酒店工程部工作总结范例

酒店工程部工作总结范例。

光阴似箭催人老,光阴如骏赶少年。我们会遭遇各种各样的事情,在这些事情中,一般来说,我们最需要的就是对这件事情的总结,总结的作用是用于客观的发现自我。大家知道总结范文要怎样写吗?经过小编精心整理,推出酒店工程部工作总结范例,相信你能从本文中找到需要的内容。

酒店工程部工作总结(篇1)

工程部工作总结

2011年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。

(2)在进行维修保养的房间内,同时对客房、餐厅内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物,保持排水畅通。

二、采用新型建材,解决遗留问题.(1)客房和餐厅部分墙纸墙面由于墙体滲水而发黑暴皮,影响了酒店的形象。我们找专业装修队伍解决,并亲自参与施工,杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在更新屋顶墙壁的同时及时维护补充了酒店的防火设备。

三、寻找不足之处,提高管理水平.(1)在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作积极主动,设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外发包,主动圆满地完成各项任务。举办技术学习交流,对部门新员工采取传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会,对前期工作以及专业技术进行讲评。发扬民主,对部门工作提出意见和建议,对工作中存在的技术难题,进行探讨和解析。部门工作井然有序并充满活力。

(2)虽然在2011年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:①员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;②技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;③工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。

酒店工程管理除了应具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能

力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。

现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。但我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!

酒店工程部工作总结(篇2)

一、综述

酒店工程部作为一个非常重要的职能部门,承当着酒店运营中的关键职责。在过去的一年里,全体工程人员齐心协力,落实酒店各项技术管理工作,取得了不错的成绩。接下来,我们将从多个角度对酒店工程部过去一年的工作总结进行详细的述评。

二、硬件设备维护方面的工作

酒店的各种设备和硬件设施是现代酒店的基础设施,是保证酒店正常运营和服务质量的重要保障。针对此类物业的管理需要,工程部门一直扮演着治理者的角色。过去一年间,酒店工程部针对硬件设备做了大量维护工作,包括对房间内的空调、供水、厕所、浴室等设施进行了全面检查和维修。同时,还对公共设施如会议室、娱乐场所等进行了全方位的维修和保养。全体员工严格把控质量关,确保了设备维修的高效性和质量稳定。这样的工作方式,保障了酒店的服务水平和用户体验。

三、项目实施及进度管理方面的工作

在酒店工程部门的监督和管理下,酒店的各项工程项目能够被顺利实施。工程部门从一开始就对项目进度进行分析和计划,在项目施工前需要完成的文件也都做了准备。在过去的一年里,酒店工程部门同各个承包商和供货商保持密切合作,确保各项项目按计划完成。此外,工程部门还经常与酒店其他部门、贵宾关系管理人员等配合,确保各项工作顺畅进行。

四、卫生与环保工作方面的工作

卫生和环保工作是酒店管理工作中不可或缺的一部分。在酒店工程部门的带领下,酒店对他的环境卫生管理进行了升级和加强。在卫生操作方面,酒店工程部门督促所有员工按工作要求进行清洁,保障酒店的清洁度达到标准要求。工程部门还采取一些可持续的环保措施,如在酒店内安装能源节约装置,提高资源的使用效率等等。这样的工作减低酒店的东西用量,达到了可持续发展的目的。

五、安全和消防工作

酒店工程部门对安全和消防工作始终保持高度重视。在过去一年里,我们的工程人员经常对酒店内部的消防设施和安全监控设施进行检查维护,确保其完好正常工作。员工还积极参加各项安全和消防培训,提高其在意外事件处理方面的能力,确保酒店安全运营。

总之,酒店工程部是一个非常重要的职能部门,承担着酒店正常运营和顾客体验保障等多方面工作。通过过去一年的工作总结,我们看到全体员工在维修硬件设备、实施各项工程、卫生和环保工作、安全和消防方面做出的巨大努力,为酒店的经营稳定和发展奠定了坚实的基础。在今后的工作中,工程部门应更加努力,不断提高工作质量和效率,为酒店的未来发展带来更多的动力。

酒店工程部工作总结(篇3)

作为酒店工程部的优秀员工,我认为个人总结非常重要。通过总结可以发现自身的优点、不足和经验教训,进而更好地提高自己的工作能力和素质。在这篇文章中,我将从以下几个方面详细阐述我的个人总结。

1. 工作经验

在工程部的日常工作中,我始终坚持以客户为中心,积极主动向客户提供优质的服务。我熟练掌握各类机电设备的使用方法,并时刻保持设备的正常运转。在处理突发事件时,我迅速反应、果断处理,始终保证酒店设施设备安全运行。

2. 团队合作

工程部是一个需要团队协作的部门。在团队合作中,我注重与同事间的沟通和协调。及时解决工作中出现的各种问题,保证工作稳定、顺畅。在处理工作时,我坚持按照任务分工的计划进行,定期开展会议,加强同事间的交流和协调能力,有效提高团队的整体工作效率。

3. 自我修养

职业修养对于员工的工作能力和素质有着重要的影响。在自我修养中,我注重自身职业素养,积极学习酒店管理相关知识,深入了解酒店管理流程,提高自身管理能力。同时保持健康生活方式,加强身体锻炼,保持良好的心理状态。这些都是对自身职业素质提高的重要保障。

4. 创新思维

创新思维是员工必备的素质之一。在工作中,我注重提出新颖、有益的建议和创意,积极参加团队中的各种活动。通过不断思考和探索,我发现了许多新的解决方案,这些方案被推广到了全团队的工作中,提高了团队的工作效率和质量。

以上是我在各个方面的个人总结。总体而言,我认为优秀的员工应该注重自身的职业素养和修养,调动积极性,始终坚守岗位,保持对工作的热情和创新精神。作为酒店工程部的员工,我将继续努力,不断提高自己的工作能力和素质,为酒店的发展做出贡献。

酒店工程部工作总结(篇4)

转眼间半年又过去了,上半年工程部的工作,在酒店领导的支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和努力下,克服了人员少、工作量大等困难,解决设备设施存在的各种问题,基本完成了酒店领导布置的任务及临时事总结如下:

一、主要工作

上半年配合各部门完成设备检查保修,电话保修空调系统全面维护保养

完成空调供回水总管改造施工工作,完成集团新园区接电工作设施设备进行维修、安装;针对电视机顶盒外露、安装欠妥的情况,进行了安装处理,完成对电梯集中进行检查,

二、能源使用

1、水:上半年酒店用水费_万元

2、电:上半年酒店用电费__万元电费相对多

三、存在问题

自己与各部门协调能力需进一步加强,工程维修不彻底,管理方面不熟,没管好,

四、下半年工作计划

1、酒店装修好后工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好水泵,电梯,配电,空调,供水系统,等正常运行特别要提高客房设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

2、管理工作。改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前后台部门间上,下级之间的工作。及时有效,不推诿,多做事,用心管理加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人。并且有维修组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员多能,充分利用人力资源,控制人员总数,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一个新台阶。

总之,事情无论大小,要干就要干最好,我相信没有最好,只有更好,只有不断的自我加压,寻找工作中的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

酒店工程部工作总结(篇5)

工程部个人工作报告

冬去春来,万物复苏。又是一年春暖花开季,经过了一个严冬的考验,北京金色阳光物业管理公司经历了重重考验,迎来了崭新的2010年,我们工程部以无比的信心,坚韧的意志,顽强的精神,乐观积极的态度开始了第一季度的工作与生活。

工作方面:

工程部是围绕设备保养、维修,服务客户为核心,并从节约能源的角度出发,并且本着服务理念并结合实际,实现公司的管理目标。

因此,在日常维护保养过程中,为了保障各系统设备、设施的长期安全、正常、稳定、有效的运行。首先我们对强电竖井,弱电竖井保养,确保大厦的供电与网络的畅通,同时让大厦实施智能化。我们还对新风机房消防排烟机房等各个机房进行了全面的保养,对每个螺丝都进行紧固,对每台设备做了安全实验,做了细致的摇测,对保养的设备做了详细的记录,同时对设备间的卫生也做了彻底的打扫。力求设备的保值跟完善。

我们除了做好设备的运行、维护、保养工作,完成了日常的维修任务,还进行了人性化的改造,我们对停车场内部分不适用的日光灯进行了实验性改造:对设置在通风管道与给排水管道上的灯进行下移。经过观察,大大提高了照明的亮度跟范围,效果十分明显,不仅优化了资源,也提升了服务。我们计划接下来将进行大规模改造。

我们工程部将在理顺工作思路的同时逐步提升服务品质,本着阳光管理真诚服务的宗旨,追求卓越的服务品质,以良好的工作状态来完成2010年的物业工程任务。

生活方面:

我们同样力争在新的一年里更加丰富多彩,首先大家对宿舍进行了大量的改动,在公司的支持下添置了新的更衣柜,让我们将衣物有了统一的存放空间,我们也将宿舍整理的整整齐齐,每个人都暗下功夫,争着把自己的屋子收拾的更好,被褥也叠的更整齐。领导来了也夸奖大家进步很大。卫生也有了很大的改善,彻底告别了过去的脏乱差。这一切改变只因为大家在公司的工作学习中我们都明白了一个道理,关注细节,坚持良好的习惯决定成功。因为我们都要跟公司一起成长一起变强一起成就共创未来。

2010-3-31

工程部 卢玉堂

酒店工程部工作总结(篇6)

时光荏苒,20xx年很快就要过去了,回首即将过去的一年,公司全体员工充分发扬了艰苦奋斗、吃苦耐劳的宝贵精神,大家迎难而上,搏击市场、争创效益,公司深深感到企业之蓬勃发展的热气,公司同仁之拼搏努力的精神。在局领导和队授权下,经过公司全体员工的积极努力,分工协作,较好地完成了所担负的工作任务。20xx年公司取得了一定的成果,但也存在了诸多不足,现将今年公司的工作总结如下:

一、高效高质量完成工作任务

20xx年我们公司以岩土工程勘察、地基基础施工为基础,积极开拓地质灾害评估、勘察、设计和施工业务、地质灾害治理以及其他相关业务。主要进行了勘察、地灾、评估、环评、储量核查、设计、投标等技术性工作,工作完成效果较好,受到领导及各方的满意,在岩土工程勘查过程中我们对工程地质调查和测绘、勘探及采取土试样、原位测试、室内试验、现场检验和检测、场地工程地质条件进行定性或定量分析评价,编制满足不同阶段所需的成果报告文件。在工作过程中公司的员工都怀着极强的责任心,不容忍有一丝的马虎和大意,认真履行自己的职责和使命。

二、认真解决工作中遇到的问题

在岩土工程勘察工作中,工期紧,孔数多是该工程的特点,在放孔的时候我们要首先熟悉图纸,了解、掌握每一个孔在图纸上的大体位置,在放孔的时候要记住每一个孔的周边环境特点,为接下来的钻探工作打下良好的基础。由于场地广、孔数多、任务紧、钻机多,在安排钻机方面就要按照“劲量减少钻机搬家距离,多钻孔”的原则选择好钻机钻探方向,这样既能节省了劳动力又加快了工程进度。在实际工作中由于钻机多而编录员少,所以有时不能保证所有的钻孔都能及时编录,有的土样在编录时已经失水多时了,我们的质量管理体系运行基本到位,但质量记录不及时,存在事后补记现象:总体是在运行过程中,大部分程序是有序可控的,但是在项目的质量记录方面不及时,事后补记常常发生,部分项目各环节控制不到位。质量管理体系运行中质量报告记录在及时性、完整性方面有待加强,有时在工作过程中区分粉土和粉粘上是很困难的,这时候要用脚踩踩土样,观察土样整体韧性,在一般情况下粉粘的整体韧性要高于粉土。在处理这些问题时我们的员工都尽全力解决,20xx年任务的成功完成,离不开所有员工的责任感和信心,以及卓越的工作技能,当然公司也更加注重员工的安全,在钻探的时候一定要保证人人都戴安全帽,尤其要注意的是在每一个工程最后阶段是该工程事故突发的阶段,一定要提醒钻探人员不要着急赶进度,安全是最重要的。公司一直把员工的工作安全问题放在首位,并一直努力提高公司员工的安全意识,在获得较好业绩的同时也让员工的家人放心,公司从事的是一项光荣而艰巨的事业,高效高质量地完成工作是每位公司员工的职责。今后公司将继续安全高效的完成好地质灾害评估、勘察、设计和施工业务、地质灾害治理等其他相关业务,并以此来获得客户的满意和提高公司的知名度。

三、注重完善工作制度

公司今年加强各项工作制度的建设,俗话说没有规矩不成方圆,好的规章制度是一个公司正常运作的根本,每年公司都会加强对各项工作制度的建设与完善,使公司的能在一个良好的环境下运营,今年公司也从各方学习了不少工作管理经验,大大加强公司的工作制度建设,提高了公司的运营效率,特别是公司年前与各部门分别签定了责任书,明确了各方业务的责任,当有问题出现时公司能尽快查出问题的所在并及时予以完善和改正,将问题的发展和恶化扼杀在摇篮里,新制度的建立也大大提高了员工们的工作热情,员工们都将工作视为己任,不论是工作态度还是工作质量都有了极大的改进,完善制度的设立不仅会大大提高职工的工作效率,而且员工在工作中考虑到自己的责任就会更认真更好的完成工作,提高了工作质量,本年度制度的完善与修改可谓一举多得,今后公司仍将以不断完善和修改工作制度作为日常工作的主要任务,改进工作遇到的各种不足,使公司的管理状况一直处在流动的状态,使公司的工作氛围有如处在活水之中,充满生机和活力,相信我们公司的全体员工也会会积极配合好公司下达的一切指令,遵守公司实行的工作制度,员工与公司共同发展和进步,努力为为促进公司的`成长和发展做出积极的强有力的贡献。

四、加强对员工的培训

员工是我们公司的财富,今年公司下大力度增加对员工进行培训,我们公司的工作具有很强的技术性和专业性,而且随着社会的不断进步和科学技术的不断发展,我们以前掌握的有些理论与方法如今可能有些不太适用,所以公司全体的员工都需要不断的学习和不断的改进,今年公司对现有人员进行的培训包括安全、基坑、地质灾害等专业知识的培训,公司只有凭借非常专业的工作技术和质量才能赢得各方人士的信赖和公司声誉,信誉是一个公司长期发展的根本,也是公司员工对自己能力的肯定,这不仅是一项事业更是一种责任,社会需要我们这样的团体,我们也不能辜负社会对我们的信任,加强专业技能水平,加强文化建设,今后公司仍会加强在这方面的培养和训练,员工也会积极响应不断提升自己。在公司文化活动方面,公司也积极举办一些文娱活动,要求员工在辛苦工作的同时,也要注意精神层次的提高,身心的愉悦,公司举办大小运动会来提高员工的身体素质,运动技能,使员工意识到拥有强健的体魄是生活和工作的基础,公司在员工的培训和员工的生活上都给予了极大的鼓励和帮助,公司以员工为存在的意义将继续影响着公司的文化,因为只有员工生活的幸福,公司才能在快乐的环境下成长和发展,随着今后社会需求的增大,公司的员工就越显珍贵,公司会尽一切努力,将公司的未来打造成人才齐聚的地方。未来公司还会加大人才引进制度,特别是本专业毕业生的招聘工作,更要加大中、高档人才的引进工作,使得我公司的各阶段的人才满足生产的需要。

五、20xx年重要经营项目完成情况

20xx年是我公司发展重要的一年,对公司项目价值20xx万的台县土地整理完成了决算,现已进入收款阶段,今年又接了县的土地整理,预计今年年底能完成初验。公司接受的这些项目使公司的整体业务水平得到了大幅度的提升,这些项目的较好完成也加强了公司全体员工的信心与更好更快完成工作的决心,公司必须更好地规范技术管理工作,对优秀工程的申报、评比,大型复杂工程技术把关、组织专家评审、技术进步,技术人才的选拔及培训工作进行规划及管理。公司一直不断加强对工作质量与技术的提高,对员工技术能力的培训,这些努力使公司不断接到大的单子,使公司的运营状况一直处在较好的水平,为了更好的适应经济的高速发展和公司的未来发展,公司今后将会随着社会发展而不断转变发展方式,加强地基与基础设计所建设,提高岩土工程设计水平。物竞天择适者生存,公司将不断强化产业结构,以地质找矿为核心、为自已找矿为核心、为产业开发为核心,进一步强化精细化管理,进一步加强安全管理。为以后接到更大的业务做好准备,同时也为更好的完成工作做好准备,为公司创造良好的声誉,使公司的发展能更进一步,公司将继续乘胜追击。

酒店工程部工作总结(篇7)

伴随着新年钟声的敲响,我们告别了20xx年,满怀激情地迎来了充满希望的20xx年。在过去的一年里,房务部全体员工上下一心、团结一致、努力拼博,坚定不移的围绕酒店领导提出的工作目标,勤勤恳恳、任劳任怨,积极主动地完成了上级领导交给的各项工作任务,顺利完成了全年营收任务及各项经营指标。部门在做好日常工作的基础上,不断钻研服务技能,努力提高业务管理水平。在思想上严要求、在工作上求实、务真,全方位提升工作质量,20xx年,在各部门的大力支持和配合下,客房平均入住率达到 ,共接待出售客房 间,完成经营利润 元,其中团队收入 元,散客收入 元,会议收入 元。

值此辞旧迎新之际,对过去一年的工作、成绩、经验及不足进行回顾总结,以利于杨长避短,奋发进取,在新一年里再创佳绩。

一、20xx年房务部完成以下工作:

1、建立健全部门例会制度、培训制度。为保证客房产品质量的稳定性,部门根据工作要求设立了晨会制度,对当日的工作在晨会上进行布置和要求,让员工懂得“今天的服务就是明天的市场”,从思想上树立全员销售,让员工把自己的言行、举止都提升到销售的高度上来,让员工意识到自己为宾客提供的优质服务就是在支持销售,从而使全体员工在思想上高度保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在部门每周的班组例会中,要求每位管理人员对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置安排,部门经理进行点评和补充强调,充分体现了“严谨、细致、务实”的工作作风。

2、规范各管区、各岗位的服务用语,提高了对客服务的专业性。针对我部门各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,部门搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范,作为我们对客交流的语言指南,同时也作为我们

培训的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客语言交流上有了显著提高。为了切实提高客房产品质量,我部严格执行“三级查房制度”,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并加大管理人员的督导、检查力度,发现问题现场分析、现场整改。

3、以人为本,关注员工工作状况,加大培训力度和培训方式,使服务质量得到更好的提升。由于酒店的工作特性,部门招来的新员工自身素质和综合能力不尽相同,多数来自低星级酒店,或者从未做过酒店工作,理解能力和操作能力较弱,给部门管理带来很大难度,服务差错和卫生质量问题频频出现,部门工作处于被动局面。为此,部门详细制定了新员工培训计划和培训内容及在职员工系统培训计划和培训内容,由部门经理亲自负责培训、监督。并且对每一次的培训内容进行专项考核使培训工作得到深层巩固。同时,部门每周、每月搜集投诉案例和日常工作中发现的问题,由管理人员集中研究,找出问题的症结对员工进行专题培训,使服务和管理上存在的问题通过培训工作一一得到解决。

4、规范部门制度及运作程序,注重细节服务管理 。要建设一个一流的团队,首先要做好管理人员自身的建设,一年以来,为实现优质服务和优质管理,部门对不适用于现行工作的制度和程序做了修订,同时新增了一些以前工作中未考虑到的程序和制度;使部门管理体系得到进一步完善,管理工作更加规范化、程序化、标准化。在细节服务方面,我们一直坚持为VIP客人提供开夜床服务和提供天气预报温馨留言服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。

5、建立各类档案台账管理,做好设施设备维护保养。客房设施能否达到规定的使用年限,直接影响酒店的效益和长远发展,所以在设施设备的维护保养上部门在房务中心建立了工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便

于即时跟踪、了解客房维修状况,从而保证客房设施设备的完好性。部门制定了床垫翻转保养计划、家具打蜡保养计划、不锈钢制品保养计划、严格执行棉制品保养程序和房间电器、设备的正确操作程序,通过种种措施延长其使用寿命。特别加强公卫组对地毯的保养,要求员工在平时工作中,只要发现地毯上有污渍,都应及时进行清洁处理,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体的磨损度。在10年,部门配合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水的问题。

6、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,目的是加强员工的节能意识。主要表现在:

1.各管区的客用一次性低耗品采取定量考核,消耗多少补充多少,15天盘点一次,将责任划分到每个员工,每日统计消耗量存档备查,做到量化考核。

2.部门一直要求员工回收客用一次性低耗品,如牙膏可作为清洁剂使用,香皂交回洗涤中心用于清洗台布;洗发液、沐浴液回收重新灌装;根据客房的实际入注情况与工程部锅炉房配合锅炉的开启时间每天可以省下250元的成本。

3.实行严格的灯光管理制度,根据天气情况,夜班在早上关闭楼层过道和大厅的灯光,中班在晚上开启大厅及过道的灯光,晚上凌晨以后只留下少量的灯光,且根据天气的变化而调整,按照夏季和冬季两套方案执行;对过道风机的开关也有明确的规定;查退房后拔掉取电牌,杜绝长明灯。间各类灯具的灯泡进行了合理的调配和统一,保证室内灯光充足协调又达到节能降耗的目的。

4.为了做好物品的成本控制,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品、清洁剂均应提出计划,且有定额,领货人不得超出定额的85%,

如确因工作需要超出的,必由部门经理批准后方可领取,且领用责任到人。

7、好人好事、层出不穷。10年,部门公卫组和客房组先后在大堂沙发、洗手间、房间捡到客人遗留、丢失的贵重物品有多起,种类有手机、相机、大额现金、等等;所捡贵重物品均通过大堂副理和前台人员都如数返还给客人,给酒带来良好的声誉。其中受酒店通报嘉奖的有1人,受到客人表扬的3人。部门在酒店开业筹备期间部门员工都是加班加点一天上16个小时、任劳任怨地完成工作任务。为美化酒店的外围的绿色环境,部门利用下班的时间经常组织员工的外围的草地进行除草、拣石头。使我们周围的环境更加的美丽。部门这种团队协作精神及拾金不昧的好人好事是值得大家学习和发扬的,我们一定将这种良好的风气继续保持下去,增强部门的凝聚力和团队精神。

8、安全重于泰山,安全是酒店的生命线。客房安全是客房服务工作一项十分重要的内容,安全工作的目的是保证客人人身财产安全,让住店客人住的舒心和放心。在安全工作方面我们做了以下工作:1、从酒店突发事件的预防措施和处理办法到各类电器设备的检查要求等,从点滴入手,明确各区域的安全负责人,强调“谁主管、谁负责”的工作原则。2、提高部门员工安全防范意识。要求部门员工遇到可疑人或事要及时报告,留意楼层是否有闲杂人员,房间内是否有大功率电器或可疑物品。3、加强区域巡检制度。要求各管区负责人加强日常区域检查,定期由部门经理带领部门管理人员对部门管辖区域进行自检自查,发现问题现场整改处理,加强管理人员的工作责任心。特别是夜间,加强夜班服务员巡楼次数,注意检查是否有异常情况并做好记录。

二、过去一年中存在的问题

1、员工队伍素质还不够成熟,员工波动性大,缺乏业务技能熟练的员工 ,部门队伍没有形成梯次建设。

2、部门管理人员的专业知识有待提高,加强星级服务知识的学习。对于一些专业性技术很强的工作,例如:对业务知识酒店的了解,对技术不够强硬。缺乏管理意识对人与物的管理还是做不到位置对地毯的清洗和维护保养知识还需加强学习;大理石地面的维护和翻新保养技术有待进一步提高。

3、管理细节上还有很多问题有待于进一步发现和解决,加强部门管理人员的工作责任心和专业水平,,洗涤人员的技术水平和工作责任心的提高。

4、按照工作计划,今年的维护保养计划虽然各个管区都在执行,如客房不锈钢的抛光,马桶水箱清洁,热水壶除垢,电话杯具的消毒、地毯的清洗、床垫的翻转、等,但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设备设施种类繁多,由于工程遗留原因,地毯、房间淋浴房玻璃、大理石地面、卫生间地面去污等保养工作未做到位,将在明年继续跟进此项工作。

5、因新员工较多,业务技能不够娴熟,查退房时不够认真和仔细,速度较慢,影响客人的退房时间。楼层、PA整体员工年龄偏大服务效率较慢。

6、对客服务缺乏沟通的能力,特别的前厅人员在与客人沟通时语言不够婉转,经常会由于语言使用的不当引起客人的投诉。

7.员工整体的安全意识、消防意识不够强一定要加强这个方面的改善。

8.人员缺少问题。由于,招聘难度较大部门各个岗位人员无法及时补充。

三、针对以上存在的问题,拟定20xx年的工作计划

根据酒店领导的工作指示,为了能够争创国家四星级酒店的评比带领员工做到以下几点:

1、加强提高部门内部管理水平,突破部门管理层的职业化程度,缩小管理队伍职业化和专业技能上与现代酒店的差距。开源节流,降低成本,实行预算化管理,有效控制客房费用成本。

2、以发展为主题,抓住机遇,搞好部门队伍建设,建设一支技术过硬、服务优良的员工队伍和管理团队。

3、加强客房产品的出品质量,把好卫生质量关和服务关,把“个性化和细节管理”的服务理念引进到日常工作中,提高员工的服务意识和服务质量,为销售工作做好后勤保障。

4、加大酒店服务知识的学习,按照规范的工作程序和标准完成每日工作,管理人员以星级标准作为每日工作检查的标尺,检查部门每日工作的完成情况。同时加强公共区域和客房细致卫生清洁,加强设施设备的维护保养。

5、通过与花卉租赁公司的沟通和协调,调换酒店部分区域的植物和花卉,提高酒店植物品质,从而营造4星级酒店的氛围。

6、在资身服务员中,建立“免查房制度”,充分发挥骨干员工的力量,使领班有更多的时间和精力放在对员工的管理和培训工作上。让员工对自已的工作进行自查自检,参与部门管理,负责领班休假期间或缓解高住房时人手紧缺的问题,充分体现出员工的自身价值和部门对他们的信任,使员工对工作更有热情,打造一支能打硬仗的队伍。

7、加强制服间和洗涤中心的规范化管理和标准化管理,通过技术改造,提高洗涤管理质量,节能降耗,利用合理空间改造制服间的设置,以便更好的加

强对制服的管理,提高后勤服务保障工作。由于目前洗衣房只是针对内部洗涤所以没有存在利润。本部想通过洗涤对外开放,提高酒店的经济利润,从而来降低洗涤的成本。

8、加强设施设备的维护保养工作。定期对酒店的各类设施设备做维护保养计划,并认真落实。同时向同行学习先进的设施设备保养知识,提高我们的专业知识和技能,走在专业知识的前列,以此延长酒店设施设备的使用寿命。

9、加强部门员工消防安全知识的培训,抓好安全防范工作,包括消防基础知识和消防器材使用方法的培训。

10、加强对员工的关爱提高员工的工作热情度,提高服务的水平。加强员工的培训力度对表现突出的员工给以提升。为酒店储备人才。让员工能够用心工作减少员工流失率。

20xx年即将过去,我们满怀信心地迎来了新的一年。在新的一年里,机遇与困难并存,目标与现实差距我们都要去面对、去迎接、去挑战。房务部将在酒店领导班子和各部门同事的大力支持和帮助下,格尽职守,勤奋工作,与各位同仁一道开创酒店的新未来!

