肉牛场工会工作总结。
光阴似箭催人老，光阴如骏赶少年。我们的生命中，经常有很多记忆深刻的经历，大部分人都会被上司或者老师要求写一篇总结，总结就是将一个人的所作所为简单阐述，大家知道总结范文要怎样写吗？你不妨看看肉牛场工会工作总结，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
肉牛场工会肉牛场工会联合会自第二届领导班子换届以来，在上级总工会组织的直接领导下，在场党总支、管委会的大力支持下各项工作都已步入正常轨道且能顺利开展，现将今年的工作情况汇报如下：
一、定期组织会员学习，不断提高会员素质
现代社会是学习型社会，为提高干部的自身素质，增强会员在工作及社会生活中的竟争能力，场工会联合会将每个礼拜五下午定为会员学习日，定期按时开展各种学习，要求会员们做好笔记以此来提高会员素质。
二、维护职工的合法权益，创造宽松的工作环境。
1、场工会联合会主动与场管委会协调落实干部的调休及补休制度。对在节假日加班的干部职工与管委会领导协调给予适当的补助和调休，使职工休息的权利充分得到尊重与落实，为会员创造了一个轻松的工作休息环境。
2、由于我们的单位属于国有企业，经济效益的不佳给我们的职工也带来了直接的影响面对医疗体系与社会养老体制的改革，我们的职工与现行的政策不相适应，针对此类关系到大家切身利益的敏感问题，场领导在经济并不宽松的情况下，做到了群众利益高于一切，逐步得到了一一解决，使我们的职工在生活稳定中，安心工作和生活。
3、针对场机关职工宿舍洗澡难，这一多年老问题，场工会负责人以报告形式向场领导递交了书面报告，得到了场领导的支持，不久我们的职工就会告别洗澡往外跑的历史，有了属于我们自己的浴室。
三、积极开展各种活动丰富会员文娱生活
面对着快节奏的生活与激烈的竟争，为保护会员的身心健康，缓解压力，场工会联合会积极组织会员开展各种文娱活动，以此丰富会员的文化生活，空闲时间我场工会还组织会员，积极参加乃门乡举办的各类比赛和农牧民运动会，进一步增进了会员的各项水平与适应能力。
四、购买娱乐器材组建职工之家
场工会联合会领导多次主动与场党总支领导协商，组建了工会会员之家，并购买了相关的健身，娱乐器材并已投入使用。据统计，我场工会联合会职工之家现有完整的音响设备一套，()有象棋、扑克、麻将、羽毛球、乒乓球及相关配套设施，初步保证了会员最基本的休闲娱乐。
五、开展扶贫助困活动关心职工生产生活
工会是会员自己的家、任何一个会员有困难，工会都有责任和义务去帮助，使其度过难关。今年，场工会协同场民政办一同前去看望了12户困难职工，并为他们送去了面粉清油等物品。平日里，每逢我们的职工有病有灾时，我们的工会不会忘记我们的每一位会员，在乌鲁木加甫、阿里腾才次克以及我们的亲属生病住院时，场领导都会亲自带领组织工会，带上最真挚的问候一同看望送寒问暖，以解除我们职工的后顾之忧。
当然，我场的工会工作也存在许多不足，缺乏相关的经验，对工会工作理解的还不是那么十分全面，在今后的时间里我们一定努力学习，虚心请教，尽力使我场工会联合会的工作迈上一个新的台阶。
肉牛场工会
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奶牛场厂长工作总结
【第一篇】：厂长工作总结，奶牛场厂长工作总结
似箭、岁月如梭，我们即将迎来新的一年。在过去的一年中生产部在上 级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下顺利的完 成了公司下达的各项任务，在此，我对生产部一年来的工作做以总结，同时也祈 愿我们公司明年更美好。
一、工作回顾 1、产品产量方面 2011 年，为到达客户产量和质量的要求，也为缓解生产忙季流水线的生 产压力，生产部加开了三号流水线，最多一天开六个班组进行生产，大大加强了 生产能力，2011 年全年生产达 900 多万米，且今年没有发生外发的情况，各 部门合理的调整生产计划，和利用有限的资源，及时满足客户的交期，为公司今 后产品的多元化打下了基础。
2、 产品品质方面 在今年工作中，在确保生产任务的情况下狠抓质量，对车间人员进行合理 的调整，对班组长进行培训。我坚信只要每个员工在提高产品意识情况下，全力 的投入在生产每一个环节中，产品质量一定会稳步提高。
