实习美术总结(经典12篇)

实习美术总结(经典12篇)。

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实习美术总结【篇1】

12月18日,我们在老师的带领下去到了珠江公园,参观学习。在那里,我看到了很多设计,大概是读了这个专业后对细节和设计都特别关注的关系,一个公园,我也发现了很多设计,也开始会注意它的功能性和设计感的问题。

在这次外出实习中,我发现在不同的环境里,尽管是同样的物件,同样的功能,也可以有各种不同的设计和伪装,公园的设计者在设计的时候,将一些机械式的,比较现代化,科技化的东西伪装起来,一改亮丽的金属外表,多用石头、木材、或者塑胶化材料包装外表,让这些东西更加融入公园的花草树木之中。而且,公园大而有序,分隔明确,设有互相交通的林荫小路,更有多个座椅,垃圾箱,洗手盆等便民设施,这些东西,我觉得,都很值得我们学习。设计一个公园就像设计一个城市一样,在哪些地方需要用什么样材质的物料,在哪些地方需要设置些什么样的便民设施,等等。这次的学习中让我学到很多“找问题”的地方,这对我日后在城市布局设计中有很好的铺设。

此外,在参观了珠江公园之后,我还去了附近的地方走走,那是在花草之后的,更为贴切我们生活的地方。珠江新城的马路又宽又阔,高楼大厦林立,只是人行天桥不多,而地下通道又难找,我觉得这对行人来说有点不方便。走上桥,我看到了珠江新城高楼的创新,并不是像现在城市随处可见的方盒子那样,而是有弧度的,有许多棱角的,有复古的,各种各样,看得我眼花缭乱。像是高德置地广场占地大,却又划分为几个商场,中间又各自互通,还能连接到地铁站的,我相信这也是一种关于商业区的交通规划。不过,我看到的高楼大厦中,用玻璃幕墙为外表的建筑还是很多的,玻璃幕墙虽然从外表上看很漂亮,很整齐美观,只是这玻璃幕墙对光的反射对地球有害,而且在大太阳底下,人也不能直望那些玻璃幕墙,这会让人感到刺眼,等等。我觉得在这次学习中,我不止开阔了眼界,还开始留意生活中各种潜在的问题,“怎样做才比较便民”,这就是我日后的设计中最主要考虑的问题。实习最大的好处就是给了我们实地去观察,用脚步测量,因为城市是人们每天生活的地方,只有我们实地地去感知,才知道怎样更为舒适,才能为人们构建一个舒适的,家一般的城市。

最后,我觉得实习中有自己参观的时间很好,因为这可以提升自己“发现”的能力,也可以有针对性地参观研究自己偏好的方面。不过,我认为,如果在一开始能有老师带着我们走一走,讲一讲如何去观察一栋建筑,或者一个地方,就像作为例题的来讲解一番,我觉得我们可以学习更多在“观察”方面的知识,也可以看到的更多。

实习美术总结【篇2】

不知不觉,五十多天的辛苦而有意义的教育实习生活就结束了。这份艰辛,这份感悟对于我们实习小组的每个人来说都是一个宝贵的回忆。我们从学生到老师的一个角色转换的过程也暂时告一段落,从实习前的准备到实习中到实习结束,我们每一个人都经历了人生的一次洗礼,是人生的一个转折点,为此我们也颇感慨良多。

我们的教育实习的任务主要包括教学工作和班主任工作。在顺德大良实验中原任班主任周红梅老师及指导老师李翠老师的支持和指导下,我的实习工作取得了比较圆满的成功。

以下就此作一份个人实习总结:

(一)扬帆启航篇

1.出发前感言

从搭上过来顺德大良实验中学的班车那一刻起,相信每个人都对实习充满了期待的心情,也许会兴奋,也许会紧张,应该是百感交集的吧,我也不例外,对老师的职业还是充满了期待,总会幻想在课堂上的表现,或者想着自己会教哪个年级,什么样的一个班,听话的还是调皮的学生,一切在我眼里都是那么好奇,新鲜的感觉。一群初出茅庐的大学生就这样浩浩荡荡地向着实中出发。

2.来到实中,一切准备就绪

初到实中,我们搬到了指定的宿舍,一进去以后大伙都蒙了,原来是一个历史室,这就是我们的宿舍,更让人费劲的是14人住在同一屋檐下,相信每个人的心里都有了少许变化,既来之则安之,住吧,这就是我们两个月要呆的地方。稍微安定下来以后,实中学校的领导招待了我们这大批人马,主要负责人也根据专业特点给我们配置好了专业指导老师和实习班主任,接下来实中美术系的科组长熊健老师也召开了第一次会议,与指导老师见过面以后就开始紧张的备课当中。一切工作都在紧张的进行中。

在此期间,我担任初二(4)班(美术专业班)的实习班主任,负责专业班教学工作与三个普通班的欣赏课教学工作。我一共上了37节课,主要包括7节新课,30节重复课,另外还筹办了一次“长大不容易”的主题班会课,批改作业达9次。在整个实习期间,我本着对学生负责的态度尽全力做好每一件事情。

(二)全面抗战篇----教学工作篇

1.见习,准备阶段篇

如何上好每一节课是我们实习的重点。实习第一周主要任务是见习,以听课为主,现在听课的感觉和以前不一样:以前听课主要是为了学习知识,而现在听课是学习教学方法,目的不一样,上课的注意点也完全不一样,现在更多的注重观察老师怎样讲课,如何驾驭课堂,如何控制授课的时间。在这期间我也尽量去听其他科系老师的课,做好听课记录,多学习不同专业老师的教学方法和经验。

第二周开始接受实习班主任工作事情,主要是了解班里的情况,熟悉班上每个学生的名字,主要掌握学生的学习态度、纪律和学习水平情况。

2.实战篇

情况稍有变化,来到这的第二天下午因为指导老师某些原因就马上进行了我的第一次正式课堂教学,是上普通班的欣赏课,我的体会是第一次上课感觉自己就是在乱耍猴,幸运的是我早有准备,不过理想和现实很大差距,我认真准备教学课件全未能派上场,没有电脑,一下子蒙了,硬着头皮上吧,不过还好学生看到新老师上课都很激动,也很配合,课堂气氛还是比较轻松,而我在讲台上则是战战兢兢,好不容易上完课,听取了队友给我的一些建议,接下来的工作就如期进行了。

面临没有电脑这个问题,我只好重新写教案,尽量挖掘新的教学方法来应对接下来的课堂教学,主要上网搜索部分相关资料图片,打印出来为主。

听了指导老师的课以后,自己心里也稍微摸出底了,针对这个学校学生的素质普遍比较差,专业学习学习不够投入,学生上课纪律差等问题,我更多地是注重把学生的学习兴趣调动起来,使他们在快乐中主动地学习,在课堂的教学环节中穿插与学生互动环节,基本上能够较好地调动整节课的课堂气氛,以学生为主,教师指导的教学模式。每上一节课前我都准备好教案,考虑课堂会出现的各种细节问题,尽量在讲课的时候发挥好一些,刚开始时声音不够洪亮,后面的学生听起来较困难,后来队友向我提出建议,我就立刻调整过来,不过在语速语调上面做得还不够,缺乏抑扬顿挫的感觉。慢慢地老师也给我一些建议,老师肯定了我的进步,也谈到我与学生互动的环节很好,达到课堂气氛的一个高潮。

在专业班指导方面,基于教室限制,指导老师说主要是以学生临摹静物为主,我主要针对学生存在的问题指出问题,然后一起来解决问题,主要是让学生懂得如何临摹,在临摹的时候要注意的问题,还有临摹静物的方法步骤,让学生有一个全面整体的概念,还穿插点评作业的形式让学生发现问题,然后如何去解决,更多地是能够让学生主动学习,学到更多专业上的知识和技能。

后来因为班级较多,我跟指导老师协商以后减少了一些班级授课,有些学生后来过来问我“老师,你怎么不教我们班了?我们都很喜欢你教啊”这让我很欣喜,终于有学生喜欢听我的课了。

通过这段时间的锻炼,自我感觉还是有很大进步,在各个环节中能够自如地衔接,过渡也较自然,把握承上启下关系。

(三)批改作业

在作业布置中,主要是根据课堂教学内容拟出相关的题目,如设计面具,以“手“为元素展开联想等,要求学生尽可能地发挥自己的想象力,鼓励学生大胆创作。为了让学生有一个轻松学习的氛围,作业量基本不会太大,难度也稍降低,主要是培养学生兴趣为主,作业为练习巩固为目标。在批改作业的时候,针对学生作业中存在的问题给出相关的评语,并根据各个学生的情况稍作鼓励,专业班学生出现问题的更多是对外形的把握能力不够,透视不准确,黑白灰关系不明确等,针对普通班的特点,我更多注重的是以鼓励为主,让学生热爱艺术,培养他们的兴趣为主。根据学生的反应,学生对我还是比较满意的,这让我很感动,从中也增强了信心。

(四)班主任工作篇

主要协助原班主任周老师管理班级日常班务,主要是巡班为主,跟早读、跟操、晚修,还有中午和晚上巡宿舍为主,督促学生,维持纪律。

在接手班主任工作的开始,碰到的第一个难题就是尽早地熟悉本班学生的名字,能够一一对上号,咋一看,怎么感觉都差不多,在非主流的冲击下,学生在外表上都几乎一个模板,特别是女学生,披着一缕长发,头上弄个发夹,然后某些近视的学生就戴着几乎相似的眼镜,加上学校都是统一规定学生穿校服,这一下就把我自己给蒙倒了,好不容易弄来一份座位表,天天站在课室后面一个个对号入座,坚持了几天终于把这难题给搞定了,算是一个好的开始,有一天叫了一名学生,学生显得很惊讶,问我:“老师,你怎么知道我的名字?”估计学生心里也会暗喜。

在班主任工作这一块感受也很深,觉得当老师当班主任太不容易了,班主任感觉就是学生的保姆一样,要呵护自己的学生,要保护自己班的学生,每天早读和晚修时间去巡班,总会听到一些让我窝心的话,“老师,你每天站在教室后面不累吗?”我说:“这是我的责任丫,我要对你们负责”,“老师,为什么每天晚上都过来巡宿舍丫”“老师,你要保重身体啊!”还有很多让我感动的,学生真的很天真,很可爱的感觉,因为她们的可爱与纯真,让我有很大的动力,我坚持每天都要去巡,除了偶尔一两次偷偷懒。在宿舍里,学生都常常跟我聊天,也有诉苦的,我都很理解学生的心情,封闭式的学校管理让学生也受到很大程度的压抑,但是很不幸的是作为学生必须接受被管理,我也尽量多从其他方面引导学生从好的方面去想。当然学生也特别有兴趣的是我的大学生活是怎样的,她们听起来都特别羡慕大学生活,有些学生就会问我现在住在学校哪里,我一说是14人住在历史室,学生都显得很惊讶,相比之下,学生就会感觉她们的状况比我们好了,这也会暂时缓解她们对宿舍条件的不满感。在跟学生交流的过程中,我觉得这些孩子都很单纯,其实也是很容易满足的,只要老师真心地倾听学生的心声,学生就会对老师充满善意,会觉得我很亲切,从她们的身上,也让我体会了从前初中的生活,想想我当年应该也是和这群孩子一样,对老师的一切一切都充满了好奇感,不过惟一的区别就是这些90后的孩子比我们80后的稍显成熟一些,无论从思想上还是其他方面,也许这也是非主流社会带过来的一些影响吧!

在实习结束前两周,学生就已经开始打听,问我什么时候走,叫我留下来教她们,甚至叫我以后过来这学校当老师,这让我也很不舍,但是我还是如实告诉学生我日后的工作打算。

当然也遇到一些让我费劲的事情,有些学生打铃了都还不肯睡觉,老在磨磨蹭蹭的,大声说话影响其他人休息,这在男生宿舍上面看到的比较多,较明显,有些甚至还起哄,也许这就是这个初中年龄段学生的特性,当然也有几个个性比较突出的学生,在这方面我稍遇到棘手,很难劝导,有时候自己好像还没真正地把我学生的身份与目前的教师身份转换好,总是觉得自己不能像其他老师那样过于严格要求,在这里感觉学生真的是太累了,每天晚修时间班干部就会在黑板上列出当晚必须完成的作业,满满的作业写满了整个黑板,让我看了觉得特别可怕,所有的时间都被学校统一安排地满满的,根本感受不到轻松学习,快乐学习的氛围。当然老师也很累,每天要上课,还要管理学生的一切日常事务。

在这里看到学生被老师拉出去训话的现象太多了,让我有点生畏,也许那些学生是很调皮,或者犯了什么错误,但是老师那凶凶的表情与言语让学生吓得站在那里动也不敢动,不敢吭声,还有在宿舍也常常看到学生被罚站在门口的事情,甚至有些老师还让学生站垃圾桶旁边,还恶意相告“如果下次再犯的话,就把头塞进去垃圾桶里面”“这道题我十年不学也会做了,这么简单都不会”。这些事情很值得我们来反思,难道就没有更好地解决方法吗?难道这就是我们所见的教育现象之一?当然作为一所以“两艺为主”为办学模式,在美术课堂上其他科任老师随便挑学生出去办公室背书,谈工作的事情如屡发生,这也是教师应有的行为吗?难道美术课就是可以如此随便吗?等等......

(五)反思总结篇

两个月时间,说长不长,说短不短,经过多天的课堂教学实践,我深刻地体会到了:当一名人民教师真的太不容易了!

第一,作为一名刚刚走出校门踏上讲台的新老师,课前的充分准备真的是极其重要!无论你已经对教材有多熟悉,都需要认真写好、备好教案。不然的话在上课时常常会由于经验不足,容易出现教学过程不连贯、不顺畅,而且可能会出现讲漏、讲错等失误。所以不但一定要写教案,而且要尽可能把它写得详细,写成讲稿的形式,这样一来自己心里也有底,教案必须认真备好,要做到思路明确,内容熟悉。如果需要向学生做些演示实验,自己课前也应该先多次练习,尽可能熟悉,做到准确无误。最大的体会就是:“计划赶不上变化”,作为一名老师必须要具备一定地应变能力。

第二,“四备”工作要充分做好。“四备”即备教材,备教具,备教法,备学生。新教师对于备教材一项大多能做的比较好,然而在于其它方面却有明显的不足。特别是备教法、备学生,对于上好一堂课有举足轻重的作用。课前要考虑本节应该用怎样的教法,才能使学生更容易接受,使课堂气氛更活跃,使讲授的内容更清晰。而备学生则能让自己对课堂上发生的各种情况应付自如。比如课上学生可能会产生什么疑问,对于教师提出的问题又会有一些怎样的答案等等。教师要充分估计课堂上可能发生的各种情况,能避免可能被学生“难倒”而不知所措的尴尬场面。当然这些并非一下子能做好的,因此要注意多向其它有经验的教师请教,并且自己在每节课后也要认真思考,总结经验,避免出现同样的问题。

第三,教学工作复杂而又繁琐,要管理好整个集体,提高整体教学水平,同时又要顾及班中每一名学生,不能让一名学生落伍。这就要求教师不能只为了完成教学任务,还要多关心留意学生,特别是中下等的学生,要经常与学生交流,给予学生帮助。做学生学习上的良师,生活上的益友。在这个过程中就需要老师多花一些心思,多点耐心,学生也会被老师的行为所感染,我相信:只要努力付出过,总会有收获的。

上课容易,上好课难!

要上好一节课,就要不断地找有关的资料,如,我在上《地球绿洲家园》这一节课的时候还搜索了与地球相关的一些资料,与环境有关的知识等。只有不断地试讲,不断改进和完善才能充分做好课前准备。所以“要备好一节课上好一节课,花一个月的时间准备也不嫌多。”因为社会是不断进步的,科学知识是不断完善的,所以老师为了不落后于科学也应该要不断地充电,不断完善自我的知识体系,正是“要教给学生一滴水,老师必须有一桶水”。教育是一个互动的过程,老师努力投入教学的同时学生也就有收获。当然,当优秀老师是很难,但是很神圣。

教育实习活动结束了,在实习中,我也发现自己仍存在一些不足,主要是有时候上课还会出现紧张的现象,以致头脑空虚一片在感觉,还有在课堂教学中处理突发状况以及个别学生德育教育方面稍显经验不足。所以,作为学生的我回到校园后,我除了要努力地提高自己的专业知识之外,更要积累经验,不断锻炼自己的语言表达能力,反应能力以及组织能力等,不断地调整自己,完善自我。早日为将来的就业做准备。

一分耕耘一分收获!

实习美术总结【篇3】

不知不觉,五十多天的辛苦而有意义的教育实习生活就结束了。这份艰辛,这份感悟对于我们实习小组的每个人来说都是一个宝贵的回忆。我们从学生到老师的一个角色转换的过程也暂时告一段落,从实习前的准备到实习中到实习结束,我们每一个人都经历了人生的一次洗礼,是人生的一个转折点,为此我们也颇感慨良多。

我们的教育实习的任务主要包括教学工作和班主任工作。在顺德大良实验中原任班主任周老师及指导老师李老师的支持和指导下,我的实习工作取得了比较圆满的成功。

以下就此作一份个人实习总结:

(一)扬帆启航篇

1、出发前感言

从搭上过来顺德大良实验中学的班车那一刻起,相信每个人都对实习充满了期待的心情,也许会兴奋,也许会紧张,应该是百感交集的吧,我也不例外,对老师的职业还是充满了期待,总会幻想在课堂上的表现,或者想着自己会教哪个年级,什么样的一个班,听话的还是调皮的学生,一切在我眼里都是那么好奇,新鲜的感觉。一群初出茅庐的大学生就这样浩浩荡荡地向着实中出发。

2、来到实中,一切准备就绪

初到实中,我们搬到了指定的宿舍,一进去以后大伙都蒙了,原来是一个历史室,这就是我们的宿舍,更让人费劲的是14人住在同一屋檐下,相信每个人的心里都有了少许变化,既来之则安之,住吧,这就是我们两个月要呆的地方。

稍微安定下来以后,实中学校的领导招待了我们这大批人马,主要负责人也根据专业特点给我们配置好了专业指导老师和实习班主任,接下来实中美术系的科组长熊健老师也召开了第一次会议,与指导老师见过面以后就开始紧张的备课当中。一切工作都在紧张的进行中。

在此期间,我担任初二(4)班(美术专业班)的实习班主任,负责专业班教学工作与三个普通班的欣赏课教学工作。我一共上了37节课,主要包括7节新课,30节重复课,另外还筹办了一次“长大不容易”的主题班会课,批改作业达9次。在整个实习期间,我本着对学生负责的态度尽全力做好每一件事情。

(二)全面抗战篇—教学工作篇

1、见习,准备阶段篇

如何上好每一节课是我们实习的重点。实习第一周主要任务是见习,以听课为主,现在听课的感觉和以前不一样:以前听课主要是为了学习知识,而现在听课是学习教学方法,目的不一样,上课的注意点也完全不一样,现在更多的注重观察老师怎样讲课,如何驾驭课堂,如何控制授课的时间。在这期间我也尽量去听其他科系老师的课,做好听课记录,多学习不同专业老师的教学方法和经验。

第二周开始接受实习班主任工作事情,主要是了解班里的情况,熟悉班上每个学生的名字,主要掌握学生的学习态度、纪律和学习水平情况。

2、实战篇

情况稍有变化,来到这的第二天下午因为指导老师某些原因就马上进行了我的第一次正式课堂教学,是上普通班的欣赏课,我的体会是第一次上课感觉自己就是在乱耍猴,幸运的是我早有准备,不过理想和现实很大差距,我认真准备教学课件全未能派上场,没有电脑,一下子蒙了,硬着头皮上吧,不过还好学生看到新老师上课都很激动,也很配合,课堂气氛还是比较轻松,而我在讲台上则是战战兢兢,好不容易上完课,听取了队友给我的一些建议,接下来的工作就如期进行了。

面临没有电脑这个问题,我只好重新写教案,尽量挖掘新的教学方法来应对接下来的课堂教学,主要上网搜索部分相关资料图片,打印出来为主。

听了指导老师的课以后,自己心里也稍微摸出底了,针对这个学校学生的素质普遍比较差,专业学习学习不够投入,学生上课纪律差等问题,我更多地是注重把学生的学习兴趣调动起来,使他们在快乐中主动地学习,在课堂的教学环节中穿插与学生互动环节,基本上能够较好地调动整节课的课堂气氛,以学生为主,教师指导的教学模式。每上一节课前我都准备好教案,考虑课堂会出现的各种细节问题,尽量在讲课的时候发挥好一些,刚开始时声音不够洪亮,后面的学生听起来较困难,后来队友向我提出建议,我就立刻调整过来,不过在语速语调上面做得还不够,缺乏抑扬顿挫的感觉。慢慢地老师也给我一些建议,老师肯定了我的进步,也谈到我与学生互动的环节很好,达到课堂气氛的一个高潮。

在专业班指导方面,基于教室限制,指导老师说主要是以学生临摹静物为主,我主要针对学生存在的问题指出问题,然后一起来解决问题,主要是让学生懂得如何临摹,在临摹的时候要注意的问题,还有临摹静物的方法步骤,让学生有一个全面整体的概念,还穿插点评作业的形式让学生发现问题,然后如何去解决,更多地是能够让学生主动学习,学到更多专业上的知识和技能。

后来因为班级较多,我跟指导老师协商以后减少了一些班级授课,有些学生后来过来问我“老师,你怎么不教我们班了?我们都很喜欢你教啊”这让我很欣喜,终于有学生喜欢听我的课了。

通过这段时间的锻炼,自我感觉还是有很大进步,在各个环节中能够自如地衔接,过渡也较自然,把握承上启下关系。

(三)批改作业

在作业布置中,主要是根据课堂教学内容拟出相关的题目,如设计面具,以“手“为元素展开联想等,要求学生尽可能地发挥自己的想象力,鼓励学生大胆创作。为了让学生有一个轻松学习的氛围,作业量基本不会太大,难度也稍降低,主要是培养学生兴趣为主,作业为练习巩固为目标。在批改作业的时候,针对学生作业中存在的问题给出相关的评语,并根据各个学生的情况稍作鼓励,专业班学生出现问题的更多是对外形的把握能力不够,透视不准确,黑白灰关系不明确等,针对普通班的特点,我更多注重的是以鼓励为主,让学生热爱艺术,培养他们的兴趣为主。根据学生的反应,学生对我还是比较满意的,这让我很感动,从中也增强了信心。

(四)班主任工作篇

主要协助原班主任周老师管理班级日常班务,主要是巡班为主,跟早读、跟操、晚修,还有中午和晚上巡宿舍为主,督促学生,维持纪律。

在接手班主任工作的开始,碰到的第一个难题就是尽早地熟悉本班学生的名字,能够一一对上号,咋一看,怎么感觉都差不多,在非主流的冲击下,学生在外表上都几乎一个模板,特别是女学生,披着一缕长发,头上弄个发夹,然后某些近视的学生就戴着几乎相似的眼镜,加上学校都是统一规定学生穿校服,这一下就把我自己给蒙倒了,好不容易弄来一份座位表,天天站在课室后面一个个对号入座,坚持了几天终于把这难题给搞定了,算是一个好的开始,有一天叫了一名学生,学生显得很惊讶,问我:“老师,你怎么知道我的名字?”估计学生心里也会暗喜。

实习美术总结【篇4】

回首过去的一个多月,我们每日与旭日同起,伴着皓月而归。生活充实而有规律。

在实习之前,我迷茫过,压抑过。要成为一个老师,除了知识渊博,说话必会需要一定的魅力。但一直以来,我始终有个无法克服的缺点,在众人面前说话我常会紧张,或是声音颤抖,或是说话太快。因此越接近实习,我心里越紧张。到了实习动员大会上,我们院的指导老师的一句话,留给我很深的感受:实习,我们就是去失败的,去成功的。这句话让我释放了许多。

来到实习学校,见到穿着统一白色服装的学生,特别是第一天就听到一句很真挚的老师好,我的心里已平稳了许多,很自然的,接受了另一个身份。也开始了这不同寻常的八个星期的有着双重身份的学习生活。

一.教学体会。

我任教初三级的美术。之前在(精选幼师实习报告)学校的十节微格教学训练,在这里变得有点微不足道。

1.基础技能课。

第一堂课,我抱着敢死的心态,没有紧张。声音自我感觉也比较响亮,而且教的内容是基础技能课,这样的课堂仿佛有个形去抓,目的非常明确。我结合我的经验和初学者易犯的错误,分步骤去教。同学们的专注的眼神不断地给我动力和勇气,这让我感觉很实在。

但是,一个星期下来有五节的重复课,不同的班级,有不同的课堂反应,活跃或沉闷。这相当考验老师的应变能力。根据课堂上的反应,我也做出相对的改变。一个星期下来我有了一个小总结:

美术教师实习报告美术教师实习报告(1).声调表情是控制课堂气氛的方向盘。

(2).别想着一节课你说完了就了事,那是完了你的事,别忽略了学生。

(3).尽早摸索到学生的实际情况,如接受能力,学习美术兴趣等。

(4).别老在简单的问题上搞太多花样。

(5)学生喜欢实际例子的引导。

于是,接下来的时间,我以这几点去要求自己,在课堂上多了几分自然,也渐渐加强了随意发挥的能力。而且在改了大量的学生作业之后,我才发现,原来批改作业的作用是如此的大。它让我更清楚学生的实际情况。在面对学生的时候,让我有个底。在上课之前,评论分析同学们的作业,可以让课程分阶段性,更加系统性。同学们学习的积极性更高。

2.作品鉴赏课。

可以说鉴赏课是美术教育里面最难以把握的课堂,像水中月,雾里花,你知道她的美,却难以展现在学生面前。

在备课阶段,我尽量想象优美的语句,或搜索大师的一些幽默的小故事来渲染课堂气氛,我把课堂尽量设成我的想像中那样完美。

而到了真正的课堂上,才发现以上准备的这些,需要你的语言艺术,你的真正的感受去感染学生。但我的感觉是,我像是把刚发现的新闻报告给观众听一样。我放不开,无论是动作,表情或是语调。每一节课,我的指导老师颜老师都全程跟踪。颜老师意见比较简短,她让我注意与学生互动,像这种课留多点时间让学生去说.还有声调没有控制好,整节课就平了。

