食品实习总结(汇编7篇)

食品实习总结(汇编7篇)。

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食品实习总结 篇1

xx年7月12号到xx年8月12日,经xx集团的安排,我同几位同学来到xx新食记公司开始我的实习生活。虽然只有短短的一个月时间,但是通过这段时间的学习,我却受益匪浅,从更深的层面上进一步的认识了食品行业,同时也让我深刻的体会到学习的过程是最美的,在整个实习过程中,我每天都有很多的新的体会。

xx新食记食品有限公司是xx股份公司下属的专门从事食品加工销售的全资子公司,于xx年11月份正式注册成立。公司坐落在xx市兴宁区三塘镇松柏路工业园区内,占地面积40多亩。

公司现有员工257人,其中大中专毕业生191人,占74.3%。

公司总投资规模1.5亿元,下设有生鲜分割车间、烧卤熟食车间、腌腊制品车间、速冻制品车间、豆制品车间、烧鸭生产加工车间、中央厨房配餐车间、榨油车间、国家级食品检测中心等。建成投产后可实现年产值22亿元,其中,年生产加烧鸭1800万只,分割猪36万头,分割牛1.5万头,生产加工豆制品3.6万吨,同时,每天可以向社会提供快餐10万份,将成为广西技术最先进、管理最规范、规模最大、产值最高的中央厨房。

进入公司后,我们找到了负责安排我们工作的徐经理,她是一个很负责的人,为人热情,在我们还未开始实习前已经提前为我们做好了安排计划,尽量使我们抓住在这里的每分每秒,积累学习经验。另外他还让我们主动地提要求,征求我们的意见,目的就是使我们这个实习更加的圆满,给我们更多的机会。实习期间,我们分成几个小组,有在办公室做内勤的、销售的、采购的、摄影的…让我们实习生可以全方位的了解公司

我被安排到了熟食组跟着我的师傅做着销售熟食的工作,我怀着十分激动而又紧张的心情走上了自己今天的工作岗位。在这里的工作人员都很年轻,就如我们的哥哥姐姐一般。实习的前几天我们正赶上了销服例会,这也是新食记每个月特有的会议,主要是让我们销售人员对公司产品的一个了解、对这个月的工作任务以及下个月的工作重点等等的一个会议。

在整个的销服例会中,我们收获颇多,讲师们激情洋溢的演讲让我们对公司的产品有了一个更加深入的了解,同时对开加盟店的一个流程以及店面的装修设计都有了一定的了解。总的来说这次销服例会让我学到了很多东西。

为期三天的销服例会就结束了,之后的几天我师傅带着我去谈业务,教我对待什么样的人用什么样的方式方法。第一天师傅带我去见得是东盟博览会的秘书长,在整个的交谈过程当中我就在一旁静静的听着,通过这次的交谈感觉自己欠缺的东西太多了,做销售的虽说不能上知天文下知地理但是一些基本的很多东西还是应该知道的,不然在交谈的过程当中别人就会对你大打折扣。这些都是在以后的生活学习中需要不断的提高自己的地方。

在跑业务的同时我们师傅自己也开了一个加盟店,随着时间的推移师傅的加盟店也装修的差不多了。在之后的工作当中我和西北农林科技大学的一个女生我们被安排到了师傅的加盟店里面帮忙,从前期的开业准备到销售我们都全程协助。在开业准备的过程中也遇到了许多问题,不过静下心来慢慢的把问题考虑周全都可以解决的。一周过去了,店里的生意趋于稳定,我也有以前的销售人员成为了一个“店长”吧。每天早上七点多和师傅一起去店里开门,清点货物,为营业做准备,店里每天的货款都是我一个人在掌握以及一天完了的结算我都全程参与,真的是一个很好的锻炼人的机会。通过在师傅店里这几天的帮忙我觉得我成长了很多,也有很多需要提高的地方。

还有一点就是在这一个月的实习中,我体会到做销售放下脸面做事才是最重要的,无论在哪行哪业都是十分重要的。我佩服沈总可以在店面门口放下脸面拉客的勇气,我佩服师傅的销售能力。他们都激励着我今后在学习专业知识的同时提高自己的能力和销售技巧。

时间过的好快,转眼间,我们为期一个月的实习生活就这样结束了。在这段时间中我学习到了很多东西,积累了很多经验,人也更加成熟。 在这里的实习生活,让我学着开始面对社会,让我对销售和食品专业知识有了兴趣,相信在以后的学习生活中,我会开始关注食品安全,关心最新动态,用全新的视角观察周围的新闻动态,正如在这里的一位前辈所说的那样,我会把关注食品当成一种习惯。最后,非常的感谢此次实习过程中帮助并指导我们的沈总,王师傅及各位前辈们,也很感谢学院能给我们这次机会,让我们成长历练。

杜xx

二〇一五年九月二日

食品实习总结 篇2

现阶段,我院正处于创建全国高职示范院校100强的关键时期,在创建过程中很重要的一项指标就是师资队伍的建设,而师资队伍建设很重要的一个环节就是要提高在岗专业教师的实践教学能力。在这样的要求下,我系大部分专业老师积极响应号召,抓住这假期这段时间下企业进行了下厂锻炼,根据专业教学实际需要和我院同周边企业的合作情况,我到淄博大江电器责任有限公司集进行锻炼。一共工作一个月左右,其间感触颇多,受益匪浅。现将这段时间的所见所闻、所思所想,身临其境体验吴中的体会汇成文字,作一下总结。

一、对生产性岗位及企业认识明显加深。在下厂期间,我认识珍惜机遇,严格要求才能使自己全身心投入下企业锻炼;另一方面,赴跟职业教学过程的相关专业对应的岗位进行挂职锻炼,对我们青年教师来讲,是一个难得的机遇,更是一次终身难忘的经历,通过锻炼,不仅能拓宽视野,解放思想,更能宣传我院,展现我淄博职业学院的风采,在这一个多月里,我一直坚守在挂职岗位上,严格遵守大江电器有限公司的作息规则,做到尊重领导,团结同志,认真调研,刻苦学习,深入细致地开展各项工作,并取得了一定的成效。

二、对实践教学的理念方面实现了转变。在这段时期里,我认识到下企业实践,就像企业人员一样上下班,从事企业员工相同的工作,在实践的过程中,我普遍感受到书本知识和实际工作需求存在的距离,在教学理念上有了更深的认识。通过到企业实践。我的实践工作能力得到了训练和提升,通过与企业人员的交流,明确了高职教育教学改革的方向。

与此同时,我通过参观、座谈会和个别请教等形式,重点对技术岗位的分设,电器生产的主要流程等方面作了调研,尤其对公司如何组织生产,如何为员工定岗,如何培训员工,如何招聘等问题,进行了比较深入的分析。

三、在培训形式、内容上实现了突破。作为一名高职院校教师下企业,脚踏实地深入生产一线,将培养环境从传统的教室、会场转到企业的生产现场,把传统的学科专家讲学变为和企业行家的工作交流,传统的就书论事转为真实训练,把传统的以教学大纲、专业教材培训为主转为以企业标准、技术标准、产品标准

培训为主。培训的形式、内容有了很大的改变。在师资培训的实效性、针对性、操作性方面实现了大的突破。

四、在实践教学能力方面得到了提升。到企业实践,了解了企业的生产实际,也带着问题,向有丰富实践经验的工程技术人员请教,提高了推广和应用新技术、新工艺、新方法的能力。掌握了跟我系电子类专业发展相关的生产工艺和新的技术信息,同时对企业运作模式、企业文化、企业经营理念有了较充分的认识,大大提高了实践能力,也对专业的现状和发展趋势有了切实的了解。

五、在重构课程教学内容能力及课程设计方面发生了观念上的转变。深入企业顶岗实践,不仅使我体验了企业工作的艰辛,更重要的是熟悉企业相关岗位职责、管理制度,发现了教学内容和实际职业工作需求的脱节,了解了职业岗位(工种)对岗位人员的知识和能力的要求。为高职职业课程教学内容的改革,重构高职职业教育课程体系,建构以工作过程为导向的符合职业能力形成规律高职教育新模式奠定了良好的基础。

无论什么工作都需要围绕发展,下企业锻炼也不例外。因此,从一开始,我就把学习听取作为我此次下企业锻炼的目的之一,并根据自身实际情况确定计划。在工作中认真听取老师傅的意见,吸取经验,在教学中运用进去。

在参加实践工作的同时,我时刻不忘加强现代管理理念和理论知识的学习。刚到吴中不久,我们就荣幸地聆听了淄博大江电器责任有限公司董事长的精彩授课,主要领会了四个创新理念,即机制创新、体制创新、管理创新和服务创新。通过学习,拓宽了视野,更新了观念,理清了自己的发展思路。

这次下厂锻炼结束了,但通过这短短一个假期的学习,我的收获很大。我学会了着眼全局思考问题的思维方式,学会了全盘考虑处理事情的工作方法;提高提高了处理复杂问题的综合能力。同时,企业领导和同事们对工作认真负责、一丝不苟、勤勤恳恳、无私奉献、爱岗敬业的精神也深深影响着我;领导和同事对我的关心、支持、帮助时时感动着我。在今后的工作中,我将争取吸收消化下厂锻炼的心得体会,尽心尽力做好本职工作,为学院百强建设贡献自己的一份力量。

食品实习总结 篇3

大学的时光已经过去一多半了,专业课基本已经学完了,对于理论已有一定的掌握,但除了平时的实验,基本没有机会进行实践,理论与实际的结合非常缺乏,这次有机会进行生产实习,不仅是对自己的实践的锻炼,同时也是对理论的考察与巩固,虽然时间不长,但感觉非常充实,受益匪浅。让我巩固和理解已学过的理论和专业课程内容,培养理论联系实际的能力,提高整理提供实践能力、动手能力、解决问题和观察问题、分析问题以及解决问题的能力,为以后工作打下了坚实的基础。

1.了解企业文化,发展现状及发展前景。培养动手能力与爱岗精神。

2.对有关工艺流程进行掌握,并进行实践,为今后工作打下良好的基础。

3.理论联系实际,并用实践检验理论。

4.通过本次实习使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。

首先是定岗实习,我此次实习的岗位是包装岗位,食品包装是食品商品的重要组成部分。它保护食品,使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中,防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害,它也可以有保持食品本身稳定质量的功能,它方便食品的食用,又是首先表现食品外观,吸引消费的形象,具有物质成本以外的价值。因此,食品包装制程也是食品制造系统工程的不可分的部分。但食品包装制程的通用性又使它有相对独立的自我体系。包装是成品完工前的最后一道工序,也是一个产品比较重要的组成部分。

我们的包装过程为:

1,自来水过滤,把自来水送进活性炭罐,进行初过滤,然后再送进精密过滤器进行细过滤。

2,杀菌冷却,把经过过滤后的自来水送进杀菌冷却器,先进行升温消毒然后再冷却自来水。

3,液体混合,把通过制作过程的原料液和已经处理过的自来水调配成所需的成分,然后传输进灌装液储藏罐。

4,制作灌装瓶瓶子,利用成形机,把聚丙烯小颗粒变为所需的瓶子。

5,无菌灌装,在无菌环境内,利用灌装机把溶液注入瓶子。

6,无菌封盖,在无菌环境内,利用封盖机把装有饮料的瓶子封好,然后印刷标签。

7,冷藏,把成品输送进冷藏库。

1塑料瓶的包装:塑料是一种以高分子聚合物-树脂为基本成分,再加入一些改善其性能的各种添加剂制成的高分子材料。其具有体积小、可回收、价格低、重量轻、美观耐用、易清洗、耐腐蚀、易成型加工和使用管理方便、安全卫生等优点。

2.瓦楞纸箱的包装:瓦楞纸板 是由瓦楞原纸轧制成屋顶瓦片状波纹,然后将瓦楞纸与两面箱板纸黏合制成。瓦楞波纹宛如一个个连接的小型拱门,相互并列支撑形成类似三角的结构体,既坚固又富弹性,能承受一定重量的压力。瓦楞形状由两圆弧一直线相连接所决定,瓦楞波纹的形状直接关系到瓦楞纸板的抗压强度及缓冲性能。

我们采用的是UV形,它是介于V形和U形之间的一种楞形,其圆弧半径大于V形,小于U形,兼有二者的优点。用瓦楞板包装灌有液体的塑料瓶即便于销售运输又可起到保护作用。

整个包装过程采用无菌包装,即把被包装食品、包装材料容器分别杀菌,并在无菌环境条件下完成充填、密封的一种包装技术。 他的优点主要表现为:

①对包装内容物可采用最适宜的杀菌方法进行杀菌,使食品的色泽、风味、质构和营养成分等品质少受损害

②由于包装容器和食品分别进行杀菌处理,所以不管容器容量大小如何,都能得到品质稳定的产品,甚至还能生产普通罐装法根本无法生产的大型包装食品。再者,与包装后杀菌相比,食品与容器之间不易发生反应,包装材料成分向食品溶渗减少。

③由于容器表面杀菌技术比较容易,且与内容物杀菌无关,故包装材料的耐热性要求不高,强度要求也没有那么严格。

④适合于自动化连续生产,既省工又节能。

包装不仅影响商品的美观,更重要的是其直接关系到商品的质量,质量是品质的保证。因此,我们工厂对包装有严格的把关。一般一道包装的流水线上都有二到三个品检人员进行严格的产品检验,从产品的质检到最后的装箱,每个细节都会有工人严格的操作标准。

虽然包装过程非常复杂,但均采取机械化生产,所以仅有少数几名操作人员,我的工作也十分简单,就是将包装材料添入包装机中,虽然我的工作很简单,但在整条生产线却是至关重要的,而且长时间的搬运,下班后双手常常累得不能动弹。刚开始,由于缺乏经验以及内心的抵触心理,常常不能胜任工作,而且有退缩的想法,班长经常教导我,与我谈心,最后我还是能很好的坚持下来,因为我知道,这是对我的考验,对我进入社会前的一种磨练,我要克服它!身体上的疲劳不算什么?只要心里充满希望,再大的困难都会显得很渺小! 实习体会:

通过这次在实习,让我了解到工厂的规模水平,掌握了生产饮料的工艺以及包装的流程,同时也使我真正了解流水生产线的真正意义:高效,卫生,节余资源。自动化将会是以后所有企业面对的关键问题,自动化程度越高,成本就越低,那么在市场的竞争力就越强。产品是企业的第一生命线,所以要企业获得在市场的优势,还必须注意产品的开发。

在这次实习过程中,我学到的当然不只是技能实践上的,那还有做人处事方面!每一次的实习都是一个成长。我明白了在做任何事都要用心去做,遇到困难不要慌张,要沉着冷静的对待!比如,在我们的生产过称中,会遇到包装的印刷不好,从而影响我们的销售,这时候,有的同学就开始慌张了,就开始抱怨了,但你们不试想一下,慌张,抱怨有用吗?为何不帮忙一起找出问题所在呢?然后一起解决问题呢?

这次实习还让我感觉到自身步入社会后我们要学得的东西很多,差距还是有的,专业课知识的欠缺、动手能力不足等等,我也知道这不是一天两能够学会的,不过我坚信我能做到这一点。人们常说,大学是个象牙塔。确实,学校与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着巨大的差异。在角色的转化过程中,人们的观点、行为方式、心理等方面都要做适当的调整。

所以,不要老抱怨公司不愿招聘应届毕业生,有时候也得找找自己身上的问题。而实习提供了一个机会,让大家接触到真实的职场。有了实习的经验,以后毕业工作时就可以更快、更好地融入新的环境,完成学生向职场人士的转换。最后还应该感谢此次机会,让我真正学到了很多专业和社会知识,我一定会更加努力,为今后步入职场做好准备。

食品实习总结 篇4

在老师的带领下,为期两周的生产实习落下帷幕,我们对青岛啤酒有限公司、恒顺万通酿造有限公司、万邦制药、海升果业有限公司、绿健乳品厂、徐州今天食品有限公司和润发一世净水公司进行了参观认识,给我留下了相当深刻的印象。虽然这次实习的时间比较短,行程也比较仓促,在车程上浪费了不少时间,但我从中学到了很多。

实践是检验真理的唯一标准。通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了食品工作应支持仔细认真的工作态度,努力把关食品质量安全,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。这次实习,给大家一个亲身体验的机会,每到一个厂,都会有专人带领我们进入厂区,参观几个典型的车间,并一路为我们讲解生产流程。在以前的头脑中,我认为的工作都是很美好的,但是车间刺鼻的气味着实让大家伙傻了眼,一个个捂着鼻子,却仍认真的听讲解、看设备。大家不但知道了各厂的发展风貌,更记住了工厂生产所需的设备与流程,各车间一丝不苟的技术员更是给大家留下了深刻的印象。

在实习过程中,我充分的了解到理论联系实际的重要性。通过实习,对自己专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对学校所学知识的巩固与运用。这也使我明白了要不断的丰富自己的专业知识和专业技能才能使工作更加得心应手。一个人要想在自己的职位上有所作为,一定要对自己职业的专业知识有所熟悉,不仅要学习先进的技术还要学习好基础知识,同时对自己业务所在范围内的业务技能也要熟练掌握。从这次实习中,我还体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的学习;同时我也深深地体会到了正确的理论指导的重要,尤其是我们的发动机行业,没有正确的理论指导就只是盲目地实验空空浪费时间和经费。只有把学到的理论知识和具体的实践工作相结合,我们才能更好的为公司乃至国家、社会服务。

虽然这次实习结束了,但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后的人生,感谢老师联系了这一次的实习,也感谢实习中各个单位对我们的支持!在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,继续创造更多的价值。我认为大学生实习难,就业难,除非你有关系,能给你轻松找到工作,否则就难逃市场选择的厄运。只有不断学习创新,努力做好一名适应性强的有用之才,才能做好今后的每一项工作。

食品实习总结 篇5

xx年的6月下旬,我本着一份学习和锻炼的心态走进了厦门银鹭食品有限公司。作为一个大学生我深知这次实习的重要性。对于这个来之不易的工作,我当然会好好珍惜。同时我也要借这次机会,借这个平台使我所学到的知识充分应用到工作之中去,从而来提高工作效率,完成工作使命。这次实习我主要负责的是银鹭花生牛奶糖度看管的这一块,以监管产品质量为主。这似乎表面上与生物工程专业关系不大,而实际上,当我真正地接触这个工作以后,我发现了其实书本中的很多东西在生活中无处不在,只要你自己乐观察,勤思考,我们可以将书本中的很多东西都应有到生活与工作中,让生活与工作游刃有余。

厦门银鹭食品有限公司位于首批全国乡镇企业科技园区――厦门银鹭高科技园区,现占地面积80万平方米,建筑面积近40万平方米,是福建省乃至全国最大的罐头、饮料生产基地之一、福建省重点扶持成长型企业、中国罐头工业十强、中国食品工业突出贡献企业、农业产业化国家重点龙头企业。

生产领域:饮料生产为支柱,涉及果蔬保鲜、进出口贸易、包装材料制造、农产品深加工科研开发、电子科技、房地产开发、实业投资等多种产业领域。

生产能力:集团设备先进,技术力量雄厚,拥有当今国内外食品饮料行业先进水平的现代化生产线30多条(套),具有较强的专业化、集约化、规模化生产能力,年可生产各类食品饮料罐头80万吨,位居全国同行业前列。

战略理念:集团积极实施“人才、科技、名牌”三大战略,内强管理,外拓市场,取得了可喜的经营业绩,跻身中国民营企业500强,中国最具品牌价值500强; “银鹭”产品荣获“中国名牌产品”、“中国放心食品信誉品牌”、“福建省名牌产品”等荣誉。

“银鹭”商标被授予“中国驰名商标”、“全国重点保护商标”、“中国十大公众喜爱商标”。

市场拓展:在发展与巩固以食品饮料生产为主业的同时,集团实施二次创业,进军电子科技、房地产开发等领域,适度介入资本市场,实施跨行业多元化发展,着力打造“百年银鹭”。

经营理念:银鹭人本着“精诚团结、开拓进取、敬业奉献、志创一流”的经营理念,创造着美好的未来。

产品介绍:银鹭桂圆莲子八宝粥、银鹭莲子八宝粥(低糖)、银鹭桂圆八宝粥、银鹭桂圆椰果八宝粥、银鹭新新人类八宝粥、银鹭桂圆银耳八宝粥、银鹭八宝粥、番石榴汁、银鹭杏仁露、银鹭核桃牛奶、银鹭椰子汁、银鹭花生牛奶、银鹭清菊花饮料 等。

实习岗位描述:我在厦门银鹭的四厂的罐装区工作,罐装区主要从事于在生产第一线生产加工并包装产品。我被安排在该区的二线工作,该线有经理一名,主管一名,班长三名。车间的各个生产小组有组长一名,技术员一名,加料员一名,每个生产小组有生产员工十名左右。

实习过程介绍:

第一天,厂长带我们一行人参观了厂区以及我们工作的车间,给我们分配了工作岗位,让我们熟悉熟悉。

第二天主管给我们发工作服以及手套、胶鞋然后带我们去车间。起初,车间里的一切对我来说都是陌生的。车间里的工作环境也不怎么好,呈现在眼前的一幕幕让人的心中不免有些茫然,即将在这较艰苦的环境中工作3个礼拜。第一天进入车间开始工作时,所在小组的组长、技术员给我安排工作任务,分配给我的任务很简单,是往加盖器末端加易拉罐的瓶盖,我按照技术员教我的方法,运用操作工具开始慢慢学着工作,在工作的同时注意操作流程及有关注意事项等。生产实习的第一天,我就在这初次的工作岗位上放瓶盖,体验首次在社会上工作的感觉。在工作的同时慢慢熟悉车间的工作环境。 作为初次到社会上去工作的学生来说,对社会的了解以及对工作单位各方面情况的了解都是甚少陌生的。一开始我对车间里的各项规章制度,安全生产操作规程及工作中的相关注意事项等都不是很了解,于是我便阅读班长办公桌上的员工手册,向小组里的员工同事请教了解工作的相关事项。通过他们的帮助,我对车间的情况及开机生产产品、加工产品等有了一定的了解。车间的工作实行两班制,两班的工作时间段为:早上7:00至晚上7:00;晚上 7:00至早上7:00。车间的所有员工都必须遵守该上、下班制度。

对车间里的环境有所了解熟悉后,开始有些紧张的心开始慢慢平静下来,工作期间每天按时到厂上班,上班工作之前先到指定地点等待小组组长集合员工开会强调工作中的有关事项,同时给我们分配工作任务。明确工作任务后,则要做一下工作前的准备工作,于是我便和我们小组的其他员工开始工作前的卫生清洗工作。清洗的难度很大,几乎所有机台都需要清洁,尤其是灌装机,更是难以清洗,需把每个罐装头都卸下来仔细清洗,会耗费很大的人力。原本觉得多此一举,可看到大家都认真的清洁,又听到前辈们的教诲,才明白:食品行业的卫生非常重要,每一个小错误都有可能存在很大的隐患,尤其是卫生死角更要每日清洁,以防细菌、酵母菌等微生物繁殖。

在工作期间有些产品的加工难度较大。刚开始加工起来还真棘手的,加工效率不高,还会犯一些小错误。让人苦恼的,于是我便向小组里的员工同事交流,向他们请教简单准确的方法与技巧。运用他们介绍的操作方法技巧慢慢学着加工这有难度的产品,从中体会加工产品的效果。同时在加工中选择适合的加工工具,也有利于提高工作的效率。在平时工作过程中也要不断摸索出生产、加工产品的有效方法和技巧。有时在开关机生产、加工产品时,何时停线何时减慢生产速度不明白,此时,我便向员工同事学习,向他们请教,另外也可以询问领班,按他们提供的要求进行生产、加工检测产品。

经过一段时间开机生产、加工检测产品的学习,我对车间产品的生产、加工检测的整个流程已有了一个较详细的了解与熟悉。对有些常加工的产品也比较熟悉了,对不良产品的识别力也有所提高了,生产、加工产品的效率也在不断提高。上班期间,听从小组长的安排,接受小组长分配的工作任务,在自己的工作区认真地进行作业。当出现一些小的问题和困难时,先自己尝试着去解决,而当问题较大自己独自难以解决时,则向小组长、技术员反映情况,请求他们帮助解决。在他们的帮助下,出现的问题很快就被解决了,我有时也学着运用他们的方法与技巧去处理些稍简单的问题,慢慢提高自己解决处理问题的能力。在解决处理问题的过程中也不断摸索出解决机器小故障的方法途径。这样从而让我在工作时的自信心不断增强,对工作的积极性也有所提高。

在所开的机器不出现大的故障的情况下,在确保产品质量的基础上,尽自己的努力提高工作的效率。尽量让生产出的产品数量达到班产要求的数量,以便完成生产任务。每次下班之前,将自己工作区域内的卫生打扫干净,垃圾放入垃圾袋中并放到相应的位置,把工作桌面和地面上的物品用具收拾摆放好。就这样一天的全部工作内容也就完成了,这工作任务也较艰巨的啊!

