展会工作总结模板。
指缝很宽,时间太瘦,悄悄从指缝间溜走。我们在某些事情中会有很多的收获,自律的人一般会在事情过后,为自己做一份总结,总结就是过去时间做的事的总检查、总评价,我们该如何去写一份优秀的总结范文呢?小编收集并整理了“展会工作总结模板”,不妨参考一下。希望你喜欢!
展会工作总结范文
根据组委会的安排,我们承担了高新技术项目会展的筹备工作,主要负责会展总体方案的设计和落实、展位分配、布展,项目展区征集的和招展,联络协调等大会的组织工作。目前会议的各项会展任务已圆满完成,现将本组的有关工作情况总结汇报如下:
(一)会展方案的起草工作。在认真总结对接会展经验的基础上,吸收了相关方面的意见和建议,提出了对接会会展工作总体方案,进行了讨论修改,并逐步落实推进,为大会的整体筹备工作顺利推进起到了重要的作用。
(二)大会招展工作。根据工作分工,各接受任务单位,主要领导亲自挂帅,积极组织力量,利用各种工作渠道,组织大会招展工作,此项工作,任务重,要求高,难度大,时间跨度长,由于组委会和各单位领导的重视,参与人员负责任的工作,会展组圆满地完成了大会的招展工作。
(三)承担展览设计工作。根据组委会的工作部署和总体方案的要求,起草并多次修订了会展组的工作方案。对接会的展览风格、会议特色、功能分区进行了总体设计,并根据大会筹备工作进展及各工作组的具体情况,及时作相应的调整,保持与组委会的总体工作同步;保持与各工作组的工作交流和信息沟通,注意与各方面的工作衔接;会展中心就展馆租用、服务要求、价格优惠幅度等进行了多次蹉商,经过多次协调、修改,完成了室外、室内展区的平面布置图和布展示意图,并对展馆的布展提出了统一要求。
本次对接会设室内、室外展厅和会议区。室外展厅4000平方米;室内展厅20000平方米,设标准展位400 个,450个参展单位;特装面积共8200平方米,设序厅及地市特别支持单位,国家创新型试点市展区、投资商展区、开发区县区展区、高校科研院所展区、高新技术项目展区、环保产业产区、人才交流展区及科技兴贸和国际科技合作展区。
(四)各展区特装的招投标工作。按照组委会办公室的要求各功能展区的特装任务,全部对外进行招标,起草了招标文件和设计脚本,组织了特装设计招标评审会,对中标方案进行修改,报组委会办公室批准,监督中标单位严格设计方案,高质量制作。
(五)组织高校院所参展。高校院所的参展工作关系到整个对接会的项目水平,会展组高度重视驻高校院所的参展动员工作。在整体方案出台后,会展组即与各单位保持密切的联系,保持信息通畅。组织召开了高校院所参与对接会会展工作协调会,讨论有关高校院所参与对接会的会展工作安排,高校院所派代表参加了会议。会议向各单位通报了第六届对接会筹备情况,就有关高校院所参与对接会的初步方案做了说明。与会代表就各自单位的情况对有关参展问题进行了讨论,提出了不少建设性意见,并表示积极参与第六届对接会,充分利用这个平台,做好成果推介,扩大宣传。
(六)展会的布展及现场组织工作。10月 20日,会展组进驻会展中心现场,开始接收各参展单位送来的标准展板,并对部分预订展位的参展商进行跟踪落实工作;10月25日,各特装参展商进场施工,会展组重点做好现场协调和质量安全监督工作,并根据总体进展情况合理安排加班时间,确保施工质量和进度;10月28日至30日,会展组的中心工作转移到现场管理和服务上,做好人员和展品展件的进出管理,及时协调解决现场出现的各种问题,尽可能满足参展商提出的各种要求,协调好领导巡馆、新闻采访等相关工作;10月30日下午,现场开展撤展,通过精心组织,使整个撤展过程做到文明、安全、有序,圆满完成展会的现场组织管理工作。
(七)做好了组委会及办公室交办的其它工作。参与了会议的协办或特别支持单位的邀请工作;积极参与大会的客商的邀请工作;利用各种渠道进行对接会的宣传,吸引更多的投资商参会,及时与他们保持沟通和联系等。
当然,由于部分参展商频繁改变计划、不遵守统一的时间安排以及信息沟通不及时等原因,展会现场组织工作的整体进度受到了的影响,也增加了额外的工作量,虽然这些问题最终得到了解决,但也值得在下次展览组织时给予重视。
展会工作总结报告
为期两天的经贸系首届商品展销会已经取得圆满成功。在此,表示恭祝的同时,特对本次展销会加以了总结,具体如下:
前期:
展销会的工作是按照小组的形式开展的,各个小组分工合作,统筹规划,共同交流实训。各个小组的任务形式就各个小组决定。展销会的商品出售形式可以是多种多样的,商家进驻直销、学生代销、商家和学生共同合作销售、学生直接购买销售。展销会的资金来源可以是商家直接赞助、学生代为宣传赞助、商家场地使用费用。那么,针对这些问题,展销会前期需要分组合作,在市场营销0611班同学的带领下,可以每组吸收×××个市场营销0711班的学生,共分为10大组。
在展销会前期,首先要考虑本组的工作任务和形式,以及任务分配。开会前期,决定的商品出售形式是代销、经费来源是赞助、工作采用人头制、活动过程采用轮班制。
商品代销:和乐仔玩具有限公司、宏大体育有限公司合作,通过《长江七号》和北京奥运会的影响,在高校里面打开潜在市场,以便公司取得更大的收益;再者,对学生而言,怎么样打开市场或者怎么样操作,便是最主要的先决任务市场调查与分析。
经费来源:一心一意餐厅×××元,八福书店×××元,奇奥美发沙龙×××元。
工作形式:商品选购和赞助经费来源,全部采用人头制,直接落实到个人。
活动过程:采用轮班制,充分利用个人时间达到整体效率的最大化。
展销会期间:
展前商品的配送:商家直接送货上门、直接到门店提取,达到多重利用的效果;
商品的摆设问题:采用最显眼的地方摆,达到出售最大化的效果;
商品的存放:通过关系,存放在管理员的房间里面,达到存放安全、方便的效果;
商品出售:采用毛利的形式,以较低的价格出售,达到薄利多销的效果;
摊位布局:利用两个摊位,学生和商家一起合作,共同利用,达到资源利用最优化;
其间费用支出:采用回馈式模式,团体订购一心一意餐厅的套餐。饮料支出,场景布置支出等等;
主要的合作形式:2号摊位提供给八福书店供其出售书籍和宣传,3号摊位一半让学生组合出售体育用品和七仔,一半是奇奥美发沙龙的现场免费体验和模特现场美发演示;
