最新在酒店工作的心得体会10篇

最新在酒店工作的心得体会10篇。

一念成佛,一念成魔,每个人都有不一样的想法,先发表自己的意见或感想,然后引用读过的文章来做印证。每当观看或者阅读后,老师一般都要求我们写心得体会,心得体会可以帮助我们总结以往思想、工作和学习。我们写心得体会时需要注意哪些问题呢?于是,小编为你收集整理了最新在酒店工作的心得体会10篇。相信能对大家有所帮助。

在酒店工作的心得体会 篇1

确切来说,校园和社会在某种程度上是脱节的,我们青年人仅仅靠在学校学到的知识并不能应付我们即将所遇到的'各种错综复杂的社会问题。可以说,适应社会是一门学问,同样也是一门艺术——一门谁都不能回避的艺术。。它需要我们不断地学习和体会,甚至要用一辈子的时间。

我知道,很多事情需要经历了才会明白,体会了才有领悟。因此,不管是不是“赶鸭子上架”,对于这一次的实习,我首先要求自己端正态度。我主要目的是学习,探索行走社会的做人艺术。

怀着一种学习的心态,我开始了在xx酒店的实习生活,获益匪浅。

人际关系的力量是巨大的。任何人都有可能成为对你施与缓手的友人,他可能是你工作的伙伴或上司,可能是学校里的同学,甚至可能是一位不曾谋面的陌生人。在xx酒店,我尽量地与他人沟通,并由此享受到了沟通的乐趣。因为注重沟通,同校同学的友谊使我很快地对酒店产生了亲切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;领班帮我查找客人的资料以便联系;服务员每天为我提供当天的报纸以便知天下事;工程部的带我上天台参观,熟悉酒店;司机与我们谈笑风生以活跃大脑细胞,让我们以更饱满的精神状态投入到夜班的工作中去;连管理饭堂的阿姨也关心起我的休息和保暖问题上来;而最让我开心的则莫过于外国客人的热情与友善!

都说“异性相吸”,想不到“异国相吸”也是存在的!作为一个实习生,我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的学生,而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员,真诚地为客人服务,友善地对客人微笑,及时地送上关切的问候。也许正因如此吧,有时候客人见面,我还没来得及反应过来,客人以及已经主动地跟我打招呼了,颇有亲切之感。

在酒店工作的心得体会 篇2

今年第一季度就快结束了,回首今年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的辛酸,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的下半年时光明日临近。可以说,上半年是酒店推进金融行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。第二季度现就上半年营销工作情况总结如下:

经过这样吃紧有序的半年,我感觉自己工作技能上了一个专业技能新台阶,做每一项教育工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本要素做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了摆脱刚参加工作时只顾埋头苦干,不知勇于探索的现象。就这样,我从无限进到繁忙中走进这半年,又从十个月无限轻松中走出这半年,还有,在工作的同时,品性我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的`热诚及其相形之下的责任心是如何重要。

上半年对于酒店来说经历了很多,总结了半年的工作下来,在这半年的工作中接触到了许多新事物、诱发了许多新问题,也努力学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上为有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我前夜要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高。

总的来看,还存在低下的地方,还问题存一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的个股表现大胆创新不够。

在今后的工作科技化中要不断创新,及时处理与周围表哥的同事进行沟通,听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中,接下来的科研工作我会继续勤奋工作努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和障碍。我们的工作要团结才有力量,要合作才会成功,才能把我们必须的教育工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下会,__酒店的未来一如浩瀚雄鹰,展翅高飞。

在酒店工作的心得体会 篇3

自本轮疫情发生以来,兰州市城关区民政局闻令而动,成立隔离酒店管控工作专班,逆行向疫,奔赴隔离酒店开展抗疫工作,把投身疫情防控工作作为践行初心使命的试金石,用自己的奉献将点点萤火汇聚成战胜疫情的璀璨星河。

重返战场,冲锋在前

3月9日,随着一声令下,城关区社区工作中心副主任李浩田即刻收拾行装,不讲条件,不怕吃苦,冲锋在前,带领区民政局隔离管控工作专班的四名同志进驻房间数最多,管控面最大的隔离酒店天水南路全季酒店。第二次进驻隔离酒店,面对更加繁重的工作任务,他们不惧困难,全体工作人员拧成一股绳,勇挑重担、坚定信心,压紧压实防控责任,每日按时保质完成人员转运、配餐、生活垃圾转运、医废垃圾处理、环境消杀、核酸检测等工作。面对一些情绪焦虑的隔离人员,他们也能动之以情、晓之以理,耐心劝解,积极疏导矛盾,安抚隔离人员情绪。“上次爸爸打败的是德尔塔,这次也一定能战胜奥密克戎”,当十多天没见他的儿子问他为什么不回家的时候,浩田同志风趣的给五岁的儿子介绍最近的工作。在当前疫情防控的严峻形势下,浩田同志主动请缨、身先士卒,用硬核担当扛责任、冲在前,严密守护自己的抗疫“作战区”,用力、用心、用情每日服务好300余位隔离人员,以实际行动和付出诠释共产党员的初心和使命。

