年味浓的作文通用。
平时学习写作文是很平常的事情，写作能够激发我们探索身边未知领域的勇气。希望这份“年味浓的作文”能够达到您的期望。期待我们的建议能够为您的项目和计划提供更多的灵感和见解！
年味浓的作文 篇1
远去的年味作文3000字
年的味道，这久违的感觉，在这样的一个偶然的场合，一个不经意的瞬间涌上了心头。眼前的所见夹杂着年关将近、日益迫切地归家的之情，以及一个人长年独自在外生活的种种不易，让我更加迫切的珍惜这份来自于心底最为真实的一份感觉，一份逝去的冲动。
家乡，确切的说是老家山东，那里的年别有一番韵味。似乎家乡的年味每年都来的特别早，一入腊月，我们那里的人们开始准备过年用的面、油，开始陆续的赶集筹备过年牦肉、包饺子用的调料，炒菜、蒸菜馍豆馍、花糕用的葱、芫荽、粉条、红豆、枣，过油用的鱼等，逢集去敢，数落着买，生怕落下什么。过了腊月中旬，随着外出打工的亲人挣钱的归来，孩子的放假回来，我们那里的人，家家的妇女开始蒸菜馍豆馍、花糕，从早蒸到晚，一锅接着一锅，直到把准备的馅子用完为止，外人行走在胡同里能闻到馍的味，闻味知道谁家在蒸什么馍，还有那厨房里发出的“亢池、亢池”的风稴声，烟囱上冒着的浓烟，知道家里的老娘们们在忙碌着蒸这蒸那呢，提早进入年当中，让一年在外打工辛苦的亲人和上学的娃娃提早吃到年的过活，感受一份家的温馨和节日的祥和。这时谁若走亲串门，主人家都会拿出刚蒸好的各种馍，让你吃，让你尝，关系好的临走时还会相送一疙瘩馍；还有我们那里的人除了自己蒸这馍那馍的，还会拿麦子到馍馍店去换几十斤机器馍，以备亲戚来访时，款待客人用，在我的记忆里这种机器馍一直都是小孩子们的最爱。
等菜馍豆馍、花糕等的蒸完，来不得休息，各家开始过油炸东西了，炸鱼、炸酥肉、咋丸子一直都是我们那的习俗。在这三类里，我唯独对炸红薯丸子情有独钟，记得每年红薯丸子都是排在最前炸，因为稀罕再或是嘴馋的缘故，只要是知道母亲或奶奶要炸丸子了，我那天非得等到吃到红薯丸子了才肯出去玩。按照我们那的习俗，过年了，刚出锅的第一拨丸子需要敬过灶神、财神等后，人才可食用，而我呢，哪里等得了，尾随着母亲敬神的同时，我时不时的捏一个捏一个的，然后把捏到的红薯丸子快速地放进嘴里，烫的嘴直打哈哈，一咬一股热气，当时吃的是那么的硬，且是那么的有滋有味；当然了，我的不守规矩，也不时会遭来母亲的阻止与“抱怨”，说我怎么这么的不懂事，我嬉皮笑脸的，装作没事一样，继续吃呀吃。
炸过东西，过完油，到了牦肉了，这个是吃肉不香，啃骨头和喝汤香，一家人齐上阵啊！在我印象里，牦肉一般都是在下午或晚上，若是下午的话，晚饭不用做了，一家人吃些煮好的肉，喝些肉汤够了。牦肉可不同于蒸馒头，牦肉要用大火一直烧，每逢这时，父亲都会预先劈好木柴，到时只管一个劲地拉风稴和往锅底续劈柴，直烧的锅里“咕嘟、咕嘟地”，散发出扑鼻的肉香味，不过我家里的人都不怎么能吃肉，用母亲的话说是“我们家的人都不能享福”，煮完的肉，顶多是啃啃骨头，喝喝汤，然后被母亲把肉捞进了罐子里，放上盐腌了起来，这腌肉能放很长时间不变质，基本等过完年馍、丸子等都吃完了，它还在，那时更是成了小孩子们吃馍的菜、嘴中的福。
