我最爱的美食作文热门12篇

我最爱的美食作文热门12篇。

写作是抒发个人感情和心境的一个方式,同时也给予我们孤独思考的空间。你明白怎样才能撰写一篇出色的文章吗?栏目小编特地为你找到了这篇有着极大影响力的“我最爱的美食作文”文章,收藏起来,随时供你参考和借鉴!

我最爱的美食作文【篇1】

说起我最爱吃的美食,那一定是“镇江三怪”之一的镇江锅盖面啦!

镇江锅盖面那不仅是色香味俱全,而且吃完后令人回味无穷啊!

淡棕色的底汤和如白蛇状的面条,形成了强烈的对比。荷包蛋,肥肠也在这碗面漂着,等待人们来享用它们,扑鼻的香气不停地钻入我的鼻子,刺激着,诱惑着我的神经,让我忍不住夹起筷子,大块朵颐一番。

此时的我已是口水“飞流直下三千尺”,我一把夹起筷子,将面条在汤中搅了搅,香气愈加扑鼻,上人欲罢不能。此进的面条上多了一层薄薄的网状的物质,也变得更加光滑,竟令筷子有些夹握不住,我连忙将它们一把塞入口中。嗬!烫中带着一种醇香,筋道的面条在口中不停地翻滚。丝滑!这是唯一一个可以形容此时面条的词语啦!

我咽下这些面条,还有一些残留在牙齿之间,那股醇香似乎也留在了唇齿。第一口吃完后,已是令我回味无穷,不知第二口又会是怎样呢?

我舀了一勺汤,淡棕色的汤汁在灯光下显得十分耀眼,细品一勺,那真是百“喝”不厌。淡淡地咸味犹如海边的轻风,现在又有一股醇美在我的舌尖上一瞬而过,只留下那一丝淡淡的咸味。

我吃得津津有味,无法自拔,而我心中又掠过一个想法:为什么它会叫锅盖面呢?于是,我开始寻找答案,最终在面店的墙上找到了答案,当年这叫镇江伙面,一次乾隆七下江南,嚷着要吃镇江伙面,然后他来到了张大嫂面店。由于客人来得早,也催丈夫动作快一些,自己生火,煮面,她心里急,可越急面越难好,一急,便把小锅盖放入锅里,便去招呼客人。终于面好了,乾隆一吃便道:“今天这碗面真是好吃,你用什么方法将面做得如此好吃?”说完,他便走到厨房惊呼:“你怎么把锅盖放在锅里?”大嫂说:“就是因为这个吧。”从此,镇江锅盖面名声大噪。

我看完了,碗里也光了,打了个嗝,心满意足地离开了,心想:镇江锅盖面可真是好吃啊!

我最爱的美食作文【篇2】

千万不要以为只有大胖子才爱吃美食,我这个细高个也特别爱吃美食哦!鸭血粉丝汤、生煎包、银鱼炒鸡蛋、鲜肉小馄饨、砂锅云吞面等等。其中我最爱吃的就是色香味形样样都俱全的生煎包了。

先说说它的颜色吧!生煎包顶上的皮是白色的,点缀着一粒粒黑色的芝麻和一些绿油油的香葱。它的底面是金黄色的,这是被不大不小的火烤过的痕迹。

接着是它的香味。每当一盘生煎包端上桌时,你就会感受到一股热气腾腾的香味直往你的鼻子里钻。如果你是第一次品尝生煎包,那么当时你就会被这香味迷住,久久陶醉在其中,无法自拔。

最重要的就是它的味道了。当你尝第一口时,首先咬到的是那一层金黄色的皮,这皮可脆了,一咬便分为两段,味道非常好。还没等你来得及品味这脆皮,鲜嫩的汤汁便不由分说的溢了出来,一下落入你的口中。这鲜美的汤汁流入喉咙,顿时让人感到神清气爽。再加上那鲜嫩的肉,简直就是极品中得先锋呀!

说了半天,差点忘了介绍它了。生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种汉族传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称包子为馒头,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。

皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤。鲜馅汤汁满口来,无法抵抗无法忘。这就是生煎包,myfavourite!