最大的意外收获其一:八福书店和学生诚意邀请了广东省书法协会的书法大家沈渔老师和本院的古桂高、陈景书法指导老师,为本次展销会现场书法表演,得到了院团委宣传部、书法协会、院书法比赛获奖学生的大力支持。现场留下真迹7幅。院团委宣传部、经济贸易系、营销管理协会、本次展销会、各一幅;本组3幅。其二:八福书店特邀前新加坡总理的近卫队队长,原飞虎队成员,现从事教育机构的古老师参与其中,现场文化交流和小魔术表演。其三:奇奥美发沙龙为学生提供价值×××元的发型设计,免费体验×××人。
展销会后收益和利用:
最终总结:全部收益和消费除外,有×××元节余,主要负责人各人所得×××元外,共有×××元。全组一起进餐后的所得最终收益由组长统一处理。
展销会最大收获:
展销会是一个小型的商业模式,怎么样定位和操作最为重要。第一:对于一般学生,是感受推销学的原理和操作;第二:对于已经有比较高的实际推销操作能力的学生,是体验推销学的理念;第三:对于已经把学习和实习一起操作的学生,是感受这次展销会和企业运作模式的区别和更高层次的销售理念,从而指导自己更好的在实际运用中得到更高层次的进步。
最好的提议:
第一:减少组成员和组与组委会的矛盾第二:布局不够第三:人力资源没有达到最大利用第四:学生不能够把推销学的知识加以使用第五:个别人功利性太强。
参加展会的工作心得
“第二十五届中国(广州)国际家居饰品展览会”于2010年3月18日—21日在广州会展中心隆重召开,这是第一次我参加家居展会,并且是以参展商的身份参加,感觉虽然辛苦,因为几天下来,觉得自己的腿都不是自己的了。不过还是觉得值得,因为真的能学到很多东西。作为公司的新员工,这是一个难得的机会,让我尽快融入集体。感受大千氛围,同事间相处融洽,工作起来却又显得如此地专业。
这次展会让我收获很多。就接待外商来讲,是一次难得的锻炼。从笑对客户,有礼接待,介绍产品,交换名片等都大有学问。以下就这次展会,谈谈我的几点体会吧。
一、 展会前期准备要充分。
既然是新手,作为销售型企业的一员,对产品的熟悉是必不可少的。你充当着公司产品与客户的媒介,你介绍产品的得当与否直接影响客户是否愿意购买该公司产品。所以,我利用展会前几天的时间熟记公司产品种类及特点,陈总也给我们新员工做了产品培训,就当是临时抱佛脚也好,不过还是挺有效的。
二、形象态度很重要
作为一家企业,员工形象及其精神面貌直接体现该企业的风貌,员工形象是一家公司的门面,只有维护好了个人的形象,公司的形象才可以有很好的表现。
而态度,这是一个很重要的问题,态度是对于一个销售人员来说是很重要的,因为客户第一眼所接触到的就是销售人员,若销售人员抱着一副无所谓的心情,而恰恰摆出来的这副样子又被客户看到,那么,客户就会认为我们不够专业,这样的话,就不能够有效地抓住客户,潜在客户的流失量就会增加。相反的,如果你对客户热情,接待有礼,让客户感受你的好客,并且在客人询问关于公司或其产品的问题时能给予正确、专业的回答,在如此和谐融洽的氛围中交谈,那么,相信合作的成交率也会事半功倍。所以态度问题绝对是一个首要的问题。
三、有效分析客户
参观的人分为几类人:参展人员、其他行业的人员、有购买意向的人、行业内想了解市场的人、想现场购买样品的人等,而对于我们来说要准确判断客户属于哪类,这就需要具备一种特殊的观察能力。
认准客户类型,对于我们找准接待客户的方法及其谈判手段都能找到一个方向。如对想了解市场的同行人士,你不需要兢兢业业地向其详细介绍公司产品;对只想现场购买样品的人,你只需要简单介绍,因为,其购买量不高,通常只选自己喜欢的款式就好;但若要是碰上家具厂者,你则需要使出浑身解数,令其对公司的产品感兴趣,并建立合作关系。不过这通常需要一段时间的磋商才能达成。正如,要做大生意,不是一两秒就能搞定的事。其外,有些客户是开饰品店的,他们能直接在展会上下订单。此类客户你也不能放过,这也需要你有促单的能力。还记得在展会上我就曾遇到一位这类型的客户,他看过我们的产品后表示满意,但不想直接下单,经询问后才知道他曾一次在展会上下了订单,后来才发现其价格高于外面的店面所出售的价格(产品是一样的)。所以不想再吃亏了。我了解到这个情况后,跟他解释道:我们是厂家直接批发销售,作为生意人你应该了解,在厂家与消费者之间每增加一个中间商,价格就要翻一翻。如今你面对厂家直接销售,机会难得。并且你现在所看到的价格是批发价,或许你以后也能在我们公司的网站上订货,可你绝对看不到这样的价格了。经我的一番解说后,他终于下了1万多的订单,虽然数额不大,但却使我有一种满足感。
四、产品的竞争力
无论作为“买”或“卖”,其关键是产品。即使客户有购买需求,但市场的同类产品如此之多,我们应如何要客户选购我们的产品,这就需要提高我们产品的竞争力。产品竞争力可以体现在产品的设计、知名度、质量、价格等。这里我就不一一解说了。
市场竞争者的出现,正正代表了这个市场的庞大,如何有效去抓住市场,这才是以后需要去思考的主题。
总的来说,客户对于我们的产品是满意的,不管是设计、价格,还是质量,都十分满意,在有竞争者的情况下,如何维持老客户,增加新客户。提高本公司产品在市场上的占有率,这才是现阶段我们不能忽视的问题。
以上就是我对于这次展览会的总结,总的来说,这次参展所得到的经验都是非常宝贵的,希望下一次能得到更好的经验。望以后在和同事间友好相处之余,能合作无间,尽快熟练本职工作,还望领导多给予指导及支持。
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展会工作总结怎么写模板
时光美好的点就在于它从不会返还,这个时候就需要对自己一段时间的工作做一个总结,绝对不能忘记的事情就是准备工作总结,写好总结,须勤于思索,善于总结,有很多人不知道写工作总结怎么办?工作总结之家小编陆续为大家整理了展会工作总结怎么写,仅供参考,大家一起来看看吧。
展会工作总结怎么写 篇1
经过一个多月的前期筹备与辛勤付出,此次房车博览会已圆满结束,在这段时间里,广告部同仁都很用心,放弃了周末休息时间为房展会付出了巨大的努力,这次展会也做的非常成功。为了取长补短,以利再战,现总结如下:
一、展会工作总结
5月25日至6月3日我们承办了xx宁夏石嘴山房车生活博览会,在大武口区和惠农区分别举办,此次展会盛况空前,是我市目前规模最大、宣传最广、时间最长、参展商和观展者最多的一次展会。
1、时间长、任务重,展会进行有序,能落实到人。
此次房博会, 思路正确:石嘴山日报要做大做强,广告部的作用不可忽视;广告部要做大做强必须跳出原有的套路和思路,以展会促业务就是一条成功的发展之路。此次展会就是在前几次展会的基础上,广告部承办的一次大型展会,这次的成功将激励我们将展会进行到底!
