茶饮店员工作总结。
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茶饮店员工作总结 篇1
前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,外叫服务及飞机票订票业务。另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作,这一点,在电子宾馆尤为的体现出来。
电子宾馆的前台分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为一人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。
但是,问题也是显而易见的。 由于这种基本没有处于精细管理的状态下,因此,个人的职责很不清楚,职责不清直接导致的就是权力不明,出现了问题的时候自然会互相推诿,这个问题不是透过教育培训能解决的。互相推诿,本来就是人的天性。
所以,务必解决这样的问题,一人一岗位,这样的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已经开始应用了,传到国内也有一段时间了。从各地的经验来看,这样是能够有效的提高前台接待和其他工作的效率,并且能够给客人以整齐,有秩序的感觉。根据消费心理学的相关资料,我们明白,有秩序的环境,会给人以质量的提高感,有优越感,自然会加深对经营单位的好感,这个时候再配合以优质的客房服务,酒店在客人眼中的地位会迅速提升。 另外,电子宾馆已经存在了比较适宜的房态显示和处理系统,但是没有得到很好的应用。
在房间退房之后,一般状况客房服务员需要20-30分钟时间做房,这个速度是具有必须的随机性的,客人不同,做房需要的时间也不一样。但是在由于此刻的操作流程是:客人退房房间查酒水房态置ok房准备新客入住。
在很多状况下,客人的选取是具有集中性的,这主要是由于客人的选取具有趋同性,因此有些客房的入住率和新客更新率十分之高,这个现象是由客人习惯、房价、季节等很多条件共同决定的。
在我们现有的操作流程中,没有给客房服务员预留时间做房,经常出现房间没有做完就通知楼层开房,然后客房服务员经常会有怨言。这样的状况很不利于客房服务质量的提高。
因此,我提出,必须要把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。主要的做法有以下两点。
1、重新规划从客人退房到置ok房的流程,尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际经验,做出最有效率的操作流程和职责分工。
2、从退房到客房服务员做房,由客房领班查房之后再确定是否能够置ok房,这样的操作是为了避免上述状况。另外,由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式进行房态管理,因此加强对电脑的使用可能需要比较多的培训和规定。这种转换可能会有一些难度。但是,相信只要管理层肯这样做,员工又能够提高工作效率,自然是会收到不错的效果的。
作为一名酒店治理专业的毕业生,应聘到____大酒店距今曾经有了一段工夫,回忆这段时日,这是我人生中弥足宝贵的阅历,也给我留下了分歧平常的回想。回忆此次在酒店练习的点点滴滴,感觉从中获益匪浅,学到了很多在教室和书本上都无法学到的常识。练习酒店前台实习进程单元赐与了我足够的宽容、支撑和协助,在指导和同事们的悉心关心和指点下,经过本酒店前台实习身的不懈起劲,各方面均获得了必然的提高。
茶饮店员工作总结 篇2
作为酒吧店员,工作并不只是简单的接待客人,掌握好店面环境的卫生和整洁以及顾客的饮品需求,是我们的职责所在。面对每一个顾客,我们都要以真诚的态度迎接和询问,耐心解答疑问,并积极推荐新品和促销品。
在这里,我们不仅需要具备良好的沟通能力和服务技巧,还要具备丰富的饮品知识。要知道每一种酒都有自己的特点和口感,了解酒品原料、酿造工艺、分类等信息是基础,能够为客人提供专业的品鉴和搭配建议,更是最重要的工作之一。对于顾客的反馈我们也需要虚心听取,及时反馈和改进,确保客人的满意度。
除此之外,我们还要关注店内秩序管理。酒吧氛围较为热闹,而顾客喝多了有时也会乱搞甚至打架,所以我们要掌握管理技巧,及时干预。我们需要关注顾客的饮酒情况,避免影响到其他客人的消费体验和场面的秩序,同时也要保障大家的人身财产安全,定期检查设施设备的完好率。
对于团队合作,我们不仅要与其他同事协调配合,借助彼此优势以及互补的工作任务,还需要主动关注管理层和同事的意见和建议,协调处理呼叫服务和投诉处理等工作。
总的来说,酒吧店员的工作是一项综合性高的工作,既需要各方面的技巧和知识储备,也需要良好的心态和态度,以及针对市场变化的快速适应能力。
茶饮店员工作总结 篇3
今天是岁末的最后一天,我很荣幸的来到一汽丰田有一个月的时间了,入职新车库管一职,从熟悉环境到渐渐适应环境,自己有了个新的认识,也懂得自身的责任和领导的信任。新车库管的工作责任重大,有责任心和担当的我也信心满满的投入热情去踏踏实实做好每件事情。工作在服务窗口,明白客户就是上帝,时刻严格要求自己的言行,本职工作完成后工作闲暇时,做些展厅力所能及的小事。小事很简单,但我总提醒自己要想到。无论从轮胎标志摆正,还是在新车交付时清洁座椅。“细节决定成败,心态决定一切”。这句信条激励我迈向崭新的一页。
时光流逝,明天就是20的第一天,新的一年,新的一天,也是全新的我去热情的面对。
过去的时光在自己工作中好的方面继续一如既往的做好,不足的地方,虚心接受领导和同事们的指正和帮助,反思自己,不断提高自己的业务素质。做到谦逊,谨慎,和善,向上。我热爱销售部这个团队,时刻为团队利益着想,每位销售顾问新车交付,在我闲暇时都会积极配合顺利完成交车。同时心里时刻想着展厅卫生,展厅车辆。
未来的一年,全力服从部门领导的工作安排,作好本职工作,积极配合同事完成交车工作。
工作之余,学习本品牌车辆和竞品的配置,性能的专业知识,
不断学习和提高二手车实战经验和客户谈判方法。未来的一年,是希望,是挑战,也是实现个人价值的舞台,我会把握自己,把握未来,踏踏实实的做好每一件事,不辜负同事们的帮助和领导的信任。
茶饮店员工作总结 篇4
今年酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:
在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,xx的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此酒店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。
规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善
培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。
茶饮店员工作总结 篇5
一、图书卖场的优化改观和常备图书品种的增加,大大促进了一般图书的阵地发行。
近年来,新华书城在店领导的关心支持下,内抓管理、外塑形象,店容店貌焕然一新。2005年,市店投资对新华书城的营业卖场进行了扩建装修,扩大了图书卖场,优化了购书环境,营业面积达1500多平方米,店堂宽敞明亮,图书品种达四万多个,有效地丰富了库存图书品种,促进了店堂一般书销售,经济效益与社会效益显著提高,全年新华书城一般书销售合计码洋167万余元。
二、《江泽民文选》的发行、畅销图书推介和IC卡店外销售,扩大了市场占有率,促进一般图书销售。
几年来,受网点规模、销售品种和店堂服务质量等多种因素的影响,东城一般图书销售增长缓慢。今年,我们利用卖场优势,增加库存品种,把门店销售融入到重点图书、畅销图书的推荐与陈列等工作细节中;利用新书海报、畅销图书排行榜和装饰品等装点店堂,美化环境,营造书香氛围,提高了营销效果,也增加了店堂销售;我们推行团供、直销、IC卡等多元销售方式,全员分片跑单位、送订单,找关系、做工作,店外销售成效显著,其中《江泽民文选》发行2300多套,销售码洋25万余元,《树立社会主义荣辱观学习读本》、《树立社会主义荣辱观知识竞赛500题》发行200多本,销售码洋2万余元。
三、以市场为导向,加强门店进销管理。
以市场为导向,把好图书进货关是促进一般图书销售的前提与基础。在实际工作中,我们克服大进大退的粗放模式,挖掘发现畅销书,重点把握常销书,日常关注动销书,及时清退滞销书,优化库存结构,满足市场需求;根据季节时令、地域特色和读者群特点等因素及时分析市场变化和销售动向,确定进货的品种和数量;注意跟踪重点图书的销售情况和备货添货;同时,我们还注重培养进货能手和推销骨干,要求营业员在图书销售过程中,转变服务观念,深入学习,内练素质,外树形象,灵活使用全省连锁系统模块,分析图书销售中不同品种的增长率、退货率与库存结构,使之在正确的市场分析的基础上指导和提高一般书销售,提高市场满足率和客户满意度。
四、克服重重困难,搞好图书展销活动。
今年,我们两次参加电业局职工文化节图书展销,换卡销售码洋2.8万元,参加办公写作网一中校园艺术节和经济贸易技术洽谈会图书展销等,多次抽调人员参加大型展销活动,支持店方工作。跑单位送订单,送书上门,去电业局展销,我们尽量自行克服困难,节约成本支出。
五、问题与不足
1、 营业员技能水平和专业素质亟需提高,员工队伍素质较底,
岗位责任意识淡薄、服务读者意识和集体荣誉观念不强,缺乏敬业精神;
2、门店规范化、标准管理不够,诸多规章制度不能彻底贯彻落实;
3、进货品种不全,畅销品种存在供货不足,市场信息掌握不够全面,到货不够及时;
4、店堂营销手段陈旧,一般图书发行占有率低,电子音像制品销售薄弱,市场开拓能力差等。
六、2018年工作计划
继续做好门店规范化管理、图书进销管理和店堂服务工作,促进一般书的销售; 以市场为导向,深入研究,综合分析,预测和推荐重点图书、畅销图书;
及时进货,添货,提高畅销图书和重点图书的上架率;
调动员工积极性和能动行,扩大店外销售
茶饮店员工作总结 篇6
人的一生,有许许许多多的站,每到一个站就意味着一个新的征程。怀着自己美好的希望和从零开始的心态,我加入了长大博源公路养护科技有限公司这样一个充满生机活力的团队中。开始了我的一个新的征程。
20xx年已经过去,新的20xx已经到来。在已经过去的20xx中我迎来了,我人生中非常重要的时刻。我告别了校园,来到了工作单位。从一名学生成为了一名公司职员,有了不一样的生活。虽然我刚刚来到长大博源公路养护科技有限公司,但我已切身感受到公司浓厚的学习气氛,和积极进取的公司精神。长大博源公路养护科技有限公司是一家从事公路养护维修技术研究、道路新材料、新技术研发与推广应用的创新型科技企业。公司具有丰富的工程经验、独特的创新思维、至诚的服务理念、精干的合作团队、高效的工作质量,先后为陕西、安徽、甘肃、云南、河南、湖南、湖北等地的数十项高等级公路建设与养护维修工程提供了系统的技术解决方案。
作为一名公路专业的学生,我很荣幸可以来到一家像长大博源公司这样的公路科技公司。在这里可以给予我一个提升我自己超越自我的平台。在公司中我被分配到了工程技术部,做一名见习技术员学习公司的日常工作流程,和工程相关的工程知识。在近期主要从事的工作:
1.在工程技术部主管高工的.指导和帮助下,完成厂拌沥青资料的扫描整理工作。熟悉厂拌沥青的内容。
2.收集资料,撰写《沥青路面车辙病害原因与处置病害》的报告。
3.扫描整理热拌沥青混合料铺面手册,熟悉热拌沥青混合料铺面的情况。
4.学习沥青混合料设计。
通过这一段时间的工作学习,我有了一些可喜的收获:
刚刚走出校园的我,没有任何的工作经验,走上工作岗位初始也未参加过专业的培训,很多专业知识对我来说虽然极具吸引力,但还是非常陌生,和其他同事相比自知存在着太大的差距。而我也知道自己的最大缺点之一就是急躁粗心,很多事情太急于完成就导致了不少的错误。这在通过大家的帮助和自己的学习,逐渐进入工作状态后,不安与紧张慢慢得到了平复,自己也有了自信和做好工作的决心。
努力提高团队精神。在工作中,我深深地体会到人与人之间的沟通、同事之间的相互学习和团队精神是我们工作取胜的关键。在我们今后的实际工作中,无论自己从事哪个行业,哪个岗位,都离不开同事之间的配合,因为一滴水只有在大海中才能生存新人入职工作总结工作总结。既然需要配合,那么就必须沟通,只有不同部门之间、同时之间相互沟通、相互配合、团结一致,才能提高工作效率,进步更快。3.改造自己改造自己,总比禁止别人来得难。孩子是要别人教的,毛病是要别人医的,即使自己是教员或医生。但做人处事的法子,却恐怕要自己斟酌,许多人开来的良方,往往不过是废纸。适应企业生存环境,是我们学生走上工作岗位的第一步。而如何尽快的适应环境,就需要改造自己适应环境。我们当我们进入公司的第一天,我们就应该清楚的认识到自己已经是公司的一名员工,我们最起码的一点就是要通过努力工作来改造自己,当然改造的不仅仅是知识结构,还有素质和道德等方面的改造,因为德才兼备才是人才。
