宾馆个人工作计划。
您是否有任何有关工作计划的参考资料可供参考呢？为了确保工作计划的成功执行，我们需要准备写下下一个阶段的工作计划。这个计划可以包含长期设定的目标，也可以包含短期设定的目标。请阅读这篇名为“宾馆个人工作计划”的文章，与工作总结之家的编辑一起探索吧。在成功的过程中，合作是关键。让我们与他人分享我们的想法吧！
宾馆个人工作计划 篇1
20xx年将围绕“经营管理提升年”和“绿色饭店打造年”两大任务开展工作，确保经营目标完成的同时，做好宾馆硬件与软件的提升一年之计在于春。2月10日，山西省地矿宾馆总经理毋世朝主持召开总经理办公会议，研究确定了20xx年地矿宾馆·27号大院工作计划要点。
会议指出，20xx年，是地矿宾馆历经全面装修、面临的道路封闭改造等重重困难之后，第一个预计不受任何干扰、全面展示实力的一年。为做好今年工作，特制定工作计划和要点。 20xx年经济目标指标包括经营收入目标和费用支出指标两大部分。经营收入目标包括营业收入指标、利润指标和职工餐厅收支平衡三个方面；全宾馆营业收入确保比20xx年增长12.6%，比20xx年增长34.5%。费用支出指标囊括水电暖费用支出、固定资产和装修装饰投入、维修费用、在岗职工日常工资奖金支出、在岗职工福利支出、差旅费支出、营销费用支出、职工培训费用支出、精神文明建设投入、其它支出在下一年度实现全面覆盖控制等十个方面；提前有效管理各项费用支出，做到宾馆费用合理化。
（一）硬件提升：
1、西楼加装电梯一部。
2、更新分体空调约15台套。
3、更新北楼布草约230套。
4、更新餐厅餐具及用具，控制在3万元之内。
5、东楼亮化工程。
6、力争提升纯净水设施设备。
7、考虑西楼进一步装修、北楼和西楼更换锁具事宜。
（二）软件提升：
1、强力做好营销工作。营销工作是地矿宾馆目前工作的重中之重，要完善营销的奖罚制度，设立营销基金，配足营销人员，提高营销接待素质，千方百计提高客房出租率、餐厅上座率和会议室的使用频率，最大限度地开发商业用房资源。
2、开展全员培训。设立培训基金，采取走出去、请进来等多种方式，坚持不懈地对员工进行职业道德和技能培训；按照星级饭店的标准严格要求，实现员工工作规范化。
3、强化制度建设和制度落实。修订员工行为规范、工作程序和奖罚条例，重新出台详尽的规章制度，并通过培训和严格执行，予以落实。
4、健全服务质量督导机制。调整充实服务质量督导机构，配备日常督导人员，发挥质监部门和星级饭店内审员的作用，加强工作督导和现场管理，使卫生、服务和安全等各项管理常态化。
5、加强企业文化建设。落实“善待宾客、善待员工”的价值理念，
健全精神文明建设体制，开展丰富多彩的活动，提升企业文化素质。健全精神文明建设机构和人员配备，发挥文明委和青年文明号的作用，通过开展活动，凝聚员工队伍，活跃员工生活，打造特别能战斗的员工队伍和管理人员队伍。
6、以节能降耗为中心打造绿色饭店。做好节能降耗的基础工作，时时关心设备的正常运行和各种费用的降低，加强统计分析，开源节流，修旧利废，最大限度地提高经济效益。
7、继续打造酒店文化品牌。加强精细化管理，按照我们部署的建设文化饭店的“九化”要求开展工作，做好山西旅游文化酒店主题的深化、细化和宣传工作，让27号大院品牌形象深入人心。
宾馆个人工作计划 篇2
随着商务经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大，商务、度假、旅游人士的自由往来随之增多，自然地推动了住宿经济的进一步发展。当今社会中真正先富起来的还只是少数，大多数外出人员在外住宿时还会为住宿费用精打细算。社会大众都在急切地呼唤便宜、舒适、清洁、安全的宾馆。鉴于此，温馨、实用的主题宾馆就应运而生了。
主题宾馆面向大众，将成为平民大众外出旅行途中安心歇息的第二个家，其定位为一家综合性的宾馆，全方位为顾客提供安全、经济、清洁、舒适、优质的服务。宾馆有着雄厚的实力，将打造成为全市一家主题宾馆，打响石家庄花园的知名度。并且，宾馆的横空出世也带动周边村子的经济发展，预计在未来的12—15年内，宾馆租金将给本村居民带来一笔可观的收入。
一、项目概况
宾馆定位——主题宾馆
宾馆理念——打造成为全市一家主题宾馆，满足现代外出人员在住宿、餐饮和休闲三个方面与“主题活动”及时协调的需要，围绕“主题”的核心要求进行运作。
宾馆简介——主题宾馆实质上是文化的升华，顾客在消费中体会一种文化的享受，从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重宾馆独特的主题内涵，突出宾馆的文化品位，形成宾馆的个性，从而营造一种无法模仿和复制的独特魅力，在市场上形成鲜明的主题形象。把服务项目融入到主题中去，以个性化的服务代替刻板的规范化服务模式，从而体现对顾客的信任与尊重，这正是我们所倡导的。这一形式在国内已出露端倪，但是尚显稚嫩，还在不断地完善和发展当中，我们有良好的创业机遇和充足的发展空间，挖掘国内市场对主题宾馆的需求。
宾馆详解——主题宾馆由两号楼组成，其中6号楼有6层，地下室为机房功能房;1-6层，每层面积约为521平方米，共设有50个单间，4个高标套房。7号楼有6层，1层用于接待大厅及简易早餐厅;2-6层，每层面积约为473平方米，共设有44间客房，其中6层另设有会议大厅。在宾馆的建设中，共集结了3位艺术家及5位不同设计领域的专业设计师进行设计，客房设计风格迥异，但都体现传统与现代的完美结合。
二、项目设计
目前，国内宾馆规模上和数量上都存在着过度建设、设备设施的同质化以及服务方式单一等问题，严重制约了中国宾馆业的发展，迫切寻求新的发展道路。主题宾馆作为个性化的体验式服务产品应运而生，它可以通过主题文化的设计来追求和表达体验式消费需求，同时刺激顾客的购买欲望，使其成为宾馆业中不可忽视的新生力量。国外主题宾馆经营模式发展相对成熟，但在中国，主题宾馆的经营和发展仅仅局限在经济发达的上海、深圳和广州等发达地区。其发展步伐缓慢、滞后，在很大程度上缺乏本土文化特色，但是，从另一角度来看，我国主题宾馆又具有非常大的发展空间和潜力。
宾馆个人工作计划 篇3
导语：2009年办公室在宾馆经理部的正确带领下，在各部门的大力支持下，按照年初制定的工作计划，以为经理部领导和各部门服务为根本原则，积极开展工作，总结半年来的主要工作有：一、综合协调方面：及时上传下达经理部的各项工作任务，协调沟通任务中出现的各种问题，并及时向经理部反馈工作落实情况；做好了宾馆的外联业务单位的联系和衔接，并按时完成了旅游局、调查局、卫生局等单位的报表的报送；对宾馆所有总结、
2009年办公室在宾馆经理部的精确带领下，在各部分的大力大举赞成下，根据年初订定的工作筹划，觉得经理部带领和各部分办事为根来历根本则，自动展开工作，总结半年来的紧张工作有：
1、综合和谐方面：及时上传下达经理部的各项工作任务，和谐雷同任务中呈现的各种题目，并及时向经理部反馈工作落实环境；做好了宾馆的外联交易单位的关联和跟尾，并按时结束了旅游局、查看局、卫生局等单位的报表的报送；对宾馆扫数总结、讲话、员工档案、轨制等进行了归类存档。
2、车辆办理方面：最终包管了经理部带领和各部分人员的安定用车，按期对车辆进行补缀和保养，做到了无病车运行，无险车运行。及时料理车辆卫生做到了车辆的干净安逸，严厉根据百千米耗油量进行考核，利用油量和行驶里程做到了联合，车辆的加油和补缀都做到了起码2人以上同时办理，杜绝了一切不良弊端。
3、堆栈办理方面：根据堆栈物料寄存的要求进行了公道的储存，做到了日清月结，对所购材料进行了严厉的查抄，把好了验收关，对所购材料进行了分类寄存，对堆栈的冷库进行了按期的除霜，按期对堆栈物料进行盘点，做到了帐货符合。
4、工作规律和进修方面：自动参加宾馆构造的各项进修活动，触及到办公室筹办的材料，做到了细致查找，细致筹办。部分员工按要求做了进修笔记，并经过议定彼此评论辩论探讨做到了学乃至用。在部分构造的进修活动中，当真进修了宾馆的规章轨制，并要求部分员工严厉服从各项规章轨制。
经过议定对办公室2009年工作进行回顾总结，鼓励鞭策着办公室连续做好来岁工作，重点抓好以下几方面：
1、办事工作新鲜化
办事本能机能是办公室工作的重中之重，为了做好各项办事工作，办事工作要兑现三大变化：一是从被动办事向自动办事变化。办公室的工作突发性、偶尔性、被动性强。因此，对待各项工作，要未雨缠绵，以工作的超前性、预感性增加工作的自动性。二是兑现大略办事向周全办事、超前办事变化。办公室的办事要加强办事的周全性和超前性。三是兑现平常办事向优良办事、佳构办事变化。坚定以办事为"本分"，以热忱奋发的精神为经理部和各部分办事。
2、本身进修凡是化
办公室工作人员最终加强政治交易进修，重点加强对马列主义、毛泽东思维、邓**表面以及科学成长观等一系列紧张讲述的进修，以此建立精确的人身观、代价观。二是加强交易进修，触及到工作本身所需的交易知识，比方公牍写作知识、驾驶表面知识等相干内容要利用业余时候凡是学、凡是练。只有经过议定有筹划、有针对、有办法的进修，才华进步办公室人员的政治本质，交易本领，才华干好工作。
3、档案、报表办理标准化
档案的归类存档是办公室的一项紧张工作，根据档案工作要求，进一步建立和典范分门别类的档案，进步等案的查阅效果，竭力为宾馆工作办事、为员工办事；及时做好各种查抄评估的材料筹办和归档工作；当真细致地做好旅游局、查看局、卫生局等各种报表数字的统计、查对工作，及时报送，联合存档。
4、公事用车轨制化
加强宾馆车辆办理工作，公道安排车辆，节省利用本钱，增加利用效能，经过议定采取新的办理方法，使宾馆车辆向轨制化、正规化方向迈进。
5、人事办理典范化
针对宾馆员工滚动率大的实际环境，及时做好宾馆新员工入职和老员工离职的档案调换工作。加强在人员工的办理，比方：联合发放新的员工工号牌，做好挂号工作，特别做好员工离职后工号牌的采纳工作，对在工作中迷失、污损、不佩带现象出台新的办理轨制，以此连续提拔宾馆员工的职业素养。
6、仓管工作清楚化
宾馆堆栈储存的物品有新购原材料，在装修中更换下来的物品等等，堆栈物品的特点是种类多、数量大。但因为客观前提宾馆堆栈范围小，漫衍纷乱，造成了堆栈办理工作的坚苦，只有经过议定从头新建大略改扩建堆栈范围，科学别离物品寄存标准，对部分陈腐物品进行处理，对占用堆栈空间比较大的物品进行优先利用等等，才华使堆栈办理工作到达公道化、清楚化、典范化。
经过议定总结2009年工作，必定了所获得的成绩，也找出了存在的题目，经过议定2010的筹划明了了工作的重点。盼望在2010年，经理部及各部分一如既往的赞成办公室工作。盼望各位带领、各位同事多责怪、多教导、多提宝贵定见。
宾馆个人工作计划 篇4
宾馆作为旅游行业的重要组成部分，其重要性不言而喻，随着旅游业的不断发展，宾馆的业务量也越来越大，因此，宾馆收银部门的工作显得尤为重要。面对日益复杂的宾馆收银工作，我们部门制定了一份全面详细的年度工作计划。
一、加强队伍建设，提高知识水平
我们不仅要招聘专业的收银员，还要注重收银员的培训和学习。对新员工进行系统的培训和考核，加强新员工的专业知识及操作技能训练，提高新员工的综合素质。
同时，针对老员工，每年组织集体培训和个人自学考试，加强收银员的专业知识、操作技能和服务态度，提高员工综合素质和服务质量。
二、规范收银作业流程，打造完善的管理体系
从现有收银工作流程入手，明确岗位职责和操作规范，规范每个环节的工作流程，建立完善的计费、结算与核对制度。制定相关的收银管理标准和流程，确保收银作业的规范化。
同时，加强宾馆收银系统的建设和维护，随时更新和完善宾馆收银系统，保证系统的稳定、安全和高效。
三、提高服务水平，优化收银体验