3、 设备管理方面 在过去的一年里，各设备比较良好，并没有因为设备的问题影响到较大的 工作，在定期的检修和保养下保证了设备的正常运转，进而确保了生产的稳定。
2011 年为响应节能减排工作，工厂排查中发现三车间水管爆裂，发生严重的漏 水现象，发现后我马上组织人员维修处理，对水管进行重新排布，维修后用水量 明显下降，为公司节省了开支。
4、 安全生产方面 在过去的一年里， 我部门将安全生产纳入生产日常管理工作之中，随时做到 各车间员工的安全知识教育， 监督和排除各车间存在的安全隐患。确保了生产车 间的有序运行。2011 年工伤事故较之去年有了明显的减少，全年度未发生较大 的人体伤害和设备损坏事故。
二、存在的不足和对策 生产部在过去的一年里虽然做了很多的工作，也取得了一定的成绩，但也 还存在较多的问题，主要有以下方面的不足。
1、 质量管理方面 1）员工质量意识淡泊：目前在一部分员工身上还存在事不关己，漠然置之的态 度。
这与培养员工质量意识， 树立质量危机感， 落实产品质量责任制做得不够好， 不到位有很大的关系。
2）缺乏全员参与质量管理理念：我们现在缺乏的就是全员参与质量意思，在我 们计件和没有品管的巡检下， 有时候会出现一个真空地带，班和班之间谁都管谁 都不管的局面。而且有的时候在生产现场执行力不到位的现象。
3）缺乏生产质量记录意思：由于我部门全体计件化以后，在瞬速增产的同事忽 略了产品生产的过程质量记录。
产品在整个制造中过程中，如何完整记录产品过 程质量状态尤为重要。
虽然这方面在逐步的改善，但离我们质量管理体系所要求 的，些我们所做，做我们所写。记我们所做的还差较远！ 2、 人员管理方面 加强制度管理，制定完善的规章制度和培训计划。实施有效的激励措施，不 断的提高员工的综合数字，以适应企业以后发展的需要。
三、2012 年工作计划 1、建立健全的工作质量职责制度。对公司每个部门和员工都明确规定各部门 和个人在工作中的具体任务、 责任和权利， 以便做到质量工作事事有人管， 层层、 人人有专责，办事有标准，工作有检查，这样才可以把质量有关的工作和广大员 工的积极性结合起来形成一个严密的控制体系。
2、加强本职工作，技能学习使自己本职工作能力得进一步提高于加强。树立终 身学习的观念，加强自身文化素质学习，不断提高自身素质。工作中做到积极主 动，团结同事，结合不同的工作环境及个人脾气、性格做好一线工作配合，使各 种人际关系更加融洽和谐。
在 2012 年中，我将加强自主管理的意识，勇于开拓创新，加强理论和业务 学习， 不断提高业务技术水平。
我将不断提升自己的工作技能水平和个人文化素 质， 为公司建设作应有的贡献。
【第二篇】：厂长年终工作总结，奶牛场厂长工作总结
总结 又一年了，今年由于在职各位积极努力、夜以继日的工作，特别是在技术 骨干改进配方，降低了生产成本，我厂的产品信誉更好，销路更畅，效益更 佳，在业务上有较大的业绩的提升，达到了去年同期的 150%，达到了历史最好 水平。回顾一年的工作，具体体现在以下几个方面
一、安全工作抓得紧。
我和 xxxx 三位厂长一年以来都一心扑在工作上，十分重视企业的生产发 展，特别是安全生产弦绷得紧，一
【第三篇】：厂长年终总结，奶牛场厂长工作总结
度述职报告时间飞逝，转眼间 2013 年已经结束，作为熟料分厂的厂长，我 深刻认识到， 中层干部扮演着承上启下的角色， 俗话说
基层靠实干， 中层考水平，高层讲信任。中层干部要想成为一名出色的管理者，必 须学会“无条件的执行”--------服从。通过学习德鲁克的卓有成效的 管理者这本书， 明确了管理艺术是发出命令与执行命令的一种奇妙的 混合物，三分决策，七分执行。2013 这一年，我带领着熟料分厂这 只团队又走过一年，这一年靠着公司领导和各职能部门的鼎力支持， 分厂副厂长及班组长的密切配合以及全体员工的共同努力,我们完成 了生产生料 1859051 吨，生产熟料 1145527 吨，此成绩刷新了历史记 录，也为明年的生产打下扎实的基础。现将 2013 年工作总结如下
一、主要工作情况