从学校到企业,环境变化非常大,所接触的人和事物一切都是新的,我们都需要时间来适应,公司聘用了我们,在某些方面已经得到了认可,但作为公司的新员工,我们要低调,要实干,要在荣耀面前退一步、在困难面前进一步,同时应该接受并保持这样一种心态:做事不贪大、做人不计小,因为细节决定成败。任何细小的工作你想把他做完美了都是不容易的在今后的工作中:我将以公司的经营理念为坐标,将自己的知识背景和公司的具体环境相互融合,利用自己精力充沛、接受能力强的优势努力学习业务知识和领先技术,为公司的发展尽我绵薄之力。乐观向上的对待生活,能面对和接受来自生活、工作等各方面的挑战和考验。做事认真负责,勇于拼搏,能迅速掌握种种新知识。在思想和行动上,严于律已,宽己待人,平时积极参与各种集体活动,与同事保持关系融洽,要有很好的集体责任心和团队精神。
茶饮店员工作总结 篇7
时间飞逝,时光如梭,一年的工作转瞬又将成为历史,回首缅怀的是对之前工作的总结和经验,翘着待行的是对未来工作开拓和进展。过去,来临,新的一年意味着新的起点,新的机遇和新的挑战,我决心再接再厉,使工作更上一层楼,努力打开一个工作新局面,更好地完成工作,扬长避短。
一转眼我已经来到公司三年了,这三年中,我有喜也有悲,喜是我刚来到公司时,新像一个刚出生的小孩一样,什么都不会,都是公司领导和同事给我的帮助和鼓励,才让我成长的这么快;悲是公司对我抱了很大的希望,但是我始终没有把自己的工作没有做好。
记得刚过完春节到公司时,我们外面就发生了很大的变化,我带的徒弟xx在我回家过春节期间辞职不做了,一月份我们几个人坐着一起聊天时,他就跟我们讲了,说过完年就不会回来上班,他家里人叫他回家读书,我当时没有把这件事放在心上,在回家期间他就这样辞职了,等我过完春节回到公司上班时,后场已经调了一个人出来开机,在我在家的几天期间,我的同事xx已经教会xx一些简单的操作和冲车已经教给他了。三月份福州每一家店大调整,我们店xx、xx被调到工业店,xx、xx、xx被调到我们xx店,当时我们都感到很惊讶,王xx为什么会被调走了,他这一调走了,我们美容组不是要变成一团散沙,但是让我们意想不到的是自从马哥担任我们美容保洁部部长时,我们组越来越团结,做事越来越有激情,美容的业绩也直接上升,从以前25万都做不到,在马哥的带领下,美容组的业绩直接上升,有时我们外面挖沙时,马哥就放下他手头上的工作,来带领我们一起挖沙,他从来都不在我们面前摆着领导的架子,在我们面前扮演的大哥哥的角色,无微不至的关心我们,鼓励我们。
四月份我外面开机的另一个同事xx,也是我带得徒弟,他当时要辞职我都还不知道,到他那天辞职我才知道,这都是我的工作没有做好,最基本的不了解下面人的心里是怎样的想法,晚上没有找他们聊天和鼓励他们,只知道责备他们,才导致他们一个个辞职不做的,这都是我的原因。在今后的工作中,我一定会经常找下面的人聊天和经常鼓励他们,让他在外面开机感觉到能学到很多的东西。将近过了十几天,马哥又从后场调了两个人出来开机,当时我就教他们简单的操作和怎样冲车,吸取上几次的教训,晚上我会组织他们开一个小会议,主要讲的是一天工作下来发生的问题,如何去解决这些问题,有些车是怎样洗法和操作和客户在意的部位,洗车机的认识和如何保养洗车机,如何做一个合格的开机员,天天晚会就困绕这几个话题讲,希望把我所会的东西教给他们,让他们尽快的成长起来,四月份底吴杰被调到三楼学技术,外面就我、段进龙、许强四个人开机,当时我一个人又要教他们怎样冲车,怎样开机,晚上还要总结他们一天工作下来学到了什么东西,有什么不会的,该怎样教他们,晚上关完门时,我们四个人坐在一起,讨论一天工作下来发生了那些问题,然后我一个个的帮他们讲解和解决,还有告诉他们一些客户的兴趣爱好,最在意那些地方,最后我就总结一下一天工作下的问题。
六月份是外面出事率最高的一个月,洗车机顶刷会把一些车的雨刮臂刷洗断掉,这都是我没有维护和保养好洗车机,才造成这么多车在洗车机里面把雨刮器洗断了,洗断了雨刷臂我还没有意志的危险性,天天还照常这样洗车,没有做出解决方案,怎样该避免这些车不会被顶刷刷断掉,这个案例发生在6月23日,是辆闽ACL213白色蒙迪欧,当时车在里面洗时,预刷把这辆车的雨刮臂刷弯了,我当时就到后场去叫机修师傅帮客户调好了,自从那次以后,客户每天过来洗车都会投诉我们,雨刮器会刮的响,我当时就到后场在叫机修组的帮我调了一下,调好了,我就叫客户出来看一下,还会不会响,客户一试还是会响,我们就始终调雨刮臂,还是会响,我们就跟客户讲,大哥不好意思,我们帮你换一个新的雨刮臂,看还会不会响,客户当时就同意了,我就把车架号抄下来,报给机修组,机修组师傅说货没有这么快,我就跑出去跟客户讲,我们货没有这么快,你看能不能等我们货到了,在打电话给你,你在过来装,客户就这样开走了,第二天我就打电话叫客户过来把雨刮臂装了上面,将近过了几天,客户又过来洗车时又投诉我们说雨刮器还是会响,我当时又跑到后场在叫机修师傅再帮我看一下,我们将近调了一个多小时,雨刷器还是会响,我就叫用品组换了一个雨刮器,当时就不会响了,客户就这样开车走了,又过了几天,客户双过来洗车时,又投诉雨刮器会响,我又跑到后场叫机修师傅在帮我处理一下,还是不行,我们又换了一个雨刮器,当时就不会响了,客户就这样开车走了,到始终这种问题还没有解决,客户经常投诉我们,这个案例写到这里就结束了,这个案例告诉我了,一个问题发生了,没有及时的处理掉,客户就一直就会投诉我们,导致这个客户流失掉。
七月份外面开机的王xx请假回家,中旬xx调人,我们外面开机许x被调到xx,7月20日王xx回到公司上班,外面就天天出来,这都是我的责任,没有把人带好,才会造成洗车机天天出事,最严重的几辆车,一辆xxx宝马在洗车机里面挂挡位,踩油门,把车撞到风机上面,把叶子板撞凹了,当时看洗车机的人没有发现客户挂挡位踩油门,车撞上面了还不知道,这都是我原因,没有教好一个徒弟,才会造成这辆宝马车撞在风机上,再就是7月23日,一辆xx,当时客户过来洗车,客户还问轮胎组测气压的人,这行李架要不要拆下来,我当时看了一下,就跟客户说没事,等车洗完了,行李架撞在风机上面,把行李架撞断了,等车擦完了开到外场,客户过管拿车,投诉我们行李架被洗断了,最后马哥才处理好这个投诉,这个案例告诉我,当没有把握的事,一定不要轻易说没有问题,等事情发生了都已经晚了,造成了不必要的麻烦,在今后的工作中,我一定要吸取这几次的教训,认真认真再认真,细心细心再细心的把外面的工作做好,避免以后在出现这类似的投诉,7月24日一个客户投诉我,一辆xx,当时我安排他们上去吃饭,我一个人冲车和看机器,等我在冲右后轮时,客户不听指挥,车往前开,我当时就敲客户的后侧挡玻璃,客户当时就把车停下来了,我把所有的轮涡冲完了,再把车指挥进洗车机时,客户当时在打电话,没有听到我指挥,我再次敲打客户的玻璃,客户就对我发火,敲什么敲,我当时马上就火了就对客户说,你不听我指挥,车撞了谁赔,客户就什么话都没有说了,就把玻璃升起来了,车进了洗车机,这个案例告诉我,一定要有耐性的服务好每一个客户,不要轻易的去敲客户的玻璃,我们在外面敲时没有感觉,但客户在车里面就听起来很响,在今后的工作中我一要改旧这种坏习惯,服务好每个人进场客户,让客户感受新奇特是一个专业的爱车保姆,满足好每一个客户需求点,才能把工作做好,我还要多和客户沟通,了解我们存在哪些不足的地方,好让我们服务做得更加到位。
茶饮店员工作总结 篇8
一、xxxx年完成了以下工作
1、加班加点工作,早日完成装修
今年客房最重要的工作是前装修工作,自上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。
2、学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。
针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。
3、扩大本市周边环境应用信息,努力做好前台接待。前台工作要求掌握的信息量大,如各路公交车所首发和末发时间,所到重要场所,重要单位,公司所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平时客房服务中同样能用的知识,可谓受益匪浅。
4、为加大客房出售质量,严格执行三“净”卫生制度。
公司主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,我严格执行“三“净”“三度”“二查:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等”三净“,为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。
5、切实提高操作水平,培养工作能力,切实提高本人实操水平。
为了做好客房的卫生和服务工作,从今年7月起我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作,对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。我跟向领班和其他工作人员问技巧,问方法和所要求达到的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作成果加以比较,纠正我的不良操作习惯。取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了,查房出现的错误也没有了。
6、努力学习文化知识,提高本人文化素质。往前看,随着我店客源结构的不断扩展,也许会有一些境外团体,个人,入住我公司,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我利用闲暇时间复习点英语日常用语,一方面体现了有特长的员工在宾馆的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了个人的业余生活。
7、严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一项重要制度,它不但能准确监督私自开房,保证卫干净以外,还能及时发现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丢失的准确时间,从而明确责任人。所以在我们工作中,在领班的提示监督下严格格执行一日一过制度。
8、确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我工作的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给公司带来经济上的损失。我通过不断摸索,根据入住的会议团、零客为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好查房安排,确保查房的及时准确性。
二、工作中存有不少问题
1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。
2、交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。
三、工作上的不足之处及体会
在这段时间的工作之后我有几个感受,或是对公司,或是对本人。
公司方面
1、“请即打扫”牌未做,造成客人要求打扫无法及时告之服务员;而我们在不断敲门后客人又会反感。
2、公司效益与职工薪水挂钩程度较小,不在职工期望值范围内,难以调动职工的积极性。
个人方面
1、由于人员变动频繁,使我们在配备新工作人员时时有配合不力的情况发生
2、由于工作服不合身,使得日常工作中出现服装不统一的现象,特别是秋季以后到立夏之前,服装各色都有,很不协调,工作多有不便。
在20xx年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。
茶饮店员工作总结 篇9
过去的20是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到xx酒店的差不多x个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面xx个月来的工作做一个总结。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的xx个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:
怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等是前台需要着重考虑的。
所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。
主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便。
一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。
还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!