作为宾馆一个重要的服务环节，收银员的服务态度直接影响客人的消费心理和体验。因此，要加强一线服务员的培训和管理，提高其服务态度和职业素养，保证服务的高质量和高效率。同时，积极协调与客服部门的配合与沟通，提供全方位、专业化、服务流程化的服务，优化收银体验。
四、严格财务管理，保障宾馆财务安全性
加强宾馆收银、计费、结算系统的安全管理，严格按照财务部门的要求，落实收银员日结、月结和年结的制度，确保宾馆财务的安全性和稳定性。定期进行财务核对和审计，及时发现和纠正账务差错，加强内部控制和风险防控。
总之，宾馆收银部门的工作计划必须紧扣实际，善于创新和自我完善，不断提高员工的素质和服务水平，完善管理机制和流程，提高宾馆的服务质量和竞争力，为宾馆的发展壮大做出贡献。
宾馆个人工作计划 篇5
即将过去的20__年是充实忙碌而又快乐的一年。在这岁末年初之际，回首过去，展望未来!过去的一年里，在公司的指引下，在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下，我的工作学习得到了不少的进步。
前台是展示公司的形象、服务的起点。对于客户来说，前台是他们接触我们公司的第一步，是对公司的第一印象，是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。同时，公司对客户的服务，从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识，所以我一定要认真做好本职工作。
一、努力提高服务质量
认真接听每一个电话，并且熟记每个部门的分机号，严格接照公司的指引给予电话转接同时做好保密工作。客户参观时我将时刻注重保持良好的服务态度，在合适的环境下向客户宣传公司文化励志网/，巧妙回答客户提出的问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。
在客人办理手续时，可多客人，多询问客人，是外地客人，为介绍车站、商场、景点的位置，询问客人疲劳，客人退房时，客房查房需要等待几分钟，这时不要让客人站着，请客人坐下稍等，询问客人住得怎样或是对宾馆有意见，不要让客人觉得冷落了他。沟通能使客人多一份温馨。
二、注意前台的卫生和形象，按时提醒卫生人员打扫，清洁
对自己责任范围内的茶水间将会保持室内的洁清和饮水机的消毒工作，每月最少消毒一次。
前台的工作是个需要有耐心和责任心的岗位，热诚、积极的工作态度很重要。我开始从事前台接待工作，深知接待人员是展示公司形象的第一人。在工作中，严格按照公司的要求，工装上岗，热情对待每一个来访客户，并热心的指引到相关的办公室。为公司提供了方便，也为客户提供了方便。接电话时。
三、做好文具采购工作，学习一些采购技巧
了解所采购文具的市场价格，对现有的供应商将和他们进一步的沟通，希望将原采购的价格再降低点。并且多找些优质的文具供应商。从中挑选物美价廉，服务周到的供应商。为公司节约每一分钱。保持有两家以上的固定的供应商。
四、做好仓库管理。按时盘点仓库，做好物品归类
严格接照公司制度，做到每件物品进出都有登记。及时查看物品的完好情况，对缺少或损坏的物品及时上报相关部门。
五、以大局为重，不计较个人得失
不管是工作时间还是休假时间，如果公司有临时任务分配，我将服从安排，积极去配合，不找理由推脱。作为一员，我将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
虽然前台的工作有时是比较的琐碎，但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会。
微笑服务。在与客人沟程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人不礼貌的，应与客人有间隔地交流目光。要多倾听客人的意见，不打断客人讲话，倾听中要点头示意，以示对客人的尊重。面对客人要微笑，当客人对批评时，要笑容。
宾馆个人工作计划 篇6
宾馆收银员工作计划
宾馆收银员在宾馆行业扮演着至关重要的角色。他们不仅仅是为客人提供账单和收取款项，还需要顾及好客人的满意度和财务统一计算的精确性。因此，制定一份详细、具体且生动的工作计划，对于确保收银员工作的高效性和质量是非常重要的。
第一部分：日常工作
1. 开班准备：每天工作前，收银员需要确保收银台设备的正常运作，并检查货币兑换机是否具备充足的零钞和硬币。同时，确认相关POS机是否正常运行，以便进行支付结算。
2. 客户接待：收银员需要友善和热情地迎接客人，并准确询问客人的需求并与之互动。这样可以建立客户满意度，从而提高宾馆的声誉。
3. 收款处理：当客人结账时，收银员需快速准确地计算并核对账单金额。同时，收银员应熟悉不同支付方式（如现金、信用卡、移动支付等），并确保收款的安全、迅速和细致入账。收银员应保留相关支付凭证和确认收款，以备日常财务核对所需。
4. 理清现金：收银员应时刻注意现金箱的安全和保护。在交易结束后，应仔细点验并妥善分配现金，以确保每笔交易的准确性和客户的信任。
5. 精确汇总：每日工作结束时，收银员应精确地记录并汇总宾馆所有客房、餐饮和其他服务的收入。这样可以更好地跟踪流水，并确保财务统计数据准确无误。
第二部分：提升服务质量
1. 了解产品知识：收银员应了解宾馆的各项服务项目，并能提供详细的介绍和建议。这不仅能增加销售额，还能给予客人更好的服务体验，提高客户的再次光顾率。
2. 处理客户投诉：在遇到客户投诉时，收银员应冷静对待，并尽可能提供满意解决方案。若问题无法解决，应及时向经理报告，以便直接处理。
3. 提供额外服务：收银员应主动为客人提供额外的服务，例如帮助客人搬运行李或提供周边旅游建议。这样表现出宾馆的热情和关怀，也为客人留下良好的印象。
第三部分：个人发展
1. 持续学习：由于行业趋势和技术变化快速，收银员应持续学习有关收银技术和相关软件的知识。通过参加培训课程或自学，保持对新技术和行业标准的了解。
2. 团队合作：在工作中，收银员应与宾馆其他部门（如前台、客房部和餐厅）紧密合作，以确保服务的高效性和流程的顺畅性。同时，通过与同事的交流和合作，分享经验和知识，提高自身的专业能力。
：
制定一份详细、具体且生动的宾馆收银员工作计划，对于促进工作效率、服务质量和个人发展是至关重要的。收银员应遵循计划中的日常工作安排，同时努力提升客户满意度和财务统计的准确性。通过持续学习、团队合作和提供额外服务，收银员能够在职业生涯中获得更多的成功和成长。
宾馆个人工作计划 篇7
宾馆收银员，作为宾馆员工中重要的一员，承担着收银结账工作的职责。作为一个宾馆收银员，工作计划是非常必要的，它能够帮助员工完成日常工作任务，提高工作效率，保证宾馆运营的顺利进行。
一、了解工作内容
宾馆收银员需要对宾馆的各项服务项目和收费标准有着清晰的了解。他们需要掌握宾馆的房间价格、餐饮价格、会议宴会服务费用等信息。他们还需要了解宾馆的结账规则和流程，掌握宾馆的收银系统操作，熟悉各种收银方式。
二、规划工作流程
在开始一天的工作之前，宾馆收银员需要制定一份详细的工作计划。他们需要合理安排时间，确保能够及时完成各项工作任务。他们需要检查前一天的结账记录，核对各项收入和支出，确保准确无误。然后，他们需要准备现金、收银机、收银单等工作所需的物品。他们需要按照预定计划，做好接待客人、收费、打印结账单等工作。
三、保持良好的服务态度
作为宾馆收银员，良好的服务态度是非常重要的。他们需要对每一位客人都保持微笑，礼貌待人。在结账过程中，他们需要详细说明收费项目和金额，解答客人的问题。如果客人有任何疑问或者遇到问题，他们需要耐心解决，并及时向上级汇报。同时，他们还需要保持工作场所的整洁，确保宾馆的形象和服务质量。
四、保障财务安全
作为宾馆收银员，财务安全是一项重要的工作任务。他们需要维护宾馆的财务秩序，确保日常收支的准确性。在收费过程中，他们需要保护好客人的个人信息和银行卡信息，避免信息泄露。同时，他们还需要定期与财务部门核对账目，确保账目的一致和正确性。
五、学习与提升
作为宾馆收银员，不仅需要具备扎实的专业知识，还需要不断学习和提升自己。他们可以通过参加培训课程、研讨会等活动，学习新的收银技巧和管理经验。同时，他们还可以利用业余时间自学相关知识，提高自己的素质和能力。
作为宾馆收银员，工作计划是促进工作的良好帮手。它能够帮助员工系统地安排工作内容和工作流程，提高工作效率，确保宾馆的正常运营。希望每一位宾馆收银员都能根据自己的实际情况，制定一个具体详细的工作计划，并不断优化完善，为宾馆的发展做出贡献。
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宾馆年终工作计划
无论是做什么工作，事前都应该有一个计划和安排，我们要系统地去写一份工作计划。有了计划，可以合理地安排和使用人力、物力、财力，动笔写工作计划时，我们要注意哪些地方？下面是小编精心为你整理的“宾馆年终工作计划”，感谢您的参阅。
宾馆年终工作计划(篇1)
一、经营思路
1、树立全员营销意识；
2、进一步调整目标市场定位和客源结构，在稳定本地客源的基础上，积极开拓旅游市场，特别是剑阁、昭化景区的团队、散客；
3、积极整合宾馆现有资源；
4、调整营销思路，推进客户量化管理标准，同时引进专业销售人才，增强销售力量；
5、提升产品及服务的附加值，在产品组合上做文章；
6、根据市场变化，结合营销手段，灵活运用价格杠杆，最大限度获取经济效益；
7、能力拓展市场份额，以各种节日为主线，作好家假日及特殊宴会营销工作；
8、了解竞争对手的信息，有针对性的制度本宾馆的营销计划；
9、各类营销活动突出主题，注重营销活动的整体性；
10、努力提高福临宾馆的美誉度。
二、管理思路
1、管理上定位“执行年”，内部管理重点为执行力建设；
2、加大经营、管理、服务及制度创新力度；
3、落实“严谨、严格、严肃”的管理方针，实行“无情管理”和“有情领导”有效结合的管理原则树立管理的权威性和严肃性；
4、把宾客的满意度（对外）和员工的满意度（对内）作为系统来抓；
5、提高整体薪酬水平，加大考核和管理力度，转被动管理为主动管理；
6、加大培训力度，提高员工整体的服务水平；
7、加大人力资源开发和管理，全面落实人才梯队制度建设；
8、开源节流，增加节支，紧缩内部各项管理费用从管理和技术上使节能降耗工作取得更大成效。
三、企业文化建设思路
坚持以服务经验管理核心，进一步建立健全机制，完善内涵，丰富表现形式，不断完善员工内部娱乐设施，充分发挥员工的自觉性和主动性、创新求变、与时俱进、达到“统一思想、活跃生活、促进经营”的目的。
〖经营计划〗
一、稳定宝轮市场高档客源市场——————打造尊贵身份和地位象征的本地市场品牌；
二、抢占中档客源市场—————通过特价房、特价菜价格的杠杆作用及有效的宣传推广手段，吸引广大工薪阶层及中产阶层等客户群体带动人气，最大限度地增加营业收入，挖掘经济效益；
三、重点开发宴会市场—————全面铺开宴会销售，根据年份特点，（尤为富丽东方大盘明年交付使用）重点为婚宴、生日、满月、乔迁。四、积极挖掘旅游及会议市场，建立与旅行社、剑阁、昭化同行的联系。
〖市场开拓的重点〗
一、政府、企业、中高级职员，个性经济者等主要的消费群体；二、天顺公司开发的《富丽东方大盘业主》；
二、宴会市场；
三、周边旅游及会议市场。
〖营销重点管理措施〗
一、全面推行客户量化管理标准：
1、按照客户消费对客户进行分类，实行不同的营销方式接待不同的客户；
2、客户拜访及客户维护管理制度；
3、建立和推行客户拜访制度。
二、定期市场分析
1、建立有效的市场调查渠道，快捷，及时，准确地了解市场动态与同行的基本经营情况；
2、确定市场调研计划，明确调研重点，并认真贯彻实施，每月向总经办提交书面市场调查报告，对市场情况，客源结构，市场契机及下阶段营销计划进行分析说明，为宾馆经营决策提供依据；