经历了这三个礼拜的实习,使我更清楚地认识到:亲身实践是多么的重要,让我们能在以后的工作当中有一定的工作经验积累,让我们在以后少犯不必要的错误。

三、实习体会:

在实习过程中,我充分的了解到实践的重要性。通过学习,对自己专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对学校所学知识的巩固与运用。从这次实践中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的学习。只有把学到的理论知识和具体的实践工作相结合,我们才能更好的为公司乃至社会服务。

实习收获:实习期间,我对实习工厂的蛋白质饮料的生产、加工包装、检测产品的整个操作流程有一个较完整的了解和熟悉。实习中,我拓宽了自己的知识面,学习了很多学校以外的知识,甚至在学校难以学到的东西。我学会了运用所学的知识解决处理简单问题的方法与技巧,学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径。积累了处理人际关系问题的经验方法,同时我体验到了社会工作的艰苦性,通过实习,让我在社会中磨练了自己,也锻炼了意志力,训练了自己的动手操作能力,提升了自己的实践技能,积累了社会工作的简单经验,为以后工作也打下了一点基础。

对实习过程的感想:在生产实习的时间里,我充分的了解到实践的重要性。通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年学校里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。只有把学到的理论知识和具体的实践工作相结合,我们才能更好的为公司乃至社会服务。实习就是为工作的一个过渡阶段,所以我觉得实习也很重要,在实习的时候能够体现出一个人的团队协作能力和人际交往能力。是思想和行动的有机结合体。正所谓万事开头难,只有认真的做好各种准备,调整心态,以职业化的心态去对待实习,那样才会真正的学到你想学的东西。

食品实习总结 篇6

xx年的6月下旬,我本着一份学习和锻炼的心态走进了厦门银鹭食品有限公司。作为一个大学生我深知这次实习的重要性。对于这个来之不易的工作,我当然会好好珍惜。同时我也要借这次机会,借这个平台使我所学到的知识充分应用到工作之中去,从而来提高工作效率,完成工作使命。这次实习我主要负责的是银鹭花生牛奶糖度看管的这一块,以监管产品质量为主。这似乎表面上与生物工程专业关系不大,而实际上,当我真正地接触这个工作以后,我发现了其实书本中的很多东西在生活中无处不在,只要你自己乐观察,勤思考,我们可以将书本中的很多东西都应有到生活与工作中,让生活与工作游刃有余。

关键词:银鹭、锻炼、思考、建议

一、厦门银鹭食品有限公司的简介

厦门银鹭食品有限公司位于首批全国乡镇企业科技园区——厦门银鹭高科技园区,现占地面积80万平方米,建筑面积近40万平方米,是福建省乃至全国最大的罐头、饮料生产基地之一、福建省重点扶持成长型企业、中国罐头工业十强、中国食品工业突出贡献企业、农业产业化国家重点龙头企业。

生产领域:饮料生产为支柱,涉及果蔬保鲜、进出口贸易、包装材料制造、农产品深加工科研开发、电子科技、房地产开发、实业投资等多种产业领域。

生产能力:集团设备先进,技术力量雄厚,拥有当今国内外食品饮料行业先进水平的现代化生产线30多条(套),具有较强的专业化、集约化、规模化生产能力,年可生产各类食品饮料罐头80万吨,位居全国同行业前列。

战略理念:集团积极实施“人才、科技、名牌”三大战略,内强管理,外拓市场,取得了可喜的经营业绩,跻身中国民营企业500强,中国最具品牌价值500强; “银鹭”产品荣获“中国名牌产品”、“中国放心食品信誉品牌”、“福建省名牌产品”等荣誉。

“银鹭”商标被授予“中国驰名商标”、 “全国重点保护商标”、“中国十大公众喜爱商标”。

市场拓展:在发展与巩固以食品饮料生产为主业的同时,集团实施二次创业,进军电子科技、房地产开发等领域,适度介入资本市场,实施跨行业多元化发展,着力打造“百年银鹭”。

经营理念:银鹭人本着“精诚团结、开拓进取、敬业奉献、志创一流”的经营理念,创造着美好的未来。

产品介绍:银鹭桂圆莲子八宝粥、银鹭莲子八宝粥(低糖)、银鹭桂圆八宝粥、银鹭桂圆椰果八宝粥、银鹭新新人类八宝粥、银鹭桂圆银耳八宝粥、银鹭八宝粥、番石榴汁、银鹭杏仁露、银鹭核桃牛奶、银鹭椰子汁、银鹭花生牛奶、银鹭清菊花饮料 等。

二、暑假实习的主要内容

实习岗位描述:我在厦门银鹭的四厂的罐装区工作,罐装区主要从事于在生产第一线生产加工并包装产品。我被安排在该区的二线工作,该线有经理一名,主管一名,班长三名。车间的各个生产小组有组长一名,技术员一名,加料员一名,每个生产小组有生产员工十名左右。

实习过程介绍:

第一天,厂长带我们一行人参观了厂区以及我们工作的车间,给我们分配了工作岗位,让我们熟悉熟悉。

(1)了解过程

第二天主管给我们发工作服以及手套、胶鞋然后带我们去车间。起初,车间里的一切对我来说都是陌生的。车间里的工作环境也不怎么好,呈现在眼前的一幕幕让人的心中不免有些茫然,即将在这较艰苦的环境中工作3个礼拜。第一天进入车间开始工作时,所在小组的组长、技术员给我安排工作任务,分配给我的任务很简单,是往加盖器末端加易拉罐的瓶盖,我按照技术员教我的方法,运用操作工具开始慢慢学着工作,在工作的同时注意操作流程及有关注意事项等。生产实习的第一天,我就在这初次的工作岗位上放瓶盖,体验首次在社会上工作的感觉。在工作的同时慢慢熟悉车间的工作环境。 作为初次到社会上去工作的学生来说,对社会的了解以及对工作单位各方面情况的了解都是甚少陌生的。一开始我对车间里的各项规章制度,安全生产操作规程及工作中的相关注意事项等都不是很了解,于是我便阅读班长办公桌上的员工手册,向小组里的员工同事请教了解工作的相关事项。通过他们的帮助,我对车间的情况及开机生产产品、加工产品等有了一定的了解。车间的工作实行两班制,两班的工作时间段为:早上7:00至晚上7:00;晚上 7:00至早上7:00。车间的所有员工都必须遵守该上、下班制度。

(2)摸索过程

对车间里的环境有所了解熟悉后,开始有些紧张的心开始慢慢平静下来,工作期间每天按时到厂上班,上班工作之前先到指定地点等待小组组长集合员工开会强调工作中的有关事项,同时给我们分配工作任务。明确工作任务后,则要做一下工作前的准备工作,于是我便和我们小组的其他员工开始工作前的卫生清洗工作。清洗的难度很大,几乎所有机台都需要清洁,尤其是灌装机,更是难以清洗,需把每个罐装头都卸下来仔细清洗,会耗费很大的人力。原本觉得多此一举,可看到大家都认真的清洁,又听到前辈们的教诲,才明白:食品行业的卫生非常重要,每一个小错误都有可能存在很大的隐患,尤其是卫生死角更要每日清洁,以防细菌、酵母菌等微生物繁殖。

在工作期间有些产品的加工难度较大。刚开始加工起来还真棘手的,加工效率不高,还会犯一些小错误。让人苦恼的,于是我便向小组里的员工同事交流,向他们请教简单准确的方法与技巧。运用他们介绍的操作方法技巧慢慢学着加工这有难度的产品,从中体会加工产品的效果。同时在加工中选择适合的加工工具,也有利于提高工作的效率。在平时工作过程中也要不断摸索出生产、加工产品的有效方法和技巧。有时在开关机生产、加工产品时,何时停线何时减慢生产速度不明白,此时,我便向员工同事学习,向他们请教,另外也可以询问领班,按他们提供的要求进行生产、加工检测产品。

(3)实际操作

经过一段时间开机生产、加工检测产品的学习,我对车间产品的生产、加工检测的整个流程已有了一个较详细的了解与熟悉。对有些常加工的产品也比较熟悉了,对不良产品的识别力也有所提高了,生产、加工产品的效率也在不断提高。上班期间,听从小组长的安排,接受小组长分配的工作任务,在自己的工作区认真地进行作业。当出现一些小的问题和困难时,先自己尝试着去解决,而当问题较大自己独自难以解决时,则向小组长、技术员反映情况,请求他们帮助解决。在他们的帮助下,出现的问题很快就被解决了,我有时也学着运用他们的方法与技巧去处理些稍简单的问题,慢慢提高自己解决处理问题的能力。在解决处理问题的过程中也不断摸索出解决机器小故障的方法途径。这样从而让我在工作时的自信心不断增强,对工作的积极性也有所提高。

在所开的机器不出现大的故障的情况下,在确保产品质量的基础上,尽自己的努力提高工作的效率。尽量让生产出的产品数量达到班产要求的数量,以便完成生产任务。每次下班之前,将自己工作区域内的卫生打扫干净,垃圾放入垃圾袋中并放到相应的位置,把工作桌面和地面上的物品用具收拾摆放好。就这样一天的全部工作内容也就完成了,这工作任务也较艰巨的啊!

经历了这三个礼拜的实习,使我更清楚地认识到:亲身实践是多么的重要,让我们能在以后的工作当中有一定的工作经验积累,让我们在以后少犯不必要的错误。

三、实习体会:

在实习过程中,我充分的了解到实践的重要性。通过学习,对自己专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对学校所学知识的巩固与运用。从这次实践中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的学习。只有把学到的理论知识和具体的实践工作相结合,我们才能更好的为公司乃至社会服务。

实习收获:实习期间,我对实习工厂的蛋白质饮料的生产、加工包装、检测产品的整个操作流程有一个较完整的了解和熟悉。实习中,我拓宽了自己的知识面,学习了很多学校以外的知识,甚至在学校难以学到的东西。我学会了运用所学的知识解决处理简单问题的方法与技巧,学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径。积累了处理人际关系问题的经验方法,同时我体验到了社会工作的艰苦性,通过实习,让我在社会中磨练了自己,也锻炼了意志力,训练了自己的动手操作能力,提升了自己的实践技能,积累了社会工作的简单经验,为以后工作也打下了一点基础。

对实习过程的感想:在生产实习的时间里,我充分的了解到实践的重要性。通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年学校里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。只有把学到的理论知识和具体的实践工作相结合,我们才能更好的为公司乃至社会服务。实习就是为工作的一个过渡阶段,所以我觉得实习也很重要,在实习的时候能够体现出一个人的团队协作能力和人际交往能力。是思想和行动的有机结合体。正所谓万事开头难,只有认真的做好各种准备,调整心态,以职业化的心态去对待实习,那样才会真正的学到你想学的东西。

食品实习总结 篇7

一、实习基本情况

1、实习目的:实习是我们在校学习期间一个重要的综合性实践学习环节。通过进厂实地实习,培养我们实践动手的能力,获得更多的感性认识,把专业课与实际生产更好的联系起来,为以后能够灵活运用理论知识解决实际生产中的问题,同时综合检验我们所学知识,并使我们进一步了解企业、社会、国情,以完成我们从学习岗位到工作岗位的初步过渡。

2、实习时间:20xx年1月23日至4月2日

3、实习单位:XxXx食品有限公司

4、实习单位介绍:XxXx食品有限公司,创建于1999年1月,是一家集加工销售与一体的现代化食品企业,公司成立后,本着"创新谋发展,质量求效益"的经营理念,不断引进国内外先进技术,先后研制开发了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,浓香纯花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引进的保健食品-富硒黑花生,富硒黑花生油等系列产品。产品已远销法国、韩国等国家。

花生含有丰富的蛋白质和人体所需的钙、磷、铁、核黄素、卵磷脂、胆碱等成分;不含胆固醇,被营养专家誉为"绿色牛奶"和"长生果"。黑花生内含硒、钾、铜、锌、铁、钙、锰等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成份。黑花生在维持人体的成长发育,机体免疫,心脑血管保健等方面作用非凡,经常食用可以预防肿瘤、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、养颜美容,属于天然保健食品。

风雨十年,奋斗十载,企业从无到有固定资产达20xx万元,年生产能力1000吨。

企业全心全意为消费者成产营养,健康食品是Xx公司执着的追求。20xx年被国家检验、检疫局评为"无公害农产品"。20xx年被国家绿色食品发展中心评为"中国绿色产品"。公司先后获得Xx市"重合同、守信用企业","Xx市诚信文明企业"等多项荣誉称号。

二、实习内容

在大学四年的学习过程中,我已经系统的学习了经济学和管理学的理论知识,但从未付诸实现。我明白只有将理论联系实际才能够加深对知识的理解,我也深切明白实习对我来说不仅仅是完成一次课业作业,同样也像"试金石"一样对我所学知识、心理素质、应变能力等方面进行全方位的检测,同样也检测我能否更好的立足于这个充满挑战的社会。

在这实习过程中,我发现会计是一门实务与理论结合性很强的学科,尽管自己学过这门课程,但是在开始操作具体业务时,觉得又和书上的有些不同,实际工作中的事务是细而杂的,只有多加练习才能牢牢掌握。在工作中,仅靠我们在课堂上学习到的知识是远远不够的,我们必需在工作之余不断的给自己充电,在扎实本专业的基础上也要拓宽学习领域。同时在实际的工作中遇到问题时要多向他人请较。人际沟通也是非常重要的一点,如何与人打交道是一门艺术,也是一种本领,在工作中是不能忽视的。于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也虚心求教,使得这两个月的实习更加有意义

三、实习总结

接近两个月的实习很快过去了,在这样短的时间内不可能将所学的知识很好的应用于实际,但通过这段时间的工作和学习,我充分了解了食品这个行业。通过这段时间的实习,我也更加了解了这个社会,迈出了踏入社会的第一步。这段时间的实习,我还有很多的感悟。

(一)我证明了自己价值,将经济学所学的课程应用于实践。经济学专业尽管没有金融学、统计学等专业更注重实践,但经济学也有自己的优势。经济学是研究稀缺资源的有效配置和合理利用的一门科学。学好经济学专业,需要广泛学习各门课程,了解各门学科,是一个可塑性很强的专业。进入社会后,通过自己的实践再学习,能够适合更多的部门与行业,这是一些专业算不能的。

(二)从公司经济发展的角度看,我发现现在的很多中小企业发展还是存在很多困难。经济危机刚刚过去,中小企业尽管得到中央政府政策大力支持,但是很多政策并不能落到实处,中小企业面临融资难的问题,同时还要受制与当地政府的管制,严重制约了中小企业的发展,同时也制约着整个经济的复苏。

(三)从企业管理的角度看,中小企业还存在很多管理问题,最突出地表现组织结构松散。有些公司根本就没有组织结构,大事小事全凭老板一句话。虽然在突发事件上很有决策效率,但更多地会成为公司发展的瓶颈。同时公司信息管理系统不完善,严重制约公司发展效率。

(四)从食品行业发展角度看,食品行业是一个至关重要的行业,关系的人们的生活水平乃至生命健康。食品行业发展还是面临很多挑战,尤其表现在食品安全方面。食品安全是整个食品行业的关键,当然也是食品公司非常看重的。如果食品安全做不好,就会重蹈三鹿的覆辙,公司也会遗臭万年。

实习已经结束,我也该开始新的生活了。在不多的大学生活里,我还需要做好很多事情,比如英语的继续学习,比如专业课的深入学习,比如对行业的继续关注等。未来不管在那里,实习期间的积累,必定是我人生的一笔财富。

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实习报告测个人实习总结汇编7篇


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实习报告测个人实习总结(篇1)

这些促销工具各有其特殊的潜力和复杂性,需要进行专业化管理。然而,即使那些规模巨大的企业也没有能力做到每一种促销工具都配备一名专家负责,一般只有那些十分重要并且使用频繁的工具才实行专业化管理。从促销的历史发展过程看,企业最先划分出人员推销职能,其次是广告,再次是销售促进,最后是宣传。所谓广告,是指做广告得(广告主)支付一定的费用,采取非人员推销形式,是指通过种种媒介(如报纸和杂志、广播电台和电视台、邮寄广告、广告牌、招贴、商品目录)把商品信息传送给广大目标顾客;广而告之,促进商品销售。所谓人员推销,是指与一个或多个可能的购买者交谈,为实现销售所进行的口头陈述活动。所谓销售促进,是指能鼓励购买或销售产品及服务的种种短期诱因。所谓宣传,是指主办者无须花钱,在某种出版媒介上发布重要商业新闻,或者在广播电视中的和舞台上获得有利的报道、展示、表演,用这种非人员推销形式来刺激人们对产品、劳务或商业单位的需求,促进销售。企业的市场营销沟通组合成或促销组合就是由上述四种促销工具所构成的有机组合。

第四天我们参观了安得物流公司在福州的分公司。在这里我们了解了公司的物流过程。这与企业内部的物流有许多的不同,企业运作中的物流被看作是企业与供应商和客户相联系的能力。来自客户和供应商的信息会通过销售活动,预测及其他各种形式传达到整个企业,然后这些信息被转换成具体的制造和采购计划材料和半成品经过生产过程的阻增值,最终成为产成品并通过销售渠道转移给客户。企业的物流可以反映出该企业的一种综合能力,它的目的帮助企业按最低的总成本创造客户价值。而物流的能力是通过物流网络设计,物流信息合成,运输管理,库存管理以及仓库管理等一系列的活动来实现的。企业内部的物资供给从一般意义上来看就形成了一个供应链,即从采购到库存到生产各环节到最终产品生产。而这几个部门的工作可有物流和信息流两种方式组织和联系起来,即当接到定货以后生产部门制订了生产计划,然后确定出物料需求计划,然后由采购部门进行采购,在生产过程中再由仓库管理部门进行配送及统一管理。而在这一过程中物流是经采购采购→库存→生产,信息流则是生产→采购→库存。而安得物流公司则是一家物流企业,首要目标是以低的成本和高效率的服务满足客户的需求,物流企业在供应链中的服务定位取决于资源配置所具有的比较优势。为此,物流企业必须实行服务的专业化,必须抓产品。不同的货品具有不同的物流特性。围绕产品的物流特性所进行的服务技术开发将为物流企业创新服务并形成核心服务能力提供强大的动力。只要具备核心服务能力,传统物流企业融入一体化供应链就会很容易。需要说明的是,核心服务能力也不是什么神秘的东西,就是"比竞争对手略胜一筹之处",就是特色服务。毫无疑问,物流技术的不断创新和服务品种的不断创新将为物流企业的发展提供永恒的动力。物流企业发展了物流产业自然就发展了。

实习报告测个人实习总结(篇2)

一、实习基本情况

1. 实习时间:二零一四年四月至二零一四年五月九号

2. 实习地点:南宁市第二十八中学

3. 实习的学校是南宁市第二十八中学,南宁市第二十八中学是南宁市教育局直属国办高中,自治区普通高级中学一级学校。现有36个教学班,其中高中24个班,初中12个班,学生近1800人,教职工142人。其中,高一年级有八个班。学校坚持以“厚德树人 善待人生”为办学理念,以“教育就是服务,为国家和社会发展服务,为每一位学生的素质提高、和谐发展和可持续发展服务,让社会满意、让家长放心、让学生成功”为办学宗旨。学校累计荣获南宁市高中毕业班教学成绩评价优秀奖、南宁市“先进单位”、“文明单位”、自治区“卫生优秀学校”、“南宁市基础教育课程改革先进单位”等集体荣誉近百项。

4. 实习的班级是高一(x)班。高一(x)班是整个高一年级的重点班,这个重点班的划分依据是中考成绩。班上共有52名学生,其中女生32名,男生20名,班上少数民族有14名。这个班级虽然是重点班,但是同学们偏科严重,很差的也有,但是年级前十名还是在这个重点班的。

二、实习的主要内容

(一)思想和纪律表现

在实习期间,我始终怀着积极主动,认真负责,谦虚谨慎的态度去实习。始终按照实习学校的规章制度的严格要求自己,不迟到,不早退。我非常注重平时在实习学校的言行举止,见到老师主动问好。对于教学工作和班主任工作,我认真学习,积极主动去开展和完成任务,做好反思,努力改进工作中的不足之处。

(二)教学工作

1. 听课

实习伊始,便是听课。刚开始主要是听实习学校教学知道老师的课,了 解老师上课的风格。听了教学指导老师的课,我知道了老师上课是很讲究严谨的。老师上课基本都是上常规课,讲课思路清晰,重难点突破,逻辑严谨,注重同学们的基础知识的吸收。听课除了了解老师的上课风格,还要了解学生的学习基本情况。高一(x)班虽然是年级的重点班,但是大多数同学数理化较好,对于学习政治的兴趣不强,学生对政治理论知识感觉枯燥。了解老师的上课风格和学生对于学习的情况,有利于我在以后备课中注意逻辑严谨,不漏内容,不出现知识性错误,以及注意充分调动学生积极性。第二阶段是听实习生们的课,我们实习生各有各的讲课特点和风格,面对的学生情况也不同,处理情况的形式也不同,所以互相听课,有利于反思自己,取长补短,互相借鉴,吸取经验。

2. 备课

经过一段时间的听课,可以进入了备课阶段了。备好课,是上好课的基础。要备好课,你就必须做好熟悉教学大纲,吃透教材,理清知识点,突破重难点,准备好材料,写好教案和讲课稿,制作好ppt等工作。这时,才是真正体会到了,书到用时方恨少!素材也一样,要用之时才知道平时积累得少!另外,由于知识面窄以及经验不足,处理教材时,只能是按这教材按部就班,教教材而不是用教材教。这是我,也是我们实习生最大的一个问题。认识到这些问题的存在,我也知道了以后努力的方向。当然,我们备课也是有一些比较好的地方,例如ppt技术运用较好,找的素材也是比较新颖的,基本的知识内容没有遗漏,五个环节齐全等。

3. 试讲

讲课包括试讲和上课。作为老师,人生的第一堂课是非常重要的,意义也是非常重大的。在讲第一堂课之前,每个实习生都试讲了不知道多少遍。自己试讲,给同学试讲,给院内实习老师试讲,给实习学校教学指导老师试讲,总之,在你真正站在讲台上讲课之前,你要经过无数次试讲。当然,经过无数次试讲,我们不知不觉把教案背下来了。但是毕竟是第一堂课的试讲,我心里不免紧张,尽管能把教案背下来,试讲时也总是不能流畅。而第二次试讲要比第一次好很多。试讲之后是真正地走上讲台上课了,4月29号,我开始了人生的第一堂课。这次讲课,思路是清晰的,语言也是流畅的,教态自然,能和学生积极地互动,能够突破重难点,注重学生基础知识的理解,基本完成了教学目标。在这个上课过程中,对一个环节有一些改动,就是叫同学们上黑板展示合作探究问题的答案,这里原来设计的时候是叫同学们回答的。实习指导老师认为让学生上黑板展示这个环节会显得浪费时间,为此建议直接请同学们来回答就行了。确实,这样会耗时。幸运的是,这堂的时间我控制得比较好的,五个环节都完成,时间刚刚把握好。但是,老师的建议是富有前瞻性的,在以后的讲课中,我一定吸取经验教训,按照老师的要求开展教学工作。