我抓住这两个意见,反思。的确,几节课,我都上得比较吃力,想尽量带学生进入那个大师的崇高的艺术境界当中去。却没注意到学生的感受。就像前面总结的别忽略了学生。

接下来,我尝试让学生去说大师的故事,或是怎么欣赏大师的画。有一个男同学给我的印象很深刻,他把达芬奇的画模糊地总结了一下,虽然听起来有点稚气,但着实让我产生了点小佩服,课堂气氛也比较好,那是从他们理解的世界出发,比较容易带动同学。课堂气氛也比较好。我也更加注意了什么时候用什么声调,适当停顿或留个空白,会让课堂更富有节奏感。

几节课下来,我多了点体会和一些思考。

(1.)课堂就像匹野马,需要你的点点积累去慢慢驯服。

(2.)要想去感染学生,你必须要有真实的感受。

(3.)教好美术,需要一种情感,这种情感包括你对艺术不断的探索,还有对学生的一份爱心,守护学生的天性并加以引导。

(4.)把你对学生的爱融入到你对艺术的热爱。这样你的教学质量才能不断上升。

3.手工制作课。

最后的一个星期是手工制作课,主要让同学们制作和设计家具模型因为前面的许多挫折,我很早就为这个课做好准备,我努力回想我在初中时对美术课的期望,和那个时候对房子装扮的一些幻想。搜索了大量而又精美的手工制作,我也事先做好了几个范品。我也想着让音乐融进美术课堂,音乐美术本相通。有些音乐就是有种无形的力量,激发着人的情感。

在真正的课堂上,效果都不错。我把初中时的一些幻想陈述或转为提问放在导入部分。这给课堂起了个很好的展开,在展示样品时,同学们的眼睛都亮起来了,气氛达到了预期的效果。

在同学们的制作过程当中,我慢慢推放原先准备好的一首节奏轻松的钢琴曲,没有人发问我为什么播放音乐,我也没故意说明。整个课堂情境,轻松流畅。师生能得到较好的交流。上完这个课以后,我发现和同学们的感情更亲切了。一部分同学的作品都不错。看着她们的作品,我仿佛回到了我的中学时代。

艺术是一种语言,艺术探索的是人类情感的奥秘。在美术教育中我深深体会到:必须注重与学生心与心的交流,尽全力、用爱心唤醒和鼓舞学生对生活的感受,讲方法、抓契机引导他们用美术语言去表现内心的情感,丰富生活、陶冶情操,促进审美能力的提高,能够身心和谐地健康成长。

二.班主任工作体会

有句话说,天下最小的主任是班主任,管的事情最多的也是班主任。真言。

虽然实习之前看了一些关于班主任工作的书籍。但是在我刚面对一班学生时,我什么方向都没有。

原来的班主任是一位比较严厉的老师,向我介绍了班里的基本情况之后,我便甚少与张老师交流。一切得靠我自己慢慢摸索。

我给自己的定位是原班主任的助手。同学们的第二个领导者。

因为一个美术绘画表演的辅导,我选择了初三3班。18个男生,28个女生。刚开始的感受是女生对于集体活动比较积极,也比较可爱,而男生相对被动些,但是给我的印象很幽默。本班级是美术专业班,学习成绩在全级看来多是中等水平。大部分同学学习积极,学习气氛良好。

面对他们,有种更深的身为人师的责任感,也有一种领导者的感觉。

因为这是一间封闭管理式的完全中学,以艺术教学为主。这就更加考验了班主任在许多细细碎碎方方面面无所不及。在这过程当中,我深深第体会到了作为老师的不容易。

在初阶段,我主要以观察为主,早读,午读,晚修时间去巡班,留意同学们的一举一动,学习状态。渐渐的,每次去的目的更明确。我也渐渐清楚了自己的任务。

多利用在宿舍的时间了解学生,交流沟通,尽早记住学生的名字,这个我完成的比较出色。作为一个班主任,一定要了解班上每一位学生,这样才能做到因材施教。同时,还通过批改周记、作文,中下午有空找学生聊天,课间深入班级,广泛接触学生,与学生进行心与心的交流沟通。通过以上方法,我逐步了解了班内每一个学生,为做好班级辅助管理工作做好了准备。

学校的许多活动都是在我们实习期间举行。这给了我更多的机会去与学生接触,以及锻炼我们的组织与领导能力。我本着对学生关爱,负责的态度很快获得了同学们的信任与依靠。

相处久了,渐渐发现这个班级存在的问题,相当一部分的同学学习比较散漫,有些同学存在互相猜忌的情况,而不清楚现在所处的状态。缺少一个目标。在了解了同学们的基本状态之后,我决定召开一个以坚持,奋斗为主题的班会。

利用网络资源寻找了一个励志短片《启动梦想.成就人生》马拉松竞赛篇。在同学们平时的体育锻炼中拍取一些积极认真的镜头,结合流行曲《最初的梦想》制作了一个视频短片。也结合了品是对同学们的学习态度,生活状态拟定了一份讲话内容。

在这次班会课上,我深刻地体会到了班主任在一个班级里的重要性。那一双双专注的眼神,投入的表情就是对我的肯定。班会课在一阵掌声中结束。心里有种满足。同时也感觉到班主任是一个班集体的中心、灵魂,引导者,平凡而伟大。

在一次和张老师的深入谈话中,她向我诉说了许多班主任的艰辛,在面对自己的家庭和自己的班级时,很多时候难以抉择。而学生又很难去体谅老师的苦处。

这让我深受感动开始去深思,作为一个教育者,所具备的知识体系只是个基本条件,而更多的是你对教育的情感、态度。这一份职业带给你的生命。其中的复杂,意义还需要我以后慢慢去发现,去经营。

三.工作关系体会。

实习期间,我们几个美术队员参加了三次美术科组的例会。这让我对一个科组的整体工作的运行有了初步的了解。也认识到工作中的同事关系,集体协调性的重要。

对于这方面,黄校长的一翻话,让我从容:人的整个职业生涯分四个阶段,第一个阶段创业阶段,在这个阶段里你要多干活,不怕吃亏,用事实去证明你的实力。对生活抱着积极乐观的心态。第二个阶段发展阶段,这时候你办事得讲求一种创造性,创新非常重要。最后的一个阶段就是顿悟人生了。这时候很多事情都讲求随缘

八个星期的体验非凡深刻。对于我来说,它就是一场洗礼。也让我有了一种对职业在生命中的意义的衡量。八个星期的收获,我想,这得在以后的生活中才能慢慢体会。

实习美术总结【篇5】

班主任实习总结作者:王小平时间:-5-10春暖花开的季节,我走进了会宁县南咀中学,在这里,进行了为期将近两个月的实习,主要进行教学工作实习,班主任工作实习。这次实习使我得到很大的锻炼,一方面,在实习中我深感自己经验不足,所以积极地进行学习和积累;另一方面,在为学生传道授业解惑的过程中,我体会到了教学相长的深刻内涵,也领悟到了作为一名人民教师的责任和使命,下面我就从这三个方面谈一下我的收获和体会。一、名师指导虚心学习精心准备“实践长才干”,在听了一周课之后,便开始了全面实践上课,古人云:“知之者不如好之者,好之者不如乐知者。”兴趣是学习最好的老师,所以我在备课的时候,精心收集材料,准备与本堂课有关的有趣的课外知识,此外,我认为在教学过程中,教师的感染力相当重要,怎样让学生集中注意力?怎样让学生学习效率得到提高?激情和幽默,是最好的催化剂,认识到这一点,我就在自己的教学风格中努力添加这两种元素。当然,由于知识积累稍欠缺,经验不足,在教学过程中我也在不断地进行学习和改进,“择人之长而学之,择己不足而改之”每次上课后通过教学后小组互评和教师点评,我及时地总结自己,学习到很多东西。二、认真负责为人师表真情付出管理班级在班主任工作中,刚刚走进这个新的集体的时候,五十六双眼睛盯着我,鼓掌欢迎我,我既紧张又兴奋,可是,我要怎么开展工作,怎么进行管理呢?我首先熟悉班上的同学之后,我与班干们在一起开了会,了解班上的大致情况,为了更深入的了解同学们的思想动态,我请每一位同学就班级管理和班上存在的`问题写下自己的意见和建议,倾听学生的心声。总之,一路走来,一路收获,在这个过程中,我始终让自己做到用心、虚心、真心,用心地进行实习和管理,虚心向班主任和其他实习同学学习,真心地对待学生,当然,管理好一个班,这是一门很深奥的艺术,所以,“吾将上下而求索”,不断学习,不断进步。三、有所作才有所为,有所思才有所获实地进行教育调查有了教学和班主任的实战经验,我发现了学生中存在的一些迷惑和问题,于是决定对南中学七一班的教育现状进行了解调查,并针对性地对七一班在校教师和学生进行交流随机访问了学生家长,以便能够为学校师生提供一些参考,并真正的了解教育中存在的具体问题,希望将来能够有机会进行更深入的研究。在这短短两个月的实习中,让我有机会将理论与实践有机的结合,从而发现自己的不足,指导老师的指导使我受益非浅。通过这次实习,也让我深感“传道、授业、解惑”是一件任重而道远的事情,需要我们每一个热爱教育的人共同努力和奋斗。

实习美术总结【篇6】

有幸在广东省骨干教师培训活动中参加邹官民名师工作室的跟岗学习,这可以说是我教学生涯中一次难忘的学习交流机会。近20天的学习即将结束,记得来的第一天自己曾怀着既来之则安之的心情,此时却是那么地回味与恋恋不舍。此次学习的收获,正如我博客的名称:“明明成长的脚步”,20天的学习让我深深地感受到,我成长了。

一、自醒与反思

工作未满十年,主客观的因素曾让自己深感职业的倦怠,对教学缺乏热情与动力,曾经对自己的发展方向感到迷糊。本次跟岗学习,是自身工作以来的一次强烈的思想冲激,一个转折点。20天跟岗学习生活的丰富充实不但让我开阔了视野,更重要的是结识了一群志同道合的伙伴、同行与名师团队,让我充分体验到团队的温暖、团队的力量、团队的智慧、还分享到团队合作的丰硕成果。

数天的特色参观、听讲座报告、听评课、上课等活动,增强了我在教育的理论层面与实践层面的认识的同时,一次又一次引起我的思考与对自身教学现况的反思,原本任务式的每天学习日志渐渐成为了自己舒发思想、新思考与和同行交流的平台,不时也能迸发起碰撞的火花,使自己慢慢成长起来。

二、煅练与突破

20天跟岗学习,东莞各镇特色校园为我们的热情开放,经验的无私分享,固然让我们收益良多。名师团队及东莞市骨干教师们为我们提供的学习机会与听课指导更是让我们深感受益终身。在本次跟岗中,我有幸能参与了两次上研讨课的活动,这是极好的自我煅练与突破的机会,我十分珍惜。从集体备课、上课、评课、反思、修改、再上课、评课、反思的过程中,在名师团队、省骨干、市骨干教师的细心指导与帮助下,让我从教学理念到环节设计、从课堂组织到教学语言上得到一次自内而外的全方位的煅练与提升。只有把握每一次学习与锻练的机会,才有机会“破茧”而出,本次跟岗学习便是一次极好的机遇,我们要珍惜,要把握。

三、领略名师团队的魅力。

本次跟岗学习,最让我感动与敬佩的是无论是整个东莞市美术教师团队、常平中心小学还是邹官民名师工作室,团队意识特别的强烈,老师们都有着共同的目标,尽管都承担着各种任务与工作,依然如同身处一个大家庭中,无分彼此,合作无间。正如跟岗的第一天邹老师所说的,这次跟岗培训我们并不是学习知识,而是通过团队互助交流,增进友谊,共同促进。20天的跟岗生活,邹老师、孙老师、黄老师、冯老师、殷主任等的生活上的诚挚关心、热情服务,学习上的虚怀若谷、不吝赐教,让我这个较为慢热的人也不知不觉地融入了这个温暖的大家庭!

20天的跟岗学习,从多位学校的领导的笑容中我看到了支持与欣慰,从很多美术教师的眼中,我看到了无比幸福的成功喜悦,美术教师的幸福感在东莞这处土地上开花了。作为一名美术教师,我必须明确自己的成长方向,本次跟岗作业中拟定的三年规划,我从专业发展、课堂教学、美术特色创建等三个方面为自己拟定了目标,期待不久的将来自己工作生涯的幸福之花也能同样绽放。

实习美术总结【篇7】

顺在散文《石板岩之韵》中写道:“此间人家所居之屋在全国乃至世界居民中也有异常特色,一律用石头建造。一座房屋只有门子、窗棂是木头的……像童话中的建筑一样美丽。”对墙的内壁,山里人先用麦秸泥泥一层,然后再泥上一层白灰泥,屋内便变得整洁、亮堂。这种房住进去冬暖夏凉。就地取材成就了富有特色的石板岩居民。古时石板岩山道崎岖险峻,交通运输极为不便,人们进山出山运点儿东西都是靠肩挑手抬,山下的砖瓦是很难运到山里的。再者,石板岩是个非常贫瘠的地方,多数村民没有财力到山下买来砖瓦建房,即使有的人有财力,勤俭的人们也不原意花那冤枉钱,眼前、身边、脚下,那塞满天地间的石头就是最亲切、最经济、最顺手、最理想的建筑材料。他们只需要花些力气把这些石头开出来,再根据自己的需要凿成形,就可以建成一座称心的房子。这种房子在发展旅游业的今天,形成自己独有的地方特色,形成一种极富地方文化魅力的建筑。一开始同学们看到这么多的石板、房子有点手足无措,不知从何画起。于是老师就耐心地讲解并亲自作范画给我们看。按照老师的讲解,先构图,注意疏密关系,画多了自然就好了。

在这里,大自然的绚丽壮美,民族文化的博大精深,恶劣和险峻的路途,艰苦的历程,都强烈地吸引和刺激着同学们的感官,激励求知探索的欲望,唤起强烈的画画冲动。这种被真实所打动的激情所迸发的创造活力,又使笔下的作品随情感的涌动而产生激动人心的视觉效果、生命力与凝聚力。一周的写生活动中,我们的凝聚力得到了煅造,行走在不平的山路上,相互关照、互相提醒,同学情谊、师生情怀,无一不显示在山谷中、悬崖边、飞瀑旁。

晚上,我们进行讨论和总结,老师点评。由于画的是速写,对于收集素材和锻炼手绘能力很有帮助。在这里,我们看到了很多名家作品,知道速写非常严谨,线的虚实、画面的疏密、线条的美感等都是非常重要的。我们不仅增长了专业知识,而且陶冶了情操。那种回归自然的恬淡心境,真是无法用确切的、精美的词句去描写,太美了。校外写生,让我们学到了如何思考以前不知道的东西。听到的是山民的欢歌笑语,感受到的是山民的热情厚道、真诚好客。

写生使我对《色彩》这门基础课有了进一步的了解,不再单纯的认为只是学校开设的一门填充学时的无关紧要的课程了。色彩课的学习使我们对色彩的认识不再停留在色相方面,对色彩的明度纯度也有了一定程度的了解。提高了艺术修养和审美能力,有些平凡的事物,尽管平凡,但它是美的,用我们的眼睛去发现美,用我们的观察力和感受力去对自然风景和环境进行美的提炼,不再漫无目的的去做一件事情,像老师说的那样,即使一天也不画一幅画,也不要抱着单纯为了完成任务的心态去画,因为那样作出来的东西只能算是一张作业,而不能说是一张作品。那它就无疑要被专业的称作“狗屎”的。当然在别人看来这样说很不文明,但要想自己的东西不被轻视,首先自己是要用心去作的,不自己看轻自己,不看轻自己作出来的东西。在写生期间天气变化很大忽晴忽雨,这就为我们深化对光和色彩的规律认识,锻炼掌握视觉色彩和运用色彩的能力,培养表现色彩的能力和对技法的掌握能力提供了条件。老师教会我们理解因环境,气候,季节,时间等条件变化而产生变化的自然景色的色彩调和,体会到事物总会不断变化的。随时空的变化而变化。所以说艺术也是一门哲学,从中可以体会人生的哲学。

实习美术总结【篇8】

随着计算机、多媒体、现代通讯网络为代表的信息技术的迅猛发展,信息技术已经渗透到了教育领域,在教育领域中引起了一场深刻的变化。信息技术在教育领域的应用,对于转变信息教育观念,促进教育模式,教学内容,教学方法和教学手段的改革,对于推进中、小学实施素质教育,促进基础教育的发展,全面提高教育质量和效益,都具有重要的意义.

我认为,以计算机为核心的`信息技术作为新型的教学媒体,当它们与各学科的教学进程密切结合时所具有的特性,为新型教学模式的创建提供了最理想的教学环境。应用信息技术来改进课堂教学是当前学校教育改革的一条重要思路。当我学了信息技术并且能初步运用,可以通过计算机技术把文字、图形、图像、活动影像和声音等多媒体信息,进行综合处理和管理,给学生提供界面友好、形象直观的交互式学习环境,能给学生提供图文声并茂的多重感官综合刺激,优化教学过程,突破教学重点、难点,提高教学质量和效率,学生参与和学习积极主动性,也可以得到充分的发挥。这将对学生认知结构的形成与发展起到积极的作用。我任教的学科是语文,在教学当中,从现代化教育手段中,也体会到了现代化的运用之益。特别是课堂教学中,学生喜欢新鲜事物电教媒体的使用,使他们精神振奋,积极性与主动性大大提高,学习效率也随之提高。

实习美术总结【篇9】

从xx年3月16日到5月30日,我在喜玛拉雅美术馆完成了一个实习期。作为一名非艺术专业的学生,我在实习面试前就思考了“如何投入和贡献”的问题,并且在实习中也不断寻找着自己的定位、实现能力提升。实习期间,我在志愿者管理和培训以及活动现场协调上有比较突出的表现。除此,资料整理、教案制作、联络接待等工作也让我对美术馆艺术教育工作有了更细致、较系统的认识。另外,通过大宁国际小学“六一”主题活动和浦东展览馆早教博览会,我对于馆校合作、“流动美术馆”有了一定了解。

在工作中,任何一件有助于活动顺利进行和美术馆宣传推广的小事都值得我用心完成,并从中汲取知识和经验:无论是课程ppt中图片和字体的样式、博客发布文章及图片的格式,还是邮件回复、博客回访,或是志愿者加飞信、活动前电话提醒,又或是资料收集与整合、文字校对、甚至写快递件。从第一次做的ppt被否决后,我自知要比要求的做得更好才能不断进步;虽然每次都还会得到很多修改意见、极少听到期待中的“完美”,但这也增强了我不断“追求完美”的决心。从我参与的第一次活动志愿者培训不到位后,我自发对志愿者管理提出了新的想法,并逐渐接管了志愿者管理的大部分工作。从被要求到自觉自动,很多工作在理念认同的前提下变成了习惯。

我特别赞赏每次活动以后工作人员聚首总结活动的惯例,每次都感悟良多,也给之后的工作提出了很多改进与借鉴意见。事实上艺术教育活动、甚至是美术馆的发展都还有很大的提升空间,因而我也很乐意在其中积极主动地贡献力所能及的智慧与力量。当然,在此期间,很多因为无知、经验尚欠而提出的幼稚想法在被慢慢变得现实;直到后来我已能够站在美术馆教育部的立场回应志愿者们提出的一些美好但缺乏实践性的意见——这便是成长和进步;但成长不意味着以现有的局限为借口,而是目向远方、脚踏实地地努力和超越。

对我而言,与其感谢美术馆给我这样一个实习机会锻炼能力,倒不如感谢她为我打开了另一扇窗,给在为未来迷茫的我一片新的视野。美术馆教育部的活动和工作让我进一步理解了“人人都是艺术家”、“艺术是被提炼过的生活”;同时,其对于艺术自由创作的理念尤其让我受益。尚不能肯定地说我会因此而走上教育的道路,但这段经历确实让我对艺术教育、学前教育、以及非营利组织有了更深的情谊。美术馆里每一个辛勤工作的人,尤其是教育部副主任刘麟的坚持,让我看到了为艺术、为教育、为梦想努力的人可以释放的巨大能量;如我面试时所说,我期望与这样的人为伍。也许实习结束的离开是为了更好的回归——通过实习我也确确实实看到了自己的很多不足、甚至鄙陋;希望有机会回来的时候,我已变得更坚强和优秀。在美术馆努力成为当代艺术的“喜马拉雅”时,我也会不断追求自己人生的新高度。衷心祝愿喜玛拉雅美术馆越办越好、艺术教育也可以越来越深入人心。

王黎音

xx.6.2

实习美术总结【篇10】

因为一个美术绘画表演的辅导,我选择了初三3班。18个男生,28个女生。刚开始的感受是女生对于集体活动比较积极,也比较可爱,而男生相对被动些,但是给我的印象很幽默。本班级是美术专业班,学习成绩在全级看来多是中等水平。大部分同学学习积极,学习气氛良好。

面对他们,有种更深的身为人师的责任感,也有一种领导者的感觉。

因为这是一间封闭管理式的完全中学,以艺术教学为主。这就更加考验了班主任在许多细细碎碎方方面面无所不及。在这过程当中,我深深第体会到了作为老师的不容易。

在初阶段,我主要以观察为主,早读,午读,晚修时间去巡班,留意同学们的一举一动,学习状态。渐渐的,每次去的目的更明确。我也渐渐清楚了自己的任务。

多利用在宿舍的时间了解学生,交流沟通,尽早记住学生的名字,这个我完成的比较出色。作为一个班主任,一定要了解班上每一位学生,这样才能做到因材施教。同时,还通过批改周记、作文,中下午有空找学生聊天,课间深入班级,广泛接触学生,与学生进行心与心的交流沟通。通过以上方法,我逐步了解了班内每一个学生,为做好班级辅助管理工作做好了准备。

相处久了,渐渐发现这个班级存在的问题,相当一部分的同学学习比较散漫,有些同学存在互相猜忌的情况,而不清楚现在所处的状态。缺少一个目标。在了解了同学们的基本状态之后,我决定召开一个以坚持,奋斗为主题的班会。

在这次班会课上,我深刻地体会到了班主任在一个班级里的重要性。那一双双专注的眼神,投入的表情就是对我的肯定。班会课在一阵掌声中结束。心里有种满足。同时也感觉到班主任是一个班集体的中心、灵魂,引导者,平凡而伟大。

在一次和张老师的深入谈话中,她向我诉说了许多班主任的艰辛,在面对自己的家庭和自己的班级时,很多时候难以抉择。而学生又很难去体谅老师的苦处。

这让我深受感动开始去深思,作为一个教育者,所具备的知识体系只是个基本条件,而更多的是你对教育的情感、态度。这一份职业带给你的生命内涵。其中的复杂,意义还需要我以后慢慢去发现,去经营。

三.工作关系体会。

对于这方面,黄校长的一翻话,让我从容:人的整个职业生涯分四个阶段,第一个阶段创业阶段,在这个阶段里你要多干活,不怕吃亏,用事实去证明你的实力。对生活抱着积极乐观的心态。第二个阶段发展阶段,这时候你办事得讲求一种创造性,创新非常重要。最后的一个阶段就是顿悟人生了。这时候很多事情都讲求随缘

八个星期的体验非凡深刻。对于我来说,它就是一场洗礼。也让我有了一种对职业在生命中的意义的衡量。八个星期的收获,我想,这得在以后的生活中才能慢慢体会。

实习美术总结【篇11】

一,实习目的

毕业实习是美术组20xx级专业教学,教育工作的重要组成部分,是贯彻党和国家教育方针,巩固学生专业思想,培养合格的专业人才的重要环节,目的在于培养学生的综合素质,独立承担产品设计,课外活动和一般艺术实践的工作能力;培养学生高度的社会责任感,事业心和积极的工作态度,并深入调查研究企业生产的现状,从而深化教育教学研究和改革,努力培养出适合于企业需要的实用型人才.

二,实习要求

1.在实习指导老师和原技师的严格要求和指导下,通过钻研教材,跟班学习,初步熟悉工艺制作的全过程并能独立完成制作流程.

2.在原班主任的指导下,参与思想教育和管理工作,协助组织集体活动,当好见习管理人员.

3.实习老师必须自觉遵守实习工作条例和实习企业的规章制度.

4.实习生和带队老师一般不准请假离岗,只有在极特殊的情况下,经过严格的审批手续方可离开实习岗位,实习教师请假一天由实习队领导批准,一天以上的上报学校批准,带队老师请假一律经学校领导批准.

5.对实习企业有意见或建议,一定要通过带队老师有组织的提出,并协调解决.

6.服从领导,虚心好学,友爱队友,尊敬师长.

7.为人师表,讲究礼貌,仪表端庄,举止大方.

8.刻苦钻研教材,深入了解工作流程,工作认真负责,克服困难,全面完成实习计划规定的各项任务.

9.不准下河,下塘洗澡,干各种违规违纪事件.

三,实习时间和实习单位

1.实习时间:20xx年x月15日——20xx年x月xx日

2.实习单位:祁东县一痕广告公司,祁东县金鑫广告公司,神画玻璃工艺公司,方圆装饰工程公司,鹏程平面设计制作公司.

四.具体工作安排

实习单位实习阶段

a),实习前召开实习动员大会,宣读实习计划,宣布实习纪律,明确实习目的要求.

b),请实习单位领导介绍公司的概况和对实习生的要求及工作安排.

c),听原技师示范课或跟班听课,请管理人员介绍工作情况,制定管理人员见习计划.

d),请实习单位的有关老师介绍有关制作经验和管理经验.

e),在指导老师指导下分析教材,设计方案与试验.

(二),实践实习阶段

a). 实习生在独立钻研教材的基础上撰写详细方案,于制作前两天请指导老师审批签字,否则不准动手制作.

b).实习两周后召开一次实习经验交流会,每实习小组确立一人上一堂汇报课,按实习人数选取2名优秀者参加工艺制作比武.

c). 在指导老师的指导下,普遍进行试验,指导老师和带队老师应逐一指导,组织学生认真进行评审.

d). 同年级的实习生必须相互观摩,观摩后由课题组长召开评审会,认真听取指导老师的意见.

e).每个实习生完成四个以上设计方案,上交四个标准设计方案.