最后到了年关，包饺子，准备除夕的年夜饭。一般饺子都是母亲和嫂子来包，父亲准备柴禾、烧烧锅等的，而哥和我有时也会在母亲、嫂子忙不过来的时候去帮忙轧饺子皮，但大多数时候都是我哥俩贴对联，一个人扶着椅子，一个人站在上面贴对联，早年的时候，家里的对联，包括我们村的很多人家的对联都是爷爷写的，谁家拿红纸上门，爷爷都会一一给写，可惜当时的对联本现在还在，而如今爷爷已不在了，爷爷舞动几杆毛笔半余生，在村里的红白喜事中不知留下了多少墨迹，爷爷，即将过年了，在天国的你可安好！
后来大肆兴起了印刷的春联，爷爷只是偶尔的一年会写写，同时上门找爷爷写对联的人也少之又少了。再后来，我家每到春节开始批发对联、卖对联，爷爷更是不再写了，但爷爷平常练字的习惯没有丢，那些你从公社拿回的老年干部之家的书本上，写满了你的字迹，在你走后，爷爷你知道吗，这些都做为了孙儿我的收藏，保留了下来。本来想着在此写写我六年中卖对联的感受，以及对手写春联逐渐遗失的一些看法，看来不必了。说实在的爷爷，随着你逝去时间的逐步变长，我真的是不常想起你，有的也只是在您的祭日及想起奶奶孤苦伶仃的时候，才会想起你，而今天，在这个临近春节的晚上，在这个我即将回去的`异地，我再一次想起了你，等着我，爷爷，腊月二十九下午，我带着纸钱和鞭炮去看你、去看你！
贴完对联，同族的、也是同一个姥爷爷或姥姥爷爷的晚辈们开始在街上集结，然后一起去地里上坟，以前我不长去，有时也轮不到我去，但现在不同了，只要我在家，别人不叫，我也一定会去，因为有爷爷在了。上坟，和整个喜庆的节日比起来，似乎这一个环节很悲戚，对如我一样甚至是比我小的男孩子来说还好，或许是跟着去玩，再或是地里坟包里躺着的人，他已经忘了，或压根不知道，去上坟，无非是凑凑热闹，放放鞭炮；而对父辈们来说，可不同了，那座座坟包内躺着的可能是自己的亲爹亲娘，那人世中最亲最爱的人，不管是往常多坚强的一个人，在这节日里，在这上坟的那一刻，总有一丝情感的弦在牵动着他，让他悲痛的留下眼泪，让他想起已不在人世的亲人。
上完坟回来，一般下午四五点钟了，天还很亮，有人家开始放鞭炮，下饺子了。在这会，我们那也有一个习俗，那是向爷爷家送饺子，与叔叔、大爷家互换饺子，进门子间尝尝谁家做的饺子好吃，不过最近几年这种习俗也在慢慢的淡去，有的人家还在送，有的人家已经不在互相送了。早早地吃过除夕饭，大人小孩到处溜达着玩了，那一长年在外打工，不曾聚在一块的朋友或同龄人，这会难得聚在一块，打打牌、打打麻将等的，娱乐娱乐，或是熬个夜等的，图个大吉大利。而我呢，一般是出去玩会，回来了，看看春节联欢晚会，看着看着睡去了。
第二天一大早，不是母亲把我叫醒，是外边“噼里啪啦”的鞭炮声把我吵醒，天还很黑呢，我起来了，起来按照习俗先用热水洗洗脸，然后听母亲在堂屋门前唤唤鸡、唤唤养、唤唤狗等的，寓意一年内六畜兴旺。然后母亲开始挨个在院子里、屋里头、门前等烧香和纸糊的元宝，而我呢，在院子里放鞭炮、双响，粗心的时候，也有把双响放倒的，一声巨响，直震得树架上的鸡“哥哥咯”的叫，狗躲在墙角不敢吱声。这个大年初一起早的事情很微妙，三言两语我也说不清那份异样的感受，也许只有经历其中的人，才能体会到其中的乐趣吧！