实习报告测个人实习总结(篇3)

大学,在我的印象中已不再是充满幻想的天地,在大学度过一年半的风风雨雨,尝试过失败的磨练,经历过成功的喜悦,受到老师细心的指导,学了点建筑表面知识。当初选择建筑,只是出于个人的爱好,对它的了解是那样的肤浅,感觉建筑就是那么的简单,只是认识到砖混凝土和钢筋的代名词。然而,在我一年半的学习认识中,它的形象由模糊变得清晰点了,由简单变得伟大。终于,我有机会去真正的认识什么是建筑,参加这次的建筑施工实习,在朋友的带领下对建筑有了大致的了解。

经过这次的实习,我对建筑施工这门课程有了更加深刻和全面的认识,这次实习,让我更进一步的了解到在学校学习的理论知识与实际操作的区别很大。让我学到了很多在学校课堂上所学不到的施工方面的知识经验,在施工中怎样把理论知识与实践操作相结合使用,才能更安全更有效的施工。也让我明白了团队合作的力量,俗话说的好:一根筷子是很容易断的,一捆筷子就不容易断了。这句俗语就能很好的说明团结的力量。

在建筑施工实习期间,我与那些工作人员的互相合作是特别重要的,特别是在施工的过程中,互相沟通,互相帮助,合作就显得尤为重要。在实际操作中合作和沟通更加体现得明显,施工过程中支模工人和搭设脚手架工人要相互合作,首先是搭设脚手架工人做完后支模工人才开始做,只要是搭设脚手架工人不一个地方一个地方的做完就影响支模工人效力,钢筋工人也要得与支模工人相互沟通和配合,不然的话同样会影响效力,之所以在施工中合作与沟通尤为重要。实习是我们大学生活中必须经历的过程,是巩固知识的有效方法,也是检验我们所学知识是否牢固的办法,更是我们大学生成长的重要途径。

通过这次的建筑施工实习,我不但在理论上对施工技术有了更深刻的认识,而且在实际操作上也得到了很大的提高,达到了学以致用的目的。在经验十足的施工员悉心指导帮助下,我不但对施工技术有了更深刻的理解,也从失败中吸取了非常宝贵的经验,磨练了我的意志。我时刻告诫自己,只有自己不断努力奋斗,才能有进步。

在这次的建筑施工实习中,我知道自己是来学习的,所以,有不懂的问题我就会积极主动的去请教经验十足的施工员,经验十足的施工员也会细心耐心的为我一一解答,在和经验十足的施工员交谈的时候,他还会把多年积累的宝贵的建筑施工方面的经验毫无保留的传授给我,对于这种无私奉献的精神,我被深深的感动着。

对于这次的建筑施工实习,我有很多的心得体会,这次实习时间虽然短暂,但是却让我受益颇多,让我看到了团队合作的力量,让我明白了为人处事的道理,让我能更好的把理论知识运用到实际施工中去,总而言之,是一次受益匪浅 的实习考验。

建筑实习报告总结3

在实习中我们的确接触了不少实际应用的东西,但离实际水平较高的生产方式和比较先进的技术还有很大的差距。我发现我们看到的生产工艺都是不算先进的,就像我们看录像的支模方式在科技楼还没有用上,而人家在八十年代初就已经开始使用了,这可能是因为施工单位的物资匹备不足,但先进的生产工艺确实可以提高施工进度和生产质量。

从建筑发展的趋势来看,钢结构越来越受到人们的重视和肯定,研究钢结构的受力和增强钢结构的耐火性是一个亟待深入的课题。当然我们还是要立足于钢筋混凝土结构的学习,通过学习和实践使我们对建筑的构造有更深入的了解,并且不能忽视某些可能发生的隐患,以确保我们建造的高楼真正地能应付各种紧急情况。

这次实习时间虽然很短,但收获不小,对今后的学习和实践起到了一定的导向作用。以后的实习可能会更辛苦,但我期待着风雨的来临,为理想撑起一片蓝天。

实习报告测个人实习总结(篇4)

前言:

通过这次的钳工实习报告,向老师讲述我们的实习过程和实习心得。

实习目的:

钳工是以手工操作为主,使用各种工具来完成零件的加工、装配和修理等工作。与机械加工相比,劳动强度大、生产效率低,但是可以完成机械加工不便加工或难以完成的工作,同时设备简单,故在机械制造和修配工作中,仍是不可缺少的重要工种。钳工实习是一门实践基础课,是机械类各专业学生学习工程材料及机械制造基础等课程重要的必修课,是非机类有关专业教学计划中重要的实践教学环节。对于我们机械类学生来说,钳工实习有利于我们掌握对锯削,挫削,钻孔和简单装配等基本技巧,掌握钳工的基本知识、钳工工艺理论和相关仪器的使用方法

实习的工具及设备:

台虎钳;钢锯;锉刀;圆形锉刀;游标卡尺;铁条;电钻;手套;铅笔

实习内容:

1、钳工基本知识介绍;

2、钳工主要技能讲解;

3、钳工的基本操作和注意事项;

4、通过锯削、挫削、钻孔以及后期精加工等操作制造一把铁锤。

五指始终紧握;松握法,只用大拇指和食指始终紧握锤柄。老师说刚开始由于不熟练,会敲到自己的手。听完之后我们就觉得錾削是很累的。刚开始拿了块铁,是老师帮我錾了个口,我再继续錾下去,已经錾了半天,才錾了一半也不到,手上却有着几个泡,手指也被榔头敲了好几下。

当錾了一天,结束回去的时候连手都抬不起来的时候,我知道了钳工没有我想象的那么简单!我决定更加努力!第三天到第五天我们的实训内容是平面锉削。对象还是昨天的一块长满铁锈的铁,先是把一面锯下来,然后再用锉刀把这个面挫平,最后要达到0。05丝的插不进四个角就成功了。一开始对0。05丝没有什么概念,后来老师说我们的头发丝一般是0。08丝,也就是说直径要比头发丝还细的插不进去就成功了!

为了达到这个效果,我们挫了三天,手上都起泡了。但是这就是给我们的锻炼!是很磨练我们意志的!所以我告诉自己要坚持!在经过一周的实训后,我对钳工有了基本了解。为接下去的一周做好充分的准备!

在钳工实训的第二周里,首先我们是钻孔,直径有区分,钻孔好了之后就是绞孔,打螺纹。之后就是继续锉削,虽然感觉这个很枯燥很累,但是要锉到最后的结果还真的是不容易!看着我们那双像煤炭的双手,每个人都黑黑的脸,都是为了达到最后的目的——两个侧面不到五丝,并且保证角度垂直!这就是最后的考试!虽然我认为已经挫的差不多了,但是每次不是垂直度达到要求了而平行度不够,就是平行度达到要求了垂直度不够。最后只能遗憾的交了作业……

虽然最后的作业完成的不是,但是在这次钳工实训中我学习到了很多,懂得了做事必须要一步一步来,不能急于求成,只要有恒心,一定能达到的成绩!

实习报告测个人实习总结(篇5)

我深感庆幸能够来到风景秀丽,令人心旷神怡,独具民族特色的大苗山进行为期两个月的顶岗实习工作。同时,也因得到红水中学全体教师、领导们的热情关照与指导,学生们的爱戴与尊敬而倍感荣幸。

逝者如斯,光阴似箭。我们还没来得及停下匆忙的脚步回顾当初刚进入这个校门时的那般青涩,却猛然发现一个月的时间竟如流水般静悄悄地从我们指间流走了……这一个月充满了太多美好的回忆,也有太多深刻的体会。在欢歌笑语与汗水的交织中,我们与红水中学的教师们聚餐,组织学生参加第九届篮球比赛,参加听课、集体备课活动,主持班主任工作,开展班会,开展学科教学工作,教学生唱歌,鼓励学生参加英语和语文知识竞赛,和学生们共同奋战迎接段考。

我在红水中学八年级091班担任的实习班主任兼英语课任教师。该班现有男生29人,女生15人,共44人。该班学生性格开朗,活泼,特别有朝气,兴趣爱好广泛。整体的学习成绩名列年级前位。不过也有一小部分学生对学习没有多大兴趣,更热衷于旷课逃学。能够接手这个班,对于我来说既是一个很好的锻炼机会,又是一个很大的挑战。

首先是我的班主任工作情况。所谓打江山容易守江山难。一开始就与学生打得火热,取得他们的信任与尊敬并非难事,但是要长期保持下去,让学生对我们的教导句句谨记心中,恐怕有点难度。如何在学生面前保持一种神秘感,让他们感到既亲切又敬畏,而不自觉地被吸引,被感染。这需要一定的艺术,做班主任的艺术。我尚在探索尝试当中。事实上,班主任的工作很有趣——每天的两操,两读,两休,和清洁卫生工作都要跟班监督指导,还有参加班主任会议,开展班会强调纪律、卫生、安全、学习、德育等方面的问题。有时也要找一些学生来做思想教育工作,如逃旷课,打架,早恋,学习成绩下降问题等。总而言之,班主任的主要任务就是教会学生如何做人,再辅佐科任教师进行教学工作。这一个月以来我们都共同经历了很多有意义的事,如学生篮球赛,我们班的男女队员们都表现得很出色,经过几场激烈的奋战之后,他们各自争夺得了冠军;每周一的下午我们都会开展各种主题鲜明,有教育意义的主题班会活动;每天早餐后,大家都井然有序的分工好各自的清洁卫生任务开展工作;还有,到红水村进行卫生清洁活动。091班大部分的学生都很听话,自觉,也都非常喜欢和爱戴我这个新班主任。我想这是因为我们都是学生,都是同一战线上的战友,有很多共同点。还因为我们有很多共同话题——我总喜欢和这帮孩子腻在一块。我很喜欢他们,所以一有时间就扎堆到他们中间与他们谈天说地的。甚至刚开始的时候,没有什么事做,比较清闲,我常常到教室里和他们一起听课,指导他们写作业练习。但是,班主任工作也有不顺利的时候。对于那些喜欢逃旷课,早恋,打架,上课捣乱的学生,我真的是没辙。尽管我苦口婆心的教育,说大道理,但他们根本就不理解,自然是没有什么转变,依然我行我素。仅仅用爱来教育能行的通吗?如果可以,这需要多久才能真正感化他们?我很茫然,一个是因为我的经验不足,另一个是因为某些不良思想在学生的脑中早已根深蒂固了,很难一下子根除。

接着是生活方面的琐事。因为学校领导都很关注关心我们,对我们的照顾也体贴细致。所以我们在红水中学的工作学习生活衣食无忧。我们非常感谢老师领导们对我们的关心。同时学校还免费给我们提供住宿与水电,工作日对我们免费开放三餐。而周末给我们安排了一位副校长家的厨房来用(这位杨校长自己一个人住,并在此期间于南宁学习,家里没人所以厨房空出来了),自己动手解决。这里的老师们都很热情,偶尔请上我们几个到他们家里打油茶,吃饭,聊天。生活上没什么大问题,基本上都得到很好的及时的解决了,因此我们也很安心的投身工作。希望用我们的努力工作来回报这里的师生领导们对我们的关爱!

最后,我想谈谈我的感受。虽然这里很冷,很偏远,很贫困,很多很多地方都比不上我的家乡(贵港),更比不上南宁。但是我不后悔来到这里。俗话说,吃得苦中苦,方为人上人。越是艰苦的环境越能锻炼一个人的意志。爱熬夜,睡懒觉的我已经慢慢习惯了早起早睡;爱挑食的我已经慢慢习惯了一、三、五早餐吃粉,二、四早餐喝粥,每天正餐冬瓜、白菜、青瓜拌猪肉;做事冲动的我开始学会了理解,体谅,宽容与思考,合作。因为这些改变,我有时候会兴奋的睡不着觉。我能清楚感受到自己的蜕变与成熟,就像一只羽翼不断丰满的小鸟。

轻轻的我来了,不经意在红水中学091班驻足。虽然短暂,但愿我如流星划破长空般留下我的光芒,能够在孩子们的心中留下一片美丽的云彩,在红水中学的历史上留下一个脚印。

这些孩子个个都很可爱,让我爱他们的乖顺,听话,又让我恨他们的淘气,叛逆。我喜欢这帮孩子,只要能够让他们健康成长,再苦再累我都不怕。

实习报告测个人实习总结(篇6)

这次实习是我们学习理论知识三年以来的第一接触现场,可以想象其意义的重要性,我们第一次将理论知识与实际相结合。我也不例外来到了施工现场进行学习,从20xx年x月x日开始,到10月x日结束,历时50天的实习让自己学习到很多,也让自己突破了书本上的限制,真正的把理论和实际相结合起来。 我参加实习的建筑公司为浙江海天建设集团建筑公司,我在实习期间公司正在承建“奥林晋阳湖畔住宅楼·”项目,包括了2幢居民楼,现在将其总结如下: 由于实习的时间较久,所以我学到的东西也相对较多,从承台到标准层的施工都有亲身参加了工作。但是由于去的时候桩基已经打完,所以没能接触到打桩,深感遗憾。整个工作流程如下所示:灌注桩蕊→浇筑垫层→安装承台、地基梁模板→安装承台、地梁钢筋(包括插柱筋)→浇筑承台砼→回填基础→焊接柱筋→安装柱、梁板模→浇筑柱砼→安装梁板筋→浇筑梁板砼。整个施工过程中还需包括水平和高程的放样。除了对单幢楼的施工学习之外,我还协助项目副经理进行施工进度的控制。

整个混凝土结构工程包括了基础工程、钢筋工程、模板工程、混凝土工程。但是也由于时间的仓促,整个实习过程我没有接触到屋面工程,和装修工程。以下将分别总结我在实习过程中所学习的知识以及我参加的工程:

基础工程:

由于基础是整幢楼最为关键的部分,所以也是工程的重中之重,做好基础至关重要,基础工程包括了土方开挖,打桩,断桩处理,承台、地基梁的施工等等。 由于整个工程的土方开挖和打桩已经基本结束,实习期间没能接触到。所以以下只做简单的介绍。本工程由于土质较为差,淤泥质土较厚,造成打桩的过程中出现了大面积的断桩,很多幢号都因为断桩而严重影响了工程进度。在这次实习的过程中学习了很多断桩处理的方法,主要介绍一下工程上比较常用的人工挖孔桩的做法:

首先介绍一下断桩的处理流程。打完桩,做完静载实验后,做动测实验,动测报告出来以后就知道桩断在几米深的地方。若动测报告显示桩断在4m左右,然后进行人工挖孔。在人工挖孔的过程中必须十分注意安全,洞口的保护至关重要。围护结构一般有二种,一种为-0.00 m ~ -1.50m之间,用砼作为围护结构,再往下一般用钢护筒作为围护结构。待挖至断桩处再深20cm~50cm,用吊车将桩断的部分取出,将预制好的钢筋智笼吊下去,较正以后,开始浇筑砼。整个浇

筑过程需要混凝土搅拌车、吊车、挂篮一起配合,工人还得用振动棒加以振动。

在浇筑桩的过程中,将钢护筒拔出要有相当的.技术,大约浇筑2~3挂篮的砼时,就应将铁护筒取出。

断桩处理完则进入下一个流程为浇筑桩蕊和浇筑承台垫层,在这一流程中要注意的问题是混凝土标号的控制,用来浇灌的混凝土需要添加膨胀剂,因为这样待混

凝土凝结以后可以使承台和桩更好的连接在一起。承台的模板也需引起特别的注意,由于体积比较大,所以承台模板的加固体系间距应比较小,防止胀模的发生。承台和地梁钢筋安装也比较复杂,特别是交接处的地方,由于属于隐蔽工程,所以应做好检查验收工作。

钢筋工程:

钢筋是钢筋混凝土结构的骨架,依靠握裹力与混凝土结合成整体。钢筋工程乃混凝土结构工程的三大工程之一。

钢筋的分类一般可以按生产工艺的不同,直径大小,钢筋的强度进行分类。生产工艺与一般可分为热扎钢筋,冷扎钢筋,冷拉钢筋,冷拔钢筋。按不同的直径主要有以下几种钢筋:8mm、10mm、12mm、14mm、16mm、18mm、20mm、22mm、25mm等。HPB335、HPB400、RRB400在强度上钢筋可分为HPB235、

级钢筋。其中HPB235、HPB335为最常用的两种钢筋。

因为混凝土浇筑后,钢筋的质量难以检查,因此钢筋工程属于隐蔽工程,需要在施工过程中严格检查,并建立起必要的检查与验收制度。为了确保混凝土结构在

使用阶段正常工作钢筋工程施工时,钢筋的规格和位置必须与结构施工图一致。

一般的钢筋工程的施工过程如下:结构施工图→绘钢筋翻样图和填写配料单→材料购入、检查及保管→钢筋加工→钢筋连接与安装→隐蔽工程检查验收。钢筋的安装对工人的看图能力要求较高,钢筋的型号,数量,位置要求很高,一般应和图纸一致。

工程中钢筋往往因长度不足或因施工工艺的要求等必须连接。所以钢筋的连接在钢筋工程中是一个重要的环节。

以下我简单介绍下今天学习的三种连接方式:

1、绑扎连接:绑扎是目前仍为钢筋连接的主要手段之一。采用绑扎连接时其位置和搭接长度必须满足《混凝土结构设计规范》(GB50204-20xx)中的规定,轴心受拉及小偏心受拉构件的纵向受力钢筋不得采用绑扎接头。钢筋的绑扎接头是采用20~22号火烧丝或镀锌丝,按规范规定的最小搭接钢筋长度,绑扎在一起而成的钢筋接头。本工程中在梁、板钢筋的连接上通常使用绑扎,但当钢筋的直径过大时则不能采用绑扎连接,因为这样会产生偏心作用的不良效果。 2、焊接连接:混凝土结构设计规范规定,钢筋的接头宜优先采用焊接接头。焊接接头的焊接质量与钢材的焊接性、焊接工艺有关。焊接又分为闪光对焊、电弧焊、电渣压力焊。其中闪光对焊以及电渣压力焊在工程上使用较为频繁。本工程

中柱筋的连接通常采用电渣压力焊,而梁筋中直接较大的钢筋则采用闪光对焊。

3、机械连接:钢筋机械连接是通过机械手段将两钢筋端头连接连接在一起。本工程中地下室的梁筋连接全部采用直螺纹套筒连接,机械连接质量上会优于焊接,但是在造价上处于劣势,成本较高。

模板工程:

混凝土结构的模板工程,是混凝土成型施工中的一个十分重要的组成部分。我们所说的模板其实包含了两部分,其一是形成混凝土构件形状和设计尺寸的模板:其二是保证模板形状,尺寸及其空间位置的支撑系统。模板应具有一定的强度和刚度,以保证混凝土自重、施工荷载及混凝土的侧压力作用下不破坏,不变形。支撑系统既要保证模板的空间位置的准确性,又要承受模板、混凝土的自重及施工荷载,因此也应具有足够的强度、刚度和稳定性,以保证在上荷花载的作用下不沉陷,不变形,不破坏。

模板在材料与种类上也有很大的区别。一般可分为本模板、钢模板、胶合板,本工程多数使用胶合板模板,在一些细部上部分使用钢模板,比如楼梯踏步就使用钢模板,这样比较不容易变形。

模板的作用便是在结构的施工过程中,刚从搅拌机中拌和出来的混凝土呈液态,需要浇筑在与构件形状尺寸相同的模型号内,这样砼凝结硬化之后,才能形成所需要的结构构件,模板就是使钢筋混凝土结构或构件成型的模型。

本工程模板多数为大跨梁模板,因此模板及其支撑系统必须符合下列规定: 1、安装牢固、尺寸准确,保证工程结构构件截面尺寸及表观质量;

2、支撑系统具有足够的强度、刚度和稳定性,能可靠地承受新浇混凝土的重量和侧压力,以及在施工过程中产生的荷载;

3、构造简单、装卸方便;并便于钢筋的绑扎与安装,和混凝土的浇筑及养护等工艺要求。

4、模板接缝应严密,不得漏浆;

5、本工程用全新的胶合板投入施工;计划周转四次后逐步淘汰破损大、变形大的板块。尽量在符合设计的要求上,节省用料,降低成本。

施工过程中,支撑系统的基础部分经常被忽略,特别是底层支撑基础经常没整平,且泥沙没有夯实,这样在上部荷载作用下容易下沉,从而导致平板变形,平整度不够。

模板的支撑系统是保证模板面板的形状和位置,并承受模板、钢筋、新浇筑混凝土自重以及施工荷载的临时结构。模板的垂直支撑主要有散拼装的管支架,可独立使用并带有高度可调装置的钢支柱,及门型架。

模板在安装之前,还需进行模板的设计计算。常用定型模板在其适用范围内一般无需进行设计或验算,一般比较有经验的包工头和工人都懂得怎么安装。但对一些特殊结构,新型体系的模板或超出适用范围的一般模板,则应进行设计或验算。例如大的承台,塔吊基础等,否则很容易胀模。

混凝土工程:

混凝土工程包括制备、运输、浇筑、养护等施工过程,各施工过程既相互联系,又相互影响,任一过程施工不当都会影响混凝土工程的最终质量。

混凝土的制备包括了混凝土的配制与混凝土的搅拌,每一步都至关重要。混凝土的配制还包含了混凝土的设计配合以及混凝土的施工配合比。施工配合比是根据实验室的设计配合比提高一个数值,并有95%的强度保证率。混凝土施工配料计量必须准确,才能保证所拌制的混凝土满足设计和施工的要求。其偏差不得超过规范规定。施工配合比与实验配合比的差别在于含水率的区别。由于混凝土强度值对水灰比的变化十分敏感。由于实验室在试配混凝土时的砂、石实际含水率。

为保证现场混凝土准确的水灰比,应按现场砂、石实际含水率对用水量予以调整。

混凝土的搅拌,要获得均匀一致的混凝土,必须对其原材料充分搅拌,使原材料彻底混合。工程中混凝土的搅拌一般采用机械搅拌,一般要注意搅拌时间的控制,以及送料机时间的控制。

混凝土的浇筑是混凝土工程的重中之重,也只有合格的浇筑,才能保证混凝土的强度,密实性符合设计的要求,才能保证结构的整体性和耐久性,尺寸准确,才能保证拆模后混凝土表面平整光洁。

混凝土浇筑之前要做好隐蔽工程的验收,而且还检查模板的尺寸,轴线及其支架承载力和稳定性。浇筑质量还以浇筑工人的技术水平有密切的关系。若浇筑过程

中振捣不够很容易产生离析现象,而且容易产生蜂窝、麻面,甚至产生露筋现象。

施工缝的留置也是混凝土浇筑的一种特殊工艺,由于某些原因,不能连续将结构整体浇筑完成,且停歇时间可能超过混凝土的凝结时间,则应预先确定在适当的部位留置施工缝。一般施工缝应留在结构受剪力较小的部位,应用时考虑施工的方便。

进度控制:

当一名施工员很关键的在于如何控制进度,如何把泥水班、钢筋班、木工班的时间安排好,使他们的工作时间错开,不会产生冲突。一般一个标准层下来的进度如下所示:

柱筋立焊与柱箍安装用1天→柱模与梁板模安装用3天→柱混凝土浇筑用一天→梁板钢筋绑扎用2天→浇注梁板砼用1天。其中涉及混凝土的浇筑一般要加班,甚至通宵。以上的进度差不多以四套(500平方米)的商品房为例,共用8天。 施工员要做的事,就是要调合好三个班主的工作时间,不能出现一方停工的现象。比如一天内两栋楼一幢要浇筑柱砼,一幢要浇筑砼,应先安排浇筑哪一幢才不会使进度慢下来。只有先浇柱砼的方案会好一点,其实本应避开两幢楼一起浇混凝土的。