“疫”不容辞,共克时艰

坚守是一种责任,“逆行”是一种勇气。3月13日,城关区民政局干部牛军、郑思思作为民政局第二梯队人员奔赴抗疫最前线的隔离酒店。在天水南路全季酒店,郑思思和搭档牛军负责隔离酒店的消杀,按照配比兑好消毒液,背着近50斤的消毒喷雾器连续作业两个半小时完成一轮次的消杀,每天日常消杀至少八次。遇到有隔离人员转运等情况,消杀任务就更重了,为了保障集中隔离大局,清退出更多的可用隔离用房,他们连夜作战,直到凌晨3点才能完成6层楼231间房的消杀任务。不透气防护服和刺鼻的消毒剂使得郑思思同志的胳膊、腿上,身上大片过敏,医护人员开的拓尔敏从一天一顿吃到了一天三顿。即便如此,高负荷的工作还在继续。当问及累不累、怕不怕的时候,牛军和郑思思两位同志异口同声的说“干习惯了没啥好喊累的,就是干好每一个细节,保证安全就行。”朴实的语言诠释着他们的无怨无悔,他们用年过半百的身体与背完消毒喷雾器后的腰疼抗争,用抗过敏的药物与难耐的疼痒抗争,用坚定的必胜信念与孤身自我隔离的寂寞抗争,用钢铁般的意志与新冠肺炎疫情抗争,以实际行动谱写了一曲属于西北汉子的抗疫赞歌。

青春热血,抗疫必定有我

疫情凶险,他们无惧风险;面对挑战,他们敢于应战。区民政局的青年工作者们在抗“疫”路上,呈现别样青春。在抗击疫情一线的隔离酒店内,工作强度远超常人的想象,疫情发生后,他们主动请缨、服从安排,勇挑重担,主动承担隔离酒店的重点、难点工作,实实在在、全心全意的24小时在岗服务,保障群众的安全与安宁。

90后工作人员马泽琦,在隔离酒店主要负责物资保障及信息报送。从及时了解所需物资,及时报送,及时分发;到保障每日隔离人员及工作人员所需用餐清点及送餐,了解不同人的口味及时沟通调换用餐种类;每日完成隔离人员信息收集,按时报送数据,保证实时更新;向隔离人员及时宣传最新防疫政策;主动倾听隔离人员诉求,针对特殊群体每日定时回访,详细了解隔离人员需求,密切关注心理变化,为他们积极提供耐心细致的服务,及时从隔离人员微信群中与他们沟通身体保健、餐品的品质、生活用品采购等方方面面,实实在在的24小时在岗。各类报表、物资保障,忙起来不分白天黑夜。有时候忙到凌晨刚刚躺下还会接到隔离人员的电话,顶着困意爬起来尽量解决隔离人员的各类需求。

同样年轻的胡旭星、魏瑾、王鹂,她们“巾帼不让须眉”,埋首工作台前,一遍遍细心严谨地填写工作表格、上报防疫数据,她们日复一日耐心细致核对人员信息,做好管控台账,她们用心用情做好隔离酒店的服务保障。他们用青春和汗水谱写着青年人的时代担当,展现出新时代青年守护祖国、守护人民的.坚定决心。

凝心聚力,共抗疫情

“大家全身心战斗在疫情防控第一线,全力守护群众的生命健康安全,你们辛苦了!”17日上午,区民政局主要领导来到全季酒店,实地调研隔离点疫情防控工作,并慰问奋战在一线的防控工作人员。她强调,做好重点人员隔离管控工作,是打赢疫情防控这场硬仗的关键。隔离点内的所有工作人员要严格按照规范流程作业,确保闭环管控、万无一失。

对大家不辞辛劳、坚守防控一线的精神给予高度评价,向大家的辛勤付出致以诚挚的问候和衷心的感谢,并叮嘱大家要注意休息、做好自身防护,确保人身安全和身体健康。隔离管控点工作人员表示定将不负重托,保证完成隔离点的管控任务。

白衣勇士,携手同行

“医生,感觉胎动不太正常,有些不舒服”,“医生,孩子发烧了怎么办”......为了疫情防控中隔离酒店的工作需要,12名来自铁东卫生服务中心、脑康中医医院、维多利亚整形美容医院、中研白癜风医院、友好银屑病医院、陇大医院、中医胃肠医院的“白衣勇士”们义无反顾地投身抗疫一线,舍身忘我,英勇奋战,保障了全季酒店300余名隔离人员和33名工作专班人员的健康监测、核酸采集及心理慰藉工作。隔离点有突发疾病的人员,医护人员第一时间进行诊断,近半个月的工作中,为待产孕妇、身患胃癌的老人提供专人医护、健康监测,陪同年仅5岁的发烧小朋友定点闭环治疗,解燃眉之急,守护健康。医务工作者,他们没有太多的豪言壮语,有的只是义无反顾地逆行前往,信念坚定地昼夜护佑健康,用自己的责任和义务为这场没有硝烟的战争贡献自己的力量。