3、每日市场调查制度，要求每日书面报告前日本地同行经营情况；
4、每周客户拜访情况汇总报告，书面报总经办。
三、系统全面建立客史档案，加强对客史档案的利用和管理。
1、由经营部门会同营销部负责收集客户相关资料和信息，由销售部负责汇总整理，全面建立客史档案；
2、客史档案建立要求对客户特别是协议客户在宾馆消费的嗜好，特殊要求，联系方式及家庭的情况做详细的记录；
3、客史档案建立后要求经营部门，营销部充分加以利用，及时提供个性化服务，针对性地进行客户拜访及时客我互动维护工作；
4、重点客户的管理和管理维护有营销部负责跟进，根据客史档案，按照客户量化管理标准，协调相关部门及时有效提供VIP服务。
四、宴会市场营销
1、宴会市场营销全面铺开，与房地产销售中心、医院妇产科、婚纱影楼、民政所、街道办事处花店及各大单位建立长期稳固的合作关系，拓宽市场信息来源与渠道；
2、严格设计宴会服务流程，深入挖掘广元传统文化，丰富服务内涵，创造本地独一无二的品牌，力求宴会成为宾馆增长点；
3、提高宴会附加值，提高客户的满意度，产品营销的联欢效益。 〖xx年主要营销计划〗
一、年度客户“嘉年华” 1月份
二、情人节营销活动、春节团圆宴2月份
三、寿宴、满月酒、乔迁、婚宴专题策划及推广，经营部门主题营销活动3——4月份
四、端午节、儿童节自助大餐5——6月份
五、升学宴、建军节、中秋节营销、周年庆活动7———9月份
六、国庆黄金周营销10月份
七、餐饮部滋补养生汤系列活动11月份
八、圣诞节、元旦节活动12月份
宾馆年终工作计划(篇2)
尊敬的董事长及宾馆的同仁们，大家晚上好，20xx年即将结束，我们将迎来20xx年新年的到来。我是宾馆的副总，在宾馆负责工程部及营销部。下面我给大家做20xx年全年的工作总结及20xx年工作计划，具体如下：
一、20xx年工作总结
1、宾馆客房改造
工程部上半年配合外装修队伍将宾馆5至10楼的客房进行了全面翻新改造，更换了墙纸、地面、床靠、床头灯，增加了门铃。配合电信部门将原宽带网线进行了整改，由电信提供了五台交换机，这样提高了上网速度，减少了故障。
2、新建了洗衣房
由于宾馆布草在外洗涤无法确保洗涤质量，所以宾馆决定在地下室新建了一个100多平米的洗衣房。由工程部配合厂家安装了洗涤设备，及水电配套工程，并分派了专人每天对洗衣服室设备进行检查和维护。目前洗衣房运行良好，而且洗涤效果令人非常满意。
3、设施设备的保养及维护
宾馆的主要设备有：空调设备，水泵电机、发电机组、电梯机房、洗衣机房、配电机房、监控设备、酒管设备，有线电视等。这些维护工作基本上都是值班电工在做，他们每天要解决客房的维护维修工作，还要对这些设备进行每日保养，值班电工是三个人倒班，没有休息，每月每人还要跟班40余小时，如遇设备出故障还要加班抢修。原来开业的时候，值班电工是6个人，现在只有他们三个人，尽管如此，他们对待工作仍然毫无懈怠、认真负责，在这里我非常感谢他们对我的工作支持，希望他们能够继续保持这种能吃苦耐劳的精神。针对往年电梯机房设备故障较多，今年工程部在机房增加了制冷空调和桥箱空调，使电梯故障率明显降低。
4、节能降耗
宾馆运行成本最大的开支就是能耗，一年单是空调运行费用就接近100万。20xx-20xx年费用149万元/全年，08-09年90万元/全年，20xx年78.8万元/全年，节能降耗对企业的发展起到至关重要作用。目前，能源产品价格涨得很快，去年标准无烟煤的价格为1100元/吨，而今年的煤价是1300多元/吨，一年我们宾馆就要消耗200多吨，针对这种情况，工程部制定了相关节能方案。冬季锅炉采暖加热管容易堵灰，所以每周都必须对锅炉管道、烟道进行清理，让锅炉产生最大的能效，根据不同的气温合理调节空调温度，确保达到空调效果。
利用峰谷电价合理安排洗衣房洗涤的烘烫时间，降低用电量，地下室水池增加浮球阀门，防止跑冒滴漏。同时也要做好空调管道保温，尽可能的使用节能产品。
5、安全工作
工程部在今年的工作中非常注重安全生产，在平时，工作有计划有步骤地对宾馆的设施设备进行维护保养，严格按照操作规程维护，杜绝野蛮操作，避免了宾馆20xx年度重大设备安全事故的发生，保障了宾馆正常运行。
6、营销工作
跟进团队入住及会议跟进，及时了解销售市场情况和入住客人对宾馆提出的意见和建议，并加以解决、改进。每周总结营销工作情况，及下周的工作部署。增加了对协议客户订房入住短消息的服务及节日祝福，走访及电话拜访客户，同时做好发展新客户的工作。
二、20xx年工作计划
1、明年年初将对11-18楼客房进行翻新改造做出相关计划和设计方案。
2、加大节能措施，我认为宾馆的水电、能源还有一定的节能空间，天然气明年将进入我市，如何科学安全合理的使用天然气，工程部将要多了解市场、多学习，进一步完善节能增效工作。
3、将安全生产放在首位，推行制度化管理，将原有的工作流程进一步优化完善。
4、制定健全的营销工作流程，加大宾馆营销宣传力度，及时掌握市场信息，将营销工作进行质的改变。
以上是我20xx年的总结及对20xx年的工作计划。我相信在邓董事长的领导下，大家团结一心，再接再厉，让和大家一步一步走向辉煌灿烂的明天。新的一年来临之际，我预祝大家新年快乐！工作顺利！
宾馆年终工作计划(篇3)
一、经营思路
1、树立全员营销意识；
2、进一步调整目标市场定位和客源结构，在稳定本地客源的基础上，积极开拓旅游市场，特别是剑阁、昭化景区的团队、散客；
3、积极整合酒店现有资源；
4、调整营销思路，推进客户量化管理标准，同时引进专业销售人才，增强销售力量；
5、提升产品及服务的附加值，在产品组合上做文章；
6、根据市场变化，结合营销手段，灵活运用价格杠杆，最大限度获取经济效益；
7、能力拓展市场份额，以各种节日为主线，作好家假日及特殊宴会营销工作；
8、了解竞争对手的信息，有针对性的制度本酒店的营销计划；
9、各类营销活动突出主题，注重营销活动的整体性；
10、努力提高福临酒店的美誉度。
二、管理思路
1、管理上定位“执行年”，内部管理重点为执行力建设；
2、加大经营、管理、服务及制度创新力度；
3、落实“严谨、严格、严肃”的管理方针，实行“无情管理”和“有情领导”有效结合的管理原则树立管理的权威性和严肃性。
宾馆年终工作计划(篇4)
近期工作
在我上任后我会加强对酒店知识的学习，酒店管理的学习，加强自己的各种人际交往能力，在每天的工作中更加认真，对每天维修单任务进行全面的修理和审核，同时也要加强自身的素质和技术能力，提高对各种突发事件的处理能力。
首先决定清洗和维护锅炉，对我们的全自动燃锅炉进行一次系列性全面的保养工作，同时为节省燃油和减少锅炉的维害，我们将对水质进行全面处理。
近期我将带领工程部所有员工对发电机和高低压配电系统进行系统的检查维护、修复工作，发电机和配电线路从酒店建起到现在已经好多年，每一分钟都在工作，每一年都在保养维护如今又到了该维护的时期了，这些系统都已有部份的磨损和损坏，所以我们必需在近期展开对发电机和配电系统的检查、维护、清洗、修复和加强管理和训练等工作。
酒店一、二楼已开始将由外包工建筑工司进行紧张的改建，我和工程部所有成员将会对这些工程进行质量和技术监督检察，并从中协助在新年黄金周前使其顺利完工。
待解决的问题：
为加强自身技术和管理能力也为更好的和各部员工勾通、联系、配合，在今后我会更积极地去对待工作，同时展开对新进员工进行电脑的正常使用及简单故障排除和各种常用家电设备技术上的陪训。
对酒店各部门电脑系统和周边设备进行捡查、保养、修理。
另外由于洗衣房设备老化，又在高温和各种酸咸水中工作，经常出现故障，我也将会在今后的工作中加强管理和维护让其能保持工作正常。
由于太阳能的老化和表面污垢，一到冷天或太阳不好就会热水不够用，客人时不时提出水不够热，为了减少这种情况，我也将在后期的工作中进行捡查和处理，并在近期会对其进行玻璃表面清洗工作。尽量改善水循环系统。
水泵房的电机控制系统的已有一些失灵，或是损坏，也需要一个技术能力比较强的人去捡查修理。
紧跟而来的是对弱电消防系统进行全面系统的检查及故障处理，众所周知酒店的消防报警监控系都有很大程度上的损坏，为了明年的消防安全和酒店所有人员的人身安全，急需进行更换和修复，让其能保持正常的工作壮态。
在此，工作中我还会不断的学习、借鉴，提高自身素质、技术、管理水平，以求完美。
展看未来，我对自己充满信心，对工作我全身充满精神和力量，在锦鹏酒店有我理想和美好未来的憧境。
我会用我的知识技术，管理技巧，把酒店的设备设施搞得更好，同时为了走向现代化、新时代，适应新潮流，酒店会如我所说的每间客房都有新的改进和变化，实现网络化、数字化、自动化，让客房就是一个高档办公室也是一个温欣家。
以上我也提到了锅炉和热水的问题，为了达到更理想化，我也在构想着能不能我们自己研究设计一个自动电加热水箱系统。这样在天上没有太阳热水不够用或是不够热时我们就可以用电加热而不再用昂贵的燃油了；另由于洗衣房的启用，所以每天都得用锅炉烧蒸气，我们用自来水直接注进锅炉，没有经过特殊的水质处理，从科学角度看多少会对锅炉产生一定程度上损伤，所以我也在构想着，研究设计着是不是能用已经报废的过滤水箱来做一个大型的水质处理器，让我们都报着成功的希望吧。毕竟这些都是一种美好的设想，如能把这些构想变成事实那么对我们的工作，对酒店的成本和服务上都会有很大的改善。
为了完成以上我所说的目标也为了我工作的顺利开展，为酒店设备的能高效正常的工作，我在今后的工作中将会更加认真，负责的去工作，更加会全身心的去投入到工作当中去，更加的去努力学习新的知识和技术，还有更加科学的管理技巧；我会尽我最大的能力用我最热情的工作情绪去工作，用最科学的管理技巧，最具权威的技术把工程部搞得更好，更团结，更能发挥和体现自身和团体的价值和意义，
我对这次主管评选充满希望，我所有所有的设想将在这次评选中得以实现，所有的技术才华会得以展示。我一定会胜利！！！
宾馆年终工作计划(篇5)
在我们的饭店周围有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集团筹建的四酒店、志达集团筹建的五饭店等强力竞争对手，我们不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣，但是，我们有信心也有能力去抢占属于我们的领地。
（一）以经济效益为中心，建立目标经营责任制
面对激烈的市场竞争，我们要准确定位，确定目标消费群体，转变观念，加大营销力度。根据不同季节制定营销计划，注意稳定老客户，发展新客源，重新整合营销队伍，建立起以专业营销人员为主、动员全体员工进行营销的大营销网络，富都上下，人人都是服务员，个个都是营销员，营销中有服务，服务中有营销，并建立起相应的奖励机制，限度地调动每一个人的工作积极性，内挖潜力，外拓客源。
新的一年，我们要继续以经济效益为中心，加强管理，饭店将会与各部门签定目标责任状，把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一起，做出的贡献越大，获益也就越多，反之，则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资，多劳多得，按劳分配。
（二）加强精神文明建设，提高员工福利待遇
我们今年的工作重点，在围绕以经济建设为中心的前提下，要积极加强精神文明建设，提高员工综合素质，以崭新的面貌迎接20xx年的挑战。在这方面，饭店决定从以下方面着手：
1、为提高员工福利待遇，经研究决定：凡本店员工连续工作2年以上者，签定三年合同，饭店为其缴纳养老保险，解决员工的后顾之忧；
2、一年一度的黄金周期间，凡在本店连续工作6个月以上的员工，饭店将会组织他们出去旅游，大前年是千山，前年到了丹东凤凰山和鸭绿江，去年登上了北京八达岭，今年我们也许去大连。