烧完香，放完这刻的鞭炮，我们家里的人陆续都起来了，母亲开始烧水准备下饺子，父亲拿扫帚扫遍整个院子的角角落落。有时还没等我家吃完早晨的饭，大黑天的到我家给我父母磕头的人来了，于是父亲、母亲放下手中的碗，匆匆出来应对，等磕头的人一走，母亲开始催促哥和我赶紧吃，好去磕头，很多时候，哥和我也不再吃了，出门给长辈拜年去了。在大街上遇到辈分高的那可真是“咕登”跪地磕，磕了主，磕了长辈，基本上天亮了，想跑的话，随群到其它家族的主上去磕一圈，不想磕的话，回家睡觉，而这时，父亲是闲不住的，每逢大年初一，得去走老亲戚了。
热热闹闹的年过完了，接下来是走亲戚和打算外出了，打工的打工，上学的上学，一切似乎又回到了常态，不同的是，我们都又长了一岁，年前年后的一聚一离，一喜一悲皆融入了年的味道当中，一切的一切都烙印在了你、我、他的记忆之中。
年味浓的作文 篇2
过春节是和家人团聚的日子，我自从放寒假的那一刻起，就开始期盼着，因为过年我们就可以回家了。1月27日这天晚上，爸爸妈妈收拾完店里的工作已经很晚了，即使他们都很累，也没能阻挡回家的脚步。
过年是中国的传统节日，它不仅是旧年的结尾，也是新年的开始。每次过年都要买许多东西:特殊的年货，有鞭炮、对联、挂灯笼，剪好看的窗花，还要吃一些含有寓意的食物，吃年糕代表年年高升，吃鱼代表年年有鱼等。在过年的这一天还要穿上新衣服，这个新衣服和平时的新衣服感觉是不一样的。我们每个人都穿了红袜子，红色代表吉祥，代表红火。妈妈说：过年穿红袜子在新的一年里会走鸿运。
今年没有大年三十。农历的腊月二十九就是除夕了！这天一大早我就被噼噼啪啪的炮竹声惊醒了。吃过早饭后我和妈妈把对联贴好，哥哥也把五颜六色的彩灯挂到了窗户上。
晚上妈妈做了满满一桌菜，当然还有必不可少的年夜饭饺子。吃饺子是年夜饭最重要的一件事。饺子里还要包上硬币，琳琅满目的美味佳肴呈现在我的眼前，一时间我都不知道从哪一个开始了。全家人一起吃着年夜饭，看着春晚丰富的节目，时不时地还能看见绽放在半空中五彩缤纷的烟花。
吃过年夜饭后，我给爸爸妈妈磕头拜年，送上新年的祝福。同时妈妈也给了我压岁钱并对我送上了新年祝福和新的一年对我的期望。
大年初一开始走亲访友给长辈拜年了，实足的年味就这样悄悄地流淌着
年味浓的作文 篇3
前日里，陈可辛导演用iPhoneX拍摄的微电影《三分钟》一时间刷爆朋友圈，我也挤进去凑了一伙热闹。
其实，我之前就已在新闻里刷到了影片的原形由乌鲁木齐开往深圳的Z229次列车的乘务员刘钟。这对列车单程4666公里，往返需要5天，这次值乘任务完成后，刘钟只能在深圳稍事休息，又要接着值乘临客列车。年关将近，刘钟担心工作繁忙，难以回家团聚，便让老公带着5岁的儿子于第5天中午在衡阳站的站台上短聚4分钟。
不得不说，影片的改编略有一点瑕疵。即使南宁和哈尔滨之前有直达的旅客列车，也不会经过凯里，超越实际的创作让人看了难免有些怀疑。实际上，由昆明开往哈尔滨西的K726次列车是停靠凯里的，而这对列车单程也有4598公里，往返更是需要7天，也许更加适合影片需要。
不过，不得不说影片比新闻更加感人。计时器的加入，为这三分钟相聚增添了一些紧张气氛。如果记不住乘法表，就不能上我们镇的小学，就更见不到妈妈了。这种严厉中隐含着的，其实是母亲对儿子最真切的爱。母亲虽然工作繁忙，同儿子相聚的时间甚少，但是依然不忘，对儿子的教育和抚养同样重要。她深知，处在这样的工作岗位，对于事业和家庭是难以平衡的。值乘时，她心里无比牵挂着儿子。她希望在这短短几分钟站台上的会面，见到的不仅仅是一个天真可爱的儿子，更是一个勤奋刻苦、前途无量的儿子。