守土有责,倾力配合

14名酒店工作人员化身为逆行勇士,承担着一日三餐的配送及垃圾处理工作,共十层的隔离楼层,每餐配送都要近2个小时。在这场没有硝烟的战争中,义无反顾,拼尽全力,一往无前。他们用自己的实际行动诠释了酒店工作人员不仅能在日常经营管理中做好服务接待工作,更能在疫情防控的危难关头挺身而出、担当重任,与所有抗疫战士们并肩作战。

苟利国家生死以,岂因祸福避趋之。区民政局隔离酒店管控工作专班的7名同志第一时间站出来,在抗“疫”最吃紧最危险的战壕里当先锋,做表率。他们以隔离酒店为家,视隔离人员为家人,怀揣必胜的决心,将隔离点的医护力量、酒店管理人员联合起来、凝聚起来,奏响了抗击疫情的大爱之歌。

在酒店工作的心得体会 篇4

12月6日,按照区疫情防控指挥部统一安排,龙泉驿区组织召开了集中隔离酒店疫情防控工作会议。区疫情防控指挥部常务指挥长、区政府副区长王旭涛同志出席会议,区卫健局、各包点街镇分管负责同志,集中酒店点长、酒店负责人和综合组、卫生健康组、安保组负责人共50余人参加会议。会议由区疫情防控指挥部专业疫情防控组副组长、区政府办副主任王伟同志主持。

会上,博瑞花园酒店和星光花苑酒店分别就如何做好集中隔离酒店服务管理工作和配合做好集中隔离酒店服务保障工作进行了交流发言。区疫情防控指挥部专业疫情防控组、区计生协会副会长胡艳玲同志对国内集中隔离酒店工作人员感染和违反疫情防控工作纪律的典型案例进行了通报,区疫情防控指挥部专业疫情防控组、区卫健局副局长黄小影同志对集中隔离酒店疫情防控相关规范性文件再次组织进行了学习。

会议指出,疫情防控工作是当前所有工作的前提,各街镇、部门和集中隔离酒店要切实提高思想认识,务必树立“红线”意识,要坚持安全第一,在全面做好个人防护的基础上,切实保障隔离点、工作人员及隔离点周边环境等安全。要严格按照集中隔离酒店工作要求和操作流程,紧盯重点环节,以强有力的措施坚决抓好隔离酒店规范管理,坚决消除漏洞隐患,确保隔离酒店绝对安全可靠,不出任何纰漏。要注重团结协作,确保各项疫情防控措施落实落细到位。要坚决克服松劲、厌战、麻痹思想,积极应对近期可能出现的各种突发状况,坚决打赢打好这次疫情防控阻击战。

会议要求,一是要坚决扛起政治责任,把隔离点规范管理工作作为重中之重,要强化责任落实,做到管控责任到人、工作任务到人,切实加强集中隔离酒店的规范化建设,确保“三区两通道”设置规范。二是要按照职责任务认真开展工作,综合组、卫健组、安保组等要认真履行岗位职责,做到知责、守责、尽责,强化服务意识,形成工作合力,确保管控工作高效、规范开展。三是要严格落实隔离酒店工作人员闭环管理规定,加强酒店的问题整改,以最严的标准、最坚决的措施实施管控。四是要加强对集中隔离人员的人文关怀,做好思想引导工作,要保障好一线工作人员健康安全,严格落实防护措施,坚决阻断外部传染源输入途径。五是要有序进行消杀、人员消毒、信息登记、入住办理等流程,做到风险管控到位、安全管理到位、服务保障到位。

在酒店工作的心得体会 篇5

家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家---那就是酒店。我们都来自五湖四海,相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话,正因为有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想那个父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断的发展完善自己,我经常向往明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。

工作之余,我常想些快乐的事,想起生活给我的种.种考验。人的一生经历些考验是好事,“不经历风雨,怎么见彩虹”。我觉得工作生活教会了我很多,回想到酒店的这一年多来,回忆,就如同是一个感应式的抽屉,轻轻一触,一下子就跳出来。瞢然回首,众志成城的清洁卫生的情形,虽然辛苦但却快乐着,让人难以忘怀的晚会及每月的员工生日party、让我们在工作之余得以尽情放松、以及正在如火如涂进行中运动会,充满了竞争又将各部门的凝聚力、向心力以及团队意识发挥的淋漓尽至,向上、充满激情,而又饱含温情,是我在酒店工作中最大的感受,这些俨然在我们的脑海中将会形成永不褪色的回忆。

酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动,进行技能大赛以及现在正在举行的主题演讲等等,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“酒店是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,成为酒店的主人。

