舌尖作文 共48份
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舌尖上的年味精彩作文 篇1在我看来,年味是凝结在舌尖上的,一年又一年,我们就在这样的年味中,慢慢长大了。
“进了腊月门,就是过年”老话虽是这么说,但在现在,过年的热闹喧腾,似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中,饺子第一次揭开了她的面纱。
在我看来,年味是凝结在舌尖上的,一年又一年,我们就在这样的年味中,慢慢长大了。
“进了腊月门,就是过年”老话虽是这么说,但在现在,过年的热闹喧腾,似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中,饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子,无论这一年过得怎样,春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着,好吃不过饺子。”饺子美味,饺子馅更是变化多端,令人多吃不厌。
在我的老家,饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的,鲜嫩多汁,刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起,地上铺着几张报纸,一起摘韭菜,年味与家的味道就在这里,慢慢升华。猪肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起,正是对年味的最完美诠释。
在吃饺子时,总少不了几个翠绿色的身影,那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜,感觉那种辣味在鲜味里散开的感觉,缓解了肉饺子的油腻以及腊八蒜的辛辣,可谓是两全其美!米醋、绵白糖、大粒蒜,把它们种在玻璃瓶子里(原来是用瓷罐子以及玻璃罐子的),小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家的腊八蒜是翠绿色的,可醋却成了草绿色,没达到老舍先生“色味双美”的标准啊。
说到小年,似乎还有一种沉寂已久的习俗:祭灶、吃关东糖。在济南城区里,祭灶的习俗早已无影无踪,关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状的关东糖。关东糖很脆、很酥,有时咬一口还会迸溅出许多渣渣,不过那甜味是沁人心脾的,与厨房里柔弱无骨的绵白糖是没法比的,多了一层过年的香气,让人很是舒畅。
我在福建吃过一回白年糕:味道虽不错,可口感是单一至极,好像在咬糯米团子。山东的黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面,和面时直接把洗净的大枣整颗放进去,正好随着和面被绞碎一
查看更多>>咸的味觉来自盐。在中国菜里,盐更重要的使命,是调出食物本身固有的味道,改善某种肌体的质地。在中国的烹饪辞典里,盐是百味之首。~~我想你也对类似的句子感兴趣吧?根据你的需要,小编精心整理了舌尖文案,更多信息请继续关注本网站。
1、一味追求,香恋一生。
2、从南到北,从东到西,舌尖上的中国带你走遍中国的大好河山。
3、鸡吃到嘴里奇香扑鼻,鸡肉有一种骨美,辣而不燥、浓而不烈,麻麻的滋味在舌尖停留,叫人沉醉不已。
4、不止是畅快淋漓的味觉享受,舌尖上的中国,更是一场寻找生活之美的精神历程。
5、25年,与一座城市的兴衰相比,似乎是昙花一现。但对于一个人来说,足以滋生强烈的乡愁。
6、拍手鸭舌,征服您的味蕾。
7、紫驼峰出青壶,水精镀鳞;犀牛筷久未吃,栾刀斩空;黄门苍蝇不动尘,御厨供八宝。
8、开谈多含情,话终有余响,不唯雅人,兼称国土;口阔无溢出,舌尖无窕音,不唯实厚,兼获名高。
9、鸭舌美味,舌尖体会。
10、在几次试验之后,主试可以成功的在联觉过程中诱导舌尖现象的产生。
11、逛街看中一条裤子,我对老妈说:"我想买这条裤子。"老妈立刻把钱包递给老爸摊开手说:"我没带钱包出来。"我顿时把求助的眼光投向老爸,老爸点了点头,又把钱包递给老妈摊开手说:"好巧,我也没带。
12、好味道,更加好“胃”道。
13、以节约为荣,浪费为耻,不偏食,不挑食。
14、每一口食物都有一段故事,每一种味道都有一种记忆,这就是舌尖上的中国。
15、一道菜,一盘饭,舌尖上的中国诠释了一份对生活的热爱。
16、食评:葡萄的酸甜中和了羊肉的厚重,不仅去油解腻,更为抓饭带来了丰富的味觉层次。
17、舌尖诱惑,美时美刻。
18、清新健康,嚼味独创。
19、是鸭舌,却高于鸭舌。
20、广西人和广西人说一碗糖水。一字甜,指味道,二字湿润,指味道。
21、这种常识不能总在犯下错误以后再去弥补,很多时候会来不及,就像不能以舌尖舔刀头之蜜。
22、木榨榨油,传承一千多年的古老工艺。电力机械时代,血肉和草木之间的对决,依然焕发着原始的生命力。---《舌尖上的中国2》
23、鸭舌首选,没有之一。
24、把桂圆凑近嘴边,用手一捏biao皮,桂圆就会“扑溜”一声滑进嘴里,轻轻yi咬,嘴里顿时灌满了新鲜的汁水,甜津津的,细腻爽口。
25、红皮鸭子、酒酿汤圆……其中,虾子面是上过“舌尖上的中国”的哦。
26、舌尖上的深圳-深
查看更多>>作文是写作者与读者之间联系的桥梁,写作可以使我们深入思考每一天的生活。优秀的作文常常会被当做参考范例。以下是工作总结之家编辑为大家整理的“舌尖上的美味作文”的详细内容,我们将持续提供该领域的相关信息!
