学校食堂安全工作总结
网站导航

学校食堂安全工作总结 共45份

工作总结之家学校食堂安全工作总结栏目为大家提供海量的学校食堂安全工作总结、2024学校食堂安全工作总结等,为大家写学校食堂安全工作总结,提供参考便利,相信大家能喜欢。

学校食堂安全工作总结十二篇

现在需要自己写范文?在现代社会各种工作都需要进行文档处理,我们经常要借鉴参考不同的范文模板。利用精彩的语句,使文章更有魅力,内容丰富思维深度好的“学校食堂安全工作总结”文章工作总结之家特地为您推荐,阅读是一种拓展和启示希望我们能够在这里收获更多的惊喜和感动!

学校食堂安全工作总结(篇1)

上半年以来,xx市工商部门采取五项有力举措,切实推进流通领域食品安全监管工作。

一、严把食品经营主体准入关。

一是坚持依法登记注册,按照先证后照的要求,对未取得食品卫生许可证的,一律不予办理登记注册。二是结合企业年检、个体工商户验照和日常市场巡查,按照“谁登记、谁负责”的原则,对食品经营主体资格进行逐户清理和规范。三是坚决取缔食品无照经营。今年已查处取缔食品无照经营户39xxxx。

二、严把食品入市质量关。

一是引导和监督食品经营者已基本建立和落实了进货查验制度、索证索票制度、购销台帐制度、质量承诺制度、不合格食品主动退市制度,确保入市食品质量合格。二是加强对食品经营者自律制度落实情况的监督,督促经营者把质量管理贯穿到内部经营的各个环节,提高自律意识和能力。三是积极开展“百城万店无假货”、“打假维权一条街”等创建活动,组织评选食品行业“文明经营户”、“消费者满意单位”等活动,扩大典型示范作用。

三、严把食品经营行为监督关。

一是严格食品经营主体登记档案管理,工商所对本辖区食品经营主体全部实行“一户一帐一卡”制度,即对每户食品经营主体建立登记台帐和经济户口卡片,做到底数清、情况明。

二是严格落实“两图一书”管理模式,各工商所全部制作了辖区食品经营布局图和监管人员责任区分布图,与食品经营者签订了《食品安全责任书》。同时,坚持以“六查六看”为主要内容的巡查制度,及时登记对每户经营者的巡查记录。

三是稳步推行食品经营主体信用分类监管制度,将食品经营主体划分为a、b、c、d四个类别,有针对性地加强对重点对象的监管。

四是逐步配备检测车、快速检测箱等设备,以工商抽检为主,以消费者送检为辅,加强食品质量日常监测和快速检测。

五是以“12315”消费者申诉举报网络为依托,通过“12315”进社区、进村镇、进学校等途径,实现食品安全监管网络的全方位覆盖。

六是在本地报刊和电视台设立专栏,按照相关规定发布食品安全信息和消费警示信息,并完善食品安全监管预警和应急处置机制。

七是把农村食品市场的监管作

查看更多>>
学校食堂安全工作总结 学校食堂工作总结
最新学校食堂安全工作总结

我在教育网站上看到一篇关于“学校食堂安全工作总结”的文章内容翔实,你知道去哪里寻找范文最快速最有效率吗?优秀的文档写作技能能够提升个人竞争力及工作表现,范文的对我们来说已经不可或缺了。

学校食堂安全工作总结(篇1)

学校食堂是学生们每天必经之地,食堂的安全工作是学校工作的重中之重。为了保证学生们的健康,学校食堂必须严格执行安全规定,做好食品安全管理工作。

食堂的食品安全问题是最重要的。食堂必须保证食品的新鲜和卫生。食物的加工过程必须符合卫生要求,食材必须新鲜,保质期必须控制。食品的存放和加工场所必须干净整洁,符合食品卫生方面的相关规定。所有食品都必须有明确的来源和检验资料,确保食品的质量和安全。

食堂的饮用水安全也是至关重要的。食堂必须定期对水源进行检测,确保水质符合饮用水卫生标准。饮用水管道必须保持清洁,保证水质无污染。食堂必须做好水质检测和消毒工作,确保学生们饮用水的安全。

食堂的燃气安全也是不能忽视的。食堂必须将燃气设施做好维护工作,保证燃气管道无漏气现象。食堂的厨房必须保持通风良好,防止燃气中毒的发生。食堂必须制定好火灾应急预案,确保在火灾发生时能够有效地控制火情,保证师生的生命安全。