在酒店工作的心得体会 篇6

保洁工作是一个酒店的重要职位,别看保洁工作很低级,由于现在很多的酒店不注重酒店的卫生,这样其实会给酒店大大的减分的,酒店现在的竞争是很大的,现在的客人基本上去酒店消费看的都是服务跟卫生还有环境,这个是最重要的,我来到xx酒店已经有一段时间了,我在之前之做过保洁工作了,我做过很多地方的保洁工作,但是我还没有在酒店做过保洁工作,在就待会你这里做保洁工作也是第一次,转就是过去几个月了,在这里,在xx酒店这里我感受很多,这是作为一名保洁工作者我在保洁工作经历中一场,非常有意义,非常丰收的一段经历,在xx酒店我感受到了来自大酒店的保洁方式,保洁制度,对于保洁这一快我们xx酒店第很有经验的,有自己严格一套体系,在这里工作这么久得我也有很多心得。

在几个月前我来到xx酒店的时候,我是考虑了很久的因为我是没有做过酒店保洁工作,在来之前还稍微的担心自己会做不了,来到xx酒店给我第一印象就是大,酒店非常的大宏伟,感觉就是很壮观,这里该有的都有,不愧数一数二的品牌酒店,开始我初来乍到对于这里的一些东西不是很熟悉,在经过一上午的熟悉,我对这里摸了一个大概,这里的保洁员也很多,我是是分配在酒店的底层楼面,这里的卫生相比高层的比较脏,平时的保洁工作会比较多,虽然处在卫生最难清理的楼层但是这里的保洁同事们一点都不觉得工作难,我来到这里看到周围的同时都非常的负责,平时最难注意到的角落都会认真的去清理,相比我之前在小地方看到的员工素质,这里的员工素质显然要高出恶劣一个层次,很有责任心,这可能就是大酒店的差异,这里的酒店员工素质都很高,这让刚刚来到xx酒店的我感到很吃惊。

后面的工作中我一直都是很认真的负责自己清理的区域,但是果不其然,在问我一开始工作的时候,虽然我在清理的过程中我自己觉得一点问题都没有,毕竟做过那么久保洁工作,这让我很有信心,我就自认为干的很好,但是有一次酒店的检查人员检查我的工作,还是不满意,细微问题都会被注意到,要求特别的严格,这让我很慌张,但是同时也让我觉得xx酒店真的是一个很不错的酒店,就是因为这么严格的制度,才能打造出好的名声,经过那一次后我在保洁工作的过程中就更加仔细了,方方面面都注意到位,一切以酒店的要求为标准做好工作。

经过在xx酒店的这段时间的保洁工作,让我的视野更加广阔了,让我对自己要走更高了,这是一个新的开端,我会继续保持下去。

在酒店工作的心得体会 篇7

关于酒店管理工作心得体会

1、管理者要在关键的时候,出现在关键的部位,解决关键的问题,这就是管理的技巧。

2、没有高素质的管理者就没有高水平的服务质量。

3、企业的质量是用人来维持和提高的,对员工不教而诛是不对的,无原则地讲人情也是不对的,要处理好人情与管理者的关系。

4、工作中的惰性来自浮夸的习气。

协调、管理和检查,不能只管下令,不管落实。对于每一项工作、每一个细节,都应逐项跟查,逐项落实,一环紧扣一环、一步紧跟一步才能真正抓深抓细。

紧凑、深入的作风来抓,哪项工作就会获得良好效果。

对物的管理。

8、不要埋怨客源少,生意难做,关键要看我们对现有客人的服务工作有没有做足?

9、生意是跑(出外促销)回来,效益是干出来。

管理者与被管理者既是“同一战壕战友”的关系,又是“猫与老鼠”的关系。

主管、领班应多到现场与员工一起操作,督导质量。要意识到,质量是竞争的基础,而质量体现在每一件为客人服务的小事上。

顾客评价服务质量是看他所得到的`实际效果,而不是看有没有尽力。

效率应体现在一点一滴的小事上,节约时间从一分一秒着眼,在做好基础工作上才能讲效率。

主管的工作是酒店管理中重要的一环,主管只说不做不行,只做不说也不行。经理对主管的管理要抓得紧一点,标准定得细一点,管理方法要科学点。

部门的培训方式要有竞争性、娱乐性和趣味性。

酒店的工作特点就是如何把有形的设备与无形的服务有机地结合起来。

做酒店工作要按经济规律办事,要有市场概念、竞争意识和成本核算观念。

对关键的问题应议而即决,决了即行,否则一事无成。

人员流动是正常的,人家来挖人也是必然的,关键是如何针对社会实情做好员工素质提高工作,如何保证人员走一批,培养一批,成长一批,把培养骨干和技术尖子作为常年的工作;作为管理人员来说,则应不断提高领导艺术,考虑问题周到点,讲究工作方法,对员工的心理活动要多了解,多分析,多通气,多研究。