实习美术总结【篇12】

第一堂课没有紧张,却有一种好奇感。就按照自己备课内容一步步去进行,按照我以前做学生的经验,学生会对新老师产生一种距离感,所以只有打破这种局面让课堂活跃起来才不会造成尴尬的境地。

一周下来有三节不同年级的课,不同班级会有不同的课堂反应,活跃或沉闷。一周的课让我有了一定上课体会,所以要不断完善自己的教学思路,不断自我反省,自我批判,才会进步。一周下来的小结:

a.讲课的声音要有抑扬顿挫,才能掌握好课堂的方向盘。

.因材施教,摸清学生的实际情况,不断改进教学思路。

c.尽量把问题讲解通俗化把设计基本元素贯彻进去。

d.用故事或例子引导学生,学生才能真正走进课堂内容。

e.激发它们的学习美术兴趣,有兴趣才有学习动力。

带着这些问题走到备课上,寻求解决方法。之后的课堂上有了一些游刃有余, 而且要有课堂的临时应变能力不能死板按照备课的小细节。在看到学生设计的生活标志时感到欣喜和激动,当然也会有失望,大多学生是很认真的,肯定有应付作业的。

小学生的生活设计作品不能用专业的标志设计理论去评析,这个课我觉得比刚开始上课还难,因为不好去确定作品的好坏,小学生的美术我认为就是让它们感受美,发散它们的思维,让它们的单纯与感性心灵健康成长,不至于被应试教育的双手抹杀它们的天性。

在备课阶段我就想好以鼓励与表扬为主,用委婉地话语点一下在色彩和态度上的缺点,小朋友要在鼓励中长大,才会有信心,对它们的成长更有利,中国的青少年与国外的相比缺的就是自信。

在课堂上需要用婉转的语言来表达自己的想法既不伤积极性,还要 表达自己的见解,两者很难达到一个平衡点。

对教学的越深入,思考与体会就越深:

a. 要想学生真正走到教学内容,老师必须用心在讲课,而不是外在的语言。 b. 把握住课堂的主旋律,与学生切实互动,教与学才会切实结合。

c. 教好美术需要丰富的情感,用心表达真善美。

这节课我选的是我喜欢的大师中的梵高,我所传达的不是对梵高我的感受。 而是让它们体会梵高带给它们的真善美,发表自己的感受。尤其是小学生老师不要把自己感受带到他们生活,先要他们自己去领悟,老师只是一个引导作用的人。不要把太专业的东西放在它们的世界,好处是有,但会抹杀它们的天性。

梵高的故事很多讲故事与欣赏名作相结合,学生的兴趣会更浓烈。但要传授什么是真正的艺术,只有用心来表达真善美的作品就是艺术,揭露伪艺术。这就是引导的作用。

艺术是一种语言,艺术探索的是人类情感的奥秘。在美术教育中我深深体会到:必须注重与学生心与心的交流,尽全力、用爱心唤醒和鼓舞学生对生活的感受,讲方法、抓契机引导他们用美术语言去表现内心的情感,丰富生活、陶冶情操,促进审美能力的提高,能够身心和谐地健康成长。

我参加了几次学校美术组老师集体备课的会议,让我对整个美术组的运行有了大体了解,切实感受到了集体协调性的作用,同事之间关系重要性。自己在大学里和进入社会是完全不同的,老师说过进入社会要学会圆滑,我还觉得这也太世故了,现在有了切实感受。在社会里利益之争很大的问题,真就是生存法则。但在实习期间还是很愉快的。

人与人之间交往也是一种艺术,学校里的不谙世事,学生气的脾气都让成熟人感到烦感,即将进入社会,就要融入社会,很多问题是很现实的。面对现实勇于挑战自己。

实习在快乐与紧张中快速度过,对这实习将会是在即将蹋上工作岗位的我的一笔巨大财富,对我进入社会有深刻的启迪。

虽然实习期不是很长,但我学到了很多东西,要不断研究学生心理,只有了解学生在想什么,才会融入到它们当中去。才能其实达到教学的真正目的。这次切实体会到了做好一位人民教师是多么不容易啊!都觉得教师这个职业外表光鲜亮丽,好像很轻松,其实不然,老师在课后要付出很大心血去研究学生学习氛围,课堂内容等等。真的是台上一分钟台下十年功。

跟着实习指导老师学到了很多东西,在教学上踏踏实实努力学习专业知识不断充实自己,课堂上用心去上课,把爱带到课堂,让学习变得更快乐。生活上也要关爱学生,时刻关心学生心理变化。老师不仅是在授道更是育人,道德比知识更重要。

实习也让我感受到了父母的不容易,父母辛辛苦苦养育我们是多么辛苦,我们不断在向父母索取,我们要学会感恩。这正是我从学生那边学到的,我教它们时间并不长但我要走的时候,学生却对我依依不舍,让我很感动。所以只要付出,总会有回报。

作为一个老师我觉得说话是很重要的,有可能直白的话会伤到学生的心,有人说说话是一门艺术,深刻意识到它的重要性,老师不是普通话说的标准就行的。处理人际关系中说话也很重要。

实习中还有个很大的收获就是对教育心理学的深刻理解,但还有些东西使我去深入研究的,怎样通过学生的举止判断它们心理变化。只有了解它们才能使课堂气氛活跃起来,让课堂一个高潮接一个高潮,而不是从高潮到低谷。自己所学的教育心理学还不够,回到学校继续深入学习为自己成为一个合格的人民教师做好准备。

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烹饪实习或总结经典12篇


时间已经悄悄的和你擦肩而过,留着的只有记忆我们或多或少会在某些时候有些深刻的故事,在事情过后,我们或主动或被动的写一篇总结,总结就是过去时间做的事的总检查、总评价,那么,大家有写过关于总结的范文吗?小编特别编辑了“烹饪实习或总结经典12篇”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

烹饪实习或总结(篇1)

为提高烹饪专业教学质量,实现专业培养目标,根据教学计划的总体安排,20__年5月1日至20__年11月30日,我们组织烹饪专业二年级的学生实施了专业课程实习,现将实习工作的具体情况从以下七个方面总结汇报如下:

厨房环境

现代餐饮管理对烹饪环境卫生非常重视,因为卫生清洁、轻松舒适的餐饮环境可以有效地满足消费者心理审美的要求,从而赢得众多的消费群体并最终赢得巨大的餐饮市场和综合效益。我国烹饪界普遍提倡:“菜肴品质就是餐饮经营的生命”,国外饮食界则普遍认同:食物的安全卫生是无价的”,现代餐饮业视“清洁是餐饮店的命脉,是顾客选择餐厅,餐厅争取回头客的基本要素”。真正意义上的“美食”,应该即包括美味的佳肴和周到的服务,又包括优美的餐饮环境和厨房卫生,从而真正满足消费者生理审美和心理审美的双重需求。

养成良好的卫生习惯,始终要做到眼勤手勤腿勤,勤扫勤擦勤清洗,以保持店堂清洁,窗明几净,给顾客一个洁净适宜的进餐环境。中式餐饮虽有五千年饮食文化的深厚底蕴,但对烹饪环境卫生的重要性认识不足。烹饪环境卫生对于一个追求成功的餐饮企业而言,是其营销策略中绝对不可忽视的重要环节。

做菜时切菜的刀法是做出好味道的菜的关键步骤

一道好菜是讲究色香味俱全,刀功的体现就是“色”的体现。

刀工是做出好味道的菜的关键步骤。好的刀工,不但子不会将菜(肉)切的互相沾连,而且还能切出大小粗细均匀的菜(肉),方便后锅炒出好菜.如果大小粗细不均匀,就会出现小的熟了,大的不熟,等大的熟了,小的又老了这样的问题,任你是什么特一特二级大师,都炒不好了。再比如拌黄瓜,拍的、切片的、切滚刀块的、切丝的„„味道就是不同,再比如切土豆炒青椒,切丝和切片的口感就不同。一般切丝比较入味,好熟。

烹饪心情

烹饪不仅是我们每天的日常生活,也是我们生活的常态。怎样吃得科学,怎样吃得健康,特别是现在的食品安全另人堪忧的情况下,倒是需要我们花大力气去摸索、探讨、实践的。我一直认为:退休后我们已经没有工作时的专业了,但我们可以去学习各种对我们身心健康有用的知识,比如:唱歌、跳舞、书法、绘画、写作、烹饪等,做自己喜欢做的事情就好!我的爱好比较多,烹饪只是其中的一种,在烹饪的过程中我体会到的是一种愉悦,同时也在烹饪着自己的心情,放飞着自己的心情,陶冶着自己的心情„„

这些感受,都是在平时做菜做饭中感悟到的,只要我们用心投入,就会体会到其中很多乐趣,那么我的厨艺也会在这种乐趣中日益渐长。

菜式搭配

从养生的目的出发,以食疗为主,于是“病从口入,管好自己的餐桌”就成了我烹饪的目标。从选食材开始就很注意了,一是要熟悉各种蔬菜的属性,即温、热、寒、凉、平等,然后要还要根据自己是什么体质,即是寒体还是热体,即什么蔬菜适合吃,什么蔬菜不适合吃。如寒性体质、气血较亏的人就要多吃温热性质的食物,牛羊肉、洋葱、韭菜等都是不错的选择。热性体质的人就少吃辣椒等热性的食物,因为容易上火;二是注意蔬菜颜色的搭配,餐桌上的菜肴里一定要有红、黄、绿、白、黑,各种颜色的蔬菜是有不同的功效。比如绿色蔬菜就富含维生素C和叶酸,胡罗卜、西红柿等红色蔬菜富含维A和胡萝卜素。从中医五行的角度来说,红色入心、黑色入肾、白色入肺、黄色入脾,青色入肝,这说明每一种颜色的蔬菜对我们的身体都是大有好处的。另外还要注意蔬菜中根、茎、叶、果的搭配,比如:土豆、山药、胡萝卜都是属于根的蔬菜,青菜、白菜、茼蒿、韭菜就属于叶的蔬菜,南瓜、冬瓜、豆角等就是属于果的蔬菜等„„应该尽量去吃每个季节出产的蔬菜,也就是出什么就吃什么,反季节的蔬菜就少吃一些。不同的菜肴选择不同的火候

我们在生活中不难发现,我们在做菜的时候火候是很重要的,一个火候的好坏,直接就影响了我们在做菜的味道和营养,但是其实不同的菜,我们要选择不同的火候。

1、适合小火烹调的菜肴

如清炖牛肉。先把牛肉切成方形块,用旺沸水焯一下,清除血沫和杂质。然后移中火,加入辅料,烧煮片刻,再移小火上。通过小火烧煮,使牛肉收缩的纤维逐渐伸展。如果用旺火烧煮,牛肉就会出现外形不整齐现象,而且表面熟烂,里面仍然嚼不动。因此大块原料的菜肴,多用小火。

2、适合中火烹调的菜肴

凡是外面挂糊的原料,在下油锅炸时,多使用中火下锅,逐渐加油的方法,效果较好。炸制时如果用旺火,原料会立即变焦,形成外焦里生。如果用小火,原料下锅后会出现脱糊现象。有的菜如香酥鸡,则是采取旺火时将原料下锅,炸出一层较硬的外壳,再移入中火炸至酥脆。

3、适合旺火烹调的菜肴

主料多以脆、嫩为主,如葱爆羊肉、涮羊肉、水爆肚等。水爆肚,焯水时,必须沸入沸出,这样涮出来的才会脆嫩。这是因为高温下,肉的纤维急剧收缩,水分不易浸出,吃时就脆嫩。再如葱爆羊肉,首先要把肉切成薄片,其次一定要用旺火,油要烧热,再下入肉炒至变色,立即下葱和调料焖炒片刻,见葱变色立即出锅。也是要旺火速成,否则就会造成水多和嚼不动。

即:大块原料的菜肴,多用小火;凡是外面挂糊的原料,在下油锅炸时,多使用中火下锅;主料多以脆、嫩为主,适合旺火烹调。

剩余汤料的处理

1、整锅汤水储存:煲好的汤水,如果不能当时饮用,可倒入保温瓶中保温,或是在室温下放凉后放入冰箱保存,饮用前加热即可。

2、油脂去除:如果煲好的汤水表层油脂过多,可用厨房纸巾在汤面轻轻一扫而过去掉油脂,也可将汤水充分冷却,油脂就会漂浮或凝固在汤面,用勺羹撇除,再将汤水煲滚即可。

3、剩余汤料:大部分人认为营养都已融入了汤中,煲好的汤喝完后,对于里面的肉类就弃之不要了。其实,无论煲汤的时间长短,肉类中的非水融性营养物质也不能溶解在汤中,所以喝完汤后,还可将煲过汤的肉料取出,以生抽、葱、姜、辣椒等调料配成蘸料进食,味道依然鲜美。

不要把蔬菜水果一起烹饪

1、不要用搅拌机或食品处理机来打果汁。很多人用搅拌机或食品处理机来榨鲜果汁喝,以为这样做能完整吸收水果营养。其实在搅拌过程中,水果所含的维生素C会不断被氧化破坏。建议改用果汁机,它能迅速把水果的液体部分和残渣分离,大大降低维生素C的氧化程度。

2、不要把含“维生素C分解酶”的蔬菜同水果一起烹饪。很多家庭喜欢把新鲜蔬菜水果混合一起做沙拉吃。但要注意,胡萝卜、黄瓜、苹果、香蕉等蔬果含有“维生素C分解酶”,混合吃会破坏其他蔬果所含的维生素C。不过,这种分解酶怕热,做沙拉时,胡萝卜可以先加热再用;苹果、香蕉等不易加热的水果可以先浇上柠檬汁,也有破坏分解酶的效果。

3、不要把煮过绿叶菜和根茎菜的汤汁倒掉。维生素C不耐热,水煮绿叶菜和根茎菜时,它很容易流失到汤汁里,但本身并没被破坏。因此,绿叶菜或根茎菜用来做汤最适宜,吃掉菜后连汤一起喝能充分摄取维生素C。煮汤的时候最好合上盖子,随热蒸发的维生素C会随水滴流回汤里,不至于浪费。

4、做色拉用的蔬菜不要长时间浸泡。做沙拉用的绿叶菜切好后,放冷水里浸泡片刻可以令蔬菜吸收水分,保持脆嫩口感。但长时间浸泡,蔬菜能吸收的水分量会饱和,随后维生素反而会从蔬菜内部流失到水里。

总之,这次实习活动对我来说是一次非常有意义的社会实践活动,它不但能提高我对适应社会的能力,而且能为我今后的学习指导奋斗的方向和目标,推动我继续勤奋学习,苦练技能,提高综合素质。

烹饪实习或总结(篇2)

为期六个月的实践工作,我非常重视,也很认真。因为我们平时只能从书本上学习理论知识,能有这样的实践机会,当然就格外珍惜,希望能够通过实践学习一些书本上学习不到的知识,积累实践经验,为以后参加工作打下基础。

由于缺乏实践经验,我对酒店的管理模式了解的不时很多,认识不深。为了能够更快适应环境,更好的锻炼自己,我特别注重加强专业知识的学习,坚持“向同事学,向书本学”的思路,不断提高自己的工作责任心,以求锻炼和弥补自身知识结构的欠缺和阅历短浅的受限。“三人行,必有我师”,企业中的每一位同事都是我的老师,他们丰富的经验是一笔宝贵的财富,是我不断学习的源泉。为此,我积极向身边的同事和前辈们请教,虚心吸取他们的宝贵经验,以他们的工作思路、言行举止、工作程序和工作方法为榜样,规范和纠正自己方法、思路上的缺陷。另外一方面,通过系统的学习,努力掌握酒店的主旨核心,熟悉工作流程。

这次实习让我发现,理论与实践的差距:刚踏入社会的我跃跃欲试,大有气吞山河之势,因为我平时学的之势终于可以派上用场了。但后来实践发现我所学的理论,没有融入酒店。学校主要是通过学习,掌握观察问题、分析问题、解决问题的思路和方法。走进酒店我才发现我对环境的的变化和酒店实际的需求跟不上,所以我感觉办起事来时举步维艰。这次实习是我更深的认清了自己的不足和优点。

一、实习基本情况

我在北京市海淀区找到一个酒店,店名叫金品轩海鲜名店,通过应聘我加了这个大家庭。

在这里我进行了为期五个月的实习工作,担任传菜部部长一职。截止到20xx年6月22日我的实习工作时间结束。

二、实习单位概况

金品轩海鲜名店,隶属于珠海卓凡实业集团有限公司。是一所集娱乐、康体会所为一体的大型餐饮企业,酒店建筑面积一万平方米,餐厅面积八千平方米,可同时容纳一千名宾客用餐。

三、实习目的

在学习中做事。任何事情都有它的专业规律,任何人都有其独特比较优势;养成一个号的习惯才能不断进步,踏实肯干才能表现专业。学前的实习为我们在步入社会能有一个好的心态和实力。学前实习是为了让我们加深对职业和行业的了解,确认喜欢 擅长的职业,以确定自己喜欢的工作,在以后毕业找工作就可以把它作为目标职业。反之就要寻找新的工作方向;人们常说,大学就是个象牙塔。确实,学校与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着巨大的差异。在角色的教化过程中,人们的观点、行为方式、心里等方面都要做适当的调整。而实习提供了一个机会,让我接触到真实的职场。有了实习的经验,以后毕业工作时就可以更快、更好地融入新的环境,完成学生向职场人士的转换;同时学前实习也可以增强找工作时的竞争优势。这就是我这五个月的实习目的,在这次实习中让我的心态和能力提升了很多。

四、实习内容

五个月的实习瞬息而过,这五个月来,我一直把认识并融入酒店团队为要求。学习拉近距离、融入团队的最好方法。五个月的时间里,在领导和同事们的指导下,向行业学习知识,向前辈请教经验,向同事传授工作技巧,正是在这个过程中,认识到自己的弱处和不足,也深刻体会到了团队的力量和魅力。

来金品轩实习期间,心境有时还显浮躁,做事偶尔还有粗心但是通过领导的开导和同事的提醒。我都及时的改变着自己。

在才来到酒店时人生地不熟的时候,我努力的去拉近同事之间的距离和感情,通过努力我得到了同事们和领导的赞同,很荣幸的当上了部长。

在初当部长的时候,我有一段时间我不知道该怎么去跟以前的同事进行交流了,也不知道在领导面前我该怎么说话。那一段时间是我最难熬的时段,同事都不跟我说话,不会的东西也不敢去问领导,我无助的徘徊着。有一次,领导跟我说了一些话让我找到了前进的路,他说:“你站在这个位置,是大家对你的认同,同时也说明这个时候你开始背负着一些责任。”

“责任”当时听到这一个词的时候,我突然知道自己该干什么了,在那时我认识到作为一个管理者该干什么了,我和同事们又恢复到以前的欢歌笑语中,在自己遇到困难的时候我在也不时那么的无助了。

向他说的,当背负责任的时候就要做些什么,我深深的理解了做的越多错的越多的道理,我也做错过,也受到过处罚,我没有气馁,更加努力的做好我的工作。

呆的时间越久,了解的越多。我了解到不时自己做好了,我了解到了作为一个管理者最本质的做用,为下属创造更好的工作环境,为酒店更好的管理人员。

五、实习心得体会

在这次实习中让我觉得。要作为一名合格的酒店管理层人员,首要条件就是成为一个部门的骨干。对我来说,首要任务是要学习、熟练掌握业务知识,始终如一的积极的工作态度、高度的责任感和只争朝夕的精神投入到工作中;要在加强业务知识学习的同时,踏踏实实的做好本职工作,戒骄戒躁,争取在自己的工作岗位上作出优异的成绩。在做人的态度上要扬长避短,不断完善自己。要正确的认识自己,在工作中不但要发扬自己的优点,还要客观地面对自己的不足之处,更近一步注重锻炼自己的'应变能力、协调能力、组织能力以及创造能力,不断在工作中学习进取。

这次实习对我的影响

一要有爱心:爱职业,爱员工,敬重领导。二要有责任心:认真做好工作中的每一件“小事”。工作事无巨细,事事重要,事事都是责任。三要能力精益求精:时时、事事寻求公正,精通本职工作,最求人与事的最佳结合点。四要有探索、创新、团结、协调、服从、自律、健康等现代意识。五要树立诚信观念。诚信乃做人做事之本。

要想成为一个好的管理者,应该具备以下方面的素质:

具备公正、忠信、坚定勇敢的意志力。 具备广博的社会科学知识 具备实现有效领导的能力 总结实际工作中的经验和自己的不足,密切关注和了解现在最新的管理理念,为以后即将从事的工作打下坚实的基础,走向工作岗位时,能够让自己成为名副其实的专业人才,在大浪淘沙中找到自己的立足之地,让自己的所学为社会做出自己应有的贡献。

六、意见建议

在激烈的现代化中,如果没有新的思路,就很难发展,通过不断的自我否定、 自我超越,使自己立于不败之地。时刻保持自己的向上精神,建立系统化的激励机制,重视精神激励。 充分利用壳利用的资源避免浪费。

烹饪实习或总结(篇3)

烹饪是一门实践性很强的工艺,非一朝一夕所能掌握,在20__年6月11日星期三我通过到烹饪专业的实践,用心体会,并且按图索骥,认真仿制,获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我受益匪浅。更深层次的了解到烹饪专业目前存在的几个问题,以及体会到了烹饪专业基本做法与成效。

一、烹饪专业目前存在的几个问题总结如下:

1、传统的“三段式”课程模式与现代职业教育严重背离

长期以来,我国传统职业教育课程通常被称为“三段式课程”。这种是根据我国普教的课程模式演变而来的课程结构存在许多问题,因此目前的职业教育课程框架难以摆脱自身的责任。“从理论到实践”是目前我省烹饪专业职业教育课程框架的主要支柱之一,这种逻辑不仅存在于职业教育课程的整个结构中,而且存在于每一堂课的实施过程中。

2、专业教学内容落后于现代餐饮的发展需求

从调研结果显示,目前各个烹饪类职业学校的专业教学内容远远滞后于高速发展变化的餐饮市场,许多专业教师对目前中职烹饪专业课程总体满意度不高,尤其教学内容的更新和对师生的吸引力方面满意度不足50%。在实践中,近三分之二的专业教师感觉到自身知识更新速度慢,教学内容与行业实际脱节,与用人单位的要求存在差距,有些技能在行业已不再应用,但学校依然进行教学,导致毕业学生走上岗位学而无法致用。

3、学科型教材制约课堂教学形式

从烹饪教材看,良莠不齐,教材大多注重系统性而忽视实用性,且中职、高职甚至本科教材区别不大,只在深度上有所差别,无法体现中等职业教育特点。而课程内容的组织形式往往对教学形式起决定作用。课程教材其学科本位、文本为主的引导方式也就决定了大多数教师的教学思维定式。

4、落后的评价体系不能满足餐饮企业技术工人实际岗位要求

目前学校各个职业学校大都采用学科理论考试加专业技能等级鉴定的方式评价学生的专业学习情况。但是专业理论的内容是以专业学科体系内容为主体,缺少与专业操作技能的相关性;而反映学生专业操作能力的专业技能等级鉴定要

求又不能反映现代烹饪技术工人的实际岗位要求。

二、烹饪的基本做法与成效:

烹饪专业作为学校的重要专业之一,现已完成了全部的工作任务,在系统分析、研究国内外职业教育专业课程改革最新成果和发展趋势的基础上,我们组织有关专家和教师进行深入的调研,广泛听取了行业和餐饮企业技术专家的意见和建议,依据“以核心技能培养为专业课程改革主旨、以核心课程开发为专业教材建设主体、以教学项目设计为专业教学改革重点”的中等职业教育专业课程改革新思路,遵循“行业领域——工作岗位领域——课程领域”基本程序,初步形成了烹饪专业“公共课程+核心课程+教学项目”专业课程的新模式。

整个研究开发过程分为六个步骤:

1.做好人才需求和专业教学改革调研基础性工作。

从专业学校及骨干教师共同对行业企业的人才结构现状、专业发展趋势、人才需求状况,职业岗位群等进行调研。分为“行业企业”、“毕业生调查”、“在校生”、“专业教师”以及“学校招生和就业推荐部门关于烹饪专业学生招生和就业情况”五个部分,并细致做好了统计与分析,为下一阶段工作实施做好铺垫工作。

2.梳理并撰写省中职烹饪专业课程改革调研报告。

通过各种研究方法和手段,逐步梳理材料,撰写完成调研报告,对于烹饪专业办学环境、企业对毕业生的需求与评价、课程、师资、生源等进行了详尽的数据调查分析,并对烹饪专业的培养目标与规格、课程体系的设置、教学内容的整合与调整、教学方法、实训条件配置、评价体系、师资队伍建设等改革发展方向进行论证和阐述。

3.召开烹饪专业工作任务分析和课程分析会议。

研究小组知名餐饮企业的12名行政总厨、厨师长等活跃在一线的“行业专家”,在课程专家的组织引领下,围绕烹饪专业的岗位群特征,按照“职业群”—“职业”—“岗位”—“任务”—“任务行为”—“职业能力”程序,把烹饪专业中对职业任务逐层分解,对烹饪专业进行“核心技能”分析,界定出主要工作任务和能力培养,以及核心课程和选修课程的分类与设置。最大优势解决了烹饪专业的技能学习的逻辑线路,为进一步确立课程和教材编写奠定了基础。

4.制定与完善烹饪专业课程标准。

在工作任务分析的基础上,制定出与核心技能相对应的五门烹饪专业核心课程标准,《基础厨房》《食品营养与烹饪原料》《配送与加工》《烹饪炉台实战技艺》《菜品开发与设计》等项目化的核心课程,依据岗位、任务、产品流程,注重理实一体、注重实战型的课程体系与内容,得到行业专家与课程专家们的鉴定认可。

5.开展烹饪专业教学项目设计征集与评比活动。

教学项目设计的开发也是课程改革过程的一项重要工作,为新教材的建设和教学资源的积累做好铺垫。四十多位烹饪专业教师积极参赛此项活动,60多个教学项目体现了规范性、科学性和时代性,对推动和推广课程改革的实施提供了保障。

6.做好烹饪专业教师课改专项培训任务。

教师的专项培训紧跟而上,通过QQ群和博客群以及每年的省烹饪教研大组年会上,研究组专门开辟《中职烹饪专业课程改革方案解读》专栏,召开研讨会,为基地学校之间、基地学校和非基地学校间建立改革信息的交流平台。

烹饪实习或总结(篇4)

烹饪学生毕业实习总结

作为一名烹饪专业的学生,我有幸参加了为期三个月的毕业实习。在这三个月的时间里,我深刻地感受到了烹饪行业的魅力和挑战,也收获了许多珍贵经验和教训。

第一阶段:适应期

我实习的第一家餐厅是一家高档日餐厅,这里的菜品精美、精致,但是对于我这个没有任何经验的实习生来说,却让我感到无从下手。在适应期的三天时间里,我不断地观察、学习,尽力尝试着融入这个团队。这时我发现,作为一个实习生,最重要的是要保持学习和进步的态度,尽管环境和任务很陌生,但是只要自己愿意学习,就一定能突破自己的能力极限。