我最爱的美食作文【篇3】

春节,是我国的传统节日。

当天中午,妈妈就在厨房里准备火锅料。火锅料有很多不同的种类:有金针菇,有鱼片,还有虾姑……等等。在这些食物中,我最喜欢的食物是虾姑。

虾姑的颜色分为两种。当虾姑还没有被扔下去煮的时候,它的颜色是灰色的,煮熟的虾姑颜色会变成淡粉色。

虾姑的样子很奇怪。它的眼睛是椭圆形的。头很吓人,每当我在剥虾姑的时候,我总是不敢剥它的头。它的身体部位有一些地方很刺手,但是他的肉十分的鲜嫩。

剥虾姑是需要技巧的。妈妈教我的技巧是:先拔掉它的头,接着,将它的壳从边缘一下一下地掀掉,但是要小心它的背刺。小舅舅教我的技巧是:先将筷子插进虾姑的屁股内部,再将筷子向上一翘,虾姑的肉就出来了,但是还有一些肉粘在虾姑的壳上。

虽然剥虾姑有点难,但是却能尝到美味的肉。

这次的经历让我对“先苦后甜”这个成语的有了更深的理解。

我最爱的美食作文【篇4】

辣条、可乐、炸鸡、冰淇淋、汉堡……都是我的最爱,每天我都在思考该吃什么,没事那么多,一定不能辜负它们。而且胖子能有什么心思呢?她只是想多吃一些美食来治愈自己,给自己带来更多的快乐。虽然吃多了零食对我们的身体不太好,还会改变我们的身材,但我作为一个资深的吃货一枚,当然不会考虑这些问题了,只要吃得好,吃得快乐就行。

我算了算这些年我的零花钱为什么会花得那么快,很大一部分原因都投资在了美食上。我对美食基本没有什么抵抗力,只要是好吃的,不管多贵,我都要尝试一下它的味道我才能罢休。而且中国有那么多的美食,不把它们装进肚子里,都有些对不住它们了。我超喜欢把美食的图片整理在一起发空间,不仅可以把快乐分享给别人,也能治愈一切悲伤的事情。有什么事情不能用一顿美食来治愈呢?如果不行,那就再来一顿。更何况,天大地大吃饭最大,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。美食对人的诱惑力真的很强大,健康的饮食还对我们的身体有好处,美食离不开我们的生活,我们也离不开那琳琅满目、品种多样的美食。

美食还会影响我们的心情,它会带给我们视觉、嗅觉、味觉上的享受。吃好吃的能让我们开心一整天。美食背后的文化博大精深,值得我们传承和发扬下去,这也是代表我们国家的一个形象,必须大力宣传推广。

我最爱的美食作文【篇5】

要说我和日料的缘分,只是因为一碗简简单单的温泉蛋鳗鱼饭,那种舌尖的颤栗之感,始终让我难以忘怀。

要是想在国内吃到日料,酒水街和商场是不二选择,日料店的标识也十分显眼,门外挂着有几分情趣的鲤鱼旗花纹的的招牌,上面往往是“居酒屋”,“刺身”,“日料”等等文样。没错,这就是你的目的地了。

翻开菜单,最先映入眼帘的就必定是刺身本尊了。所谓刺身,便是生食,生食与熟食带来的口感是两个完全不同的境界。在日料店的冷柜里,陈列着粉嫩欲滴的三文鱼切片,肉色滑腻的金枪鱼,软玉般的瑶柱,果冻似的生甜虾,它们都有条不紊地摆放在一起。来一份生三文鱼腩,厨师便会娴熟地从生鱼块上拣下一片,若是你喜欢冷热碰撞的感觉,可以选择微炙的口味,鱼片一面被煎得焦黄,一面粉红,让人食指大动,再稍微蘸些酱油和芥末,一口顺下去软滑又焦脆,一盘下肚,既清新又香腻。就算是再细微的感叹,也能获得厨师心满意足的微笑。

在寿司的领域中倒是和生食脱不了干系,比如以下菜品:

三文鱼手握、芥辣章鱼寿司、鱼子寿司等等,寿司最大的特点就是种类繁多,酱料的口味也数不胜数,蛋黄酱啦,芥末啦,蜂蜜啦,蟹糊啦,应有尽有。说到这,再来一份鳗鱼烧寿司!在服务生热情的回应下,厨房里又重燃起了一簇火苗,不知多少人间烟火在这小小的店铺燃起。不等多时,一份寿司便呈了上来,此时的鳗鱼不再像生食那样寡淡的味道,现在隔一桌都能闻到一阵夹杂着甜腥和微咸的浓郁香味,配上精致小巧的饭团,既想让人一口含下,又让人舍不得触碰盘中的艺术品。寿司的摆盘十分讲究,那种不能轻易言说的美感,让人们不由“哇”地轻呼出声。

在这工夫上,一份定食也是绝佳的选择,温热的饭菜和清爽的凉茶,那种幸福和温馨,不仅仅是一张满足的账单能搞定的。

在喝完味增汤后,打一个回味无穷的饱嗝,就是幸福的最后一步。

我最爱的美食作文【篇6】

俗话说的好:“民以食为天”,几乎每个人都有自己喜爱的美食,我就喜欢吃饺子。

其实包饺子没有那么难。首先把和好的面团揉搓成长条形的面棒,然后把面棒切成一个个圆滚滚的小面团,再用擀面杖把小面团做成薄薄的小皮。接着用备好的肉绞成馅,把葱花、蒜、酱油、盐等配料放在肉馅里,用面皮包上肉馅儿,最后把皮的两端捏上,哈哈,小饺子就做好了。

稍微有点难度的是擀面皮,要想把皮擀均匀可不容易了,必须每擀一次面皮就换个方向。我开始做的很慢,妈妈说多练练就好了。

饺子放在锅里煮,等了一会儿,饺子在水里像一个个白白胖胖的娃娃在不停地翻滚着,等到它们都漂上来时,饺子就煮熟了。吃着美味的饺子,心里美滋滋的,因为饺子里有我的一份力量呢。

我最爱的美食作文【篇7】

美食人人都爱吃,天天不能少。人们都有自己最喜欢的食物,有的爱吃红烧肉,有的爱吃清蒸鱼,还有的只爱吃蔬菜,而我最喜欢——松子桂鱼。

这道美食实在是美味,只要家里有这道菜,那我肯定是最开心的一个,不管我吃了多少次都吃不腻。

松子桂鱼的做法其实也不难,大致是这样的:先把桂鱼活杀了洗干净,然后放在油锅里炸,等炸得微黄时把它捞起来放在盘子里,再把准备好的番茄酱和松子洒在桂鱼上。桂鱼遇到酱汁还发出“吱吱”的响声呢。这样一道色香味俱全的松子桂鱼就新鲜出炉了。

松子桂鱼的形状非常奇特,鱼肚子的部分被炸开了花,像一朵含苞待放的野菊。它的颜色很是鲜艳,金黄的桂鱼背上驮着红彤彤的番茄酱,可诱人了。桂鱼的头高高仰起,好像在说:你看我多漂亮啊,快来尝尝!真是可爱至极,我都舍不得下口了。我停顿了一下,用筷子夹起小小的一块肉,哇!顿时满口酸酸甜甜的味道,嚼上一口,外皮脆脆的,肉质松软,又嫩又滑,简直让人不能抗拒。还有那些用来点缀的松子,味道也是棒极了,它虽然小小的,但是十分饱满,又香又脆,也非常有嚼劲,松子外面还包裹着一层浓郁的番茄和桂鱼的味道,真是酸里带甜,甜里带酸,美味极了。