没有工作量的限制,就没有质的变化。

管理人员要带着工作标准去巡查,要提高工作效率,就必须坚持现场督导。

素质的培养是在日常一点一滴的培训中累积起来的。

只有抓好平时的工作,关键时候的判断才不会出差错。没有平时的工作质量,就没有关键时的化险为夷。

服务质量和管理水平体现在每一件小事上,一个表情,一个动作,都体现出我们的服务意识,要有好的服务质量,首先应有好的工作作风和好的思想意识。

企业的路线是由无数小点连接而成的,形成了自己的作风和精神,所以酒店工作无小事,事事关连着声誉。

每一项接待工作都是重要的,对于我们可能是简单的重复,对于客人却是第一次。

酒店的管理建立在客人的投诉之上,也可以说,酒店的管理建立在对质量事故分析总结的基础之上。

市场的情况是千变万化的,要善于随市场变化而变,捕捉一刹那的效益。

虚心好学,不耻下问,不等于一无所有。

一个企业在大好形势下不去发展是没有出路的。开拓的阻力来自于头脑中的平均主义,不求上进,不敢承担风险。作为经营者要时刻处于“冲”的姿势,守是守不住的。

管理是为顾客服务的,管理本身如同制作产品的过程一样,要研究市场,讲究产品质量。

酒店工作实际上并不复杂,硬件+软件+协调+素质=质量。

看不到大好形势是无知,看到了不去发展是无能。

要提高和维持服务质量,就要把主管的眼睛与员工的素质结合起来。

一个企业的质量和声誉并不随着一个人的离开而失去,也不能为一个人所带走。企业的人员可以不断轮换,但质量却不能降,维持一个企业的风格是最重要,也是最艰难的。

人的素质是一流酒店的基础。

有竞争就有压力,有压力才会有动力,有动力才会自觉为企业创造财富。

在酒店管理上,我们常说客人永远是对的,但事实上并不是每一次都百分之百全对,问题是当投诉内容与事实有出入时,我们是不是能够把“对”让给客人,“让”体现了酒店人员的素质,体现了我们的政策水平,“让”得既不得罪客人,又维护企业的利益。

经理、主管的眼睛应能发现问题,起到控制质量的作用。

当管理者的就应有张“婆婆嘴”,久而久之,员工就知道什么该做、什么不该做了。

全方位地提高工效就要做到定时、定量、定标准、定进度,从细微之处着手。

服务质量是竞争的基础,是企业生存的根本条件。

管理作风要具备“三实”:扎实、落实、老实。

酒店档次的高低应由客人来决定,客人投诉的次数及轻重是衡量酒店管理水平的标准。

做酒店工作的一定要重视小事,做到事事落实,件件清楚。

每个员工的仪表仪容都代表着酒店的格调,要意识到自己在酒店的表现不再是个人,而是整个酒店。

宾馆如同一部机器,各部门如同机器上的各个部件,只有紧密的结合才能24小时运转自如。

“永远不要得罪客人”是服务行业铁的原则,一个脸色,一个笑容,一句话,一个动作都要符合职业道德。

管理者对工作的态度应是以完成为准,而不是以小时计算。

作为管理者应做到:有社会道德,晓做人道理,知企业法规,识宾馆大体,而不是把自己划于法规之外。

在酒店工作的心得体会 篇8

优质的服务要靠高素质的员工,而提高员工的素质,必须使员工对服务工作有正确的认识和态度。

一、员工应充分认识优质服务的重要意义,培养良好的服务意识:

服务就是产品,服务质量对服务业竞争具有决定性作用,对服务行业来讲,经营是前提,管理是关键,服务是支柱,服务质量不仅是管理的综合体现,而且直接影响着经营效果,服务不仅是产品,也是赢得宾客的关键,优质服务是服务业具有竞争力的前提,酒店经营的好坏最终取决于服务。我们要为宾客提供多功能的服务,使宾客感到亲切、舒服、方便、安全、有一种“宾至如归”的感觉,宾客才会多次光临消费,“宾客至上”应是酒店必须遵照的宗旨。“宾客至上”必须体现在员工的服务工作中,形成一种服务意识,这种意识就是员工以宾客为核心开展工作,以满足宾客需求,让宾客满意为标准,时刻准备为顾客提供优质服务的一种意识;顾客有服务要求是正常的,我们要按规范服务客人,并时刻注意客人的言行举止,观察其表情,分析其要求,并及时满足他们。要记住“顾客永远是对的”要抓住机会提供好的服务,把握自己的言行,行成良好的服务意识。

在服务行业中,服务和清洁是一种固体,是不可缺少的重要工作,是服务质量的重要内容之一。

我们的社会是一个分工和协调的社会,服务是服务工作的本质所在,在服务业中从事服务、清洁工作,这只是分工不同,并无高低贵贱之分。

服务工作是文明的工作而不是低贱的工作,必须端正服务认识。

直接和顾客打交道的服务工作要求有一定的知识和技巧,没有知识和技巧是不能提供优质服务的,没有心理学知识和语言技巧,就会有意无意的得罪客人;没有业务知识和操作技巧,就不能快捷、高效的服务。

客人的需求是多层次的,如没有相应的多方面的知识,就满足不了客人多层次的需要,服务是种很知识化、专业化的工作。

清洁工作也需要技巧和知识,也要有专业水平。

服务工作和其他工作一样,是一种社会化、知识化、专业化的工作,是一种代表社会文明的工作,因此,员工没有任何理由轻视自己的工作,敬业乐业是对待工作的正确态度。“三百六十行,行行出状元”现实中的各行各业实际上是没有高尚和卑贱的分别,如果有的话,就要取决于我们的心态。思想与行为是高尚的,还是卑贱的与职业无关,也没有平凡与非凡的分别。所谓的平凡与非凡去取决于我们怎么去做,是否用心。