2、定位规格高:主办单位:石嘴山日报社、石嘴山市住房保障和城市管理局、大武口区人民政府、惠农区人民政府、石嘴山市房地产业协会;承办单位:石嘴山市悦报文化传媒有限公司;媒体支持:《石嘴山日报》、《银川晚报》、《宁夏日报》、《新消息报》、《乌海日报》、《阿拉善日报》、石嘴山电视台、石嘴山人民广播电台、石嘴山网、石嘴山新闻网、石嘴山生活网、石嘴山房地产网、石嘴山报社户外电子屏等媒体。充分整合社会各界资源为我所用。
3、策划精细:从展会名称、展会时间、举办地点、展会宗旨、展会主题、展会目的、展会会程、展会特色、同期举办、房地产行业奖项设置、参展范围、展馆分布、规划及展位设置、大会招商支持、展位配备、展会宣传实施、展会宣传品会刊地图的收集印制、展会须知、参展程序、开幕式、展会安保保洁以及预算等全方位做了精细的策划。真正做到了:专业、精细、到位。
4、实施严谨:一是我社与市房管局通力合作,部署合理、分工到位,责任到人,以终为始,自始至终一抓到底;二是广告部倾巢出动,从策划、协调、招商、广告、宣传、布展、开幕式、开展续展、撤展、后勤、保卫、保洁、服务、出会刊、出地图、制作参展证工作证、后续宣传到信息反馈及回访等工作,一一责任到人,定岗定责定任务,奖罚分明,倒计时工作制,天天汇报、检查、督促,员工们一切行动听指挥,顶住压力,有条不紊的工作,体现了广告部员工的高品质、高素质,事实证明是一只能打硬长的团队。在100%做好展会的同时积累了经验、锻炼了队伍、增加了广告部业绩、增加了广告部及个人收入。
5、参展费收得及时到位,不缴费不准进场布展这个方法非常好,避免了会开完了钱收不回来的情况发生。
二、不足
1、招商工作不够理想,特别是家具、建材不理想。尽管有种种客观原因,但我们在对同行的协调上、在对客户的感情投入上、在激发客户参展欲望等方面功夫下得太少,还有业务员在招商过程中方法简单、敷衍了事、怕苦怕累、不负责任等问题也比较严重,致使招商不理想。
2、在对此次展会的成本掌控方面把握的不够严,一些本该少花的钱没少花,加之临时增项过多等问题,致使开支过大。
3、本部人员在处理具体问题的能力上稍有欠缺,致使展会期间有些工作没有做到位,更为严重的是:工作不主动、不负责、不守岗,有的人甚至不知道干什么,领导使一下干一下,不使不动,造成大门进出混乱没人协助、不参展的房产公司在场内发传单没人管、下雨时自己的东西没人收、东西丢了连情况都不知道等,这不是一般的缺点,每个人必须深刻反省,必须彻底改进,否则你很快就会被淘汰。
4、商业广告量与预期值有偏差,对此必须加强改进,弥补不足,通过展会影响力,使第四季度的广告实现淡季不淡。
5、由于咱们大型展会经验尚浅,准备尚不足,在策划方面缺少应急方案及后备方案,当吸引客户活动等措施被取消后,没有后续手段,造成观展人数不太理想。
针对这些缺点,我们一定认真对待,尽快制定措施并实施,从跟本上解决问题,确保今后各项工作顺利进行,百尺竿头更进一步。
总之,此次展会所取得的成绩是突出的、经验是宝贵的,从各方面来说都是很成功的,是我们拥抱春天、走向辉煌的新的起点。对此,我们充满信心。
展会工作总结怎么写 篇2
针对这次展会
1、参展意义不大,下次选择的时候要慎重
2、展会沟通还是要更到位不要被工作人员忽悠切记好的展会是不会总是给你预留展位的
3、展会布置要有针对性
先说说我对展位的看法,我们是小行业,应选择专业性比较强的展会,一年在世界各地有不同的展会,如何正确选择适合自己的展会哪,除了自己去网络上了解一些信息外,其实最好的信息来源是你的业内的竞争对手。那些做了十多年每年都参展的大公司,在这方面应该是比较有经验的,所以他们去哪个展会有很高的参考价值。
要把展会搞好,分三步骤,第一步、展会前的准备第二步:展会上的执行第三步:展会后的跟踪,如果这三步每个环节都做好了的话,没有客人是不可能的,下面就和大家分享一下我的这三步是如何进行的
第一步:展会前的准备
1、邀请函:
a、告诉客人你们的位置,展位的时间这一步非常重要,如果你能把你的老客户都约到你的展位上,只要你有新产品,基本上有新订单是很容易的事情。对于那些在你们这里订单量不是很大的客户,最好的方法就是多介绍品种给他做,这样订单量也就自然上去了。
b、给客人的邀请信,除了告诉你们的展位号和新样品的新信息外,最好还是能附上你们的装修图给客这样的话能方便客人找你。因为展馆如果大的话,客人一下就转晕了,有些展位没有写展位好是比较难找的,如果有装修图的话,就很方便了。在这里提醒大家,展位号最好显示在比较明显的地方,这样对客人来说方便很多。我自己经常去客人展位上拜访的时候,发现很难找,因为大多数自己装修的展位都没有展位号,我觉得这点可以改善。
c、注意约见客人的时间,基本上可以半小时约一个,对于那些事先有很多内容要谈的客户,而且谈话内容估计比较艰难的客人可以预算一个小时。
d、约客人的时候,要考虑如果约的是大客人,尤其是一个国家和地区,或者互相是竞争对手的,千万不要约的时间很近,这样职能对自己没有好处。大客人通常都希望竞争对手越少越好,而且经常会要求公司进行产品的市场保护。所以要小心,千万不能在一个客户面前提及同一地区和国家的大客户。
e、以上做好了还有最后一个环节,就是要客人在展会期间的手机号,或者是酒店号码,这样的话即使他没有来的话,如果忘记了,你都可以及时提醒他。
f、关于约会时间上其实也有一定的讲究,就是那些非常重要的客人最好约在最前面,因为万一他没来的话,你可以打电话给他,不至于束手无策。
2、展台装修:
a、装修简洁大方就好。颜色要和产品有对比度,很重要。
b、但是灯光的效果很重要,灯光可以烘托出产品的质感,如果没有选对,反而降低产品质感,所以要稍微研究一下,选择一个对比度好的灯光来展示产品,灯光一定要够亮,但是又不能太热,如果太热的话,一个可能会破坏产品,另外就是太热了会另客人很烦躁,影响谈判
c、有个能隔音的房间也很重要,那些大客户就可以在这里谈,来一个收拾一个。
展会工作总结怎么写 篇3
参展前的准备:
1、公司的宣传资料、技术样本、展品、名片和会来自我展台的客户名单表。
2、而针对会来自我展台的老客户能够准备一些小礼品,除此之外,还可另外备一些小的礼品用于送给意向比较大的客户。这些礼品能印上公司名称和LOGO,这样既能表达心意又能让客户对你有印象。
参展期间注意事项:
1、针对老客户:能坐下来聊聊,问下他对之前的供货是否满意、是否有哪些还需要提高、改善的;再问问对方接下来有什么采购的打算;最后送点小礼品,以表心意。
2、针对新客户:要主动接待客户,应尽量留下对方网络的联系方式,有MSN或SKYPE,这样方便以后联系,在与客户聊天的时候尽量了解清楚对方的公司性质(是贸易公司还是生产厂家)、主要采购的产品和基本要求。
PS1:必须要主动,不要期望客户会主动上门来找你。在展台外张望的客户能够主动上前请对方到里面参观,并互留名片。来参展的人一般都会来一两天的,如果第一天他有来你展台参观,但没有多大的意向,那么第二天当你再看到他的时候必须要请他到里面坐坐、详谈。
PS2:不要轻易放下,利用好所有你能用上的资源。记得第一天一个国外客户(那里暂称为A)来我们展台时只大致的看了一下我们的产品,而且他旁边有一个中国人(是他在中国的供应商,暂称之为B),这次还兼他的翻译。我也是第一次参展,没什么经验,不懂怎样把握住客户,等他们走了之后才想到其实这个客户就应是能够立刻订单的,但是这时候已经晚了。但是突然想到B他们的展台就在我们前面,我下午就一向注意前面的展台,呵呵,等了很久,最后看到他们回来了,等A走了,我就过去跟B聊天,从他那了解了一些关于A的信息,并得知A明天还会来展会,而且这次是B负责A的行程安排,我就请B明天再邀请A来我们展台,我们能够细谈。就是这样,这个客户第二天又来到了我们展台,并简单的下单了(十分感谢B^_^)。虽然这次有点后知后觉,但亡羊补牢,仍然为迟。此刻我正等A确认PI,期望能与A建立起良好的合作关系。