松子桂鱼色泽香气口感名不虚传,是一道绝世好菜。现在的大小饭店都有这道菜,大家不妨去尝一尝。

我最爱的美食作文【篇8】

有些人爱吃小笼包,有人爱吃鸡肉,还有些人爱吃海鲜,更有人爱火锅,牛排,而我则是一个“杂食高级动物”,大部分人爱吃的我也爱吃。

把我爱吃的美食排出了行列,1。可乐鸡翅:先将鸡翅冷水焯水,盖上盖子,盛出备用。倒上油、鸡翅,小火煎,翻面。煎至金黄,倒上生抽,老抽,倒上一杯可乐,再倒上适量的盐,大火煮沸,小火闷15分钟,可乐鸡翅就做好了,做出的可乐鸡翅,肉嫩味美,深红色,看着就想咬一口,吃完一个还想再吃一个。2。牛排:先将盘子到好油,里面加入一些黑胡椒碎,加一点儿盐,将牛排放在油里沾一下,在锅中倒一些油,等油烧热后再将牛排放进去把牛排煎的表面有硬硬的感觉牛排一定要煎好一面再煎另一面将牛排盛放在旁边醒置醒置后,用黄油煎牛排,可以让牛排吸收黄油的奶香,然后拎一点红酒,增加牛排的酒香味。再将牛排切成条状,加上薯条,淋点番茄沙司,美味的牛排就做好。3。油焖大虾:大虾16只左右。先用剪刀剪去虾脚和虾须,还有虾枪,用一根牙签从虾尾第二节处插入小虾线,再用剪刀把背部剪开,生姜切成丝,小葱许葱白,切成段备用,再准备一个碗,加白糖,料酒,生抽搅匀,后背又倒入虾,煎出虾油,倒入葱姜,倒入配好的汁料,中火闷五分钟,油焖大虾就做好了。

以上就是我最爱吃的美食,你也喜欢吃吗?

我最爱的美食作文【篇9】

每个双休日,我都是迫不及待地冲到张太和餐厅的豆腐花档口。档口上,只见一个不锈钢小桶里装着豆腐花儿,一些瓶瓶罐罐里装着各种调料,香味扑鼻而来,让人垂涎三尺。

“阿姨,来一碗豆腐花儿,我打包!”

“好嘞!小朋友,你每天吃,吃不腻吗?”阿姨普通话里带着明显的四川口音问我。

“嗯,好吃又营养,我喜欢。”

阿姨随即打开盖子,开始盛豆腐花儿。这盛豆腐花儿可是一件讲究的活,阿姨用一种扁“肚子”的勺子先薄薄地打起一层,然后极仔细地一片片盛起,“一、二、三、四、五、六、七”,嫩汪汪的豆腐花儿颤巍巍地溜到勺子里,再滑到碗里,居然没有一点儿破碎,我不禁佩服起这位阿姨的手艺来。每天我都默默地数着阿姨盛豆腐花儿的片数,七片豆腐花儿,每天不多不少。待盛好,只见她熟练地将酱油、榨菜、虾米、紫菜、葱花、香菜撒入碗里,一碗色香味俱全的豆腐花儿就做好了。闻一闻清香扑鼻、喝一口软软的、滑滑的,稍不留神就会哧溜一下顺着喉咙滑进肚子里。用嘴抿一抿,咸、香、鲜溢满口腔,回味无穷。

“阿姨,这么好吃的豆腐花儿怎么做出来的呢?”我今天就那么随口一问,阿姨笑着说:“豆腐花儿的制作过程非常精细,我们店从东北进的非转基因小黄豆,先把黄豆在水里泡上六七个小时,等黄豆泡得胖胖时,捞出来按照严格的比例磨成豆浆。再把煮好的豆浆冲入一定量的内酯,焖上10分钟,就制作成功了。水多了的豆浆做不成嫩嫩的豆腐花儿,内酯多了少了也做不好。这豆腐花儿的酱油也不是一般的酱油,我们老板用各种蔬菜和酱油熬出来的。”没想到这看似到处都有的豆腐花儿制作起来可真不容易呀!,怪不得张太和餐厅的特别好吃。阿姨还告诉我:豆腐花儿的营养价值很高,它里面有丰富的蛋白质,小孩子吃了能长高,大人吃了体质好。