酒店工程部工作总结(篇8)

篇一:酒店工程部上半年工作总结 工程部上半年工作总结

转眼间半年又过去了,上半年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,比较好地完成了酒店领导布置的各项任务及临时性、突发性的事件。

一、主要工作

上半年配合各部门完成保修单3956张,电话保修208次,空调系统春季全面维护保养1次,各类大小型改造15项。

具体工作及重要设施设备维修改造项目:

1、完成对二楼三个会议室加装筒灯改造;

2、对餐饮各包厢射灯灯光问题进行更换改造;

3、完成场外空调供回水总管改造施工工作;

4、完成对越味观射灯灯光及酒店十大菜系背光灯改造;

5、完成柯岩厅对面天井吸烟处无框架玻璃门改造;

6、完成破皮沙发更换布艺沙发的合同签订及置换工作;

7、配合pa,对其在酒店西面的菜园地水电、设施设备进行维修、安装及简易钢结构门制作工作;

8、对酒店宿舍阳台、楼梯各栏杆锈蚀严重,进行全面的保养和油漆工作;

9、对客房四区走廊灯进行分路改造工作;

10、完成了中广有线与酒店的使用合同续签工作;

11、对酒店各区域空调末端机组进行清洗保养工作;

12、针对各包厢电视机顶盒外露、安装欠妥的情况,对各包厢机顶盒进行了隐蔽安装处理;

13、统一对客房闭门器进行了加油及松紧度调节;

14、对大堂门口及海鲜池门口地面沉降场地进行整改(正在进行中);

15、完成对各电梯靴衬集中进行检查,对存在隐患且需要更换靴衬的电梯进行了更换;

二、能源使用情况 使用数量:

1、水:上半年酒店用水量是44696吨、费用20.1132万元,上半年用水量是47159吨、费用21.2216万元,量减少了5.51%、费用减少了5.51%;

2、电:上半年酒店用电量是1258594度、费用116.6202万元,上半年用电量是1467281度、费用136.3102万元,量减少了16.6%、费用减少了16.88%;

3、天然气:上半年酒店用天然气22370吨、费用8.948万元,上半年用天然气28299吨、费用11.3196万元,量减少了26.5%、费用减少了26.50%;

4、蒸汽:上半年酒店用蒸汽7608吨、费用143.2813万元,上半年用蒸汽7481吨、费用165.5636万元,量增加了1.67%、费用减少了15.55%;

三、人事培训

1、上半年无新进员工;离职员工(领班)1人 ;

2、上半年对员工进行了主题为《工程维修质量管理》、《夏季用电防雷基本知识》、《几种可能触电的方式》、《触电事故的种类和规律》、《制冷机操作程序》、《空调区域效果与漏水分析》、《设备的使用管理》、《设备的维护保养》等,培训知识课程。

四、存在问题

1、部门与部门之间的协调沟通能力还需进一步加强。

2、还需加强对客服务情况下的沟通和敏锐的判断力,尽最大努力保证和满足客人的需求。

3、员工专业技能还有待进一步的提高。

五、下半年计划

工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好水泵,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行 特别要提高客房,餐厅,娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,控制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一个新台阶。 重点抓好如下工作

1.狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌,仪容仪表,服务意识,服务程序,服务质量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电。对工程部技工实行优胜劣汰。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新的活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。通过培训考核使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,使后台服务也充满浓郁的酒店气氛。

2改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前后台部门间,班组间,上,下级之间的工作。及时有效,不推诿,多做事。加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人。并且有维修班组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修和保养,做好电梯,中央空调,水泵,配电,供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及配套冷却塔,水泵,末端风机盘管,风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调主机顺利运转安全度夏。

4树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源,物料,修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低和控制万元收入比。

5、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创立和谐美好的环境。 总之,事情无论大小,要干就要干最好,我们相信没有最好,只有更好,只有我们不断的自我加压,寻找工作中的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。 20**年7月 工程部篇二:xx海大酒店工程部工作总结 xx海大酒店工程部工作总结

,xx年在紧张忙碌中转眼间飞快地过去了。xx年工程部的工作,在酒店领导的关心下、带领下,在各部门携手配合下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量日渐增大等困难,加大力度开展维修保养和设备改造工作,积极主动地解决设备设施存在的诸多问题,兢兢业业、任劳任怨,较好地完成了酒店领导布置的各项任务和年初制定的工作计划,在硬件上及时保证了酒店正常运营的需要,在此,我将本年度的工作总结汇报如下:

一、设备的维修、保养与安全运行

按年初制的的年工作计划大纲,制定月工作计划,,将设施设备保养计划分解到每个月,将保养工作内容、标准及实施落实到人,一定程度上及时排除了设备隐患,加强设备日常巡查,做了巡查记录,及时发现问题并做到及时排除故障。通过坚持计划维保和日常巡查,保证了设备设施的安全正常运行。

工程部一贯将设施设备的安全工作放在重要地位,平时强调设备巡查工作,及时消除设备安全隐患,每逢节假日、重大接待前期都会召开工程部全员工作会议,制定工作计划,落实计划内容、完成时间和责任人,明确各项工作重点,以确保酒店设施设备安全运行;

二、规范管理,完善管理制度,提高服务意识及质量

本年度完善并制定系列工作记录制度:主要有各工种工作流程表,水电巡查记录制度,各部门设设施运行状况记载制度,维修单日记载制度,值班员巡查制度,重大设备(热水机组、空调机组、配电屏)运行记载制度,各项制度设立相应记录科目,并认真记录;

经常性的进行安全操作,规范标准操作教育与培训,提高本部门员工的安全操作技能,综合维修水平,酒店服务意识。xx年,工程部员工在酒店设备维修中服务意识和维修质量经部门调查都有一定的提高,基本做到了随叫随到,及时处理了各部门上报的每件维修事项,员工做到了当班事当班毕,自已做的事要求自己满意,接班满意,部门满意,客人满意。跨入xx年,工程部还将进一步改进改善工作方法和面貌,更好的为各部门服务,为酒店设备设施负责。

三、.加强节能降耗的管理工作

节能降耗是工程部永恒的主题,在节能降耗方面,今年的主要工作是加强设备的保养,控制设备的运行时间和参数,充分调动自身力量,对设备进行维修整改,以达到节能降耗的目的。如:全年对各处的水泵、风机电机按计划及时进行了拆解维修,更换轴承、润滑油;在达到功效满足的基础上,花少钱,少花钱,改装了厨房抽排烟设备;合理安排外景灯的开关时间,冷热空调开关时间和温度参数设置,

四、安全生产

xx年每月都召开了一个工作部全体员工会议,一是下达本月的工作计划,二是强调安全生产,先后进行安全用电知识培训,安全操作工作流程培训,工作中经常教导员工注意安全生产,员工安全防患意识与技能都有很大提高,。

五、工作中的欠缺之处

规范化管理执行仍然尚欠力度,人性化管理过多;在工作量大和突发工程事故时,还缺欠统筹安排,忽略日常维修单的处理或处理不及时;各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒;工作安排还应该更加科学合理、具体全面。

新的一年即将到来,面对酒店业竞争越来越激烈的状况,以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。

六、工程部明年的总体工作计划

工程部要确保酒店动力正常运行要进步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养设备巡检,保证好热泵、配电、中央空调、供水系统、厨房设施等正常运行,特别要提高客房、餐厅、设施的完好率和舒适度,进一步加大能源管理力度加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

加强人员培训、服务意思培训、服务技能培训、争取人员多能专业化、充分利用人力资源、控制人员总数、实施末位淘汰、改善服务、改善后台形象、促使工作质量更上一个新台阶。工程部重点抓好如下工作:

1、狠抓各分店工程员工的培训考核工作,从礼貌礼节、仪容仪表、服务意思、服务程序,提高工作技能和工作效率,培养综合型技工,如电工要从维修到配电、水工方面的技术,对工程部员工实行优胜劣汰,针对有的老员工疲惫情绪,注入新的活力,人员任用上要正确对待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整个团队随时有竞争有活力。