1.安全工作 在公司各领导的高度重视和指导下， 熟料分厂认真贯彻落实上级 各项文件精神，严格按照“安全第一，预防为主，综合治理”的安全 生产方针狠抓安全生产管理工作。定期组织分厂员工进行安全教育， 积极开展安全生产专项整治和安全生产自查自纠活动， 配合安全处开 展火灾演练活动，组织实行手指口述工作，通过一系列活动的开展完 善了应急救援体系，认清了设备的运行状况，提高了员工事故救援和 应急处理能力。同时完善了安全生产责任制，实现了安全生产的标准 化、规范化，责任到人，监督到位，完成了公司全年里安全生产零事 故的要求。
2.设备运行和维护再上新台 作为厂长我深刻认识到设备运转率就是我的核工作。
始终坚持落 实三级巡检制度，对设备进行细致检查，并利用空余时间多次对设置 不合理的设备进行技改工作，使设备发挥最大功效，同时利用 6 月余 热发电与窑对接以及 8 月中修时间制定了详细的检修计划， 把存在隐 患的设备进行整改，保证了全年设备的运转率和完好率，为顺利完成 生产任务打下良好的基础。
3.现场管理 在各工段不懈努力下，现场很少出现跑冒滴漏现象，工作环境 不断优化， 现场设备保养较好， 能充分利用停机时间对设备进行维护， 同时制定赏罚制度，组织班组长进行打分，分数高的岗位进行内部奖 励，分数低的做出适当的处罚，这种制度大幅度提升了员工工作的积 极性，提高了现场质量。
虽然各工段对现场工作严抓不懈且卫生保持良好， 但我们不能只 满足于这个现状， 5 月我带领分厂班长以上人员自费到金隅参观学习， 通过对他们的现场了解，我深知我们做的还不够，所以现场管理还应 严抓，做到漆见本色铁见光，油路畅通，油窗明亮。
4.学习情况 在做好本职工作的同时，本人还注重政治本质和理论水平的提 高，确保正确的政治方向。今年是管理落地年，各项管理制度接连出 台，我组织班组长及以上员工，认真学习各项管理制度。尤其是对轮 岗制，末位淘汰制，走动式管理几次三番强调学习。做到能够严格要 求身边的人思想觉悟高 ，培训工作和思想工作一起抓。我认识到熟 料煅烧操作工作技术含量相对高， 为全面完成公司任务思想动员工作 也日趋重要。我们充分利用班组和车间管理体制，在提倡操作，安全 常识， 市场形势， 工艺技术， 设备管理等方面对员工进行培训和讲解， 每周要求学习。
“员工自身能力不高不是领导责任，而在工作中能力 得不到提到提高是领导责任” 围绕这个思想要求每个班组长首先必备 先进优秀思想素质，然后一点带面开展工作，取得较好成绩。
具备良好的职业道德和业务素质是做好本职工作的前提和必要 条件， 一年来， 我始终把学习放在重要位置， 通过公司多次组织安全， 脱硝等的学习培训以及在卓越大学将近半年的学习， 不仅提升了自己 的专业水平，更是提升了分厂员工的整体素质，在分厂营造出人人爱 学习的良好氛围。
5.绩效考核成果 制度是公司、厂部正常运转的基本保障。公司的规章制度就和国 家法律一样，是一种约束员工文明操作的行为规范，对每个人都具有 约束力为此我主张制度的制定必须有落实。有检查，并且进行分解， 尤其要体现在班组长的考核上，再由班组长具体考核员工。在工作中 发现制度不完善存在漏斗就组织班组长讨论并修改， 日积月累制度的 完善的以提高从公司实行绩效考核以来， 我深知此项制度实施的艰巨 性和必要性，所以严格要求副厂长及班组长认真执行，使表现好、有 能力的员工发挥自己的潜能，同时要激励、引导落后员工，鼓励他们 学习，尽快提升他们的专业素养。经过几个月的试行，初见成效。明 年将把此项工作列为重点，二、2014 年工作计划：我将继续坚持高标准、严要求的原则，从生产、成本、安全、质 量、设备维护、对外协调、培训、节能环保、内部考核、各项制度建 立及落实等方面展开工作
1.继续开展安全教育工作，督查现场安全，完成全年安全生产零 事故的目标，使生产安全、高效、稳定进行。
2.积极配合公司开展管理落地工作，认真实行绩效考核制度。强 化部门内部队伍建设的力度，为公司打造一支技术过硬的精兵。
3.定期召开员工会议，加强与员工沟通，增强团队精神，并组织 车间进行有效的学习培训，保证员工学习质量。
4.从源头抓好精细化管理工作，建立长效机制，降低熟料生产成 本，保质保量完成生产任务，在激烈的市场竞争中为公司站稳脚跟作 出自己应有的贡献。