3、及时记下客户的信息,将重要的信息写在客户的名片上。展会时光短、人多,很多时候都忙但是来的,如果你等晚上回去再来慢慢整理名片和客户的信息,那很多东西都会忘记的,而且晚上回去肯定都很累了,哪还有那么多精力,所以当时就将最要的信息写在相对应的名片上,这样回去也方便统计、也不容易搞错。
展会后的跟踪:
展会后的跟踪是相当重要的。
1、回公司后,立刻把所有名片整理归档,分为重要客户和一般客户,然后全部邮件发送公司的相关资料。
2、如果客户三天之后还没回邮件,就进行电话跟踪,务必要让对方记住自我。
展会工作总结怎么写 篇4
为进一步开拓欧洲市场,加强对我国营养保健品及其原材料等产品的宣传,扩大该类产品的出口,经中国国际贸易促进委员会“贸促展管审[20xx]01886号文”批准,我会组织了陕西嘉禾植物化工有限责任公司、上海信莱化工有限公司、浙江省医药保健品进出口有限责任公司、苏州浩波科技股份有限公司、荣成百合生物技术有限公司等40家企业110人赴瑞士参加了于20xx年5月18日-20日在日内瓦PALEXPO展览中心举办的“国际生物食品展览会VITAFOODS INTERNATIONAL 20xx”。现将参展情况总结如下:
一、展览会概况
瑞士国际生物食品展览会由英国专业展览公司IIR EXHIBITIONS LTD 主办,每年一届,在瑞士日内瓦展出,迄今已成功举办了13届。该展览会最大的特点是客户集中且非常专业,展品范围涵盖广泛,包括功能食品、功能饮品、化妆品、植物药、化学类非处方药、海洋生物制品,维生素、蛋白质、精油、矿物质等原料及其成品和生产技术等。该展览会是欧洲营养保健品和生物食品行业最大的专业展会。
作为本行业内知名的展览会之一,20xx年展会有500多家公司参展,在展览会三天时间里,有来自77个国家的8500多名专业人士到会参观,参观商人数比上届展会增长了近5%,其中,来自欧洲的客户占很大比例。
国际生物食品展览会的影响力已远不只一个展览会,展会同期举办的论坛近50场,每一场的听众都络绎不绝,论坛发布了最新行业资讯,并为参展商和参观商搭建了一个极佳的交流平台,大家对展会论坛给予了高度评价。
二、商会组织的中国馆及中国企业的参展情况
医保商会已经连续十二次组织企业参加国际生物食品展览会,并于20xx年和IIR公司签订了独家代理协议,开始在展会上搭建中国馆。本届展览会上,我会中国馆面积达436平方米,比去年增长28%,参展企业40家,参展人数110人。
此届展会主办方继续延续去年的做法,为参展商免费组织了新产品展示台,推介近一年来新开发的前沿产品,吸引了广大客户的关注。中国馆内有13家中国公司展出了各自的新产品,包括:德洋华泰生物医药资源有限公司的脂肪酸 (Omega-3 Fatty Acid)、山东谷神进出口有限公司的大豆分离蛋白(Soy Lecithin)、桂林莱茵生物科技股份有限公司的甜味剂(Lovia ?),这些产品备受欢迎。
我商会展团中各参展公司参展之前都做了比较充分的准备,都能够充分利用此次参展机会,大力宣传自己公司的产品。据不完全统计,展会期间,40家公司共结识了1500个客户,新客户300个。我会中国馆参展企业的实际成交额约200万美元,意向性成交金额约600多万美元,成交品种主要为植物提取物系列产品、氨基酸衍生物、鱼油等。
各参展公司表示,该展会的总体效果不错,尤其是来访客户比较专业,成交机会较大,均达到了预期的参展效果。我展团的40家参展公司中,已有21家公司现场报名参加下一届展会。
另外,出展前,我商会为所有的中国参展企业分发了保护知识产权必读文件,召开集中会议宣传知识产权保护相关知识,并要求参展企业审查参展的所有样品、样本、宣传品及包装等,展会期间未出现知识产权纠纷。
三、市场介绍
中国是传统医药生产大国,药用植物资源丰富,劳动力成本较低,拥有大量优秀专业技术人员和巨大的国内市场,能够形成产业集群,具有后发优势。中国出口欧盟的保健品及生物食品的主要产品包括:植物提取物、中药材、维生素类、氨基酸类、硫酸软骨素、鱼油、绿藻,中成药和保健食品等。
展会工作总结怎么写 篇5
五个月的实习经历,现在回头去分析、总结,我更愿意将它形容成是过去作为学生的自己与初涉职场的我的一场长达142天得拉锯战。在这场持久战里,“战场”里到底埋葬了过去的什么、咬紧牙关坚持下来了什么,这些经历过“炮火”的洗礼沉淀,让今天的自己就算是一个人像一支队伍一样,也能够对自己的心灵与头脑招兵买马,不抛弃、不放弃!
1、我的后勤—情绪管理
集中注意力,耐下性子做一些最不愿意做的事情,往往就是当下最应该去做的事情,每一件事情都是最重要的小事。当选择坚持做下去,心灵就能够获得磨练和提升,而如果选择拖延,那么将继续痛苦。在情绪管理这场战役中,最需要的就是克服和战胜的就是自己本身的弱势与惰性。
招展过程是漫长而琐碎的,由最初的人工筛选符合行业类别要求的参展商,到电话、网络的咨询了解参展商真实情况与参展意愿,及过后寄送缴费通知书、展位确认书、参展商手册、参展证件等等长达4个月的反复、持续。而这段过程同时又要求从每一件小事儿做起,不仅仅包括做完做好,更包括由此而引申出来的所有的方法、沟通、隐患、技能都要思考的到。例如,在落实到寄送相关文书于参展商时,必须先电话通知后,同时在寄发时严格记录下寄送材料的具体内容及快递单号,过后同过网络或电话确认是否收到。在工作过程中,这样的流程或许是繁杂、零碎的,当下往往是枯燥而机械的,如今回想起来才真正明白只有对每一个小事儿做到了面面俱到的了解和掌握,才能在往前走的时候更快一点。
2、我的武器—行事
计划、执行、总结“三部曲战役”里,有条理是最关键的。具体落实到比如说,当天工作事项的笔记、零散大小突发情况的记录、到第二天工作日志的归纳排列。有条理可以保证好结果的连贯一致,并且几乎自动地产生,同时能时刻提醒自己做事的优先度、从而确保集中精力在关键点。这便是让我在其中发现工作和学习课堂里专业知识最不同却又最相似的一点,在知识、行事中它们有很多碎片需要靠自己去填充扩展,从而才能搞清楚自己当下最需要做的是什么。
而如今5个月下来,翻开自己满满书写的两大本笔记本里罗列出工作事项,以及当下随手写的处理解决问题心得体会已然成为了在流程繁杂与信息繁复的环境属于自己思路框架和知识系统,虽然一点像拼图,需要一点一点来用拼板一块块去凑,但这已然成为自己成长里记录下得最宝贵的轨迹图。
3、我的指挥官—上级
一个人在工作上的价值常常是借由他人的认可来体现的,我的第一句认可便是来自于自己的直属上司,一个完美主义者加工作达人,至今令我感恩万分的是她的信任与包容,大胆的放权并允许我在实践的过程之中,就算不停地摔倒,也都有勇气以自己的方式站起来、一步一脚印的走过这段属于自己一个职场“菜鸟”混乱的第一战。
而今后,当我不再是能够被容忍犯错的“菜鸟”时,如何管理好老板对自己的期望值仍是值得我今后深思并探究中的话题。因为一点很显然确确实实在实践的过程中让我深刻体会到,在每犯一个可能避免的错误后,信用程度就在受损;一个在精确度上的错误,抵得上若干天的加班。
除此之外,“严以律己,宽以待人”便是203这个充满着大气度与人格魅力的办公室所另外教会我最珍贵的职场智慧!