舌尖上的美味作文 篇1阵阵饭香,丝丝温暖。
厨房里油烟机轰鸣着,妈妈忙碌的身影在厨房中劳作着,一丝菜香飘进了我的房间。不由得停笔一嗅,妈妈味道,依然如故的温暖,此刻在我心中漾开……
油烟机的轰鸣声停止了,妈妈的声音响起——“燨,吃饭啦——”,写完最后一行字,放下手中的笔,起身来到厨房,妈妈已经盛好了饭,摆好了碗筷。桌上的菜飘着诱人的香味,还散发着腾腾的热气。菜,是家常便饭。红烧螃蟹、猪筒骨板栗汤、玉米丁,还有我四点半做好的布丁。不知为什么,心中竟莫名地涌上几分感动。
招呼爸爸来到餐桌旁,我们开动了。这餐饭,虽不算金盛玉宴,但也令人垂涎三尺。红通通的两只螃蟹静静地卧在白嫩的豆腐里,下面是浓汤,淡色的,衬得那盘螃蟹成了可供观赏的风景。一旁的玉米丁放了好多料:淡黄色的玉米饱满糯软;土黄色的豆腐干软口留香;乳白的茭白滑爽清香;红萝卜小小的,是盘中鲜艳的玛瑙。整道菜好像一盘五颜六色的宝石,仿佛泛着淡淡的光芒一般。
掰开螃蟹,流出金色的蟹黄。吸一口,鲜美无比,螃蟹的肉,又白、又嫩、又多,刚吃完半只,我就满嘴流油,手上滑腻腻的。妈妈吃螃蟹很有淑女风范,先轻轻地拉下螃蟹的一只脚,轻轻捏起送到嘴边,轻轻地咬上一小口,慢慢地嚼起来,好像在细细地品味。爸爸说吃螃蟹太麻烦,拔下两只蟹钳,分别送到我和妈妈的碗边。继而抓起剩下的蟹肉,在醋里蘸了一下,送到嘴边,一大口咬下去。
正蘸了一下醋,准备解决另一半蟹肉的时候,妈妈开口了,“今天买螃蟹……又被……夹了”,赶紧拉过妈妈的手指,中指上有三个小洞,血丝已经干了,但那三个小洞似乎扎得挺深。摸了摸,妈妈眉头蹙了蹙。妈妈,还疼吗?您知道我喜欢吃螃蟹,每到周末,您都为我烧上一盘,红烧的,清蒸的,油炸的……您为了挑大点儿,肥点儿的螃蟹,手被夹了多少次了。妈妈,这份痛苦,您独自承受了。您对我的爱,给我的温暖,也在每一餐饭中生根发芽。妈妈,你不知道我的心里是怎样的滋味……
吃完了饭,是甜点布丁。布丁嫩滑柔软,含在口中仿佛要化了。妈妈,这杯布丁可是女儿为您做的,您感受到了吗?您轻轻地舀起一小勺嫩黄色的布丁,送进嘴里,闭上眼睛,好
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