不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
在过去的x个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!
现在是2019年,不知不觉在我这个酒店做前台已经做了有xx年时光,从刚开始对前台一去所知到此刻独挡一面,我相信那里面除了我自我的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时光里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在那里被发挥到了极致。
酒店为了到达必须的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一向坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自我的服务做到极致。
酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。
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奶茶店员工作总结
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奶茶店员工作总结(篇1)
奶茶店员工年度工作总结
随着奶茶行业的迅速发展,奶茶店已成为许多人生活中必不可少的一部分。作为奶茶店的一名员工,我有幸参与了一整年的工作。回首过去的一年,我深感在这家店工作是一种荣幸和责任。在这篇文章中,我将详细、具体且生动地记录我作为奶茶店员工一年来的工作总结。
首先,我要感谢这个团队的合作和支持。我们的店员们以高度的责任心和积极的工作态度,共同为店铺的繁荣发展而努力奋斗。在忙碌的时刻,我们相互帮助、相互激励,以确保每位顾客都能得到最好的服务体验。我们的团队合作精神和团结友爱,为店铺树立了一个良好的形象。
其次,我在过去一年中积累了丰富的工作经验和技能。作为奶茶店员工,我掌握了各种奶茶的配制方法,从基础的奶茶到特色奶茶,我都能够熟练制作。我还学会了如何在高峰时段高效地处理订单,保证顾客的等待时间最短。此外,我还学会了如何与顾客进行有效的沟通,了解他们的需求,并提供个性化的建议。这些技能的掌握为我提供了良好的职业发展基础。
我还通过参与店内培训课程不断提升自己的专业素养。在过去一年中,我参加了多个培训课程,包括优质服务、产品知识和销售技巧等。通过这些培训课程,我进一步提升了自己的服务意识,能够更好地满足顾客的需求。我还学习了如何从客户反馈中不断改进我们的服务质量,以确保每位顾客都对我们的店铺感到满意。
除了工作技能的提升,我在过去一年中还学会了如何管理时间和应对压力。奶茶店的高峰时段是我们最忙碌的时候,面对蜂拥而至的顾客,我学会了如何快速反应和高效处理订单,以保证每位顾客都能够及时得到他们想要的奶茶。同时,我也意识到了保持耐心和友善的重要性,因为有时顾客可能会因为长时间等待或其他原因而感到不满。因此,我学会了冷静地应对各种压力和挑战,以确保每位顾客都得到满意的服务。
最后,我还要感谢店长和同事们对我的信任和支持。他们在我在工作中遇到困难时总是愿意给予我帮助和指导。他们也鼓励我不断学习和进步,提供了一个良好的工作环境。因此,我能够从容地发挥自己的潜力,为店铺的发展做出更大的贡献。
通过这篇年度工作总结,我对自己在奶茶店的一年得到的成长有了更加深刻的认识。我从一个刚入行的新手发展成为一名熟练的奶茶制作员工,并掌握了许多工作技能和经验。同时,我也学到了如何与团队合作,管理时间和应对挑战。我相信这些经验和技能将成为我未来职业发展的宝贵资产,并助力我在奶茶行业中取得更好的成绩。
总而言之,我作为奶茶店员工的一年,是充实而有意义的。我通过努力工作和持续学习,不仅提升了自己的专业素养,也为店铺的繁荣发展做出了贡献。我对过去一年的工作充满了满意和自豪,并期待在未来能够持续进步,为奶茶店带来更大的成功和荣耀。
奶茶店员工作总结(篇2)
奶茶店员工年度工作总结
时间过得飞快,一年又要过去了。作为一名奶茶店的员工,我想回顾一下过去一年的工作,总结一下所取得的成绩和经验。
首先,我想谈谈我们店的销售额。过去一年,我们奶茶店的销售额有了显著的增长。通过我们团队的共同努力,我们成功吸引了更多的顾客,增加了销售额。我在工作中积累了很多经验,不断学习提高自己的销售技巧。了解顾客的需求和喜好,并不断改进产品,使得我们的奶茶更加符合市场需求。
其次,我要感谢我们团队的协作精神。作为一家奶茶店,我们的业绩与每个员工的贡献息息相关。在过去一年里,我们团队始终保持着高效的合作态度和良好的团队精神。我们相互协作,互相支持,确保了顾客能够得到优质的服务。每个员工都非常努力地工作,并尽力满足顾客的需求。团队精神的确立使得我们的工作更加愉快和有成就感。
此外,我要提到我们店在员工培训方面所做的努力。过去一年,我们店不断加强员工的培训计划,提高员工的专业素养和服务技巧。店长注重培养员工的领导能力和团队合作能力,使得我们的服务质量不断提高。我也通过参加一些培训课程,提升了自己的专业技能。通过学习,我更加了解了奶茶的特点和制作过程,并能够对顾客提供更专业的建议和推荐。
当然,在工作中也会遇到一些挑战和困难。过去一年,我也面临过一些困难,比如高峰时期的客流量大增、时间紧迫等问题。但是,我相信团队合作的力量。我们在忙碌的时候共同协作,互相帮助,顺利完成工作任务。这些困难也锻炼了我的应变能力和处理问题的能力。
总的来说,过去一年,作为一名奶茶店员工,我感到非常自豪和满足。我们店的销售额有了显著的增长,团队合作精神和员工培训得到了进一步加强。虽然也遇到了一些挑战,但这些困难都是我们成长的机会。通过这些经历,我学到了很多,不断提升了自己。
展望未来,我希望能够继续提高自己的专业技能和服务能力,为顾客提供更加优质的服务。我也希望我们的团队能够保持团结协作的精神,在新的一年里再创佳绩。
最后,我要感谢每一位顾客的支持和信任。正是因为你们的支持,我们才能够取得这样的成绩。感谢你们对我们店的厚爱,我们将会以更高的热情和专业,为您提供更好的服务。
奶茶店员工作总结(篇3)
奶茶店员工年度工作总结
时间总是过得飞快,一年就这样悄然而去。回首过去的一年,我作为一名奶茶店员工,从最初的懵懂无知到现在的经验丰富,我充实而忙碌的一年工作也即将画上句号。在这篇年度工作总结中,我将分享我多年的工作经验以及在奶茶店工作中所学到的宝贵经验。
首先,作为一名奶茶店员工,最重要的是保持良好的服务态度。我常常告诉自己,笑容是最好的招牌。每当顾客来到店里,我都会热情地迎接他们,并提供优质的服务。除了礼貌和尊重之外,我还尽力满足顾客的需求,耐心解答他们的问题,并给予适当建议。通过与顾客的良好互动,我不仅赢得了顾客的信任和忠诚,还为店铺赢得了良好的口碑。
其次,作为一名奶茶店员工,我们需要具备扎实的产品知识和技术。我在入职后不断学习和提升自己的技能。我积极参加店铺组织的培训课程,并利用业余时间自学。我熟悉各类奶茶的制作方法和原料,不断尝试新口味,为顾客提供多样化的选择。在制作奶茶的过程中,我注重细节,保持清洁卫生,确保产品的卫生安全,并严格控制配料比例,以确保每一杯奶茶的口感和质量。
