最喜欢说明文作文

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提起美食，很多人都会想到，这世上最美味的，不过是妈妈做的饭了，家常小菜，也因为多了爱，所以，简简单单的小菜也显得很不平凡，不亚于五星级大餐，作者就写他最喜欢的美食是一道鸡蛋面疙瘩汤，这个美食听起来就非常的接地气，因为食材非常简单，而且人人能做，不得不说，我们的美食真是伟大的发明，老百姓们充满了智慧啊。

鸡蛋面疙瘩汤_我喜欢的美食作文700字

在外咸的吃多了，总想吃的淡的。回到家里喝上一碗鸡蛋面疙瘩汤，家的温馨一下子体现出来。鸡蛋面糊汤制作简单，喝起来爽口，又败火，是河南人最爱喝的稀饭。下面我就给你介绍一下它的制作过程。

几个人就舀几汤勺麦子面倒进碗里，稍加些水，用筷子慢慢搅动，开始一定要稠，如果稀了搅出来的面糊就没有滑的感觉，所以开始加水搅拌的时候水要加少一点。用筷子朝顺时针方向搅动，由慢变快，而且越快越好。搅上一两分钟，再休息半分钟，稍微加点水继续搅，如此反复三到四次，当挑起的面糊呈锥状，而且不容易扯断，面糊脱离筷子呈条状慢慢落下时，你的面糊算是搅好了。这时再在碗里加一点水，用筷子慢慢搅一搅，让面糊脱离碗壁，把碗放一边。

你可以一边烧水一边搅面糊了。有几个人就往锅里添上几碗水，考虑到水要蒸发一部分，你可以适当多加上半碗水，这样就可以保证一人能有一碗汤喝。

锅里的水烧开了以后，把火稍微关小一点，然后把面糊慢慢倒进锅里，而且一边倒一边用刚才搅面糊的筷子在锅里沿顺时针方向快速搅动。注意往锅里倒面糊的时候一定要慢，筷子搅动的时候一定要快，这样就可以避免有大的面疙瘩出现。面糊倒完一后再继续搅上十几秒，然后适当在碗里加一点水，用筷子搅一搅，涮一涮粘在碗壁上的面糊，把涮面糊的水也倒进锅里，这样就不会浪费了。

用中火煮上七八多分钟，期间要时不时的用勺子搅一搅锅，以防面糊抓底，糊锅。等汤烧的差不多了，打上一个鸡蛋到刚才的面糊碗里，搅一搅，把蛋黄和蛋清混匀，然后倒进锅里，过程与刚才一样，边倒边搅。

蛋液倒进锅里之后煮上一分多钟就可以关火，爽滑可口的鸡蛋面疙瘩汤就算做好了。

鸡蛋面疙瘩汤最适宜晚上喝，因为早上，中午一般

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星期六晚上，妈妈给我买了很多桔子，在我吃它的时候，我对它进行了细细地观察。

桔子的形状是圆圆的，从侧面看是扁扁的就像一辆小汽车的车轮。它的颜色是橘黄色的，当我扒开它的皮时，我发现它的的瓣就像八九个小娃娃抱在一起在说悄悄话。当我把它们分开时，我又发现每一个桔瓣都像一个弯弯的月亮，有趣极了!我迫不及待地把一个桔瓣塞进嘴里，又酸又甜，就像酸和甜在闹别扭。吃时我还发现桔子的瓣上有许多白色的细丝我问妈妈这个能吃吗?妈妈说“这个既能吃又能当药材”，而且桔子皮又能用来冲水喝。听到这儿我不由自主的想去试验一下，我把桔子皮放入水中，不一会我的桔皮水就做成了。我用嘴尝了一下感觉味道不错，不过就是酸了点，爸爸看到我那奇怪的表情忍不住笑了!

通过妈妈爸爸讲给我的话，我知道了桔子原来还有这么多的作用，小朋友你们知道吗?