5.加强现场及设备管理，保证设备连续生产，高效生产，稳定生 产， 安全生产。
上一年虽然取得一些成绩， 但离生产目标还相差甚远， 所以 2014 年需要更加努力，与员工心往一处想，劲往一处使，顺利 完成公司年初下达的生产任务。
6.采纳合理化建议，积极组织并大力支持员工们对设备的技改工 作，着重逐步解决熟料温度高，窑主电机温度高，篦冷机冷却效果差 等棘手问题，为公司申报高新技术企业创造条件。 虽然生产压力大，任务重，但我深知不能退缩，企业越到困难的 时候就越是需要我奋力工作的时候， 我将与分厂所有班组长一起带领 全体员工探讨生产技术，解决包括现场管理、操作技术提升等诸多不 足，切实解决好生产问题和职工切身利益在内的系列问题，促进分厂 健康长远发展。
大学生牛肉店打工寒假社会实践报告范文
实践报告摘要：为了充实我的寒假生活，接触社会，体验劳动者的辛酸，积累工作经验和社会实践经验，提高自身的实践能力，作为大学生的我，于XX年1月10日至1月20日，在广州一家牛肉店里以打工的方式参加了XX年寒假社会实践活动。通过这次打工的社会实践，我达到了自己的目的，学到了很多东西，充实了自我，也锻炼了自我。同时，我也发现了自己存在的不足，需要在以后的生活中加以改进。本文主要介绍了我此次寒假社会实践的背景与目的，实践过程和实践总结。最后，我总结了自己的打工经验，并对大学生假期打工提出了几点建议。
关键词：大学生打工;寒假;社会实践;牛肉店;经验
一、寒假社会实践活动的背景与目的
在XX年寒假和春节即将来临之际，广东海洋大学工程学院组织开展了工程学院XX年寒假社会实践工作，目的在于丰富同学们的寒假生活，培养学生人际沟通的技巧和在实践中不断提高处理问题的能力，引导大学生运用所学知识和技能服务人民，奉献社会，鼓励大学生参加积极社会实践，了解社会、认识国情，增长才干、锻炼毅力、培养品格。在这样的背景之下，为了充实自己的寒假生活，接触社会，体验劳动者的辛酸，积累工作经验和社会实践经验，提高自身的实践能力，作为广东海洋大学工程学院的学生，我毅然以个人方式报名参加了这次寒假社会实践活动。
二、社会实践活动过程
此次的社会实践，我选择以打工的方式进行，一方面能达到自己的社会实践目的，另一方面也能赚点生活费，减轻家庭的经济负担。在实践之前，我首先要作出抉择的是确定实践地点。因为考虑到大城市比较容易找到工作，而且我在广州那边有熟人，于是我就确定了广州作为实践地点。接着要考虑的是找什么样的工作。因为我从来真正工作过，所以不知找什么工作好，但我期待工作的心越来越强烈，认为什么工作都好，只要能不让自己饿着就行。最后我要干的就是做好心理准备。因为当今大学生打工上当受骗屡见不鲜，而且社会上好人、坏人也不容易分辨。既然我选择了寒假打工，那么我就有上当受骗的可能，所以要做好心理准备。不过我一直相信这世上好人还是很多的，所以只要自己小心谨慎点，一定会没事的。于是，我调整好自己的情绪后，于1月10日上午坐车前往广州一朋友那里。
10日当天下午到朋友那里时，我就说了我此行的目的。我那朋友就马上提醒我说，要小心点，找工作的话还是要到那些档口、店铺里找，不能找那些要通过电话联系的广告，那些大多数是骗人的。于是，我就先住在朋友那里，第二天开始找工作。10日早上，我吃完早餐之后就到附近大街上沿着公路挨个店面挨个店面的扫描招聘启示。不知走到了哪里才好不容易看到了一家快餐店门口贴着招聘启示的大字，但我还是有所顾忌，继续往前走。走着走着，又看到了一家药店里有招工，看到了有适合自己的收银员、营业员。不过我还是继续前行，又不知走了多久，不知不觉绕了一圈回来了，于是，我鼓起勇气，去那家快餐店问老板需不需要临时工，可老板却说快过年了，他这店快关门了，不需要招工。我的心一冷，快过年了，很多外来工都要关店铺回家过年了，工作不好找了。于是我又鼓起勇气到那边药店问了一下那里的美女店员，她却说那里不缺人手了。我只好失望地回到我朋友那里。这可是我第一次找工作，第一次碰钉子呀，大学生找工作还真的不容易呀。我朋友知道后就安慰我，说要到附近的餐饮店帮我问问。很幸运的是附近的一家潮兴牛肉店正好需要一个人手。于是，我就从1月10日开始在那里工作，直到1月20日下午才工作结束。