此外,作为一名奶茶店员工,高效的工作能力也是不可或缺的。因为忙碌的客流,我们需要快速准确地为顾客提供服务。我经常与同事们进行协作,共同分工合作,提高工作效率。我学会了合理安排时间,调整工作节奏,将每一张订单都处理得井井有条。同时,我也注意原材料的储备状况,及时告知店长补货,确保产品的供应充足。凭借高效的工作能力,我在繁忙的店内工作中迅速成长,并顺利完成店铺设定的销售目标。
最后,团队精神也是奶茶店工作中必不可少的因素。与同事们相处愉快,互相支持和帮助,可以更好地提高工作效率。我和我的团队建立了良好的合作关系,相互鼓励和倾听。在店铺排队高峰期,我们紧密配合,默契地协作,确保每位顾客都能够尽快得到满意的服务。通过团队的共同努力,我们不仅提高了工作效率,还大大提升了顾客体验。
总结一年的奶茶店员工工作经验,我感到非常荣幸和满足。通过坚持秉持良好的服务态度,丰富的产品知识和技术,高效的工作能力以及团队精神的培养,我在工作中不断成长进步。我相信,只要我不断学习和提升自己,做好与顾客的互动,保持团队合作精神,我将能够在未来的工作中取得更大的成就。
让我们为过去的一年努力工作而感到自豪,并为新的一年充满信心和期待。让我们继续为顾客提供更好的服务,努力成为行业的佼佼者。
奶茶店员工作总结(篇4)
奶茶店员工年度工作总结
一年一度的工作总结是我作为一名奶茶店员工的重要任务之一。凭借多年的工作经验,我能够全面地评估自己在过去一年中的工作表现,并寻找改进的空间。以下是我对今年的工作总结,其中包括我在工作中遇到的挑战、取得的成就以及展望未来的计划。
在过去的一年里,我在奶茶店工作中遇到了许多挑战。首先,作为一名店员,我经常面对高峰期的忙碌和客户的不同需求。在这段时间里,我需要保持镇静并尽力为客户提供高质量的服务。其次,我还需要掌握并熟练运用各种调配技术,以确保每一杯奶茶的口感和味道都能符合客户的要求。此外,我还需要与团队合作,确保店内的协作和运营顺利进行。
在面对这些挑战的同时,我也取得了一些成就。首先,我努力学习和提高自己的调配技术,确保每一杯奶茶的口感和质量都能达到最佳状态。客户对我的服务的满意度也得到了提升,许多顾客经常回到店里,并推荐给他们的朋友。其次,我也注重与团队的合作,在高峰期共同协作,确保顾客的需求得到满足。我在这个过程中发现,团队合作可以提高效率和质量,并加强员工之间的相互支持和鼓励。
除了过去的成就,我也有一些展望未来的计划。首先,我将继续提高自己的调配技术,学习和掌握更多的奶茶调配配方,以满足不同客户的需求。其次,我计划积极参与培训和进修,提高自己的管理和领导能力,为今后晋升为店长做好准备。此外,我也希望更好地协作和合作,与同事共同努力,共同提高店铺的运营效率和顾客满意度。
在总结中,我意识到奶茶店员工的工作并不仅仅是简单的调配和服务,背后更是需要耐心、技巧和团队合作。我在过去的一年中遇到了各种挑战,但通过努力和不断学习,我成功地克服了这些挑战,并取得了一些成就。我相信,通过持续的努力和奋斗,我能够在将来的工作中继续取得更高的成就,并为奶茶店的发展做出更大的贡献。
奶茶店员工作总结(篇5)
奶茶店员工年度工作总结
尊敬的店长和同事们:
在过去的一年中,我有幸作为奶茶店的一名员工,在这里积累了丰富的工作经验。通过各种工作上的挑战和对团队合作的深入理解,我相信我已经成长为了一名熟练的奶茶店员工。在今年的年度工作总结中,我想回顾一下过去一年的工作,并对自己的成绩和不足进行分析。
首先,我意识到与顾客互动和提供优质服务的重要性。经过多年的工作经验,我成为了一名能快速应对不同性格和需求顾客的员工。我始终保持微笑和耐心,并努力确保顾客享受优质的奶茶和愉快的购物体验。我尽力满足顾客的特殊要求,并主动向他们提供推荐和建议,以确保他们对店铺的满意度。这些努力不仅提高了店铺的声誉,还带来了更多的回头客和新客户,为店铺的销售额贡献了不少。
其次,我也在过去的一年中加强了团队合作意识。作为一名奶茶店员工,与同事的紧密协作是十分重要的。我积极参与日常工作中的团队合作活动,与同事们分享经验和学习,从中相互学习和改进。我始终保持积极主动的态度,愿意帮助他人解决问题和共同完成工作任务。我相信,只有通过优秀的团队合作,我们才能更好地应对高峰期的订单和提供高效的服务,进一步提升店铺的运营效率。
此外,在过去的一年中,我也专注于学习和掌握更多的奶茶制作技巧和品牌知识。通过参加店铺内的培训课程和自学,我提高了自己的制作技能,并了解了各种奶茶的配料和特点。这使得我能够更好地向顾客推荐他们喜欢的口味,并为他们提供定制的奶茶。同时,我还积极留意市场上的新产品和潮流趋势,并及时向店铺管理层提出意见和建议,以保持店铺在激烈的竞争中的竞争力。
然而,我也意识到我在某些方面还有待改进。首先,我需要更好地管理时间。有时,当店铺突然涌入大量客流时,我会感到有些慌张和不安。这导致我的工作效率下降,并可能影响到顾客的体验。我计划在新的一年中通过更好地制定工作计划和提前做好准备,来改善我的时间管理能力。其次,我也希望加强自己的沟通能力。有时,我发现自己在与同事和顾客交流时有时会表达不清楚,或者有些语气不当的情况。因此,我希望通过参加相关培训以及积极参与各种沟通机会,进一步提高我的沟通技巧。
总的来说,过去的一年对我来说是充实而有意义的。我充分利用了自己的多年工作经验,提供了优质的服务,并通过团队合作不断完善自己的技能。我也明确了自己的不足之处,并计划在新的一年中改善和发展自己。我相信,通过不断学习和进步,我将成为一名更出色的奶茶店员工,并为店铺的成功做出更大的贡献。
谢谢大家的合作和支持!
您真诚的员工
奶茶店员工作总结(篇6)
奶茶店员工年度工作总结
尊敬的店主和同事们:
经过一年的辛勤努力,我愉快地向大家呈上这篇奶茶店员工年度工作总结。在过去的一年中,我有幸作为一员,共同参与了奶茶店的运营工作,并从中获得了宝贵的经验和成长。在这篇总结中,我将根据多年的工作经验,回顾过去一年的工作,总结工作中的亮点和不足,并提出改进的建议。
首先,我想谈谈过去一年的亮点。在与顾客的日常交流中,我学会了倾听和关怀,从而更好地理解顾客的需求。通过一对一的沟通,我能够更准确地把握顾客的喜好和口味,并及时提供个性化的服务。此外,我还积极向顾客推荐新品和优惠活动,提高了店内产品的销售量。通过这些努力,我成功地增加了店铺的顾客满意度和忠诚度。
其次,我要承认在过去一年中,也存在一些不足之处。首先,我常常会因疏忽而出现一些低级错误,例如少放糖或是弄混了顾客的订单。这给顾客带来了不便和困扰,并对店铺形象造成了一定程度的损害。其次,在高峰期间,我有时会感到压力过大,导致工作效率不高和满意度下降。最后,我需要更好地掌握奶茶的制作技巧和口味搭配,以提供更高质量的产品。
针对以上存在的问题和不足,我希望在新的一年做出改进。首先,我将更加注重细节工作,确保订单准确无误,充分尊重顾客的个性化需求。同时,我会加强对工作流程的熟悉,以提高工作效率和对应对高峰期的处理能力。另外,我计划参加相关的奶茶制作培训课程,提高自己的专业技能,并及时了解市场新趋势和顾客需求的变化。
最后,我要感谢店主和同事们对我的支持和鼓励。正是因为你们的帮助和信任,我才有机会不断成长和改善自己。我相信,在未来的日子里,我会继续努力工作,为店铺的发展做出更大的贡献。
谢谢大家!
奶茶店店员工作总结11篇
这篇文章将综合分析和探讨“奶茶店店员工作总结”的各个方面。在现代职场,处理文件已经成为办公室生活中不可或缺的一部分。通过阅读范文,我们可以为创作提供更多的思路和灵感。通过借鉴范文,我们可以建立一个可靠的写作框架和指导思路。你已经想好如何撰写范文了吗?