3、为了丰富员工的业余文化生活，我们今年将组织多种赛事让大家参与进来，各赛事均设三等奖，在愉悦身心的同时，还要给予物质奖励。比赛如：拔河、象棋、跳棋、扑克等，欢迎大家踊跃报名，为部门争光。
4、年终岁尾，为让努力工作一年，并且创造良好效益的员工过好春节，我们将组织大家聚餐开联欢，开开心心过大年。
5、对于平时表现突出，为饭店做出巨大贡献的优秀员工，我们将在饭店年终总结大会上给予表彰，颁发荣誉证书和奖金。
6、为规范管理，我将在各部门经理的协助和配合下，争取于20xx年9月28日富都饭店开业5周年之日，奉上《富都饭店管理手册》。
在此，我希望大家能够群策群力，广提合理化意见和建议，解决管理中存在的问题，也希望大家能树立主人翁责任感，真正以店为家。
（三）加大培训、考核、质检力度，提高服务质量：
各部门制定可行性培训计划，加大学习规章制度的力度，针对培训进行定期考核，遵循质检制度，保证服务高质量，以竞赛活动树立岗位标兵。培训采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗培训，同时各部门要举行岗位大练兵，每月每季进行考核，巩固业务技能，提高服务质量。全方位加大管理力度，按照酒店的标准，继续完善各种规章制度，工作流程，逐步建立起以制度管人和以工资拉开档次为主要内容的奖罚激励管理机制。
（四）加强安全和后勤保障工作
认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事件的工作，并制定应急预案；食品卫生工作常抓不懈，强调食品卫生的重要性；注意加强对设施设备的维修和保养工作;各部门一定要分工清楚，责任明确，充分发挥员工的积极性和主动性，做好安全检查和防范措施。
春风春色春光暖，新年新风新气象。新年伊始，面对新的机遇和挑战，我们一定要上下一心，团结一致，乘风破浪，勇往直前，加强管理，节支增效，我们要以饱满的精神，十分的热情迎接挑战，力争在20xx年再创辉煌！
宾馆年终工作计划(篇6)
20XX年已经过去，在这一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化，两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造，荒废多年的三楼经过装修营业，弥补了酒店娱乐项目的空缺，使酒店的服务项目更加完善，针对客房异味的问题，通过打开窗户通风得到了根本的解决，同时对客房旧电视进行了更新……，所有的这些给酒店带来了生机和希望。
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使xx大酒店在20XX年的星评复核中取得有史以来的成绩第二名，使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。
所以酒店较注重员工的精神文明建设，给员工创造了良好的生活空间，将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目，并多次开展各项比赛，即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活，酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍，解决了员工冬天洗澡的问题。
所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下，所有的员工仍然能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了VIP团四个，会议无数次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作：
一、加强业务培训，提高员工素质
前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训计划：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下一定的基础，只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，控制好成本
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工积极响应酒店的号召，开展节约、节支活动，控制好成本。为节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，减少了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客，每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节省了费用，房卡0.18元/张，钥匙袋0.10元/个，每天团队房都100间以上，一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率
前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑，境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关，认真执行公安局下发的通知，对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报。20XX年客房收入与20XX年客房收入进行对比，住房率增加了9.46%，但收入却减少了240223.07元，主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低，入住率增加而收入减少的现象，客房简况表附后。
成绩是喜人的，但不是之处我们也深刻地意识和体会到：
1、在服务上缺乏灵活性和主动性;
2、总机的设备老化造成线路不畅，时常引起客人投诉;
3、个别新员工对本职工作操作不熟练;
4、商务中心复印机老化，复印机效果不好，影响到商务中心的收入，今年全年商务中心的复印现金收入只有2812.9元。
特制定出二0xx年工作计划：
1、继续加强培训，提高员工的综合素质，提高服务质量;
2、稳定员工队伍，减少员工的流动性;
3、“硬件”老化“软件”补，通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;
4、提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务。
新的一年已开始，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供质的服务，贯彻“宾客至上，服务第一”的宗旨。
宾馆工作计划通用
为了明确每个阶段的要求，工作计划是我们走向积极式工作的起点。先确定好写工作计划的目的，就可以有计划地准备，从而达到事半功倍的效果。我们将带您探索“宾馆工作计划”不为人知的事情请看下去，请阅读后分享你的朋友！
宾馆工作计划 篇1
一、减少服务环节，提高服务效率
服务效率是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被 推来推去，因此推行“一站式”服务势在必行。 客人入住酒店以后，对各种服电话均不清楚，虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明，但大多数客人都不会认真看，需要服务时都是 拿起电话随便拨一个电话号码，而电话也总会被转来转去，如此很不方便客人，使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节 来提高服务效率。
(一)成立宾客服务中心
目前总机和服务中心均是通过电话为客服务的两个岗位，有很多客人需要服务都是将电话打到总机或其他分机上，总机或其他分机接到服务后 再转给服务中心，这样很容易造成服务延缓或服务信息丢失，因为其他岗位根本不了解客人的需求，若手头工作忙就会将服务指令延缓传达或 忘记传达，给我们的服务带来极大的不便，很容易遭到客人的投诉。只有接听电话的人才了解客人焦虑的心情，清楚客人真正的需求，更清楚 哪个服务最急于去办，合理的去通知服务。为了减少服务环节方便客人，将总机和服务中心合并成立宾客服务中心，酒店所有的服务和查询只 需拨电话“0”，一切均可解决。
1.宾客服务中心的职能
宾客服务中心也是酒店的信息中心，收集酒店所有的信息和外部对酒店有关的信息，并进行分拣、传递;统一接收服务信息，并准确传递服务 指令，确保服务能及时提供。
2.宾客服务中心的工作内容
①接听电话并提供服务。总机和服务中心合并以后，酒店所有的外线电话和服务均由宾客服务中心接转，特殊情况时可亲自为客人提供服务， 如此一来不仅提高了服务效率，保证了服务的准确性，还减轻了楼层服务员的工作量。
②接受电话预定和查询。前台接待处目前有电话分机3部，据数据统计：9至11月接待处平均每天仅接听的外线电话的话务量就可达20余起，加 上内部打进的电话每天的话务量可达70余起，如此高的话务量使接待员根本无法全力去接待客人。客人从外面赶到酒店办理入住手续时均希望 越快越好，但接待员接待客人时，往往要被电话打断好几次，使我们的服务无法保障。若宾客服务中心电脑与前台联网，所有的电话预定和电 话查询均可由宾客服务中心操作，不仅方便了客人，还给前台接待员更多的时间去对客服务。
③及时更改房态确保房间出租。楼层领班查完房后可致电宾客服务中心进行电话更改房态，宾客服务中心接到通知后可立即更改房态，确保房 间能及时出租。
④钥匙的管理。客房所有的钥匙均由宾客服务中心来保管、分发，并进行登记。
⑤失物处理。宾客服务中心负责整个酒店遗拾物的储存保管与招领，并根据规定做出处理。
⑥对电话进行统计分析。宾客服务中心每月对所接的电话进行统计分析，分析我们的不足，更好的了解客人的需求，提高我们的服务水平。
(二)成立礼宾部
目前行李处可给客人提供行李寄存、收送行李、简单的委托代办、信件发送等服务，但随着社会的进步，行业的发展，客人的需求不但提高， 这些服务已不能满足客人的需求。酒店现已有一把金钥匙，金钥匙服务应该是服务的最高体现，但单凭金钥匙一个人的力量很难发挥作用，因 此成立礼宾部配合金钥匙一起做好服务工作，满足客人合理的需求。
1.礼宾部的工作职能
成立礼宾部不仅可以提供一般的行李服务，而且可以满足客人更多合理的需求，还可以提供店内查询工作，可以减轻接待处的工作量，让接待 员能更好的接待客人。
2.礼宾部的工作内容
①行李寄存。为店内所有的客人提供行李寄存服务，并妥善保管。
②收送行李。为店内客人收送行李，并做好登记。
③委托代办。受理客人合理的需求，并迅速为客人办理。
④店内查询。接受客人的查询。
宾馆工作计划 篇2
xx年9月1日xx年10月28日工作计划根据xx年8月25日公司管理会议的各项指示精神，部门责任划分明确。园区暂定于xx年10月28日所有工程全部竣工。距离紫金苑生态园开业还有2个月的时间。时间非常紧张，为了保证顺利开业，这两个月人事筹备工作可分为两大部分：一、人员招聘二、人员培训。这两项工作的开展也分为两个阶段逐一落实，以下是开业前的工作安排：
一、人事招聘(9月1日9月28日)
目前的人事状况还很不理想，分析胶州本地的工源情况也远远达不到我们的用工要求，由于时间上的关系，招聘工作最多还有一个月的时间，人员必须要到位，确保开业前的培训工作正常开展。所以我们这一个月内必须把前期制定的宣传计划全面铺开，媒体方面加大力度，从而扩大企业的影响力，这样有利于招聘工作的开展，同时也为企业开业前奠定良好的社会效应。