广州市天河区沙河大街潮兴牛肉店是营潮汕特色美食,其招牌菜全牛火锅，有精美可口的牛肉丸及原味老汤，食后余香满口，回味无穷。主要经营午餐、晚餐和夜宵。老板和我一样是潮汕人，他店里的员工也都是潮汕人。老板得知我是个大学生后非常友善，安排了一个老员工教我做事，他还经常跟我讲很多做人做事的大道理，叫我不要死读书，大学生学交际能力，处理好人际关系才是最重要的。当然，他对我寒假出来打工的行动表示了肯定。可能都是潮汕人的关系，用家乡话沟通非常轻松。我一下子就喜欢在那里工作了。
我第一天工作时，老员工就先让我从洗碗、洗碟子做起。可能是第一次工作的缘故，我并不觉得脏，也不觉得累，反而精神状态极好，很有动力。刚开始，因为谁也不认识，所以我比较拘谨，都不怎么和其他店员沟通的。但渐渐的，一个个熟悉了，我和他们也聊得开了，每个人都不会因为身份不同而计较什么，整天都有说有笑的，有工作了就一起合作，很快就搞定了，很快一天就过去了。我逐渐熟悉了那里的工作，干了不少活，有洗碗、洗碟，抹桌子，上菜，招呼顾客等，每一样活都有它的特色，特别是在招呼顾客上更需要一定技巧，首先要熟悉潮兴牛肉店的特色，以及各种各样的菜名，然后才可以介绍给顾客，而且好的服务态度才能羸得顾客的下一次观临。就这样，我在这家潮兴牛肉店工作了11天，因为过年的关系，我结束了这次寒假社会实践的旅程，高高兴兴回家过年。虽然到最后，老板给我的工资加上红包的钱刚好够我回家的车费和买点礼品的钱，看上去什么也没得到，但是我至少在这期间养活了自己，学到了很多有用的东西。
三、寒假社会实践活动总结
XX年的寒假是我过得最充实、最有意义的一次。我通过在牛肉店打工完成了自己的社会实践，虽然时间仅仅只有11天，但是我深有体会，学到了许多课本上没有的东西，获取了打工经验，积累了社会实践经验。通过这次社会实践，我体会到了大学生找工作难的感慨，体会到了劳动者的辛酸和无奈，体会到了父母赚钱供我读书的不易。同时，我也学到了生活动的一些有用的劳动技能。总之，我这次社会实践很有意义，很值，我用汗水换来的不是钱，而是一种精神财富，一种社会实践经验，一种对真理的验证。
四、大学生假期打工的必要性及建议
作为一个大学生，我觉得在假期打工参加社会实践是非常重要的。这是因为大学生假期打工，是其参加社会实践活动的形式之一，也是勤工俭学的有效途径;大学生打工是发展教育的需要，也是学生自身发展的需要;而且大学生打工也可以增强自身竞争力。从学校教育的角度来看，大学生打工，可以在一定程度上弥补我国现行大学教育体系中书本知识与社会实践严重脱节的缺陷，提高大学生的社会实践能力，增加大学生的社会经验，训练大学生的实际社交能力和自我保护能力[1]。大学生假期打工现状的特点有：接触社会，锻炼自己和减轻家庭经济负担是大学生打工初动力;大学生缺乏不怕竞争、不怕失败、敢闯敢干的创新创业精神;工种选择面过窄，且多为与所学专业无关的体力劳动;农村大学生比城市大学生更受用人单位欢迎;用人单位对女大学生工作满意度比男大学生高;假期打工确实让绝大多数大学生打工者在不同程度上得到了锻炼[2]。对大学生参与假期社会实践的建议是：大学生要积极寻求社会实践机会，充分发挥实习的效果;企业要转变观念，充分发挥实习生的价值;相关部门及学校要积极指导大学生，营建良好的社会实践环境。总的来说，我国目前的社会实践体系及就业机制并不是十分完善，需要企业、社会、学校及所有大学生共同努力，创造一个良好有序的实习环境，不仅从形式上保护大学生社会实践的积极性和权益，更从实际中帮助大学生解决社会实践中的安全问题、认识问题，最终达到锻炼自我、提高能力、促进就业的目的[3]。
参考文献:
[1]李金凤,王象刚.大学生打工利弊谈.《科技信息》.XX年，第11期：23
[2]马玉玲,郭立新等.河北省大学生假期打工调查分析.《河北科技师范学院学报(社会科学版)》.XX年3月.第7卷第1期:86-87
[3]毛静,徐原久. 关于大学生假期社会实践的思考.《中国地质教育》.XX年，第2期：35-37
奶牛场实习总结
相信实习生在奶牛场实习过程中遇到的问题，除了向奶牛场的技术员们请教之外，还积极回去复习课本知识，查阅课本，以解决疑惑。那么，实习结束后，奶牛场实习总结怎么写，你知道怎么写吗?如果不知道，就一起看看小编整理的内容吧!