4我的同伴们—同事间
初入职场,在经验方面肯定是欠缺,但值得庆幸的是能够与一群自己喜欢的人,在自己喜欢的地方做自己喜欢的事,同伴们相互鼓励、学习、成长,给予彼此正面力量,学会如何用最快的时间接受新的事物,发现新事物的内在规律,提升个人工作能力。有着睿智的上级在指引这战斗的方向,周围都是一群志同道合的伙伴,就算是每个人都有着各自向朝向的战斗,也不会觉得孤单,这就是团队的力量!忘不了,加班熬夜的加油鼓劲儿;忘不了,会展期间时的盒饭、凉白开;忘不了,我们都是南博人的坚定誓言!都有着作为广西人的那份骄傲与担当,就是为了一个目标,做好这一届有我们参与的中国—东盟博览会!而一个团队最核心的是什么?信任、风格还是负责?通过这次的历练,我想应该是一个大家都参与的“目标”。
5、我的胜利—客户
招商招展最直接面对的就是客户,博览会提供给客户的除了一个兼容并蓄、富有生命力的交流平台之外,或许就是服务这一软性设施了。当硬件设施,已经被做到极致之后,在我看来真正能用来当做“武器”去披荆斩棘的就是服务了。而服务的本质又是什么?当我还是在校大学生时就与老师们及挚友讨论过这一问题。专家说:“服务是满足客户需要的一系列特征的特性的总和。”而如今在我看来,服务的本质就是“尊重”即为尊敬与重视!服务人员对客户不卑不亢的尊重!
不因为对方是客户,就将自己的地位放低到尘埃里,卑躬屈漆;也不因为自己是举办者,就将自己抬高到天上人间,目空一切,双方应该是在一个水平线上,以自己的同理心去尊重的服务于客户。从马斯洛需求层次理论来看,人人都有获得尊重的需要,即对力量、权势、名誉、威望的向往,对地位、权利、受人尊重的追求。
记得在临近开展的前几天里,食品包装和加工机械行业的参展企业佛山市禅城区电器有限公司的负责人来到办公室寻求帮助,由于当天晚上办证系统就要关闭,而他们参展团队却刚刚才到达南宁,临时决定变更布展人员,需要立刻更改系统内的数据,当下我就立即在笔记本上记录下他们的需求,同时帮助企业负责人在办公室里利用无线网络更新了办证人员的相关数据,之后及时与办证系统的工作人员沟通,使得客户在当天下午就完成了增补人员办证审核。
过后的反馈是我意想不到的,不仅在之后电话中,布展与与开展现场,该企业的负责人一直对我表达他们的感谢,之后一定会大力邀请同行参加,因为透过服务让他们看到了博览会的高规格与国际化。
这便是服务的魅力吧,不需要过多的言语,放肆的宣传,因为行胜于言!
6、我的战役—个人提升
工作、生活,学习、运动,社交、独处……都是在动态中寻求平衡。通过“实战”提升技术能力、深入了解常规业务、业余去钻研专业知识,都要花很多时间,所以必须明确规划来分配有限而宝贵的时间和精力。
和兴趣爱好差不多,所有事情都是做得好、擅长了,才会喜欢上,然后便是持续地正面累加……这样才让工作不仅仅是工作!
展会工作总结怎么写 篇6
1.国外展会要选好,像抵制货或者是局势动荡的地方如俄罗斯 请慎重选择,。
2.如果参加国外展会请慎重选择组展和展品公司。
3.如果有展品需要运输,与组展公司签订时候要强调组展公司要保证推荐或者是指定的运输公司要保证展品在展会前运到摊位上,如果运输不到或者是展品在开展后才到他们承担损失百分之多少。
4.展品运输时候要与展品运输货代公司签订运输,保证展品在展会前安全到达,如果不到他们承担损失的百分之多少。
5.即使签订合同还不够,最好能够在协议上协商展品到摊位号再付款。
6.对于组展公司的免责条款要慎重看一下。合同是不是能签。几乎所有的组展公司会罗列出很多免责条款,也就是说展商不注意,如果展商遇到损失,他们组展公司会推脱的一干二净。
以上是我的一些,也许这种事情很少会遇到,不过我就是想提醒各位参加国外展会的公司对于合同条款多注意一下,对于要的组展公司和货代公司要慎重选择。国外展会(2):展会
展会费用:36820(展位)+8440(飞机票两人)+3456(住宿)+2360(签证)=51076
(10)展会开端之前,应当把展会停止国的客户和潜在客户清算出来。展会竣预先,参展人员没必要急于回国,应当去访问访问来过展台的潜在客户和清算出来的一些平常平凡在家里堆集的潜在客户。归正签证也办了,飞机票的钱也了,来都来了,不如多做点任务。退一步讲,即使展会后果欠好,我们还可以去访问其他的客户,定有播种,也不会白跑一趟。 关于开拓市场。市场的开拓,光靠坐等在家里是不行的,效率大大折扣。生意不克不及靠等,靠抢。若是不克不及找到靠得住的代办署理帮你鼎力的开拓市场,那末公司就要有伶仃的在里面开拓市场的人。等堆集了必然的客户以后,完全可以跑到客户的公司面临面详谈。也可以和展会的时候凑在一,插手完展会去访问客户。绝对和在家发发邮件后果纷歧样。访问完客户以后,我必定也对这个市场有了必然的体味。为今后的打举动当作铺垫。一举多得。
(9)代表公司去参展的人必需懂手艺和有决定权。
(5)参展竣预先,站在用户角度、行业角度、媒体角度来有打算的撰写软文,然后把这些软文宣布在不合的网站上,《》()。操纵收集的优点加大公司出名度。也可觉得今后要插手此展会的企业供给倡议。
展会津贴:15000-XX0元(经由过程组委会一致请求)
中国组委会鼓吹误导。明明是管材展,鼓吹的时辰却称是机械工业展。关于此点,今后要接收经验。绝不再轻信那些小单元。要随着正轨的单元走。
(6)建筑网站相关主题的电子书,然后在电子书中合理融入奉行。然后把电子书放到成千的下载网站供恢弘精准受众免费下载。同时鼓吹我们公司的网站。
参展无益于集思广益,视野。这是一个陈旧的事理,相当于闭关锁国和鼎新关闭之间的对照。听听这家企业是如何做的,看看那家是若何生长的,有茅塞顿开之感。
(8)针对机械行业,参展时带一到两个小型的具有代表性的产物,特别是在亚洲参展时,拼箱运输费用较少。既然展会已插手了,需求的投入仍是要的。有展品在现场给客户很直观的感触感染。亲眼目击是人类斗劲信任的编制。
对外贸,有几个环节很首要:经管,手艺,发卖,售后。
此次展会观众很少,首要启事小我认为有以下几点:
(2)参展打算肯定后,用电子邮件和传真向每个客户或潜在客户各发一封延聘函,延聘他们来插手。一来申明我们公司可以国外参展,实力是不错的;二来,客户接到延聘,感触感染本人很受看重。即使他们禁绝备插手,也会答复邮件说声抱愧,热诚就在来往的邮件中
增强了。若是有的客户答复说对这个展览很感,可是没时候插手,那末展会竣预先,可以给客户发送邮件申明一下此次展会的景象,倡议他今后要不要去。客户会感触感染你向他供给了有价值的消息。
但播种仍是良多,由于观众较少,参展商时候较多,是以经常停止内部。有以下感应: 汇集展会:经由过程对此展会数据的收录和展会本质的研讨,肯定公司是不是要插手这展会。