奶茶店店员工作总结(篇1)
试用期的工作已经结束了,我感觉在这样哦环境下面对我的帮助非常的大,在一些事情上面我无比感慨,作为一名奶茶店员工我感觉我可以做的更加优秀,我一直都在强调做好自己的事情,我一会都让自己持续去做好的相关的工作,在这样的环境下面,我可以把自己的事情处理的更加到位,我是感觉自己非常的`用心,在奶茶店工作我是非常用心的,得到了店长的认可,也让我知道自己应该怎么去做好相关的准备工作,持续去落实好一些细节,也应该对自己的这一阶段的工作总结一下。
我知道在这样环境下面是可以去认真思考到位的,试用期已经结束了,我还是一直都在认真的思考自己的事本职工作,我可以一直持续去做好这些细节,现在我也是非常开心的,在奶茶店所面临的工作比较多,我也想要通过这样的方式去让自己的做好,这一点毋庸置疑,现在我也是意识到了在这方面我自身的一些缺点,和周围的同事虚心的请教,现在我也可以去一点点积累知识,在一些事情上面我认为自己还是非常有必要做好的,我刚刚来到奶茶店的时候还是感觉非常迷茫,有些事情自己的做的不是很好,这让我也是有点不知所措,慢慢的也是克服了很多,在以后的学习生活当中我也一定会好好的去积累知识的,这是对自己能力一种认可。
试用期的工作我在奶茶店让自己学习到了很多东西,我会慢慢去发挥自己各方面的能力,现在我也是能够清楚的意识到这一点,我希望让自己持续这样心态,不管是做什么事情都应该努力去完成好奶茶店的工作,这段时间以来我感觉还是可以做的更好,持续去做好这份工作也让我觉得是非常的开心,在这里我能够感觉到自己的进步,我也一定会努力的,以后不管是在什么样的工作环境下面我都会让自己坚定好心态,要对自己各个方面都负责一点,我现在是能够深刻的赶紧到这些,我也一定会努力去做好的,这段时间奶茶店的同事们对我的帮助是非常大的,我一直都想让自己坚持去做好这些工作,做一个各方面都优秀的人,现在包括以后我都是可以持续发挥好自己的心态,当然我也是有一些不足之处,有缺点就一定要纠正这毋庸置疑,我会重视起来的。
奶茶店店员工作总结(篇2)
从我来到奶茶店工作到现在已经过去将近四个月的时间了,这段时间里我能够履行好作为奶茶店员工的职责从而完成店长安排的任务,虽然奶茶店的规模并不大却让我通过这段时间的努力从中找到了归属感,因此我会继续做好这份工作并尽快通过试用期的考验并成功转正,现阶段我也应该根据自己试用期在奶茶店的表现做好相应的工作总结。
注重对奶茶搭配技巧的学习以便于为顾客提供良好的服务,我明白想要做好奶茶店的工作自然得重视各个细节才行,尤其是奶茶的搭配技巧以及服务工作的完成十分重要,毕竟在奶茶店的附近也有着同行竞争的情况自然得予以重视才行,所以为了建立属于我们奶茶店的优势也要履行好作为员工的职责才行,在试用期间的工作中我致力于做好让顾客满意的奶茶,对待顾客的需求也能够予以重视并在奶茶口感的提升上花费了不少精力,但随着奶茶店口碑的提升也让我意识到自己在试用期的努力获得了回报。
能够在奶茶店工作中采纳顾客的意见并根据季节的不同做好服务,由于部分顾客对奶茶的口感以及包装有着特定的需求自然要予以重视,尤其是店内比较忙碌的时候想要准确记清楚店内每个顾客的需求是很有挑战性的事情,再加上需要为外卖单进行准备的缘故自然要认真对待才行,所以我在记录顾客意见的同时也在尽可能地提升自己的工作效率,既要在搭配奶茶的过程中不影响到口感又要加快这方面的节奏,因此每当结束一天的奶茶店工作以后我都会做好相应的总结并改进自身的服务。
处理好奶茶原料的采购工作并注重好平时的保存,为了保证奶茶的品质自然要在原材料上多花费精力才能获得顾客的认可,所以我在采购的时候都很注重原料的品质并做好相应的检验,但是有时也需要考虑成本的问题从而需要向店长进行请示,但总体上能够保证奶茶原料的性价比从而做好这方面的采购工作,除此之外则是奶茶原料的保存需要予以重视以免出现变质的状况,毕竟奶茶并非是耐储存的物品自然要确保进货数量能够在一定时间内销售完毕。
正因为在试用期间能够重视自己在奶茶店的工作质量,因此我在营造良好口碑的同时也积累了大量实用的工作经验,在往后的日子里我得继续秉承严谨的作风并将精力都投入到奶茶店工作中去,相信凭借着我在奶茶店工作中的努力能够早日度过试用期并成功转正。
奶茶店店员工作总结(篇3)
来到奶茶店工作已经差不多一年了,当初进入奶茶店工作时,我的初心也非常的简单,那就是我自己本身喜欢奶茶,平时是一个特别喜欢喝奶茶的人,我也喜欢奶茶这种文化,来到我们奶茶店工作之后,我也对奶茶又一步加深了。对于这一年的工作,我想对自己的表现和工作进行一次总结。
一、最初的初心
不知道从什么时候开始,我对奶茶这一类饮品非常的感兴趣。一开始我想的是,多去学习一些奶茶文化,然后希望将来自己也能够成为一个合格的奶茶人。我想通过自己的学习,为自己树立起一个更有意思的形象,我喜欢饮品,更喜欢做饮品的那种感觉,在设计和创造新产品的时候,我觉得是最有成就感的,尤其是发明了一种口味更好的饮品时,我觉得这简直就是对我最大的褒奖。所以这一年的工作中,我一直都坚持着自己的初心,在研发新产品和做产品的时候,保持着非常高的警醒度和责任感,不敢丝毫的松懈,并且也得到了一个好的结果。
二、坚持的信心
我喜欢这个行业,所以我也有很大的热情,更是有很大的决心。一开始我并不知道其实很多饮品做出来都非常的简单,或许是我把这个行业想的太复杂了。所以进来之后我也震惊到了。确实做出一款好的产品是一件很简单的事情,但是这其中的尺度也是很重要的。而企业的文化更是非常重要的,尤其是做奶茶这一个行业,如果没有自己的口碑,或者是没有实质内容的话,产业极其容易就倒闭,所以在我就职的这段时间里,我也意识到还是要去坚持,要去把握好工作中的各个尺度。我也相信自己有这样的决心和信心坚持下去!
三、热爱的决心
做一份工作,如若没有一份决心,或许我们对这份事业就不会长久。虽然一开始我确实是因为自己喜欢喝奶茶才选择这个行业,但是当我真正走入了这个行业的时候,我发现其实有更多我没有发现的东西,比如说在产品的创造上,营销方案上等等,还有太多我不知道的部分。就目前而言,我仍是一个新人,我也相信未来的时光,我一定可以把自己的这份热爱坚持下去,把这一份决心当做生活中的动力,好好把握,好好创造,把自己的工作做好,把我们奶茶店的荣誉搭建起来!
奶茶店店员工作总结(篇4)
古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜。”短暂又难忘的实践旅程就像白驹过隙般,转眼即逝。回首这般酸甜苦辣的日子,内心充满着激动,同时也有着无限的感慨。
机缘巧合之下,我抱着希冀的心态来到了水当当奶茶店,但是这里残酷的现实环境一再打击着入世太浅的我。在奶茶店实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。
没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!我想我付出了我应该付出的,同时也收获了我应该收获的东西。
在工作的第一天,店长教会我怎么煮茶,怎么点单和一些基本功,还把店里的基本陈设和我讲了一遍,让我用纸笔记下了所有奶茶的配方,然而第一天的工作对我来说是轻松地。第二天就没有那么幸运了,我开始学做奶茶了原来一直觉得这是个很简单的工作,没想到自己动手的时候,那些机器一点也不听话。
到五点半的时候,高中放学了,店里忙的一塌糊涂,店长让我点单,我还以为这个是最轻松的活,谁知道要点单的人那么多我对电脑上的东西又不熟悉,让我很是费劲,还好我都以淡定的心摆平了。虽然每天很累,但是我也在一天一天的坚持着,没有了那些抱怨,我渐渐的喜欢上了这个工作,而且奶茶也基本会做了。
在此我有很多感受:
一、我知道了社会需要的是有实干的人,而不是高傲的人
“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人早已淡出了人们的视线,大学生绝大多数都只知道事物的理论知识,而很少将其运用到实际。所以需要社会实践去锻炼自我。然而最让企业家头疼的也是大学生暑期工。就我而言,在水当当奶茶店工作的前期,一直有一种惜才的感觉,认为这些脏活累活不应该让一个大学生去做。但是我又不得不承认名典其他员工做的我确实做不出来,我一度苦恼,最终释然。
社会需要的是有实干精神的人,而不是只会夸夸其谈的大学生。而作为暑期工,最重要的是去体会,去感悟。体会父母的不易,感悟社会的竞争。只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确去衡量自己,充分运用自己所学会的知识,以便更好地适应社会这个庞大的体系。
二、我学会了如何与不同人物交流
无论是在家里,还是在学校,都有人包容着你,迁就着你。但是走出社会,没有了这些包容与迁就,我们就要学会如何去包容和迁就别人。而懂得如何与别人交流就显得尤为重要了,不管你信不信,反正我是信了。在名典的这些日子里,我发现这里的人千奇百怪,牛鬼蛇神,不胜枚举。
但是如何把握好与别人的关系,如何让别人去尊敬你,如何使自己融入进去而不被同化。其实答案很简单----尊重!尊重他人说的话,理解别人偏激的行为,能让你脱颖而出。而在这次的主动交流当中,虽然碰壁无数,但我同时也收获了很多难得的友谊,有得有失,人生一大乐事。
三、认识来源于实践
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的.反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
四、自强自立
俗话说:"在家千日好,出门半"招"难!"意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这一个多月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立!
五、管理的重要性
一个好的管理者能使自己的企业在强手如林的商场竞争中立于不败之地。这就是名典之所以以不如别人的硬件设施但却有很强的竞争力之所在。而这些管理者就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部.要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理.那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异!
六、看破!放下!
在一次与经理谈话的过程中,不小心谈论到了人生这个空洞的话题。他信佛教,所以说话总离不开佛经。他说人生就要看破然后放下,看破人生的贪嗔痴然后放下。我当时只当他在跟我讲佛法而已,并没在意。
可是,事后一想,确实,我们在现实是的需求和要求太过于苛刻,对喜好的`偏执,对讨厌的偏执,亦或是盲目地贪或嗔。如果能够看破这一切,到真是需要一定的境界啊!
总之,通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力。
奶茶店店员工作总结(篇5)
在奶茶店实习了数周,总结了一些奶茶店选址方法:
随着社会的不断发展,奶茶加盟店的生意也在不断提高,投资奶茶加盟项目已经成了理想的创业发展。在开店前找好一个店铺位置,这对加盟商经营店铺来说是非常关键的,有些投资商在选址的时候非常疑惑,那具体该如何选择店址呢?
对投资者来说,奶茶加盟店的店租不能仅看表面的价格,而应考虑租金的性价比问题。举例来说,对月销售在2万元左右的店,其月租金在2000元-3000元比较合适,能保证一定的毛利率。(大约租金占销售额的10%左右类推)。选址要有前瞻性。并不是所有的“黄金市口”都一定赚钱,有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地。
目前,十几平方米的小商铺很抢手,租金因此水涨船高,而一二百平方米的大商铺却因滞租而身价下跌。在这种情况下,建议几个投资者以团体租赁的方式低价“吃”下大商铺,然后再进行分割,细算下来能节省不少费用。在奶茶加盟店选址时,需要注意租金的性价比。不同地理环境、交通条件、建筑物结构的店面,租金会有很大出入,有时甚至相差十几倍。“团租”方式经济实惠。
在开奶茶加盟店之前,想要找到好的店铺位置。那么投资者就应该进行周全的调查市场结构,减小失败的概率。在开奶茶加盟店之前,选址工作一定要做好。以上这些方法就是关于开奶茶加盟店的选址需要注意的问题。选好位置就是成功经营的开始。
奶茶店店员工作总结(篇6)
我认识到作为奶茶店服务员,在工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。,我认为作为奶茶店服务员至少要具备以下
几方面的服务能力。
人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
奶茶店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础
三、观察能力
服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到奶茶店坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
四、记忆能力
在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中?