篇一：奶牛场实习总结
动物繁殖学实习是动物繁殖学实践教学的重要组成部分，为毕业后从事动物生产的科学研究、生产服务打下基础。
6月19日早上七点，动科4班和5，6班同学出发去增城的华农奶牛场实习。在车上，带队老师给我们做了心理准备，因为等会在牛场我们要掏牛粪，并且没有手套戴!!一路上，大家都忐忑不安，毕竟将要发生的事情对于我们这群城市的孩子是一个很大的考验。(大约一个小时的车程，我们就到达了目的地。下车看看周围环境，跟想象中的牛场有点距离，但这样的距离并没有产生美，不算很偏僻吧，但是感觉怪怪的，可能是第一次来这样的地方吧。
走去牛栏的路上，发现这个牛场还是挺大的。终于来到要进行实习的牛栏，看到了好多头黑白花奶牛。列好队后，首先由带队的张教授为我们简单介绍今天的任务，然后场长为我们介绍了牛场的基本情况。
华南农业大学奶牛场于1952年迁到校内(后搬到增城)，一直以自繁自养进行生产，近年来不断吸收国外先进科学技术，引进新品种进行杂交选育，获得优良品种荷斯坦，从而使产品产量与质量有了很大的提高，获得了更高的经济效益。现华农奶牛场全部是母牛，约200多头。
几十年来，奶牛场为我校的教学工作做出了很大的贡献，不仅协助教师们进行牧草、营养、遗传育种方面的研究，为学生提供实习的基地，还作为各个年级的学生实践教育的基地，如让幼儿园的小朋友在那里参观学习等。奶牛场十分注重清洁卫生，每天都要进行打扫，及时处理好污水与粪便，保持牛舍卫生干燥、空气清新，且每月都会进行消毒2-3次，减少细菌的滋生和传播。
接着场长告诉我们本来今天还有一项教学内容，就是鉴定发情，但由于今天牛场并没有发情母牛，因此他就理论上给我们上了一堂发情鉴定课。
母牛的发情鉴定最常用的方法是外部观察法、直肠检查法。
1、母牛发情的外部表现
根据母牛爬跨的情况来发现发情牛，这是最常用的方法。
在群牧的情况下，母牛开始发情时，往往有公牛跟随，欲爬，但母牛不接受，兴奋不安，常常叫几声，此时阴道和子宫颈呈轻微的充血肿胀，流透明黏液，量少;以后母牛黏液与日俱增，不安定，公牛或其他母牛跟随，但母牛尚不接受，子宫颈充血肿胀开口较大，流透明黏液，量多，储留在子宫颈附近，黏性较强;到了发情盛期，经常有公牛爬跨，母牛很安定，愿意接受，并经常由阴道流出透明黏液，牵缕性强;子宫颈呈鲜红色，明显肿胀发亮，开口较大。过了发情盛期之后，虽仍有公牛想爬，但母牛已稍感厌倦，不大愿意接受，此时流出的黏液呈透明颜色，稍混杂一些乳白色的丝状物，量较少，黏性减退，牵之成丝，不像发情盛期呈玻璃棒状。
2、母牛阴道及子宫内分泌物的变化
母牛在发情周期中，阴道及子宫颈分泌物的变化有一定的规律性，观察黏液变化情况，对于发情鉴定有一定的参考价值。在发情开始时，黏性最差;在发情盛期，黏性最强，呈玻璃棒状。
在教授和场长的讲解后，场长又为我们做示范(在做示范前，他再三强调，要注意人的安全，同时也要注意牛的安全)。场长总共示范了两项。第一项是示范如何用窥阴器检查阴道。他先用一条粗绳将母牛后腿绑固定，然后又用一条相同的粗绳在牛尾巴上打结，再将绳子另一端系在牛脖子上的铁链上。接着他用沾有消毒水的毛巾将母牛阴道擦洗干净，然后示范如何将窥阴器插进牛的阴道，最后他打着手电筒让我们每个人轮流都看了一遍;第二项是示范如何能摸到子宫颈。他先从肛门伸手进去掏干净粪便(当场马上哗然一片)，并教我们伸手进去直肠后怎么才能摸到子宫、子宫颈、子宫角。
终于到了重头戏，轮到我们动手了。说实在话，一开始看到我确实觉得很恶心，白白的手伸进去，出来挂满了牛粪。虽然大部分人表现得很不愿意，但是这是我们的实习任务。所以在党员的带头之下，大家还是陆陆续续开始动手操作了!看着大家热情慢慢高涨，在心理斗争、犹豫了很久后，我终于还是鼓起勇气去洗手了。在同学的引导下，我凭着感觉慢慢地伸手进去，体温很高哦!手再往前伸，我的整个胳膊(到肘部再上一半)都伸进去了。什么也没有的?奇怪!看着我无助的表情，同学在旁边说：怎么会没有?往下轻轻压点。终于，在我的不懈努力下，我终于摸到那个分岔口子宫颈了!我把手伸出来，看到粘着牛粪的手，我却感觉不到牛粪的恶心的，吃草的而已，排出的也就是纤维。