作为一名员工,必须明确岗位上的自我,是酒店的一分子,在自己岗位上“我”不仅仅是代表自己,更重要的是代表酒店,代表酒店的质量、形象,酒店的形象好坏、效益高低与我们的工作息息相关,酒店的兴衰,员工负有不可推卸的责任。

在自己岗位上,要有这样的认识,不能因为我而使酒店形象受损,而要通过我的工作,优质的服务,让客人赞美我们的酒店,酒店的员工应具有强烈的责任感。

作为一名员工必须明确酒店的服务程序、规范和标准,按酒店要求提供优质服务:_要积极主动、热情耐心、周到高效地为顾客服务,讲究礼节礼貌,遵照职业道德规范;_要灵活处理发生的问题,自己不能处理的,要及时报告上级处理。_要认识到,服务工作没有小事,对待服务工作必须持十分认真的态度,把每项事都做好。

必须知道,服务业的工作,是在分工与协作的前提下进行的,任何一个人离开了本部门,别的员工都无法独立完成服务工作。_员工之间必须加强协作,工作时不推托;_为了优质的服务,和谐的工作环境,员工应严于律已,宽于待人,热诚相助,同事之间应相互尊重、友好相处、相互帮助、相互配合、团结协作;

必须清楚制度、纪律是酒店正常运作所必须的,是酒店优质服务的保证,必须认真学习、严格尊守。

必须明确优质服务来于我们的服务态度、服务知识和服务技能,而要提供优质服务,就必须认真学习,刻苦钻研业务技术,做到干一行、专一行。

必须自觉维护酒店形象,要知道服务产品“100-1=0”的道理,(即一个环节,一个人的身上出现了劣质服务,所有好的服务,其他员工的勤立劳动将白白付诸东流,良好的酒店形象将在树立酒店形象是作为宾客服务的基本准则。

在酒店工作的心得体会 篇9

实习开始是激动的,过程是困难的,而结束的时候,就个人情感而言,有些不舍!实习结束已经有l两个月了,回头看的时候,让自己能拿出来和别人分享的东西很少,而让自己脸红的却很多。

能到凯瑞林实习可以说是一个“意外”——几百人的面试队伍,一丝不苟的面试过程。更让自己脸红的可能就是:我还迟到了!不过这也促成了这个酒店历史上一次前无古人的面试——在路灯底下我追上了马上要走的面试经理,匆匆的进行了简单的面试。当然最后的结果让我惊喜。直到今天我还记得自己当时慌张的样子,还有喘气的声音。可能当是她看中的就是我的这份勇气。

来到酒店,经过简单的部门面试。我又一次幸运的进入了前厅部工作,做一名行李生。这份工作别人是羡慕的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道!第一个月的工作是很轻松的,主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通过观察老员工的工作,以最快的速度上手。因为是在酒店的一线对客部门,而自己又是新手,所以每天除了派报纸和熟悉酒店外。基本没别的事,准时上班,按时下班,有假就休。享受着酒店为员工所提供的一切,日子过的还算小康。第二个月开始,自己也就变成了“老员工”。领导近乎苛刻的要求,以及对一些工作的不熟悉,终于让我明白了什么是压力,什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力。而这时侯发生了一件最让我惭愧并且记忆深刻的事——我找不到酒店唯一一套总统套房在哪里,看着主管不满的脸色,听着同事们调侃的玩笑,心里很不是滋味。而只有自己知道这一切都是自己造成的,第一个月的时间,该做的或许都没有做好……慢慢的,加班成了习惯。而身体上的累只是一小部分,还有无形的压力——身在前厅部,工作是不允许又一点点的失误,那怕是小小的错误,后果只有一个。客人投诉,自己走人!在这个酒店优秀人才成堆的地方,你要是有一刻的松懈,对于我来说就是不但我在此之前的努力全部作废,而且会完不成我的实习!

酒店的客人以欧美和香港为主,所以英语成了一个必须的技能。酒店每周有两次培训,全部由外教上课,主要针对口语。虽然开始的时候我的英语水平很差。但是好象我从来没有怕过。不关语法正确不正确,和外宾说就一个字,自己处理不了的,当然是找上司帮忙了!同时也会记住别人怎么处理以及处理过程中的英语,并且记住!所以在后来的工作中,还是能够得心应手的。

经过两个多月的积累和锻炼,最后的一个多月,工作不但“轻松”而且会听到上司的夸奖。并且在我们下一批实习同学来的时候,将我当做正面教材来激励他们。虚荣心是得到了最大的满足。而自己也没有丝毫松懈,终于在实习马上结束的最后一周发生了一件可以让我所有认识的人都为我高兴的事。雅高集团创始人之一的贝律森的侄子现任ACCOR集团CEO的先生访问中国期间,南方的接待工作由我们酒店负责,而我也幸运的成为了酒店六位接待成员中的一员。主要负责接送机和行李服务。所接的人中,最小的官是雅高中国南方区总裁。当时根本顾不得高兴、兴奋或者是感谢某某再或者到处吹牛什么的。光是那些饶口的人名,就搞的我焦头烂额了。经过三天的忙碌,接待工作得到了CEO的口头的表扬,当然这也是我们所想要的结果。酒店最后设宴款待了我们!