实习了40天,几乎天天去查进度,自己在进度的控制方面应该会强一点,至少也会潜移默化。在进度控制这方面我还学会了如何绘制进度横向图以及进度网络图。

(3)现场采用的新设备、新材料、新技术、新工艺:

高压接桩: 断桩处理的方法有两种,一种为人工挖孔接桩,另一种则为高压水泥灌蕊桩。人工挖孔桩则针对桩已断得很明显的接桩方法。高压水泥灌蕊桩是针

对桩已断但是末出现偏差的桩。所以无需采用高成本的人工挖孔桩接桩。 高压水泥灌蕊桩的步骤大体有以下几步:

一、若桩在-4.00m处断,则我们必须做一个6.50m左右的钢筋笼,直径小于桩的孔径,插入桩的深度为6.00m左右,一般为大于断的位置2m。

二、往桩的孔径填入石料,直到满为止。

三、砂浆用高压机往桩蕊里面灌,直至充满整根桩,差不多就能将桩断的地方接好了。

但此过程也有可能存在一些问题,例如在操作过程中出现露浆,怎么灌都无法灌满,而且流到隔壁的断桩,待凝固之后,将在隔壁断桩的周围形成一道混凝土暗墙,从而导致隔壁在人工挖孔处理断桩时无法将钢护壁压入。

(4)施工现场存在的问题和改进意见:

安全问题:

安全问题永远是工地的第一次重中之重的问题,对本工程的安全问题,则是我参

加了第一次工地上的会议,这会议是总公司领导过来检查安全问题的总结大会。

会议上主要提出了以下几点:

1、临电问题:搅拌机、钢筋加工厂的电箱配置不够完备,存在着漏电的危险,以及碰电的危险性。

2、部分七层幢号用的脚手架都是毛竹,班主都没对毛竹的质量进行挑选就使用,这样随着层数的增高,荷载的加大,存在的危险性也就越大,特别是小横杆,领导还指出虽改成铁杆脚手架已不可能,但底层最好要挑选性的用料。

3、脚手架的、支模架的基础不是很稳,存在塌倒的可能性,特别是下雨天。

4、木头房太多,而且不规范,工人随处搭房住人,这使得工人的生命存在威胁,且使工地不能规范化管理。

以上的安全问题不仅是我所实习的这个工地存在的问题,很多工程都存在着这些问题,所以施工现场安全仍需进一步改进,有关部门也应加强监督的力度。 地下室施工技术:

本工程地下室由三幢楼组成,形成一个地连体,规模较大,其建筑功能为停车场以及战时人防备用。

这个地连体的承台与地梁是用砖墙砌成的模板(简称砖胎模)。而而且用800mm宽的后浇带分成五块分别浇筑以防止产生不均匀沉降。且设置了多个截水沟,因此工程量相当庞大,整个40天的实习都未见其在进度上有太大的改变。

由于受第四号强热带风暴的影响,地下室上部的土出现了塌方现象,砖砌模板被土给推倒了,一群工人正在重新修筑以及挖土。

由于地下室的施工技术水平有限,且机械化程度不高,安全措施不到位,也直接反映了我国地下室的施工水平,因此我们有必要提高其施工水平以及机械化程度,应该多走出去向外国先进水平学习,不能一味的闭门造车。

(5)着重说明实习的收获和体会:

在浙江海天建设集团实习40天的期间里,对我来讲是一个理论与实际相结合的过程,在工地现场施工员、技术负责人的指导之下,以及自已的努力积极参与工作,让自己对整个基础的做法,标准层的施工有了深入的了解与掌握。而且对整个土木工程的各个方面也有了深刻的理解和认识,并且巩固了书本上的知识,将理论运用到实际中去,从实际施工中丰富自已的理论知识。整个实习的过程时间虽短,但让自己知道了如何当一名好的施工员。整个实习的过程也让自己发现了自己理论知识上的不足,也让自己为以后的学习充满了动力。工地虽说是苦了点,但也让自己明白了一句话:“吃得苦中苦,方为人上人。”

实习报告测个人实习总结(篇7)

一、实习概况

1、实习地点:工大社区

2、实习时间:xxxxxxxx

3、小组成员:

4、指导老师:

二、实习目的

1、完成本学期的社区实习任务,巩固社区工作课程中所学到的知识。

2、了解实习社区概况,发现社区存在的问题,做出诊断,制定出相应的计划和方案,并从中总结经验教训。

3、提高自身素质和实践能力、组织能力,达到锻炼及完善自己的目的。

4、学以致用,将理论与实践相结合。

三、实习内容

同社区书记联系,通过书记的帮助,确定工大社区作为实习地点,再进一步了解社区的基本工作,并组织社区居民活动。在我们的实习的准备阶段中,经过和老师的讨论后,我们这次实习任务是首先了解社区的基本情况,然后根据实际情况制定社区活动方案或者是进行一次专门性的调查活动。

四、工大社区概况

XX区XX市XX区海东路街道 内蒙古工业大学社区东临内蒙武警纵队,南至爱民路,西至哲里木路,北与麻花板相接,总面积0.5平方公里,共有住宅小区35栋,总户数1748户,社区居民主要由工大教师及家属组成。社区内大型室外活动场所有18处,多个健身器材,有一个老年活动中心。社区内篮球场、足球场、乒乓球场、阅览室等活动设施俱全,驻区主要有内蒙古工业大学等单位。是XX市文明社区建设领导小组授予的甲级三等社区。

内蒙古工业大学社区居委会员工6人。平均年龄35岁,均为大专以上学历,办公室面积87平方米,属于XX市甲级三等社区。xx年,内蒙古工业大学社区被中国社会工作协会社区服务工作委员会评为“全国社区服务先进社区”,被XX区社会治安综合治理委员会“平安新城”创建活动领导小组评为“平安社区”。目前,该社区被评为全国社区服务先进社区、充分就业社区。

内蒙古工业大学社区内的组织分工很明确,有较强的工作效率。

20xx、实习流程:

在将近一个星期的实习中,我们干了许多非常具体和实在的工作。通过这些工作,让我学到了不少的实践知识,增长了实践能力。回顾一下,在这一个月的实践中,我们主要干了以下一些工作:

3月23日,我们的社区实习正式开始了。陈老师将我们一个小组的7个人叫到办公室开会,同我们说了关于社区实习的事情。这次的实习还是自己找社区实习,然后进入社区做些我们能做的工作,将平时所学的社区工作的知识运用到实际中去,同时陈老师还同我们说了现在社区的状况,让我们做好心理准备。.

我们几个人从办公室出来后就商量着去就近的工大社区看看,到了工大社区向党委书记汪书记说明来意后,书记表示很支持我们的实习,但也表示近来没什么具体实际的工作需要我们去做,因此他建议他帮我们想想的同时我们自己也想想能做些什么。3月27日我们又去了社区,虽然没见到书记,但那里的工作人员告诉我们说他们的工作也没有什么需要我们做的,于是我们考虑可以通过调查社区居民的需要来开展工作,进行居民服务工作。

在我们犹豫不定的时候,4月12日我们又约见了陈老师。老师听完我们的介绍后表示也预见了这种情况,并向我们介绍比较了呼市地区和北京地区的社区状况,由于地区发展的差异,现在呼市地区的社区发展不是很好,而北京地区的社区中已经有专门的社区实习点,有时社区还会主动寻求社区工作者的帮助,所以我们目前遇到的情况是很正常的,她建议我们可以不介入社区居委会的工作,而是面向社区居民搞一次社会调查或作一次宣传活动都可以。

我们小组成员讨论后觉得以前上社会调查课时就已经做过社会调查了,而且调查只是同一些数据打交道,没什么新意,因此决定面向社区居民组织一次活动,同时提出了老年厨艺大赛的提案,这个活动既能促进社区居民的交流,也能使我们在组织活动中得到锻炼,但提议归提议,还得考虑居民的意见。因为我们所在的是工大社区,很多老师都住在这个社区里,所以我们便找到了一位那里的老师向他问讯了一些关于方案的事情,他还带我们去见了一些退休的老师,那些老师都觉得这个方案很有意思也比较有意义。

接下来我们便去找书记商量方案的可行性,书记看了我们的方案后觉得很好,但实行起来有些不妥:首先是场地不好找,其次是参加的人数太受限制,如果实施就只能是一小部分居民参加,而且都是老年人,意义不大,这样这个看起来就是一次小型聚会而不是比赛了,于是这个活动方案就被否决了。

4月23日,我们几个人再次聚到一起商量活动方案,这次经过大家的讨论提出了开展

老年趣味运动会的活动,考虑到社区中的青年人没有时间参与我们的活动,只有老年人有闲暇的时间,因此活动的对象就是社区中的老年人,同时考虑到老年人的身体状况,不能有大量的运动,因此我们采用趣味性的活动。

我们拟好方案后再次去找汪书记商量,书记看过方案后觉得可行,于是简单得同我们商量了一下活动项目的选择、活动进行的时间、活动的人员等事情,接下来便是我们自己细化方案的过程了。我们把活动项目进行了缩减,并把预定下来的活动项目分配到人,制定活动规则及考虑活动所需物品,撰写活动通知、制作表格等,这些工作做完后就将通知张贴在社区中,等待居民的报名了。我们等了好几天也没有动静,联系到汪书记后才知道有很少的人报名。是我们的宣传活动太过简单了,没有深入到居民中去动员,也许有很多居民都不知道社区要举办活动呢,所以才没有多少人来报名参加活动,于是我们便只能发邀请函,邀请一些人来参加活动了。

2023人事岗实习总结(汇编7篇)


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人事岗实习总结 篇1

毕业实习是我们大学生必须经历的过程,是理论与实践相结合的重要方式,它能使我们在实践中了解社会,在实践中巩固知识,实习又是我们毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上学不到的知识,既能开阔视野,又能增长见识,为我们走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。只有在实习期间尽快地调整好自己的学习方式和心理状态,各方面都做好充分准备,努力适应社会,才能被这个社会所接纳,维持生存进而更好地发展完善自己。

公司简介:

兴隆钮扣厂成立于中国纽扣之乡,邻近上海,交通便利。公司经过多年的努力,已成为一个集产品开发、生产、销售为一体的现代纽扣制造中心,专业生产各种高级服装配件、树脂、里布等等。公司属于小型企业,有50—150人,所在地为西塘大舜,注册等级为市级。公司全体员工一直秉承“以质量求生存,以信誉求发展”的经营理念,始终坚持“以客户的需求和满意”为核心,以“诚信”为宗旨,不断地用优质、精美、具有创造力的各种纽扣服饰品为客户提供更大的价值回拨,从而使公司不断地发展壮大,也赢得了一个良好的信誉,取得了各方支持,与多方建立了合作关系,相信它的将来定会更好。

主要工作内容:

1.协助管理劳动合同、员工信息资料及各类人事档案资料;

2.协助管理公司员工社会保险等的相关事宜;

3.负责公司招聘方面的相关工作,如简历的初步筛选、面试通知等;

4.协助组织安排对员工的培训;

5.协助办理员工的入离职手续;

6.辅助员工年终考核工作。

7.负责短期流动员工的甄选以及管理工作;

8.负责流动员工的资料整理及更新;

9.了解相关的劳动用工等人事政策及法规

10.协助人力资源部日常工作的开展。

实习心得

刚结束的这段实习时间可以说是我大学学习以来最有意义的一段时间了,无论是理论知识还是实际工作能力,无论是学习能力还是为人处事方面,都让我学到了很多。感触最深的要属以下几点:

1.学会适应。刚刚踏上人事工作岗位,可能是由于环境的转变,角色的转变,各方面难免有些不适应,刚开始工作时比较紧张,因为自己好像什么都不懂,也不知道该做什么,像无头苍蝇一样地乱转。但是慢慢地也就适应了,在心理上不再那么紧张,工作也逐渐上手。

2.理论与实际还是存在着很大差距的,理论与实际的结合也是需要磨练的。书本上有些知识是滞后的,因为现实生活工作最接近实际,且随着信息化、网络化、知识型社会的不断进步和快速发展,书本知识的反应和更新速度是比较落后的。但是,另一方面,书本上学的知识在一定程度上又是过于理想化或者说是超

前的,而实际条件却未必满足或者说是还没有达到满足的时机,有时候往往不具备可行性,根本实现不了,所以,要把理论应用在实践中,并没有想象的那么容易。

3.讲究分工合作,分工合理,工作程序详细具体,讲究条理。各项工作互相关联,每一步都关系到整体的结果,必须大家一起分工合作,才能最后完成工作任务。分工合作不是吃大锅饭搞平均主义,而是要结合每个同事的实际工作能力,合理的分配任务,尽量发挥每个员工的最大潜力,真正做到优劣互补,互相帮助,共同进步。这其实也是人力资源管理人岗匹配原则的最佳体现。

4.社会关系的复杂,需要更懂为人处世之道。从课堂到社会这个大环境的转变,身边的人也完全换了角色,在学校里接触的都是老师和同学,一到社会中就演变成了老板和同事,彼此间相处不再那么单纯,不免掺入了一些功利因素在其中。人际关系复杂难以把握,尤其是对我们这些初出茅庐的实习生,有些同事之间的关系非常微妙,亲近或疏远任何一方都会给自己带来一些不利的影响,因此更要谨慎处理,这方面的技巧书本上是学不到的,要在工作中慢慢地学习与积累。

5.“活到老,学到老”,坚持终身学习。即将面临就业,可当前的就业形势相当严峻,在某种程度上毕业就等于失业,所以要坚持不断地学习,不仅要多学习理论知识完善自己的硬件,更要善于从生活工作中学习为人处世之道,要做事先做人,提升自己的涵养,完善自己的软件。

短短的一个多月结束了,我的实习经历也随即结束。总结实习的心得是为了提升自己,不断完善自己,也是为了今后的实际工作积累经验,以期在今后的工作生活中自己能够做的更好更优秀。在以后的学习和工作中我会更加努力,同时我也相信我的人生正在翻开新的一页,我的未来也将会是光明的。

人事岗实习总结 篇2

大学生活临近尾声。这短短的大学生活,却是我人生中弥足珍贵的。在这里,我从一个莽撞少年成长为一名合格的毕业生,用脱胎换骨来形容并不为过。总结过去可以拨开时间的迷雾,清晰的回首所走过的路,从而为将来的人生旅程准备一些经验和教训。

大学的生活主线是学习。大学学习是迥然不同于以往的一种新形式,它赋予了学习者更大的自主性和更广阔的思维空间,同时也对学习者提出了更高的要求。在这种半开放式的教学模式下,要求学习者必须有明确的学习目的,有更强的选择辨别能力和更强的自学能力。对于这个方面,我应该感谢大学的学习生涯,在这期间的历次挫折与成功,使我真正知道了怎样进行自我学习,怎样有选择有目的的学习,随之而来的是自己自学能力和学习效率的提高。而学习之外的课外活动的参与,也促使自己学习更多更新的东西,这更进一步丰富了自己的理论知识。

在大学里,所得不仅仅是知识上的东西,校园严谨踏实的学风,求实创新的气氛,同时也潜移默化的影响着我的学习和思维,所有这些能力和思维模式的获得,是我几年学习的最大收获,这也必将影响我未来一生的发展。在一个人成长的过程中,需要的不仅是知识的积累,还需要正确的思想基础和正确的人生观、价值观。知识可以不断获得,而人生观一旦形成,对一个人的一生都有难以估量的影响。在这几年,我可以明确感受到学校在教书的同时,对育人这一环节的重视。各种各样的主题活动,各种各样的思想探索,都影响着我的人生观的形成。在未入大学之前,人生观对于我而言,是属于比较虚幻的东西,我虽然能感觉到它的存在和作用,却没有形成一个明确的概念。在大学的学习生活中,由于自己的思考、学习和一些外在因素的作用,使我基本形成了一整套对人生的看法。对于人生,每个人都有自己的追求。生命对于宇宙而言,不过是一个短短的瞬间,而对于个人而言,则只有永不回头的一次机会。

总之,向着自己的目标前进,充实的过好每一天,只要无悔,便是成功。而成才而言,则是一个漫长积累的过程,必须要执着进取,踏实奋斗,才有望品尝成功的喜悦。人在不同的时期会有不同的观点和想法,但这只是形式上的改变,其基础却已深深扎根于思维深处,是再难改变的。在以后的生活中,积极向上,笑对人生将是我的原则和动力,爱国爱家,踏实进取则是我人生成才的基石。学校提供了丰富多姿的文艺活动来活跃校园生活。从学校的文艺选修课,到各种协会的文艺活动,都给了大家很多机会来发展自己充实自己。学校有许多很好的教育环节让人受益匪浅。如大一时的军训,我们留下的是汗水,带回来的却是对人民子弟兵的崇敬和热爱,以及果敢干练、雷厉风行的办事作风。

大学,自我奋斗固然是基础,但合作更是关键。在这几年里,我遇到的挫折和困难,都有朋友和同学的热心帮助,而获得的每一点点成功,也有大家分享,这实在是人生的一大幸福。感谢我们班所有的同学,感谢所有信任我、帮助我的人,感谢你们,你们给我的友谊我会永远的珍惜!感谢荆楚这个大集体,它让我更深刻地明白了自信、自尊,它把自强不息,厚德载物铸入到我的思想深处,这将是我一生宝贵的财富。我会在将来的人生道路上努力完成本职工作,与祖国同呼吸、共命运,为中华民族的伟大复兴贡献自己的一份力量!

人事岗实习总结 篇3

实习,是一种期待,是对自己成长的期待,是对自己角色开始转换的期待,更是对自己梦想的期待;在这段时间里,我学到了很多在学校了学不到的东西,也认识到了自己很多的不足,实习让我感觉受益匪浅。

对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。所以我们想要更清楚的认清自己,认清自己的方向,实习就是非常有必要的一段过程。

但工作并不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。要有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,配合默契,共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩,必须牢记一个规则:我们永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己成功的最重要的因素之一。

俗话说自信人生三千里,自信固然好,但如果在工作中太过于自信就变成自负麻木,这种刚愎自用的行为导致工作的滞慢,心情不快。这些在社会实践中,自己深有体会,为了以后工作打下不该犯的毛病作出坚固的做人基础。 纸上得来终觉浅,深了此事要实践。 这次社会实践上我懂得了“梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香”的做人经验。 这次社会实践上我更加理解“在山山泉清,出山山泉浊”的考验。

最后提醒大家 在实习的过程中总会碰到在学校没有见过的阴暗面,但别人的蔑视使你的自尊心受到极大的伤害,却也会激发你的斗志。因此我们也因该感恩于他。我们要感恩于我们的敌人,是他使我们越来越强大,我们应该怀着感恩的心感谢所有的人。

人事岗实习总结 篇4

(一)实习单位简介

xx市人事局是政府职能部门,下设编制委员会办公室、职务改革办公室、工资股、人事调配股、档案股、人才交流中心(人才市场管理办公室)等,其职责包括:

1、贯彻执行国家和省州人事工作的方针、政策及法规并结合我市实际组织实施,负责全市国家机关、事业单位工作人员的宏观管理,对国家机关、事业单位的人事工作进行业务指导、监督和协调服务。

2、贯彻执行国家和省州人事制度改革方案,研究制定符合我市实际的具体实施意见,推进人事制度改革,建立科学化、法制化的人事管理制度。

3、拟定国家机关、事业单位工作人员的总体规划、结构调整和工资分配的有关政策实施意见;编制国家机关、事业单位人员计划和工资计划并组织实施,管理国家机关、事业单位工资总额和工资基金。

4、负责全市公务员的综合管理工作。根据《中华人民共和国公务员法》及国家和省州的有关配套政策法规和实施办法,指导和协调各乡镇、各部门实施和完善公务员法;管理和指导全市公务员职位分类、录用、考核、奖惩、退休、申诉控告等工作;审核控制政府机关非领导职务人员限额,保持干部队伍的合理结构。

5、负责全市专业技术人员的综合管理,指导全市专业技术资格评审工作。结合我市实际,研究拟定事业单位职员、专业技术人员职称改革工作,完善专业技术职务聘任制度,推行专业技术执业资格制度,完善专业技术资格考试制度;负责专业技术人员的继续教育工作;负责办理有突出贡献的中青年专家、享受政府特殊津贴人员的选拔、审核、管理工作。

6、负责全市人才资源开发的统筹规划、政府研究、组织协调和指导管理工作。拟定全市人才招聘、人才流动人才引进、人才培养和人才市场管理的政策措施,发展和规范人才市场,建立健全人事部门指导和监督下人才服务中心和人才服务中介机构。完善人事争议仲裁制度、人事行政复议制度和事业单位聘用合同鉴证制度。拟定大中专毕业生就业和改革措施。承办重点建设和工作所需人员的选调工作。

7、负责全市机关、事业单位的工资福利工作。贯彻执行国家和省州有关机关、事业单位工作人员工资福利方面的政策规定,根据上级的政策规定,制定我市的实施意见并组织实施。

8、组织实施表彰奖励工作。审核以市政府名言表彰奖励的人员;指导和协调全市的政府奖励和表彰工作。

9、根据中央和省的有关规定,负责州下达的军队转业干部安置计划的组织实施,会同有关部门做好转业干部、随调调安置及随迁家属子女的服务工作。

10、承办市委、市政府和州人事局交办的其他事项。

(二)实习内容

短暂的实习生活除了工作经验和知识上的丰硕外,最大的收获莫过于“转变”二字——从校园思维模式到职场思维模式的转变,为今后尽快适应融入职场生涯奠定了基础。说到从校园思维模式到职场思维模式的转变,就不得不提到角色定位。从进入单位开始,就要求自己以职场人员的标准要求自己,不能将学生行为带到工作环境中,但是在学习新的问题时依旧要像学生那样保持谦虚的态度。

对于将要踏入社会的毕业生,我主要负责的工作内容是:文书打印、接打电话、打扫办公环境、文书制作、文书处理、信息资料工作、收发信件、接待工作、整理分类报纸、打字、做表格等一些日常工作。这些工作让我学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我以后进一步走向工作岗位打下坚实的基础。

实习期间,我接触了一些办公用品,如传真机、碎纸机、打印机、扫描仪等,掌握了这些机器的基本操作,在此期间我学到了许多有用的东西,进一步了解秘书职岗的特点和要求,不断拓宽和更新知识结构。强化职业道德和职岗意识,培养自身的工作能力,提高业务技能,将理论知识付诸于实践,积累实际工作经验,为将来走上工作岗位和胜任秘书工作打下坚实的基础。

(三)实习心得与体会

在这一个月的实习过程中,我得出以下几点心得:

文秘人员除了需要具备以上工作人员的基本条件外,还应有自己特殊的知识修养、技能修养、品德修养、作风修养。因此,文秘人员要自觉、全面地加强这四个方面的修养,努力把自己造就成为德才兼备,既合格又称职的工作人员。并注重掌握以下原则。

1、实事求是。秘书人员办文办事,绝大部分都是针对现实状况的,或是为了解决某个问题,或是指导某项工作。因此,必须以党和国家的政策和客观事实为依据,坚持实事求是的原则。实事求是是我党的思想路线和传统作风,是秘书部门一切工作的准则,也是秘书人员必须具备的品质。如果有些领导交办的事不符合党和国家的方针政策,秘书人员应有勇气提出意见,请领导重新考虑,以保证正确贯彻上级的指示精神,把工作做好。

2、要有准确性。准确,是对工作质量的要求。文秘管理的准确性是指正确体现政策,正确表达领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。它在一定程度上保证领导工作的准备性。文秘管理的准确性,涉及的方面很多,简要地说,就是:办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎。而要做到这些,必须态度认真,办事细致,不能疏忽大意,不能马虎潦草。比如说办理公文,就要保证文件的质量,用词要准确,材料要真实,抄写要认真,校对要仔细,力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作,甚至酿成难以弥补的损失。