牛场实习时间虽然很短，但我在实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益非浅。实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的第一次尝试，也是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解到社会，让我们学到很多课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野长了知识。为我们以后进步走向社会达下坚实的基础。
篇二：奶牛场实习总结
实习期间，我的日记是每日必写的，把每天学到的东西，每日的心情以及所思所想都记录下来。回头想想，自己刚刚到奶牛场时候的迷茫心情，我一下子就感觉到自己收获颇多了，因为那时候对锋利注射器很恐惧，对奶牛很陌生，对各类药品很茫然，现在已经变得有所了解，而且对奶牛的有了喜爱之情。经过实习一个多月，检验了我在大专学习的理论知识和专业技能水平，让我深切体会到自己的知识面有多么的肤浅，很是懊悔当初没有认真地学习。虽然在奶牛场实习的工作有些脏有些累，但是吸引我的不是美丽的外表，而是经过生活中的种种困难和磨砺渐渐沉淀下来的从容与淡定。我也希望，我们系也可以建立一个兽医小组，可以利用课余时间去学校附近的个体养殖农户去看病，这样可以让我们有更多的锻炼，还可以收医药费。不过就是不知道周边有没有农民养家畜家禽，他们会信得过我们的技术吗?
总的来说，我这次的实习是圆满完成了，最后，再次感谢为我的实习提供帮助和指导的动科系领导及指导老师，以及广西农垦西江乳业有限公司的领导们及奶牛场所有的员工我将以我的成绩来回报你们的辛勤付出。
篇三：奶牛场实习总结
这次来到法国实习是个非常难得的机会，可以说是千载难逢，当时国际交流处在学校网页上发布了面向华南农业大学各大学院招收赴法实习生的消息，很多人都踊跃报名，经过学院的第一轮筛选，再经过国际交流处的面试，到最后的法语考核，皇天不负有心人，我和其他19位同学一起杀出重围，克服各种困难坚持学习法语，一直到飞往法国。
实习生的分配应该是由Bernard拿着照片召集农户，再根据每个学生的专业分配的，我的专业是兽医，所以很自然我被分配到一个有奶牛场的农户家里，而且离Bernard家不是很远。其实这个项目最吸引人的地方就是可以住到农户家里，周末可以组织去旅游，虽然后来部分同学由于一些原因旅游经费不足，但是这并不影响大家旅游的热情。
我每天的绝大部分时间都是在奶牛场工作，我这里的这个牛场的规模应该代表着法国农民散养奶牛的规模，100头泌乳牛，一共70头年龄不等的公牛，几乎每个礼拜都有小牛出生。
1、【牛场的设备】
(1)牛栏牛栏分为产奶牛栏、公牛栏、小牛栏、犊牛栏、孕牛栏。
(2)挤奶机器我实习的奶牛场的挤奶设备是10年前从美国引进，据我的农场主说这套设备是当地的第一步，只是半自动的，需要人工把挤奶的吸头套在牛的乳房上。现在有些农场已经有全自动的，电脑控制，扫描定位奶头，自动清洁乳头并挤奶。
(3)储奶罐有两个储奶罐，一个5000L的容量、另一个3000L的容量。
(4)清洗管道与热水装置
(5)排水与粪便处理系统挤奶车间和小牛牛栏的地板中有排水的水槽，在铺有秸秆的牛栏和牛的吃食槽中间给牛站着吃食的长廊式的空间的地上有一个扒牛粪的可以改变张角的金属铰链，收集牛粪时扩大张角，铰链复位到牛栏边缘的时候最大程度缩小张角。
2、【农业与养殖业结合的农业模式】
(1)秸秆