正如刘钟在采访中提到的，她的同事们一样回不了家，只是她比他们幸运，能够路过家门口看看孩子，其实他们比她更想家。回家过年是中华民族的传统，但是由于种种原因，很多人不能常年在家生活，需要外出求学、务工、创业。由此，人类历史上最大规模的周期性人口迁徙春运，应运而生了。网络上有言，中国办好奥运算什么，办好春运才算本事。40天春运，两次客流高峰，数以百计加开的大巴、列车、航班，无数名公路、铁路、航空职工在为我们的回家路保驾护航。我们都可以按时、顺利地抵达温馨的故乡，可是他们却只能无数次地往返于祖国广袤的大地上，送走一波又一波旅客，而不知自己能否回家一聚，吃上一顿年夜饭。
但愿我们在举杯欢饮之时，能够忆起归途中相遇的那位最美火车头，能够用心体会一次他们的年味。
年味浓的作文 篇4
盼星星，盼月亮，我们又盼来了新的一年，不要说多姿多彩的新衣，不要说五颜六色的烟花，更不要说千门万户红彤彤的春联，光是拿着长辈们给的大红包，就让人感到过年浓浓的年味。
大年节那天早上，过年的鞭炮声把我从那夸姣的睡梦中惊醒。打开窗户，东风抚摩着我的脸颊，让我好不舒爽！深吸一口吻，嗯！好一股过年的气味。走出卧室，妈妈依然像往常一样早起，不一样的是客厅里洋溢着满满的中国红！红窗花，红灯笼，红对联，红衣服，这些东西都使家里布满了年味。妹妹正嘻嘻哈哈吵着闹着要爸爸放鞭炮呢！每当这时，老爸的脸上就露出了慈祥的笑：“乖女儿，好法宝，咱们不急，晚上就放炮去！”
“咚，咚！”一阵急促的敲门声打中断了我纷飞的思绪。哟！开门一看，是叔叔来给我们拜年了！只见他的脖子上挂着大围脖，头上顶着个滑稽的大红帽子，手里提着个大红灯笼，这样子谁见了谁笑。他好像涓滴不在乎我们的笑声，反而抱拳作揖：“大哥大嫂，新年好！”这时妈妈就开始笑起来，并且点头回礼，还用她纤细的手拍我一下，我立即会意了，说起吉利的话来；“叔叔，祝你在新的一年里，工作顺利，身体健康！”叔叔欢喜地摸了摸我的头，塞给我一个大红包。哈哈，我又多了一个大红包呢！妹妹这个小丫头，竟不服气地鼓起嘴：“祝叔叔福如东海，寿比南山……”还没说完呢，我们早已笑作一团，只有不懂事的妹妹在那吵着要红包，看着这欢乐的景象，我笑了笑……哦，年味更浓了。
最开心的时光就是一起吃年夜饭了。一家子的人又团圆在一起，好不亲热，一下子，屋中好像又温暖了许多。大家兴奋地吃着火锅，时不时地起来敬酒：“来，大哥，我敬你！”每当这时，爸爸就站起来，脸上泛着丝丝红晕，好爽地说：“那我就干了！”然后抬起头，把杯中的酒一饮而尽。当然也少不了我，我用果汁代酒，大人们在这个时候就一齐笑话起我来，并且开始对我小时候被灌醉的事津津乐道。
喝完热热闹闹的酒，我们就要上天台放烟花了。“嗞！”小叔点燃了线头，引火线上的火花一蹦一跳的，好像也在庆祝新年，徐徐地，只听一声“轰”的巨响，烟花“嗞溜溜”的上了天。那烟花，带着我们对未来一年的但愿，对家人的祝福升上天空。忽然间，天空好像被照亮了，闪出五彩缤纷的光，大家的脸浸在光里，似乎就在那一瞬间，我们的嘴角都向上扬了，打心底里的，我们开心的笑了。在一片火光中，在一片爆竹声中，在一片欢声笑语中，我们大声喊道：“过——年——了！”
