酒店领班辞职报告 共50份
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酒店领班辞职报告 篇1一、在服务质量方面:
在8月份人员方面,虽然中间有两名员工,因个人特殊情况离开了岗位,但是基本还能保持正常的人员配置,所以我们在服务质量方面加大了管理力度,在每天的服务人员更换骨碟的次数,传菜人员的礼节礼貌监督,管理人员的巡台次数都进一步做了要求,我本人也严格要求自己在完成好点菜、传菜划单的间隙进房间查看服务员的服务情况,遇到比较重要的客人,我也会协助服务员做好餐中的服务工作,交待好注意事项,及时的送上果盘,在我们管理人员的努力下,在部分大学生和老员工的带动下,大家的工作热情都比较高涨,8月份共收到表扬信9封,口头表扬3次,拾金不昧奖励2次。热点栏目:述职报告
二、在卫生方面:
在公司的卫生大质检中,我们前厅出现了很多问题,我们也深刻的认识到了管理上的漏洞,首先是我们对员工的卫生要求不高,检查力度不够,其次是身先士卒带头不够,针对这两点我们及时召开管理人员会议,找出原因,对症下药,重新对以前的卫生标准进行了学习,各卫生区域责任人明确到位,管理人员身先士卒到第一线,各负其责,保证公司的复检顺利完成,把严格的卫生标准贯彻到日常工作中。虽然在质检过程中出现了不少问题,但是前期我们也搞了一些卫生工作,先是对楼层的洗手间用洁厕灵和火碱进行集中彻底的清理,然后对房间的地面进行了涮洗,效果很好,下一步我们将定期进行彻底的清理,保持一个良好的卫生环境。
三、在公司组织的唱红歌活动中:
月初的时候,我们的主要任务就是练歌,大家热情比较高涨,每天都在餐后唱上几遍,大家相互学习、鼓励,对日常工作也起到了积极的效果,下午休息的时候,大家一起到后山,整理队形,喊口号,练习手势,一遍不行两遍,两边不行三遍,直到练好为止!有个别员工因工作原因没时间参加练习,她们晚上回到宿舍后,请教其他的员工,抓紧练习,还有个别新来的员工,前期没有参加练习,也在较短的时间内完成了歌词的背涌,手势的统一等项目!充分展示了团队的力量!通过大家齐心协力的努力,最终在活动中取得了较好的成绩!
四、在日常的物料消耗方面:
我们坚持做好“
查看更多>>我们非常荣幸为您提供这样一份“酒店辞职报告”,愿这篇文章能帮助您达成目标。当人们逐渐开始追求好工作时,若是正式选择了辞职,就应该提交申请。那么写好辞职申请书也是负责任的一种体现,正文是辞职申请书的主要部分,正文内容一般包括三部分。
酒店辞职报告 篇1酒店司机辞职报告
尊敬的领导:
您好!我是贵酒店的一名司机,在此我向您正式递交我的辞职报告。虽然我对酒店司机这个职位有着深深的热爱和热情,但是由于某些原因,我不得不做出这个艰难的决定。
首先,我要表达对酒店管理团队的感谢。在我担任酒店司机的这段时间里,酒店提供了良好的工作环境和发展空间,使得我能够尽情发挥我的专业技能和职业素养。感谢领导和同事对我的信任和支持,让我感受到了团队的温暖和亲切。
然而,让我下定决心离开的原因主要有两点。首先是家庭原因,因为很长一段时间我都没有能够陪伴家人,照顾孩子和陪伴妻子。作为一名司机,我经常需要加班加点,夜以继日地工作,无法陪伴家人。我深知家庭是我最重要的财富,幸福的家庭才能给我带来工作的幸福与动力。因此,我决定另寻机会,在更好地照顾家庭的同时,也能保证自己的职业发展。
其次是个人发展的需求。我相信没有人会愿意长期停滞不前,尤其是在一个快速发展的时代。在贵酒店工作这段时间里,我发现自己的知识和技能还有很多可以提升的空间。我曾深感对于汽车行业和酒店管理方面的专业知识掌握并不足够。因此,我计划进一步学习和磨练自己的实践能力,以应对更高层次的工作挑战。我希望通过进一步学习和实践,能够提高自己的综合素质和职业技能,并将其应用于实际工作中,为企业的发展做出更多贡献。
我敬佩贵酒店所追求的理念和价值观,但是命运的转折点让我不得不做出这个选择。我认为一个人的职业生涯是一个不断追求成长和学习的过程。这追求并不是对贵酒店的背离,而是对自我价值的肯定。我相信在今后的日子里,我会找到一个可以更好发挥我的能力和追求职业发展的平台。
在我离开的时刻,我深深感激这些年领导们对我的教诲和培养,在以后的工作生活中,我会铭记并不断努力,将以往在这里所学到的一切知识和技能发挥到最大价值。在与酒店的合作期间,我会尽全力完成交接工作,确保一切顺利进行。
最后,再次感谢贵酒店为我提供的这段宝贵的职业经验和机会,我衷心地祝愿酒店的发展越来越好,在这里希望贵酒店能够找到一位更合适的人选,为企业的发展做出更大的贡
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酒店前台领班述职报告(篇1)即将过去的xxxx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这岁末年初之际,我站在新旧交替的时间站台,回首过去,展望未来,不禁思绪万千。过去的一年里,在集团的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习得到了长足的发展。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能
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