2、改进工程服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前后台部门间班组间,上下级之间的工作,及时有效不推诿,多做事,加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人,并且有维修定期对使用部门人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修和保养做好中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别对中央空调主机及配套设备进行清洗保养,确保中央空调主机正常运行最佳状态,加强对客房电器装饰水暖各种设备、厨房设备、餐厅设备的保养周期巡检,保养必须经使用部门认可也作以后对各班组考核的依据。

4、树立成本经济概念,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命,加强对配件的市场调查;对修旧利废加强考核统计,每月检查通报修旧利废的情况,工作优秀者给予适当奖励,坚持杜绝只管更换不管精心维修的不良作风;合理调控设备的经济运行,杜绝浪费现象,对能源使用部门讲解成本控制的重要性,加强材料、设备、配件定置管理,建立好设施设备台账,建立设备档案卡;对于本部门能解决的项目尽量自己解决,设备维修,严格控制维修成本,我们每一个工程部员工要有良好的心态和团队合作的意识,为酒店创立和谐美好的环境。

总之,事无论大小,要干就要干好,我相信没有最好,只有更好;只有我们不断努力创新,寻找工作中的兴奋点,对企业倾注深情,对顾客满怀情亲,对社会奉献精神,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

工程部:隋恒虎

xx-12-7篇三:xx正式版-年酒店工程部上半年度工作总结 酒店工程部上半年度工作经总结

xx年上半年,工程部在长安白云大酒店高层领导和各部门配合下,全体员工团结协作,克服了重重困难,出色地完成了繁重的工作任务.同时,工程部内部管理得

到了加强和完善,员工在逐步实现一岗多能的转变,任务不断加大,素质进一步提高,精神面貌有所改观。作为工程部经理,怎样更好地解决和去完成领导交办的各项任务呢?答案就是:工作务必扎扎实实,一步一个脚印,不断地完善自我, 培养员工的仪容仪表规范、加强个人素养、职业道德、消防安全知识及维修技巧等,从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,不断地提高了员工的工作积极性和团队精神,力争工作成绩更上一层楼。 一.能耗情况及分析

每年6-9月是用电高峰期,空调机组运行每天的电费支出就居高不下,而每年1-3月(包括11-12月)耗气量比较多。xx年上半年工程部月能源统计表实耗数罗列如下: 长安白云大酒店 xx年(1-5)月能源费统计表节能降耗工作是酒店一项全面、持久的工作,只有各部门齐抓共管,全员共同参与,节能效益才能日益显著。同时,节能降耗理念要深入部门,更要深入酒店每一位员工的内心,不断增强资源忧患意识、节约意识和环保意识。xx年下半年,我们要从举手之劳做起,这样我们酒店才能获得更好的可持续性发展。

二、工作管理1.定期召开部门例会,学习酒店的规章制度和岗位责任制,对前期工作进行讲评,杜绝工作期间一些与工作无关的事情,加强纪律的自律和部门制度管理,寻 找工作上的不足之处并进行改正,加强工作主动性,提高服务水平 2.发扬民主,要求员工对部门工作提出意见和建议,加强对工作中存在的技术难题进行探讨和解析。加强与员工沟通,进行探讨和解析,及时了解员工思想动态;

对部门新员工采取传、帮、带的培训方法;各工种之间进行技术交叉培训,逐步增强个人素质及综合能力;充分调配团队协作精神,上下同心,积极主动对设备设施进行自检自查工作,发现问题,查出隐患,及时排除 3.“谁主管,谁负责”, “谁当班,谁负责”。部门关键制度上墙、主要工作表格上墙、各班次值班本工作记录交接清晰明了!对酒店商务楼、行政楼、办公楼

所有空调给排水、强弱电机房主要设备设施机房进行责任区域划分认定工作;工程部内部签订安全责任书及工程部内部签订消防安全区域划分、责任认定工作。在部门的日常工作中,加强爱岗敬业和职业道德的教育,不断完善和总结工作中一些好的经验及做法,形成制度实施、遵守、执行。

三、员工培训

平均每月至少开展部门培训一次。组织工程部全体员工在本专业职能业务技能的学习,互相交流,互相学习取长补短,不断增强业务知识水平,不断提高员工的专业技术水平和突发性事故的应变能力,准确判断迅速排除各种设备故障的能力,来保障酒店设备的正常运行。,

四、完成工作:

近半年来,领导全体工程部人员加班加点,对设备设施进行自检工作,及时排除隐患,解决各部门棘手的工程问题!联合施工方六建解决了酒店各部门报修的工程问题五十多项;跟进

1、

2、3号楼工程部问题检查、提出整改维修建议3批次,100多项;处理解决了酒店各部门报修的工程问题1000多项,部分工作如下: 1.对酒店主楼工程部各机房竖井卫生进行了5次大清扫工作;完成对酒店新风机皮带、厨房排风机皮带5次检修工作,清理酒店所有空调风柜滤网5次工作 2.完成对酒店观光梯机房的检修、整改、调试工作;酒店主楼及

1、

2、3号楼电梯年检工作;电梯紧急预案 、电梯应急演习 、电梯规章制度制定工作 3.二层厨房洗碗间地面渗水,造成2层洗碗间及楼道经常积水,无法正常使用,前期六建及设备厂家来过多次都无法解决,带领工程技术骨干,对现场反复跟

进勘察,判定埋藏式水管有沙眼,最终砸开地面才得以维修解决 4.完成清理酒店大堂的水幕墙污迹清理工作,完成酒店名称文头景观灯安装改造,维护酒店整体形象工作 5.办事处原管辖的行政2号楼下面消防生活水泵房,4台污水泵确认为损坏准备购买新泵更换,酒店工程部接收后,带领工程技术骨干对污水泵全面清理检修,

查到污水泵实际为控制系统故障,经排除后一直到现在都正常使用中 6.完成排除中厨房dn40燃气阀门失灵隐患、对酒店厨房所有灶台检修维护,鼓风机检修,灭蝇灯检修,保障厨房设备正常使用工作 7.完成跟进“泾渭茯茶”施工、“华山论剑西凤酒”施工、“广誉远”养生精品中药施工现场工作

8.中控室背景音乐前期用光盘放背景音乐,有时伴有刺耳的杂音,从技术上进行处理,并改用电脑随意对选中的歌曲进行循环或顺序播放,从根上解决了此问 题

9.在急修酒店阳光咖啡厅上空玻璃顶棚的四周效果照明灯光时,带领工程人员半蹲或半趴在酒店6层高度的大堂顶棚检修夹道内近9个小时终于赶工完毕 10.在行政2号楼屋顶飞檐led灯带维修工作时,带领工程人员晚上爬到2号行政楼屋顶上,手拿电筒去维修屋檐四周不亮的led灯带,直到22:00才处理完

毕 11.酒店正门外太阳能景观灯基本全部损坏,严重影响酒店对客影响,两会前已维修改造完毕12.协调六建对客房

315、

310、

412、

416、40

3、40

5、40

9、

410、520、

511、

545、50

5、

516、

537、

538、532等做渗水维修工作 13.圆满完成两会期间的三个保障工作任务:电力供应保障 、电梯安全保障、陕西媒体代表团电视直播现场的网速保障 14.陕西省驻京办事处对外和重要接待的酒店商务楼和行政楼,没有陕西台频道节目,经立项整改后,现已正常使用

15.酒店一层西北角两处幕墙玻璃隔断所占一层西北角营业区域较大,对酒店实际对外出租运营的面积空间造成很大的浪费,现已改造完毕 16.在室外温度平均37℃时,亲自领导员工对楼顶厨房排烟风机异响进行维修解决 17.客房109间客房安装小冰柜,因安放小冰箱的柜子没有散热孔。原计划对每间客房的每个柜子打3-6个散热孔,并镶嵌金属装饰环,后经工程部、房务部、

采购部等集思广益,使用家具厂家免费留给酒店的桌椅防滑塑料垫,安装在每个柜子的两扇关门的木档处,等于从两扇门的上下预留了一道散热通道,既保障了通风散热,又不影响各个柜子的外观,从而为酒店节省了开支。 18.对行政楼外大院公区进行灯光、音响改造,曾有2家公司对行政楼大院公区灯光音响改造报价约13万,施工周期35天左右!酒店工程部从xx年4月16 日开始到xx年5月11日,对行政楼大院公区灯光背景音乐基本改造完毕,用时仅25天,采购部跟进工程材料,工程部规划施工灯光音响线路 ,预计为酒店节约至少一半成本。 19.编制新的电话表,对酒店及办事处的各区域在用电话控制在290个电话号以内,仅预留10个备用电话号,且把所有电话控制在电话交换机的一条中继线上

统一管理。按7号大院为抬头,办事处7字打头、行政楼以楼号

1、

2、3打头,保存酒店6字打头,客房8字打头内号,加大内线使用频率,减少电话费用

五、在节约能源、降低能耗方面,措施如下:

1.对无功功率进行补偿以提高功率因素,功率因率应控制在0.9以上; 2.对供电网络进行电流平衡调节,低压网络的电流不平衡度应小于20%;