售后。这世上最难的任务就是让他人信任你,更别说让一个目生人信任你。所以你要若何说服潜在的客户去采办。拿我们的产物来说,一个不大也不小的机械装备。客户不克不及问我要样品,然后说遵循样品来临盆,否则拒收。这对我们这类机械来说不。所以客户在斗劲认可我们的.手艺和被我忽悠的差不多的根本上还得追求保证。这就是售后。首先我们得保证安装调试的顺遂停止。若是客户能本人把这个任务处理还好,若是他本人不克不及处理,这对生意联系的成立就有很大妨碍。我们畴昔安装调试,签证费,往复的机票,食宿等都得花钱。估量这些加起来,我们的对象也不实惠了。客户也不情愿省事了。其次,若是产物在今后的使用过程中泛起成绩了如何办?这个客户得斟酌,所以要售后。若是真泛起成绩,我们要派人畴昔,又得破钞人力物力财力,大大的不划算了。
关于代办署理。虽然说地球村,可是国与国之间的距离仍是具有的。所以代办署理是一个斗劲好的处理编制。若是我们取得相关消息,而本人谈下这个定单又斗劲坚苦,便可把消息流露给代办署理,让代办署理和他们面临面的去谈。这样的几率大了良多。另外我们必需对代办署理停止,让代办署理体味我们的产物,这无益于他们跟客户的构和。这样今后客户的产物出了成绩,可以让代办署理去维修。所以代办署理既可以帮忙我们开拓市场,又可同时处理售后的成绩。虽然在一开端的时辰能够省事点,又费点钱,可是一旦成功,可以说是一劳永逸的编制,省钱,费神。虽然,这类编制要以找到靠得住的诚恳想与你协作的代办署理为根本。若是客户传闻你在他的国家有代办署理,我想,他也会感觉心里结壮了点。
(4)可在电子杂志上刊登参展消息。
展会工作总结怎么写 篇7
为期四天的第十四届中国国际煤炭采矿技术交流及设备展览会已落下帷幕,虽然四天的锻炼时间很短,但是我觉得比一人在那通过看产品介绍来了解企业产品知识和业务以及宣传、市场等方面有着天壤之别,而在展会上遇到的各种问题,则使我的知识面更加宽广,从中汲取经验,领悟了很多业务知识和工作以后的态度以及交谈要诀,现特对本次展览会加以总结,具体如下:
一、展会前期准备
为了能够顺利参加本次展会,经销部全体员工都全力投入,分工合作。销售人员深入的了解和熟悉产品,对产品性能、结构和参数都牢记于心。礼仪接待人员统一服装和装扮,以良好的精神面貌面对每一位客户,树立了公司的精神风貌。展会宣传资料的准备,也是加班加点,通过各个公司的方案对比,最终选择性价比高的公司为我们量身定制了企业宣传册、宣传片以及展会展台的搭建。
二、展会分析
纵观展会现场,依然是国内煤机设备厂商的天下,当然也不乏国外企业的佼佼者。无论展位还是规模,本次展会都堪称一流。各大煤机设备的龙头企业,不但规模大,就是宣传声势也很强,模特、表演,甚至有来自国外的乐队和拉丁舞演员,令人目不暇接,为展会增色不少。我们的展位是a19b,本次展会能够跻身主展区我们也是相当荣幸的,相对以往客流量明显增多,但是相比临近的北方交通和三一重工,我们还略显单薄,这也让我们今后有了奋斗的目标。
三、现场观众分析
参观的人分为几类人:参展人员、其他行业的人员、煤炭行业的人、行业内想了解市场的人等,而对于我们来说要准确判断客户属于哪类,这就需要具备一种特殊的观察能力。对于来参观的每一位客人,礼仪接待都能即使的把客户资料做好备份,以便今后能够方便公司的业务联系。来参观的客人当中同行业的偏多,还有一部分是生产配件的厂商,为我们今后的供货提供服务。下图是现场观众分布图:
四、产品竞争力
无论作为“买”或“卖”,其关键是产品。即使客户有购买需求,但市场的同类产品如此之
多,我们应如何要客户选购我们的产品,这就需要提高我们产品的竞争力。产品竞争力可以体现在产品的设计、知名度、质量、价格等。这里我就不一一解说了。
市场竞争者的出现,正正代表了这个市场的庞大,如何有效去抓住市场,这才是以后需要去思考的主题。
总的来说,客户对于我们的产品是满意的,不管是设计、价格,还是质量,都十分满意,在有竞争者的情况下,如何维持老客户,增加新客户。提高本公司产品在市场上的占有率,这才是现阶段我们不能忽视的问题。
五、展会效果
(1)崭露头角,提高企业知名度
(2)推动销售,促进业务增长
(3)树立企业员工信心
六、展会的不足
(1)展位的设计
可能是因为展位大小的限制,本次展位设计稍显拥挤,整个展位风格与其他同行企业相比,略有粗糙,展台设备有部分损坏,led大屏幕没有根据实际考虑,而是做成长方形,导致宣传视频播放出现变形。其次,整个展位没有明显位置说明我公司是哪个城市的,导致很多参观者都不清楚恒岳煤机是大同的,这会对今后的业务发展有一定影响。
(2)宣传资料的设计
本次宣传资料着重突显企业文化,就现场客户反映来看,还缺少一些专门介绍产品的宣传单,个别客户考虑的是大本资料携带不方便,更希望了解一些产品的人员则只需要带产品信息就好。
(3)人员配置
本次展会的人员全部是销售部人员,在现场解答参观照问题中,
有技术研发的问题还是需要技术部人员直接沟通的,另外还有一些供应商,为我们提供配件的,最好还是采购部直接沟通比较好。
(4)产品展示
本次展会展出的产品,类型比较单一,且没有亮点,这样就很难吸引参观者的眼球,除了一些老客户熟悉外,其他新的客户很难留住。
(5)展会赠品
本次展会大多数的厂家都设有赠品,而且赠品也分为几个档次,这样不仅吸引参观者更加愿意了解产品信息,而且遇到大客户,我们如果有一些好的礼品增送,也能够促进今后的合作。 以上就是我对于这次展览会的总结,总的来说,这次参展所得到的经验都是非常宝贵的,希望下一次能得到更好的经验。望以后在和同事间友好相处之余,能合作无间,尽快熟练本职工作,还望领导多给予指导及支持。
展会工作总结怎么写 篇8
三天的展会终于落下了帷幕,因为是第一次参加这种大型的展会,所以给我的感触很深。非常荣幸能够参加“第十三届建筑科技、节能博览会”,这对我来说是一个很好的锻炼,也使我的阅历和见识得到了拓宽。公司在参加展会前做了许多的准备工作,作为公司的新员工,这是一个难得的机会,让我尽快融入集体,与同事相处起来也比较的融洽。
由于我对公司产品的了解不够深入,有客户问到一些比较专业的问题时,有点让我措手不及,所以在参展之前对产品得十分地熟悉,并且要让人感觉你狠专业,但是同事都很好,当遇到这种问题时,同事都会帮你解围,这让我感觉到一个团队的配合十分的重要。对于这次展会我也有一些自己的心得体会:
展会前做足充分地准备十分重要。公司对这次展会非常重视,从参展单位就可以看出我们公司还是比较用心地在准备,这离不开领导的重视、同事之间的配合。
1、了解、熟悉公司产品。我们充当着公司产品与客户的媒介,我们对产品的介绍直接影响到客户的购买意愿。因此对产品的特点、参数要非常熟悉,在给客户进行讲解的时候才能够体现我们的专业性。之前公司在这方面对我们也进行了培训,但是我在产品的专业性上还是有欠缺的,所以还需要学习。