第二阶段:独立操作

在适应期之后,我开始担任一些更为独立的工作岗位,比如负责一些简单的烹饪水平不高的菜品,处理部分食材的准备工作等。虽然只是一些基础性的工作,但我仍然思考如何履行得更好,并在实践中寻找自我的空间。慢慢地,我发现了许多自己的弱点,比如口味的掌握不够精准,工作中交流与沟通不够明确等。为了解决这些问题,我利用空余时间多与同事沟通交流,向更有经验的前辈请教,这也让我吸收了更多的知识。

第三阶段:掌控全局

随着时间的推移,我逐渐承担起更多的责任,比如参与厨师长的部分菜品调配和口味调控,指导新加入的实习生等。这时,我才真正意识到,烹饪是一个非常需要团队协作的行业,各个岗位之间的配合和沟通至关重要。在这个过程中,我也得到了团队认可和信任,这让我感到非常欣慰和自豪。

结语:学以致用

尽管这段实习经历充满了挑战和压力,但是通过与同事互动、逐渐熟悉烹饪技术,我的实践能力得到了很大程度的提高。在实习结束后,我开始反思自己的表现和成绩,不断总结经验教训。我发现,学习只有通过实践才能更深入、更有效地掌握,而且这样的学习方式也可以让我们在日后的职场中游刃有余。于是我将更坚定地接受挑战,更努力地学习,为成为一名优秀的厨师不断地前行。

烹饪实习或总结(篇5)

为提高烹饪专业教学质量,实现专业培养目标,根据教学计划的总体安排,5月1日至11月30日,我们组织烹饪专业二年级的学生实施了专业课程实习,现将实习工作的具体情况总结汇报如下:

一,专业实习内容

在本次烹饪专业实习中,我们紧紧围绕专业培养目标安排了这次实习。课程实习的具体内容:

对于二年级的烹饪专业学生而言,由于此前有一年级时期的认识实习,也由于烹饪专业二年级同学利用在校期间的专业实习课,积累了一定的专业实践经验,还由于一年多的专业学习掌握了一定的专业理论知识,所以,课程实习的内容更具有专业特点。这次课程实习中,我们根据海阔天空的现实需求,实习期间,同学们学习了生产工艺及相关的操作流程,实地走访了海阔天空的一些老顾客群,实习过程组织有序,实习内容讲求实效。

二,专业实习体会

虽说类似的实习每年都会组织,但每次的实习都使我们对于专业实习有更多更新的体会,也使我们对于在中职营销专业教学有更深的理解和认识。

1,专业实习的专业特征是确保实习效果的基本要件

这次安排的课程实习,紧紧围绕了专业培养目标,专业实习计划展开,实习过程中都贴近了酒店实际,实习结果不同程度上体现了酒店,学校,专业,学生,多赢的效果,基本完成了实习计划规定的任务,实现了实习目标。

2,周密翔实的实习计划是完成实习任务的有力保证

在这次实习之前,为制定翔实可行的实习计划,烹饪专业全体教师都全力合作,既积极努力借助各种社会联系落实可依托的企业,又充分发挥自身专业优势,与企业有关专业人员共同制定出了认识实习和课程实习计划,计划反映了企业目标,体现了专业要求,结合了学生特点,规范了实习过程。

3,发挥企业的作用是专业实习的必要支撑

由于这次实习得到了海阔天空大酒店的大力支持与帮助,实习计划的针对性,实习过程的专业性,实习教学的现实性,实习结果的客观性都得到完整的展示。

4,专业实习同样是对学校,专业,教师的客观评价

这次课程实习有效地与酒店相联系,既是酒店需求与学校专业教育的有效对接,也是学校,教师,学生专业教学与实践价值的直接检验,能否在得到酒店支持的同时,给予酒店以回报,不仅仅要求学生努力,同样离不开教师的认真与专业。

三,专业实习反映出的问题

这次实习虽然成效突出,但在实习中也反映出专业教学中亟需重视,解决的问题。

1,专业建设的基础有待加强

这一问题在历次的专业实践教学中都有所表现,比如专业教师,专业实习指导教师队伍缺乏,专业实训基地不足,新的专业实训基地开发不够,这次实习中这些问题又再次在一定程度上影响到了实习的效果。

2,教学内容需要调整

教学内容较多地关注了专业中有关是什么,为什么等方面的问题,而真正能触及到怎么办的内容较少,其中最主要的原因在于课程体系的针对性差。

3,学生的专业素养应予提高

专业实习中有大量的工作需要同学们以特有的刻苦认真精神及扎实专业工作技能努力完成,也需要大家相互鼓励与支持共同应对,但有不少同学在这些方面或多或少地有欠缺,有的表现出的是态度中固有的不屑,有的表现出的是在坚持中的韧性不足。

四,改进问题的措施及建议

就目前专业教学的现实条件来看,解决好专业实习中反映出的问题,应从以下几个方面着手:

1、加强与实习合作单位的联系,条件成熟时拓展为新的实训基地这次实习中,同学们的良好表现也得到了企业的充分肯定与广泛认同,这种深化合作的基础,足以引起我们对强化联系的内在动力,应通过组织保障,制度保障等机制,加强与这些企业的联系。

2、发挥实训基地的作用,关注企业经营的现实问题,为专业教学寻找更多的标的在理论教学,课堂教学中,如果更多地从熟悉的企业,从身边的企业中发现问题,显然更利于激发学习兴趣,更利于解决专业教学的针对性问题。

3、深化导师制的进程,引导同学们认识,树立烹饪职业人理念和作风导师制的推行确实促进了专业教学质量提升,在今后教学中更应大力推进。要使同学们及早与专兼职专业教师建立联系,为同学们提供直接有效的辅导和帮助,提高学生专业素养,明确专业发展方向,激发同学们更新理念,夯实基础,锤炼作风的自觉性。

总之,这次烹饪专业实习同样成效明显,问题突出,为我们今后专业教学,专业建设进一步奠定了基础,明确了方向,我们全体营销专业教师定会从自身努力做起,继续保持和发扬认真,敬业,奉献的专业精神,借助大家的帮助和支持,持续改进专业建设水平,不断提高专业教学质量。

烹饪实习或总结(篇6)

我是__级烹饪专业(1)班学生,在去年10月份的考取中级中式烹调师的证书结束后,于20__年11月7日进入__市东方宾馆进行实习。

在长达8个月的实习期结束将至,写此实习报告,来讲述我在实习期间的工作、生活情况。

去年的11月2日,我先是去到宁波的酒店进行实习,后由于种种原因,仅仅进行了4天的实习便回到了丽水。当时,个人认为这会将是我人生的一个败笔。自己心里也是有许多的不舒服。自己也是认为在丢学校的脸。但是自己觉得在一个自己不喜欢的地方工作,很难将自己的实力展现出来,于是便回到丽水。此前工作的东方宾馆厨师长得知消息后,向我抛出了橄榄枝,表示欢迎我回到东方工作。于是,我便回到了东方宾馆工作。

回去东方之前,厨师长说要把我安排在重要岗位,这仅仅是一个全新的开始。我之前在东方的工作是一名切配厨师。回来后,厨师长把我安排进了冷菜间。在别人眼里,冷菜间或许是一个天堂吧。但是,我时刻告诫自己,来冷菜间不是来享受的,而是来学习的。一定要虚心的向冷菜间的其他比我们年长的师傅请教。这也是我们班主任老师在实习之前告诫我们的。来到了冷菜间,一个全新的陌生环境下,我时刻的在学习着。从一个最底层的学徒慢慢成长。

讲讲我在冷菜间最开始的故事。那时进入冷菜间,我可以说是两眼一抹黑,什么都不会。但是一切都是可以学习的,这也的确如此。比如说,这个菜该用什么盘子装,这个要怎么点缀,我可以说是都不会。耐心的学习。一点一滴的去学。带我的师傅呢,他其实再过一个月就要离开东方到其他地方工作了。所以,我自然也就成了他的“接班人”。

冷菜间,女生的比例可谓是多的。这或许就是一个特色了吧。当时去,也是不怎么熟悉,只知道她们是我们楼下那个班级的同学。但是彼此之间都是不认识的。每次认真的学习,把每一步的要领都记在心里,一些调料的配方,脑子记不住,我便写了一张小字条,随时携带。因为好记性不如烂笔头吧!这也是的确如此。时间过得十分的快,一个月的时间到了,那位师傅走了,我便接替了他的工作。在别人眼里,我就是一名未来班长的接班人。

有一次,餐饮部的经理李师傅,和我们的关系也是挺不错的。便和我说:汤杭,你知道吗?把你安排在冷菜间,我们是有考虑的。女生在冷菜间可能体现不出来,但是一个男生在冷菜间就能体现出来。不仅是菜肴的质量,还有各个方面的点点滴滴,必须要细致。可以说是,你既要有男人的那种狠劲,也要有女生那种细致劲。那时刻,其实我觉得身上背的不仅仅是一名实习生那么简单了,而是要成为一名真正的厨师,一名合格的厨师。这也就成了我为之奋斗的目标之一了!当然了,要成为一名真正的厨师,绝非简单之事,这是值得肯定的。就像我冷菜班组的班长,他担任班长职务有近两年了。他也是从最基本的学徒做起,一步一步做到这个地位的。不过,他也的确是有真实的本事。

自从那位师傅走了以后,身上的担子也的确重了,领导也是十分的看重我。在一次次的婚宴和会议面前,我们冷菜班组的全体同事共同奋斗,一起顺利的完成了诸多的成功。但是,现在说成功其实也是未免太早了。因为,这仅仅是成功这个过程中的一步。要想成功,还是那句话,绝非易事。

后来时间久了以后,同事们之间彼此也了解了。于是便经常一起出去聚餐,一起出去玩。这或许就是团结的一个方式罢了。

其实,我也承认,我做事有时也是挺自我的。也是很有想法的。比如,有时空闲的时候,会上网找找那些菜肴的围边、点缀之类的。然后加以修改,成为我们的东西。这就是我们自己的想法了。

烹饪实习或总结(篇7)

一、实习的主要内容

我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到xxx酒店实习,学习东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。

二、实习中的工作表现

上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的x经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!

三、实习中的体会、收获,实习工作的认知、感想

(1)经过在xx酒店短短一年的实习,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!

(2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。

 四,存在问题

我在对待学习和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。

最后感谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

烹饪实习或总结(篇8)

我是10级烹饪专业(1)班学生,在去年10月份的考取中级中式烹调师的证书结束后,于XX年11月7日进入xx市东方宾馆进行实习。

在长达8个月的实习期结束将至,写此实习报告,来讲述我在实习期间的工作、生活情况。

去年的11月2日,我先是去到宁波的酒店进行实习,后由于种种原因,仅仅进行了4天的实习便回到了丽水。当时,个人认为这会将是我人生的一个败笔。自己心里也是有许多的不舒服。自己也是认为在丢学校的脸。但是自己觉得在一个自己不喜欢的地方工作,很难将自己的实力展现出来,于是便回到丽水。此前工作的东方宾馆厨师长得知消息后,向我抛出了橄榄枝,表示欢迎我回到东方工作。于是,我便回到了东方宾馆工作。

回去东方之前,厨师长说要把我安排在重要岗位,这仅仅是一个全新的开始。我之前在东方的工作是一名切配厨师。回来后,厨师长把我安排进了冷菜间。在别人眼里,冷菜间或许是一个天堂吧。但是,我时刻告诫自己,来冷菜间不是来享受的,而是来学习的。一定要虚心的向冷菜间的其他比我们年长的师傅请教。这也是我们班主任老师在实习之前告诫我们的。来到了冷菜间,一个全新的陌生环境下,我时刻的在学习着。从一个最底层的学徒慢慢成长。

讲讲我在冷菜间最开始的故事。那时进入冷菜间,我可以说是两眼一抹黑,什么都不会。但是一切都是可以学习的,这也的确如此。比如说,这个菜该用什么盘子装,这个要怎么点缀,我可以说是都不会。耐心的学习。一点一滴的去学。带我的师傅呢,他其实再过一个月就要离开东方到其他地方工作了。所以,我自然也就成了他的“接班人”。

冷菜间,女生的比例可谓是多的。这或许就是一个特色了吧。当时去,也是不怎么熟悉,只知道她们是我们楼下那个班级的同学。但是彼此之间都是不认识的。每次认真的学习,把每一步的要领都记在心里,一些调料的配方,脑子记不住,我便写了一张小字条,随时携带。因为好记性不如烂笔头吧!这也是的确如此。时间过得十分的快,一个月的时间到了,那位师傅走了,我便接替了他的工作。在别人眼里,我就是一名未来班长的接班人。

有一次,餐饮部的经理李师傅,和我们的关系也是挺不错的。便和我说:汤杭,你知道吗?把你安排在冷菜间,我们是有考虑的。女生在冷菜间可能体现不出来,但是一个男生在冷菜间就能体现出来。不仅是菜肴的质量,还有各个方面的点点滴滴,必须要细致。可以说是,你既要有男人的那种狠劲,也要有女生那种细致劲。那时刻,其实我觉得身上背的不仅仅是一名实习生那么简单了,而是要成为一名真正的厨师,一名合格的厨师。这也就成了我为之奋斗的目标之一了!

当然了,要成为一名真正的厨师,绝非简单之事,这是值得肯定的。就像我冷菜班组的班长,他担任班长职务有近两年了。他也是从最基本的学徒做起,一步一步做到这个地位的。不过,他也的确是有真实的本事。

自从那位师傅走了以后,身上的担子也的确重了,领导也是十分的看重我。在一次次的婚宴和会议面前,我们冷菜班组的全体同事共同奋斗,一起顺利的完成了诸多的成功。但是,现在说成功其实也是未免太早了。因为,这仅仅是成功这个过程中的一步。要想成功,还是那句话,绝非易事。

后来时间久了以后,同事们之间彼此也了解了。于是便经常一起出去聚餐,一起出去玩。这或许就是团结的一个方式罢了。

其实,我也承认,我做事有时也是挺自我的。也是很有想法的。比如,有时空闲的时候,会上网找找那些菜肴的围边、点缀之类的。然后加以修改,成为我们的东西。这就是我们自己的想法了。

工作了近3个月,我的收入也是逐月增加,这在实习生里面是不多见的,或者说,做到我这个地步的也是不多的。我想,这不仅仅是自己的努力,也有老师还有领导的帮助才能够有我的今天吧!

回想在丽水职高学习烹饪专业的1年时间,我觉得不仅仅学会了技术,也学会了做人。为什么这么说?在职高,我们的老师经常会和我们说,学技术,先学做人。把最基本的东西做好了,这样才是一名厨师该做的。举一个例子:一名厨师要是连自己灶台的卫生都理不干净,你觉得这名厨师烧的菜我们敢吃吗?即使手艺再好,但是连最基本的东西都做不好,怎么才能够有提升呢?或许,有人会说,不就是理卫生吗,简单,拿块抹布,随便抹一下不就干净了。这仅仅是表面卫生。

酒店经理李师傅总是和我们提起,说他当年做一名厨师的时候,衣服上要是有一点脏了,他都会去拿碱水去洗,抹布每天也都要用碱水煮。这在别人看来就是有洁癖的人。但是,我却不是这么认为,这不就是我们厨师最该做的吗?为什么我们还是做不到呢?这么简单的事情都做不好,我们还能做好什么呢?

经常回到家躺在床上在思考这么一个问题,我们是在为什么而奋斗?别说是为了什么中华之崛起而奋斗,这些都太虚假了。其实,我们就是在为我们的将来而奋斗。

工作了这么久,我们到底存了多少钱起来,我们到底为家里做过什么事,其实都是没有!有一句话说的不错:不当家不知柴米油盐贵。我们真的迈入了社会,真正的持家了,其实才发现我们生活中有很多地方都是需要用钱的。这是的确如此。

不是说我们在说什么废话。在东方工作这么久,我才发现学校和社会绝对是两个样,这是的确如此的。在学校里,我们不过见到的是我们专业的冰山一角罢了。还有很多东西我们是需要在我们工作中不断的摸索,一步一步走过来。这也真的是如此。

我们的实习也终于要结束了,我们也是终于在根本上要离开了校园,不再是校园的一员了。想到这里,心中的不舍再次浮现。回望这所我们曾经共同学习奋斗了两年的校园,现在就要离开了,不舍,还是不舍。

在东方工作了近8个月,我也终于即将成为冷菜班组的班

长了。这或许,又是我人生的一个挑战。这个挑战,我会郑重的在我班长手中接下这面旗帜,让这面旗帜继续飞扬。我也相信我会做好的。为了理想,为了追逐的那个梦,成为现实。

我的实习报告也到了尾声,这就是我在实习期间所经历所想的一切,我会怀念我们在职高的点点滴滴,不会忘记那年,我们共同奋斗的身影!!

烹饪实习或总结(篇9)

20xx年10月28日,我们组织烹饪专业的学生实施了专业课程实习,现将实习工作的具体情况总结汇报如下:

一、专业实习内容在本次烹饪专业实习中我们紧紧围绕专业培养目标安排了这次实习。课程实习的具体内容,对于烹饪专业学生而言,由于此前有一年级时期的认识实习,也由于烹饪专业同学利用在校期间的专业实习课,积累了一定的专业实践经验,还由于一年多的专业学习掌握了一定的专业理论知识,所以,课程实习的内容更具有专业特点。这次课程实习中,我们根据海阔天空的现实需求,实习期间,同学们学习了生产工艺及相关的操作流程,实地走访了海阔天空的一些老顾客群,实习过程组织有序,实习内容讲求实效。

周密翔实的实习计划是完成实习任务的有力保证,在这次实习之前,为制定翔实可行的实习计划,烹饪专业全体教师都全力合作,既积极努力借助各种社会联系落实可依托的企业,又充分发挥自身专业优势,与企业有关专业人员共同制定出了认识实习和课程实习计划,计划反映了企业目标,体现了专业要求,结合了学生特点,规范了实习过程。

专业实习同样是对学校专业教师的客观评价,课程实习有效地与酒店相联系,既是酒店需求与学校专业教育的有效对接,也是学校,

教师,学生专业教学与实践价值的直接检验。

就目前专业教学的现实条件来看,解决好专业实习中反映出的问题,应从以下几个方面着手:

1,加强与实习合作单位的联系,条件成熟时拓展为新的实训基地,这次实习中,同学们的良好表现也得到了企业的充分肯定与广泛认同,这种深化合作的基础,足以引起我们对强化联系的内在动力,应通过组织保障,制度保障等机制,加强与这些企业的联系。

2,发挥实训基地的作用,关注企业经营的现实问题,为专业教学寻找更多的标的在理论教学,课堂教学中,如果更多地从熟悉的企业,从身边的企业中发现问题,显然更利于激发学习兴趣,更利于解决专业教学的针对性问题。

3,深化"导师制"的进程,引导同学们认识,树立烹饪职业人理念和作风"导师制"的推行确实促进了专业教学质量提升,在今后教学中更应大力推进。要使同学们及早与专兼职专业教建立联系,为同学们提供直接有效的辅导和帮助,提高学生专业素养,明确专业发展方向,激发同学们更新理念,夯实基础,锤炼作风的自觉性。

总之,烹饪专业实习同样成效明显,问题突出,为我们今后专业教学,专业建设进一步奠定了基础,明确了方向,我们全体教师定会从自身努力做起,继续保持和发扬认真,敬业,奉献的专业精神,借助大家的帮助和支持,持续改进专业建设水平,不断提高专业教学质量。

烹饪实习或总结(篇10)

作为一名从事餐饮工作十几年的厨师,我为自己树立的工作目标:一定安安心心工作,勤勤恳恳,任劳任怨,努力做好每一顿饭肴。让大家吃的舒心,放心。我坚持不懈,一直都在严格要求自己这样做。

_年2月3日,刚过正月初六,大家都沉浸在喜气洋洋的新年里,我便风尘仆仆的赶回来上班了。被安排到公司采场食堂工作。换刘师傅回家休假。我尽快的适应山上的工作和气候环境,每天20几人就餐,我不断调剂饭菜花样,每天中午6菜1汤,下午,包子,稀饭,扯面,饺子,小菜等,天天变换。2月20号,叶师傅回来了,大部分休假的职工也陆续回矿上班了,我们的炊事后勤服务工作也渐渐步入正轨。3月26我被抽调到选场,配合刘师,侯师,一起。圆满完成了,公司职工吴远近和石博,两对新人的结婚喜宴。

4月5月份,就餐人数越来越多,开始有外来拉矿司机上灶就餐。每天5个餐桌,桌桌爆满。我和叶师傅,紧密配合,努力工作,天天忙忙碌碌,加班加点。5月10号,叶师傅休假回家。办公室及时安排了帮灶人员,食堂工作顺利进行着。叶师傅休假回来后,6月4号,我休假回家。

7月份,我和x师傅,团结一心,继续努力工作。

8月12日由于我身染恶疾,口眼歪斜,不能正常上班,被安排x治病回家了。经过70悉心治疗,我的病情逐渐康复。于10月23日回来上班。

10月26日,我被抽调选场,和刘师,侯师一起顺利操办了捛博同志的结婚喜宴。11月,我和叶师傅,工作热情高涨,紧密配合,天天变换花样,用心做好每一顿饭。顺利接待了巡山武警x人的就餐。和公司董事长,朱总一行的招待工作。12月份,我们天天按时上班,准点开饭。每天看着大家吃着,香喷喷,热腾腾可口的饭肴,我们也露出会心的笑颜。

回首_年,工作中我还有,很多不足的地方。今后,我愿坚持锻炼身体。更加努力工作,努力提高自己的烹饪技术,用心做好每一顿饭。为矿山事业,多做贡献。

烹饪实习或总结(篇11)

转眼之间,两个月的实习期即将结束,回顾这两个月的实习工作,感触很深,收获颇丰。这两个月,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过我自身的不懈努力,我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结烹饪工艺与营养岗位工作实习这段时间自己体会和心得:

一、努力学习,理论结合实践,不断提高自身工作能力

在烹饪工艺与营养岗位工作的实习过程中,我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法,切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取,积极的把自己现有的知识用于社会实践中,在实践中也才能检验知识的有用性。在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是:我们在学校学到了很多的理论知识,但很少用于社会实践中,这样理论和实践就大大的脱节了,以至于在以后的学习和生活中找不到方向,无法学以致用。同时,在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。信息时代,瞬息万变,社会在变化,人也在变化,所以你一天不学习,你就会落伍。通过这两个月的实习,并结合烹饪工艺与营养岗位工作的实际情况,认真学习的烹饪工艺与营养岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例,使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的'学习使我进一步加深了对各项工作的理解,可以求真务实的开展各项工作。

二、围绕工作,突出重点,尽心尽力履行职责

在烹饪工艺与营养岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够,觉得在烹饪工艺与营养岗位工作中找不到事情做,不能得到锻炼的目的,但我迅速从自身出发寻找原因,和同事交流,认识到自己的不足,以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。为使自己尽快熟悉工作,进入角色,我一方面抓紧时间查看相关资料,熟悉自己的工作职责,另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对烹饪工艺与营养岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据烹饪工艺与营养岗位工作的实际情况,结合自身的优势,把握工作的重点和难点, 尽心尽力完成烹饪工艺与营养岗位工作的任务。两个月的实习工作,我经常得到了同事的好评和领导的赞许。

三、转变角色,以极大的热情投入到工作中

从大学校门跨入到烹饪工艺与营养岗位工作岗位,一开始我难以适应角色的转变,不能发现问题,从而解决问题,认为没有多少事情可以做,我就有一点失望,开始的热情有点消退,完全找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情,想干有用的事的态度,不断的做好一些杂事,同时也勇于协助同事做好各项工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己该干什么,这就是一个热情的问题,只要我保持极大的热情,相信自己一定会得到认可,没有不会做,没有做不好,只有你愿不愿意做。转变自己的角色,从一位学生到一位工作人员的转变,不仅仅是角色的变化,更是思想观念的转变。

四、发扬团队精神,在完成本职工作的同时协同其他同事

在工作间能得到领导的充分信任,并在按时完成上级分配给我的各项工作的同时,还能积极主动地协助其他同事处理一些内务工作。个人的能力只有融入团队,才能实现最大的价值。实习期的工作,让我充分认识到团队精神的重要性。

团队的精髓是共同进步。没有共同进步,相互合作,团队如同一盘散沙。相互合作,团队就会齐心协力,成为一个强有力的集体。很多人经常把团队和工作团体混为一谈,其实两者之间存在本质上的区别。优秀的工作团体与团队一样,具有能够一起分享信息、观点和创意,共同决策以帮助每个成员能够更好地工作,同时强化个人工作标准的特点。但工作团体主要是把工作目标分解到个人,其本质上是注重个人目标和责任,工作团体目标只是个人目标的简单总和,工作团体的成员不会为超出自己义务范围的结果负责,也不会尝试那种因为多名成员共同工作而带来的增值效应。

五、存在的问题

几个月来,我虽然努力做了一些工作,但距离领导的要求还有不小差距,如理论水平、工作能力上还有待进一步提高,对烹饪工艺与营养岗位工作岗位还不够熟悉等等,这些问题,我决心实习报告在今后的工作和学习中努力加以改进和解决,使自己更好地做好本职工作。

烹饪实习或总结(篇12)

我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到xx办事处(xx酒店)实习,学习东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。

一、实习中的工作表现

上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(毕竟别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是黑社会性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的x经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!呵呵!

二、实习中的体会、收获,实习工作的认知、感想

(1)经过在xx酒店短短一年的实习,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!

(2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。

 三,存在问题

我在对待学习和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。

最后感谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

找实习手册总结(经典12篇)


在工作中处理文档是每个人必须掌握的基本能力,范文的价值在人们心中的地位越来越重要。范文讲述了自己的实践经验向我们展现了如何进行整体构思,你知道怎么写出一篇高分的范文吗?讨论与“找实习手册总结”相关的话题是本文的主要内容,希望这些知识点能够让你更好的制定计划!