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务延时或因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
奶茶店店员工作总结(篇7)
一、实践后居然变得世故
暑假兼职让我改变很多,就像别人说的变得世故了吧。比如说为了不惹店长生气,我会说些阿谀奉承的话,当我在说那些话的时候我会觉得自己很虚伪。
在学生时代,我们认为我们应该有骨气,但校园以外的环境并不单纯,很多我们一直在坚持的价值观在面对残酷的现实时而变得不堪一击,为什么我们一直认为是对的东西却遭到自己的怀疑?
也许社会的生存法则就是这样,但我认为坚持我们应该坚持的,我们不能改变世界,但可以改变自己。
二、发传单、试饮也有技巧
厝内小眷村奶茶品牌是一家来自台湾的连锁奶茶店,它在服务上要求甚是严格,而我个人是一个在行为上较为懒散的人,所以一开始我觉得自己是坚持不了多少天的。
可是感觉终归是感觉,现实总是不可预料的,也许是在同事行为的影响下,也许是在同事言语的指导下,也许是在领导亲身示范之下,不知不觉中我在改变,这些改变是微妙的,但它对我的影响却是终生的。
一开始一直做试饮的我总觉得好累又没趣,而且总是被别人拒绝让我感觉自信心受挫,然而慢慢的我发现这不正是人生中所必不可少的经历吗?正是在这个过程中,你学会了坚持增强了耐力,难道不是吗?
我总是这样问自己。无论是发传单还是做试饮,如果别人想要他就会去拿,如果不想要就不拿,而我只需要就那样站这就好。
一开始我总是这样简单的认为,后来我才知道这些事看起来简单,其实也是有学问在里面的,如果你想让这些工作更有效率,让自己更少的被别人拒绝,那你就需要学会边工作边观察。
观察什么?观察来往人群的表情,通过表情看他们是否对此有兴趣;观察他们行动步伐的快慢,通过快慢看他们是否会驻足停留;
同时让我学到的不止这些,通过看他们对你的工作所做出的反应,你也可以看出一个人的性格。
当然这是属于心理学,但对工作的帮助可不会小,所以说对任何一份小小的工作,认真的对待,你会学到很多。
奶茶店店员工作总结(篇8)
记得刚下第一张单的时候,心里紧张得无法形容,等顺利服务完客人的时候,我的心情真的非常复杂,只记得当时就径直走进厕所,还拼命确认自己是否出差错。有些客人很热情,还跟我们聊天,聊得高兴之极,便有了传说中的小费,第一次收到小费,还真不知道怎么回事,因为不在我的预期中,只记得当时腼腆的表情。
时间过得很快,已经在某某奶茶厅工作一年了,在这个充满期许而又短暂的一年当中,虽然是简单的服务生的工作,但要成为高素质的服务生也不简单,因为是广交会,所以每天要面对来自世界各地的客人,我们必须处变不惊,从容地满足客人的要求,必须懂得一些礼仪和外语。
记得刚下第一张单的时候,心里紧张得无法形容,等顺利服务完客人的时候,我的心情真的非常复杂,只记得当时就径直走进厕所,还拼命确认自己是否出差错。有些客人很热情,还跟我们聊天,聊得高兴之极,便有了传说中的小费,第一次收到小费,还真不知道怎么回事,因为不在我的预期中,只记得当时腼腆的表情,后来通过跟别的同学交流才发现收到小费的时候要很高兴大方地接受。最开心的时候就是客人要求跟我们拍照留念。当然也有的客人很刁难,点餐的时候诸多要求,但是我们也只有一一满足他们的要求。去茶水间休息的时候和吃饭的时候,跟主管们和同学们一起相处,有说有笑的,是一天中最开心的。
我的工作是服务员。很多人肯定瞧不起这个职务,认为这个行业没有什么技术活,端菜倒茶的个个都可以干好,其实不是。服务员干的事很琐碎,不仅要耐心,而且要细心,和顾客打交道一定要开心微笑。我们服务员什么都能干!摆台、折口布、、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得知道每道菜的名字、特点,酒水的名字、度数,服务客人,还要管理好自己所分配的餐具,对自己所管辖的区域保持干净还要擦洗玻璃杯,早上还得打扫卫生等等。我们的工作量很大,不管受什么委屈在客人面前就是一张笑脸。做服务员我学到最重要的一点就是礼貌。我们刚去时不怎么和人打交道,经理就常常叫我们看见客人都得说:“您好!”,同事之间可以说:“您好!”、“你辛苦了!”之类的话。经理还经常特意从我们身旁走过,要是没有和他打招呼,就受批评。开始时我们觉得不好意思,那经理就叫我们要练习,说只要看到人就条件放射说出“你好!”这样的才可以。后来慢慢的习惯成自然了,以至于听见叫服务员的就说“你好!有什么需要帮忙的?”有时候在超市或别的商场听见别人叫服务员还以为叫自己呢。我们在在批评和鼓励中不断改善自己。
这段时间的实践,虽然不是选的我们的专业部门,但是从中我还是学到了不少对以后工作有用的东西,比如说心理素质的培养,耐力的考验,这都是我们以后的工作中要碰到的东西,我们的专业再好,没有一个好的心理素质和适应社会的能力。也是不好在这个复杂多变的社会中立足的。从中我也了解到了自己的不足之处,在以后的学习中我会努力抓住这个学习的好机会,多学点东西,以便以后在社会中争取自己的一席之位做充分的准备。我相信成功始终会眷顾有准备的人的。
奶茶店店员工作总结(篇9)
今年是我进入大学的第一年,这个暑期也是我进入大学后的第一个暑假,为了让这个假期不再空调房里慵懒的度过,我决定进入了一家奶茶店做兼职茶邦尼。
这是一家来自台湾的连锁奶茶店,就像他的名字一样,茶邦尼,茶帮您,它在服务上要求甚是严格,而我个人是一个在行为上较为懒散的人,所以一开始我觉得自己是坚持不了多少天的,可是感觉终归是感觉,现实总是不可预料的,也许是在同事行为的影响下,也许是在同事言语的指导下,也许是在领导亲身示范之下,不知不觉中我在改变,这些改变是微妙的,但它对我的影响却是终生的。
我是一个性格较为内向的人,主动去和别人打交道的情况,极少,简而言之就是不善言辞,我自知这对我以后是极为不好的,但一直没有什么机会去锻炼,而这份工作需要主动为顾客进行饮品的介绍刚好为我提供了这个机会,一开始一直做试饮的我总觉得好累又没趣,而且总是被别人拒绝让我感觉自信心受挫,然而慢慢的我发现这不正是人生中所必不可少的经历吗,正是在这个过程中,你学会了坚持增强了耐力,难道不是吗?我总是这样问自己。
无论是发传单还是做试饮,如果别人想要他就会去拿,如果不想要就不拿,而我只需要就那样站这就好,一开始我总是这样简单的认为,后来我才知道这些事看起来简单,其实也是有学问在里面的,如果你想让这些工作更有效率,让自己更少的被别人拒绝,那你就需要学会边工作边观察,观察什么?
观察来往人群的表情,通过表情看他们是否对此有兴趣,观察他们行动步伐的快慢,通过快慢看他们是否会驻足停留,同时让我学到的不止这些,通过看他们对你的工作所做出的反应,你也可以看出一个人的性格,当然这是属于心理学,但对工作的帮助可不会小,所以说对任何一份小小的工作,认真的对待,你会学到很多。
在茶邦尼工作的时间很短,虽然只有短短的十几天的社会实践但让我受益匪浅,在那里我认识了很多人,交到很多朋友,不仅学会了如何做奶茶,更重要的是让我学会了如何才能生存,在这个竞争激烈的社会。
感谢你让我这个寒假没有虚度,感谢你让我学会了很多很多,我会记住在那里的每一寸地方,哪里四处飘散的奶香,还有在那里的人和事。
谢谢你,茶邦尼,虽然在深圳这个地方你正像一个新生的婴儿一样在成长,但我相信你的品质和服务,定能在这里蓬勃发展,对这个城市还很陌生的我也如同新生的婴儿一般,我会同你一样坚强的在这里不断成长。
奶茶店店员工作总结(篇10)
不知不觉间,进入xxx奶茶已经有三个月的时间了。回想起来,好像昨天才是壮着胆子来应聘岗位的新人,不知不觉间,我也算是一个熟练的店员了。
在这三个月里,我的学会了很多的知识和经验。让自己从一个简单的奶茶爱好者,慢慢的成为了一个具备经验的奶茶店工作者。如今,面临转正,我也想趁此机会对自己的过去试用阶段的情况做一个总结,让自己的能更好的勉励自己。以下,是我对自己在试用期的工作总结:
回顾过去,当时的我曾觉得三个月的试用期是多么的漫长。但如今看起来,不过是短短的一瞬。当我刚刚进入店里的时候,一开始仅仅只是在前辈的指点下打打下手。起初,让我感到最难的事情是记住的什么东西在哪里。就像奶茶有千万种一样,奶茶店的器具也让我感到眼花缭乱。尤其是去取库存的时候,仓库的复杂更是让我感到头痛。但现在看起来,这并不是什么难事。当时,为了能改进自己这样的状况,我特地向前辈请求帮助,在空闲中花费了一些时间来学习店内的各种器具,以及物品的摆放。在了解之后,我才发现,其实每样东西都有固定的位置,只要多做几遍,就一定能做好。
此外,在奶茶的制作方面,尽管在工作前我有受过一些培训,但却没有多少时间实操。到了店里后,我注意在工作中观察前辈的工作方式,后来也向大家请教了不少。慢慢的,我也学会了一些常用且简单的奶茶制作。其实也并不算太难,但关键在于材料的配方和比例。但只要细心的去做,就不会搞错。
如今,随着我在工作中经历的越来越多,我的感受也越来越多。曾经的我以为奶茶店员的工作的仅仅只是制作奶茶。但在后来,我也感受到店员的不容易!不仅要记住这么多的奶茶配方,更要记得顾客的点单和要求!但在这三个月来让我体会最深刻的一点还是,作为店员,我们也同样兼职迎宾和招待!如果仅仅是奶茶做得好,还是难以得到顾客的肯定,我也是一名奶茶爱好者,所以我也明白奶茶店内的气氛是多么的重要!作为店员,一定要在工作中保持良好的礼仪!让顾客能在等待期间也感到满意,能喜欢上店内的气氛!这样才能做好工作。
试用期的这段时间里,我真的了解到了很多过去不曾去想的事情!但我也明白,如今的自己也还有非常多的不足。为此,我会继续去努力,让自己成为一名出色的店员!