情浓浓，意深深，年味到处弥披发……哦，这是我们家的年味哟！
年味浓的作文 篇5
年，是一个喜气洋洋的节日，大伙们别提有多高兴了。不用上班也不用上学，自然睡到大天光。
提起过年就会想到一个关于“年”的传说。
传说在远古时期，有一个叫“年”的怪兽，经常在春节将至的夜晚出来食人，这使人们不得安宁。
后来人们与年大战了一场，发现年最怕火光和响声。于是人们想出了一个办法，一旦年出现，便用火光和响声吓走年。年一听到响声，看到火光，便逃得无影无踪。
后来就逐渐形成了守岁，贴对联，放爆竹的传统风俗。
年味最浓的`就是放爆竹了。大年初一，一到晚上十二点，整个世界都变成了烟花爆竹的世界了。对我来说，过年不放鞭炮，那就等于白过年了。
年味，最浓的不只有放爆竹，还有一个就是团圆饭了。
各地游子都回老家，和亲人团聚。晚上，家家户户灯火通明，家里热闹极了。吃饭的时候，一大家子围在桌子旁，边吃饭，边聊聊家常事。
过年不需要什么豪华，朴素中透露着亲人的爱。
年味浓的作文 篇6
我家门口有一家日式料理店，生意不错，我常和爸爸妈妈光顾这家店。由于妈妈是海边人，而我也很喜欢吃海鲜，所以，每次我们全家去这家日式料理店，海鲜拉面便成为必点的一道主食。
海鲜拉面，顾名思义就是海鲜加拉面，但是在做法上讲究却很多。
做拉面时，过程其实并非人们想象的那么简单，把面条往汤里一放，煮一下就好了，它需要备料，再经过精细的洗、切等前道工序，之后经由厨师精心烹饪，最后才能呈现出一碗美味可口的海鲜拉面。
首先，厨师需要将做拉面要用的食材改刀，将薄薄的三文鱼片切出一道道斜开的小口子，把紫菜或海苔切成完全相同的小片备好，把一片片扇贝在一边洗好，将葱花等调味料切得小的几乎看不见……然后，把海鲜放入味增汤中慢煮，熬出一锅带着淡淡海味儿的浓汤。熬汤的同时，在一旁煮好一碗面条，然后将带着淡淡海味儿的浓汤连同海鲜一起，浇到煮好的面条上，再把卤蛋、蟹柳、紫菜等有序、齐整地摆放在浇了汤汁的面条上，一碗正宗的海鲜拉面才算做好。
待到海鲜拉面上桌，我总是在品尝之前被它诱人的样子所吸引。在米黄色的汤汁里，一根根面条若隐若现，上面一层翠绿色的葱，一叠软软的紫菜，再加上红白相间的蟹柳和粉嫩的三文鱼片点缀其中，像极了一幅色彩鲜亮的水彩画，那每一个小细节都像是厨师精心绘制上去的，虽然色彩差异鲜明，但也不让人觉得眼花缭乱。这一碗海鲜拉面让人看着不禁垂涎三尺却又舍不得吃，光闻着味道，看着样子都感到十分享受，在淡淡的.海味中都快要陶醉了。
眼睛看，鼻子闻，已是一种极致的享受，真正品尝起海鲜拉面来则更让人兴奋了。这家的海鲜拉面，面条劲道，汤汁浓郁，吃上一口拉面，吸一口汤汁，便会让人身上的每一个细胞活跃起来。吃着吃着，一天的劳累都不在心上了，心理早已乐开了花。若是这时能再喝上一口可尔必思，我想，那一定是人生最幸福的一件事了吧！
年味浓的作文 篇7
过年啦！过年啦！盼望已久的除夕夜终于到了！我和爸爸、妈妈早早来到了乡下，为今晚的年夜饭做准备。
大人们在准备年夜饭时，我们这些孩子们可乐翻了天，拥有了一大箱烟花炮竹。那些鹰炮、砂炮一下子就被我们分光了，然后便跑到院子里，各玩各的，玩得都很开心。玩着玩着，大家的玩法越来越多，也越来越有趣，最有趣的时我表弟想出来的：把炮竹的火药一点点分在花朵里，然后把它们一个个点燃，随后就听到“嘣”一声，天空中下起了花雨。我们既有放炮仗的乐趣，又有了发明“新型火药”的自豪感，就这样，我们一直玩到了中午。