3、要办事迅速,这是对工作效率的要求。任何目标的实现,都离不开两个因素,一是准确,二是时限。其中任何一个失误,都会使事情办不成或办不好。时限就是尽可能缩短周期,减少中间环节。秘书人员办文办事必须具有很强的时效意识,要迅速行动,不可拖拖拉拉,要制定科学的工作制度,理顺关系,分工明确,充分发挥工作人员的重要性和创造性。要简化办事程序,减少不必要的行文和礼节,消除“文山会海”的现象,提高工作效率。要利用电脑现代技术改变工作手段,实行办公自动化,例如用电脑传递信息、检索资料、编辑文稿等。

4、严守机密。文秘管理要制发文件,处理文件和管理文件。在各种文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且各级秘书人员经常接近领导,看一些重要文件,参加一些重要会议,所以,秘书人员在公共场合活动时要注意内外有别,把握分寸,对什么应该说什么不应该说要心中有数。我国已经制定了《保密法》,秘书人员要认真学习,模范执行,切实做好保密工作。

通过这次毕业实习,把自己在学校学习的到理论知识运用到社会的实践中去。一方面巩固所学知识,提高处理实际问题的能力。另一方面为顺利进行毕业设计做好准备,并为自己能顺利与社会接轨做好准备。毕业实习是我们从学校走向社会的一个过渡,它为我们顺利的走出校园,走向社会为国家、为人民更好服务做好了准备。

人事岗实习总结 篇5

我来公司实习也有好几个月了,如今我的实习期也圆满结束了。对我这给几月的人事助理一职的实习,我从中学到颇多的知识,自身的能力也得到不少的提高。现在就我做人事助理实习期的工作总结。

我实习总共是半年,在这半年礼拜,我进入公司工作开始,我就努力的把助理的工作做好。半年时间,我对人事的工作也有了很深的理解。人事助理的工作不仅仅只是给人事打杂而已,还是有很多地方要学习的。在我实习期,我从开始做任何事情都要别人去帮忙,到现在能够承担起自己的工作了,也能为公司人事部做真正的贡献了。

我每天都要负责为公司员工考勤,监督他们每天的工作。同时我还要协助制定完成人事部的有关规定以及工作流程。我还要协助去发布招聘信息以及筛选应聘人员的资料,以保证招聘到适合来我们公司工作的员工。公司的员工们办理休假和调休的手续,我都要帮他们把信息都记录归档,以便于让公司保持工作的正常运转。在这半年里,公司所有隆重的节日假,我还要协助人事部帮忙筹办活动庆祝节日。平日里公司需要做的员工培训事宜,我也要协助人事经理实施培训活动,记录培训要做的所有事情。半年来,公司有辞职的,也有来应聘的人,我一般就是在旁协助经理记录主要信息,然后把所有的辞职人以及应聘人的信息整理交给经理审查。我还要把相应的报表做好,以及人事信息维护的工作。

以上是我这半年的实习要做的工作,在这样多的工作中,我对自己这个人事助理的工作也都了解,并且都能做到了。我在公司学到很多在学校里面很难接触到的知识,我能够成功的把理论转化到实际中去,不再只是徒有知识却没有经验了。更重要的是,我的各个方面的能力都得到锻炼了,未来自己可以独自适应这个工作。我在实习所学,对我的将来有很大的帮助,我明白工作的经验是要不断的去积累才能行的。现在我虽然实习结束了,但是我得到的东西是我未来一定能够用得上的。我很感激这份人事工作给我带来的成就,一个助理也需要学习很多东西,所以未来我只会督促自己不断向前进,相信一定是带给我精彩的人生。

人事岗实习总结 篇6

假期总是充满了激情和动力,刚刚放假回家的我又在家乡开始了假期的实习。专业对于能够寻求工作的我来说已经不是什么不可逾越的槛。由于考研期间学的专业为企业管理,并且我对于管理工作又有大的兴趣,于是我就在公司的人力资源部进行的实习。

根据实习要求,我们就应要掌握在学习中所学习的专业知识,并且寻找机会参与国际贸易实践,并且在实际中寻找在理论学习中的不足。刚进去公司第一天,在学校已经懒散惯了的我的确有些不太适应,首先每一天早晨的8点上班就让我有点不太适应,虽然公司的领导对于我这种实习生不会太在乎这些,但是我也不能在这种所谓的优势下颓废。慢慢的我已经就习惯了,早起已经成为此刻一种习惯了。因此在公司的第一感受就是要有时间观念,真正的认到了时间的重要。

虽然我在考研期间,我对于企业管理自认为已经有很深的了解,但是在实际工作中,一切又都是那么的不足。书本上所学的基本理论在实际中根本用不着,实际操作潜力基本上没有,总之从中学会了很多书本上没有的东西。例如,以前的我只明白管理的理论识,而此刻我能够根据公司的实际状况作出自己的决定,自我感觉还是进步很大的。

在公司实习期间,我也学会了很多的东西。了解了许多我在学校的书本上没办法学的东西,下面就我对于实习的一些感触:

首先,要遵守时间。们常常用“一杯茶,一张报纸”来概括国企的资料。事实真的是这样的吗但是,这却引起了我的思考。这一个话题,就应是与我所学的学科最贴切的了。时间就是生命,以前的我没有感觉到时间的珍贵,此刻的我如同新生的力量,浑身充满了力量和激情。在刚刚进入实习单位的第一天,我就迟到了,十分令我尴尬。由于以前我对于一般的国企的印象就是懒散,松懈,天天无所事事。虽然公司的老总没说我什么,但是我能够感觉到老总对我的不满,从那以后我再也没有在迟到过。迟到能够使你降低你在领导心中的形象,会失去对你的信任,你的未来可能会在一瞬间失去。管理大师阿拉克说过:人是时间的消费者,又是时间的浪费者。可见对时间管理就是要避免时间的浪费,我们都要像珍惜自己的生命一样珍惜自己的时间。无端的浪费时间无异于慢性自杀。这是我的感触。

其次,要善于学习。刚进去公司的时候,我什么也不会,就相当于一个文盲在一群知识分子中。此时学习潜力就会很重要。我自我感觉我的适应潜力还行,在工作后不久我就能够胜任很多工作。在现实的生活中,学习潜力很大状况下决定你的未来。在管理学中,一个合理的管理者最基本的事情就是要善于学习,能够和员工们打成一片。学习能够修养身心,能够适应各种各样的环境,能够使自己在不同的环境中很好的发挥自己的特长。

在次,就是要服从领导的安排,各师其职。在一个公司中,就是一个很大的整体,相当以管理学中的一个组织,服从组织的领导,是一个员工最基本的要求。一个领导都不期望自己的手下有越级的行为。在自己的工作上尚做好自己的事情,并且能够是多做一些力所能及的事情,尤其刚进入公司的新手,这些都有可能会提高你在领导心中的地位,从而有机会提高并且进一步发挥自己的实力。当然,现实的社会不会因为你的实力就会让你又发挥实力的机会,所以你要把握住一切可利用机会,当然能不腐败就不腐败了。在学校中我已经能够感觉到金钱的诱惑,更别说在社会这个大染缸。

当然,我刚进去公司的时候,一切都是一个新手。很多事情需要和别人沟通,否则你可能会什么也做不成。所以,要善于和同事们沟通。管理学上说,沟通是一门技巧,好的会合理的利用这一手段提高企业的效益。我在实习中,也能够感觉到沟通的重要,有很多事情不是你不会做,而是你的经验不足,或者说是你的社会阅历不够。就拿我在单位的实习来说,领导让我做一份演讲稿PPT,在学校的经验,只是追求图片的花哨,但是等我做完了,领导让我重新做,我一阵的迷茫。幸好我的同事提示醒了我,演讲稿要做的简单明了,而不是只是追求好看。二是要追求实用。这就是经验。

人事岗实习总结 篇7

一、人事局实习基本情况

1、实习目的和要求

实习目的和要求这次到连云港市人事局的实习,理论上是为了到这类行政事业单位,政府机构实践公共政策学的实际运用,也就是政策的具体化表现,更加深刻地理解并学会应用具体知识,了解政策发布以及实践的具体过程。培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实际结合起来。另外,考虑到单位的实际具体情况,我们可以更加深刻地看到当代中国行政、政府机构办事方式、流程,其内部工作细则,可以更加深入社会、现实,了解在今后的学习和生活中如何让自己更好地适应社会。

实习要求主要是在实习期间能遵守各个单位的纪律规章制度,认真完成各项工作任务。在完成具体工作的时候,结合所学的公共政策学理论知识,思考其在实践过程的具体操作及意义。结合人事局实际情况,体会人事局如何进行公共政策工作。以便加强对这门课程的深入理解,学会运用所学的理论知识分析实际公共政策问题,使空泛的政策理论变为真正的政策运行。

2、实习安排

(1)总体实习安排实习单位由带队老师负责联系,我们都无条件地听从带队老师的安排。老师主要帮我们联系了几个连云港市的行政事业单位,如民政局、社科联、工商行政管理分局、人事局、城管局、卫生局等等。各单位分配的人数不等,事先就已经按照学号安排好。我和其他三位同学被分到连云港市人事局。

(2)本人实习安排

20_年10月18日到20_年10月29日两周时间,我被分到人事局的一个办公科室——科技人员管理处。我所在的部门有四个人,带我的是办公室的胡雪峰办事主任。实习期间工作内容基本是办公室文员事务,包括打扫办公室,录入资格信息,打印文件,装订文件,记录文档等文秘工作。不过,除此之外,隐性的实习的内容还包括如何与人相处,如何做事,如何做人等社会问题,这些也很值得用心体会。

3、实习单位概况

实习单位概况“民生为本,人才优先。创新创优,廉洁高效。是人事局大厅中的十六个字,也”是人事局的核心精神。目前连云港的人事局是人力资源和社会保障局,将市人事局、劳动和社会保障局的职责,整体划入市人力资源和社会保障局。人事局的职责很多,不仅仅是负责人才管理,还包括毕业生、各界人才、公务员、专业技术人员职位分类、职位设置、考试录用、考核、奖励、纪律、惩戒、辞职、继续教育等工作,当然还有与我们课程实习息息相关的人才工作的政策制定、人事制度政策改革等工作。我实习所在的所属科技人员管理处,属于市人才资源开发办公室,这个办公室主要负责全市人才资源开发的调研、分析和预测工作以及公务员培训、专业技术人员继续教育,人才服务、人才培训机构的业务指导等工作。

二、实习内容

(一)具体工作

1、专业技术人员的继续教育资格录入认证

第一次近距离接触阳光政务这个领域,感觉很新鲜,工作内容主要是在连云港市行政权力网上公开透明运行电子政务大厅中录入专业技术人员的姓名、身份证以及联系地址,然后按步骤录入,直到流程完成。在政务大厅工作内容主要包括处罚、许可、审批、确认任务,日常办公、统计分析、内网管理等等。网络的确是个好东西,可以让一切变得方便,快速有效。而公开化这种形式更是加大了阳光政府的建设,对于连云港市政府建设这一块提供了很大的技术和网络支持。

这个工作算是很简单的,只需要机械性地操作。对于人事局工作的人员来说,录入资料、审核资料是必须要做的,但是是在确保手头其他事情完成之后再录,一个礼拜要保证录入资料在100条,而我是保证一天在100个记录以上。说这个工作不无聊,有意思,那是假的,输入基本资料之后开始按步骤完成,一个流程点七下。但是,我也知道,不能因为工作本身的没有意思而放弃,我没有权利这么做,我只能想,如何把没有意思的工作有意思地完成。时间久了也就慢慢习惯了,安静认真地做属于我的录入工作,习惯了这项工作就慢慢摸索出做这份工作的技巧,如何更快速更优质地完成一项工作,这是一种能力。

2、参与关于20_年度引进高层次人才补贴的发牌仪式会议

10月27日,召开了由人事局科技人员管理处参与负责的全市人才工作会议,是由连云港市市长以及市委书记召开,并颁发20_年度引进高层次人才补贴的发牌仪式。我们办公室的高主任负责通知参会人员具体事项,我主要帮忙打印一些相关文件,复印具体议程,以及金额牌的制作。在金额牌制作的时候,真的是遇到了许多问题,字号大小,牌子大小,金额是用数字还是中文等等,一直上网找相关事项资料,询问之前做过的前辈,花了很久才完成这个工作,作为学生,我们懂得太少,心气太高。由于连云港是第一次举办这种大规模的人才会议,所以很多事情要做的一丝不苟。在26号不停地彩排,从会议的各个环节流程,奖牌的发放顺序,领导的座次,与会人员的座次都必须符合要求。这不仅仅是一项工作的严谨,也是职业的严谨。

3、公务员培训资格录入认证

这项工作的具体操作流程和专业技术人员的继续教育资格录入认证的流程大同小异,都是在连云港市行政权力网上公开透明运行电子政务大厅中录入相关人员的具体信息。

(二)其他文员工作

1、办公室电话接听

在办公室没有人在,他们都出去办事的时候,我就得负责接听那些从上班就会一直响到下班的电话。经过他们接电话回应咨询的经验后,除了关于公务员培训、继续教育网上学习用户名密码我无法回复外,其他一些比如公务员每年继续教育的学时,一共要上满多少学时这些问题我都能正确回答。在接听电话的过程中,我用到了公共礼仪课堂中学到的一些语气、用词的知识,将理论知识演变成现实运用是一件很有成就感的事情,就像我看着他们起草、制定出一些公共政策文件一样。

2、打印、复印、传真资料文件

无纸化工具是每个办公室必须的设备,就跟计算机一样不可或缺。打印机打印文件比较简单,只需鼠标操作就好,传真也相对比较简单,只需拨对方的号,开始传送即可。相比而言,复印机上的按钮比较多,复印之前要机器预热一段时间,再将文件复印,尤其要注意要复印多份文件的操作。这三者都是我们必须得学会的设备,对将来行政管理专业从业方向的实际操作有很大帮助。

3、档案、文件盖章

也许过很久之后我还是会对那种感觉记忆犹新的,几万份文件,一份押五个章,而且章必须端正,这真不是一件有趣的事。我是通过这次实习才知道,原来办公室文员做的都是这些小事,但又是必不可少的职务。

生活是要做个有心人的,在今天的盖章过程中,我从文件中了解了许多与公共政策课程相关的一些知识指导。公共政策是对社会价值做出的权威性分配。政府部门在制定公共政策是对社会价值做出的权威性分配。公共政策是对社会价值做出的权威性分配公共政策时必须严肃审慎,汲取民意,如此方能科学严谨,避免政策空心化。公共政策时必须严肃审慎,汲取民意,如此方能科学严谨,避免政策空心化。这算是公共政策制定的基本原则。我看到的是一些政策文件,说实话,那些政策内容显得空洞、无实质性价值,感觉就像是为了有个政策文件存档而做成的,不是为了真的政策本身价值。所以,在我对这门课了解的基础上我认为,公共政策的制定需要公开透明化,听取公共政策的制定需要公开透明化,公共政策的制定需要公开透明化民意,通过时必须有一定的严格标准,只有这样层层严格把握,民意,通过时必须有一定的严格标准,只有这样层层严格把握,才会制定出真正有价值有意义的公共政策,才会使政府办事更加高效。有意义的公共政策,才会使政府办事更加高效。

三、实习过程中思考的与公共政策课程相关问题

在人事局实习的两周里,多多少少了解到人事局的职能范畴,结合在科技人员管理处从事的录入、接听回复咨询工作,我想结合公务员培训及专业技术人员继续教育政策结合公务员培训及专业技术人员继续教育政策谈谈公共政策的功能。谈谈公共政策的功能。

1993年,国务院颁布了我国公务员管理的第一个基本行政法规-《国家公务员暂行条例》,我国由此开始全面推行公务员制度。在《国家公务员暂行条例》中专设国家公务员培训一章(第十章),对公务员培训作出相应规定。从此,我国公务员继续教育工作步入正轨。在此基础上,国家人事部于1996年发布了《国家公务员培训暂行规定》,就公务员继续教育工作提出明确要求和规定,成为我国公务员继续教育工作开展的指导性文件。20_年颁布的《中华人民共和国公务员法》,使我国公务员继续教育由政府条例规定上升到了国家法律层面。中央和地方相关法律、规范的相继出台,为我国公务员继续教育工作逐步走向法制化、规范化、常态化奠定了良好的制度基础。20_年,人事部出台的《“十一五”行政机关公务员培训纲要》,对我国“十一五”时期公务员继续教育提出明确目标,要求“五年内对全体公务员普遍轮训一遍,使公务员的思想政治素质和业务能力明显提高,促进经济社会全面协调可持续发展的本领显著增强。”

连云港市人事局也就公务员培训及继续教育工作制定了相应的政策,例如,《公务员公共管理基础课程网上培训考试政策》《关于20_年开展我市公务员培训工作的意,见》等等。经过这几年的努力,连云港市公务员继续教育工作一直正常运行,取得了不错的成效,全市公务员专业和工作素质都有所提高。从上可以说明,公共政策具有引导功能,其公共政策具有引导功能公共政策作为规范公众行为的社会准则.对公众行为具有重要的引导作用,这种引导既包括行为的引导也包括观念的引导,它告诉人们应以什么为标准,应该做哪些事和不该做哪些事。上述公共政策就对公务员的行动确定了方向。公共政策具有管制功能,通过政策的有关条文规定对目标群体的约束和公共政策具有管制功能公共政策具有管制功能管制职能,通过制定一些公务员培训纲要意见,对公务员参加继续教育培训加以管制和约束。公共政策具有调控功能,主要调控社会各种利益关系,特别是物质利益关系。在公共政策具有调控功能公共政策具有调控功能社会生活中人们有着小同的利益需求,而且表现出阶段性的特征,利益的差别使冲突不可避免。为了平衡这种矛盾,保持社会的稳定和经济的发展,作为政府重要管理手段的公共政策需要承担起调控社会利益关系的重任。通过制定具体政策,对公务员的行为以及利益进行调控,对公务员这一职业进行调控。此外,公共政策还具有分配功能公共政策还具有分配功能,对社公共政策还具有分配功能会公共利益进行分配是公共政策的本质特征。这里表现不是很明显。实习心得及感想体谅生活,年少不轻狂)

四、实习心得及感想(体谅生活,年少不轻狂)短短两周的实习,却对人事局产生了很多好感,尤其是对科技人员管理处这个办公室。这是第一个让我们接近现实,接近社会的地方。虽然之前也在环保局实习,也在其他地方打过工,多多少少感受到一点“现实社会”,可是,却没有这次那么深刻,那么清晰,可能是做的事情更加有意义,看到的事情更加深刻,感受到的氛围更加社会化。从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成领导,同学变成同事,相处之道完全不同,我们可能看不惯残酷的竞争,可能无法忍受同事之间漠不关心的话语,可能觉得自己没有被看重等等,可是我们必须要学会,要适应,要明白,要体谅。

不论是在科技人员管理处,还是在打印室,听到最多的一句话,莫过于:“忙了一天,都不知道自己在忙什么。一直在做事情,一天下来完全不知道干了什么。”我想不仅仅是这两个部门有这种感觉,人事局甚至社会各个地方都有,这是不可抵挡的现实洪流,这样的时代里,我们为这时代的洪流挟持着,每天忙忙碌碌,却不知道自己都忙了些什么,为什么而忙,只是盲目的迷失在为做事而做事的怪圈里,我们不知道自己在做什么,只是被生活挟持着,我们慢慢失去理想,失去自我。在我们今天的生活中,当每一个人已经习惯于自己的角色,在角色中欢欣地表演,认为这就是自己的理想,这就是成功的职业,在这个时候还有多少心灵的愿望受到尊重呢?我们在角色之外还留有多大的空间真正认识自己的内心呢?所以,最终的结局不是我们生活,而是被生活牵引着。

理想和行动的关系,其实就如同引线和风筝的关系,这个风筝能飞多远,关键在于我们手中的线,而这条线就是我们的内心愿望,内心越澹定,越从容,就越会舍弃那些激烈的、外在的、宏阔的、张扬的形式,而尊重安静的、内心的声音。

我们总以为我们年轻,所以我们不怕,我们什么都不怕,在现实社会中,我们缺少的不是知识,因为知识可以学习;我们缺少的不是能力,因为能力可以培养,只要我们坚持。我们最最缺少的是一份体谅社会的心,一颗不轻狂的心,一种不失自我的心境。这个世界之所以如此纷扰,如此混乱,是因为我们人人都剑跋弩张,少了一些体谅、一些温柔、一些理想。是的,不置可否,我们的生活有太多无奈,我们无法改变,也无力去改变,可是,我们不能缺少体谅,更加不能失去改变的想法。当我们能够沉静地坐下来,目光清澄地注视着这个世界,这个社会,抛弃自己的傲慢和虚荣,那么我们就能听到最真实的声音,社会的、现实的声音。也许,抱怨是错误的,激愤也是错误的,体谅才是真谛,抛弃那些所谓年轻的幌子,抛弃那年少轻狂的瑕疵,坚持自己心中理想,即使不能实现,也不忘却的心境。真正走进社会,体谅社会,年少不轻狂,并执着坚持内真正走进社会,体谅社会,年少不轻狂,真正走进社会心愿望才是最应该学会的,这样才会让我们在进入社会角色中的时候,能够不失自我,心愿望才是最应该学会的,这样才会让我们在进入社会角色中的时候,能够不失自我,才是最应该学会的角色中的时候能够有所担当,能够做到。能够有所担当,能够做到。

五、实习中发现的问题及解决措施

学到的都是因为以前不懂的。在实习过程中自然会遇到许多以前没接触过的,不懂的,主要是发现自己的知识结构有限,很多事情都只知其一不知其二。

在七楼打印室帮忙做拍奖牌记录,大致就是将以往人事局获得的一些荣誉拍下来,作为纸质档案保存,因为有一定的要求,他们只留下一句,自己想办法,慢慢拍。这个世界上除了自己,没有人会真正帮到你,最多只是一句善意的提醒。结果,我用了两个小时的时间把本该一天的事情做完了,我没有想过为什么会这么快,只是,相信什么,就能成为什么,因为世界上,最可怕的两个词,一个叫认真,一个叫执著,认真的人改变自己,执著的人改变命运。但是问题就出在洗照片的时候,虽然我是将光线没有拍进照片里,但是由于技术的不完美,用的隔光拍摄方式在洗照片的时候就变得困难,没有留边,略微倾斜等等问题就层出不穷。让我想起以前老师说过的,不要以为学了点法律就以为自己可以做律师,每个领域都有自己的专业,都有学无止境的知识。最后在照相馆跟师傅学习了很久重新回去用专业方法拍,这才使这项工作顺利圆满结束。虽然办公室要求没有那么严格,但是,我始终认为,认认真真做好每一件事,是对自己劳动付出的奖励。

问题最终虽然解决了,但是我也从这件事上想到我们行政管理专业,在人事局实习时,很多人都问我什么专业,一听到行政管理后,他们都直言不讳地说我们这个专业比较空泛,要学的好,运用的好比较困难,需要自己多付出努力,多看、多写、多学、多思考才好。加之现在就业又如此困难,更是要不断充实自己。既然每个专业都有每个专业的领域,摄影如此,行政管理也是这样。要想真的学精学透,需要自己不断去挖掘专业最深的领域内涵,需要自己不断地感悟思考学习。只有这样,我们才能让这个专业更具有它存在的价值,这样才能真正学到行政管理的内在精髓。

六、实习总结与建议

在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。也许是实习日子短而且接触的知识并非纯粹公共政策知识,对有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些相关工作,所以未能领会精髓。但是通过实习,加深了我对很多秘书、办公自动化基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对今后的学习方向有了一定的感性和理性认识。认识到要学好这门或者其他任何一门课程,不仅要注重理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。通过实习的两周里,我深感自己知识结构的不足,我会在以后的学习中更加努力,取长补短,多结合实际来看待理论知识。而对于实习,我的收获是一种心境,一种执着的决心,认识到在生活学习工作中,重要的是要体谅很多很多,做到年少不轻狂,坚持执着自己的内心。