找实习手册总结【篇1】

一年来,在医院党组的领导下,牢牢环抱全院的成长大局,认真开展各项医疗工作,全面履行了主治大夫的岗位职责。以下便是本人的工作总结:

一、增强政治业务学习,赓续进步自身素质。

一年来,可以或许积极参加医院组织的各项学习运动,做到思想上、政治上时刻与党保持高度一致。同时,坚持学以致用、用有所成的原则,把学习与工作有机结合,做到学习工作化、工作学习化,两者相互匆匆进,配合进步。分外是通过参加医院组织的各项评比运动,对比先进找差距,盘问题,找不够,本身在思想、风格、纪律以及工作标准、工作质量和工作效率等方面都有了很大进步。

二、认真负责地做好医疗工作。

“救死扶伤,治病救人”是医疗工作者的职责地点,也是社会文明的紧张构成部分,医闻工作的提高在社会成长中具有弗成替代的作用,为此,我以对历史负责、对医院负责、对患者负责的精神,积极做好各项工作。一是坚持业务学习不放松。坚持学习麻醉学理论研究的新成果,赓续吸取新的营养,匆匆进本身业务程度的赓续进步。二是坚持“千锤百炼,一丝不苟”的原则,热情款待每一位患者,认真对待每一例手术,坚持把工作献给社会,把爱心捧给患者,从而包管了各项工作的质量,受到了社会各界的好评。全年共计款待患者人,实施手术例,治愈病人xx人(次)。

三、严格要求本身,积极为医院的成长建言出力。

作为医院的一员,“院兴我荣,院衰我耻”,知情出力、建言献策是义不荣辞的责任。一年来,牢牢环抱医院扶植、医疗程度的.进步、业务主干的培养等方面开动脑筋、集思广益,提出合理化建议,充分施展一名老同志的作用。同时,严格要求本身,不摆老资格,不自满骄傲,比较本身年长的同志充分尊重,对年轻同志真诚地关切,坚持以工作为重,遵守各项纪律,坚持代病工作,兢兢业业,任劳任怨,建立了自身优越形象。

一年来,在领导的赞助和同志们的支持下,工作固然取得了必然造诣,但与组织的要求还差得很远,与其它同志相比还有差距,在往后工作中,要继承尽力,降服不够,创造加倍优异的工作造诣。

找实习手册总结【篇2】

在学校里原本以为学习理论知识就够了,可是在暑假期间经过十天的报社实习,才发觉了理论与实践是有代沟的。深深体会到将理论用于实践的重要性,而且还要知道自己所学的理论知识与实践是否相关,也只有真正在实践中知道所学习的是否实用。

在短暂的十天实习,我唯一的感觉:自己现在做的书本上都没有遇到过的。像我新闻传播专业最适合干报社的工作,这是我当初的观念。但是我进入报社实习的不是去采访,也不是写报道,而是报纸排版。这是一份比较烫手的工作,我刚开始还想以没有学过报纸编辑为理由拒绝实习。可是实习的机会是通过关系层才争取到的,怎么可以放弃呢?再者,不会的事情慢慢学就会了。于是我硬着头皮开始了自己的实习生涯。

实习的第一天,我满怀好心情去报社。走进编辑室,遇到的是一张张新面孔,我的难题来了:如何和同行相处融洽?幸好在学校期间,人际交往还算不错,懂得为人处世,待人接物原则。实习老师叫我熟悉环境,先把工作组的人交流交流。当然,我的实习一天,就在和报纸排版组的人员交谈中结束。我的收获就是,人际关系处理好的话,为我接下来的实习会带来方便。

实习的第二天,熟悉环境后,今天我就要真正进入排版工作。可是,实习老师又拿出一大堆的报纸和有好几本关于排版的书放在我面前,嘱托我半这些资料

找实习手册总结【篇3】

会计实习手册报告总结

一、前言

为了更好地应对不断变化的市场环境和业务需求,各类企业都需要具备一支高素质的会计团队。而对于会计专业的学生而言,一次深入实践的实习经历可以很好地帮助他们了解实际工作的流程和要点,从而为将来的职业生涯做好准备。本文是作者在参加会计实习后,根据所获得的经验和知识撰写的一份手册报告总结,旨在总结实习经验,为其他会计实习生提供一些关键性的帮助和指引。

二、实习所学

通过实习,我学到了很多以前从未接触过的知识和技能,例如:税法、工商法、证券法等等。同时,我也结交了很多新的朋友,这些朋友在我日后的职场生涯中可能会发挥着非常重要的作用。最重要的是,在实习过程中,我更好地理解了会计手册并学习了其中的相关内容。

三、手册初步认识

在学习过程中,我发现会计手册是一个非常强大且有用的工具。它不仅可以帮助会计师更好地管理和分析财务数据,而且可以帮助企业更好地协调和优化业务流程。一本完整的会计手册通常包含以下内容:

1. 会计软件

会计软件可能是最重要的会计手册工具之一。它可以帮助会计师更快速、更准确地把数据输入系统中,并为财务分析做好准备。

2. 财务报表

会计手册还包括了一些重要的财务报表,例如:资产负债表、利润表和现金流量表等等。这些报表可以让会计师实时监控财务状况,并作出相应的决策。

3. 会计制度

会计手册还包括了企业内部的会计制度。这些制度可以规范企业财务活动的流程,确保企业的账目清晰明了,便于管理。

四、手册的使用技巧

在学习会计手册的过程中,我发现需要掌握以下几个关键技巧:

1. 按照标准流程操作

会计手册通常都有很清晰的标准操作流程,因此要想高效地使用它,我们需要按照正确的流程路径进行操作。

2. 结合实际业务

会计手册中所包含的业务内容非常多,但是每个企业的具体业务情况都是不同的。因此在使用手册前,需要结合实际业务特点进行分析。

3. 熟练掌握会计软件

会计软件是会计手册的重要组成部分,因此对于它的使用我们需要尤其熟练。

五、实习收获

经过实习并掌握了手册的使用技巧后,我觉得已经有了非常多的收获,以下是其中几点:

1. 更加深入地了解了会计行业,学习到了更多实践知识。

2. 通过实习,我更加清楚地了解了自己的职业定位,从而可以更好地规划自己的未来。

3. 在实习过程中,我还结交了很多新的朋友,并拓展了自己的人脉资源。

六、总结

通过这次实习,我学到了很多以前从未接触过的知识和技能,并学习了如何更好地利用会计手册来进行财务分析和管理。在日后的职业生涯中,我相信这些知识和技能将会给我带来非常大的帮助,让我更加快速、准确地适应各种挑战。最后,我也希望将这些知识分享给其他需要的学生和有志于从事会计职业的人。

找实习手册总结【篇4】

自我总结

本人于20xx年本科毕业,进入互联网行业,作为一名毕业生,我十分珍惜这次毕业实习的机会。在实习期间,我不仅学习了许多专业知识,还锻炼了自己的实际操作能力和解决问题的能力。在实习结束之际,我对于自己的成长与收获作出如下总结。

一、专业技能的提升

毕业实习期间,我主要从事的是前端开发相关的工作,积累了很多宝贵的经验。在最早开始接触前端时,我只是一个小白,除了基本的HTML、CSS以外,对于JS方面的知识了解的并不深入。在公司的努力下,我学习了前端开发的高级技术,比如React和Angular,并且针对实际项目开发中的问题也做了很多的深入探索。现在,基本可以独立完成一个项目的前端开发工作,并且对于项目的技术选型与实现方案也有了更深入的理解。

二、协作能力的提升

在公司中,我主要负责前端开发,和UI设计、后端开发、测试等不同岗位的同事需要协作完成一个项目。在协作过程中,我意识到,仅仅实现我的前端部分是远远不够的,我们需要互相了解、合作、协商、沟通,才能够更好地完成一个项目。对于过程、需求的沟通是项目成功的基础,很多时间都要花费在沟通和协作上,这使我学会了解决沟通问题、克服困难的技巧和方法。我也更加珍惜协作的机会,并会尽力做好协作工作。

三、责任心的提升

在一个项目中,每个团队成员负责的任务是不同的,我的任务是将设计方案变成前端页面。这个过程中,我需要严密的排版,代码规范与质量,还需要尽可能省去后期开发的时间。在这个过程中,我意识到一个人的事情不能有尽头,我们所做的工作一定是与别人的工作有关联的。因此,我尽可能地配合同事的进度,准确地把握每个人的进展,尽力保障工作的进程和质量。同时,我在实习期间也学会了一些工作上的小技巧,比如工作流程中的解决方案、学会快速定位问题的技巧等,这些足以让我不会迷路,为公司创造更大的价值。

综上所述,毕业实习期间,我对于专业技能的提升、协作能力的提升和责任心的培养都有了很大的提升。我感谢公司提供了这个实习机会,让我在实践上学习、感受和积累了很多的知识和经验。我将继续保持学习、锻炼的态度,为公司贡献自己的力量。

找实习手册总结【篇5】

会计实习是一名会计学生的必经之路,通过实习能够让我们更好地了解会计工作的操作流程和实际应用,提升自身的能力和经验。在这个过程中,我在实习单位的工作内容和工作环境中积累了一定的经验,对于会计岗位的职责和要求有了更深入的理解。以下是我对于会计实习手册报告的总结。

一、实习机构的基本情况

我于xx年xx月至xx年xx月在xx有限公司实习,该企业是一家xx类型的企业,主要经营xx业务。通过实习,我深入了解到公司的业务范围和经营状况,对公司的情况有了更深入的认识。

二、实习工作的基本内容

在实习期间,我主要负责会计工作。我的工作内容包括负责核算现金、银行存款、应收账款、应付账款、成本及费用等账务的登记、结算、核算和监督;协助上级进行预算编制、成本控制等会计分析工作;负责现场盘点工作和资产清查工作等。

同时,在实习期间,我还发现了几个问题:公司在账务上存在很多的错误和隐患,需要及时进行整改;很多部门的沟通存在偏差,需要加强协调和配合;公司在财务方面存在很多不成熟的地方,需要进行加强和完善。

三、实习期间的收获和体会

通过这次实习,我学到了很多有关于会计的理论知识和实际操作技能。同时,我还体会到了一些珍贵而实用的经验教训,比如,在工作时需要注意细节和全面性,不要忽略任何一个细节;在沟通协调中要注意语言和态度,不要让误解导致失误;在工作中要不断学习和进步,不要放弃自己的努力和追求。

此外,我还认识到了组织运作的重要性和合作精神的必要性。只有在团结的氛围中,我们才能充分发挥自己的才能和能力;只有在合作的过程中,我们才能理解彼此需要什么,在工作中互帮互助并取得最佳效果。

四、实习的不足和改进措施

在实习期间,我仍存在一些不足和需要发展的地方。其中最明显的是会计基础知识的掌握和薄弱点的补充,这是我在今后的工作中需要重点加强和完善的地方。此外,我觉得我在解决问题的时候还有一定的欠缺,有时候会被过多的信息和琐碎的细节分心,需要提高自己的决策能力和分不清主次的能力。

为此,我计划在今后的学习和工作中,不断提高自己的知识水平和实践能力。同时,我也希望通过向上级和同事请教经验、多参与有关培训和学习等方式来加强自己,提高自己在工作中的核心竞争力。

五、实习的总结

通过这次实习,我不仅对于会计的知识和技能有了更深入的了解,同时也认识到了实践的重要性和珍贵的经验教训。在今后的发展和工作中,我将继续努力,精益求精,不断提高自己的素质和能力,成为一名出色的会计师,并为公司的发展做出贡献。

找实习手册总结【篇6】

由于二次绕组与一次绕组匝数不同,感应电势E1和E2大小也不同,当略去内阻抗压降后,电压1和2大小也就不同.

当变压器二次侧空载时,一次侧仅流过主磁通的电流(0),这个电流称为激磁电流.当二次侧加负载流过负载电流2时,也在铁芯中产生磁通,力图改变主磁通,但一次电压不变时,主磁通是不变的,一次侧就要流过两部分电流,一部分为激磁电流0,一部分为用来平衡2,所以这部分电流随着2变化而变化.当电流乘以匝数时,就是磁势.

上述的平衡作用实质上是磁势平衡作用,变压器就是通过磁势平衡作用实现了一,二次侧的能量传递.

三相异步电动机要旋转起来的先决条件是具有一个旋转磁场,三相异步电动机的定子绕组就是用来产生旋转磁场的.我们知道,但相电源相与相之间的电压在相位上是相差120度的,三相异步电动机定子中的三个绕组在空间方位上也互差120度,这样,当在定子绕组中通入三相电源时,定子绕组就会产生一个旋转磁场,其产生的过程如图1所示.图中分四个时刻来描述旋转磁场的产生过程.电流每变化一个周期,旋转磁场在空间旋转一周,即旋转磁场的旋转速度与电流的变化是同步的.旋转磁场的转速为:n=60f/P式中f为电源频率,P是磁场的磁极对数,n的单位是:每分钟转数.根据此式我们知道,电动机的转速与磁极数和使用电源的频率有关,为此,控制交流电动机的转速有两种方法:1,改变磁极法;2,变频法.以往多用第一种方法,现在则利用变频技术实现对交流电动机的无级变速控制.

观察图1还可发现,旋转磁场的旋转方向与绕组中电流的相序有关.相序A,B,C顺时针排列,磁场顺时针方向旋转,若把三根电源线中的任意两根对调,例如将B相电流通入C相绕组中,C相电流通入B相绕组中,则相序变为:C,B,A,则磁场必然逆时针方向旋转.利用这一特性我们可很方便地改变三相电动机的旋转方向.定子绕组产生旋转磁场后,转子导条(鼠笼条)将切割旋转磁场的磁力线而产生感应电流,转子导条中的电流又与旋转磁场相互作用产生电磁力,电磁力产生的电磁转矩驱动转子沿旋转磁场方向以n1的转速旋转起来.一般情况下,电动机的实际转速n1低于旋转磁场的转速n.因为假设n=n1,则转子导条与旋转磁场就没有相对运动,就不会切割磁力线,也就不会产生电磁转矩,所以转子的转速n1必然小于n.为此我们称三相电动机为异步电动机.

本次实习,共持续了一周,不算长,也不算短.虽然我在相关方面的知识还很欠缺,但我还是有很多的感悟.实习中师傅们的教悔让我们对以后的工作有了基本的了解,对以后的工作奠定了坚实的基础.为此,我还要对我们的师傅们说声:“谢谢您们!我们以后一定后好好体会你们的每一句话,在以后的工作中更加努力.”

实习已经结束,我也该开始新的生活了.在不多的大学生活里,我还需要做好很多事情,比如英语的继续学习,比如专业课的深入学习,比如对行业的继续关注等.未来不管是做个职业经理人还是自主创业,大学时期的积累,必定是我人生的一笔财!以上就是这次认识实习的整理与所得所感,他使我们认识了专业方向,为以后的学习奠定了基础.

河南理工大学认识实习报告学生姓名周俊宇班级学号电仪09-2310908050229实习时间20XX年6月23日——7月1日实习地点河南理工大学配电房,锅炉房龙源湖电视塔开封仪表厂焦作市污水处理厂带队老师王大虎李良曾志辉吕辉杜静静董爱华杨艺张新良成绩 前言电子信息技术及仪器,作为一个新专业,我们对我们的未来并没有什么很深的了解,我们到了学校之后做的便是学习基础课,专业课,这些都比较抽象,真正有一个形象的感性的认识机会便是这次的认识实践。通过这次认识实习,我们真正的知道了我们现在学的是什么,将来可以做什么,虽然在书本上看到东西有些确实难以和实际联系到一起,但是真正用起来还是很有用的,还有重要的一点就是我们所运学习的知识并非在未来的工作中都是有体现的,真正工作上的需要可能是只是其中的几个方面,但是可能在某系不经意的时候,我们学到的知识又可以成为帮助我们扭转乾坤的那支稻草。从真正意义上的电类工作例如配电房的配电,电视塔的信息的传递和处理。以及和一起有关的开封仪器厂的测量仪器,到污水处理厂的各种仪器的的监控,数据的测量和处理等。这些一切的一切,都和电子信息及仪器相互关联起来。给我们一点启示。总的来说,理论和实践是有差距的,但是学的东西以后都会有用的,我们还是不能放弃了理论知识的学习,但是同时也要进一步加强一些实践的活动。

我们所实习的每一个地方都有着自己独特的浓厚特色,有的地方宽松而舒适,有的地方直接和裸露的大型机器打交道,像锅炉房。有的不关注机器的内部结构,只关注黑盒子之外带来的效应,例如电视塔的功率放大器。有的呢,直接是生产的厂家,必须对产品的原理和内部结构了解的透彻,只有这样,才能创新生产,立于不败之地。虽然有这样那样的不同,但是所有讲解员的热心讲解,和在场的工作人员的认真工作都感动了我,使我了解了学习之外的一些道理:不管是做什么工作的,不管是什么职位,不管工作性质是关注内部和外部内容,他们都是用一种极其认真的态度来对待自己的工作,这点尤为重要。一个企业单位,只有各司其职才能将效益最大化。下面,我便分开仔细的介绍在这次认识实习中我所认识到的,学习到的一些东西。实习目的1.通过在各个不同地点的实习,大致了解专业知识在实际生产生活中的应用情况。2.通过实习,让我们为未来的工作生活打下基础,适应未来的工作。3.在实习的过程中,不但学习,将专业知识与实际应用结合。实习时间本次实习时间从7月23日到七月1日,共五天。实习单位和部门本次实习分别在:河南理工大学高压控制室和高压配电房,河南理工大学锅炉房,焦作市龙源湖电视塔,开封仪表有限公司,焦作污水处理厂实习内容实习动员会具体内容:早上八点,王大虎老师带着我们在电气楼一楼104开了一个简短的电仪专业认识实践动员会活动。给我们介绍了一下认识实践的具体性质,具体内容,具体时间地点。是我们对认识实习有了个初步的了解,实习也是我们学习内容的重要组成部分之

一,同时这是实习不是参观游玩,是应该有所得的。锅炉房:锅炉房:早上八点左右,我们在一号餐厅集合完毕之后,便开始了实习之旅。我们去的第一个地方是河南理工大学动力中心。我们所实习的地方是动力中心的锅炉房,锅炉房中有五个大锅炉,一个是提供蒸汽的,其他的是提供热水的,提供蒸汽供食堂做饭,蒸馍。其他的会在冬天的时候开放,给寝室,图书馆,教学楼供暖。我们随热心的工作人员一起爬上了二楼,我的第一个反应就是有一种热气逼人的感觉。在几个硕大的锅炉中,有一个在工作中。在工作人员的介绍下,我了解到:每个大锅炉都是由进料口,燃烧部分,和输出部分组成的——将蒸汽通过管道输送到各个食堂,在各个管道的仪表上,有显示工作状态。还有一部分废气通过学校的大烟囱排出去,在排出去的过程中,还和水进一步的反应,使煤渣能够充分沉淀,从某些方面减少了固体粉尘的排放,这一点还是非常不错的。同时,进料口是直接接着楼上的煤堆的,这样,通过传送带的电机带动,可以自动的将煤原料通过此进行定量的传送到锅炉房之中,是燃烧过程可控制。周围还有几个鼓风机,用以向锅炉房里面股如空气,是煤可以充分燃烧。当然,需要注意的是,进入锅炉房的水需要被软化后才能送入锅炉中,因为水总含有的Ca类的矿物质元素,在日积月累的过程中会产生水垢等杂质,最终阻塞主锅炉。在锅炉的最高端,有一个仪表,反应一些工作的状态。

并且上面有摄像头的监控。随后,我们一起参观了控制室,控制室里面是一些监视器,这些监视器的数据来源便是摄像头检测下的仪表。实时的反馈监控,同时有很多控制按钮,进料什么的都是由这个控制的。在了解的过程中,我们知道了此类的控制原理是plc:它主要用来代替继电器实现逻辑控制,也便是下个学期我们要学习的自动控制原理的内容之

一,对此我们拥有了一个比较感性的了解。同时,老师向我们解释了我们使用plc的原因而不是单片机的原因,是因为plc的稳定性更加好,在稳定性方面,单片机是无法匹敌的。锅炉房为学校工作了很多年,而且也没有出过什么大差错,但是,这个体系还是有局限性的:例如,不能十分准确的确认煤的燃烧情况,只能通过那一个小口进行观察。也没有一个闭环的控制,火的大小最后还是要用人的双手进行控制,而不是可以自由的用当前的信息进行反馈控制,这是一点小小的遗憾吧。毕竟仪器是有点老的吧。河南理工大学配电房看完了锅炉房之后,我们便来到了旁边的河南理工大学的配电房中。我们学校具有两个配电房,一个高压配电房,一个低压配电房。低压电房通过将高压电房的电压进行降压。然后分配到宿舍,图书馆,教学楼等学校的各个地方提供使用。在讲解人员的介绍中,我们知道在传输的过程中,为了使电的传输效率尽可能的高,传输的电压也是越高越好,但是在传输的终点我们需要将这些电压转换成我们日常使用的220v交流电压。需要将电压进行变压,这样才可以正常的进行使用。而变电房的作用便是这样的。在变电房中,我们看到了许多的非常非常粗的电线,就像连接着人心脏的动脉。一样,而这个变电房的实质就相当于整个学校的动力的心脏,控制着整个学校的一举一动。

我们的高压电房的引线,并不是直接引过来的,而是从李万变电站二次变电过来的。最后在经过两次变电最终被我们日常使用所使用。变电站的功率最终可以达到1250KVA,在这里使用的单位是千伏安,而不是w,这一点值得我们注意一下。在设计的一开始,解说的老师告诉我们,设计师需要有余量的,但是显然,随着现在的学校的不断发展,这几个变电箱的功率也显得有点不足了。但是由于寒暑假的分配,学生回家的一些问题,正好可以在暑假用空调的时期学生回家,所以避开了了用电的高峰期。其实,在这些电压不断转换中,产生了很多的多余的热能。所以,变电站里面也不比锅炉房凉快多少。然后我们便去了楼下的低压变电站,这里,电能输送到每个实际的应用的地点,每个变电箱中都有自己的小标签,学校的每个地方的电路来源都可以从这里面找到出处。我们大致打听了一下,每天我们学校所消耗的功率:得到了一个惊人的结果,这里我们每天消耗的电能竟然有5-6万度!这便是一种典型的积少成多。虽然平时用的时候有点不经意,但是所有的累积到一起便是一个大数目。这也进一步的表现出了我们一点一点节约的意义,累积到一起便是一个大数目。校区供电采用三相五线制供电,三根火线,一根零线,一根地线供电的装置,采用这种供电方式具有安全保障。是用电设备所连接的工作零线和保护零线分开,工作零线上的点位不能够传递到用电设备的外壳上,有效的隔离了三相四线制供电造成的高压危险,消除了设备产生高压的隐患。龙源湖电视塔首先是焦作电视塔概况:焦作广播电视塔高238米,设计发射7套电视节目,4套调频广播节目,由上海同济大学设计,是河南省建成最早的钢结构发射塔。

目前发射4套电视节目,分别为焦作一套,发射功率10KW(分米波28频道);焦作二套,发射功率10KW(分米波46频道);中央一套,发射功率1KW(分米波1频道);省移动电视(试播)套调频广。2播节目,分别为焦作交通旅游广播(FM99.5兆赫);焦作人民广播电台(FM89.4兆赫)。发射功率均为5KW,电视广播信号覆盖半径均超过80KM。今天我们怀着无比激动的心情来到了龙源湖电视塔,一来到焦作,我们所见到的标志性建筑物便是这个龙源湖电视塔,今天终于有幸可以进入到这里看看这里的具体情况。在老师的带领下,我们到了龙源湖电视塔的底座,我们都在思忖着如何爬楼的时候,才知道我们这次主要要参观的部分就是这第二层楼。我们了解到电视塔建这么高的主要目的并不是建筑美观的需要,而是出于信号质量的需要,站得高,看得远。我们需要更高的高度来获取更好的信号发射质量。同时电视塔也达到了美观的需求。到达了二楼之后,我们看到了很多很多的监视器,后来了解到了这些监视器是用来监视信号的输出。还有非常重要的部分便是龙源湖的中心机房。首先来到的地方便是龙源湖电视塔的核心部分-机房。说是机房,其实也不然,我们所参观的是一个有一个的全固态的电视发射机。首先说一下第一台固态发射机吧,csd—1kw-v-1,这个发射机将上层的信号进行处理,之后功率放大,转化为无线信号,传输到覆盖焦作市各地,让大家可以通过天线来观看电视节目。从发射机的顶端,竖起了一根很粗的铜管,其中是两层结构,而信号就是通过这个发送到焦作的各个地方的。

接下来说说这个内部结构,发射机的内部是由模块化结构构成的,而且设计的时候是有余量的设计,每个模块400w的发射机,就像电路工作时候的并联工作一样,一个出了问题,另一个立马接替,而出了问题的则可以送到厂商那里去修理,完全不影响使用。这些功率放大器的功率还是很大,所以发射出来的热量也是非常的惊人的。同时,解说的哥哥也给我们介绍了一下黑匣子的哲学。所谓黑匣子,便是我们所关注的只有黑匣子进出的两个环节,而具体内部的结构我们并不是特别的关心,因为这是厂商生产的,我们要做的是将这些东西拿出来去使用,而不是关心其中的原理,所得的信号,当然要经过调制,处理,整合什么的,这是我们下学期要学习的信息学的重要内容之一。但是,这次的了解也算是一个比较感性的认识吧。同时。对于发射机比较高的要求便是一年内的故障时间总和不可以超过一分钟,这个要求还是比较苛刻的。接下来便是与第一个比较相似的发射器,当然其中有两个与其他的与众不同,其中有一个是焦作本地的电视台的发射机,这个发射机与其他的具体区别在于,这个发射机有自己的一个独立的柜子去制作信号。而其转发中国的比较大的电视台则没有这个步骤。还有一个值得一说的便是数字信号发射机,从外观来说,数字信号发射机的大小要明显比模拟的要小巧一点,而且数字信号具有码分复用的特点,所以不会像模拟信号那样,不同频段的容易在一起干扰。

找实习手册总结【篇7】

一、引言

无论是大学还是中职学生,实习是大学教育体系中的重要一环,体现着学生对于所学知识的实际运用和实践经验的积累。作为一名学生,实习工作既是锻炼和提高自己实践能力的有效途径,也是考察自己职业兴趣和认识自我的机会。学生实习工作手册是实习期间必备的工具,它可以帮助学生更好的应对实习中遇到的问题、提高实习表现和成果,使实习过程更加顺利。

二、学生实习工作手册的作用

(一)制定既定目标

学生实习工作手册首先要明确实习目标,即学习和掌握的技能和知识,以及实习结束后所期望达到的成果和效果。在实习期间,学生可以根据实习目标和学习内容制定详细的实习计划,为实习期望达到的成果和效果制订切实可行的目标。