食堂的食品安全管理人员也是至关重要的。食堂必须安排专门的食品安全管理人员,对食品的加工过程进行监督和管理。食品安全管理人员必须具备相关的食品安全知识和技能,能够及时发现和处理食品安全问题。食堂必须定期进行食品安全培训,提高工作人员的食品安全意识和能力。

学校食堂的安全工作是保障学生们健康成长的基础。学校食堂必须加强对食品、饮用水、燃气等方面的安全管理,确保师生的生命安全和身体健康。通过不懈努力,学校食堂的安全工作将更加完善,学生们能够放心享用食堂食品,健康快乐地成长。

学校食堂安全工作总结(篇2)

为进一步加强学校及周边安全工作,确保广大师生生命健康安全,严防食物中毒事故发生,根据《简阳市义务教育学校及周边环境整治工作方案》的通知文件要求,在我镇学校食堂及周边摊点开展了一次专项检查,现将相关检查情况总结如下:

一、组织领导

我镇及时召开了由食品办、综治办、交管办、民政和综合事务办、x幼儿园等负责人参加的联席会议,安排部署了学校食堂、周边食品安全的专项整治内容及时间,成立了由分管食品安全的领导任组长、食品办、综治办、交管办、民政和综合事务办等部门组成的检查组,

查看更多>>
学校食堂安全工作总结 学校食堂工作总结
秋季学校食堂食品安全工作总结

为了进一步加强全县学校食堂食品安全工作,预防和控制学校群体性食物中毒的发生,确保师生饮食安全,在秋季开学之际,在食品、药品监督管理局和食品、化妆品监督所领导的安排部署下,对全县学校食堂进行了食品安全专项检查现将检查情况总结如下:

此次检查从9月20日开始到10月8日结束出动车辆10台次,监督人员32人次,共检查学校食堂34家,通过这次专项行动检查发现全县的学校食堂在食品安全方面做了一定的工作,但也存在一些问题:

1 学校主要领导和管理人员对食品安全的重要性认识不足,没有切实履行食品安全第一责任人的法定责任,学校对食堂卫生管理督查力度不足,卫生制度不落实,从业人员缺乏卫生意识,对食品加工流程不熟悉,食品加工操作环节不规范。

2 部分学校食堂面积狭小食堂布局不合理,不能进行区域划分。

3 食堂内因设施不足进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染,动物类食品和植物类食品加工未能分开,餐具的清洗消毒工作不到位。

4 部分学校食堂食品原料采购进货验收制度落实不到位,未能规范进行索证索票及台账登记。

对以上存在的问题,我们现场进行指导,并下达了整改监督意见书。

查看更多>>
秋季学校食堂工作总结 食堂食品安全工作总结 学校食堂安全工作总结
学校食堂安全工作计划
学校食堂安全工作计划
2021学校食堂工作总结
学校食堂工作总结2020
2020学校食堂工作总结
学校食堂工作总结报告3篇
2020年学校食堂及周边饮食摊点卫生专项整治总结
学校食堂食品安全整治工作总结
市学校食堂食品安全专项整治工作总结
学校食堂食品安全工作总结
中心学校食堂食品安全卫生管理工作总结
学校后勤食堂卫生安全工作总结
XX学校后勤食堂卫生安全工作总结
2006学校后勤食堂卫生安全工作总结
学校食堂食品安全自查报告15篇
XX年学校后勤食堂卫生安全工作总结
学校食堂安全自查报告集锦
学校食堂食品安全管理员个人工作总结合集
学校食堂安全自查报告14篇
2020年学校后勤食堂卫生安全工作总结
职工食堂安全工作总结
学校食堂工作总结
学校食堂食品安全自查报告范例四篇
学校食堂食品安全防控疫情方案范文
学校食堂食品安全自查报告范文15篇
学校食堂食品安全应急预案精选(5篇)
学校食堂食品安全自查报告优选6篇
2020年校食堂后勤卫生安全工作总结
教育局食堂食品安全工作总结
学校食堂工作计划及安排
【学校食品安全工作计划】学校食品安全工作总结两篇
建筑工地食堂食品安全工作总结
【食堂食品安全检查记录】03总务处关于学校食堂食品安全专项检查情况的通报
学校食品安全工作总结
小学校食堂工作总结
学校食堂安全自查报告汇编七篇
学校食堂安全自查报告汇编七篇
学校食堂安全自查报告推荐9篇
学校食堂安全自查报告推荐9篇
【学校食品安全工作总结】中小学学校安全工作总结
学校食堂学期工作总结
学校食品安全总结
食堂食品安全年终总结精选
后勤食堂卫生安全工作总结
学校食堂重大食品安全事故应急预案六篇