2、团队意识。作为一个团队,配合也是不可或缺的,要有强烈的团队意识,我们不是个体,是一个集体,只有一个团队配合好了,分工明确才能够达到预期的效果。
3、宣传资料的准备。这次公司展会所准备的资料相对来说就不是那么的充足了。第一天就发掉了大部分,所以以后应多备份,以免造成尴尬的场面。
展会工作总结怎么写 篇9
展览前的准备工作:
1、公司的宣传资料、技术样品、展品、名片以及来自助展位的客户名单。
2.对于来自助摊位的老顾客,他们可以准备一些小礼物,此外,他们也可以为更大意图的顾客准备一些小礼物。这些礼物可以印有公司名称和LOGO,可以表达你的心意,打动你的客户。
展会期间的注意事项:
1.对于老客户:我可以坐下来聊聊,问问他对之前的供货是否满意,有没有需要改进和提高的地方;问对方接下来有什么采购计划;最后送个小礼物表示心意。
2.对于新客户:主动接待客户,尽量留下对方网络的联系方式,包括MSN或SKYPE,方便以后联系。和客户聊天时,尽量了解对方公司的性质(是贸易公司还是厂家),主要采购的产品和基本要求。
PS1:你必须主动。不要指望客户主动来找你。看展位外的客户可以主动邀请对方进去参观,并为对方保留名片。来展览会的人通常来一两天。如果他在第一天参观了你的摊位,但没有太大的意图,那么第二天你再见到他时,一定要邀请他坐在里面详细讨论。
PS2:不要轻易放手,好好利用你能利用的所有资源。记得第一天有个外国客户(暂叫A)来我们摊位,他只大致看了一下我们的产品,旁边有个中国人(他在国内的供应商,暂叫B)。这次,
兼他的翻译。我也是第一次参展,没什么经验,不懂怎样把握住客户,等他们走了之后才想到其实这个客户就应是能够立刻订单的,但是这时候已经晚了。但是突然想到B他们的展台就在我们前面,我下午就一向注意前面的展台,呵呵,等了很久,最后看到他们回来了,等A走了,我就过去跟B聊天,从他那了解了一些关于A的信息,并得知A明天还会来展会,而且这次是B负责A的行程安排,我就请B明天再邀请A来我们展台,我们能够细谈。就是这样,这个客户第二天又来到了我们展台,并简单的下单了(十分感谢B^_^)。虽然这次有点后知后觉,但亡羊补牢,仍然为迟。此刻我正等A确认PI,期望能与A建立起良好的合作关系。
3、及时记下客户的信息,将重要的信息写在客户的名片上。展会时光短、人多,很多时候都忙但是来的,如果你等晚上回去再来慢慢整理名片和客户的信息,那很多东西都会忘记的,而且晚上回去肯定都很累了,哪还有那么多精力,所以当时就将最要的信息写在相对应的名片上,这样回去也方便统计、也不容易搞错。
展会后的跟踪:
展会后的跟踪是相当重要的。
1、回公司后,立刻把所有名片整理归档,分为重要客户和一般客户,然后全部邮件发送公司的相关资料。
2、如果客户三天之后还没回邮件,就进行电话跟踪,务必要让对方记住自我。
展厅工作总结模板
光阴似箭催人老,光阴如骏赶少年。我们或多或少会在某些时候有些深刻的故事,我们一般会在事情结束之后写一篇总结,总结的作用是用于客观的发现自我。我们该如何去写一份优秀的总结范文呢?下面由小编帮大家编辑的《展厅工作总结模板》,有需要的朋友就来看看吧!
展厅工作总结【篇1】
首先,感谢公司领导对我的信任,让我有这次机会展现自己。
(]正视现有市场,我创业激情高涨,信息倍增,与此同时,又感责任重大。在接下来的销售工作中,我会更加积极进取,用心努力的去做好每一件事情,不管是个人还是整个销售团队的销售业绩,会争取做到最好。
我对今后的工作计划写于书面并铭记心中,如下:
一,销量指标
带领团队努力完成领导给予的当月销售计划、目标
二,监督,管理销售展厅和销售人员的日常销售工作
制定仪表环境监督卡。
1、仪表着装:统一工作服并佩戴胸卡
2、展厅整洁:每天定期检查展厅车辆,谈判桌的整洁状况。每人负责的车辆必须在9点前搽试完毕,展车全部开锁。随时处理展厅突发情况,必要时上报销售经理。
3、展厅前台接待:如值勤人员有特殊原因离岗,需找到替代人员,替代人员承担所有前台值勤的责任。随时查看销售人员在展厅的纪律。
4、销售人员的日常工作:,对于销售人员的客户级别定位和三表一卡的回访度进行提醒督促,对销售员的销售流程进行勘察.对销售人员每天的工作任务和需要完成的任务进行协调,如上牌时间和厂家出现的政策变动等.随时处理展厅突发情况,必要时上报销售经理。每天下午下班前定时把一整天的工作情况和明天需要完成的工作任务上报给销售经理。处理职责范围类的客户抱怨,提升客户满意度。
5、员工请假处理,准假具体安排办法制度。
三, 配合市场部,做好销售拓展和市场推广工作
1, 对市场部发出来的市场活动进行协调,如外出拍照片等.
2,在销售人员不值班的情况下,可以沟通市场部进行外出市场开拓,由市场部定点,出外发单片.
四,掌握库存,配合销售经理做好销售需求计划
每天对于销售人员的交车,资料交接,开票,做保险等进行盘查。下班前上报销售经理登记。对于时间过长车辆对销售人员进行通报,重点销售;配合销售经理对每礼拜一从厂家订购的车型,颜色进行建议。
五,协助销售经理做好销售人员的培训计划,并组织实施
由于现阶段的管理制度不完善,销售员缺少较好的培训,通过与销售顾问的沟通,他们需求更好的竞品信息,我会想办法找出好的口述(已有思路),直接影响销售业绩。根据销售经理和销售顾问的具体要求,制定相关的培训材料和计划!初步定在每天早晨培训闲置组。
六、 排班安排
根据现排班制度,由于有1组为闲置组,闲散情况严重,组织上午学习培训,每月初月中做竞品调查。
当然,所有的计划在此都是纸上谈兵,所以说,实践是检验真理的唯一标准,在今后的工作中,我定当努力将这些计划付诸于实践中,并在实践中不断的提高自己改善团队,带领团队一起,在最优情况下完成领导下达的任务。
展厅工作总结【篇2】
首先感谢领导的赏识给了我这个来之不易的机会,虽然只有仅仅一个星期的时间,但对我来说已经是很大的锻炼和体验机会,这一星期来的每一天每一刻每一分钟我都在平时的基础上更加的严格要求自己,以身作则,行胜于言,积极为同事服务!
经过一个星期的代理展厅经理,深感觉到一点,那就是“事情小责任大!”让我深深地体会到了平时销售经理在管理上的辛苦和不易,平时我们自己所认为的小事和琐事,其实是需要更多心事去管理跟规范的。在这一个星期里我有一个小小的心愿,就是希望我所做的一切能为我的兄弟姐妹起到了一个很好的带头作用,在领导身边起到一个很好的辅助作用,让销售经理有更多的时间和精力处理销售上的重大决策事件!希望这一个礼拜的努力没有白费,能获得大家和领导的认可。
在一个星期的展厅经理管理中,我简单提下自己的一些想法和意见!
1、销售部文化。要想构建一个完美的展厅环境,必须首先构建一套优秀的展厅文化,销售部文化。一个优秀的展厅文化是不需要条条框框来约束的,都是自己自觉形成的!自觉地去遵守他!