面对当前人员匮乏的局面，我们必须扩大招聘工源范围，在胶州附近相邻地区设立招聘地点，专人定点招工，并且参加各地区的人才招聘会。比如(诸城，平度，胶南等地区)这样把握性比较大，并且产生的招聘费用相对较低。这样招聘基本能保证每天进入员工23名，一个月的时间，人员基本能达到开业人员配置要求。
二、人事培训(9月28日10月28日)
一个月的招聘工作结束以后，员工入职情况能基本达到要求，马上按照计划组织新员工的开业前培训。培训期为一个月。
以上工作将会在每天的工作中逐一落实，确保开业前人员配备充足，并且人员素质达到开业要求。
宾馆工作计划 篇3
一、加大成本控制力度，建立成本质量控制分析制度。
通过分析比较__年营业费用中各项指标，咱们认为在开源节流方面，成本控制工作应该更加细化。今年，我部将建立成本分析控制体系，要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记，效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗，平均每月有_万多元，每间房每天一次性用品耗用成本为_元，约占房间成本的_。从6月份起，咱们要求楼面要加强一次性用品用量控制，要对一次性用品耗用量作月度比较分析，查疏补漏，降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制 服的清洗工作，专业洗涤药剂市场价格较贵，咱们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果，不同布草用不同的洗涤剂。做好月度分析，降低药剂成本。
__年，我部各项维修费用达__万元，占到全年营业费用的__。今年，我部在保证客房设备设施正常使用的同时，严格控制维修成本，对需要更换的部件由主管或领班确认，做好更换部件使用情况的登记，每月汇总维修单与工程部核对，反馈质量效果，降低维修成本。
二、细化责任，实行分管主管领班负责制。
今年，咱们将加强部门管理，各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责，并到场监督，减少投诉率，对所管区域服务质量方面的问题，主管领班承担连带责任，作为每月工作质量考核的参考依据。
三、激发员工工作热情，试行员工工作奖励机制。
今年，我部在对员工工作质量考核时，将尝试新的奖励机制，将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上，设立“工作效率奖——指工作准确，快速，基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常，卫生干净，做床美观，配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排，团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色，基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式，以赞赏来激发员工工作热情，出租率是客房部收益考核的主要指标。
经初步测算，__年，我部平均每间房(不含折旧)的出售成本为__元，平均房价为___元，出售一间房的毛利为__元。通过比较分析，咱们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数，结合平均房价，按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的奖励金额，增加总台员工主动销售意识，调动员工售房积极性。
四、做好常客信息收集及服务回访工作。
对宾馆常客、大客户，咱们将加大对他们的关注，逐步建立回访制度，对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣，以优惠措施来留住老客户。
宾馆工作计划 篇4
新年新风新气象。新年伊始，春风春色春光暖。面对新的机遇和挑战，一定要上下一心，团结一致，乘风破浪，勇往直前，加强管理，节支增效，要以饱满的精神，十分的热情迎接挑战，力争在20xx年再创辉煌！
不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣，饭店周围有酒店、酒店、酒店、集团筹建的四星级酒店、志达集团筹建的五星级饭店等强力竞争对手。但是有信心也有能力去抢占属于我领地。
一、建立目标经营责任制。
以经济效益为中心。要准确定位，确定目标消费群体，转变观念，加大营销力度。根据不同季节制定营销计划，注意稳定老客户，发展新客源，重新整合营销队伍，面对激烈的市场竞争。建立起以专业营销人员为主、动员全体员工进行营销的大营销网络，富都上下，人人都是服务员，个个都是营销员，营销中有服务，服务中有营销，并建立起相应的奖励机制，最大限度地调动每一个人的工作积极性，内挖潜力，外拓客源。
要继续以经济效益为中心，新的一年。加强管理，饭店将会与各部门签定目标责任状，把饭店的效益和你利益紧密联系在一起，做出的贡献越大，获益也就越多，反之，则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资，多劳多得，按劳分配。
二、提高员工福利待遇。
精神文明建设。围绕以经济建设为中心的前提下，今年的工作重点。要积极创建精神文明建设，提高员工综合素质，以崭新的面貌迎接20xx年的挑战。这方面，饭店决定从以下方面着手：
经研究决定：
1、凡本店员工连续工作2年以上者，为提高员工福利待遇。签定三年合同，饭店为其缴纳养老保险，解决员工的后顾之忧；
2、凡在本店连续工作6个月以上的员工，一年一度的黄金周期间。饭店将会组织他出去旅游，大前年是千山，前年到丹东凤凰山和鸭绿江，去年登上了北京八达岭，今年我也许去大连。
3、今年将组织多种赛事让大家参与进来，为了丰富员工的业余文化生活。各赛事均设三等奖，愉悦身心的同时，还要给予物质奖励。比赛如：拔河、象棋、跳棋、扑克等，欢迎大家踊跃报名，为部门争光。
4、为让努力工作一年，年终岁尾。并且创造良好效益的员工过好春节，将组织大家聚餐开联欢，开开心心过大年。
5、为饭店做出巨大贡献的优秀员工，对于平时表现突出。将在饭店年终总结大会上给予表彰，颁发荣誉证书和奖金。
6、将在各部门经理的协助和配合下，为规范管理。争取于20xx年xx月xx日——富都饭店开业5周年之日，奉上《富都饭店管理手册》。
希望大家能够群策群力，此。广提合理化意见和建议，解决管理中存在问题，也希望大家能树立主人翁责任感，真正以店为家。
三、提高服务质量。
加大培训、考核、质检力度。加大学习规章制度的力度，针对培训进行定期考核，遵循质检制度，保证服务高质量，以竞赛活动树立岗位标兵。培训采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗培训，同时各部门要举行岗位大练兵，各部门制定可行性培训计划。每月每季进行考核，巩固业务技能，提高服务质量。全方位加大管理力度，按照星级酒店的标准，继续完善各种规章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。
四、加强安全和后勤保障工作。
并制定应急预案；食品卫生工作常抓不懈，认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事件的工作。强调食品卫生的重要性；注意加强对设施设备的维责任明确，修和保养工作；各部门一定要分工清楚。充分发挥员工的积极性和主动性，做好安全检查和防范措施。
宾馆工作计划 篇5
一、培养员工的观察能力，提供个性化服务，创服务品牌随着行业发展，饭店业的经营理念与服务理念在不断更新，仅仅让顾客满意是不够的，还需让客人难忘，酒店客房部月工作计划。这就要求在规范服务的基础上，提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想，急客人之所急”。服务人员要注意观察，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的速度提供服务，就向我们常说的“刚想睡觉，就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘？部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯，来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等，使这成为员工的自觉行动，从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养：对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员，部门会将他们列为骨干进行培养，使其服务意识和服务质量更上一层楼，立足本岗位，争创一流服务。
2.搜集整理：部门管理人员在日常工作中加强现场管理，从一线服务中发现个性化服务的典型事例，进行搜集整理，归纳入档。
3.系统规范：将整理的典型事例进行推广，在实践中不断补充完善，从而形成系统化、规范化的资料，并做为衡量服务质量的一个标准，使模糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励：整理好的资料可以做为培训教材，让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过对比找差距补不足，以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进行表彰奖励，使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品，酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准，提供“五心”服务。简：工作程序尽量简化，工作指令尽可能简单明了，意见反馈要做到简明扼要。便：要让客人从进店到出店，处处感受到方便。快：客人的需求要以最快的速度得到满足。捷：服务员的反应要敏捷，对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对，然后进行服务好：客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即：服务。五心服务：为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。
二、外围绿化环境整治，室内绿色植物品种更换自20xx年月xx月底酒店与xx公司中止合同后，外围绿化一直是由xx员工自行管理，由于缺乏技术和经验，有些绿色植物养护的不太好，加上海南今年缺雨水，已出现枯死的现象，明年将更换枯死的植物，尽量种植一些开花的植物，并在外围范围内，适当补栽一些南方果树，给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单
一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司，达成协议，彻底解决这一问题。
六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后，给客人感觉档次较高，但房间的客用品一直未做更换，且档次一般，很不协调。打算将商务楼层的客用品更换，如：将袋泡茶更换成散装茶叶，将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等，以此提高房间档次。