奶茶店店员工作总结(篇11)
我们本次奶茶店的调研基本结束了,在调研中我感受颇多。这次奶茶店的调研是一个让我从害怕到担心,再从担心到冲满成就感的过程。第一次接手课题,课题调研一听名字就知道这需要做调查,不仅麻烦,而且需要与不认识的人去沟通,并且要在没有任何利益驱使的情况下让一个素未谋面的人帮我完成一项任务,可能这是现在一般大学生的一个通病,觉得有些开不了口,所以有些害怕。但是我没有因为害怕而就不做这项任务了,毕竟它是拓展素质,锻炼自己的一次机会,所以我积极主动参加了本次调研活动。经过前期的充分准备,我们完成了市场查问卷等一系列零散杂乱的工作,此时有了少许的成就感。
在前期准备工作中,我认识到了课题调研的意义所在,奶茶店实地调研再一次的让我领悟到了目标的重要性。做一件事情首先要有其目的或目标,就像市场调查一样,调查是为了什么,也不能盲目前进,到头来功亏一篑。目的是我们的前进方向,就像每个人的梦想一样,引导着我们去寻找另一片天空。这种灯塔似的东西,干什么都不能少。
有了目标,就是我们为实现这个目标而设定的种种计划。计划就比较伤脑筋了,需要我们考虑问题周全而且要深入,我们事先做了计划,调研时依计行事。在调研过程中不断对我们的计划作出补充,尽可能的完善,这些都是要自己亲身经历后才会明白。
在这次的市场调研中,我第一次感到真正投身到社会工作的感觉。第一次真真正正看到社会的一些层面,当与随机抽样的人做问卷调查的时候,我一次次被他们拒绝,甚至遭遇他们的冷嘲,这对于一个在父母呵护下长大的我来说确实是一个比较大的挑战。在这样的情况下,我并没有与他们反驳吵架;反而让我学习被别人拒绝的感受,学习更深的忍耐。同时,我感觉我自己人际沟通交流方面还需要继续加强;这次市场调研,使我懂得了如何跟陌生人交流、跟拒绝向你交流信息的人获取想要得到的调研信息。另外,我还学到了很多书本上没有的东西,有很多有趣、有用知识让我产生强烈的兴趣;促使我更进一步的学习,我相信我在以后的学习生活中会学到更多的知识来充实自己。
本次的课题调研与课题撰写,让我深刻的感受到了团队协作的重要性。我们时常交流,做到了及时发现问题及时处理,在调研的开始就说明了问题的重要性,明确责任,分工合作,为了共同的目标而努力,互相帮助互相理解,最终才完成了这项艰巨的任务。此次调研,更重要的是其中学到了不少了的东西,而这些又是书本上无法给予我们的,在社会这片大海里,时常要我们拿块小棉花去吸吸水,保持身体的水分才不会出现身体不适,而被淘汰掉。
进取永恒带我我希望。
2024奶茶店店员工作总结优选
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奶茶店店员工作总结(篇1)
尊敬的店主和同事们:
经过一年的辛勤努力,我愉快地向大家呈上这篇奶茶店员工年度工作总结。在过去的一年中,我有幸作为一员,共同参与了奶茶店的运营工作,并从中获得了宝贵的经验和成长。在这篇总结中,我将根据多年的工作经验,回顾过去一年的工作,总结工作中的亮点和不足,并提出改进的建议。
首先,我想谈谈过去一年的亮点。在与顾客的日常交流中,我学会了倾听和关怀,从而更好地理解顾客的需求。通过一对一的沟通,我能够更准确地把握顾客的喜好和口味,并及时提供个性化的服务。此外,我还积极向顾客推荐新品和优惠活动,提高了店内产品的销售量。通过这些努力,我成功地增加了店铺的顾客满意度和忠诚度。
其次,我要承认在过去一年中,也存在一些不足之处。首先,我常常会因疏忽而出现一些低级错误,例如少放糖或是弄混了顾客的订单。这给顾客带来了不便和困扰,并对店铺形象造成了一定程度的损害。其次,在高峰期间,我有时会感到压力过大,导致工作效率不高和满意度下降。最后,我需要更好地掌握奶茶的制作技巧和口味搭配,以提供更高质量的产品。
针对以上存在的问题和不足,我希望在新的一年做出改进。首先,我将更加注重细节工作,确保订单准确无误,充分尊重顾客的个性化需求。同时,我会加强对工作流程的熟悉,以提高工作效率和对应对高峰期的处理能力。另外,我计划参加相关的奶茶制作培训课程,提高自己的专业技能,并及时了解市场新趋势和顾客需求的变化。
最后,我要感谢店主和同事们对我的支持和鼓励。正是因为你们的帮助和信任,我才有机会不断成长和改善自己。我相信,在未来的日子里,我会继续努力工作,为店铺的发展做出更大的贡献。
谢谢大家!
奶茶店店员工作总结(篇2)
作为一家奶茶店的员工,我深知自己在过去一年里所经历和取得的成就。这是一个既充满挑战,又充满机遇的年份,我与我的团队共同努力,不仅为客户提供了优质的服务,也为店铺的发展做出了积极的贡献。
首先,我想回顾一下团队在过去一年里所取得的销售业绩。在激烈的市场竞争中,我们经受住了考验,实现了令人满意的销售收入。这离不开我们每个员工的努力和团队合作。我们在不断学习和提升自己的同时,也积极研究市场需求和竞争动态,并据此调整产品和服务策略。我们不仅引入了一些新的奶茶口味和创新产品,还通过开展促销活动和加强客户关系管理,吸引了更多新客户和留住了老客户。
其次,我要感谢团队成员们在日常工作中的辛勤付出和专业素质。作为奶茶店员工,我们每天都需要面对快节奏的工作环境和客人们的不同需求。然而,团队成员们总能以高度的责任感和友好的态度来对待每一位客户,努力满足他们的需求。我们严格遵守卫生规范,保证产品的质量和安全,不断提高自己的工作效率和服务水平。我们不仅关注产品制作的细节,还重视团队协作的重要性。通过有效的沟通和配合,我们能够有效地解决问题并提高工作效率。我们能够迅速应对突发情况,并为客户提供满意的解决方案。这些都是我们取得良好工作表现的重要因素。
此外,我们还积极参与社区活动,为社会作出了一些贡献。我们参与了一些慈善活动和绿色环保活动,关注环境保护和公益事业。通过这些活动,我们不仅能够增强自我价值感和使命感,还能够提高店铺在社会中的声誉和形象。我们也与周边商户建立了良好的合作关系,互帮互助,共同促进商业的发展。
最后,我要感谢店铺的领导和管理层对我们的支持和鼓励。他们推崇激励和培训员工的文化,为我们提供了良好的学习和成长机会。他们不仅安排了培训课程来提升我们的专业能力,还鼓励我们参加行业展览和会议,与业界专家交流经验。他们重视员工的反馈和需求,积极改善工作环境和待遇,确保我们能够愉快地工作并实现个人成长。
回顾过去的一年,我可以认真总结自己的成长和取得的成就。作为奶茶店员工,我不仅在销售业绩上取得了突破,还提升了自己的专业能力和团队合作能力。我与团队的合作也让我认识到团队的力量和合作的重要性。我相信,我所经历的这一年将成为我人生中的宝贵财富,激励着我在未来的工作中继续追求卓越。我愿意将所学所得与团队分享,与大家共同进步,为奶茶店的发展贡献力量。我相信,只要我们坚持不懈地努力,我们的团队会在未来取得更大的成就。
奶茶店店员工作总结(篇3)
随着奶茶行业的迅速发展,奶茶店已成为许多人生活中必不可少的一部分。作为奶茶店的一名员工,我有幸参与了一整年的工作。回首过去的一年,我深感在这家店工作是一种荣幸和责任。在这篇文章中,我将详细、具体且生动地记录我作为奶茶店员工一年来的工作总结。
首先,我要感谢这个团队的合作和支持。我们的店员们以高度的责任心和积极的工作态度,共同为店铺的繁荣发展而努力奋斗。在忙碌的时刻,我们相互帮助、相互激励,以确保每位顾客都能得到最好的服务体验。我们的团队合作精神和团结友爱,为店铺树立了一个良好的形象。
其次,我在过去一年中积累了丰富的工作经验和技能。作为奶茶店员工,我掌握了各种奶茶的配制方法,从基础的奶茶到特色奶茶,我都能够熟练制作。我还学会了如何在高峰时段高效地处理订单,保证顾客的等待时间最短。此外,我还学会了如何与顾客进行有效的沟通,了解他们的需求,并提供个性化的建议。这些技能的掌握为我提供了良好的职业发展基础。
我还通过参与店内培训课程不断提升自己的专业素养。在过去一年中,我参加了多个培训课程,包括优质服务、产品知识和销售技巧等。通过这些培训课程,我进一步提升了自己的服务意识,能够更好地满足顾客的需求。我还学习了如何从客户反馈中不断改进我们的服务质量,以确保每位顾客都对我们的店铺感到满意。
除了工作技能的提升,我在过去一年中还学会了如何管理时间和应对压力。奶茶店的高峰时段是我们最忙碌的时候,面对蜂拥而至的顾客,我学会了如何快速反应和高效处理订单,以保证每位顾客都能够及时得到他们想要的奶茶。同时,我也意识到了保持耐心和友善的重要性,因为有时顾客可能会因为长时间等待或其他原因而感到不满。因此,我学会了冷静地应对各种压力和挑战,以确保每位顾客都得到满意的服务。
最后,我还要感谢店长和同事们对我的信任和支持。他们在我在工作中遇到困难时总是愿意给予我帮助和指导。他们也鼓励我不断学习和进步,提供了一个良好的工作环境。因此,我能够从容地发挥自己的潜力,为店铺的发展做出更大的贡献。
通过这篇年度工作总结,我对自己在奶茶店的一年得到的成长有了更加深刻的认识。我从一个刚入行的新手发展成为一名熟练的奶茶制作员工,并掌握了许多工作技能和经验。同时,我也学到了如何与团队合作,管理时间和应对挑战。我相信这些经验和技能将成为我未来职业发展的宝贵资产,并助力我在奶茶行业中取得更好的成绩。