“小朋友,明天换豆浆喝喝吧,我们老板每天都会用保温杯打一杯豆浆回家给小孙子吃。”阿姨在我结账时,特别自豪地跟我搭讪着……

这七层豆腐花儿,是店员凌晨五点起来辛辛苦苦煮的,我要珍惜别人的劳动成果。

我最爱的美食作文【篇10】

可乐鸡翅是我最爱吃的美食之一。

可乐鸡翅的做法十分简单。首先,把鸡翅洗净,然后放点水在锅里,再把鸡翅和葱姜一起放在锅里煮,煮沸后捞出,并沥干水,然后往锅里放少许油,并加热,再放入鸡翅,将鸡翅煎至外皮两面泛黄为止。这时的鸡翅像穿上了一件金黄色的外衣,还散发出一股香味。接下来,再把可乐倒入锅中,直到可乐没过鸡翅即可。再将酱油和葱姜放入锅中。用大火烧开后,转成小火。最后,炖至汤汁浓稠即可。

菜端上来了,只见洁白无瑕的长方形盘子上,井然有序地放着五到六快鸡翅,鸡翅上还撒着一些切碎的葱花,颜色看起来十分协调,让人看了便会食欲大开。透过热腾腾的热气,那黄灿灿的皮上闪着诱人的油光,光看见那皮,就已经让人口水流下三千尺了。

我凑近闻了闻,一股浓郁的香气扑鼻而来,肉香在鼻腔里弥漫开来。我迫不及待地咬上了一口,鸡翅香甜可口,口感独特,甜滋滋的,让我又忍不住吃了一块。转眼间,盘子已经快见底了。

怎么样?听了我的介绍,你是不是也想尝一下呢?

我最爱的美食作文【篇11】

说起美食,我可算是个小吃货。白切鸡、糖醋排骨、寿司、披萨、酸菜鱼…都是我的最爱!但众多美食中,我对北京烤鸭是最情有独钟的。自从上次爸爸妈妈带我吃了一次后,就对它念念不忘。

据说这家餐馆最出名的就是烤鸭了,馋得我坐都坐不住,迫不及待的想赶快尝到它。爸爸说,烤鸭都是现点现烤的,所以时间会比较长一点,叫我耐心的等待着。时间一分一分的过去,终于,看见一位身穿白色衣服,头上戴着长长白帽子的叔叔,缓缓的推着车子走过来。车上放着一只金黄色的东西,没错,那应该就是烤鸭了。那香味浓郁扑鼻,看得我是两眼发光啊!真想一口就把它给吃掉!

但原来吃烤鸭是很有讲究的,首先要把烤鸭分成两半,再用小长刀一点点削片摆盘。夹两片放在卷皮上,根据自己的口味放入各种配料,蘸上甜酱,卷起来就可以放嘴里了。当我一口咬下去的时候,那酥香的味道瞬间传遍我嘴里每个角落,那鸭皮是又脆又香,加上那些配料中和了油腻。真是人间美味啊!听完我的介绍,你是不是也垂涎欲滴了吧!

我最爱的美食作文【篇12】

在中国,几乎每个地方都有自己的美食。比如,北京的烤鸭,苏州的豆腐干上海本地的美食也不少,有小笼包子,五香豆,梨膏糖我最爱吃的是小杨生煎。

今天妈妈带我来到家附近的生煎摊。说:这里是最有名的生煎店。我一听,立刻欢呼起来,迫不及待的想尝尝生煎的滋味,于是我连忙叫服务员上菜。过了一会儿,一客生煎包就被服务员端了上来。顿时,一股浓烈的香味扑鼻而来,我仔细观察着小笼包的外形,远看如同一朵含苞欲放的花骨朵儿。近看,又似一个泛着金黄色泽宝箱,里面还有鲜香的宝藏呢!

吃生煎,也很讲究呢!我拿起一个生煎蘸上一点醋,放在嘴边吹一吹,然后轻轻的咬了一个小口,里面的汤汁立刻在我口中流淌,嘴里充满了清香,接着,我连肉带皮一起咬了一口。哇!那肉又嫩又香,味道十分鲜美,而且用舌头轻轻一顶那肉馅,它们就一分为二了。不知不觉我便陶醉其中。嘴里到处弥漫着一股汤汁和。肉糜鲜香的味道,让人回味无穷,我还没吃完,第一个,就想着第二、第三个。

看了我写的,你是不是也想尝一下呀?