带着这次接待工作成功的喜悦和自豪,我结束了四个月的实习!

实习体会

1、酒店之潜规则

(1)。“客人永远是对的”这句酒店行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

记得培训的时候主管的一句话“能在五星级酒店消费的客人,没有一个是穷人。”他们除了享受酒店所能提供的各种奢华的物质以外,大多数人想在酒店找到一种感觉——被人重视以及尊重。酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

(2)。“领导上司永远是对的”。从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。

有一个这样的例子:如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者能力很强,划船的工具很先进,但是当船长命令向东走的时候,有人认为应该向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向划,最终的结果就是在原地打转;如果大家都树立了“船长永远是对的”的观念,当船长向东的时候,大家目标一致,齐心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会慢慢靠近既定的目标;万一中途发现方向错了,迅速调头,迎头赶上也不会很难。(以上例子摘自谢雨萍《经理永远是对的?!》)服务过程是一个很烦琐的过程,“一致通过,全体拥护”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,唯一选择就是执行,否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。在外方管理的公司里,这点尤其明显。

2、人际沟通

沟通不是一个单独的行为。从你进入团队开始,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

(1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面:第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好的。就目前酒店的人才结构,我们无疑是学历比较高的,理论知识比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的,甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的满足。第二是谦虚。对于一个新的工作,只要没有亲自做过,肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。从心理上说,人是渴望得到教别人的这种满足的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为自己的命令负责任,所以最好不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。

(2)与同事的沟通。由于共同的利益,所以同事间一些被称之为勾心斗角的行为是一定存在的。在我实习的部门里这种表现是很突出的。但是大家之间的关系却很融洽。仔细想想其实很简单,就是将矛盾集中的时间段和其他时间分开,并在“其他时间段”里避免利益冲突,比如一起吃饭AA制、在宿舍避免打扰他人等。只要这些能引发矛盾的小事处理好了,大家便相安无事,心照不宣了。

(3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。

3、酒店文化

“名牌的一半是文化”酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。作为雅高旗下的酒店,其文化从雅高的标志中(标志附后)我们就能找到一些。标志中上面的三只加拿大野鸭组成一个汉语的“人”字。象征以人为,发挥团队优势,向着公司的目标努力奋斗。“人”形或许是种巧合,但是我们至少可以看到团队合作的影子。下半部分为法文ACCOR。雅高(AOOCR)法文中的意思是和谐,取意和上半部分一样。正如前面提到的例子,强调团队合作。酒店要提高竞争力,各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。

4、关于理论知识

实习是让自己学的理论知识由难变简单再变困难的过程。

刚开始实习,感觉学校的东西是没有用的。感觉学的理论是那么的遥远,那么的让人难以琢磨。学会了一些简单的操作之后,才发现好多东西都是可以和学过的东西结合的,并且是一些简单的理论——老师要求了解的内容。随着工作的深入以及了解,就会感觉把学过的东西和在实践中运用并不是一件容易的事情。是的,学会实践结合理论是容易的,而用理论创造实践的过程却是困难的。实习结束后,记得有老师问我在学校学的东西有没有用,回答是,学校把我们是按总监级培养的。所以在剩下的仅有的一年的学生生活,我想自己会把握住的!

结束的话

历时七个月二十八周两百一十天的忙碌,当被我称之为“痛苦”实习结束时,却没有一丝轻松或是兴奋的感觉。也许从那一刻开始,已经标志着我真正的成熟了,真正成为了一名社会人。或许确实应该认真思考自己的未来了!

感动,存在于每一个细小的环节中,

感动,存在于回首的每个历程,

感动,自始至终荡漾在实习的这210天中,

特别感动,阿强陪我一起补过春节,陪我一起解决工作中的困难,陪我一起吵架并在冷战中先开口道歉……

感谢一直教育并支持我的老师,

感谢和我一起奋斗的同学,

感谢舍友的鼓励,

感谢自己的坚强

当这些文字写完时,我的心已经被溢的满满的,恨不能将所有细节诸于笔端,让所有人都感受到我最初的艰难、迷茫和最终的快乐、激动以及更大的压力,恨不能让所有人都明白我无法描绘的兴奋、期待……

期待,

期待每一个鼓励,每一个支持,每一个肯定。

也期待,

也期待每一个批评,每一个指正,每一个建议。

在酒店工作的心得体会 篇10

做好残联工作心得体会

做好残联工作心得体会

我到残联工作近半年了,慢慢地对残联工作已经有了一定的认识和感受。残联作为群团组织,我认为必须充分发挥“代表、服务、管理”三大职能,着力提高为残疾人服务能力和水平,做到“三心”、“三真”、“三抓”。