举例:每个咱店员工上完厕所都知道冲厕所,没有不冲直接走人的!这就是厕所文化!没有什么条例去约束他,没有说不冲厕所罚款xx钱,没有人提醒,但是每个人都冲!其实展厅文化亦是如此。要是展厅的各个环节都形成文化就好了,每个人都知道不能迟到,都知道拿着工具夹,都知道自己客户走了之后去拿客户剩下的水杯。
但是如何构建一个优秀的展厅文化呢,其实简单规划为流程、遵守、执行、自觉、习惯。让一个人去感染另一个人,让一个人去感染另一个人,让一群人去感染另一个人,让展厅文化渐渐形成于自然规则。早上要是屋子里面每个人都去擦车,不擦车的也会感觉不得劲,自然而然的去擦车了;都按流程来,自然而然的轮岗就不会乱了。
2、结果导向。很多人都会把注意力放在结果上,而不是强调实现这些结果的手段与过程,应该平时多注意经营管理和日常工作中表现出来的能力、态度是否均要符合结果的要求。
3、团队导向。始终坚持“一根筷子易折断,一把筷子抱成团”的工作理念让我们这些销售部的兄弟姐们创造出一个团结优秀的集体。
4、进取心、稳定性。形成坚持不懈地向新的目标追求的蓬勃向上的心理状态。,正如鲁迅先生所说:“不满是向上的车轮”。让我们每个人都拥有这只“不满是向上的车轮”,来让我们的工作创造出更好更出色的成绩
5,迟到现象仍然存在。
6,3分钟热血!领导管的紧就做的多些,风声过去了,就松懈了!
7,自己做自己的,不是我负责的一点不做!
很多同志都有这样的想法,我就做自己本职的就行了,别的事情我根本不做,反正领导肯定不会说我!
举例:周日无人开车门都在忙自己的。
8,销售办公室还是很乱,打算完了,没半个小时恢复原样!
每个销售顾问性格,处事方法,人际关系都不一样,展厅经理目的就是要让这些性格不相同的员工,努力地延伸自己的优点,缩小自己的不足,让整个团队努力地劲往一处使,让每个人都明白自己的上班的目的,给顾客创造一个舒适的购车环境!
展厅经理就是库管,就是保洁员,就是跑腿的,也是一位幼儿园叔叔!
一个星期的展厅经理,让我在管理方面很有感慨啊,管理真是一个大学问啊,书本上介绍的太少太少了!一个展厅经理就那么难当,何况一个销售经理呢,销售经理的压力肯定更大,真不是一般人能当上的啊。
以上都是我的心里话,没有别的意思,没有什么夸大自己的意思,都是感想和意见!希望销售部共同进步,不足之处希望领导以及同事多提宝贵意见!如有冒犯,敬请原谅!
展厅工作总结【篇3】
回顾过去一年的工作经历,餐厅从营业的调整磨合到现在的稳固运营,这一切都源于餐饮部领导的支持和信任,新的一年到来之际,透视过去的一年,工作中的风风雨雨历历在目,用最直白的语言陈述一年中的工作经验。
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
1、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:
1、拓展管理思路,开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识,提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队
5、结合工作实际,开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到好的制度,要有好的执行力,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到没有执行力,就没有竞争力的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:
1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大,授课进度太快,语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。
五、20xx年工作打算
20xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质
将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的'基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况
20xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成质量检查天天有,质量效果月月评的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心,将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。
6、调整培训方向,创建学习型团队
20xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
7、优化培训课程,提升管理水平
20xx年的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。
8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养
积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。20xx年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!
展厅工作总结【篇4】
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,__年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和
提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量 宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上。 餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:
1、拓展管理思路,开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识,提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三扯如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。 5、结合工作实际,开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:
1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。
五、工作打算
__年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质 将对__年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况
__年将根据___质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心,__年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。
6、调整培训方向,创建学习型团队
__年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。 7、优化培训课程,提升管理水平
__年的部门培训主要课程设置构想是:把__年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养
积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。__年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!
展厅工作总结【篇5】
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和
提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量 宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上。 餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:
1、拓展管理思路,开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识,提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三扯如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。 5、结合工作实际,开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:
1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。
五、工作打算
XX年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质 将对XX年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况
XX年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心,XX年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。
6、调整培训方向,创建学习型团队
XX年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。 7、优化培训课程,提升管理水平
XX年的部门培训主要课程设置构想是:把XX年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养
积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。XX年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!
市场拓展工作总结模板
工作总结之家工作总结频道为大家整理的市场拓展工作总结ppt模板,供大家阅读参考。更多阅读请查看本站工作总结频道。
20xx年市场拓展部在公司及分支机构全体同仁关心和支持下,逐步理清思路,打开工作局面,积极上功能、开拓市场。探索一条符合湖北国储实际的市场拓展之路。
一、主要工作
(一)逐步明确仓库未来发展定位。主要围绕四个分公司发展定位进行梳理。在现有业务中进行分类,把符合未来定位及高附加值的优质客户进行着重培养,不符合的逐步淘汰。
(二)是积极跑市场,联系新客户,尝试新领域。公司加紧与联想集团的志勤美集物流公司的洽谈,改造库房硬件设施,引进IT产业进场;保持和新疆天业上市公司的联系,打造化工原料物流配送中心。
(三)是加大宣传力度,多渠道开展业务宣传。积极开展申报湖北省重点物流仓库工作;加紧赶制宣传册,目前清样已经出来;联系专业公司着手广告片脚本编制;针对武钢业务,给武钢物流管理公司送去邀请函。
(四)是着眼市场,完善仓库功能。积极与郑交所联系,申报菜粕和菜油籽期货交割库的申报工作;针对今年国家棉花收储工作任务重的重要信息,积极开展棉花储备库的申报工作。
(五)加大合同管理力度,提高公司掌控能力。20xx年9月公司根据《合同管理办法》(以下简称办法)一年来的运行情况,结合公司合同管理实际进行了有针对性的修订。办法经总经理办公会讨论通过,于20xx年10月下发并试运行。同年11月要求各单位参照办法将2012年度合同执行及无合同经营情况进行汇总上报。对发现的问题正在有针对性的加以整改。
二、存在的不足
(一)各分支机构对国家局完善体制机制的顶层设计理解不够,对办公司的目的理解不一,所以在推动完善分支机构建设上参差不齐。
(二)由于思维惯性,业务员目前还只能限于本单位和现有业务领域,看市场的宽度和深度都不够。
(三)要从原来的经营人员转化为公司业务人员,形成一个业务团队还有较长的路要走,业务人员的素质和相关业务知识有待提高。
三、20xx年工作计划
第一、加大跑市场力度。市场是跑出来的,客户是引进来的。那么,怎么跑市场?一是领导重视。领导重视就是压力,压力转化为动力,可以增强业务人员主动跑市场的积极性,把跑市场变成一个常态性的工作,变被动为主动。领导重视就是支持,支持就能建立自信,树立必胜的信心。二是建立健全有效的奖惩制度。有效的奖励制度可以有效的提升员工对企业价值的认同,树立对企业的忠诚,以便在此基础上实现其人生价值。合理的惩罚制度可以规范其行为,提升责任心,激发反省能力,对不正确的价值和观念进行改正,提升自我能力。三是明确市场方向。跑市场不能盲目,要根据需求有目的性和针对性的寻找客户资源。要分析自身特点、客户需求、市场动态。增强分析市场、研究市场、把握市场的能力。
第二,明确主营业务,开办专业市场
主营业务指企业为完成其经营目标而从事的日常活动中的主要活动,是企业收入的主要来源。首先,结合自身特点,明确主营业务。武汉分公司、襄阳分公司为城市仓库,具有较强的装卸能力和快速交通通道,适合大宗商品物流和城市快销品作业。孝感分公司具备棉花期货交割资质和多年棉花管理经验,适合以棉花期货交割和收储为主,发展化工产品和烟叶收储。宜昌分公司在集装箱业务上积累了不少经验,可以把集装箱业务打造成主营业务,逐步优化收储种类。各物流部也要结合当前的主营业务,充分发挥成品油、烟叶和种子储备的管理优势,及专用线的特有资产优势,固化主营业务,拓展适合自身的特种业务。在明确主营业务同时,要打造一些有特色的专业市场,如棉花期货交割市场,集装箱业务市场,大型钢材交易市场,城市快销品市场,种子收储、加工市场,竹木交易、加工市场等等。