(二)有计划地面对问题

学生实习工作手册还可以帮助学生有计划地面对实习中可能会出现的问题。学生应该尽可能多地了解企业的发展方向、企业文化和实习单位的职责以及自己实习岗位的任务。通过认真聆听导师和同事的意见和建议,针对实习岗位的工作要求制订详细的实习计划,有针对性地对实习问题进行解决,并将解决的方法整理成为手册,方便日后的实习。

(三)记录和总结

学生实习手册可以帮助学生记录实习过程中学到的知识和技能。在实习期间,学生应该保留实习的所有记录,包括工作计划、工作内容、工作心得等,并进行完整的归档管理。在实习结束后,依照实习记录整理成文档或有关心得体会,回顾自己实习期间所学到的知识和技能,并对实习经历进行总结和反思。这些知识和技能以及自我反思,可以帮助学生更好地提高自己的职业能力,也有助于学生面对将来的工作挑战。

(四)加强与企业的交流

学生实习工作手册可以为学生提供了解企业和感知实习单位问题的机会。手册中可以记录和整理导师和同事在实习过程中交流的意见和建议,通过对学生的工作表现和实习情况进行不断的反馈,并对学生在实习过程中遇到的问题进行指导,真正使学生与实习单位产生联系和信任,更好地发现实习的优点和不足,持续调整自己的实习策略。

三、撰写学生实习工作手册的具体步骤

1、确定实习计划

学生实习工作手册必须要确保学生充分了解自己的实习任务、实习目标和实习计划。具体来说,学生需要将实习任务和实习目标进行详细的记录,并根据实习期间的安排制定出实习计划,以确保自己顺利完成实习任务。

2、制定详细的目标设定

实习目标可以是具体的职业技能、团队协作和谈判技巧等方面的能力。学生实习工作手册能够帮助学生为自己设计目标设定,并通过检视自身表现来监视自己的进步。制定目标时,学生要确保目标的可测性、可达成和现实性。

3、保持记录和反思

在实习期间,学生应该时刻记录实习中的问题、解决方案和感受,并反思自己的表现、成长和提高。多次反思可以4次档案登记等方式保存,以便以下维护。

4、实习结束的反思和评价

实习结束后,学生应该对自己的实习经历展开全面的反思和总结,根据实习手册的记录和自身经验,真正了解自己的优点和不足,并针对不足有所改正。同时,要认真评价实习单位和导师的指导和对自己的支持,评估实习的结果和对未来工作的影响。

四、学生实习工作手册的注意事项

1、重视实习过程中的记录和总结

学生实习手册的记录和总结需要和实习过程同样重视,可以及时记录实习经历,并利用录音、日记、照片、博客等形式进行记录,并不断看图警觉成果。

2、实习期间多与导师和同事交流

学生实习工作手册中的建议和指导通常需要在实践中付诸实践。在实习期间多与导师和同事进行交流与沟通,针对问题提出自己的想法和解决方案,借鉴优点和经验,及时调整自己的实习计划和策略。

3、认真对待实习过程中的问题

学生实习工作手册中记录问题的初衷是为了找到解决和完善问题的方案。如果遇到问题,学生应该认真思考,并尽量提出自己的解决方案,发挥自己的创造力和策略性,不断推动实习过程的发展。

4、注重实践效果和评价

学生实习工作手册是整个实习过程的纪实,不仅记录了学习的过程与成果,也记录了实习中遇到的种种问题及处理过程和成果。要注重实践效果和评价,从实践中发现自己的不足,并通过总结和反思,提升和完善自己的技能和能力。

五、结论

学生实习工作手册是帮助学生进行实习过程管理和实践总结的必要工具,它能帮助学生确定实习目标、制订实习计划、完整记录实习经历并反思和总结实习效果和影响。学生实习工作手册不仅可以帮助学生加强实践能力,还可以帮助学生提高自己在职场中的职业素养,发挥个人特长和优势,实现个人职业目标。

找实习手册总结【篇8】

专 业:______________________________

班 级:______________________________

姓 名:______________________________

学 号:______________________________

校内指导教师: __________________________

校外指导教师: __________________________

一、顶岗实习为学生必修课程,顶岗实习成绩不合格属未完成规定学分,不得毕业。

二、顶岗实习期间,学生若需参加考级、考证及技能鉴定或其他特殊原因,需要离开或更换实习单位,须征得实习单位及学校同意,并办理请假手续。未经学院批准,不得擅自离开或更换与学院签约的顶岗实习单位。中途擅自离开实习单位者、不能获得顶岗实习学分,情况严重者给予相关纪律处分。

三、顶岗实习结束后,学生应将撰写完成的《顶岗实习手册》,填好的《毕业生对学院教育教学工作的评价调查表》,以及请企业填好并盖章的《顶岗实习鉴定成绩表》,于规定时间内提交校内指导教师。未能完成实习和未按时提交以上材料者,不能获得顶岗实习学分。

四、顶岗实习的学生具有双重身份,既是学生,又是企业顶岗的员工。要自觉遵纪守法,严格遵守实习单位和学院的规章制度,服从管理;要有高度的安全防范意识,切实做好安全防范工作;不得自行在外联系住宿;不得从事或参与有损大学生形象、企业利益和学院声誉、社会公德的活动。

五、凡违反实习纪律的学生,情节严重的,根据用人单位和学院相关规章制度予以相应处理。因违反实习单位管理规定或操作规程,致使自身或他人生命受到伤害、公私财物受到损失、生产或商务秘密外泄等,由学生本人负全部责任,必要时追究法律责任。

六、学生实习期间遇到问题或发生重大事件,应及时向所在系领导报告,由所在系协同就业处与实习单位协商解决。实习学生不得直接与实习单位发生冲突,若无理取闹,给学校声誉造成不良影响,学校将给予相应纪律处分。

七、顶岗实习学生必须勤奋工作、刻苦学习、尊重他人、团结同学,遵守职业道德,按照顶岗实习计划、工作任务和岗位特点,安排好自己的学习、工作和生活,撰写顶岗实习工作日记和顶岗实习手册,圆满完成学院和用人单位下达的实习、工作任务。

八、学生顶岗实习期间,要经常主动与班主任、指导教师保持联系,每月向班主任 汇报实习小结。

1、顶岗实习单位负责学生在实习期间的专业技术指导,提供实习设备及场地,对学生要进行安全生产与企业管理的教育和培训后方可上岗。

2、顶岗实习单位在学生实习期间应遵守劳动法规,合理安排学生的实习并根据实习任务书确定实习岗位,定期轮换。严格考勤并定期进行技术考核,督促甲方学生完成实习任务。

3、顶岗实习单位对不服从管理、违反各项规章和法律法规的学生有权教育批评处分直至退回学校。

4、学生实习期间如有擅自离职、辞职、退回等,顶岗实习单位要迅速以书面或电话形式通知班主任(带队老师),避免学生脱管。

5、顶岗实习单位负责学生在实习期间的安全并为学生购买工伤保险,学生实习期间发生的伤害赔偿由顶岗实习单位负责。

6、顶岗实习单位提供学生在实习期间的食宿及负责生活管理,并提供学生实习期间的工装及劳保用品。

7、在学生实习期间,顶岗实习单位每月按时给学生发放实习工资。 十、成绩考核评定办法

1、考核分两部分:一是企业指导教师(或人事部门)对学生的考核,占总成绩的70%;二是学校指导教师对学生顶岗实习手册进行评价,占总成绩的30%。

2、企业要对学生在每一部门或岗位的表现情况进行考核,填写“顶岗实习鉴定成绩表”相关栏目,并签字确认,加盖单位公章。

3、由学校指导教师对学生顶岗实习手册进行审阅、检查评分,填写“顶岗实习鉴定成绩表”相关栏目,并折算总成绩。

4、顶岗实习的成绩评定标准:

根据学生顶岗实习质量,分为五级记分制,分别为:优秀(90-100分)、良好(80-89分)、中等(70-79分)、及格(60-69分)、不及格(0-59分)评定成绩,具体标准如下:

5、有下列行为之一者,顶岗实习总成绩按不合格处理,不予毕业。

实习期间严重违反用人单位规定,被用人单位辞退者; 事、病假累计超过实习时间三分之一者; 擅自终止实习者; 实习期满,实习单位考核不合格者; 因违反有关规定给学院和用人单位造成严重后果者。

6、顶岗实习奖励。

在实习期间,能遵守企业和学校规章制度,表现较好的同学,

1:优先推荐每年10月大学生单招报名,优先推荐在每年3月直升专上大学,

找实习手册总结【篇9】

几天的认识实习既紧张又新鲜,因为参观的单位就是我们以后将要工作的地方.通过实习,我们亲身感受了以后的工作状态,以及工作后将要从事的工作的对象以及所用的知识,这不仅激发了我学习课程的热情,也会促进我们不断提升自己运用知识的能力,认识到课堂上学习的不足.在我看来,实习有以下几点好处:

其一,认识实习能培养我们全面思考的能力.电力系统要正常工作,要考虑诸多因素.例如支撑运输线的杆塔,分为拉线式,直立式,耐张型,跨越型,就是为了适应不同的环境.运输线少不了绝缘子,金具,为了消除重力,风力等影响.

其二,认识实习能培养我们灵活思考与解决问题的能力.所参观的变电所的输入高压线要经过三个继电器,两个变压器.三个开关不同挡位,就可以控制两个变压器的工作状态,便于检查与维修.

其三,实习培养我们较强的是读图与实践能力.通过实习,我们更详细的了解了和我们同专业的工作人员是如何工作的,虽然由于专业知识有限,我们了解的还不是很详细,但是我们对我们自己以后要做的工作有了一个感性的认识,这样更有利于以后理论的学习,感性认识上升为理性认识.

以前只是听说地下石油开采后要往地下注水,不过在参观**注水站之前怎么也没有想到注水还有这么多的学问,更让我难以置信的是注水还要求是未被污染的水.利用注水井把水注入油层,以补充和保持油层压力的措施称为注水.油田投入开发后,随着开采时间的增长,油层本身能量将不断地被消耗,致使油层压力不断地下降,地下原油大量脱气,油井产量大大减少,甚至会停喷停产,造成地下残留大量死油采不出来.为了弥补原油采出后所造成的地下亏空,保持或提高油层压力,实现油田高产稳产,必须对油田进行注水.而注水站的作用正是把供水系统送来或经过处理符合注水水质要求的各种低压水通过水泵加压变成油田开发需要的高压水,经过高压阀组分别送到注水干线,再经配水间送往注水井,注入油层.一般对于油田注水站的水的来源一般是炼油厂炼油后的水和来源于附近河流中的水.前者一般需经过净化才能输送至各大油田注入地下,而后者这可直接注入地下.注水站主要有储

水罐,供水管网,注水泵房,泵机组,高低压水阀及供配电,润滑系统,冷却水系统组成.注水方式即是注采系统,其指注水井在油藏所处的部位和注水井与生产井之间的排列关系,可根据油田特点选择以下注水方式:边缘注水,其分为缘外注水,缘上注水和边内注水三种;切割注水;面积注水,可分五点法注水,七点法注水,歪七点法注水,四点法注水及九点法注水等.

我们实习的时间只有短短的五天,而在变电所实习的时间却达一天之长,在供电培训中心的实习也占了半天的时间,可见电力方面的认识对我们电气专业学生的重要性.

都有具体要求.变电所继电保护分系统保护(包括输电线路和母线保护)和元件保护(包括变压器,电抗器及无功补偿装置保护)两类.变电所的控制方式一般分为直接控制和选控两大类.前者指一对一的按纽控制.对于控制对较多的变电所,如采用直接控制方式,则控制盘数量太多,控制监视面太大,不能满足运行要求,此时需采用选控方式.选控方式具有控制容量大,控制集中,控制屏占地面积较小等优点;缺点是直观性较差,中间转换环节多.

变电所引入两路高压电源,通过三路继电器控制,使高压电可以通过不同的备用设备输入,以便发生故障时进行维修.输入电压通过变压后,电压由110kv降为10kv.变压器是变电所的核心设备,变电所控制室内装有控制设备,控制着所内一切仪器设备,还有先进的报警功能.现在的变电所多以六氟化硫气体作为绝缘介质.变电站还装有防雷设备,主要有避雷针和避雷器.避雷针是为了防止变电站遭受直接雷击将雷电对其自身放电把雷电流引入大地.在变电站附近的线路上落雷时雷电波会沿导线进入变电站,产生过电压.另外,断路器操作等也会引起过电压.避雷器的作用是当过电压超过一定限值时,自动对地放电降低电压保护设备放电后又迅速自动灭弧,保证系统正常运行.

供电培训中心是培训电力方面的专业人员的地方,我们参观的培训中心就曾培训出许多电力方面的优秀人才.在供电培训中心实习是我们认识到了一个高级电工人员须具备的基本技能.我们亲临考试考场,深切的感受了学校的气氛.最后进行的安全救护更是让我们受益匪浅,先进的模拟人体救护系统让我们对触电救护的步骤有了一个初步的了解.

**炼油厂就在我们学校附近,这次去参观确实第一次去.

大家都知道在地下开采的原油是不能作原料的,石油是混合物.炼油厂的作用就是把混合物中的各个组分分离开来,将其分成用途不同的组分.随着开采的更加广泛,原油的含盐量和含水量正逐步增多.所以对炼油工艺中的除水和除盐的要求越来越高.除水和盐采用的工艺的原理是水合油的比众不同,水的密度大于油的密度,这样只要经过一定时间的静置,油和水就在脱盐罐中分离开了.

但是这样只是将油和水初步分离,油中还有少量的水分,这些水分大概占0.3%左右.而要除去这部分水分,有许多方法,如可以采用注水法,是小水滴变大,或是利用水是电解质的性质采用外加电场法.经过这步之后油中水的`组分只占0.03%左右.由于盐溶于水,所以盐的去除不必另寻方法.

将油中的水去除后,就可以进一步的炼制.接下来的炼制利用原油中各个氢组分的沸点不同,用蒸馏的方法进行分离.蒸馏的方法可以分为常压蒸馏和减压蒸馏.其原理是相同的.由于油中含有硫元素,所以炼油厂中所用的设备都要具备一定的防腐蚀能力.蒸馏过后的成分一般可以分为汽油,柴油,蜡油和沥青.

变压器是利电磁感应原理,从一个电路向另一个电路传递电能或传输信号的一种电器是电能传递或作为信号传输的重要元件.变压器是一种的电磁装置.压器可将一种电压的交流电能变换为同频率的另一种电压的交流电能.电压器的主要部件是一个铁心和套在铁心上的两个绕组变压器的结构简介

当变压器二次侧空载时,一次侧仅流过主磁通的电流(0),这个电流称为激磁电流.当二次侧加负载流过负载电流2时,也在铁芯中产生磁通,力图改变主磁通,但一次电压不变时,主磁通是不变的,一次侧就要流过两部分电流,一部分为激磁电流0,一部分为用来平衡2,所以这部分电流随着2变化而变化.当电流乘以匝数时,就是磁势.

上述的平衡作用实质上是磁势平衡作用,变压器就是通过磁势平衡作用实现了一,二次侧的能量传递.

观察图1还可发现,旋转磁场的旋转方向与绕组中电流的相序有关.相序a,b,c顺时针排列,磁场顺时针方向旋转,若把三根电源线中的任意两根对调,例如将b相电流通入c相绕组中,c相电流通入b相绕组中,则相序变为:c,b,a,则磁场必然逆时针方向旋转.利用这一特性我们可很方便地改变三相电动机的旋转方向.定子绕组产生旋转磁场后,转子导条(鼠笼条)将切割旋转磁场的磁力线而产生感应电流,转子导条中的电流又与旋转磁场相互作用产生电磁力,电磁力产生的电磁转矩驱动转子沿旋转磁场方向以n1的转速旋转起来.一般情况下,电动机的实际转速n1低于旋转磁场的转速n.因为假设n=n1,则转子导条与旋转磁场就没有相对运动,就不会切割磁力线,也就不会产生电磁转矩,所以转子的转速n1必然小于n.为此我们称三相电动机为异步电动机.

本次实习,共持续了一周,不算长,也不算短.虽然我在相关方面的知识还很欠缺,但我还是有很多的感悟.实习中师傅们的教悔让我们对以后的工作有了基本的了解,对以后的工作奠定了坚实的基础.为此,我还要对我们的师傅们说声:“谢谢您们!我们以后一定后好好体会你们的每一句话,在以后的工作中更加努力.”

需要做好很多事情,比如英语的继续学习,比如专业课的深入学习,比如对行业的继续关注等.未来不管是做个职业经理人还是自主创业,大学时期的积累,必定是我人生的一笔财!以上就是这次认识实习的整理与所得所感,他使我们认识了专业方向,为以后的学习奠定了基础.

找实习手册总结【篇10】

解说的哥哥告诉我们,这些数字发射机主要用于发射cmmb电视信号,这信号作为一项国家自己特定的标准,主要用于移动手持设备,例如:mp4,手机等。当然,大部分频道是收费的,只有新闻频道目前是免费发放的。当然,既然数字信号有这么多不可匹敌的优点,那么为什么不都用数字信号呢,有同学问道。我们也得到了答案:升级换代并不是一簇而就得,而是一个缓慢的过程。所以并不能将模拟发射机全部舍弃掉,而换成全盘的数字发射机。在参观完了机房的内部之后,我们来到了监控中心的外部,首先引入眼帘的是那一墙监视器,监视器分上中下三排监视器,每一横排的监视器的内容都是一样,我们为什么要这样做呢,其实,这三排的信号代表三种不同的信号的来源,光纤,同轴电缆,和无线信号,其中同轴电缆的信号质量最差,用来做备用,在光纤信号工作不正常的时候,他们挺身而出,不影响用户的最终使用。在这种条件下工作还是比较辛苦的,要保持的一天24小时的信号不能中断,特别是在有大事件的时候,例如奥运会,春晚的时候,更是不能有一点点的差错。同时所有的信号信息都是可以控制的,都是在监视器前面的显示屏上面都有反应的。这样监控的更显得直观。通过这两个环节的控制,便满足了大部分焦作人民的对电视信号的需求。河南开封仪表厂首先是关于河南开封仪表厂的介绍:开封仪表厂开封仪表厂是国家大型骨干企业,座落在七朝古都开封市.

作为目前国内最大的研制、生产流量仪表、流量校准装置及液位仪表的专业厂家,开封仪表厂在继承着四十多年优良的企业传统的同时,也成长为一个能够不断填补国内流量仪表空白、充满活力的高新技术企业。早上,我们怀着无比激动的心情,搭上了去开封仪表厂的行程。焦作仪表厂也算是一个与我们专业非常接近的实习地点。首先,我们进入的是一个具有展览性质的小房间,性质和我们的校史馆的性质相当。介绍了一些开封仪器厂的产品,历史以及荣誉。本来以为仪器厂的不会是一个很大的地方,进入公司,跨过公司的那一套楼之后我们才发现公司后面其实有很多很多的厂区,基本上都是各式各样的流量计。在实习的过程中,我发现一个问题,我们并不能总是拘泥于我们现在所学的专业的内容,我们有许多许多东西,都需要更深的了解。例如流量计,它并由于自身功能的限制(测量的范围,测量的东西是水还是油,测量的精度)所以产生了各式各样基于不同原理的测量仪器。,我们在各个车间中看到各式各样的仪器被打磨,最终成为测试品,最终通过测试以后便可以投入使用。金属浮子流量计金属管浮子流量计用于连续测量封闭管道中液体和气体的体积流量,结构坚固可靠,能适应于各种场合的流量测量,因此广泛的应用于流量测量和工业过程控制。浮子流量计是基于定压降,变面积测量流量的原理。测量部分由下小上大的锥管和能在其中自由上下移动的浮子组成。当流体流过时在浮子前后产生差压力,使浮子向上移动。当浮子所受的差压力,重力,浮力平衡时浮子停在某一位置,此位置与流量有相对应的关系。将此位置通过磁搞合的方式传递出来,就可以表示流量的大小。电磁流量计电磁流量计采用国际电磁流量计最新技术制造,用于测量封闭管道中导电液体和浆液的体积流量。

采用电磁流量计的SMART转换器采用新颖励磁方式,功耗低,零点稳定,精确度高。电磁流量计流量范围度可达1500:10转换器使用16位高性能微处理器,2x16字符显示选择,参数现场设定方便,编程可靠。具有检和自诊断功能。双向测量系统内装三个积算器:正向总量、反向总量及差值量;正、反流量及多种输出(电流、脉冲、数字通讯、HART-);保证系统的兼容性。电磁流量计的测量原理是基于法拉第电磁感应定律。其传感器主要由内衬绝缘材料的测量管、穿通测量管壁安装的一对电极和用以产生工作磁场的一对线圈及铁芯组成。当导电流体流经传感器测量管时,在电极上将感应出与流体平均流速成正比的电压信号。该信号经转换器放大处理实现各种显示功能和输出功能。这些产品在生产完之后,还不能立即投入使用,二是要经过测试,通过一个精确的仪表和生产的流量计进行对比,如果得到的结果相同,就可以在上了漆之后最终投入使用。在看完各个厂区之后,我们来到了仪器厂的心脏部分,仪器厂的研发中心,这里陈列的,多数是一些模型,或者是电路板。这里都是要安装在各个流量计上面作为人机交流的主要工具平台。通过电流将信号传输,然后最终现在显示器上,这便是显示部分的基本原理。参观完厂子的主要部分之后,我们有马不停蹄的来到了了另一个本次实习的重要地点——国家水大流量计量站。

对于这个计量站的读法,还是要注意以下的,是国家,水,大流量,计量站。国家水大流量计量站流量实验室拥有世界最大的恒水头(溢流水塔式)静态容积法水流量标准装置,流量范围:(200~16000)m3/h;准确度等级为0.1级。我站同时拥有对流量仪表及配套设备进行全性能测试的整套型式试验设备。我们在计量站中看到了许多大容积的储水罐,以及许多粗大的流水管,这些管子和储水罐的工作情况可以通过检测室里面的计算机的出来结这些管子和储水罐的工作情况,可以通过检测室里面的计算机的出来结果。焦作市污水处理厂焦作污水处理厂简介:焦作市污水处理厂位于焦作市东南距市中心约6公里,西临东环焦作市污水处理厂位于焦作市东南,距市中心约路,南临受纳水体新河。该工程是利用法国政府混合贷款项目引进法国思德获水工业公司该工程是利用法国政府混合贷款项目,引进法国思德获水工业公司(Stereau)提供的工艺设备。厂区占地厂区占地

8.114hm2(不含预留用地),在污水厂出口区预留可作在污水厂出口区预留可作为将来污水过滤消毒深度处理用地,工程总投资10586万元人民币,其中法国政府混合贷款为将来污水过滤消毒深度处理用地其中法国政府混合贷款2517万法国法郎。设计服务范围市区老城区,设计服务范围所辖解放区、山阳区,收水区面积约为1

7.8万人。本工程设计城市污水处理规模为本工程设计城市污水处理规模为10万m3/dd。这一次,我们怀着无比激动的心情来到了焦作市污水处理厂这是我们实习之旅的最后我们怀着无比激动的心情来到了焦作市污水处理厂,这是我们实习之旅的最后一站,我们早上八点左右,来到了污水处理厂来到了污水处理厂。首先,我们进入的应该属于控制中心的办公我们进入的应该属于控制中心的办公室,听里面的主人给我们讲解了污水处理的主要过程其过程可以参考此图:听里面的主人给我们讲解了污水处理的主要过程:其过程可以参考此图由这个图片我们可以得知,城市污水进入污水处理厂后经过粗格栅,污水提升泵房,在经过细格栅,曝气沉淀池,选择池,氧化沟,分配井,再经过二沉池。最终可以排放出去。当然,提起污水处理,我们大家可能更多的第一反应是与物理化学挂钩更多的东西,但是实际上。整个工厂的控制过程还是依赖于自动控制的理论。而我们进入的办公室,直接可以从上面的图中直观的观察出每个部分的工作情况,通过指示灯,而摆在前面的电脑可以很实时的反映出每个部分的工作状态。以及各项指标,只有指标达到要求以后,才能将处理后的水派到外面去。下面是对各个部分工作内容的详细解释:粗格栅采用2台粗格栅以拦截污水中较大的固定杂物,栅渣由渣板先送到皮带输送机中,然后送到收集箱中集中处理。污水提升泵房通过污水提升泵房将污水一次性提升至一定高度,以满足整个污水处理系统中的水头要求,使后续工艺污水处理单元实现自流,达到节能的目的。细格栅采用2台机械弧形细格栅,安装在泵房之后,曝气沉砂池之前,以去除较小的固体杂物。曝气沉砂池砂粒在曝气沉砂池中被去除,通过轮式曝气器使气体沿着池子的一边进入,使水流保持螺旋流动,沿池底的旋流将是砂子下沉,同时去除砂粒表面所裹的油脂,砂由砂水分离器分离后外运处理,油脂则由设在沉砂池中除油槽分离外运处理。

选择池通过选择池对进厂污水首先可选择型的选择生物菌类,可显著改善污泥的沉降性,从而有利于后续生物处理,同时起到配水作用。氧化沟氧化沟是整个工艺的核心部分。采用卡鲁塞尔式沟型,曝气转刷横跨沟上,并在转刷上方设计有钢板桥,转刷在这里起到曝气和搅拌推流两种作用,从而使活性污泥和污水充分混合反应并满足反应中所需要的氧量。氧化沟进水是来自选择池原水和100%回流的污泥的混合液。污水在氧化沟中通过活性污泥经过好氧、缺氧处理两个阶段去除有机物和氮。在好氧处理阶段,利用微生物氧化分解,使其降解,同时完成硝化反应;在缺氧处理阶段,主要进行生物的反硝化反应,以去除水中的氮。氧化沟的好氧与缺氧段的控制由自动控制系统完成,控制系统通过溶解氧测定仪测得的数据信号进而控制转刷的双速或单速运行。当双速转刷便低速运行时,只起到推流作用,此刻不充氧而只起到使污泥不沉淀的目的,单速转刷则持续曝气。氧化沟中曝气转刷的数量由总曝气量与单台转刷的曝气能力之比值确定。设计氧化沟共两组.分配井分配井是一个综合构筑物,首先,氧化沟出水进入分配井,有分配井均匀分配进入二沉池,同时,二沉池的污泥部分又进入分配井,由分配井内的回流污泥泵和剩余污泥泵分别将回流污泥回流至氧化沟,将剩余污泥打到污泷浓缩池。二次沉淀池二次沉淀池是污水处理工序中的最后一道处理工序,氧化沟出水经二沉池沉淀,使污泥沉淀至池底,由吸刮泥机的真空泵控制排泥至结合井,然后进入剩余污泥回流泵房,处理出水则经计量明渠排放至新河。回用水池因设计时尚未有确定的回用水用户,而污水处理又势在必行,本次设计未考虑回用水处理设计,仅为回用水处理预留了用地,以便条件成熟时增加回用水处理的内容,已达到节约水资源的目的。本社集中的回用水池储水作为污水处理厂服务用水使用,如压滤机房冲洗用水等。二沉池出水通过旁通管进入回用水池。