二、减少服务环节，提高服务效率服务效率是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被推来推去，因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后，对各种服务电话均不清楚，虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明，但大多数客人都不会认真看，需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码，而电话也总会被转来转去，如此很不方便客人，使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。
（一）成立宾客服务中心目前总机和服务中心均是通过电话为客服务的两个岗位，有很多客人需要服务都是将电话打到总机或其他分机上，总机或其他分机接到服务后再转给服务中心，这样很容易造成服务延缓或服务信息丢失，因为其他岗位根本不了解客人的需求，若手头工作忙就会将服务指令延缓传达或忘记传达，给我们的服务带来极大的不便，很容易遭到客人的投诉。只有接听电话的人才了解客人焦虑的心情，清楚客人真正的需求，更清楚哪个服务最急于去办，合理的去通知服务。为了减少服务环节方便客人，将总机和服务中心合并成立宾客服务中心，酒店所有的服务和查询只需拨电话“0”，一切均可解决。
1.宾客服务中心的职能宾客服务中心也是酒店的信息中心，收集酒店所有的信息和外部对酒店有关的信息，并进行分拣、传递；统一接收服务信息，并准确传递服务指令，确保服务能及时提供。
2.宾客服务中心的工作内容
①接听电话并提供服务。总机和服务中心合并以后，酒店所有的外线电话和服务均由宾客服务中心接转，特殊情况时可亲自为客人提供服务，如此一来不仅提高了服务效率，保证了服务的准确性，还减轻了楼层服务员的工作量。
②接受电话预定和查询。前台接待处目前有电话分机xx部，据数据统计：xx月接待处平均每天仅接听的外线电话的话务量就可达xx起，加上内部打进的电话每天的话务量可达xx起，如此高的话务量使中科软件园接待员根本无法全力去接待客人。客人从外面赶到酒店办理入住手续时均希望越快越好，但接待员接待客人时，往往要被电话打断好几次，使我们的服务无法保障。若宾客服务中心电脑与前台联网，所有的电话预定和电话查询均可由宾客服务中心操作，不仅方便了客人，还给前台接待员更多的时间去对客服务。
③及时更改房态确保房间出租。楼层领班查完房后可致电宾客服务中心进行电话更改房态，宾客服务中心接到通知后可立即更改房态，确保房间能及时出租。
④钥匙的管理。客房所有的钥匙均由宾客服务中心来保管、分发，并进行登记。
⑤失物处理。宾客服务中心负责整个酒店遗拾物的储存保管与招领，并根据规定做出处理。
⑥对电话进行统计分析。宾客服务中心每月对所接的电话进行统计分析，分析我们的不足，更好的了解客人的需求，提高我们的服务水平。
宾馆工作计划 篇6
宾馆收银年度工作计划
随着旅游业的飞速发展，星级宾馆已经成为大众休闲和商务旅行的首选之一。其服务标准和运营管理得到了越来越多的关注，尤其是在收银部门。因此，宾馆收银部门负责人制定了本年度的工作计划，旨在提高服务质量和效率，增加客户满意度和员工绩效表现。
一、提高客户满意度
宾馆收银部门的员工是代表宾馆服务水平的重要组成部分。因此，我们要培训并及时更新员工的收银技能和礼仪知识，让他们在处理支付过程中更加专业且友好。同时，我们将打造个性化支付服务，提供多种支付方式（包括在线支付和移动支付）以及多种语言和货币选择，让客户能够自由选择自己心仪的方案。另外，我们将强化客户保护意识，完善客户数据保护措施，保护客户的隐私和财产安全。
二、提高员工绩效表现
在任务理智性和定量化的指导下，宾馆收银部门将注重员工绩效考核。我们将通过指标制定和量化考核等手段，建立完整的绩效管理体系，激发员工积极性和创造性。在进行评估过程中，我们将注重客户满意度和员工能力提升，以此激励员工通过更优秀的工作表现提高自身绩效。对于表现优异的员工，我们将提供相应的奖励和升迁机会，帮助其不断发展和成长。
三、提高服务效率
在不断提高服务质量的同时，宾馆收银部门也需要关注服务效率。我们将优化收款流程，简化操作步骤，缩短客户等待时间。另外，我们将尝试引入智能收银系统，实现自助支付和预付款功能，减轻员工压力，提高服务效率。在平衡服务质量和服务效率的前提下，我们将尽最大的努力为客户提供更好的服务体验。
四、提高收入
宾馆收银部门不仅要提高服务质量和效率，还要设法增加收入。我们将建立完善的资金管理体系，优化结算方式，并提供收益增长的建议和计划。同时，我们也将加强宣传推广，通过各种途径吸引更多的客户，提高市场份额。另外，我们将建立精细化统计分析体系，对不同时间段、地域和客户群体的消费趋势和偏好进行分析，为宾馆提供更准确的收入预测和管理决策。
五、提高安全性
作为宾馆收银部门的管理者，我们将注重支付安全性。我们将建立完整的风险管理体系，实现风险识别和预防，妥善处理支付纠纷和安全事件，确保客户信息和资金安全。除此之外，我们还将加强员工安全教育和培训，防范员工内部安全风险，提高员工安全意识和自我保护能力，从而保障宾馆经营的顺利开展。
以上为宾馆收银年度工作计划，我们将全力以赴，为客户和员工创造更高的价值和收益，为宾馆的可持续发展作出积极贡献。
宾馆工作计划 篇7
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好公众形象的一个重要窗口，它对总经理室进行经营决策，制订营销方案起到参谋和助手的作用，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。
针对营销部的工作职能，我们制订了市场营销部××年工作思路，现在向大家作一个汇报：
一、建立酒店营销公关通讯联络网
今年重点工作之一建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。
二、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。开拓市场，争取客源
今年营销部将配合酒店整体新的营销体制，重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待，服务周到
接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。
宾馆工作计划 篇8
宾馆作为旅游行业的重要组成部分，其重要性不言而喻，随着旅游业的不断发展，宾馆的业务量也越来越大，因此，宾馆收银部门的工作显得尤为重要。面对日益复杂的宾馆收银工作，我们部门制定了一份全面详细的年度工作计划。
一、加强队伍建设，提高知识水平
我们不仅要招聘专业的收银员，还要注重收银员的培训和学习。对新员工进行系统的培训和考核，加强新员工的专业知识及操作技能训练，提高新员工的综合素质。
同时，针对老员工，每年组织集体培训和个人自学考试，加强收银员的专业知识、操作技能和服务态度，提高员工综合素质和服务质量。
二、规范收银作业流程，打造完善的管理体系
从现有收银工作流程入手，明确岗位职责和操作规范，规范每个环节的工作流程，建立完善的计费、结算与核对制度。制定相关的收银管理标准和流程，确保收银作业的规范化。
同时，加强宾馆收银系统的建设和维护，随时更新和完善宾馆收银系统，保证系统的稳定、安全和高效。
三、提高服务水平，优化收银体验
作为宾馆一个重要的服务环节，收银员的服务态度直接影响客人的消费心理和体验。因此，要加强一线服务员的培训和管理，提高其服务态度和职业素养，保证服务的高质量和高效率。同时，积极协调与客服部门的配合与沟通，提供全方位、专业化、服务流程化的服务，优化收银体验。
四、严格财务管理，保障宾馆财务安全性
加强宾馆收银、计费、结算系统的安全管理，严格按照财务部门的要求，落实收银员日结、月结和年结的制度，确保宾馆财务的安全性和稳定性。定期进行财务核对和审计，及时发现和纠正账务差错，加强内部控制和风险防控。
总之，宾馆收银部门的工作计划必须紧扣实际，善于创新和自我完善，不断提高员工的素质和服务水平，完善管理机制和流程，提高宾馆的服务质量和竞争力，为宾馆的发展壮大做出贡献。
宾馆工作计划 篇9
一年的时间在我们不知不觉当中就流逝了，又到了一年的年底了，最为宾馆的财务人员，我站在自己的角度看了这一年来宾馆的营业情况，其实是不怎么理想的，完全没有达到宾馆年初给自己制定的工作目标，我这个宾馆的财务也要审视下自己的这一年为宾馆做出的贡献，也是存在着不少的瑕疵，宾馆领导那边我无权干涉，但是我却可以改变自己在工作中的状态，为了我能在明年更好的完成工作，有目的性的跟着目标走，我制定了以下个人工作计划：
一、正视自己的工作，找回工作状态
我发现自从这一年宾馆的业绩开始变差之后，我们财务室的工作也开始了难得的忙里偷闲，刚开始的一两天还好，觉得挺舒适的，但是时间一长，就觉得浑身的不自在，我要做的第一件事，就是把自己的对工作的热情再激发出来，不再这么随波逐流，我不仅要让自己全身心的进入工作状态，我还得用以自己去影响身边的人，影响财务部的所有财务人员，这个时候我们只能选择相信宾馆的高层，而不是想着辞职，毕竟我们也一起辉煌过，在宾馆困难的时候就应该陪着一起度过。
二、增进自己的个人能力，提升工作效率
个人认为，作为宾馆的一位财务人员，最应该注重的就是自己的工作能力，自问我是做不到高效、迅速以及毫无错误率，这些都是值得去加强的地方，我既然现在在宾馆工作，我记得宾馆在今年的三月份又有一次有关于财务人员的培训，那我就要竭尽全力的去争取这次机会，能学到东西的机会我自然是不会放过的，我认为作为一个财务人员，成本核算方法还是不太会的，无法根据宾馆的特点或者是运营方式制定会计核算的具体规定，这一点我也必将在培训的时候请教前排，把这点搞懂，对我们宾馆的财务方面还是有一点助力的。
三、做好本职工作，替宾馆分忧解难
既然宾馆现在遇到了困难，而我们财务部能做的只能是，做好自己的本质工作，保证宾馆的财务不出任何的一点差错，准确且及时的做好宾馆收入的结算总结工作，对宾馆资金的使用精确的每一分钱，都要有所记录，只有保证我们提供的所有财务数据是完全正确的，才能让宾馆的领导最真实的看到宾馆的生产经营状况，做好宾馆所有资金的统计工作，首先要算出我们有没有用了没有必要的支出，找出原因，第二，用我们财务人员的能力寻找解决的机会，发自内心的希望能跟宾馆一起度过这次困难。
我虽然不是宾馆的财务部领导，只是一名普通的财务人员，但是我心系宾馆，所做的一切都是希望宾馆能够变好，尽自己可能的为宾馆贡献出自己的价值。
宾馆工作计划 篇10
一、工作的改进
在个人的工作方面，我根据宾馆领导的要求积极的对宾馆的配置、服务、销售计划等等接连做出了拟定计划方案，并在领导和同事们的建议中进行详细的修正。在工作中我带领宾馆员工积极的实行改进和计划，在这一年里充分的发挥了每次假期和节日的`机会，创造销售的热潮。
除了在工作中的努力之外，我利用空闲的时间去积极的提升了自我的业务能力。通过空闲中对销售、运营等书籍的充电，我感到自己对自己工作的重点有了更深的了解，作为宾馆的主管，我不应该仅仅只是去追逐每次的旺季的机会，而更应该主动的去创造机会，这样才能在平淡中做出成绩，最终推动___宾馆名气的提升!
二、管理方面
在管理上，我重视将事情做到“有理有据”，对于犯错的惩罚，我会严格的执行，并一定让员工清楚的了解原因和理由。而对于奖励，我也一定会大张旗鼓的表扬，让员工们信服的同时也让大家明白，想要得到奖励并不难，只要有心，谁都能做到!
