吃螃蟹作文。
吃螃蟹作文 篇1
中午放学回到家，看到爸爸在拿着一个小刷子，刷一个奇怪的东西。走到跟前一看，原来爸爸在给螃蟹洗澡。爸爸说，呆会儿让妈妈给我做麻辣螃蟹吃。听着这个名字就很诱人，我还从来没有吃过螃蟹呢。
来到厨房，妈妈正在准备配料呢。一些葱、姜、蒜切成碎末，因为是麻辣的，所以少不了辣椒和麻椒，还需要一些酒，是祛螃蟹的腥味用的，还有盐和鸡精调味。可是妈妈还切了一些青辣椒，不知道有什么用处。等妈妈的配料准备齐了，爸爸也给所有的螃蟹洗完澡了，妈妈要开始做了。
首先，在炒锅里放一些油，等油热后放入花椒和麻椒，嘭出香味后，放入葱、姜、蒜末，现在就要放入我们的主角——螃蟹了。妈妈把所有的螃蟹都倒在了锅里，它们好像知道自己的末日来了，都在焦急的往外爬。这时我想起了一个词——热锅上的蚂蚁。现在是热锅上的螃蟹，真有意思。
螃蟹下锅后，用铲子来回的翻几遍，小螃蟹们都不动弹了，神奇的是它们都黑灰色变成了金黄色。这时妈妈往锅里倒了一点酒，说是可以除掉螃蟹身上的腥味，然后放点盐调味。又翻炒了几下，妈妈就往锅里倒了些水，说要用水炖十分钟才行。
十分钟后，我再次来到厨房，好香啊！还没进去就闻到一股香味。再看锅里边，金黄色的螃蟹已经变成了红色，好漂亮！馋的我都流口水了。可是妈妈说还得等一下，等锅里的汁都收干了才能吃。
好饿呀！我忍不住的往厨房跑去。妈妈已经在装盘了，而青辣椒已经和螃蟹在一起了，我都不知道妈妈是什么时候放进去的。可是妈妈说，只要我知道怎样吃就行了。我怎么会不知道怎么吃呢，虽然没有真正的吃过，可爸爸跟我说过好多次了。
亲爱的螃蟹，我来了！我先挑了两只最大的给了爸爸和妈妈，然后自己疯狂的吃了起来。
真过瘾！又麻又辣的！爸爸说等五一放假了要带着我亲自去抓螃蟹，到时候又可以痛快的吃了？
吃螃蟹作文 篇2
今天，我爸爸的朋友送来了一箱阳澄湖大螃蟹。我打开箱子一看，哇！好大的螃蟹啊！大螃蟹的背是青泥色的；肚皮是白白的；爪子上的毛黄黄的。每只螃蟹的腿都用细细的麻绳捆着。
妈妈把绳子剪开，准备清洗。我小心的碰触了一下它们，他们个个八足立起，威风凛凛，似乎要与我决斗的样子。这时我惊奇的发现：每只螃蟹的蟹爪上都绑着一张名片，我指着它们问妈妈：“螃蟹怎么都带着一张名片？
好像是它们的身
份证？”妈妈笑着说：“这是防伪标记，是阳澄湖螃蟹的专属，你看这上面还有电话号码呢！”我仔细一看，还真是这样。
妈妈把螃蟹整齐的放到了锅里，随着水不断的加热，螃蟹在锅里拼命的挣扎，看了我也有些于心不忍。不一会儿，大螃蟹的全身都变成了橘黄色。妈妈说可以出锅了。我高兴地抓了一只，迫不可待的放到碗里，打开蟹盖吃了起来，味道鲜美极了！
我今天可真有口福！终于吃到了正宗的阳澄湖大螃蟹！
吃螃蟹作文 篇3
今天妈妈的同事送给妈妈一大袋螃蟹，我很高兴，因为我好久没吃螃蟹了。
妈妈把螃蟹放到水池里，我从水池里捞出一只螃蟹，我先用勺子把螃蟹挖出来，用毛巾捏住它的脚，拿出来，放到地上。螃蟹就像监狱里的犯人，被解放出来一样。它跑来跑去，我仔细一看，原来螃蟹长得很像蜘蛛，但蜘蛛可以上下左右的走，而螃蟹只能横着走。它长着一个圆圆的身体，上方还有一对隐形的眼睛，眼睛下面有一张小嘴，可以吐出白色的泡泡，身体旁边有四只脚，最厉害的还属它的大钳子，它的大钳子如果夹到你，你可能会大叫一声。
这时，妈妈来了，我赶紧把螃蟹放到水池里，妈妈开始刷螃蟹了。她先戴上手套，拿来一把刷子，把螃蟹刷的干干净净，再把它们放到锅里煮，它们拼命的挣扎，好像在说：“好热啊！好热啊！”妈妈怕他们爬出来，就用锅盖盖住。不一会儿，螃蟹熟了，妈妈打开锅盖，香气扑鼻，我的口水都快流出来了。赶忙叫妈妈先盛一只螃蟹给我吃，我先掰开螃蟹的脚，吃完了，我又来应付它的钳子，我一边吃一边想，这回你夹不了我了吧。我吃完钳子又吃它的身体。我先把壳掰开，吃掉里面的蟹黄，再吃掉它鲜美的肉，就这样，一只螃蟹就被我吃完了，真是回味无穷。
吃螃蟹作文 篇4
今天，我和爸爸、姐姐、妈妈一起吃螃蟹。螃蟹的肉又香又美味，让我吃了一口又想吃一口。尤其是在那红红的又坚硬的蟹壳下面，藏着最大的美味——蟹黄，蟹黄是我吃过最好吃的东西。
一开始，爸爸先帮我把胃、腮、膀胱都去除了，我再把它的腿拔掉，然后一咬、一吸，就把蟹脚里面的肉吃掉了。有些蟹脚肉不能完整地吸出来，我就把壳咬碎，细细地把脚壳里的肉吃得一点都不剩。
昨晚上，我正吃得高兴，忽然听到姐姐大叫一声，吓了我一跳。原来是她的手被脚上的刺扎了。我说：“以后小心点，螃蟹身上的刺和尖角多，一不小心手就被扎流血了。”但姐姐吃得正香，根本顾不上回答我，连头都没抬一下。
螃蟹真的好吃，而且全家人吃更好吃！
吃螃蟹作文 篇5
秋天是吃螃蟹的季节，它是一种含有大量蛋白质和多种对人体有益的微量元素。螃蟹味道鲜美，肉质细嫩，受到人们的喜爱。
妈妈买了几只螃蟹回来，吃螃蟹之前先要把螃蟹洗干净，因为螃蟹是杂食动物，身上有一些细菌，所以要蒸十五到二十分钟才能把这些细菌完全杀死，才能放心的吃。
吃螃蟹要准备的东西有剪刀、牙签、醋和勺子等。听爸爸说母蟹吃黄公蟹吃膏。首先，用手把蟹壳掰开，脐、肠子、胃和心等都不能吃，蟹黄用勺子挖着吃，蟹肉就蘸着醋吃。然后，用剪刀把蟹腿剪开，再用牙签把肉挑出来蘸醋吃。最后，用剪刀直接剪开螃蟹的大钳子，里面的肉就直接露出来了，就可以吃到蟹钳里的肉了，味道好极了。
我最喜欢吃螃蟹了，希望下次能亲手捉几只螃蟹回来，我觉得那时我会吃的更香。