当然,在讲解的最后,主人告诉我们,这个污水处理厂的自动控制主要采用的是外国的plc控制技术,和我们学校的锅炉房的基本原理相似。其中主要内容有:采集全厂各工段的工艺参数,电气参数值及生产设备的运行状态信息;根据采集信息建立信息数据库,对各类工艺参数之作出趋势曲线,供分析比较,依照出最佳运行规律,分析事故原因,改进管理,保证出水,节约成本;实现人机对话方式的指导操作,自动状态下,对有关设备进行遥控操作;操作站彩屏可显示全厂平面及工艺流程中的多幅工艺流程图,实时显示各种运行状态;自动生成生产报表,并自动存储有关数据。当然,我们不可以光说不练,在参观完中心控制室以后,我们便来到了室外,来零距离的面对污水处理厂的整个处理过程。我们来到了粗格栅的地方,池里水深3.5米,散发出一种浓烈的气味。显然,刚开始废水的气味还是很难闻的,那个主人给我们演示了一下粗格栅的主要过程,便是用比较粗间隔的挡板挡住污水,然后挡住的垃圾滚上去,最后放入垃圾堆中,细格栅也是这样的过程。在经过粗细格栅过程后,我们来到了氧化池,这里,我们可以看到水中翻滚的大量泥沙,本来我们以为这个是泥沙,后来才知道泥沙其实是微生物的载体,而这些泥沙,其实就是处理污染物的微生物。还有一个大风扇一样的东西,不停的旋转。作用是促进环流,还有鼓如足够的氧气。使微生物可以繁衍壮大。

当然,微生物的增长速度是指数级别的,所以需要一个动态的平衡每天派出定量的微生物压缩成饼。这一套设备还是很具有可靠性的,据说用了十年依然没有出过故障。非常厉害。然后我们去

找实习手册总结【篇11】

时间过得真够快的、转眼产科的实习就要结束了、虽然产科的护士长很严厉、但是我知道她是为我们、为病号着想、其实说心里换、刚到产科的时候我并不是很喜欢她、可后来才知道护士长刘云杰是一个很不错的护士长呢、我喜欢她、即使她对我的态度不是很好、因为她和妈妈的.名字只差一个字、所以我把她当做妈妈看待、在产科我最喜欢的还是我的大娇娇姐姐、是我的领导、是我的娇姐、是孩儿他妈妈、是我的带教、我喜欢她、因为她对我很好、因为她怀孕了、所以我舍不得她干那么多的活、一有活我总是抢着先干、我知道她也很喜欢我、但是我不能一直呆在产科了、还有几天就要换科了、很舍不得她、她总是和我说、你要是走了我怎么办啊、呵呵、其实我知道、我什么都知道、娇娇大姐姐是个好姐姐、也是个好妈妈、然后就是大楠楠、虽然和你逛街很累、你总是要我帮你干活、但是无所谓啦、没关系、就当做我结实了你这个大姊妹啦、喃喃大姐姐、你呀你、总是欺负我、你个老蛤蟆、成天欺负我这个小蛤蟆、在产科、好多到多的回忆、有段段、有牧羊犬灰灰、还有.他们都好可爱、老师也都对我很好、好了、该总结一下我这个月的实习情况了、在产科、学会了吸氧、扎小针、备皮、导尿、拔尿管、抽血.、还行、学到不少的东西、值得表扬一下啦、但是、美中也有不足滴、到现在为止、在产科扎鼓了4针、还有好几个没抽血没抽出来、怎么搞的、检讨一下吧、产科、传染病其实也不少、有梅毒{是一种性病、经血等其他方面传染}、乙肝、.所以我们要好好保护自己、儿科的伤还没有好、这个疼就是教训自己一定要好好的保护自己、产科的家属还是很不错的、比儿科是强了许多、甚至要给我介绍对象的都好几个呢、但是我有阿家的大宁宝哦、所以阿不要那么些的花了呼哨的、嘿嘿、小彪、有你就够啦、爱你、木马

找实习手册总结【篇12】

小学数学实习手册总结

随着社会的进步和教育的发展,数学教育越来越受到重视。为了更好地促进小学数学教育的发展,小学数学实习手册应运而生。本篇文章将针对这一主题进行详细的阐述,以期为大家提供有益的帮助。

一、实习手册的意义

实习手册是小学数学教学的必需品。通过实习,教师可以更好地了解学生的学习情况和问题,针对性地开展教学。同时,实习也可以让学生在实践中掌握数学知识和解决问题的能力,提高自己的数学成绩。

二、实习手册的内容

实习手册通常包括以下内容:教学大纲、课程设计、习题集和教学评价。教学大纲是教师制定的教学计划,它包括每个学期的教学目标、重点、难点和教学进度。课程设计是教师为每一节课精心制定的教学方案,包括教学内容、教学方法、教学重点和难点等。习题集是为了让学生巩固所学知识而准备的,它包括大量的习题和练习册,让学生在实践中提高自己的数学解题能力。教学评价是为了提高教学效果,让教师和学生更好地评估教学成果和水平。

三、实习手册的使用方法

实习手册的使用方法主要有以下几个方面:首先需要教师认真阅读实习手册,了解其中的内容和方法。然后教师需要结合自己的教学实际,制定出适合自己的教学计划和课程设计。接着教师需要根据教学计划安排好教学进度,并结合每一节课的具体情况做好课程设计。最后教师需要让学生认真地学习习题集中的习题,让他们在实践中不断提高自己的数学解题能力。

四、实习手册的应用

实习手册的应用具有多种方式和形式。首先可以通过纸质版的实习手册进行使用,教师可以将实习手册复印一份发放给每个学生。其次还可以通过电子版的实习手册进行使用,教师可以将实习手册制作成电子化版,供学生在电脑上进行学习和练习。最后可以通过班级实习手册进行使用,即每个班级都拥有一份相同的实习手册,供学生进行自主学习和练习。

综上所述,小学数学实习手册的意义、内容、使用方法和应用形式都已经详细阐述。相信通过学习和实践,教师和学生都可以更好地掌握数学知识和解决问题的能力,慢慢地成为一名真正的数学高手。

幼教实习小总结经典12篇


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幼教实习小总结(篇1)

通过这次实习,所带给我的,却能终身受益,这次实习中我第一次懂得了理解、喜欢孩子,要有很多很多的耐心、细心和爱心,这正是我们学习和努力的方向,回顾这些日子,我学到了许多幼儿园的实际操作经验,这为我以后的工作打下了坚实的基础,成为我珍视的宝贵财富。

在这段时间里,我尝试了许多人生的不同际遇,它教会了我执着,坚持,奋斗,理解和珍惜。这是我在学校里学不到的。这次实习对我来说是一次非常有益的磨练和尝试。这次实习中我第一次懂得了理解、喜欢孩子,要有很多很多的耐心、细心和爱心,这正是我们学习和努力的方向,回顾这些日子,我学到了许多幼儿园的实际操作经验,这为我以后的工作打下了坚实的基础,成为我珍视的宝贵财富。在这段时间里,我尝试了许多人生的不同际遇,它教会了我执着,坚持,奋斗,理解和珍惜。这是我在学校里学不到的。刚刚进入幼儿园,才知道原来在学校里学到的知识一些理论的东西,缺乏实践经验。保育实习生活,使我第一次亲密接触了幼儿园的方方面面,也总结出一些经验。首先,整理好本班教室的卫生,减少幼儿与细菌接触的机会。

坚持每日用消毒毛巾将幼儿能接触到的地方擦拭一遍,特别是幼儿的饮水柜,容易滋生细菌,发生交叉感染,每天下午收缸子后及早上摆缸子前都要用消毒毛巾擦拭;对于幼儿的玩具、桌椅、坐垫、餐桌、餐椅都定期用84消毒液进行消毒。教室、洗刷间的地板随脏随擦,避免地面有水使幼儿滑到。给幼儿创造一个清洁、讲卫生的环境,同时培养幼儿注意保持个人和生活场所卫生的好习惯。保育工作是很辛苦的,但是也要很细心,这样才能做好保育工作,要时刻检查卫生情况,厕所地面要保持干净。防止幼儿滑到。我在实习中增长了见识,我才知道,做老师难,做幼儿教师更难;也知道了自己的不足。

我们要回到学校来充实知识,弥补缺口。每个孩子都有自己的内心世界,他们好比一把把锁,老师就是开启那把锁的主人。真正走进孩子的世界,去发现他们,改变他们,教育他们,这个世界就是天才的世界。跟孩子们在一起挺有意思的,还真想他们。咱也当了一回张老师呢!经过实习,我才发现,要想当一名真正合格的幼儿教师还真不容易,光靠现在学的知识是远远不够的。和孩子们在一起的喜怒哀乐,现在回想起来就像一串串冰糖葫芦,紧紧的串在一起,甜甜的。我愿用我的热心,换取孩子们的安心;我愿用我的真心,换取孩子们的开心;我愿用我的实心,换取所有人的认同。只有不好的老师,没有不好的孩子。幼教本来就是一门需要具有爱心的专业。面对一个个天真的孩子,我们更应该用母亲般的心去呵护他们。

短暂的实习,我更加坚定了自己的选择。通过保育员见习和教师实习,使我更深刻地了解到了一个幼儿教师的工作;更深刻地了解和掌握了中班这一年龄阶段的幼儿的身心发展特点作为一个幼儿教师,除了做好幼儿的教育工作外,如何做好与保育员、社会在发展,对保育员不断提出新的要求,优秀保育员这就要求我不断学习,不断进步,才能当一名合格的保育员。在工作中,要不断提高自己的水平,平时遇到什么额外任务,只要自己力所能及,会和本班老师一起加班加点,及时完成各项工作任务。

幼教实习小总结(篇2)

xxx年五月四日我跨进了xx中心幼儿园的大门,开始了我的实习生涯。和所有人一样,第一天就只能用不知所措来形容,其实平时我是一个说话不会大声的人,可是面对这么多个不熟悉吵闹的孩子我除了用大声来引起注意实在想不出什么别的方法。然而,好像并没有用,他们都是嘴上说着知道了,却还是没有停止原本的动作,俗话说,万事开头难,只要用心,一定会有意想不到的效果。

虽然开始因为做的不够好被批评,但是没关系,我相信我一定能够做好,于是我开始自己在实践中寻找“征服”这帮孩子的方法,我会实习奖励制度,每天表现的好的贴一个小星星,然后每周表现的最好的两个在下个星期就能得到我的神秘礼物,本来我是抱着试一试的态度,没想到对他们很有用,他们开始会在意自己做的好不好能不能得到小星星也会努力的表现好一点,当然,我也会履行我的诺言,因为如果你食言了,那么小孩子下一次就不会相信你了,也不配为人师表,每次带给他们不一样的小礼物,他们很开心,孩子们真的很容易满足,没有得到的也都很渴望,我会趁机好好鼓励他们,希望他们都可以更好。

我为我的这个想法能很好的实践感到很开心,但是我知道还有很多地方要学习,还有很多地方要摸索,两个月的实习中我学到了上课的方法,现在,我已经不再像第一天那么迷茫吗,我可以从容的面对他们的吵闹,充分准备好每一堂课,但我更多的学习到了作为一名老师应该具备的耐心和爱心,还有就是不能偏心,即使感受到了幼师的不易但是我仍热爱这个行业,爱这群可爱的孩子,我相信我可以做的更好。

转眼,实习就结束了,实习的两个月中我想我学的最多的是如何不断充实自己,不断学习,我很庆幸我教的是大班的小朋友,我可以和他们一起照毕业照,希望他们长大后看到照片还能想起我这个王老师,而我以后会有一届又一届的学生,很期待,在学校的最后一学期我会好好充实自己,为我的未来努力,朝着做一名优秀的老师前进,期待吧!

幼教实习小总结(篇3)

一转眼,一个多月的时间已经悄无声息的过去了,最后一个星期已经来到了,当这一天真的来到时,突然对实习产生了一种难以割舍的情感。在雨敞坪镇中心幼儿园实习的一个多月里,工作有苦有乐,但最多的还是收获,这次实习真的'让我受益匪浅。用八个字来概括“虽然辛苦,但很充实”。古人云:“纸上得来终觉浅,要知此事必躬行”。这是一次理论与实践相结合的实习,让我把理论知识应用到实践当中,并在实践中积累更加丰富的理论知识,在幼儿园老师的帮助下,我从一个什么都不懂的实习老师逐步走向了一名了解幼儿的老师,这为我以后的工作打下了坚实的基础。

实习对我们来说真的是一个很好的机会,不仅可以看清楚自己的能力,更可以找到和书本上完全不一样的知识面。园长根据我的实际情况和幼儿园的实际情况,把我安排在中一班,由中一班的班长张慧老师带我 一个多月的实习生活,使我更深刻地了解到了一个幼儿教师的工作,更深刻地了解和掌握了中班这一年龄阶段的幼儿的身心发展特点及其在保教工作方面与大班、小班幼儿的区别,同时也认识到了作为一个幼儿教师,除了做好幼儿的教育工作外,如何做好与保育教师及家长的配合工作也具有同样重要的地位。

俗话说:万事开头难。刚进园的时候我感到了很大的困难,毫无工作经验的我,面对这些性格迥异的孩子们,我觉得毫无头绪。每天早上我都会面带微笑和全托、白托的孩子们打招呼,但是由于我是新老师,很多小朋友不愿意主动和我打招呼,所以每次我都是主动和小朋友沟通,和他们说一些表扬他们的话,他们才愿意和我打招呼,经过几天的沟通,慢慢的小朋友们终于愿意主动和我打招呼了,这让我感到很有成就感。

经过一个星期的实习,我已经大致了解了班级一日常规活动,班上的小朋友也都认识了,和小朋友也相处得挺愉快的。因为是全托班,每天晚上,小朋友吃完饭后,就是玩桌面玩具、看动画片,这个时候,我就会静静的坐在一旁看着她们,看着他们开心的玩,认真的投入到动画片里面,虽然有点无聊,但也是一件很幸福的事。

在接下来的每一天里,我都会认认真真的做好自己的每一项工作,微笑面对每一位幼儿。首先是保育工作;我虚心的请教班上的老师和阿姨,学会保教结合,积极配合他们工作。户外活动时提醒幼儿注意安全;根据天气变化及时提醒幼儿增减衣物;洗手时,提醒小朋友要把衣袖卷起来,以免弄湿衣袖;吃饭时提醒小朋友安安静静的吃,以免呛到...我尽自己最大的努力照顾好每个小朋友的生活,让孩子喜欢呆在幼儿园,在幼儿园中健康的成长。

然后就是教育工作,作为一名教师,首先上好课是最基本的要求。在实习之前,我也参加过试教活动,但真的的幼儿教学对我来说还是第一次。从学生转变为老师,这中间需要付出很多的努力。当我认真的写好一份教案,给指导老师审批,认真地在脑海模拟几次上课的流程和情景后,我以为那节课可以上的很好了,但事实却不是这样。上课时间的把握,各个步骤的衔接,幼儿情绪的调动,课堂秩序的维持等不确定的因素,对教师的组织能力和控制能力提出了比我想象中更高的要求。而这些也是我以后要注意和提高的方面。还记得第一次上课时,由于对幼儿了解得少,对于幼儿的意外答案和突发行为和语言,不能迅速地灵活地应答和处理,也没有整好班上的常规,语音语调、动作都不够夸张,没有很好的吸引小朋友的注意力,所以第一次上课上得非常不理想。但是课后我认真的反思了教学活动中存在的问题,请指导老师给我评课,然后总结经验,吸取教训,虚心听取其他老师的意见和建议,经过多次实战后,我组织的教学活动一次比一次有进步,这让我感到很有成就感。

幼教实习小总结(篇4)

我就要走上社会了,离开生活四年的大学校园了,一时我有一点不舍,可是这又能怎么样呢,聚散总有时,只能期望自己将来的生活比现在还要好,那样的生活才是进步,才是更有意义的生活。

回想毕业之前两个月的教师实习,我一直难以忘怀。十年树木,百年树人。”四年来,我以做一名高素质的优秀师范大学生为目标,全面严格要求自己,不断追求进步,不断完善自己,不断超越自己。

近两个月的实习,使我真正体会到做一位老师的乐趣,同时,它使我的教学理论变为教学实践,使虚拟教学变为真正的面对面的教学。近两个月的实习,现在回想起来,短短的实习生活,感觉可以说不错,真的很不错。当我漫步在实习的校园里,那出自学生的一声声“老师好。”“老师好”的感觉真好,我有时觉得自己是不是被叫上瘾了。呵呵。

近两个月的实习,令我感慨颇多。我实习的班级是二年级201班,一大群八、九岁的小孩子,又可爱,又活泼,又好动,又调皮。记得我刚到课室的第一天,下午就有的同学送了自己画的画给我。我非常感动。

听了一周的课之后,我开始走上讲台,开始了自己的第一篇“处女作”。当然,刚开始心情特别紧张,由于经验不足和应变能力不强,课堂出现了“讲课重点不突出,讲课顺序不清,师生配合不够默契”等等。针对出现的问题,指导老师要求我多听课,多向经验丰富的教师学习,并且面对面地指出教案的不足以及上课时存在的缺点。帮助修改教案,她们没有丝毫的架子,有的是朋友般的亲切交谈。

为了弥补自己的不足,我严格按照学校和指导老师的要求,认真仔细地备好课,写好教案,积极向其他同学和老师学习,多多向人请教,把握好每次上课的机会,锻炼和培养自己的授课能力。

在上课的过程中,我遇到了许多困难:譬如学生的不配合就常常令我痛心疾首。当时有人建议我使用强制的方法。如罚站、罚蹲等。诚然,这种方法可以勉强维持课堂秩序。然而,这也无疑加深了老师与学生之间的隔阂,甚至使学生产生厌学的心理。作为教育工作者,就要想方设法创设民主和谐的教学气氛,在教学活动中建立平等的师生关系。而且教师要把自己当成活动中的一员,是学生们的良师益友。我取得的教学效果还不错,有几个很调皮的学生在上我的课时认真多了,还积极举手回答问题。

八、九岁的小孩子很好动,而且注意力非常容易分散,这样很容易开小差,影响教学效果。为了改善这种情况,我给每个小组在黑板上加小红花,哪个小组认真听课,就给哪个小组加小红花,这种方法取得的效果果然好。以前常常因为学生在下面开小差,我喊破嗓子都没办法控制,现在却可以很好地控制课堂,直接向课堂要效益了。

俗话说:“知之者不如好知者,好知者不如乐知者。”兴趣对于一个小学生来说是至关重要的。我的体会是必须把学生的学习兴趣调动起来,使他们在快乐中主动学习。无论是上语文还是数学,我都采取以学生为主,老师为辅的教学方式,课堂只要是以学生的朗读和提问为主,然后让学生充当小老师的角色讲评,我再加以补充、纠正。因为课堂都是以学生讲为主,充分调动了他们学习的主动性和积极性,由“要我学”转化为“我要学”的教学方式。激发了学生浓厚的学习兴趣。

小学二年级的学生喜欢炫耀自己,于是我根据他们的个性和年龄特点,非常注重鼓励他们。只要他们答完问题,我都用鼓励性的语言对他们说:“真好”、“真响亮”、“还不错”等等。他们得到老师的赞扬,积极性提高了,久而久之,就养成了敢于举手回答问题的习惯了,而且,同学回答问题很好的,我就叫所有的同学用“棒、棒、你真棒!”的激励话语来鼓励他们,这样,充分活跃了课堂气氛,学生情绪饱满,起到了很好的教学效果。

批改作业,纠正学生的错误是非常重要的。我在纠正学生每个错误的时候,写上激励的评语,并在评语中强调订正的重要性,并根据各个学生的情况加以勉励之,开导之。对那些在我要求订正之后依然不订正的学生,我在作业上写明。我的指导思想是不断给学生纠正错误的机会,直至认识了错误并改正为止。对于个别情况的学生,我会辅导他们,直到他们主动改正错误。身为一位教育工作者,就是要有这样的耐心,才能把学生的缺点纠正过来。

整个实习期间,我觉得班主任的工作最令我难以忘怀。由于二年级的学生都还小,自我组织和约束能力都还很差,特别是后进生更差。这就需要老师牵着他们走,告诉他们应该怎样做。我特别注重对后进生的工作,要实现“没有教不好的学生”的教育理想,因为我相信没有教不好的学生,只有教不好的老师,因此,我非常注重我自身素质的提高。在这方面,我绝不训斥他们,而是耐心地教育他们,跟他们聊天,了解他们,对症下药。制造机会让他们参加班里的活动,让他们知道,老师是重视他们的。学习成绩好只是孩子健康成长的一个方面,不能因为成绩不理想就怀疑孩子的能力,因为才能是多方面的。在我的的悉心努力下,班里的几位后进生成绩都有了显著的进步,他们以前考试从不及格的,在接下来的语文和数学2个单元测验都及格了。从中我深深体会到,对那些后进生不能只是一味地训斥,罚站,罚蹲,而要了解他们的内心世界,对症下药。

幼教实习小总结(篇5)

我叫张山,本学年到本县鲍墩幼儿园实习,转眼间一年的实习生活结束了。以下是我对我一年来的实习工作所作的总结。 在实习中,我更深刻的感受到:

1、不要把小朋友看“小”了。本来我以为他们不懂事,结果他们就是不听我的话,就是拿吃的哄他们也无济于事。小朋友都非常天真可爱,我很爱他们,很喜欢和他们玩。幼儿园早上有半个小时是让幼儿拿着玩具萝卜自由活动的,我会趁这个机会,和他们玩成一片,和他们聊天。我试着让自己变成小朋友,融入他们的生活。这样我才会获得他们的欢心,才会得到他们的信任和依赖。 我愿用我的热心,换取孩子们的安心;我愿用我的真心换取孩子们的开心;我愿用我的实心,换取所有人的认同。后来我把他们当朋友与他们交谈,拉近与他们的距离,处处尊重他们,他们不仅听我的话,还成了我的助手。

2、知识不是简单,让幼儿愉快的接受知识其实不得简单,比如1+1=2,为什么1+1=2呢?让小朋友让脑动手,给他们立体感觉,他们不言而喻,无师自通。

3、明白了一个幼儿教师的工作;要深刻了解和掌握了某一年龄阶段的幼儿的身心发展特点,这样工作才会得心应手。

4、认识到了作为一个幼儿教师,除了做好幼儿的教育工作外,还要做好与保育员、其他教师及家长的合作、协调工作也具有同样重要的地位。

5、以前我比较注重于对有关幼儿身心发展特点及国内外幼儿教育研究的理论学习,常常忽略了对幼儿生活常规的关注。这次在幼儿园实习,第一次完整的观察了幼儿园一日的生活,发现其实训练幼儿的生活常规培养他们的行为习惯及自理能力也是一项重要的任务,一门值得重视的学问。带班老师很会利用机会对幼儿进行随机教育,把有计划的教育和随机教育相结合,如我们班有两个小朋友浪费洗手液,带班老师就会跟小朋友说明我们幼儿园的洗手液是怎么来的,不能浪费。这些日常生活突发的事件都成为教师培养幼儿良好行为习惯的机会。

6、好习惯要从小培养。 我在实习初期的时候,看到小朋友的椅子放得不整,我就会帮他们放好,他们告诉我饭菜吃不完,我就叫他们不要再吃了,他们要上厕所,不管当时在做什么活动,我都以为应该让他们去上厕所。他们不会脱衣服的时候,我会主动帮他们脱等等。我以为我是在帮助他们,可事实却并非如此,经过带班老师的提示后我才认识到我的行为的后果,就是他们永远都不能学会自己的事情要自己做,不能养成良好的行为习惯。我的行为的出发点是关爱幼儿,但结果却是溺爱他们,所以经过反省我觉得幼儿教师心中应该有一把尺,这把尺其实就是教师坚守的原则这些原则的出发点和终点都应该是发展和提高幼儿的能力的。

我把实习期间的点点滴滴串联起来,在这短暂的两周时间里,我的关念,我的心态,我的能力在逐渐地发生变化,从中我也领悟到作为一个新教师,一定要戒骄戒躁,要时刻有种学习的态度来对待自己的工作,注重经验的积累注重观察有经验的老师是如何上课的,并借鉴她们好的方面,不断提升自己的能力,这是一个成长的过程,也是必须的过程,如果自己的态度歉虚,观察仔细,吸收得当,那么就一定能够取得进步,得到提升和发展。 通过实习,让我认识到很多也学习到很多,今后我会更加努力做好我自己,我相信我一定能成功的!