“三心”是指:要有“爱心”。残疾人是一个需要扶助的特殊群体,他们在生产生活中比健全人需要付出更多的努力。而他们的生活水平、生存状况明显低于普通人。如果要更好地为他们提供服务,就要求残疾人工作者要有爱心。我们要把残疾人的事当作自己的事做,视他们为亲人。要想残疾人之所想,急残疾人之所急。如果敷衍了事、搪塞、推诿,是做不好工作的。

要有“耐心”。残疾人因为有心理和生理的缺陷,导致他们的思维方式、分析处理问题的行为方式与健全人不同,他们来找我们反映问题的时候,有的不会说话、或者容易发脾气,这种时候,就需要我们耐心去听,耐心去记,能解决的问题尽量帮助他们解决,不能解决的问题也要做好解释说服工作或者积极向有关领导反映他们的困难和问题。

要有“真心”。要用一颗真诚善良的心来对待残疾人,对残疾人反映的困难和问题,不能敷衍塞责,不能推三阻四,要从内心去关爱残疾人,并积极引导社会力量去帮助残疾人,让残疾人得到尊重,享受到公平的社会待遇。

“三真”是指:党政领导要“真重视”。实践证明,一个地方的残疾人事业能否得到健康发展,关键在于党委、政府的高度重视,在于领导的认识程度。党委政府领导不重视,残疾人的优惠政策就难以落到实处,我们的工作就很难开展。只有党政领导要在思想认识上有“位子”,工作安排上有“盘子”,检查落实上有“尺子”,我们残疾人工作才能有为有位。如:在残疾人的招录问题上,地方党政领导必须高度重视,积极推进,在每年的公务员或事业单位招考时,拿出一定的岗位招录一定比例的残疾人,这样才能真正解决残疾人的就业问题。

部门之间要真配合。残工委各成员单位要各司其职,密切配合,推动残疾人事业持续发展。残疾人工作委员会要坚持定期召开委员会成员会议,听取成员单位的工作情况汇报,及时收集、了解残疾人的基本需求,研究解决本地残疾人工作中的重大问题。部门之间信息要共享,工作上要互相支持。如在残疾人“两项补贴”政策的落实上,需要残联、民政、财政等部门的支持与配合,否则,惠民政策也是一纸空文。此外,人事、教育、卫生、民政、劳动和社会保障、工商、税务、扶贫、司法、残联等部门要认真做好残疾人康复、教育、就业、扶贫、社会保障、维权等工作,形成齐抓共管的强大合力。

残联干部要真干净。残联作为一个重要的民生部门,我们手中也掌握了一定的资金。因此,需要我们的残联干部时刻绷紧纪律这根弦,始终把纪律挺在前面,严格遵守组织纪律和政治规矩,严格执行准则和条例、中央“八项规定”和县委县政府关于改进作风的一系列要求,学习、养成并习惯于在组织和群众的监督下工作和生活,从严管理和使用资金,坚守“资金项目不出事,残联干部不出事”的工作底线。

“三抓”是指:一抓纪律,转变干部作风。以干部作风突出问题整治行动为抓手,针对侵害群众利益线索问题,做到从领导做起、从自身查起,坚持问题导向,对症下药,纠正“四风”,做到负责任、抓紧办、说真话、办实事、求实效。针对单位中存在的各种问题,通过举办演讲比赛、图片展、组织先进事迹学习等各种有益的形式,人人对照、检查自身存在的不足,使大家进一步明确提高的方向,进一步增强全体干部职工的责任心、事业心和满足感。

二抓服务,树立公仆形象。努力打造“残疾人之家”这个窗口,一方面积极做好信访接待工作,实行首问负责制,确保信访事件件件有着落,事事有回音;另一方面,重心下移,组织力量为贫困残疾人和重度残疾人上门办证,结合残

3 / 4 疾人康复需求做好其精准康复服务工作。

三抓宣传,扩大社会影响。通过“爱耳日”、“助残日”“爱眼日”等重要节点,举办各种形式的助残活动,激起社会各界对残疾人群体的关心关爱;举办运动会、文艺汇演等娱乐活动,展现残疾人自强不息、奋力拼搏的精神风貌,扩大社会的影响力。通过活动的开展和各种媒体的宣传,确保残疾人工作广播有声、电视有影、报纸有字、网络有言。

当然,残疾人工作千头万绪,光靠残联本身的力量是有限的,做好残疾人工作,我们不能唱“独角戏”,而是要善于借势借机借力,搞好“大合唱”。作为残联干部,要提振精神,积极作为,以“不做事,不好意思;做点事,不够意思;多做事,才有意思”的价值追求,进一步增强残联工作的政治性、先进性、群众性,坚决克服机关化、行政化、贵族化、娱乐化的倾向,撸其袖子加油干,把残疾人事业向前推进,让组织放心,让残疾人满意。