端午节吃粽子美术教案

资料主要是指生活学习工作中需要的材料。在我们的平时工作生活中，会经常需要参考资料。参考资料我们接下来的学习工作才会更加好！所以，您有没有了解过资料的种类呢？小编现在向你推荐端午节吃粽子教案小班(精选)，更多相关内容请继续关注本网站。

端午节是我国传统节日之一，也是重要的民俗文化节日。在这一天，人们有许多的传统习俗，其中最具特色的就是吃粽子。今天我们来学习关于端午节吃粽子的知识。

一、知识铺垫

1. 什么是端午节？

端午节，又称端阳节、龙舟节，是我国传统的节日之一。每年农历五月初五日，也是习俗最盛大的日子之一。端午节起源已有2200多年的历史，源于中国楚国时期的屈原。为了纪念屈原，后人便在每年的这一天举行传统的龙舟竞渡、吃粽子等民俗活动。

2. 为什么要吃粽子？

粽子是端午节必不可少的食品之一。吃粽子的习俗源于屈原的故事，据传说，在屈原投江死后，当地百姓为了怕江里的鱼虾咬伤他，便用粽叶包裹糯米做成粽子扔入江中，以供鱼虾吃，这个习俗一直流传至今。

二、教学内容

1. 粽子的种类

粽子有许多种类，其中主要包括甜粽子和咸粽子。甜粽子一般以豆沙、枣、红糖、芝麻等为馅料，味道甜而糯；咸粽子则用猪肉、五花肉、咸蛋黄、香菇等为馅料，味道咸香可口。

2.粽子的制作过程

粽子的制作需要准备糯米、粽叶、各种馅料等，步骤如下：

(1) 将糯米用冷水浸泡2至3小时，捞出沥干水份备用。

(2) 将粽叶洗净备用，同时将芦苇叶或棕绳浸泡一会儿备用。

(3) 把粽叶展开，折成一个三角形，将粽叶的一角向外翻卷，然后将另一角对着翻过去的角对折，形成一个粽皮的锥形。

(4) 将锥形的粽皮打开，在里面放一些糯米，再放进自己喜欢的馅料，最后再加一些糯米。

(5) 把锥形的粽皮端朝上，用手指搓成一个细长的形状，并把两边的粽叶往中间包折。

(6) 用芦苇叶或棕绳将粽子的顶部捆紧，确保糯米和馅料不会散落。

(7) 把做好的粽子放进锅里煮约2至3个小时即可。

3. 吃粽子的方法

吃粽子时，先将外层粽叶剥开，然后慢慢剥开糯米层，吃到里面的馅料，将外层粽叶作为容器，一口一口地享受美味。

4. 粽子文化

粽子不仅是端午节的美食，还代表着传统的文化和习俗。在端午节当天，人们还会进行龙舟竞渡、挂艾叶、饮雄黄酒等各种民俗活动，让传统文化得以弘扬。

三、教学方法

1. 观察法：在课堂上通过展示粽子的图案、形状、颜色等方面，让学生观

资料的定义范围较大，可指代生产资料。在平时的学习和工作中，我们经常会使用到资料。参考相关资料会让我们的学习工作效率更高。那么，想必你在找可以用得到的资料吧？为此，小编从网络上精心整理了《端午节吃粽子教案大班(精选)》，供你阅读参考，并请收藏本页面！

端午节是中国传统节日之一，也是传统文化的重要组成部分之一。在这个特殊的节日里，人们会吃粽子、赛龙舟、挂艾草、喝雄黄酒等，以纪念屈原的爱国精神和人们追求和平团结的美好愿望。

作为端午节的传统食品，粽子是必不可少的，它是由糯米、肉、豆沙等馅料包裹在箬叶或红枣叶中的美食。在大班的学生们中，我们可以通过节日活动来了解粽子的制作过程和文化内涵。以下是一份用于端午节活动的教案，希望能给大家提供一些启示和帮助。