幼教实习小总结(篇6)

转眼间,八周的实习生活就这样结束了。此次实习给了我真实的接触蒙氏教具、教学环境,感受蒙氏教育理念,向蒙氏教师学习的机会。玛利亚蒙台梭利是继福禄贝尔之后的一位著名的幼儿教育家,蒙台梭利影响广泛,几乎遍及世界上每一个国家及幼儿教育。由她始创的儿童之家,创立了独特的幼儿教育方法,这种教育方法的基础是儿童在准备好的环境中的自由活动。而我所在的实习单位南昌市红谷春天儿童之家幼儿园就是一所全面推行这种教育法的蒙台梭利式幼儿园。

实习对我来说真的是一个很难得的好机会,在实习中不仅可以看清楚自己的能力,更可以找到和书本上完全不一样的知识,用蒙台梭利的一句话:我听了,我会忘记;我看了,会记住;我做了,我就真正明白了。人可以发展到如此强大当然也不是由想象而来,没有一步步的做,又何来一步步的发展。在本次长达八周的实习期间,我们从各个方面了解了自己将来的工作性质、义务和责任。在实习中增长了见识,我才知道,做老师难,做幼儿教师更难;也知道了自己的不足。我们要回到学校来充实知识,弥补缺口。经过实习,我才发现,要想当一名真正合格的幼儿教师还真不容易,光靠现在学的知识是远远不够的。也认识到了作为一个幼儿教师,除了做好幼儿的教育工作外,如何做好与保育员、其他教师及家长的合作、协调工作也具有同样重要的地位。

这期间给我最大的感受就是理想与现实的差距很大。当我写好一份教案,认真地在脑海模拟几次上课的流程和情景后,我以为那节课可以上的很好了,但事实却不是这样。上课时间的把握,各个步骤的衔接,幼儿情绪的调动,课堂秩序的维持等不确定的因素,对教师的组织能力和控制能力提出了比我想象中更高的要求。这些不是课本上可以学到的,这也是我以后要注意和提高的方面。

这次实习还让我对蒙氏教师有了新的认识。人们对蒙台梭利方法的评论总是很表面,认为它对老师的要求不多。认为老师需要做的就是尽量避免干预孩子,留给孩子自己去活动。但是如果将教具一并考虑进来,如何将种类繁多的项目,依照孩子的能力来计划,安排教学的顺序与细节,老师的工作就繁杂多了。她们必须事先花很多时间准备,之后老师的悠闲与被动,都是成功的表征,表示任务的顺利完成。而且,要成为蒙台梭利式的教师就必须准备自己,需要参加关于儿童之家方法的培训。

蒙氏教师是整个环境的管理者与维护者,老师应专心做好她的工作,不必在意孩子的问题与困难,要相信环境必能使他痊愈。教师需要让教室内所陈列的教具经常保持美观、明亮、完好无缺,配件齐全,随时合用。除此之外,教师本身也应富有吸引力,态度亲切又优雅,能让孩子不自觉地敬重、爱戴自己的老师。另外老师要善于诱导,使用各种技巧来抓住孩子的注意力,把那些心思散漫、四处游荡、无法专注于任何事物的孩子带入轨道。

通过这次实习,虽然时间不长,却能终身受益。这次实习让我知道一名幼儿教师的工作是多么繁杂,老师的保教工作要有很多很多的耐心、细心和爱心,这正是我们未来幼儿教师学习和努力的方向。回顾这些日子,我学到了不少幼儿园的实际操作经验,这为我以后的工作打下了坚实的基础,成为我珍视的宝贵财富。有很多是我在学校里学不到的东西,这次实习对我来说是一次非常有益的'磨练和尝试。

以前在学校我比较注重于对有关幼儿身心发展特点及国内外幼儿教育研究的理论学习,常常忽略了对幼儿生活常规的关注。这次在幼儿园实习,第一次完整的观察了幼儿园一日的生活,发现其实训练幼儿的生活常规培养他们的行为习惯及自理能力也是一项重要的任务,一门值得重视的学问。况老师很会利用机会对幼儿进行随机教育,把有计划的教育和随机教育相结合,在做操时,她告诉孩子当哥哥姐姐做完操时,我们要鼓掌,适时展开礼貌教育。这些日常生活突发的事件都成为教师培养幼儿良好行为习惯的机会。

我在实习初期的时候,看到小朋友的椅子放得不整,我就会帮他们放好,他们告诉我饭菜吃不完,我就叫他们不要再吃了,他们要上厕所,不管当时在做什么活动,我都以为应该让他们去上厕所。他们不会脱衣服的时候,我会主动帮他们脱等等。我以为我是在帮助他们,可事实却并非如此,经过况老师的提示后我才认识到我的行为的,后果就是他们永远都不能学会自己的事情要自己做,不能养成良好的行为习惯。有时我会在幼儿做工作的时候直接带他去厕所,况老师告诉我,这样做会不利于幼儿专注力的养成。原本我行为的出发点是关爱幼儿,但结果却是溺爱他们,所以经过反省我觉得幼儿教师心中应该有一把尺,这把尺其实就是教师坚守的原则,这些原则的出发点和终点都应该是发展和提高幼儿的能力的。

我始终相信只有不好的老师,没有不好的孩子这一句话,我愿用我的热心,换取孩子们的安心;我愿用我的真心换取孩子们的开心;我愿用我的实心,换取所有人的认同。通过实习,使我更深刻地了解到幼儿教师的工作性质,也更加坚定了自己的选择。

在这短暂的八周时间里,我的关念,我的心态,我的能力都在逐渐地发生变化,从中我也领悟到作为一个新教师,一定要戒骄戒躁,要时刻有种学习的态度来对待自己的工作,注重经验的积累注重观察有经验的老师是如何上课的,并借鉴她们好的方面,不断提升自己的能力,这是一个成长的过程,也是必须的过程,如果自己的态度歉虚,观察仔细,吸收得当,那么就一定能够取得进步,得到提升和发展。我也要十分谢谢康乃馨班的况老师、李老师和徐老师,她们教会了我很多在课堂上学不到的知识。

幼教实习小总结(篇7)

两周的实习我虽然只实习了7天,由于身体原因,但是这7天我还是收获不少。主要有三个方面:

一、教师的教态很重要

第一周的最后两天,我上午都是去听两节课,虽然没有涉及到各个领域,但是教师的教态都非常好、老师选材新颖,上课思路清晰,环节紧扣,教师对孩子的关注度高,孩子参与度都很高、尤其是让幼儿的回答时,好的教师总能用丰富,亲切的语句来表扬幼儿,就算是离题的回答,教师也能自然地过渡到主题上来,这是需要我们多积累的我们带班老师滕老师是年纪组长,非常忙、她对幼儿的说话语气不凶,却每个幼儿都非常听她话,这就是一个老师的个人魅力。

二、教室环境离不开幼儿参与

我们的带班老师周老师平时在班里很忙,因为滕老师经常外出开会,所以教室环境基本上都是她负责、我们几个实习老师用几个下午的时间和周老师一起布置了圣诞环境、我们在教室的玻璃上贴了6棵绿色圣诞树,圣诞树上用彩色的纸条串起来的彩链装饰,圣诞树不是现成的绿卡纸,而是我们用颜料涂的正反面,每棵树的颜色虽然不是那么均匀,但是每棵树都是老师用心完成的一进教室你就能看到头顶上都是一个个可爱的戴着红色帽子的圣诞老人,红色的帽子是老师剪好形状幼儿涂色完成的,可爱的脸蛋也都是幼儿画的,我们老师再在两张脸的中间粘一个纸圆桶,这样脸就是立体的了,挂在教室顶上非常好看。除了这个,在教室后面的装饰墙上,除了有老师做的圣诞老人头像,礼物盒之类,还有幼儿的手工作品—小雪人,一个个可爱的小雪人也装饰在了墙上、在周老师布置环境上,我学到了很多,也锻炼了很多,最重要的一条就是教室环境离不开幼儿的参与。

三、体验上课,发现问题

上了一节中班的健康课,上下来后发现了许多问题,收获了很多,下面是我的上课教案和课后反思。

幼教实习小总结(篇8)

愉快的实习生活过去了,使我更深刻地了解到了一个幼儿教师的工作;更深刻地了解和掌握了中班这一年龄阶段的幼儿的身心发展特点及其在保教工作方面与大班、小班幼儿的区别;同时也认识到了作为一个幼儿教师,除了做好幼儿的教育工作外,如何做好与保育员、其他教师及家长的合作、协调工作也具有同样重要的地位。

以前我比较注重于对有关幼儿身心发展特点及国内外幼儿教育研究的理论学习,常常忽略了对幼儿生活常规的关注。这次在幼儿园实习第一次完整地观察了幼儿园一日的生活,发现其实训练幼儿的生活常规,培养他们的行为习惯及自理能力也是一项重要的任务,一门值得重视的学问。

陈x群老师很会利用机会对幼儿进行随机教育,把有计划的教育和随机教育相结合。如我们班有两个小朋友浪费洗手液,陈老师就会跟小朋友说明我们幼儿园的洗手液是怎么来的,不能浪费,并要求他们两人带一瓶回来作为赔偿。这些日常生活突发的事件都成为教师培养幼儿良好行为习惯的机会。

我在见习初期的时候,看到小朋友椅子放得不整齐,我就会帮他们放好;他们告诉我饭菜吃不完,我就叫他们不要再吃了;他们要上厕所,不管当时在做什么活动,我都以为应该让他们去上厕所;他们不会自己脱衣服的时候,我会主动帮他们脱等等。我以为我是在帮助他们,可事实却并非如此。

经过陈老师提示后我才认识到我的行为的后果就是他们永远都不能学会自己的事情要自己做,不能养成良好的行为习惯。我的行为的出发点是关爱幼儿,但结果却是溺爱他们。所以经过反省我觉得幼儿教师心中应有一把尺,这把尺其实就是教师坚守的原则,这些原则的出发点和终点都应是发展和提高幼儿的能力。

小朋友们都非常天真可爱,我很爱他们,很喜欢和他们玩。幼儿园早上有半个小时是让幼儿拿着玩具箩到室外自由活动的,我会趁这个机会和他们玩成一片,和他们聊天。我会扮演小偷,小朋友就拿着超人的玩具开着“警车”抓我。我试着让自己变成小朋友,融入他们的生活,这样我才会获得他们的欢心,才会得到他们的信任和依赖。但这样却并不代表小朋友会听我的命令做事。

一个原因就是我还没有真正以一个老师的身份和他们说话,命令他们做事。相反地,我把自己当作他们的朋友来督促他们做事。甚至有时候我把他们的话当儿戏,哄他们。

有一次,姚清乐请求我教她折花,我不以为然地答应了,因为我以为她很快就会忘记,但是她记得很清楚,而且每天都追着我问什么时候教她。我觉得很惭愧,因为我伤了一个纯真幼儿的心,我没有说到做到,失信于幼儿,我想是不可能令幼儿信服的。于是,我郑重地向她道了歉,并告诫自己今后要做到真正地尊重幼儿,对幼儿要讲信用。

转眼两个星期即将过去,在浙建幼儿园的两个星期实习使我感到十分愉快。

孩子们的天真可爱,让我万分信息。这次在浙建大班的实习,相比上次在xx幼儿园小班的见习,使我多了许多宝贵的经验。

①在思想上,重新认识了幼儿园教育

在踏入浙建幼儿园之前,我的脑海里的幼儿园,就是老师带领着小朋友一起做游戏,学习简单的知识的场所。可当我真正踏入这工作当中实践时,我对它有了进一步的了解。

幼儿教育是基础教育的有机组成部分,是学校教育的基础阶段,也是人才成长的奠基阶段,幼儿园的工作是:实施保育与教育相结合的原则,对幼儿园实施体、智、德、美诸方面的教育,促进其身心和谐发展。这是国家对幼儿园教育工作的需求,也是幼儿园全部的出发点和归宿。通过这个任务在活动中制定不同的目标,大大丰富和满足了幼儿身心的需要,真正使幼儿在活动中得到快乐得到发展!

②通向孩子心灵的桥梁——从叫姓名做起

工作中,每天面对一群嘴里总有讲不完的话的可爱孩子们,使我爱上了这一行,不仅仅是他们的可爱,还掺杂着一股浓浓的人情味呢!

刚来到幼儿园的第一天,指导老师刘老师就对我说:“孟莹,你知道一般以前的实习生来到班级,首先第一样做的是什么事情吗?”我说:“不太清楚。”刘老师说:“是记孩子们的名字,首先是记几个比较突出的,比如比较能干,调皮的,皮肤比较好的等……”于是我第一天的实习就在这记名字中度过了,小朋友们写字时,我把她们的本子一本本拿起来看,或让小朋友自己签名的形式,她们总会笑嘻嘻地挤到你面前嚷道:“我来,新老师,我叫腾王阁。”“孟老师,我叫张思琪。”

说起这让我想到一件事,是在xx幼儿园小班见习中的一件事。当时我在洗手,忽然感觉衣角被谁扯动着,一看,是一个小女孩,我蹲小身去问道:“怎么了?找新

老师有事吗?”只见小女孩憋着小红脸说道:“新老师,你可以问下我叫什么名字吗?我当时愣了一下,一个小班的孩子,也是渴望被老师关注的。结果这个小女孩的名字我现在还是记忆忧新。

我发现迅速快捷地记住孩子们的名字对现在和以后和孩子们的交流都是有着莫大的好处的。

你会发现当你无意中微笑着叫了某个孩子的名字时,他们的眼中会冒出一种闪亮的与众不同的光芒。他们会觉得你喜欢自己。自己得到了重视。

③教育孩子———提倡和孩子们亲密接触的同时但也要有个度

我相信,所有的人都喜欢被表扬,这是所有人的通性,幼儿当然也不例外,这种渴望被表扬的欲望剩至毕成年人还强烈,不论来自谁的表扬,父母的,老师的等等。但是一味地对孩子进行表扬,忽视了孩子的缺点这对孩子以后的成长是极为不利的。

我们班有几个男孩子很调皮,但是皮得却很可爱,我很喜欢他们,经常时不时地拍他们一下脑袋,中午绑绑线也和他们玩在一起,他们似乎也感觉到了这一点,我很少会批评他们,无论他们再不守纪律,所以在我这里他们也会时不时和我开开玩笑。

就在我实习第四天早晨,负责早晨写字的指导老师刘老师因为身体不舒服所以请假了,自然,早晨,督促他们写字的任务就落到我的身上了,但很奇怪的是,不论我怎么好好说,“小朋友们,你们不要讲话了。”可是这个一点都不管用,特别那些调皮捣蛋,一个个一点面子也不给我,只顾在那边眉飞色舞地讲着永远说不完的话。那一次我真的火了,用非常亮的`分贝叫他们几个出来,我告诉他们,我非常不满意他们现在的学习状态,一点都没有把我的话听进耳朵里去,一点都没有要上小学的意思,这不是老师喜欢的孩子,现在我教给你们一个任务,回去给我管纪律,一人一个组,管不好以后什么游戏都别玩了!”说完我特意走出了门,回头5分钟,我来到了教室门口,非常满意,教室里非常安静,我嘴角会意地一笑。

那一次之后,那几个小调皮课后照样嘻嘻哈哈跑来和我打闹,但在课上,紧闭自己的小嘴巴,该不出声时绝不出声。

幼教实习小总结(篇9)

一个多月的实习生活,使我更深刻地了解到了一个幼儿教师的工作;更深刻地了解和掌握了中班这一年龄阶段的幼儿的身心发展特点及其在保教工作方面与大班、小班幼儿的区别;同时也认识到了作为一个幼儿教师,除了做好幼儿的教育工作外,如何做好与保育员、其他教师及家长的合作、协调工作也具有同样重要的地位。

以前我比较注重于对有关幼儿身心发展特点及国内外幼儿教育研究的理论学习,常常忽略了对幼儿生活常规的关注。这次在幼儿园实习第一次完整地观察了幼儿园一日的生活,发现其实训练幼儿的生活常规,培养他们的行为习惯及自理能力也是一项重要的任务,一门值得重视的学问。__老师很会利用机会对幼儿进行随机教育,把有计划的教育和随机教育相结合。如我们班有两个小朋友浪费洗手液,陈老师就会跟小朋友说明我们幼儿园的洗手液是怎么来的,不能浪费,并要求他们两人带一瓶回来作为赔偿。这些日常生活突发的事件都成为教师培养幼儿良好行为习惯的机会。

我很庆幸能够跟中一班的小朋友及几位优秀的老师共同度过了一个多月的时间,小朋友们给我带来的是无尽的欢乐,而几位老师的指导和教诲则是一笔宝贵的财富。特别是__老师,她的音乐课让我打开眼界,受益匪浅。在实习期间,她很认真的阅读我们的教案,听取我们的想法,并提出自己的意见。我们上完课后,她会主动地找我们谈话,指出我们的不足,使我们能不断地改进。

在实习期间,最大的感受就是理想与现实的差距很大。当我写好一份教案,认真地在脑海模拟几次上课的流程和情景后,我以为那节课可以上的很好了,但事实却不是这样。上课时间的把握,各个步骤的衔接,幼儿情绪的调动,课堂秩序的维持等不确定的因素,对教师的组织能力和控制能力提出了比我想象中更高的要求。而这些也是我以后要注意和提高的方面。

我把在实习期间的点点滴滴串联起来,在这样短暂的一个多月时间里,我的观念,我的心态,我的能力在逐渐地发生变化,从中也领悟到作为一个新教师,一定要戒骄戒躁,要时刻一种学习的态度来对待自己的工作,注重经验的积累,注重观察有经验的老师是如何上课的,并借鉴她们好的方面,不断提升自己的能力。这是一个成长的过程,也是必经的过程,如果自己的态度谦虚,观察仔细,吸收得当,那么,就一定能够取得进步,得到提高和发展。

在幼儿园里,教师树立形象要做到说一不二,对幼儿提出的要求要幼儿必须做到。当然这些要求不是过份的。例如,在活动中,有活动规则;在游戏中,有游戏规则,教师必须在细微处树立威信。如果在细微处不注意,那更不用说在别的地方了。树立威信不是让幼儿怕你,而是提出的要求必须遵守。可见,在建立个人魅力和树立良好形象方面,要注意的是生活中的点滴和细微之处,要讲求原则和耐心,而不是靠几节成功的课,因为这并不是短时间内可以做到的。

幼教实习小总结(篇10)

1、在这一个月实习中,我学习到许多在学校学不到的东西、也感悟到了许多,从老师们身上,我看到了园丁们散发出的耀眼光芒,给了我在实习生活带来了许多启发性思维。在校期间总会认为当一名幼儿老师肯定很好玩,很轻松,但在这里我改变了这个想法,每上完一节课我都有最大的感触:想当好一名幼儿老师实在不易!

2、刚开始听带课老师跟孩子们上课,认真学习她上课的方式和怎样管好课堂纪律。即使那样,我还是遇到了许多师范学校里没学过、事先也没有料到过的难题。毕竟试教的时候和正式去教室上课的时候的心态是很不一样的。同时也佩服老师对付这些孩子们的方法。用小组比赛来管他们的纪律,一来可以培养他们的团队精神。二来还为课堂带来一些活力。使课堂上不那么死板。听了几节之后我就开始试着讲课,一开始孩子们会乱成一团,不听你讲课,我用了老师的那些方法,可是发现后来慢慢的,他们开始接受你还有喜欢你,这是实习期最有高兴的事。也使越来越喜欢幼师这个职业。

3、我们除了课堂教学之外还有班主任工作。也组织了一次主题班会活动。幼儿园艺术节,我帮着班里的小朋友们安排节目,帮两个班安排画版。使我在实习期忙碌但很充实。同时也明白做好老师除了要有丰富的专业知识之外,还要其他课外知识,这样才能让你的学生在和你打成一片之外还能尊敬你。这样忙碌的实习生活我进行了一个月,而这个月的每一天我都做好了幼儿园实习工作总结。

4、实习时间是短暂的,我的受益却是无穷的,在今后的日子里,我会继续努力,做一名合格的幼师。

幼教实习小总结(篇11)

两周的实习我虽然只实习了7天,由于身体原因,但是这7天我还是收获不少。主要有三个方面:

一.教师的教态很重要

第一周的最后两天,我上午都是去听两节课,虽然没有涉及到各个领域,但是教师的教态都非常好.老师选材新颖,上课思路清晰,环节紧扣,教师对孩子的关注度高,孩子参与度都很高.尤其是让幼儿的回答时,好的教师总能用丰富,亲切的语句来表扬幼儿,就算是离题的回答,教师也能自然地过渡到主题上来,这是需要我们多积累的.我们带班老师滕老师是年纪组长,非常忙.她对幼儿的说话语气不凶,却每个幼儿都非常听她话,这就是一个老师的个人魅力.

二.教室环境离不开幼儿参与

我们的带班老师周老师平时在班里很忙,因为滕老师经常外出开会,所以教室环境基本上都是她负责.我们几个实习老师用几个下午的时间和周老师一起布置了圣诞环境.我们在教室的玻璃上贴了6棵绿色圣诞树,圣诞树上用彩色的纸条串起来的彩链装饰,圣诞树不是现成的绿卡纸,而是我们用颜料涂的正反面,每棵树的颜色虽然不是那么均匀,但是每棵树都是老师用心完成的.一进教室你就能看到头顶上都是一个个可爱的戴着红色帽子的圣诞老人,红色的帽子是老师剪好形状幼儿涂色完成的,可爱的脸蛋也都是幼儿画的,我们老师再在两张脸的中间粘一个纸圆桶,这样脸就是立体的了,挂在教室顶上非常好看.除了这个,在教室后面的装饰墙上,除了有老师做的圣诞老人头像,礼物盒之类,还有幼儿的手工作品-小雪人,一个个可爱的小雪人也装饰在了墙上.在周老师布置环境上,我学到了很多,也锻炼了很多,最重要的一条就是教室环境离不开幼儿的参与。

幼教实习小总结(篇12)

金秋九月,在这个收获的季节里,我来到了××××中学,对于这里,我满心的期待,也满怀的紧张,我准备着,准备着点亮灯塔那一刻的光辉,准备着破茧化蝶那一刻的美丽,意犹未尽——教育实习个人总结。

在指导老师的介绍和推荐下,我分别认识了我的教学工作指导老师万老师和我的班主任工作指导老师高老师。并于9月17日正式开始实习工作,我们的实习工作主要是教学实习、班主任实习和教育调查,三者是同时进行的。大致可分为三个阶段:第一阶段主要是熟悉学校日程安排和班级日常管理工作以及听课;第二阶段主要是备课、试讲、讲课、反思、评课和深入学生,了解学生,积极参加班级和学校活动,设计好调查问卷;第三阶段主要是开展主题班会,帮助学生,引导学生,完成教育调查。

实习第一阶段——雾里看花到拨开云雾见天堂

在××××中学,周一到周六,7点20开始早读,晚上8点10分放学,而住宿生则要学习到9点20,第三节课后做课间操,第四节课和第七节课后做眼保健操,每个周一会有个晨会,周五下午开班会,每天两次清洁。知道学校作息时间表后,在17日的下午,我下班了,做了简单的自我介绍,讲台下一张张真诚,可爱的面孔,给足了我信心,在今天,我认识了班委,并且充分的展示了我的真诚和友好,以为与他们有了美好的开始,则接下来的交流会如流水般的顺利,但事与愿违,尽管是这样,学生还是会与我保持一定的距离,我难以深入到他们,因此我向高老师要了他们的学籍卡,记分册,尽可能的多了解他们,同时高老师也不时的向我介绍班里的学生,从第二天起,我与高老师一样做到“六到班”,有了充分多的机会去认识他们,渐渐的走进了他们。

在教学方面,也不能怠慢,17号我满怀好奇的走进了高二6班听万玉洁老师讲课,我觉得课堂很活跃,很有趣,我很认真的记了笔记,课后,我看了学生的笔记,发现我的笔记和他们的并无差异,才发现我这个实习老师不觉当中又变成了学生,我仔细的回想了一下在原来上教学论的时候,老师强调的教学技巧,因此在以后的听课当中,我才得以去注意老师上课的技巧,是如何的导入的,如何强调重点的,如何处理课上学生的问题,如何去吸引学生注意力的,如何在教室里表现自己的教态,又是如何控制自己的声音的等等。课后,我们开始批改学生的作业,在此之前,我想象过批改作业会有多无聊,会有多烦躁,但是我一接触到这些作业本,看到上面或是工工整整,或是寥寥草草的字迹的时候,我仿佛看到了学生们在灯下苦心思考的情景,我开始认认真真的去查看,这是学生们的心血,我开始认认真真的去想,这是学生们跳动的'思维啊!我开始珍惜这与他们交流的又一个机会。我开始意识到了作为一名教师的不易,也开始检查自己的“装备”。

实习第二阶段——一分耕耘,一分收获

花了近两个星期,记住了班上所有的学生,当我一个个叫出他们的名字后,看到他们脸上从诧异变为惊喜,他们开始在课后老远的就主动和我打招呼,我甚至很贪恋那一声声的“老师好!”,因此课后我也会尽可能的与他们在一起;他们开始来问我习题,我看到了他们求知的渴望,看到他们听了讲解后的满足,我开始更用心的去学习来满足他们。但是也有对学习不太认真的学生,他们只是每次应付老师写完或是不写完作业,我找他们,给他们辅导,他们都很聪明,需要在这个时候有人拉他们一把,慢慢的我看到了他们作业本上更加工整的字迹,我也不忘在作业本上写下表扬和鼓励的批语,他们开始主动来问我习题。渐渐的,在2班,我将班主任工作和生物课后辅导工作于一身,并积极的向两位指导老师汇报2班的情况。

也许高老师看到了我的辛劳,看到了我的努力,也看到了效果。一天,他向我谈起班上的一位女同学,希望我好好利用与学生这搬没有距离的优势多去了解她并帮助她,我开始从女孩的作业、女孩的朋友等等尽可能的去了解她,通过好多次的谈话,女孩对我的态度有了很大的转变,从一开始见我就跑到羞涩的对我说老师好,再到老远就挥手向我打招呼,看着她写满自信的笑脸上,我才明白春蚕为何愿意吐丝,才明白蜡炬为何愿意被点燃。

高中的日常安排很紧凑,但丝毫不减学生对课外活动的热忱。10月7日和8日是校运会,在班上学生入场后,到裁判席上认真的协助此次运动会的举办,看着运动场上拼搏的身影,听着看台上雀跃的欢呼声,我再一次感受到了学生们的青春活力与热情朝气,我想要永久的享受这份美好,这更是坚定了我要站在三尺讲台前挥洒汗水的决心。运动会后,紧接着是高一高二“江华杯”足球赛和女子健美操大赛,因此我便开始组织班上女生排练健美操和帮助处理足球赛上的相关事务。在这里,我见到了学生更真实的一面,不仅仅加深了师生间的关系,更是有利于我班主任工作的开展。这段期间,在充分了解学生情况后,我们高二实习小组的成员共同完成了一份问卷设计。

在听了不同老师的课后,我们“磨刀霍霍”开始收集资料准备祥案,试讲。备教案,我们有过这样的经验,完成这个工作并不难,然而在我们试讲的时候,问题一个个出来了,首先声音不够洪亮,板书的安排还是不够规范,尤其在试讲的时候,各个知识点的连接和过渡不够流畅,因为事先我们很重视教材,因此在教材里挖掘出来好多知识点以后,有时会在讲的时候忘记。因此,我们便不断的重复,小组成员也热心的为对方指出不足,在指导老师在场的试讲时,知道老师虽然也给我们提了一些意见,但还是露出了满意的笑容。很感激老师们悉心的指导。并从10月12日开始新课的讲授,这段时间,我发现了作为班主任与学生相处和作为课任教师与学生相处是完全不相同的,学生也是,在对待班主任和上课的教师时候是两种状态。每次课后,我都会认真的反思,总结这次课的成功之处和不足,并努力去改正。同时也积极去听别的小组成员的课,去学习课上的优点,同时提出一些建议。