“豆豆，来和你爸贴春联了”。听到这话，我以百米冲刺的速度来到了房子门口，只见爸爸手拿福字，门上的春联和喜联都贴好了，春联的上句是“开门迎春春满院，抬头见喜喜事多”下句是“富贵双全人如意，财喜两旺家和睦。”我在爸爸的指导下完成了“福”的粘贴，在爷爷的指导下粘贴了大门上的两个福娃，真是喜庆啊！
贴完春联，玩了半天的我们，肚子也早就饿了，终于盼来了我们家的除夕团圆饭。餐桌上的人很多也很齐全，有老爷爷，小爷爷、小奶奶、姑姑、姑父、表弟还有爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、妹妹和我，我们家的除夕团圆饭聚了四代人，大家都相互表达着祝福。桌上的菜也很是丰富，有青菜、炸肉、酱牛肉、干鲜果品，还有我最喜爱的羊肉……令人眼花缭乱，还有不少有寓意的菜，如年年有余的鱼肉，步步高的年糕……都表达着希望和祝福。
晚饭后，随着新年钟声敲响，整个世界都沸腾了，人们都出来了，欢笑声越来越大，鞭炮声震耳欲聋，人们的欢笑、希望、祝福交织成了那最古朴、最中国的年。“嗖……砰、嗖……砰，”你瞧，一束金色的菊花在天空中绽放，看，又一条银龙冲破云霄。哇，几个彩蛋又在天空中莫过，人们都把疲惫甩走，被这们一个浓浓的年所感染。
新的一年就要有新气象，过了年就意味着我长大了一岁，承担的责任也就多了一些，这是与小时候不同的年味。
年味浓的作文 篇8
在徐闻，家家户户逢年过节都要做各种年糕。年糕对于我们来说，是开始一年的仪式。
最特别的，要属树叶饼。这是雷州地区所独有的年糕，徐闻人称之为咪叶饼、树叶搭饼，因为做好的饼还要搭上菠萝蜜树的树叶。菠萝蜜树在徐闻被认为是长寿树，树叶饼象征着吉利，也就成为了徐闻人过年家家必备的年糕之一。
小小树叶饼，制作起来可不简单。
首先，要将椰子肉刮丝，花生仁捣碎，再将其与芝麻和糖搅拌在一起。接着，开始和面。和面也有学问，不能一次将水加足，要将糯米粉倒在盆里，中间扒出一个凹塘，把水徐徐倒进去，用筷子慢慢搅动。待水被糯米粉吸干时，用手反复搓糯米团，使糯米变成许多小块。这样既不会因糯米粉来不及吸水而淌得到处都是，也不会粘得满手满盆都是米糊。这是做树叶饼中最难的一步！第三步，将糯米捏成一小团，揉捏成形，塞入满满的馅料，并将两片洗干净的菠萝蜜树叶盖在米团两侧。最后，只需要上锅蒸熟就可以开吃了。
树叶的清香配上糯米的软糯，美妙的感觉在舌尖绽开。甜甜的、软软的树叶饼，勾起了我多少美好的童年回忆啊！
每逢春节临近，老家都会寄来一大包的特产。看到树叶饼的时候，小时候自己哭着闹着向外婆要树叶饼吃的情景再一次浮现在眼前。吃着树叶饼，我仿佛又看到了外婆那慈爱的目光，家乡人热情的笑容。
树叶饼，就是徐闻的年味，也是我心中的年味。
后记
徐闻的年味就是我最爱的树叶饼，一家人团聚一起包裹树叶饼更是年味浓浓。吃上一口家乡的味道，我心里暖暖的。
家长感言
年味是什么？年味就是家家过年的仪式感。过年时吃树叶饼不仅解馋，也勾起我们对亲人和故乡的想念。
教师赏析
读完齐琪同学写的具有地方特色的年味食物树叶饼，让老师不由也想要尝尝这幸福的味道。字里行间都能感受到浓浓的年味和思乡之情。