“读书破万卷，下笔如有神”“读万卷书，行万里路”，书，对人类来说确实有不少好处，不仅能能使我们知道历史上著名的事迹，还能让我们了解到一些变化莫测的自然现象。今天，我就给大家介绍一本书——《史记》。《史记》是汉朝司马迁写的一本记载了从神农氏到汉朝的历史，与司马光并称之为“两司马”。其中，让我印象最深的就是张良的故事了。张良曾因不满秦始皇的执政，便刺杀秦始皇，但刺杀未遂，张良只好躲了起来。十年过去了，陈涉等人起兵谋反，张良也聚集了一百多个青年，半路上遇到刘邦，率领着几千人，就归附了刘邦。张良多次根据《太公兵法》向刘邦献策，刘邦很赏识他，经常采用张良的计谋。项羽废除秦朝后，便邀请刘邦到鸿门相聚，想杀掉刘邦。幸有张良的朋友项伯在项羽手下做事，秘密告诉了张良，让张良逃跑，张良没有答应。张良便让刘邦去赴会，并与项伯、樊哙等人协助刘邦逃走，危机足以解除。张良与陈平后又多次向刘邦献计，刘邦打败了项羽，并称赞张良道：“子房运筹帷幄之中，决胜千里之外。”

张良对刘邦的忠诚和他的聪明令我赞叹，同时也明白了为什么刘邦能在一开始一直惨败的十万人战胜一直完胜的项羽的四十万人，因

以文字铸就的作文，是沟通人类思想与智慧的桥梁，也是一种能够提升我们理解和智慧水平的认知过程。想要品味一篇优秀的文段吗？来阅读一下“说明作文喜欢与爱”吧，期待这些实例能够激发出你的创作灵感！

每个人都有自己最喜欢的动物，我最喜欢的动物是可爱的小猫。

我家的小猫是一只英短蓝猫，它的皮毛是灰色的，远看就像一个毛绒绒的`小球；身材胖胖的，走起路来一摇一晃地的，有时候还会跌倒，看起来笨头笨脑的。它那两只尖尖的耳朵，软乎乎的；眼睛炯炯有神的，散发着好奇的光芒；三角形的小鼻子，像极了它脖子上的小铃铛；嘴巴小巧玲珑的，跟我们的小拇指一样大。它的尾巴长长的，摸起来毛茸茸的，走路的时候会往上翘起来，高兴的时候还会摇两下，像条自由自在的鱼。

这只小猫十分活泼好动，有时候晚上它会溜到你的屋子里，不是弄得你屋子里乱七八糟，就是吃报纸，有时还会咬了你的作业。见你生气时还会爬到窗帘上，再回头朝你喵两声，就像在给你说：“有本事你上来呀。”让你哭笑不得。

小猫吃饭的时候喜欢装可怜，瞪着两只水汪汪的大眼睛看着你，还细细地叫着，想要你多给它点肉，要是得逞了就会狼吞虎咽，好像有人跟它抢似的。

小猫生气的时候很凶，若是你惹到它了，它挥起爪子就会抓你一下，你会立马看见三道红杠，能疼得你嚎啕大哭。

它也有可爱的时候，会乖乖地窝在你的怀里，眯着眼睛让你给它顺毛，那乖巧的样子让你的心都要化了。

小猫时常让我烦恼，却又让我心甘情愿，它虽然淘气却又可爱，是我最喜欢的动物。

油糕和稀豆粉算是我们家乡的传统小吃了，金黄酥脆的油糕，清香四溢的稀豆粉，在小城的街头巷尾经久不衰。

油糕以洋芋为主要材料，昭通洋芋大多产自高寒山区，如小龙洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以这些洋芋为原料了。

首先，把洋芋去皮后煮熟，再把它们切碎，然后在任意一个街头支起一口大锅，往里面倒些油。炸油糕时，先将准备好的洋芋舀进一个勺子，再往准备好的米浆里一涮，往滚烫的油锅里一放——“嗞嗞嗞……”，油糕就诞生了。炸好后的油糕色泽金黄，外壳香酥爽脆，里层软绵绵的，散发着洋芋特有的芳香。

稀豆粉则选用优质的豌豆，磨成细面后，加入生姜、花椒等作料，放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色泽淡黄，清香宜人，远隔数里皆能闻到它随风飘散的清香。把稀豆粉盛入碗中，撒上少许葱花、辣椒面、盐巴、味精等等，这时的稀豆粉就呈现出