并且，在工作中我坚持以身作则，在管理上不仅严格的要求自己，在纠正员工问题的时候，更会亲力亲为!让员工能信任我，并能深刻的意识到——只有认真努力的人，没有做不好工作!
在一年来的工作中，我不仅加强了自己，还锻炼出了一支优秀的团队!正是因为有了团队中大家团结一心的努力和拼搏，才有了如今的成绩!
宾馆工作计划八篇
为了确认每个工作阶段的具体要求，定期制定下一阶段的工作计划非常必要。工作计划的目的是有效地实现某种目标。如果您在寻找优质的文章，一定要查看“宾馆工作计划”。欢迎您收藏我们的网站，获取真实和高质量的资讯和信息！
宾馆工作计划【篇1】
随着年味的逐渐淡去，新一年的工作也随之展开，结合了去年宾馆的诸多工作成绩，我认为客房这一块还是存在着很大的上升空间，不管是客房部的卫生、工作人员的管理、对顾客的服务等等都是有待加强的，为此我制定了如下的工作计划，希望客房部今年能在我的手里表现的更加出色。
一、开业之前的准备工作
首先就要跟部门的员工们，宣布今年的工作目标以及各项工作安排，以及人员的调动，这些都是要落实到位的，调动大家工作的积极性，调整好自己的工作状态，迅速的投入到工作当中去。新的一年，宾馆的客房也得有新样貌，严格仔细的检查宾馆所有客房的设备，保证每一项都是正常的，比如说热水器、马桶、门锁、房间内的所有灯、空调等等这些都要进行统一的排查，只要存在任何故障的，都应该及时的进行更换，绝对不能影响到顾客的入住体验。
二、高要求的严格招新
去年的年底也是有几位客房部的工作人员因为自己的个人安排，向宾馆申请辞职了，目前还有好几个岗位的空缺，在客房入住高峰期之前我是务必要让客房部的人员到齐的，不然很难给顾客最周到的服务，需要招聘的岗位有客房清洁工两名，客房部主管一名。但是今年的招聘我必须做到严格要求，肯定是要满足以下三个条件。
首先，必须得有这方面的工作经验，至少也得一年以上才行，这样才能直接上岗，无缝衔接，不需要再进行岗前培训，省事。
第二，履历干净，在之前的工作岗位上没有发生什么重大的错误，无不良记录，这样的人，我用起来也放心。最后，有过与自己工作岗位方面相关的培训或者是在大学所学的专业中有人员管理这一条，这一点是针对于客服部主管这个岗位的，这样的人能够在遇到问题的时候，能有自己的想法，及时充分的解决临时的应急问题。
三、市场调研，随着更改客房价格
在去年我就是忽视这一点，一定程度上影响到了客房部的销量，今年的我也是会吸取教训，随时根据当前宾馆行业客房的价格进行调整，我们不能一成不变的一整年都用一个价格，现在的宾馆也是有旺季和淡季的，哪几个月的客房欢迎，哪几个月是人员稀少的，我心里也是有个数的，所以我也得根据这个实际的情况再结合其他同行业宾馆的价格制定，来对我们宾馆的客房进行价格调控。
四、虚心听取顾客的们的意见
什么才是我们客房部能越来越好的重要因素，那绝对是顾客们的意见，今年将会有一项特殊的服务，让已经决定退房的顾客匿名填写入住体验，可以随意在上面写觉得我们宾馆还应该加强的地方，不过这个也并不是强制性的，让有意愿的顾客进行填写就可以了，这样才能让我们不断的完善客服部的服务，让我们客房部越来越得到消费者们的喜爱，这也我的最终目的。
宾馆工作计划【篇2】
客房：活动时间：4月25日-5月10日
1.**房：五一期间客房**房劲爆价百元住宿。(只限晚10点后无电脑的标间100元，下午2时退房)。
2.五一当天全国、省、市、县、劳模持有效证件可3折入住客房，洗浴中心洗全程免费住宿，餐厅就餐7折优惠。
3.五一期间手机尾号为51者、或生日为5月1日者可凭本人手机号和有效证件享受客房住宿6.8折优惠，洗浴中心洗88元以上者免费住宿，餐厅就餐8折优惠。
45月8日，母亲节当天前来住宿的女性可享受住宿6.8折优惠和餐厅就餐七折优惠。
ktv：
赵城宾馆每天ktv51**，歌声无限，赠送精美水果盘。
洗浴中心：
赵城宾馆洗浴中心五一期间100元全程服务24小时(保健按摩)。
餐厅：1.赵城宾馆庆“五一”餐厅隆重推出天天**菜。
2.赵城宾馆餐厅零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水、海鲜)。
三。赵城宾馆餐厅消费500元以上，有精美礼品赠送。(1条)
宾馆工作计划【篇3】
一、加大成本控制力度，建立成本质量控制分析制度。
通过分析比较__年营业费用中各项指标，咱们认为在开源节流方面，成本控制工作应该更加细化。今年，我部将建立成本分析控制体系，要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记，效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗，平均每月有_万多元，每间房每天一次性用品耗用成本为_元，约占房间成本的_。从6月份起，咱们要求楼面要加强一次性用品用量控制，要对一次性用品耗用量作月度比较分析，查疏补漏，降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制 服的清洗工作，专业洗涤药剂市场价格较贵，咱们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果，不同布草用不同的洗涤剂。做好月度分析，降低药剂成本。
__年，我部各项维修费用达__万元，占到全年营业费用的__。今年，我部在保证客房设备设施正常使用的同时，严格控制维修成本，对需要更换的部件由主管或领班确认，做好更换部件使用情况的登记，每月汇总维修单与工程部核对，反馈质量效果，降低维修成本。
二、细化责任，实行分管主管领班负责制。
今年，咱们将加强部门管理，各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责，并到场监督，减少投诉率，对所管区域服务质量方面的问题，主管领班承担连带责任，作为每月工作质量考核的参考依据。
三、激发员工工作热情，试行员工工作奖励机制。
今年，我部在对员工工作质量考核时，将尝试新的奖励机制，将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上，设立“工作效率奖——指工作准确，快速，基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常，卫生干净，做床美观，配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排，团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色，基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式，以赞赏来激发员工工作热情，出租率是客房部收益考核的主要指标。
经初步测算，__年，我部平均每间房(不含折旧)的出售成本为__元，平均房价为___元，出售一间房的毛利为__元。通过比较分析，咱们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数，结合平均房价，按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的奖励金额，增加总台员工主动销售意识，调动员工售房积极性。
四、做好常客信息收集及服务回访工作。
对宾馆常客、大客户，咱们将加大对他们的关注，逐步建立回访制度，对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣，以优惠措施来留住老客户。
宾馆工作计划【篇4】
宾馆收银工作计划
宾馆是人们出行、度假、商务会议等活动中常用的场所之一，它是提供住宿、餐饮和服务的重要机构。而作为宾馆的核心部门之一，收银工作的规范和高效执行对于宾馆的经营和客户的满意度至关重要。下面我们将详细和具体地介绍一份宾馆收银工作计划。
第一部分：收银工作目标
在制定收银工作计划之前，首先需要明确宾馆的收银工作目标。宾馆的收银工作目标通常包括提供高质量的服务，确保账务准确性和及时性，提升客户满意度，并提高宾馆的收入。
第二部分：收银流程规范
1. 每位员工都应经过专业培训，并熟悉收银系统的使用方法和规范操作流程。
2. 宾馆应设立专门的收银台，并配备足够的现金和找零钱以及POS机等收款设备。
3. 收银员应保持良好的仪容仪表，并随时保持微笑并友好地与客户交流。
4. 结账时，收银员应核对房间号和客人姓名，并确认消费金额的准确性。
5. 收银员应及时输入客户支付的金额并进行找零，确保账务的精确性。
第三部分：收银员培训和考核
1. 为了保证收银员的专业素养和技能水平，宾馆应定期组织收银员培训，包括操作流程、账务准确性等方面的培训。
2. 宾馆可以通过内部合理竞争的方式，建立绩效考核体系，评估收银员的工作表现，并给予相应的奖惩措施。
3. 宾馆可以鼓励收银员参加相关的资格认证考试，提高员工的专业素质和服务水平。
第四部分：收银员工作安排和配备
1. 宾馆应根据客流量和客户需求，合理安排收银员的工作时间和班次，保证宾馆收银台的正常运营。
2. 宾馆还应根据收银员的数量和工作强度，适量配备人员，确保收银工作的高效率和质量。
3. 收银员应有一个明确的工作岗位职责和工作流程，并与其他部门的工作密切配合，实现信息的及时流动。
第五部分：客户满意度调查与反馈
1. 宾馆应建立一个有效的客户满意度调查机制，定期对客户进行满意度调查，了解客户的意见和建议。
2. 宾馆应对客户的反馈及时回应和处理，并采取有效措施改进服务质量和收银工作的不足之处。
3. 宾馆可通过客户满意度调查的结果，对收银工作进行总结和改进，为宾馆的经营和发展提供参考和依据。
小编认为，一个完善的宾馆收银工作计划是宾馆经营成功的基础之一。规范的收银流程，合理的员工培训和考核机制，以及优质的客户服务，都是宾馆收银工作计划的重要内容。只有通过持续的努力和不断的改进，宾馆收银工作才能不断提升，为客户提供更好的服务体验，实现宾馆的可持续发展。
宾馆工作计划【篇5】
随着商务经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大，商务、度假、旅游人士的自由往来随之增多，自然地推动了住宿经济的进一步发展。当今社会中真正先富起来的还只是少数，大多数外出人员在外住宿时还会为住宿费用精打细算。社会大众都在急切地呼唤便宜、舒适、清洁、安全的宾馆。鉴于此，温馨、实用的主题宾馆就应运而生了。
主题宾馆面向大众，将成为平民大众外出旅行途中安心歇息的第二个家，其定位为一家综合性的宾馆，全方位为顾客提供安全、经济、清洁、舒适、优质的服务。宾馆有着雄厚的实力，将打造成为全市一家主题宾馆，打响石家庄花园的知名度。并且，宾馆的横空出世也带动周边村子的经济发展，预计在未来的12—15年内，宾馆租金将给本村居民带来一笔可观的收入。