法国典型的农业模式就是农业与养殖业紧密结合的一种模式。农民种植大量玉米和小麦，玉米全部是用来做牛的青贮饲料，一年收割一次就够所有的牛吃一年。小麦是法国最主要的粮食作物也是非常的经济作物，收割小麦和油菜剩下的秸秆会用拖拉机卷成秆轮或者方形的秆块，一般将所有的小麦和油菜全部收割完，可以卷2000多个杆轮。厩肥的拖拉机。
(2)牛粪
这些秆轮非常有用，大部分秆轮会用来铺牛舍，这样一来牛可以又一个舒适的生活环境，还有，这些秸秆和牛粪会在一起发酵成厩肥，因此农民可以省去买化肥的钱，又环保又省钱一般3个礼拜就要彻底清理一次厩肥，这些厩肥会用拖拉机载到田边堆放，或者存放在牛栏的一角，这些厩肥会在耕地的时候随后就撒到农田里，跟令人称奇的是，法国农民还设计专门用来撒厩肥的拖拉机。
3、【饲养管理】
(1)牛栏的设置
根据牛的年龄、体形大小饲养在不同的牛栏，因此牛栏的栅栏的铁管的疏密程度是不同的。
(2)早晨铺设秸秆
每天早上挤奶的时候会将牛栏栅栏关闭，不让刚挤完奶的牛立即回牛栏休息，一来是让牛多进食，二来是为了给牛舍铺设新的秸秆。
(3)小牛和犊牛的饮食
小牛每天早晚喂两次奶，每次2L，饲喂给小牛的奶都是品质一般不适合给人饮用的奶;刚出生的犊牛用奶瓶喂奶，等犊牛长到4-5天时，会让小牛自己在桶子里喝奶。小牛还会饲喂专门给小牛设计的饲料和普通的秸秆。
(4)休养生息
一头奶牛不是一年365天都挤奶的，每头牛每年会送到自家的牧场修养两个月。那两个月刚好是母牛临产前的两个，越临近预产期母牛的产奶量就越少，把牛送到牧场算是奶牛的假期，难得的动物福利。
4、【繁殖育种】
繁殖育种在奶牛场当中是重中之重。
(1)人工授精
把发情的奶牛赶到限位栏，授精的时间在早上或者傍晚最好。人工授精的方式：实施人工授精的农户站在奶牛身后，先进行普通的清洁和消毒，然后将输精的长达50-60厘米的注射器螺旋式拆入奶牛阴道，一般以注精管卡在子宫颈为最好。注精完毕后记录牛的耳号码，以便以后检查。若奶牛不配合，就得赶牛到公牛舍进行自然受精。
(2)检孕
在人工授精后3个星期，进行直肠检查，检查妊娠情况。
5、【疾病诊断与防控】
(1)乳房炎
乳房炎是奶牛场最常见，严重影响产奶量和产奶品质的一种疾病。在这里的奶牛场有快速诊断试剂。有经验的农户在给每头牛挤奶前会先手工挤出一部分奶，根据奶的颜色和稠密程度进行初步判断，发现可疑就立即用诊断试剂诊断，诊断时间30s左右。遇到有乳房炎的奶牛，会将发炎的乳头中的奶转挤到一个小桶中，随后倒掉。之后会给奶牛注射消炎药，并用红色的小圈标记，连续给要2-3天。
(2)小牛腹泻
小牛腹泻也是奶牛场常见的严重影响生产死亡率很高的一种疾病。犊牛腹泻是指肠蠕动亢进，肠内吸收不全或吸收困难，致使肠内容物与多量水分被排出体外的一种犊牛疾病。其临床特征是拉稀便、软便或水样便，呕吐，脱水，体重减轻和酸中毒，死亡较快。引起犊牛腹泻的病因分为营养性(如由牛奶饲喂过量，牛奶突然改变成分，低质代乳品，奶温过低等引起)和传染性(如由细菌、病毒、寄生虫等引起)腹泻两种。
6、【给农户的建议】
(1)要多休息，每天不午休对身体不好。现在年轻可能感觉不到，到老了就会有问题。
(2)要重视小牛腹泻后的保养，对腹泻小牛不闻不问只会增加死亡率。
(3)对牛不要这么粗暴
7、【总结】
这次法国实习是我人生中的一次重要经历，不仅完成了专业实习，更加深刻地体会专业知识，而且增强了动手能力。另外，我们这些实习生是住在法国农民家汇总，所以可以零距离地体会法国农民的生活，我们不得不佩服法国农民的勤劳，不得不赞叹法国农业的发达程度，每一个法国农民都对他们的工作感到无比的自豪。这次法国实习，让我深深爱上了农业这两个字，不知道要等10年或者20年或者更久，假如那天中国农民也能像法国农民那样牛的话，我相信那时的中国会是另一个天地，那时候美国不会毒霸，日本不敢提钓鱼岛3个字，南海诸国都会老老实实，突然想到一个成语万国来朝。
最后一句话，是即兴之笔，不会出现在正式文书中。况且这篇实习报告尚有诸多待改待完善之处。匆匆停笔，以飨读者。