总而言之,我作为奶茶店员工的一年,是充实而有意义的。我通过努力工作和持续学习,不仅提升了自己的专业素养,也为店铺的繁荣发展做出了贡献。我对过去一年的工作充满了满意和自豪,并期待在未来能够持续进步,为奶茶店带来更大的成功和荣耀。
奶茶店店员工作总结(篇4)
我认为大学生实习难,就业难,除非你有关系,能给你轻松找到工作,否则就难逃市场选择的厄运。我在该公司实习总结了五个攻略,只能智勇双全,才能在这个社会中出人头地。
1、宜主动出击:找实习岗位和找工作一样,要讲究方法。公司一般不会对外公布实习机会,可以主动和其人力资源部门联系,主动争取实习机会。可特别留意正在招聘人选的公司,说明其正缺乏人手,在没有招到合适的员工的情况下,很有可能会暂时选择实习生替代。
2、宜知己知彼:求职信和求职电话要稳、准、狠,即稳当地了解公司所处的行业大背景及所申请岗位的要求,准确地阐述自己的竞争力,自信自己就是对方要找的人;同时很诚恳地表现出低姿态,表示实习的热望和决心。此外,规范的简历,良好的面试技巧都有助于提高实习成功率。
3、宜避热趋冷:寻找实习单位时,宜避开热门的实习单位和实习发布网站,勇于找冷门公司,回避热点信息和实习高峰期,实习成功的可能性反而更大。
4、忌免费午餐:实习生与实习单位之间是双赢关系,主动跟对方说我不要钱来干活是很糟糕的开始,说明自己缺乏自信。有价值的付出一定要有价值的回报,不存在施舍性的实习岗位,能够为雇主创造价值的实习生才是对方所需,而理性考虑到实习生价值的单位会给予实习生更多的锻炼机会。
5、忌盲目实习:未来求职拼的是专业度而不是态度。谋职实习不应是简单的劳动经验积累和态度培养,比如端盘子一类的工作,可能会增加挫折体验;与专业不对口的实习在未来求职竞争时含金量很低,从找工作的角度,这样的实习弊大于利。
实际上,实习只是接触社会的一个过程,大学生实习的目的应该是为了自己日后的发展,而不仅仅是累计工作经验,然后帮助找到一个薪水较高的工作而已。
在实习中,我严格按照实习规程进行操作。做为一名初出茅庐的普通大学生,我不会放松对自己的要求,我希望用自己一开始的学习热情来对待日后的每一项任务工作。在这次毕业实习期间,虽然经常感到很苦,很累,但苦中有乐,累中有趣,也都表现的非常地积极努力认真。
这次实习内容主要就是机器维修工作,但我获益不浅,感慨良多。我感受最深的,有如下几点:
其一,实习是个人综合能力的检验。要想优秀完成工作,除了办公室基础知识功底深厚外,还需有一定的实践动手能力,操作能力,应付突发故障的能力,还要对办公室中常用软件都能熟练操作。作为一名工作人员,还要求有较强的表达能力,同时还要善于引导自己思考、调节与人相处的氛围等。另外,还必须有较强的应变能力、组织管理能力和坚强的毅力。
其二,此次实习,我深深体会到了积累知识的重要性。俗话说:要给学生一碗水,自己就得有一桶水。我对此话深有感触。以往觉得很容易操作的office,但我的师父要求我完成某次产品统计的数据与记录时,我却一头雾水,感觉和平时计算机课堂中学的完全不一样,这也让我感到巨大的惭愧。因为以前的自己总以为这些东西学不学得好与专业没有多大联系,殊不知工作不是专攻一个方面,而是考察我们的综合知识水平。
此次实习增强了我毕业就业的信心和勇气。这次实习,我觉得我表现得还不错,许多同学都认为,自己以后进入企业都是可以胜任的。由此看来,我们在大学里还是学到了不少东西,只是感觉不到而已。所以,我们有就业危机感是应该的,但不能过于自卑和担忧,否则会妨碍自己的学习。现在,我们能做的就是多吸取知识,提高自身的综合素质
可以说这次实训不仅使我学到了知识,丰富了经验。也帮助我缩小了实践和理论的差距,使我对系统编程有了进一步了解。这次实训将会有利于我更好的适应以后的工作。我会把握和珍惜实训的机会,在未来的工作中我会把学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作中,为实现理想而努力。最后,我要感谢学院组织的这次十分有意义的实训,使我们学到了很多,也领悟了很多。同时,也要感谢为这次实训默默付出的老师,是她辛苦的汗水使这次实训得以完美结束。
奶茶店店员工作总结(篇5)
近年来,随着人们对奶茶消费的持续增加,奶茶店成为了一个热门的行业。作为一名奶茶店员工,我虽然只是一个小小的螺丝钉,却也积累了多年的工作经验。在这篇文章中,我将根据自己的经验,总结一下奶茶店员工的年度工作。
首先,作为一名奶茶店员工,最重要的工作之一就是为客人提供优质的服务。这包括友好地接待客人,耐心地解答客人的问题,以及准确、迅速地制作和提供他们所需的奶茶饮品。通过积极主动地与客人沟通,我们能够更好地了解他们的需求,并根据不同客人的口味和喜好来调整和升级我们的产品。
其次,身为奶茶店员工,保持店内的卫生与整洁也是非常重要的。我们必须时刻保持店内的清洁,并定期进行店内的维护和清理工作。卫生问题不仅会影响到店面形象,也直接关系到客人的健康和舒适感。因此,我们需要注意勤洗手并戴好防护手套,定期清洗奶茶杯具和工作区域,并对工作地点进行整理和布置,以确保店面的整洁与有序。
此外,在奶茶店工作,团队合作也是非常重要的一环。团队合作能够极大地提高工作效率和工作质量。在繁忙的时候,我们需要相互协作,分工合作,确保每个岗位能够高效运转,从而更好地满足客人的需求。同时,我们要相互理解,互相帮助,建立起良好的沟通和合作关系,以共同完成工作目标。
除了上述的工作之外,作为一名奶茶店员工,我们还需要注意提高自己的服务技能和产品知识。我们可以通过参加培训课程或者自学来提高自己的产品知识,学习新的制作技巧和服务技巧。只有不断学习和提升自己,才能适应市场的变化和满足客人的需求。
最后,奶茶店员工工作还需要有良好的应变能力和心理素质。在工作中,我们会遇到各种各样的情况,有时客人会不满意或者出现问题。我们需要冷静地面对困难,并尽力解决问题,以保证客人得到满意的服务。同时,我们也要保持乐观和积极的态度,以应对忙碌和压力,为客人营造一个愉快的购物环境。
总的来说,作为一名奶茶店员工,我们的工作需要做到:为客人提供优质服务、保持店内的卫生与整洁、团队合作、提高个人技能和知识、具备应变能力和心理素质等等。通过多年的工作经验,我深刻体会到这些方面的重要性,也希望能够与更多的奶茶店员工一起工作,共同提升自己,为客人带来更好的服务和体验。
奶茶店店员工作总结(篇6)
尊敬的店长和同事们:
在过去的一年中,我有幸作为奶茶店的一名员工,在这里积累了丰富的工作经验。通过各种工作上的挑战和对团队合作的深入理解,我相信我已经成长为了一名熟练的奶茶店员工。在今年的年度工作总结中,我想回顾一下过去一年的工作,并对自己的成绩和不足进行分析。
首先,我意识到与顾客互动和提供优质服务的重要性。经过多年的工作经验,我成为了一名能快速应对不同性格和需求顾客的员工。我始终保持微笑和耐心,并努力确保顾客享受优质的奶茶和愉快的购物体验。我尽力满足顾客的特殊要求,并主动向他们提供推荐和建议,以确保他们对店铺的满意度。这些努力不仅提高了店铺的声誉,还带来了更多的回头客和新客户,为店铺的销售额贡献了不少。
其次,我也在过去的一年中加强了团队合作意识。作为一名奶茶店员工,与同事的紧密协作是十分重要的。我积极参与日常工作中的团队合作活动,与同事们分享经验和学习,从中相互学习和改进。我始终保持积极主动的态度,愿意帮助他人解决问题和共同完成工作任务。我相信,只有通过优秀的团队合作,我们才能更好地应对高峰期的订单和提供高效的服务,进一步提升店铺的运营效率。
此外,在过去的一年中,我也专注于学习和掌握更多的奶茶制作技巧和品牌知识。通过参加店铺内的培训课程和自学,我提高了自己的制作技能,并了解了各种奶茶的配料和特点。这使得我能够更好地向顾客推荐他们喜欢的口味,并为他们提供定制的奶茶。同时,我还积极留意市场上的新产品和潮流趋势,并及时向店铺管理层提出意见和建议,以保持店铺在激烈的竞争中的竞争力。
然而,我也意识到我在某些方面还有待改进。首先,我需要更好地管理时间。有时,当店铺突然涌入大量客流时,我会感到有些慌张和不安。这导致我的工作效率下降,并可能影响到顾客的体验。我计划在新的一年中通过更好地制定工作计划和提前做好准备,来改善我的时间管理能力。其次,我也希望加强自己的沟通能力。有时,我发现自己在与同事和顾客交流时有时会表达不清楚,或者有些语气不当的情况。因此,我希望通过参加相关培训以及积极参与各种沟通机会,进一步提高我的沟通技巧。
总的来说,过去的一年对我来说是充实而有意义的。我充分利用了自己的多年工作经验,提供了优质的服务,并通过团队合作不断完善自己的技能。我也明确了自己的不足之处,并计划在新的一年中改善和发展自己。我相信,通过不断学习和进步,我将成为一名更出色的奶茶店员工,并为店铺的成功做出更大的贡献。
谢谢大家的合作和支持!
您真诚的员工