其实,对于实习,我觉得最重要的不是单位的好坏,任何实习单位都是进步的平台,都是认识社会、现实的平台,不管是什么单位,不会让一个只实习两周的学生处理单位比较复杂的问题,能够接受并且照顾到实习学生,单位已经是很体谅了。所以,我认为重要的是我们实习学生自己的态度,碰到事情我们要冷静处理,并学会将课程理论知识联系实际,能够运用所学的理论分析实际问题。自己用心地认知,对社会,现实,自我的认知,这样才能接受一切,包容理解一切,也能更好地处理实习以及以后生活学习中的各种问题。

新单位工作实习总结汇编7篇


熟读经书三百卷,才知修行学道难。实习是我们步入社会前获得经验的途径,当我们结束实习工作后,我们需要写一份实习总结,我们撰写实习总结可以看到自己的不足和优点。在写实习总结有什么秘诀呢?于是,小编为你收集整理了新单位工作实习总结汇编7篇。更多信息请继续关注本网站。

新单位工作实习总结【篇1】

在一次与外国公司驻中国办事处的沟通中,因为对公司的认知和我对产品优势的大致阐述终于激发了对方的采购欲望,在第3天的有效沟通中,对方提及了一个相当专业的问题,问到我们产品的墨粉规格和机器预热和输出最快时间差,这样的问题对于外商,你必须给予准确到位的回答,因为这是顾客的购买点,由于之前的大意,我遗憾的失去了一次非常好的机会,随后的时间里,逐步加强了对产品详细的了解和说明,为应对客户的各种问题做充分的准备,进一步准备之后,又重新进入了实际操作,开始联系客户,报价,谈判等等因为公司经常有产品发出,因此也接触到了相关的合同、发票和其他的单据,之前的这些单证在上课时都接触过,但是理论和实践不同,实际操作起来才发现这些单证的重要性,一点疏忽就能造成不必要麻烦,这些单据大大加强了我们的实践操作能力,也让我们对如何填写这类单据有了进一步的认识。总之,凡事都需要虚心用心的学习,这样才能够掌握实践的操作。

在公司实习的过程中,有幸参加了一次集团一年一度的过关斩将活动,活动是在公司位于上海嘉定区的培训基地举行的,主要目的是锻炼和提高业务水平,分为4关,建立有效客户,产品展示,议价,交易。在各个环节都有经验十分丰富的经理把关,我们实习生作为观摩,学习实际工作中的技巧和积累经验,在活动结束后,公司的崔处长进行了总结,并对所有同仁给予殷切的期望。

在公司最后的几天里,我们来到了公司的博物馆,来切身感受公司的文化,仔细聆听公司工作人员的介绍,对震旦集团创立以来的文化和理念有了更深层次的认识,在他们的眼中企业是一个团队,讲求团队力量的发挥;经营更是一项长期竞赛,要发挥“众人同心,其利断金”的加乘力量,企业才能持续成长。震旦现阶段在务实与创新的行动纲领下,未来的经营策略仍将积极开创,确实掌握产业趋势,延伸核心事业和相关产业的发展。展现震旦集团自创品牌国际化的自信心与企图心。鲜明的红色标志,象征震旦集团如旭日东升般,散发着光明与活力;同时在内涵上,秉持着稳健踏实的一贯经营风格,蕴含创新突破的经营魄力。

自身定位,加强外语学习。在所有的工作和活动中无一例外的涉及到外语,外语是我们对外交流的桥梁,因此在以后的学习中必须加强对外语的学习,同时加强口语的练习,这是我们搞外贸的基础,因此必须掌握好这门工具。不断强化自身,并充分认识自己,避免眼高手低,增加实际动手能力,在社会这个大学校里,不断完善和学习工作总结,认识自身不足。通过实习我发现贸易这专业是门实践性很强的专业,它不光要求我们有扎实的理论知识而且必须具有很强的动手操作能力,更重要的是学会如何与人沟通,怎么建立商业关系,这些是课本中学不到的,只有融入社会的大舞台并不断的历练才能得到提高,还有加强各方面素质的提高。贸易工作同时是一个涉外行业,因此对各方面的要求都很高,对外代表的不仅仅是个人形象,甚至是国家形象,因此必须加强自己各方面素质的修炼,如礼仪等。熟练掌握好本专业的知识。专业知识是我们从事贸易工作的基础,贸易工作的高风险要求我们必须熟练地掌握好专业知识。

以上是我的毕业实习报告。在成功结束实习后,仔细总结,发现不同于前几次实习,这次校外实习充分认识了从学校走向社会我们存在的不足和缺少工作经验。

新单位工作实习总结【篇2】

在管理系市场营销教研室老师们的组织和指导下,我们市场营销04级的所有学生于XX年7月9日到7月20日进行了为期两个星期的物流管理实习。

这次物流实习分为两个阶段进行,第一阶段是模拟训练,第二阶段是参观考察。第一星期的实习在管理系的商务实验室进行,主要是利用第三方物流软件,模拟物流公司的运营,以便让我们掌握物流公司内部运营的程序和细节;第二个星期是在指导老师的带领下去宅急送快运股份有限公司哈尔滨分公司、哈尔滨锅炉厂有限责任公司以及东北林业大学物流实验室进行参观实习,实地了解物流公司的操作过程与方法,了解大型企业内部生产物流的操作。

通过两个星期的实习我的收获颇丰,不仅接触和了解到了许多物流课本上所没有的东西,也学习到了许多专业的、实用的物流知识,丰富了生活阅历,这将是我们走向社会的一笔最为宝贵的财富。以下是我就本次实习的总结。

一、实习时间

XX年7月9日—XX年7月20日

二、实习地点

管理系综合实验室、北京宅急送快运股份有限公司哈尔滨分公司、哈尔滨锅炉厂有限责任公司、东北林业大学物流实验室

新单位工作实习总结【篇3】

实践是学生大学学习中的一个重要环节。实践是每一个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后的学习和进一步走向社会打下坚实的基础。通过实践使我第一次更直接接触企业,进一步了解企业实际,全面深刻地认识企业的实际运营过程,熟悉和掌握市场经济条件下企业的运营规律,了解企业运营、活动过程中存在的问题和改革的难点问题,在半个月的实习时间里,我选定XX供电公司作为我的实习单位,了解和研究了该公司企业运营、活动过程。

作为一名在校的大学生,我很清楚的知道,眼高手低是我们的通病。所以,在自己动手能力还很弱的情况下,我更乐意从最基本的东西学起、做起。

初次接触实际的工作环境,眼里满是新奇,看到室内的多种校验仪器和师傅娴熟的操作技术,使我增加了对技术的感性认识,就是必须在理论和实践的基础上再与工作经验相磨合,才能做到真正的掌握一门专业技能,缺一不可。除此之外,就是要从基础学起,从基础做起。

每位师傅对我都能尽心尽力地指导和帮助,都尽可能最大程度地容忍我的很多欠妥之处,一点一滴的温暖让我很感激他们。于是,我认真地跟着师傅学习有关电度表校验方面的知识。从电度表的基本结构、基本原理的认识,到电度表内部结构的安装、简单校验以及控制台的使用等,再结合自己翻阅的一些书籍,包括电能表的校验规程、电能表计量问答、农村电工等杂志的有关资料,动手实践,从而掌握了一些电度表校验的基础知识。从中也体味到了技术是必须认真对待的,必须一丝不苟才行,马虎不得,否则一个步骤错了或是一个螺丝没有拧紧,都会造成设备的损坏以及危害人身的安全。此外,在学习的过程中,会有人们由于不同的原因造成的电度表不同程度的损坏,或是加大了各项误差指标,对于这些我都积极地随师傅听取了他们反馈的信息,增加了我的阅历,也相对的积累了我的经验,开拓了视野。同时,随着技术掌握的日渐成熟,根据工作要求,完成对各供电营业所送来的电能表的校验工作。

在电度表接线方面,我迅速的掌握了各种电能表的不同的接线方式,并很快的应用于实践。尤其是在为变电所的出口表进行定换的工作中,不但要根据其电能表的种类确定其接线方式,还要遵守严格的操作顺序,切不可因一时的方便违反了应该遵循的规则,否则一定会危害作业人员的人身安全,也使我又一次的感受到了技术的严谨性,学会了遵循技术章程的必要性。

实践期间,除了浅层次地学习了专业技能外,我还感受和体会到了很多技能之外的东西。首先是供电客服人员的敬业和那种生机蓬勃的工作氛围。走进这样的一个集体中,你的心会不由自主地年轻起来,你的脚步会不由自主地跟着大家快起来,远远的脱离了我们学校的那种懒散、自由的作风,而你的工作态度更会变得努力、认真,再认真一些,再努力一点。也许,这就是一个集体的凝聚力,这就是一个企业写在书面之外的“特殊文化”!

我还被分配去核对解决数据,面对数据我们各显神通,核对是一项细心取胜的工作,为此我对任何数据都看两遍以上,反复检查输入是否正确,确认无误后才输入。随着时间的过去,自己的核对模式的建立,我的苏队再不断提升,疲劳也在降低我的工作越来越顺利,但还是有不少问题出现。一是一些表无法在营销系统中找到,还有就是同学的迹太潦草给核对工作带来不少麻烦,总之还是要细心。经过两个星期的核表工作我的眼睛出现了胀痛,在我的要求下我们进行了第一次轮换。抄表,千万不要以为抄表是一项体力活,其实这才是考验你的时候到了。表分为两类:一类是集装表,抄这类表不难,但你要进得了单元门才能抄,有物管还好,可以请他们开,但很多都没有物管。这时你就需要一个一个门铃地压,直到有人回应,无人回应就得蹲守。一个一个单元的试,一旦有人回应,马上说到“你好!我是供电局的麻烦你开一下门,我们进去抄电表”反复地解释,直到取得对方信任了门才会打开。在这看是枯燥的你敲他开中,能用最短时间内、用最简的语言让门打开是在不是一件容易的事(抄表,不是昨天才抄过嘛!供电局的,你别骗我!)。

有时还有对供电局不满的用户找你要过理由,这都是我们工作之外,但必须做的事。只要进门一切都那么容易,表箱你表整整齐齐的在那里,与人齐高,数值清晰可见。我们最怕的还是第二类——散表,这种表安装在90年代以前的住房内和城乡结合部。当你走进60年代的老房子中,如果没有电筒你连电表都找不到。有时好不容易找到电表,望尘莫及,身高不够,羡慕高个子的同时得想尽一切办法。我们通常第一步是环视四周,杂物虽多但要找到合适的垫高物那绝对的不容易,实在找不到只能敲门跟用户借板凳、梯子等 城乡结合部也是一块难啃的骨头,错综复杂的房屋、数不清其巷子,仿佛进入一个硕大的迷宫。顺着错综复杂的下户线,我们东张西望、左顾右盼,居民用看待小偷的眼神看着你,浑身不自在!线翻房而过,我们得从另一条巷子进去,好不容易找到,一看表在屋梁上!

在实习的过程中,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面。大学期间的实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我在实践中了解社会,让我学到了很多在课堂上根本就学不到的知识受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为以后进一步走向社会打下坚实的基础。 此外,在工作中我还充分认识到了安全生产的重要性。从进电力工程部的第一天起,我们就开始进行安全教育。通过学习安全规程和安全事故通报,知道 了有很多事故发生的主要原因是作业人员未认真执行安全操作规程,不按章作业,工作责任人现场查勘不到位。通过学习,强化了我的安全生产意识。在后来的实习过程中,我严格遵守在施工现场穿工作服、戴安全帽的规定,把“安全第一,预防为主”的思想落实到日常工作的每一个小细节中去。我想,这也是我在以后的工作 中要充分注意的。

人的一生中,学校并不是真正永远的学校,而真正的学校只有一个,那就是社会。大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。 短短的一周实践很快就过去了,在这短短的一周中,我碰过壁,受过累,流过汗,但是我却成长了,我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。

短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。

时代在进步,社会在发展,而随之而来的竞争也非常严峻的摆在了我们的面前,现代社会所需要的已经不再是单纯的知识型人才。时代赋予人才新的定义:不仅能够驾驭新科技,具有创新意识,更要有将科技应用于实践的能力。但是,再看看我们,只是被禁锢在四角高墙内,捧着书中自有黄金屋的古训,做着日后事业有成,飞黄腾达的白日梦。我们的传统,我们的教育制度还有我们本身使我们缺乏勇气走出象牙塔,去接受实践的检验和社会竞争的洗礼。在这样一个知识与实践完全脱节的环境里,我们又有什么资本去谈成才、谈竞争、谈事业?时代证明,历史证明,我们的自身状况证明:我们唯有面对社会,才能心平气和地作出一些选择,才能确立自己学习和生活的目标!

新单位工作实习总结【篇4】

这次实习的资料就是速记,校正,打印工作,但我获益不浅,感慨良多,我感受最深的,有如下几点:

其一:实习是个人综合潜力的检验。要想优秀的完成工作,除了自己专业的基础知识功底,还要有因对一切突发事件的潜力,更重要的是要熟练办公中常用的软件。熟悉了一切,才能更好,更快。更有效的完成工作任务。

其二:此次实习,我深深体会到了累积知识的重要性。以前学习的要巩固,更要学习新的知识,当自己接触了更多的知识,有了更多的经验,那就需要把他们累积来用,转换成自己的实用技术,应用在实践上。

此次实习增强了我毕业就业的信心和勇气。透过这次实习,我觉得我表现的还不错,从刚开始的懵懂,到熟练,都是自己一点一滴透过实践来提高自己。虽然我们在大学里学了不少的东西,但是一旦运用到实践上,往往会手足无措,找不到东西南北。但是时间是个很好的老师,它教会我一个词,叫熟能生巧。能够说这次实习,我学到很多在学校里学不到的知识与经验,我会把握和珍惜实训的机会,在未来的工作中,我会把学习到的理论知识和实践经验不断的运用到实际工作中,把在实习期间的那种冲劲放在往后的工作中,我会为实现理想而努力。

致谢:首先,我要感谢学校老师们对我的培养,让我在踏入社会之前有了丰富的知识,让我对社会有了足够的了解。其次,感谢南昌立正文化传媒有限公司给了我这个机会,让我在公司实习的过程中学到很多,不仅仅是知识,更重要的就是如何与人相处,如何更全面的完善自己。

新单位工作实习总结【篇5】

时光飞逝,转眼间,来鲍集收费所实习已经接近五个月了,作为一名大学生,这是我迈向社会的第一步,也将是我人生的一个新的起点。以下是本人对这段时间的实习经历的一点感悟。

一、工作方面

刚来的时候在单位主要学习发卡以及收费等一些业务知识。以前作为一个司乘人员在高速公路上下道的时候,也曾见过别人做微笑服务,当时觉得这是一项很简单的工作。但是,当自己亲自去做的时候才发现是自己想当然了,没有什么工作是简单的,任何工作,想要做好,都必须去付出一定的努力。经过一段时间的学习,已经基本掌握了发卡收费方面的工作,但是随之而来也遇到一些问题。

首先,一个班八个小时,在来车的时候要做微笑服务,没有车的时候要保持一定的坐姿等,这对身体和毅力都是一个巨大的考验。一个运转班上下来,身体和心理上都不是很适应。但是这是没有可能绕过的一道坎,除了克服,别无他法。因此,我在休息的时候就慢慢调整自己的情绪,渐渐的,时而出现烦躁情绪时候,我也可以通过自身的调节去克服。并且根据上班需要调整自己的作息时间,使自己可以在工作中时刻拥有充沛的精力。

其次,微笑服务是每一个收费员必须做好的工作,所以上班的第一天就是练习微笑。一开始真的是笑不出来,做出的笑容都是无比僵硬,自己看着都觉得无法接受。当时的班长告诉我说不要着急,慢慢练习,不行就每天咬一个筷子在嘴里练。当时我觉得我很难笑的像别人那样灿烂,因为本身我的笑容就不是很好看。但是真的是世上无难事只怕有心人,当我硬着头皮练习一段时间之后,我发现原来我也可以像别人那样笑的很好看。而且也不再是笑的那么勉强,那么僵硬。

再次,作为一个收费员,工作必须足够的细心。因为每一个工作环节都是相当重要,任何一个环节的失误,都有可能给征费工作带来损失。刚上班的时候,我尚没有意识到细心的重要性,有时候对一些事情盲目自信,粗心大意,造成一些工作失误。人总是吃一堑长一智。事后,我告诉自己,绝不能让自己在一个坑里摔倒两次,只要对工作的每一个环节都保持一丝不苟的进行,就不会再出现那样的失误。

最后,也是我觉得遇到的最大的困难,就是自身知识面太窄,不管是业务方面的知识,还是一些其他的社会常识,都觉得自己需要学习的太多。不管在大学里面学的是什么专业,一旦走上社会,仅仅拥有专业知识是远远不够的,必须拓宽自己的知识面,不断的学习,提升自己的各方面素质,向一专多能的方向发展。因此,我利用休息时间,认真学习收费员手册,并且经常向老员工学习一些工作经验和社会经验。一段时间后,明显感觉对工作更加得心应手,不再像以前那样时常遇见自己压根就不曾接触过的工作问题。

二、生活方面

本来以为实习的生活会是很艰苦的,并且也从心理上做好了吃苦的准备。但是,事实上在单位的生活并没有想象的那样艰苦。单位的伙食和住宿条件都很不错,最让我开心的是单位里面的每一个人都对我们实习生都特别照顾,无论是所长还是收费员,都不会给我想象中的距离感,大家在一起的时候交流起来很轻松。一个微笑就可以拉近彼此之间的距离。无数的微笑汇聚在一起,将是一片欢乐的海洋。每天看着单位里面每一个人脸上都挂着灿烂的笑容,心里真的是很温暖。在这里没有所谓的冷漠,没有所谓的代沟。我收获的,是友谊!

新单位工作实习总结【篇6】

8点半开晨会,大约9点十分结束,上午11点20下楼吃午饭,晚上一般8点半离开公司;其余时间一直在看投资报告、市场策略分析、写报告,周六、周日照常。

我的任务是要研究并预测银行理财产品(中国版“影子银行”)对我国流动性、货币政策、信贷调控政策等国家宏观调控政策的影响,并预测其下半年发展前景,以及对资本市场的影响,并相应提出有关债市、利率的投资配置策略。投资报告全文大概2万五千字;最后要做成PPT接受投资经理、基金经理以及其他研究员答辩。

通过写作、分析、最后的答辩,以及与投资经理、基金经理的沟通,我认为如果你想去基金公司工作,成为一名研究员,将来要做一名基金经理,必须具备以下几点素质:(当然这是我一家之言)

1、逻辑和架构十分重要。首先你的报告层次、架构必须清晰,这点不多谈,是任何报告的必须;其次逻辑思路一定要清晰,也就是说你所说的每一句因为后面带的结果之间必须有强大的逻辑思维做支撑,在这里不允许信口开河,更不可能做一些无根据的因果联系。多数刚离开校园开始研究工作的人,在这方面都有待加强,写作功底确实有待提高。我的研究生导师的那句话说的非常对“逻辑是最强大的,因为只有逻辑能战胜逻辑!”

2、做研究工作一定要有自己的观点金融公司实习工作总结金融公司实习工作总结。不能“放电影”,把当前存在的现象、观点罗列杂糅,或者基本与一些观点相重复。做研究员最关键的就是要有自己的见解,自己通过分析数据、经济、政策环境所作出的见解分析。

3、数据相当重要,虽然是我们国家统计局报出的数据。做研究工作,往往是要寻找数据背后的文字,所以数据分析和理解能力非常重要,这就要求有非常深的经济学功底,知道这些数据背后代表的含义,知道这些数据增加减少所代表的意义以及对宏观经济的冲击,更需要知道这些数据变化之间的逻辑、因果以及时序传导关系金融公司实习工作。

4、知识面要相当丰富,才能对宏观经济运行有相当的把握。想要去基金公司工作,就一定要多学,各方面知识都要掌握,并且尤其在经济学、金融学、财务、货币银行、统计分析等领域有所见地。

5、要有决断力,要学习做决断,根据形势快速反应的能力;只有具备了丰富的知识,才能在掌握材料后,做出快速的判断,同时思路要非常清晰,能够敢于与众不同。

6、是要能够独立思考,有客观评价事物的能力

不被当前存在的观点所牵引,要批判的看待一切问题

金融公司实习工作总结社会实践报告

其实,在学习的过程中还有很多感想和体会,但由于时间有限,所以只能先写这些了,大家如果真的有这方面兴趣可以互相交流的。

PS:华夏基金对实习生的待遇也相当不错,提供与在职员工基本相同的工作条件,而且工作氛围很融洽,也很轻松。实习补贴150元/天,饭补22元/天,如果你是外地学生还提供150元/天的住房补贴。总之,在这样的公司只要有才华就会实现价值。

新单位工作实习总结【篇7】

大学毕业以后,我顺利的找到了属于我的工作,这是我多年来艰苦学习后得到的工作,我感觉倍加珍惜,因为我的工作还不错,是很多人都想挤着头皮都要抢的工作,而我幸运的得到了这份工作,不珍惜也不行呢,因为你不干了,后面还有很多人顶你的空位呢。

不过想马上到工作部门参加工作时不可能的,每一个新进员工必须要经过公司的实习阶段,实习成绩不好的职员一样会被公司裁掉,这就是竞争的残酷性!

其实,自我感觉,我也存在了很多不足的地方。有时候会想到去偷偷懒,没有一种积极的心态去面对工作。同时,每天的拜访量也是大大的不足。营销的定律就是拜访出业绩,这也是我在此期间最大的不足。从我来平安起,我的压力就很大。从封训的第一天就两面黑旗到展业期间一直没有开单,从大家都签上了合同到我背负上万多的债,其实我当时真的想过放弃,因为有很多困难我都无法去克服,每个人都会有自己的难处。后面还是决定选择坚持,到现在,除了背负上一点债务以外,一切的困难都解决咯。只要努力工作,一切都会有的,一切也都会好的。

在3月6日,我们圆满的结束了封训阶段的培训,3月10日,正式迎来了展业实习阶段。同时我们也满怀着期待与信心,准备迎接这一时刻。当我们大家从各自的地方再一次聚集在天俯绿洲的时候,每个人的脸上都充满了自信与期待,因为我们将要面临的是各自从没有经历过的一项工作,一种全新的方式。

期间,我们想出了很多的激励方案,在这样的情况下,我终于开单咯。但惭愧的是把我自己推销出去咯,转过想想,这也是我迈出了第一步。在保险界有句话:自己都不买保险,你还能让别人买保险吗?之后,我继续努力拜访,遭受了无数的拒绝与打击,我对我自己说,在这期间,我一定要开出一单。终于,在5月的时候,通过给朋友无数次的讲解,总算是开出了一单,同时我也心安理得的接受了王教练的开单礼物。

但是时间过得很快,转眼间,我们在王老师的带领下顺利的结束了展业阶段的实习,在这将近3个月的时候里,感触很多,收获很多,但是,受伤也很多,让我感觉了酸甜苦辣的感受,同样体会到了业务员的辛苦。但是,不管我业绩怎么样,我经历了。记得在ptt的时候,有这样一句话:未曾经历,不成经验。有过这么一段经历,我相信对我以后的寿险发展道路,能起到很大的帮助。接下来,我还是就我在展业阶段的工作,做个总结。

这么将近3个月的时间,我自己的表现,有好的地方,当然也有很多值得改善的地方。在这个阶段中,我们周一到周五,每天早上8点半,准时开晨会,给在展业中受伤的同伴心理上的安抚与治疗。下午,我们也经常邀请到很多优秀的导师来给我们讲授展业技巧,以此来提高我们的业务技能。当然,更多时候,我们都会走到街上去进行拜访。不管是缘故的拜访,还是陌生的拜访,我们每天都很努力的去做。前期,我所做的就是联系上我所以在成都的朋友,让他们知道我来了成都,我到了平安保险公司工作。原本以为我的这些朋友在某方面会积极的帮助我,或许在保险上都有很强的意识,但是结果往往会出乎意料之外。我毕竟以前在同业做过,也深知业务员的情况,但毕竟没有自己亲自做个业务,现在遇到了,还真的很伤自尊的,和很多朋友在一起,一说到保险,就直接的拒绝我了,让我很受打击。所以在前期,很多同伴都开单咯,而我,还是白卷一张。

如今马上面临去机构实习了,新的挑战又将来临,我相信,我能面对工作中一切的挑战,因为公司是造就人才的摇篮。公司给了我这个舞台,我一定会尽力在这舞台上,演绎出精彩的人生。

也许我会顺利的通过实习,因为我在实习的时候表现的很不错,虽然有一些不足之处,但是是可以改正的,这是我自信的地方,我相信我会在公司获得一个职位的。

我进入公司后,也不代表着我就高枕无忧了,做不好的话,还是一样走人。工作就是看态度,业绩都不是最重要的,只要态度好了,认真工作,总会为工作做出自己的贡献的,你要是不努力,即使再聪明,一样会被扫地出门,这就是竞争!

