届大学生校园文化艺术节——厨艺大赛
二、活动主题:
丰富同学们的大学校园文化生活,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手能力,增强同学们的社会适应能力和意识,培养同学们的综合素质
三、活动目的:
培养同学们的表演能力和社会适应能力,展示当代大学生的精神面貌,丰富同学们的校园生活,提高同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。
四、活动时间、地点:
活动时间:校园文化艺术节期间(5月15日晚19点)
活动地点:三楼食堂大厅
五.比赛内容:
1、整体制作工序、刀工及介绍。
2、原材料采购及初加工。
3、在平常活动中的成本核算能力。
4、在烹饪过程中,限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。
5、各个参赛代表队的团队协作能力。
六.报名条件、方式和程序:
1、我院在校学生,均可报名参加。
2、本次比赛以系部为单位,各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队。
3、参赛学生在系部范围内自行组队,指导教师1人,参赛队员5人,男女不限。
4、活动确定后由后勤集团发文到各个系部具体通知本次活动各项事宜。
5、各系部参赛队伍推荐上来之前,先自行确定一名队长,并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核,系审核完毕,选择一支参赛队伍报至学院相关单位,并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意,列详细清单上交(备注:队长请写上具体联系方式)。
七.参赛须知:
1、参赛队员所用材料自行购买,具体购买时间安排在开赛当天。
2、每支参赛队伍先由学校发放60元菜金(其他经费另算)。
3、队员确定后,不允许更改和增删。不允许请外援,否则按零分处理。
4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。
5、参赛选手应按时至检录处报到,比赛开始后15分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。
6、比赛灶具和常规用品由学院提供。
7、注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。
8、领队、选手要尊重评委,
查看更多>>方案使组员就像齿轮一样,运行起来,让每个人的工作能力得到最大化展现,为了确保事情或工作科学有序进行。常常要根据具体情况预先制定工作方案,方案应该从哪些方面入手?以下为栏目小编为大家整理的“厨艺比赛活动方案”,祝您读完后能够有所收获!
厨艺比赛活动方案 篇1一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛
二、活动目的:
通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。
三、活动时间、地点
预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定(教室或者第二食堂)
四、参赛内容及要求
3或3人以下为一组,每组同学各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。
五、任务安排
1.宣传部负责海报的绘制和张贴;
2.宿管生活部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表;
3.组织部和各班班长负责组织前期报名;
4.劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。
六、活动过程
1.安排选手就位,维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛,完成自己的参赛作品。
2.参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。
3.每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。
七、互动环节
1.学生可有秩序地参观做菜的过程
2.现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。
八、注意事项
1.每组选手必须在20-25分钟之内完成任务;
2.选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗;
3.参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故;
3.参赛活动结束后要及时打扫卫生,保持场地干净。
九、评分标准
1.专业评定:仪表举止专业,着装整洁、器具操作规范、设计新颖,富有创意。(10分)
2.时间:做菜用时,安全操作。(10分)
3.材料
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