一、知识目标：

1.学生了解端午节的历史文化背景，尤其是粽子的起源及其在中国传统文化中的地位。

2.学生通过观察、制作、品尝粽子的过程，了解粽子的制作方法和口味特点。

3.学生学会在团队合作中完成粽子制作的过程，培养他们的创新意识和团队合作意识。

二、教学过程：

1.引入活动

老师可以通过图片、视频、ppt等多种形式，介绍端午节以及粽子的历史和文化背景，让学生了解传统文化的魅力，引导他们在学习中爱国爱民。

2.制作粽子

1)师生共同组织制作粽子的活动，将学生分成小组，让每个小组负责米、草叶、馅料、丝线等不同的工作，一起合作完成粽子的制作过程。

2)老师讲解传统的粽子制作方法，并逐一演示如何包粽子。配合视频和图片，让学生更清晰地了解制作粽子的步骤和技巧。

3)学生依次将包好的粽子放入锅中煮熟。等煮熟后，老师可以示范如何糯米粘稠、香气四溢、越嚼越香的粽子，鼓励学生进行品尝和分享，感受小组合作的成功和自己的创造力。

3.延伸拓展

1)带领学生了解各地的粽子文化，让他们在了解传统文化的基础上，理解和尊重当地的风土人情，培养他们的文化自觉和文化自信。

2)通过观看、阅读相关文化作品，帮助学生更加深入地了解端午节的文化内涵。可以让学生听一听诗词、歌曲等文艺作品，感受中国传统文化的博大精深。

4.总结评价

通过观察、制作、品尝和延伸拓展等多种方式，帮助学生了解粽子的产生、制作和文化内涵，掌握相应的技能，体验传统文化的内涵和魅力，从中培养团队协作意识、创新意识和传统文化的自豪感。同时，老师应依据学生的实际表现做出相应的评价，在活动结束后进行总

“一辈子，有人陪伴的路，再长也不觉得苦。”平时阅读经典文学作品时，我们一旦看到一些好句子就会将它记在本子上，好词佳句可以帮助我们写出出彩的文章。对于摘抄好词佳句你有哪些推荐呢？请您阅读小编辑为您编辑整理的《端午节吃粽子的文案(精选72句)》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！

1. 端午节是我国的传统节日，在这一天我们通常会吃上一顿香喷喷的粽子。

2. 粽子作为一种传统的食品，以其独特的口感和丰富的文化内涵而深受人们喜爱。

3. 粽子的制作非常考究，需要选用优质的糯米和各种佐料，再经过精心包裹和蒸煮而成。

4. 在端午节这个特别的日子里，家人们常常会一起动手制作粽子，互相交流经验，增进感情。

5. 粽子不仅仅是一种美食，更是一种文化的传承和延续，寄托了人们对家庭和睦、团圆幸福的美好祝愿。

6. 在这个传统节日，我们吃上一粽，感受古老的文化气息，回味历史的记忆。

7. 端午节的粽子，不仅仅是一种食品，更是一种情感的纽带，联系着家庭和乡土的温暖。

8. 粽子的外形仿佛一个小三角，但它蕴含着千年的文化传承和亲人的深深情感。

9. 粽子独特的香味和口感，似乎能带我们回到亲情、友谊、家庭的怀抱中。

10. 在这个传统的节日里，我们品尝着粘糯的口感，感受着亲情的温度，辞旧迎新，共度佳节。

11. 粽子的制作不同于现代快餐，需要慢慢品味，细细琢磨，才能领会到它的美妙与精髓。

12. 粽子的内馅多种多样，有咸口味，也有甜口味，各具特色，让人欲罢不能。

13. 粽子不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托，表达了人们对亲情和友情的珍视和呵护。

14. 端午节的粽子，寄托了人们对和睦团圆、安康幸福的祝福，带给人们无限的温馨和感动。

15. 端午节既有浓郁的文化底蕴，又有美食的烹制和品尝，是中华民族优秀传统文化的体现之一。

16. 粽子是一款中式传统食品，包裹着珍馐美味和文化底蕴，寄托着人们对于生命、温暖与和谐的向往。

17. 在端午佳节来临之际，一份粽子端在桌上，不仅仅是一道美食，更是一份家人的情感。

18. 粽子的制作不仅繁琐，而且考验着制作者对美食的热爱和对文化的传承。

19. 粽子的制作过程考验着人们的耐心和毅力，表达了人们对美食的追求和珍惜。

20. 端午节吃粽子不仅是传统的节日习俗，更是一种文化的传承和传播，承载着人们对祖先的敬仰和感恩之情。

21. 端午节的粽子是一种具有浓郁历