一、项目概况
宾馆定位——主题宾馆
宾馆理念——打造成为全市一家主题宾馆，满足现代外出人员在住宿、餐饮和休闲三个方面与“主题活动”及时协调的需要，围绕“主题”的核心要求进行运作。
宾馆简介——主题宾馆实质上是文化的升华，顾客在消费中体会一种文化的享受，从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重宾馆独特的主题内涵，突出宾馆的文化品位，形成宾馆的个性，从而营造一种无法模仿和复制的独特魅力，在市场上形成鲜明的主题形象。把服务项目融入到主题中去，以个性化的服务代替刻板的规范化服务模式，从而体现对顾客的信任与尊重，这正是我们所倡导的。这一形式在国内已出露端倪，但是尚显稚嫩，还在不断地完善和发展当中，我们有良好的创业机遇和充足的发展空间，挖掘国内市场对主题宾馆的需求。
宾馆详解——主题宾馆由两号楼组成，其中6号楼有6层，地下室为机房功能房;1-6层，每层面积约为521平方米，共设有50个单间，4个高标套房。7号楼有6层，1层用于接待大厅及简易早餐厅;2-6层，每层面积约为473平方米，共设有44间客房，其中6层另设有会议大厅。在宾馆的建设中，共集结了3位艺术家及5位不同设计领域的专业设计师进行设计，客房设计风格迥异，但都体现传统与现代的完美结合。
二、项目设计
目前，国内宾馆规模上和数量上都存在着过度建设、设备设施的同质化以及服务方式单一等问题，严重制约了中国宾馆业的发展，迫切寻求新的发展道路。主题宾馆作为个性化的体验式服务产品应运而生，它可以通过主题文化的设计来追求和表达体验式消费需求，同时刺激顾客的购买欲望，使其成为宾馆业中不可忽视的新生力量。国外主题宾馆经营模式发展相对成熟，但在中国，主题宾馆的经营和发展仅仅局限在经济发达的上海、深圳和广州等发达地区。其发展步伐缓慢、滞后，在很大程度上缺乏本土文化特色，但是，从另一角度来看，我国主题宾馆又具有非常大的发展空间和潜力。
宾馆工作计划【篇6】
20xx年将围绕“经营管理提升年”和“绿色饭店打造年”两大任务开展工作，确保经营目标完成的同时，做好宾馆硬件与软件的提升一年之计在于春。2月10日，山西省地矿宾馆总经理毋世朝主持召开总经理办公会议，研究确定了20xx年地矿宾馆·27号大院工作计划要点。
会议指出，20xx年，是地矿宾馆历经全面装修、面临的道路封闭改造等重重困难之后，第一个预计不受任何干扰、全面展示实力的一年。为做好今年工作，特制定工作计划和要点。 20xx年经济目标指标包括经营收入目标和费用支出指标两大部分。经营收入目标包括营业收入指标、利润指标和职工餐厅收支平衡三个方面；全宾馆营业收入确保比20xx年增长12.6%，比20xx年增长34.5%。费用支出指标囊括水电暖费用支出、固定资产和装修装饰投入、维修费用、在岗职工日常工资奖金支出、在岗职工福利支出、差旅费支出、营销费用支出、职工培训费用支出、精神文明建设投入、其它支出在下一年度实现全面覆盖控制等十个方面；提前有效管理各项费用支出，做到宾馆费用合理化。
（一）硬件提升：
1、西楼加装电梯一部。
2、更新分体空调约15台套。
3、更新北楼布草约230套。
4、更新餐厅餐具及用具，控制在3万元之内。
5、东楼亮化工程。
6、力争提升纯净水设施设备。
7、考虑西楼进一步装修、北楼和西楼更换锁具事宜。
（二）软件提升：
1、强力做好营销工作。营销工作是地矿宾馆目前工作的重中之重，要完善营销的奖罚制度，设立营销基金，配足营销人员，提高营销接待素质，千方百计提高客房出租率、餐厅上座率和会议室的使用频率，最大限度地开发商业用房资源。
2、开展全员培训。设立培训基金，采取走出去、请进来等多种方式，坚持不懈地对员工进行职业道德和技能培训；按照星级饭店的标准严格要求，实现员工工作规范化。
3、强化制度建设和制度落实。修订员工行为规范、工作程序和奖罚条例，重新出台详尽的规章制度，并通过培训和严格执行，予以落实。
4、健全服务质量督导机制。调整充实服务质量督导机构，配备日常督导人员，发挥质监部门和星级饭店内审员的作用，加强工作督导和现场管理，使卫生、服务和安全等各项管理常态化。
5、加强企业文化建设。落实“善待宾客、善待员工”的价值理念，
健全精神文明建设体制，开展丰富多彩的活动，提升企业文化素质。健全精神文明建设机构和人员配备，发挥文明委和青年文明号的作用，通过开展活动，凝聚员工队伍，活跃员工生活，打造特别能战斗的员工队伍和管理人员队伍。
6、以节能降耗为中心打造绿色饭店。做好节能降耗的基础工作，时时关心设备的正常运行和各种费用的降低，加强统计分析，开源节流，修旧利废，最大限度地提高经济效益。
7、继续打造酒店文化品牌。加强精细化管理，按照我们部署的建设文化饭店的“九化”要求开展工作，做好山西旅游文化酒店主题的深化、细化和宣传工作，让27号大院品牌形象深入人心。
宾馆工作计划【篇7】
根据宾馆xx年整体经营目标以及xx年客房部成本费用控制指标的相关要求，特制定全年工作计划如下：
一、建立并完善客房部各项规章制度
客房部现行的各种规章制度与日常经营活动中的实际情况极其不相适应，出现了诸如“同一岗位多套岗位职责并用”、“服务操作无统一规范”等问题，严重阻碍了客房部向规范化、标准化、程序化的方向发展。20xx年将建立一整套客房部完整的管理制度。通过对以上管理制度的统一制定，让各岗位员工更加明确自己的工作内容，各项工作操作的标准与规范，进一步改进服务质量，提高工作效率，同时有利于各种经营管理工作的深入开展。
二、部门成本费用控制
xx年客房部总成本费用必须控制在xx万元以内。客房部将通过制定“节能降耗方案及实施办法”，有效降低营业成本。
（1）布草洗涤费用一直是部门变动成本费用的重要组成部分，可以将现行住客房间布草“一日一换”制度更改为“一客一换”制，减少布草更换洗涤次数；
（2）严格控制房间内各种耗品的配备使用量。
（3）“水、电、煤气”使用的严格控制，也是“节能降耗”的重要举措之一。
三、部门培训工作
客房部要在xx年狠抓部门培训工作，前期可根据所制定的各项规章制度对所有员工进行礼仪礼貌、服务意识、工作内容、工作标准、操作技能、设备设施保养等方面的标准化培训，使各岗位员工明确自己的岗位职责、工作内容、标准及规范。培训工作将在每季度开展一次，每季度的第一个月将培训内容送交宾馆行管部审核，根据审核意见进行修改完善。
四、工资、月奖及考核评定工作
为达到“奖勤罚懒，表彰先进”的目的，形成客房部良好的工作作风，在明年的工作中将有针对性地开展以下工作：
（1）工资。按照宾馆xx年薪资定级标准，客房部工资标准从领班到服务员，都可定为A、B、C三个级别。
发放标准及方式：依据每月综合考评情况，对服务员工资进行定级（A、B、C级），并报宾馆行管部审核，审核通过后于每月7号前后，由财务部将定级工资发放到员工工资账户上；
（2）部门月奖。根据部门岗位编制及实际工作运转中的人数差，从工资总额中计提资金作为部门月奖发放，用于激励综合表现良好的员工。
（3）工作评定及考核。为每位部门员工建立考核记录本，对每位员工每日的劳动纪律、服务质量、工作完成情况等内容进行详细考核并打分，将每日扣罚或奖励分情况进行汇总登记，每月通过分值计算，评定等级，同时与当月工资、部门月奖挂钩起来，形成连动机制。
五、打造“绿色客房”，创造客房新产品
（1）在完成客房部各项服务管理工作规范化、标准化、程序化的改造后，必须进一步加大对部门员工的培训力度和输出服务的整改力度，使客房部每位员工具备良好的礼仪、礼貌，热情的服务态度，丰富的服务知识，娴熟的服务技能，快捷的服务效率。
（2）所谓“绿色客房”，是指无建筑、装修、噪音污染，室内环境符合人体健康要求的客房；客房内所有物品、用具及对它们的使用都符合环保要求。
六、客房部设备设施保养工作
设备设施的保养工作作为客房日常管理工作的重要组成部分，也是明年工作的重点之一。必须加强日常吸尘维护工作力度，部门内员工必须掌握各种水溶性、油溶性污渍的清除方法，并养成及时发现及时处理的习惯，有效解决目前地毯维护差，损耗大的问题；制定《周期性清洁项目》，将各种卫生死角纳入计划性卫生工作，并严格组织有效实施，保证客房部整体卫生质量的稳步提高。
七、加强部门之间的沟通协作，提高宾客满意度
宾客满意度，一直是衡量宾馆服务质量高低的重要指标，这就要求我们在明年工作中必须进一步加大各部门之间的沟通频度，为宾客提供更加优质、简便的服务，充分满足客人需求，提高宾客满意度。
总之，20xx年即将到来，虽然经营目标任务的实现“任重而道远”，但是客房部一定会摈弃前嫌，以更加饱满的工作热情，严谨求实的工作态度，高效优质的服务理念，与宾馆其他部门一起笑迎四方宾客，为xx年经营目标的实现不懈努力！
宾馆工作计划【篇8】
宾馆收银员，作为宾馆员工中重要的一员，承担着收银结账工作的职责。作为一个宾馆收银员，工作计划是非常必要的，它能够帮助员工完成日常工作任务，提高工作效率，保证宾馆运营的顺利进行。
一、了解工作内容
宾馆收银员需要对宾馆的各项服务项目和收费标准有着清晰的了解。他们需要掌握宾馆的房间价格、餐饮价格、会议宴会服务费用等信息。他们还需要了解宾馆的结账规则和流程，掌握宾馆的收银系统操作，熟悉各种收银方式。
二、规划工作流程
在开始一天的工作之前，宾馆收银员需要制定一份详细的工作计划。他们需要合理安排时间，确保能够及时完成各项工作任务。他们需要检查前一天的结账记录，核对各项收入和支出，确保准确无误。然后，他们需要准备现金、收银机、收银单等工作所需的物品。他们需要按照预定计划，做好接待客人、收费、打印结账单等工作。
三、保持良好的服务态度
作为宾馆收银员，良好的服务态度是非常重要的。他们需要对每一位客人都保持微笑，礼貌待人。在结账过程中，他们需要详细说明收费项目和金额，解答客人的问题。如果客人有任何疑问或者遇到问题，他们需要耐心解决，并及时向上级汇报。同时，他们还需要保持工作场所的整洁，确保宾馆的形象和服务质量。
四、保障财务安全
作为宾馆收银员，财务安全是一项重要的工作任务。他们需要维护宾馆的财务秩序，确保日常收支的准确性。在收费过程中，他们需要保护好客人的个人信息和银行卡信息，避免信息泄露。同时，他们还需要定期与财务部门核对账目，确保账目的一致和正确性。
五、学习与提升
作为宾馆收银员，不仅需要具备扎实的专业知识，还需要不断学习和提升自己。他们可以通过参加培训课程、研讨会等活动，学习新的收银技巧和管理经验。同时，他们还可以利用业余时间自学相关知识，提高自己的素质和能力。
作为宾馆收银员，工作计划是促进工作的良好帮手。它能够帮助员工系统地安排工作内容和工作流程，提高工作效率，确保宾馆的正常运营。希望每一位宾馆收银员都能根据自己的实际情况，制定一个具体详细的工作计划，并不断优化完善，为宾馆的发展做出贡献。