3.空调系统根据环境温度和实际对客要求,开停部分空调风机机组及控制水温,夏、冬两季开始前对空调进行保养等以提高空调系统的效率 4.对功率较大的机电设备,加强巡查确保电机、水泵处于良好的运行状态,杜绝跑、冒、漏的现象

5.工程部每日早8:00统计表制度,每天对水、热能、天然气等监测统计分析,出现异常当即查找原因,及时改进和提高能耗控制方法 6.对部门人员进行节能知识培训,根据季节变化和对客情况对酒店楼顶景观灯开闭时间进行控制 7.对于配件、要做到能修复的不能换,能维修的不能买,能利用的不能丢。

六、存在问题及建议措施

酒店前期筹建期中,很多设备设施存在不同程度的缺陷和遗留工程隐患,因此维修改造仍是目前酒店面临的最突出和频繁的工作。譬如: 1.酒店没有管理软件和系统,所有部门全靠手工台账,效率低下、耗费大量人力时间

a) 建议措施:加急采购设备,尽快投入使用

2.酒店部分区域大窗户没有窗帘,保温效果差,耗能较大a) 建议措施:安装窗帘,减少能耗

3.酒店网络没有行为管理器,不能有效地对酒店所有使用电脑的状态和流量进行实时地监视和控制

a) 建议措施:采购设备,弱电网管跟进管理

4.酒店没有白云观北里7号院关于水、电、空调、消防、建筑结构,功能布局的平面图纸 a) 建议措施:酒店申请晒2套图纸,行政部和工程部各一套图纸,以方便各部门查阅资料使用 5.酒店及办事处前期设计安装的很多区域灯光为白炽灯,耗电量大、寿命短

a) 建议措施:led灯光产品,寿命长,环保节能,相比钨丝灯泡消耗能量较同光效的白炽灯减少 80%,工程部计划逐步把原安装的白炽灯用led灯光产

品进行更换 6.商务楼餐梯经常失灵,有时发生“闸车”现象造成致使至今无法正常使用 a) 建议措施:工程立项改造

7.酒店的客梯均没有司控系统,对于vip接待非常不便 a) 建议措施:增加专控的司机系统,以便实现对客实际需求

8.酒店一层西南角电梯厅两处幕墙玻璃隔断所占一层西南角营业区域较大,对面积空间造成很大的浪费 a) 建议措施:立项改造,以便实现增大对外出租运营的面积需求 9.酒店六层室外屋檐灯及大堂玻璃顶棚四周灯光维修困难,损坏频率高

a) 建议措施:立项改造,换成led灯带,既可以节能又能延长使用寿命

七、下半年计划和工作展望

xx年上半年以来,工程部员工主动性和积极性都有所提高,工作成绩也有所提高.然而在酒店今后的发展潮流中,需要完善的还很多,距离酒店领导的要求还有一定差距;在xx年的下半年里,作为工程经理,我将带领工程部全体员工不断总结经验,查找不足,推动工作再上新台阶,使日常工作中一些好的经验及做法,形成制度实施、遵守、执行,更好的完成上级领导布置的各项任务,时刻为酒店的每一天做最好的工作准备。 长安白云大酒店工程部 xx年6月13日

酒店工程部工作总结(篇9)

酒店工程部是酒店运营中至关重要的一个部门。它负责酒店设备的维修、保养和升级,确保酒店的设施设备能够持续运作,并为客人提供舒适的住宿环境。在这个工作总结中,我将详细介绍酒店工程部的工作内容和我所面临的问题以及解决方法。

首先,酒店工程部的主要工作是设备的维修和保养。酒店内的各种设备,如电梯、供暖和制冷系统、水电设备等,都需要定期维修和保养,以确保其正常运行。我会根据设备的维修手册和日常巡检记录来安排维修工作,并同相关供应商进行协调。此外,我会与其他部门合作,确保设备维修不会对客人的入住产生不便。

其次,酒店工程部还负责设备的升级和改善。随着科技的进步和客人需求的变化,酒店的设备也需要不断升级和改善。我会与供应商合作,评估新设备的性能和适用性,并根据酒店的预算和需求进行选择。一旦新设备到位,我会负责安装和调试工作,并培训其他员工如何正确使用。

然而,在工作中我也会面临一些问题,比如设备故障和紧急维修。在这种情况下,我需要快速判断问题的紧急程度,并采取相应的措施。例如,当出现供暖系统故障时,我会立即联系供应商并尽量快速修复,以确保客人在舒适的环境下度过夜晚。

另一个常见的问题是设备保养计划的制定和执行。设备保养是预防设备故障的重要措施。然而,由于酒店的运营繁忙和工程部人手有限,保养计划常常会延迟或被忽视。为了解决这个问题,我会优化保养计划,确保设备的保养工作得到及时执行。我会与其他部门进行沟通,并合理安排保养时间,以确保客人不会受到不必要的打扰。

此外,酒店工程部还要处理员工的技能培训和安全问题。作为工程部的负责人,我会根据员工的需求,组织安排相关培训和考核,提高他们的技能水平和工作质量。在工作中,我也会注意员工的安全问题,确保他们在操作设备时采取正确的安全措施,以避免意外事故的发生。

总而言之,酒店工程部的工作既有规划性和定期的维修保养工作,又面临突发问题和紧急维修的挑战。通过合理安排工作计划、加强与供应商和其他部门的沟通协作、优化保养计划和加强员工的培训和安全意识,我能够有效解决工作中的问题,确保酒店的设施设备持续运作,为客人提供舒适的住宿环境。

酒店工程部工作总结(篇10)

篇一:酒店工程部2013年工作总结及2014年工作计划 酒店工程部2012年工作总结

2013年工程部在酒店领导的关心和支持下,在部门各人员工的努力下,顺利完成了2012年的各种维修和接待任务,现将本年工作情况作如下汇报:

1、部门员工克服了人员编制不满、工作量大等困难,积极主动解决各种设备存在的问题,任劳任怨,比较圆满地完成了领导布置的各项工作;

2、部门在工作中存在的不足: ① 员工集体观念不强; ② 缺乏团队精神 ③ 工作热情不高

④ 和其他部门沟通相对困难 ⑤ 技术水平也参差不齐;

⑥ 部分员工缺乏独立工作能力,工作依赖性较强 ⑦ 工作主动性也较差 ⑧ 节约意识淡薄;

3、在本维修过的设备基本达到了运行周期,技术革新也有所收获,我们对黑山谷酒店房务部热水机组的清洗、除垢,这是需要专业技术人员才能做到的,但我们进行了尝试,最终达到了预期的效果,为酒店节约了成本、创造了效益;

工程部2014年工作计划

一、工程部总体工作:

为确保酒店动力工作正常运行,要进一步加强设备的维护运行管,加强计划检修保养。设备的巡检,保证好消防、电梯、配电、中央空调、供水系统、厨房设备设施等正常运行。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,大力抓好挖潜力的修旧利废工作。加强人员培训,技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,树立后台为一线部门服务的思想,促使工作再上台阶。

二、重点工作如下:

1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节、礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手。到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养成综合技工;

2、加强主动性、协调性,协调好与各部门之间特别是前台之间上、下级部门之间的工作,做到工作及时,不推诿,多做事;

3、做好安全第一,预防为主的方针,杜绝工伤事故的发生;

4、按照检修保养制度,抓好大型关键设备的计划检修、保养,做好每天巡检登记,作为对部门班组的考核依据;

5、树立经济意识,控制成本,加强修旧利废,进一步降低成本,1)把握修复工作的工程质量,保证不返工,达到运行周期,以减少维护成本。2)跟踪大件配件的质量,以达到运行周期。3)严格控制外修项目,尽可量自行维修。

4)加强废件的修复工作,最大限度减小酒店成本支出。5)加大技术革新,创造新的小效益。(如热水机的清洗与除垢工作)

总之,事情无论大小,做到亲力亲为,只有不断的自我加压,对事业充满激情,对酒店充满感情的信心,才做好自己的工作。篇二:2015年宾馆工程部工作总结 2015年宾馆工程部工作总结

xx年工程部的工作,在宾馆领导的关心、各部门的配合和部门全体员工的努力下,圆满的完成了宾馆各项工作和领导临时交办的各项事临时任务,确保了宾馆各种设备的安全运行,保证了水、电、气的正常供给,为宾馆的正常营业提供了保障。为总结经验,查找不足,推动明年部门工作再上台阶,更好地完成宾馆下达的各项任务,下面我对我们xx年的工作做一个总结。