我相信我在公司会有一片属于自己的天空的!

食品厂实习总结精选10篇


你在范文这一问题上有什么见解嘛?文档撰写对我们来讲并不陌生,动笔写之前,先观摩范文是一个好习惯,以下内容“食品厂实习总结精选”是我们特意分享给您的。

食品厂实习总结精选 篇1

毕业实习是应届毕业生从大学校园走向社会的过渡阶段中的关键环节,对于了解社会适应社会有着积极的作用。而在一线的社会岗位实习,是将理论知识运用于实际的好机会,是培养大学生自身工作能力、提升素质的磨刀石,是检验大学生适应能力、应用能力、创新能力的前沿阵地,这对应届毕业生尽快适应社会工作具有重大意义。

今年1月10日,我正式走进昆明景润食品有限公司开始了自己人生中的第一份实习工作。由于是应届毕业生,本身对大规模食品生产的工艺、技术等都很陌生,公司让我在生产部实习,采取每个岗位呆三天,学习每个岗位的设备原理、工艺参数、注意事项及设备操作,认真做笔记,每个岗位学习完后撰写一份岗位工作总结。在生产部部长的热心指导及同事的帮助下下,我依次王老吉生产的整个流程进行了详细了解,并积极参与相关工作,注意把书本上学到的理论知识及相关知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践与大学所学相结合。

以双重身份完成了学习与工作两重任务,在厂里的这段时间,我始终跟同事一样上下班,协助同事完成相关工作,只是在整个实习期内我只是上早班;又以学生身份虚心学习,努力汲取实践知识。我心里明白我要以良好的工作态度以及较强的工作能力和勤奋好学来适应公司的工作,完成领导交给我的任务。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对食品行业的生产、管理工作以及发展前景有了深层次的感性与理性的认识。

在公司我主要的任务首先是熟悉王老吉生产的工艺流程,接着是对每一个岗位进行全面的熟悉,熟悉每个生产过程所取到的作用及该岗位在生产过程中的重要作用。一个企业要生产出安全健康、卫生的食品,就必须加强对每一个岗位的管理,提升员工的责任意识,大家齐心协力共同生产出合格的食品。饮料生产过程中水最为重要,饮料中95%的都是水,如果水质没有处理好的话将直接影响到最终产品的质量。

在实习过程中给我一个最深的印象是王老吉的灭菌过程,理论上的灭菌温度只要120℃15min就可以了,但是在实际生产过程中的灭菌温度最低得在121℃以上。在这个厂里面实习的这段时间里,我一直在思考这样的一个问题:企业要提升生产效率,那么必须改进一部分的生产过程,比如在灭菌过程中是否可以采用其他更加方便快捷的灭菌方式,提升生产效率。该厂采取的是传统的杀菌釜杀菌,每一锅所需时间在50分钟左右,而该厂只有三个杀菌釜,这直接就限制了王老吉的生产效率。

如果能采取其他更好的杀菌方式,那么将直接提升王老吉的产量。因此,一个企业要取得较大的利润,对生产过程的改进很重要,同事培养员工爱岗敬业,热爱公司的职业理念也非常重要。一个企业只有留得住人才才能取得长久的发展。

实习生活,感触是很深的,各个方面都得到了提升,但对我来说最主要的是工作能力的进步。毕业实习主要的目的就是提升我们应届毕业生社会工作的能力,如何学以至用,给我们一次将自己在大学期间所学习的理论知识与实践相结合。自走进景润开始我本着积极肯干,虚心好学、工作认真负责的态度,积极主动的参与公司的各项生产任务的完成。同时认真完成实习日记、撰写实习报告,成绩良好。实习单位的反馈情况表明,在实习期间反映出我具有较强的适应能力,具备了一定的组织能力和沟通能力,能很好的完成企业在实习期间给我布置的工作任务。

实习收获,主要有4个方面:

1、通过直接参与企业的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提升,圆满地完成了本科教学的实践任务。

2、提升了实际工作能力,为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。

3、在实习单位受到认可。

在工作过程中,我发现自己的专业理论学得还不够多,研究得还不够深入,在具体应用方面还缺乏经验。针对存在的诸多缺点,我会从一下几方面去改善。

1、认定目标,端正工作态度,加强思想修养。

2、注重联系实际,理论与实践相结合,努力提升职业素质。

3、热爱工作岗位,牢记工作职责,积极完成任务,不断提升工作效率。

4、虚心求教,注重在实践中不断积累经验。

我本次实习的收获是通过自己的观察和与同事的交谈,在思想上有一个很大的进步,。我一直以为现实生活中人都是为了金钱在活,为金钱在工作,几乎没有人在为除金钱之外的事情在努力,而这些金钱的拿来干嘛呢?要买房子,要买车子,要享受生活记得在和公司领导的依次交谈中他说过这样一句话:“一个优秀的男人,所追求的就是房子这么简单?他所追求的是能呼风唤雨!”

的确,一个优秀的男人所追求的就是表面上的东西吗?“钱多少无所谓,关键在于一个人的档次问题!”档次?什么是档次,就是你素养,你所懂得的,你所成就的这些才是真正的实力,这些才是一个优秀的男人的所要追求的,作为优秀的男人更多应该追求深层次的东西,一个人要有他自己的内涵!从一开始赤裸裸的来,到现在即将沉甸甸的回去,在短短的两个月时间,就让我受益非浅,感慨万千!

食品厂实习总结精选 篇2

在大二末期,我们食品专业的同学们进行了期盼已

实习目的:

对熙可食品厂实地实习认识,对工厂的设计,现代工业设备以及黄桃罐头的制—作—工—艺认识。

实习公司介绍:

砀山位于安徽省北部,处于四省交界的位置。黄桃营养价值丰富,含有丰富的抗氧化剂α—胡萝卜素、β—胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等,膳食纤维,钙铁及多种微量元素,硒,锌等含量明显高于其他水果,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃,是果中之王。安徽是中国黄桃罐头品质最好的地区。安徽熙可食品有限公司是湖南熙可食品有限公司、美国果的公司,湖南永州信亿发有限公司,三家合资创办的以加工酸性水果罐头及蔬菜系列产品为主的合资企业,注册资金20xx万元公司位于安徽省砀山县关帝庙镇。占地9万平方米,建筑面积四万平方米。按照现代化食品加工的要求进行规划、布局,总投资1.5亿元,分二期工程建设。第一期工程投资6000万元,20___年11月9日动工,20___年6月竣工,7月投产。公司主要产品有糖水黄桃、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果;蘑菇、芦笋、青豆等蔬菜罐头。产品远销美国、欧洲、日本等国。20___年8月底前,公司通过卫生注册、QS、ISO900、HACCP、国内官方认证通过美国FPA、英国BRC、德国IFS认证。成为安徽省省级龙头企业,国家级龙头企业。熙可公司的黄桃罐头深受海外人士的喜爱。此次去安徽熙可食品企业参观实习,近一步的了解了黄桃罐头的生产加工工艺,同时对食品企业的整体状况也有了大致的了解。

实习内容:

1:黄桃工艺流程:原料选择—切半,挖核—碱法去皮,漂洗—修整,装罐—排气,封罐——杀菌,冷却—成品。

操作要点:

1:熙可公司对原料的选择整体以7成熟的黄桃为主,通过传输带不断将黄桃送到切半装置处。

2:切半分机器切半和人工切半两种,工人挑选大小合适,形状规则的优质黄桃进行机器切半;其余继续传输进行人工切半。

3:碱法去皮,碱含量为14%,为钾液,过碱液时分已去核和未去核两种半桃,每个淋碱装置前都有6名人员负责将半桃核向下摆放。

4:去核,修整,挑选:质量最好的做半桃,次之切条,最差的进行切丁,装罐。

5:加糖水,排气,补加糖水,最后封罐,杀菌。

整个生产工艺中,最重要的为淋碱步骤,去皮是否彻底,对黄桃的损害程度直接影响后面的感官评定。生产一顿黄桃需要20到40公斤碱液,对于淋碱产生的污水处理是一个棘手的问题,车间的污水直接通过小道外流,在相隔不远处设有简易的过滤装置,其余的水进入污水处理处进行分级处理。整个公司员工约有1000多人,其中大部分集中在修整和切半,切条两个地方,属于典型的劳动密集型企业。人员多,加大管理的难度。因为黄桃属于季节性水果,主要生产期集中在每年的7月至9月,很多员工都是当地务农的农民或是兼职的学生,其中不乏偷工减料者,在车间中,有部分人对掉在地上的半桃直接拾起放入罐中,而对于卫生条件要求很高的食品行业,这势必带来了隐患,下午跟着研发部的小张从头至尾将黄桃罐头制作的生产流程走了一遍,在车间短短的2个小时,汗一直往外冒,他们的员工需要在这样的环境中连续工作10多个小时,非常艰辛,同时也侧面的反应了食品厂生产条件恶劣。

2:黄桃基地参观

砀山被誉为果海,梨和黄桃果树连片成海,其中,熙可公司的黄桃园面积达到200亩,树龄有几十年以上,品种繁多,结实率高,品质较好,为黄桃罐头提供了优质可靠的原料来源,同时也避免了原材料运输引起的成本增加。

实习心得

在熙可公司参观实习过程中,我置身于企业的实际生产环节,了解了黄桃罐头生产工艺,通过上午的生产流程讲解和下午的实际操作过程,使我对食品厂有了更深入的理解。也看到了常用的工艺设备:切片机,传送装置,淋碱装置,灭菌设备,封口机等。切半过程分为人工切半和机器切半,机器切半的人数约为人工切半处的1/20。很好的提高了工作效率和减少相应的劳动成本,但与人工切半相比,机器切半去核的效果不佳,很多外商对此不太满意。所以在两者结合的基础上,不断调整设备参数,改进生产工艺是企业不断前进的方法。从另一方面,间接的对劳动密集型食品企业的生产模式也有了大致的了解,它对机器的依赖程度不高,设备的选购秉承了利润最大化的原则,从生产成本考虑采用最常见的碱法去皮的方法,黄桃皮去除的效果很好,但耗水量大,如果算上污水处理的成本以及从环保程度考虑的话,采用碱法去皮并不一定是最好的选择,酶法去皮在此方面则具备明显的优势。第2天参观的黄桃基地,见到了不同品种的黄桃,初步了解了黄桃的各项指标,形成了从原料到餐桌的整体概念。

非常感谢湖南省农产品加工研究所和安徽熙可有限公司为我们提供了此次机会,让我们进一步的将理论和实践相结合,了解到企业的思考角度,为我们今后的科研提供了现实参考依据,也更有利于产学研三者的有效结合。

食品厂实习总结精选 篇3

一、实习目的

一般来说,学校的生活环境和社会的工作环境存在很大的差距。学校主要专注于培养学生的学习能力和专业技能,社会主要专注于员工的专业知识和业务能力。要适应社会的生存要求,除了要加强课堂上的理论知识外,还必须要亲自接触社会参加工作实践。实习是我们在校学习期间的一个重要的综合性实践学习环节。通过进工厂实地学习,培养我们实践动手的能力、适应能力、组织能力、协调能力、和分析能力解决问题的能力,获得更全面的感性认识,把专业课程与实际生产更好的联系起来,为以能够灵活运用理论知识解决实际生产中的问题打下坚实的基础。同时综合,综合检验我们所学的知识,并使我们进一步理解企业、社会、国情,以完成我们从学习岗位到工作岗位的初步过渡。

通过实习,也让自己找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从大学走向社会的心里适应期。

二、实习日程安排

9月5日:上午集中进行实习动员

9月6日下午:参观厦门银祥食品有限公司(2:00出发)

9月7日上午:参观亚洲酿酒有限公司(8:10出发)

9月7日下午:参观和厦门酱油厂(2:00出发)

9月8日下午:厦门汇盛生物科技公司(2:00出发)。

9月9日上午:参观三达膜技术有限公司(8:10出发)

三、实习内容

我们参观的第一家公司是厦门银祥食品有限公司。厦门银祥集团有限公司创办于1988年,是一家以无公害饲料生产为基础、无公害畜禽、水产养殖为纽带、无公害畜禽屠宰及深加工为核心、连锁销售为主要营销模式的紧密围绕绿色农业产业化及“安全食品”而展开布局的产业链型企业。我们主要参观了生猪屠宰与分割生产线,经过工作人员介绍,我们知道了这条生产线引进世界领先的丹麦SFK生猪屠宰及分割设备,并配备了国际先进的实验与检疫设备,具有世界先进水平。它汇集了当今世界多项最新技术,如计算机中央控制系统、二氧化碳致晕系统、真空采血系统、立体蒸汽烫毛系统、火焰燎毛系统、红白内脏自动输送系统、自动劈半系统、废弃物真空输送系统、同步检疫系统、胴体标码溯源系统、冷却排酸分割系统、自动化仓储系统及全程无缝冷链系统等。后来我们有参观了豆制品研发中试车间,并大致了解了豆制品生产流程。通过观看录像,我知道银祥生产的产品除供应国内市场,广泛满足不同消费群体的需求外,还能出口香港、新加坡等国家和地区,填补了福建省猪肉出口的空白。它具备了走出福建、开拓全国市场的产品体系和供应链基础。

第三天早上,我们坐车去了亚洲酿酒有限公司。经过公司经理的介绍,我了解到,公司现有产品白酒、露酒两大类近百个品种规格,其中主打传统名牌产品有丹凤高粱酒系列、固本药酒、三堂药酒(松筠堂、万全堂、春生酒)系列,并多次荣获部优、省优产品称号。公司成立以来连年荣获福建省300家最大工业企业、工业企业效益300佳、300家最佳形象企业、福建省明星侨资企业等荣誉称号。在工作人员的带领下,我们参观了白酒的生产线,例如白酒曲块的制作以及在正副窑中的培养,发酵过程等。接着工作人员又带领我们参观了厂内贮藏的各种中药,以及该厂生产药酒的整套流程。最后,我们又来到实验室,观看技术人员对水质以及酒中成品的监测分析。我了解到,只要温度超过20。C,那么酒中就不会存在细菌之类的微生物了。我动手检测了下,确是如此下午,我们参观了厦门淘化大同调味品有限公司。通过工作人员的介绍,我知道厦门淘化大同调味品有限公司创始于1908年,是福建省最大的酿造企业,而且拥有著名的“海堤”酱油品牌和“淘化大同”品牌,产品有酱油、食醋、酱料、复合调味料四大类百余种调味品。我还了解到,该公司的产品畅销全国二十多个省、市、自治区,出口远销香港、东南亚、中东、欧盟、南美等几十个国家和地区。后来,工作人员带领我们大家参观了酱油的制造过程。经过工作人员的解说,我知道了酱油的大概酿造过程。原料的制备:豆粕+麸皮+水温为90摄氏度的水,接着放入蒸锅蒸熟,然后粉碎放于风冷机,直至冷却到40度以下。曲种的培养:选取曲种,与蒸熟后的麸皮混合于三角瓶里培养,扩大培养生成孢子。培养曲:加盖控制好温度,菌丝生长结束后翻料,开始保温后要通风。发酵:成熟曲后拌曲,发酵温度控制在40——50度,发酵需一个月时间,之后加盐层,保持盐水状态。晒油:产生香气后,在储气罐灭菌后将会产生不同的代谢产物,输送到指定容器后,沉淀去渣,最后包装。这样,成品酱油也就一瓶瓶生产出来了。原来我们平日里喝的酱油就是这样产的啊,我真算是长了见识了。而且,我发现转基因大豆其豆本身颜色稍浅,做出来的酱油颜色也是偏淡的。

第四天,我们参观的厦门汇盛科技有限公司,是专业从事微生物发酵、研发、生产、销售为一体的民营高科技企业。网上搜索的资料表明,公司成立于1998年,具有良好的创新意识和新产品的开发能力。它创立至今坚持"用科技传递健康"的理念,始终致力于生产更高品质的微藻DHA和法夫酵母虾青素。工作人员带领我们大家参观了车间的仪器设备,向我们介绍了虾青素和DHA生产流程。在车间里,我们见到了许多大大小小的发酵罐,是用来培养微生物产出所需的代谢产物。紧接着,我们来到了生产虾青素的车间。整个车间弥漫着一股腥臭味,很是刺鼻。该公司还生产DHA粉和DHA油。DHA藻油是源自深海微藻,采用先进的发酵技术,通过物理提取方法精制而成的纯天然营养油,是为澄清油状液体,无杂质,呈金黄色或深黄色,具有二十二碳六烯酸(DHA)特有气味,无异味。而DHA微胶囊粉则采用先进的微胶囊包埋技术,将DHA藻油制成均匀、流动的粉末状颗粒,为白色或浅黄色,呈均匀、流动的粉末状颗粒。有二十二碳六稀酸(DHA)特有气味,无异味。并且易溶于水,无沉淀。如今汇盛已独立拥有经过严格筛选培育而成的优良菌种,不仅发酵水平达到国内外同类产品的先进水平,而且独创物理提取绿色工艺,保证产品的高纯净度、安全性等特质。

第五天,我们搭乘校车参观了最后一个目的地——厦门三达膜科技有限公司。三达膜集团于1997年由蓝伟光博士在新加坡科技园创立,以膜技术开发与应用为核心,业务领域涉及膜材料制备、膜系统集成、膜应用开发、环保水务、生物化工等相关产业。透过其技术人员的介绍,我了解到,公司设有企业博士后工作站和膜工程技术研究中心,建立了膜中试实验室、化学分析实验室、生物工程实验室、电气控制实验室,配备了国内最为齐全的实验设备和种类丰富的膜资源,进行各项技术研究与分析工作;有三大专有技术平台:适合各种发酵液分离、过滤的超滤膜应用技术平台、适合染料生产脱盐与浓缩同步进行的纳滤膜应用技术平台和反应与分离耦合一体化的环保水处理膜应用技术平台。在实验室里,我们看到了许多实验仪器设备:包括有机卷式膜设备、无机陶瓷膜设备、卷式超滤膜设备、卷式纳滤膜设备、卷式反渗透膜设备和管式膜设备等。在展厅里,我们还看到了与三达膜息息相关的各大品牌,有各式各样的营养补充剂以及三达净水机等。我们还参观了废水处理车间。尽管污水腥臭难闻,我们还是兴致勃勃的提出我们的各种疑问,技术人员也耐心的一一为我们解惑。让我不禁感叹,平日所学的知识实在是太匮乏了,今后一定要更加努力,将理论与实际相结合,才能更好的发挥本专业的专长来。

四、实习心得与体会

一脑的书本知识,一身的书生气,一串的书本逻辑,而未吸收社会实践的过滤,未经历颠簸命运的冲洗,让别人看起来非常幼稚而待成长。经过这次实习,我学到了很多在学校和书本中没有的东西,在就业心态上我也有了很大的改变。以前我只是听说找工作难,可现在我能更好的理解找工作难,找一份对口专业的工作更难。很多东西我们到社会才能接触,才学习,只有身临其境才能真正意识到自己能力的欠缺和对知识的匮乏。在此,我感谢领导和老师给了我们此次实习的机会,给我们提供了这样一个台阶,让我拓展了视野,增长了见识,更多的是积累了经验为不久的将来找工作做良好的基础。沿着许多成功者足迹来勘察,我们可以看到成熟梦想的路途只是可能是斩断途中荆棘的刀,但在前行的过程中更需要我们课堂上无法学到的知识—实践。也许我们从社会上吸取了这些实践知识才能真正改变我们无奈的命运,才能羽翼丰满,让我们飞出困境,走向成功。

食品厂实习总结精选 篇4

这次生产实习,通过各种不同工序的学习与操作,对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解,获益匪浅。

一、具有良好的业务能力是基础。我深切体会到,在工作岗位上,有着良好的业务能力是一种重要的基础能力,而理论学习是业务实践的基础,因此,对于我们这些在校的大学生,掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中,不仅应保持工作的质量及效率,还应具备创新精神。

二、进一步接近社会,接近企业。我比较清楚了解公司企业的运转情况,更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造的效益,务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。xx食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比,其道理便可略见一斑。

三、掌握了一定的管理营运理念。无歧视的基础上,合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等,构建一支强而有力的管理队伍,才能保障公司的健康正常运转。xx食品厂方面在高层次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其门下,促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才,那将是虎上添翼。

四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况。现在人们的生活水平不断提高了,对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了,而是关心怎样才能吃得安心与放心,也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工,和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素,那就可需要我们这班人才的了。

食品厂专业实习顺利完成了,但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展,非常感谢xx食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之,这次实习不但增强了我的实际动手操作能力,也让我学到了许多实际的工作经验与知识,使我对未来更加充满了信心与勇气,我相信,有了这次的实习经历,我一定会成为一名更合格的适用性人才。

食品厂实习总结精选 篇5

毕业实习是从大学校园走向社会的过渡阶段中的关键环节,对于了解社会适应社会有着积极的作用。而在一线的社会岗位实习,是将理论知识运用于实际的好机会,是培养大学生自身工作能力、提升素质的磨刀石,是检验大学生适应能力、应用能力、创新能力的前沿阵地,这对尽快适应社会工作具有重大意义。

今年1月10日,我正式走进昆明景润食品有限公司开始了自己人生中的第一份实习工作。由于是,本身对大规模食品生产的工艺、技术等都很陌生,公司让我在生产部实习,采取每个岗位呆三天,学习每个岗位的设备原理、工艺参数、注意事项及设备操作,认真做笔记,每个岗位学习完后撰写一份岗位工作总结。在生产部部长的热心指导及同事的帮助下下,我依次王老吉生产的整个流程进行了详细了解,并积极参与相关工作,注意把书本上学到的理论知识及相关知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践与大学所学相结合。以双重身份完成了学习与工作两重任务,在厂里的这段时间,我始终跟同事一样上下班,协助同事完成相关工作,只是在整个实习期内我只是上早班;又以学生身份虚心学习,努力汲取实践知识。我心里明白我要以良好的工作态度以及较强的工作能力和勤奋好学来适应公司的工作,完成领导交给我的任务。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对食品行业的生产、管理工作以及发展前景有了深层次的感性与理性的认识。

在公司我主要的任务首先是熟悉王老吉生产的工艺流程,接着是对每一个岗位进行全面的熟悉,熟悉每个生产过程所取到的作用及该岗位在生产过程中的重要作用。一个企业要生产出安全健康、卫生的食品,就必须加强对每一个岗位的管理,提高员工的责任意识,大家齐心协力共同生产出合格的食品。饮料生产过程中水最为重要,饮料中95%的都是水,如果水质没有处理好的话将直接影响到最终产品的质量。在实习过程中给我一个最深的印象是王老吉的灭菌过程,理论上的灭菌温度只要120℃15min就可以了,但是在实际生产过程中的灭菌温度最低得在121℃以上。在这个厂里面实习的这段时间里,我一直在思考这样的一个问题:企业要提高生产效率,那么必须改进一部分的生产过程,比如在灭菌过程中是否可以采用其他更加方便快捷的灭菌方式,提高生产效率。该厂采取的是传统的杀菌釜杀菌,每一锅所需时间在50分钟左右,而该厂只有三个杀菌釜,这直接就限制了王老吉的生产效率。如果能采取其他更好的杀菌方式,那么将直接提高王老吉的产量。因此,一个企业要取得较大的利润,对生产过程的改进很重要,同事培养员工爱岗敬业,热爱公司的职业理念也非常重要。一个企业只有留得住人才才能取得长久的发展。

实习生活,感触是很深的,各个方面都得到了提高,但对我来说最主要的是工作能力的进步。毕业实习主要的目的就是提高我们社会工作的能力,如何学以至用,给我们一次将自己在大学期间所学习的理论知识与实践相结合。自走进景润开始我本着积极肯干,虚心好学、工作认真负责的态度,积极主动的参与公司的各项生产任务的完成。同时认真完成实习日记、撰写实习报告,成绩良好。实习单位的反馈情况表明,在实习期间反映出我具有较强的适应能力,具备了一定的组织能力和沟通能力,能很好的完成企业在实习期间给我布置的工作任务。

实习收获,主要有4个方面:

1、通过直接参与企业的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高,圆满地完成了本科教学的实践任务。

2、提高了实际工作能力,为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。

3、在实习单位受到认可。

在工作过程中,我发现自己的专业理论学得还不够多,研究得还不够深入,在具体应用方面还缺乏经验。针对存在的诸多缺点,我会从一下几方面去改善。

1、认定目标,端正工作态度,加强思想修养。

2、注重联系实际,理论与实践相结合,努力提高职业素质。

3、热爱工作岗位,牢记工作职责,积极完成任务,不断提升工作效率。

4、虚心求教,注重在实践中不断积累经验。

我本次实习的收获是通过自己的观察和与同事的交谈,在思想上有一个很大的进步,。我一直以为现实生活中人都是为了金钱在活,为金钱在工作,几乎没有人在为除金钱之外的事情在努力,而这些金钱的拿来干嘛呢?要买房子,要买车子,要享受生活记得在和公司领导的依次交谈中他说过这样一句话:“一个优秀的男人,所追求的就是房子这么简单?他所追求的是能呼风唤雨!”的确,一个优秀的男人所追求的就是表面上的东西吗?“钱多少无所谓,关键在于一个人的档次问题!”档次?