一、部门管理工作

1,落实了班前例会和月度总结会。俗话说:“没有规矩,不成方圆”。跟以宾馆的各项规章制度和部门的岗位职责为依据,加强对部门的管理。坚持每天召开部门班前例会和月总结,总结前段时间的工作和布置近期的工作任务。2,落实了重要设备巡查制度。针对宾馆重要设备如空调、热水、电梯、配电房无专人值班的现状,我们实施了定时巡查制度,要求设备运行正常的情况下,一天不少于三次的巡查,如果遇到设备运行不正常,要求每个一小时进行一次巡查,直至设备运行正常。通过巡查发现问题,我们在夏季共计更换了断路器3只,热水机组的感温探头若干等,将潜在安全的隐患消灭在萌芽状态。3,落实设备保养计划。我们今年将宾馆的设备全部按规定做了保养计划,除了空调、热水、电梯外包以外,其他的设备保养全部有工程部自己完成。通过保养我们也发现了很多的设备运行故障,并及时的进行了整改。比如老配电房的低压柜有一只电容和接触器由于长时间使用,已经老化,我们进行了及时的更换。另外新装的变压器由于缺少排风设施,夏季配电房的温度已经超过常规温度,因此我们每天在下午都会将柜门打开通风,保证设备的安全运行。4,落实部门《积分考核制度》,对有突出表现的员工进行鼓励,对工作有失误的员工进行处罚,充分调动员工的工作积极性和主动性,收到良好的效果。5,落实了《工程部人员责任区域的划分》。将宾馆的整体划分成三块,每个月将区域内的灯光和墙纸等规定到具体责任人,领班加强督查,提高了员工的责任心。

6,经常组织培训,提高员工的业务技能,xx年,我们分别进行了《电工基础》、《重要接待操作流程》、《部门值班流程》、《音响设备使用注意事项》、《led操作规范》、《数字电视基本维修技能》、《消防和监控设备维修技能》等一系列的业务培训,提高了员工的服务技能和水平。

二、完成的主要工作

xx年少宾馆运行的第三年,由于空调和热水机组的不稳定,给我们的工作增添了许多不确定因素,通过加强内部管理,充分发挥部门领班的作用,发挥每个员工的特长和积极性,保质保量地完成了宾馆领导下达的每项任务和维修工作。1,全年完成维修约6427次,平均每天17.6次。2,完成了led电子显示屏的安装和使用的培训工作。3,顺利完成了4月份政协会议的重要接待工作。4,完成了厨房蒸箱“油改气”的改造工作。5,完成商务楼热水控制柜的重新安装工作。

6,完成了会议室、宴会厅走廊、点菜间、豪包走廊的灯光改造。7,完成了洗碗机水泵的技改工作,为宾馆节约费用约2800元。

8,在集团和宾馆领导的支持下,完成了电视由模拟信号向数字信号的转换工作。

9,完成天宁厅和综合部办公室顶上漏水的补漏工作。10,完成了厨房部分电气线路的改造工程。11,完成了员工宿舍、厨房、消控中心、水云间通道、下坡等处的监控布线和探头安装工程。12,完成了厨房地面的防滑改造工程。

13,协助综合部完成了员工宿舍的搬迁工作。14,完成了主楼楼顶和后面室外铁件的防锈处理。

15,两次完成了对会芳轩会议桌椅等拆装工作。积累了一定的工作经验。16,更换了主楼和商务楼热水机组的压缩机各一台,维修风扇3次。17,更换了空调机组的四通阀一只和补充了制冷剂。

18,更换了原来天宁宾馆留下来的厨房油烟管道排风扇2只。19,对员工餐厅、办公楼、各办公室的明线整理工作。20,完成了外围部分监控探头和内部画面调整的改造。21,完成了主楼后面的桂花树移位工作。

三、能源管理工作 xx年,全年

二、在工作中,工程部的员工们肩负着宾馆所有设备的维修工作,及供水和供电等设备的正常运转,随着副楼出租的正常运行,宿舍出租的正常运行,宾馆星评复审,工程部的工作量增加不少,工程部克服人员少,维修量大,做到了应修必修,修必修好的原则,应定期保养的设备,就一定保养好,每一项设备都有设备主人,每天巡视,发现设备缺陷和异常情况及时处理,在今年巡回检查发现;高压配电设施使用多年,变压器噪声大,高压油断路器油位偏底,电缆接头,绝缘老化,如继续使用,易造成相间短路爆炸,对设备造成重大损坏,后果不堪设想,为了解决这一重大隐患。我们工程部的员工及时向经理汇报,经过商讨,制度了维修施工安全方案:对电缆接头进行处理,添加高压绝缘由对各开关接头和母线排接头紧固,对高压配电进行全面的清洁卫生。设备的老化引起了部门重视,又相续对其它设备进行全面检查,发现部分设备均已老化,7个楼层电缆对接点及1楼电缆对接点发热,如继续满负载的使用,将会造成相间短路,对设备造成重大损坏,经过开会研究决定对此进行维修处理;员工要在吊顶天花板狭窄处和低压配电进行维修处理,过程中员工们不怕脏,不怕累克服了一切困难,各人发挥了各人的技能,保证了宾馆电设备的正常运作。今年15号台风,十月一日将登陆海南三亚。九月三十号上午8点,风雨欲来,工程部全体员工在台风来临之际加班加点,事先对宾馆客房门窗,广告招牌,太阳能热水箱,消防设备,设施,高低压配电箱和材料仓库等进行安全防御措施。下午三点对宾馆大堂玻璃门进行封板加固接着装沙袋堵大堂门和高低压配电房门,并检查宾馆可能被台风袭击造成损坏的地方。晚上九点,阵风一阵猛过一阵,雨下不停,台风逼进三亚,工程部全体员工坚守岗位,做好抗风抢险工作。晚上十点,风力加强,雨下的很大。给宾馆7楼顶造成大量的积水,工程部顶着大风大雨到楼顶进行排水,到十一点,宾馆员工通道又被大风吹破玻璃2块,工程部员工又赶到员工通道外对被风吹坏的地方进行封板顶住大风大雨。接着客房总机的窗又被台风吹坏,工程部员工又及时赶到,对窗口修补,台风持续大作,暴雨下得不停,哪里有险情哪里就有工程部员工的身影。十月一日凌晨1点,七楼顶的太阳能水箱被风吹坏,工程部员工不顾台风的危险,冒着大风大雨爬上七楼顶,用绳子栓住腰间象动物一样的爬着移动,慢慢靠近太阳能水箱,对被风吹坏的铁皮进行修复加固。凌晨3点,猛风大作,雨越下越大,六楼的防火门被风吹开,低压配店房电缆沟又渗水,为了安全,工程部的员工分成两对人,一对去抢修六楼的消防门,另一对人去处理电缆沟的水,在大风大雨期间,为了不让高低压配电房门被大风吹坏,工程部全体员工轮流着用身体顶门,确保了高低压配电房的一却完好无损。经过了十多个小时抗风雨的战斗,确保了宾馆的配电及各种设备设施没有受到台风的影响损坏。在早晨6点及时送店,让宾馆正常营业。使宾馆的损失降到最低限度。

三、工程部全体员工在业务学习方面都非常主动,互相交流,互相学习取长补短,不断增强业务知识水平。利用开会的时间,从宾馆的十大敬请电话接听,以及智能锁维修方面的基础知识和电梯安全操作等多方面培训,特别注重设施的维护保养!有计划的进行培训,收到了相当好的效果,而新来的员工更是加强业务技术学习培训,有计划的进行培训,收到了相当好的效果,使他们尽快熟悉宾馆的各项设备,做好了发现一般设备故障能独立排除的培训工作。

四、工程部经理经常利用例会强调的就是安全及工作注意事项,为了确保宾馆设备的安全正常运行,就要提高员工的专业技术水平和突发性事故的应变能力。准确判断迅速排除各种设备故障,保证了宾馆的设备正常运行。

五、在节约能源、降低能耗方面。按照宾馆对工程部提出的新要求,要工程部转变为利润部门。我工程部在总经理与各部门的支持下,首先对宾馆的水、电、空调等设备设施那些是可以立即改进的,那些是无法改进的,在以后的改造中要考虑的,都要进行分析和排查,做出了节能方案和措施 1,加强了对空调的管理检查维修力度,今年夏季加大了对空调过清网的清洗,提高制冷效果,同时我部门还根据气温、客情、灵活控制空调的开与关的时间,把空调温度设置在26度以上。2,对功率较大的机电设备,加强巡查确保电机、水泵处于良好的运行状态,杜绝跑、冒、漏的现象。

3,餐厅和大厅筒灯照明开关改为分片控制。把白天不需要亮的改为单独控制。

4,太阳能吸热板每月清洗两次,加强吸热量,减少因热水不足而开炉烧水次数,今年五月,工程部对太阳能的回水管道进行改造,减少热水在管道损耗,充分的利用太阳能热水。与去年同期时间相比用油费减少3万块钱。5,今年星评复审中要求宾馆整改维修几项工程,工程部承担此项工程,为宾馆节省开支几万元。篇三:2013海大酒店工程部工作总结 2013海大酒店工程部工作总结,2013年在紧张忙碌中转眼间飞快地过去了。2013年工程部的工作,在酒店领导的关心下、带领下,在各部门携手配合下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量日渐增大等困难,加大力度开展维修保养和设备改造工作,积极主动地解决设备设施存在的诸多问题,兢兢业业、任劳任怨,较好地完成了酒店领导布置的各项任务和年初制定的工作计划,在硬件上及时保证了酒店正常运营的需要,在此,我将本的工作总结汇报如下:

一、设备的维修、保养与安全运行

对酒店各部门的上报的维修项目和维修单积极组织维修,尽可能做到随报随修,下班前对全天维修单坚持清查和跟踪,通过清查,基本确保了酒店各部门当天的维修任务的及时处理。共完成维修及保养项目11612项,其中(楼面3068项、客房4492项、后厨1048项、其他1620项、公区自检1384项)。

按年初制的的年工作计划大纲,制定月工作计划,将设施设备保养计划分解到每个月,将保养工作内容、标准及实施落实到人,一定程度上及时排除了设备隐患,加强设备日常巡查,做了巡查记录,及时发现问题并做到及时排除故障。通过坚持计划维保和日常巡查,保证了设备设施的安全正常运行。

工程部一贯将设施设备的安全工作放在重要地位,平时强调设备巡查工作,及时消除设备安全隐患,每逢节假日、重大接待前期都会召开工程部全员工作会议,制定工作计划,落实计划内容、完成时间和责任人,明确各项工作重点,以确保酒店设施设备安全运行;

二、规范管理,完善管理制度,提高服务意识及质量

本完善并制定系列工作记录制度:主要有各工种工作流程表,水电巡查记录制度,各部门设设施运行状况记载制度,维修单日记载制度,值班员巡查制度,重大设备(热水机组、空调机组、配电屏)运行记载制度,各项制度设立相应记录科目,并认真记录;

经常性的进行安全操作,规范标准操作教育与培训,提高本部门员工的安全操作技能,综合维修水平,酒店服务意识。2013年,工程部员工在酒店设备维修中服务意识和维修质量经部门调查都有一定的提高,基本做到了随叫随到,及时处理了各部门上报的每件维修事项,员工做到了当班事当班毕,自已做的事要求自己满意,接班满意,部门满意,客人满意。跨入2013年,工程部还将进一步改进改善工作方法和面貌,更好的为各部门服务,为酒店设备设施负责。

三、.加强节能降耗的管理工作 节能降耗是工程部永恒的主题,在节能降耗方面,今年的主要工作是加强设备的保养,控制设备的运行时间和参数,充分调动自身力量,对设备进行维修整改,以达到节能降耗的目的。如:全年对各处的水泵、风机电机按计划及时进行了拆解维修,更换轴承、润滑油;在达到功效满足的基础上,花少钱,少花钱,改装了厨房抽排烟设备;合理安排外景灯的开关时间,冷热空调开关时间和温度参数设置,四、安全生产

2013年每月都召开了一个工作部全体员工会议,一是下达本月的工作计划,二是强调安全生产,先后进行安全用电知识培训,安全操作工作流程培训,工作中经常教导员工注意安全生产,员工安全防患意识与技能都有很大提高。

五、工作中的欠缺之处

规范化管理执行仍然尚欠力度,人性化管理过多;在工作量大和突发工程事故时,还缺欠统筹安排,忽略日常维修单的处理或处理不及时;各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒;工作安排还应该更加科学合理、具体全面。

新的一年即将到来,面对酒店业竞争越来越激烈的状况,以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。

六、工程部明年的总体工作计划

工程部要确保酒店动力正常运行要进步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养设备巡检,保证好热泵、配电、中央空调、供水系统、厨房设施等正常运行,特别要提高客房、餐厅、设施的完好率和舒适度,进一步加大能源管理力度加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

加强人员培训、服务意思培训、服务技能培训、争取人员多能专业化、充分利用人力资源、控制人员总数、实施末位淘汰、改善服务、改善后台形象、促使工作质量更上一个新台阶。工程部重点抓好如下工作:

1、狠抓各分店工程员工的培训考核工作,从礼貌礼节、仪容仪表、服务意思、服务程序,提高工作技能和工作效率,培养综合型技工,如电工要从维修到配电、水工方面的技术,对工程部员工实行优胜劣汰,针对有的老员工疲惫情绪,注入新的活力,人员任用上要正确对待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整个团队随时有竞争有活力。

2、改进工程服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前后台部门间班组间,上下级之间的工作,及时有效不推诿,多做事,加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人,并且有维修定期对使用部门人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修和保养做好中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别对中央空调主机及配套设备进行清洗保养,确保中央空调主机正常运行最佳状态,加强对客房电器装饰水暖各种设备、厨房设备、餐厅设备的保养周期巡检,保养必须经使用部门认可也作以后对各班组考核的依据。

4、树立成本经济概念,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命,加强对配件的市场调查;对修旧利废加强考核统计,每月检查通报修旧利废的情况,工作优秀者给予适当奖励,坚持杜绝只管更换不管精心维修的不良作风;合理调控设备的经济运行,杜绝浪费现象,对能源使用部门讲解成本控制的重要性,加强材料、设备、配件定置管理,建立好设施设备台账,建立设备档案卡;对于本部门能解决的项目尽量自己解决,设备维修,严格控制维修成本,我们每一个工程部员工要有良好的心态和团队合作的意识,为酒店创立和谐美好的环境。

总之,事无论大小,要干就要干好,我相信没有最好,只有更好;只有我们不断努力创新,寻找工作中的兴奋点,对企业倾注深情,对顾客满怀情亲,对社会奉献精神,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

工程部:隋恒虎 2013-12-7

酒店工程部工作总结(篇11)

一、部门管理工作

俗话说:“没有规矩,不成方圆”。按照宾馆的管理制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理。认真组织部门员工学习宾馆下发的文件和办公例会会议纪要,让员工充分理解其精神。部门经理和领班自身带头遵守宾馆的各项规章制度,要求员工做到的必须自己先做到。在日常行为中,按宾馆的规章制度、员工日常行为规范约束每一位员工。每天坚持召开班前会议,签到考勤,检查头一天工作完成情况。在日常工作中,落实岗位职责,要求管理人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查计划工作准备情况,检查安全操作情况,督导计划维修工作的实施;巡查大楼,检查设备运行情况、设施完好情况、节能情况;抓工作进度、工作质量和任务完成情况;抽查设备运行记录和工作记录。在制度管人的模式下,加强了各级人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律、文明施工情况都有了较大的改进和提高。

二、完成的主要任务

大厦设备设施已经运行XX年,很多设备设施已陈旧老化,有些已进入了寿命期,因此,设备设施的维修任务越来越重。在人员减少的情况下,通过加强内部管理,充分发挥部门领班的作用,发挥每个员工的特长和积极性,部门合理安排日常工作,保质,保量完成了宾馆领导下达的任务和每日的维修任务。

XX年工程部完成主要工作项目:

1. 完成1楼塌陷工程及卫生间改造验收工作;

2. 完成消防系统改造工程验收,系统投入运行。

3. 完成电梯改造工程中厅门、轿厢装饰的检查验收工作,完成负1楼、负2楼厅门安全防护门框的制作。

4. 完成4楼社保局业务大厅维修自动卷帘门更换电机及控制器的工作。

5. 完成小餐厅门外鱼池的设计和制作。

6. 完成车场、员工宿舍门口监控摄像头移位的布线安装工作。

7. 完成“社保宾馆”招牌灯箱布的更换安装。完成大厅后门口广告灯箱、字牌的设计制作。完成移动喷绘广告灯箱架的设计制作。

8. 完成餐厅顶棚原空调盘管进出风口封堵改造工作。

9. 完成消防环网爆管开挖补漏工作。

10. 完成地下室排污水管的维修更换工作。

11. 完成客房新增数码房电脑桌的组装。

12. 完成客房3人间改造工程质量的监督和与装修公司的工程协调工作,完成其家具和电话安装工作。

13. 完成客房小改工作,对未装修的旧房间,完成了对其墙纸、面盆、浴缸、卫生间门框、地脚线等全面维修的工作,使客房旧房间的面貌得到改观。

14. 完成客房豪套1911和1916房顶棚裂缝维修和加装装饰条的工作。

15. 对演讲厅椅子台板进行了一次全面维修更换,将演讲厅7楼所有台板换补到6楼。

16. 完成**局、培训中心、宾馆分机电话号码的核对清理工作,关闭所有分机声讯功能,按上级要求启、停部分电话长途功能。

17. 完成餐厅后厨烟道清洗工作,完成油烟净化器的清洗和抽油烟机的维护工作。

18. 通过分析查找原因,解决了2楼伸缩缝长期漏水到1楼食堂的问题。

19. 完成汛期大厦屋顶,2楼、4楼、8楼雨水管道及1楼地沟的清理和疏通。完成4楼平台搭建房屋顶的防水处理工作。

20. 完成清淘化粪池的工作。

21. 拟出关于屋顶热水锅炉燃油改燃气工程的方案和预算

22. 完成地下室新增员工更衣室的设计、预算方案。

23. 对停运的中央空调系统设备维护保养,完成对冷却泵、冷冻泵、冷却塔及管道进行油漆护养的工作。