食品厂实习总结精选 篇6

一、 公司简介

永川区xx食品厂创建于1995年,是一家从事食品生产和销售的专业化企业,主要产品种类有生日蛋糕、面包、中西式糕点、月饼、粽子等。已通过QS认证现场审核,正全面导入ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系。现我厂已拥有直属专卖店10余家、在永川区大中院校开辟了5所专卖场,同时建立了多种代销渠道。十几年的创新与勤谨,获得了众多消费者的厚爱与赞誉,获得过《诚信企业》等荣誉称号。

二、实习内容

转眼就要离开学校了,在20xx年12月1号的时候,经过朋友介绍,很荣幸的应聘到了永川xx食品厂当一名库管,从来没上过班,甚至兼职都没做过,所以做什么的时候我都是心悬着的,因为怕做错。还好,刚到公司都有教的,最开始,我连环境都不熟悉,在经过管理人员的带领下,逐渐熟悉了很多,开始自己个人独立工作了。我们永川食品有限公司主要是做糕点的,大家都应该很清楚,糕点这种食物特别是在夏天关于存放的问题都是很难的,不合理规划,小心储藏糕点就会坏掉的。初次上班,就犯了一个错误,因为我本来需要做的就只是做好出货进货记录,并把每天的纪录都登记在电脑上去。可是我却只是像以前那样很老套的用笔去纪录,而且操作电脑的时候也不是很熟练,总是感觉很紧张很压抑,老是记错,把进货弄成出货,幸运的是管理员在带了我一周之后还是会经常过来看看我这个徒弟做得怎样,帮我改掉了好几次的错误,不然再不帮我就得被开除了,不过好在我学习心很强,所以改了几次之后就很少出现错误,而且大家看着我年龄小,就都很照顾我。做了几个月之后,我熟悉了很多,也渐渐的发现我们公司的饼干销售量比其他的糕点,都要好很多。

存货是指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料、物料等。由此可知,存货在企业中占据着很重要的位置。它是企业一项重要的流动资产,存货的存在通常会占据企业占用了大量的流动资金。因此,加强存货管理的日常管理,降低存货的管理成本和占用的资金量,加快企业资金的周转,提高企业资金的利用效率,使企业的存货既能适应市场变化、又能保持均衡生产,对企业的盈利能力和长期发展能力具有不可忽视的意义。所以存货或多或少会给公司的流动资金带来很大的影响。在此次的实习中,我发现现在消费水平提高了,人们生活的质量也提高了很多,我们也得随着顾客的口味来满足他们,这样就导致了公司在存货在块会出现弊端,要把这些不同的食品每天的出货及销售量纪录下来就比较麻烦,但是不纪录的话又无法知道顾客的需求,所以每天的工作在随着不断地变化而更加的完善,这样才能更好的满足客户。

三、发现的问题

(一) 物品摆放不当

本来我们就是做糕点的,但是在存放的时候对于有些糕点本应该存放在在低温、阴凉、通风的地方,但是由于大量堆积,造成了糕点受热、受潮,很容易发霉、变质。有时候公司会把有些带包装的糕点和其他食品混合存放,有时候会导致串味。

(二) 没有对食品很好的存放

在没有了解客户需求的情况下就把各种商品都进了相同的量,公司应每期重新确定存货的可变现净值。很多公司都没做到这些,其原因是公司管理层没有给予足够的重视,有些存货当前市价格不容易确定,无法确定可变现净值,也被盲目的进了很多货,这样就占用了流动资金无法变为净值,影响了正常生产经营需要的合理存货储备量。另一方面又因为库存量大,导致流动资金占用额高,给公司的流动资金周转带来了困难,这样也导致了很多公司在刚开业不久就倒闭了。

四、解决方法

在对这些问题进行明确了解之后,我针对公司总体情况提出了以下一点建议:

(一)糕点中含有丰富的油脂和糖分,可以将糕点连同包装盒放入大型的冷藏室,在这样的环境中,糕点的保存时间会长一些。在准备出货之前,提前一小时把糕点取出来,这样才能保证其口感。如果冷藏室空间不够,可以将糕点存放在通风、阴凉的地方,隔天把糕点上下翻一次,这样就不会导致糕点出现发霉,变质的一些问题了。

(二) 随着季节的变换,我们还可以根据气温来调整每天需要出货的量,这样就不会造成大量的库存商品累计而导致发霉无法食用了。

(三) 经济订货批量规划是根据企业日常的存货用量和相关资金成本,运用数学模型求而得出企业日常的最佳存货持有量的方法。经济订货批量是建立在一系列的假设基础上的,并且它假设只考虑存货的变动性订购成本和变动性储存成本以及允许缺货时的缺货成本。经济订货批量的控制目的就是找到使存货总成本为最小化的订购量。一般而言,这个订货量可以使订货成本和储存成本中的变动成本总和最低,所以我认为这样做还可以很好的控制成本,减小资金周转不过来的问题。

我抽在了一个合适的时间把这些想法都告诉了管理人员,在他的修改下,一份更加完整的建议就出现在了老总的面前,虽然有些是不一定得做的,但是还是接纳了很大部分,并且还特地鼓励了我一下。我觉得我既然身在了公司,拿着公司的工资就得做实事,为公司的发展更加的努力。

五 实习感受

在实习4个月之后,我终于明白“玉不琢,不成器。人不学,不知道。”学习的过程好比那未经加工的瑕玉,经过一番精雕细刻之后,呈现出一具精美的工艺品应具有的高贵与典雅。我们这群实习生在很长一段时间有如雾里看花,水中望月,甚至无所适从。我也更加清楚会计在市场占据着重要的地位,而且并不是只在简单的账上算算写写就可以的,一个库管都已经这么麻烦了,但是我会更加努力的为我自己加油而努力的,因为,人生在世,应该活到老,学到老。世界上的事物很多很多,不是随便就可以学会的,会计就是一门经常与数字打交道的,但是它教会了我们细心,有耐心。更重要的是,我收获了许多从书本上学不到的东西,我把这些沉甸甸的收获统统放进了我的书包——这是我在实习旅途中收藏的智慧的锦囊。

食品厂实习总结精选 篇7

12月27日我们参观了无锡市金兰食品有限公司,金兰酱油是台湾家喻户晓的著名品牌,六十多年来一直选用原粒大豆和优质小麦为原料,享有“世界美厨的盛誉”。 无锡金兰食品有限公司是由台湾金兰食品有限公司投资,所有设备由台湾引进,制品工艺完全承袭台湾金兰高超的技术水准。公司于1996年建厂,1997年投产,主要生产酱油、酱菜。公司的最高宗旨是:提供给消费者高品质、卫生的食品!

公司采用科学的生产工艺,引进多条自动化生产设备,有极高的生产潜能。将来则研发营养健康的新产品回馈消费者。行销则以开拓外销市场为主,并逐渐提高国内市场占有率。引导消费者对高品质食品的认识,使公司在竞争中立于不败之地。 金兰系列酱油采用现代化电脑温控发酵系统,所有产品采用恒温发酵技术和国际一流的自动化过滤、灌装设备生产。

制成的高盐液态发酵酱油,成本比速酿酱油(经三十天左右的酿造)要高出十倍以上。金兰系列酱油具有浓烈的酱香味,色泽亮丽,红褐光润,澄清透明,泡沫细腻,口味纯真,是真正的酿造酱油。

·电工实习报告·工厂实习报告·广告实习报告·电视台实习报告

·土木实习报告·电信实习报告·计算机专业实习报告·外贸实习报告

·会计实习总结·小学教师实习报告·中学教师实习报告·教育实习报告

公司的工艺流程如下:发酵好的生酱油→调煮(调PH值,颜色,盐)→搅拌,保温15min→冷却水冷却→搅拌均匀→沉淀(7天)→抽取清夜→过滤(三层)→取清夜→灌装。生产中要先冷却后沉淀,否则易发生褐变,有机物易挥发,过滤环节是采用硅藻土,脱色采用活性炭,防腐剂采用苯甲酸钠或山梨酸钾。若不加防腐剂,则可采用添加酒精或提高酒精浓度来达到防腐的目的。锅炉采用燃油为原料,柴油燃烧完全,且污染小,利于环境保护。

锅炉设备是从台湾引进,自动压力、温度控制。最后的污水处理是采用活性污泥法,COD值达300以下,PH值为7.0。 在金兰食品的参观中,我体会到一个现代企业的特色,其先进的生产设备和管理体系,制造出了高品质的酱油,以制造除了高品质的生活。最后,感谢厂长在百忙中抽出时间带领我们参观,并对我们提出的问题进行详细耐心的解答。

食品厂实习总结精选 篇8

实习目的:

对XX食品厂实地实习认识,对工厂的设计,现代工业设备以及黄桃罐头的制作工艺认识。

实习公司介绍:

实习内容:

1:黄桃工艺流程:原料选择—切半,挖核—碱法去皮,漂洗—修整,装罐—排气,封罐——杀菌,冷却—成品。

操作要点:

1:XX公司对原料的选择整体以7成熟的黄桃为主,通过传输带不断将黄桃送到切半装置处。

2:切半分机器切半和人工切半两种,工人挑选大小合适,形状规则的优质黄桃进行机器切半;其余继续传输进行人工切半。

3:碱法去皮,碱含量为14%,为钾液,过碱液时分已去核和未去核两种半桃,每个淋碱装置前都有6名人员负责将半桃核向下摆放。

4:去核,修整,挑选:质量最好的做半桃,次之切条,最差的进行切丁,装罐。

5:加糖水,排气,补加糖水,最后封罐,杀菌。

2:黄桃基地参观

砀山被誉为果海,梨和黄桃果树连片成海,其中,XX公司的黄桃园面积达到200亩,树龄有几十年以上,品种繁多,结实率高,品质较好,为黄桃罐头提供了优质可靠的原料来源,同时也避免了原材料运输引起的成本增加。

实习心得

非常感谢湖南省农产品加工研究所和安徽XX有限公司为我们提供了此次实习,让我们进一步的将理论和实践相结合,了解到企业的思考角度,为我们今后的科研提供了现实参考依据,也更有利于产学研三者的有效结合。

食品厂实习总结精选 篇9

一、见习目的

1、通过在xx市xx公司见习认识,对工厂的设计以及苹果、红枣加工生产过程要有一定的感性认识,学习掌握苹果红枣的加工过程。

2、通过生产见习,拓宽我们的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,熟悉生产车间的规章制度,了解和应用生产装备,使学习和实践相结合。

3、学到从书本学不到的专业知识,激发我们向实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。

二、见习公司简介

xx市xx公司成立于20xx年xx月xx日,厂长xx,主要从事苹果、红枣的加工和销售。工厂位于xx,在职员工45人。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。

三、见习内容

红枣加工是食品加工的一种,它是把从农户手中收购的红枣进过选择分级后进行加工处理,以不同的加工工艺制成的小包装食品。这种加工方法使红枣中的水分快速蒸发,将干燥后的枣堆积12-15天,使其内部水分重新转移,均匀地散布在细胞内红枣的组织不会被破坏,回软过程中应注意检查,防止发酵、霉烂、发热等不良现象。

1、蜜枣加工工艺。

1.1工艺流程。

选料→清洗→切缝→糖煮→烘烤→包装→成品。

1.2操作要点。

1.2.1选料。

选用果形大而均匀、皮薄核小、肉厚疏松、颜色由青转白的枣果为原料,将乳白色、发红、虫蛀、有机械损伤的枣果剔除。

1.2.2清洗、划丝。

用软水将枣果洗净,用划丝机或手工划丝,划丝深约3mm,不宜太深。过深容易造成破枣,过浅则糖分不易渗透,容易失水而造成僵枣。枣果两头适当留头,每个枣果划丝30道左右。

1.2.3糖煮。

糖煮方法包括一次煮成法和分次加糖一次煮成法2种,一般多采用分次加糖一次煮成法。可用质量分数为55%~60%的浓糖液60kg~80kg,加入糖液,总量0.5%的柠檬酸,将50kg~60kg鲜枣投入其中,加热煮沸至果肉煮软时,倒入质量分数为50%的糖液5kg,此时锅中糖液停止沸腾,3min~4min后糖液又开始沸腾时加糖。分别加糖的方法是:第1次~第3次每次加糖5kg,浇入浓糖液1kg~2kg;第4次~第6次每次加糖6kg~7kg,不加糖液;第6次加糖后,煮沸约20min,此时糖液的质量分数已达70%以上,红枣饱满透明,连同糖液移到缸中浸渍1天~2天后烘烤。

1.2.4烘烤。

将糖煮后的枣果捞出沥尽糖液,摊放在烘盘上,以60℃~80℃的温度进行烘烤。开始时用微温(温度过高会出现返糖现象),然后逐渐提高温度,3h~4h后翻动1次。最高温度不得超过80℃,待枣果表面干燥后可将温度降低。20h~24h后表面不粘手时停止烘烤,稍晒后即可整形,紧接着进行分级并继续烘干,温度仍控制在60℃~80℃,开始微温,2h~3h后略微升高温度,然后每隔1h翻枣1次,发现红枣表面干燥,随即改用低温。总之,烘烤时的温度应掌握中间高、两头低的原则。

简易识别蜜枣干燥状况的方法是:用手掰开蜜枣,若核、肉易分离,则说明蜜枣比较干燥;若枣肉粘核,则说明蜜枣不干燥,须继续烘烤。

1.3产品质量。

枣切缝均匀,吃糖饱满,滋味纯正,符合食品卫生标准。产品表面呈金丝状,色泽为棕褐色,含糖量为70%左右,含水量为15%~18%。

2、糖枣加工工艺。

2.1工艺流程。

选料→去核→清洗→煮制→糖渍→洗糖→干制→包装→成品。

2.2操作要点。

2.2.1选料。

选出形状完整、成熟充分、色泽鲜艳、无虫蛀、无破头、无霉变的枣果作原料。

2.2.2去核。

用去核器捅枣核,核口直径应小于0.7cm,口径完整无伤,捅孔口上下端正。

2.2.3清洗。

将去核后的枣果,倒入65℃~70℃干净的温水中,轻压轻翻,浸泡5min左右,待枣肉发胀、枣皮稍展、吃透水分时,即可捞出沥干水分。

2.2.4煮制、糖渍。

将25kg水烧开后,加入17.5kg的白糖,再烧开后倒入20kg枣。煮沸40min后加入12.5kg的白糖及40g的柠檬酸,开锅后再煮20min左右,至枣皮舒展呈紫红色为止。煮好后连同糖液一起倒入缸内,浸泡40h~48h,待枣肉渗饱糖,液呈黑紫色为止。

2.2.5洗糖。

将煮浸好的糖枣,用漏勺捞入铁筛中,沥去表面糖液,放入100℃的沸水中,轻轻转动铁筛,洗净枣果表面糖液后倒入烤盘中。

2.2.6干制。

将烤盘送入烤房干制,采用气烤的办法,1次需数小时左右,开始时气压为200kPa;2h后慢慢把气压升到400kPa左右,烘烤约10h,即制成糖枣成品。

2.3质量要求。

糖枣残核率不超过1%,色泽鲜艳,紫红透明,香甜可口,无异味,无焦糊味,含糖量70%以上,含水量为15%~18%。

四、见习心得

见习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,见习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。通过这次短暂的六个月的见习,让我对食品厂里的一些设施操作,注意事项等都有了一定程度的了解,还对厂房里的过程设备有了初进一步的了解。

这次见习教会我要与人为善,遇事不变。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和员工的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次见习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。我们作的都是一些不起眼的小事,也许你会觉得这时对能力的一种浪费,可是就是在这样的小事当中决定着你的成败。

在这次见习期间达到了预定的目的,大量的食品专业知识与社会知识相结合,既巩固了专业知识,又学会了社会知识,对我们不久的就业很有帮助。通过这次见习,对食品岗位有了一个深层次的认识。我找到了自己专业知识的漏洞,对好多基础性的知识不是很肯定,需要重新回顾、学习。对食品岗位人员要求的耐心、细致有了切实的体会,对于自己浮躁的心里也需要调整,把心态整理好,对自己有正确的认识与评价才能清楚自己适合什么样的工作,明白自己需要努力的方向。学会了人与人沟通需要一定的技巧。这次见习为我们步入社会奠下了基础,为我们就业找工作指明了方向。

食品厂实习总结精选 篇10

毕业实习是毕业生从大学校园走向社会的过渡阶段中的关键环节,对于了解社会适应社会有着积极的作用。而在一线的社会岗位实习,是将理论知识运用于实际的好机会,是培养大学生自身工作能力、提升素质的磨刀石,是检验大学生适应能力、应用能力、创新能力的前沿阵地,这对应届毕业生尽快适应社会工作具有重大意义。

今年1月10日,我正式走进昆明景润食品有限公司开始了自己人生中的第一份实习工作。由于是应届毕业生,本身对大规模食品生产的工艺、技术等都很陌生,公司让我在生产部实习,采取每个岗位呆三天,学习每个岗位的设备原理、工艺参数、注意事项及设备操作,认真做笔记,每个岗位学习完后撰写一份岗位工作总结。在生产部部长的热心指导及同事的帮助下下,我依次王老吉生产的整个流程进行了详细了解,并积极参与相关工作,注意把书本上学到的理论知识及相关知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践与大学所学相结合。以双重身份完成了学习与工作两重任务,在厂里的这段时间,我始终跟同事一样上下班,协助同事完成相关工作,只是在整个实习期内我只是上早班;又以学生身份虚心学习,努力汲取实践知识。我心里明白我要以良好的工作态度以及较强的工作能力和勤奋好学来适应公司的工作,完成领导交给我的任务。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对食品行业的生产、管理工作以及发展前景有了深层次的感性与理性的认识。

在公司我主要的任务首先是熟悉王老吉生产的工艺流程,接着是对每一个岗位进行全面的熟悉,熟悉每个生产过程所取到的作用及该岗位在生产过程中的重要作用。一个企业要生产出安全健康、卫生的食品,就必须加强对每一个岗位的管理,提高员工的责任意识,大家齐心协力共同生产出合格的食品。饮料生产过程中水最为重要,饮料中95%的都是水,如果水质没有处理好的话将直接影响到最终产品的质量。在实习过程中给我一个最深的印象是王老吉的灭菌过程,理论上的灭菌温度只要120℃15min就可以了,但是在实际生产过程中的灭菌温度最低得在121℃以上。在这个厂里面实习的这段时间里,我一直在思考这样的一个问题:企业要提高生产效率,那么必须改进一部分的生产过程,比如在灭菌过程中是否可以采用其他更加方便快捷的灭菌方式,提高生产效率。该厂采取的是传统的杀菌釜杀菌,每一锅所需时间在50分钟左右,而该厂只有三个杀菌釜,这直接就限制了王老吉的生产效率。如果能采取其他更好的杀菌方式,那么将直接提高王老吉的产量。因此,一个企业要取得较大的利润,对生产过程的改进很重要,同事培养员工爱岗敬业,热爱公司的职业理念也非常重要。一个企业只有留得住人才才能取得长久的发展。

实习生活,感触是很深的,各个方面都得到了提高,但对我来说最主要的是工作能力的进步。毕业实习主要的目的就是提高我们应届毕业生社会工作的能力,如何学以至用,给我们一次将自己在大学期间所学习的理论知识与实践相结合。自走进景润开始我本着积极肯干,虚心好学、工作认真负责的态度,积极主动的参与公司的各项生产任务的完成。同时认真完成实习日记、撰写实习报告,成绩良好。实习单位的反馈情况表明,在实习期间反映出我具有较强的适应能力,具备了一定的组织能力和沟通能力,能很好的完成企业在实习期间给我布置的工作任务。

实习收获,主要有三个方面:

1、通过直接参与企业的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高,圆满地完成了本科教学的实践任务。

2、提高了实际工作能力,为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。

3、在实习单位受到认可。

在工作过程中,我发现自己的专业理论学得还不够多,研究得还不够深入,在具体应用方面还缺乏经验。针对存在的诸多缺点,我会从以下几方面去改善。

1、认定目标,端正工作态度,加强思想修养。

2、注重联系实际,理论与实践相结合,努力提高职业素质。

3、热爱工作岗位,牢记工作职责,积极完成任务,不断提升工作效率。

4、虚心求教,注重在实践中不断积累经验。

我本次实习的收获是通过自己的观察和与同事的交谈,在思想上有一个很大的进步。我一直以为现实生活中人都是为了金钱在活,为金钱在工作,几乎没有人在为除金钱之外的事情在努力,而这些金钱的拿来干嘛呢?要买房子,要买车子,要享受生活??记得在和公司领导的依次交谈中他说过这样一句话:"一个优秀的男人,所追求的就是房子这么简单?他所追求的是能呼风唤雨!"的确,一个优秀的男人所追求的就是表面上的东西吗?"钱多少无所谓,关键在于一个人的档次问题!"档次?什么是档次,就是你素养,你所懂得的,你所成就的??这些才是真正的实力,这些才是一个优秀的男人的所要追求的,作为优秀的男人更多应该追求深层次的东西,一个人要有他自己的内涵!从一开始_的来,到现在即将沉甸甸的回去,在短短的两个月时间,就让我受益非浅,感慨万千!