中国美食课件经典。
工作总结之家编辑为了让您满意不断调试这份“中国美食课件”希望您喜欢。新入职的老师需要备好上课会用到的教案课件，每位老师都应该他细设计教案课件。教案是评估学生学习效果的有效依据。如您对这个话题非常感兴趣请关注我们的网站！
中国美食课件 篇1
一、教学目标：
1、初步建立食物链和食物网的概念，知道什么是生产者、消费者，并会辨识。
2、经历建构食物链等科学概念的过程，学习科学的思维方法，提高思维能力。
3、认识生物与生物之间是相互关联的，渗透维持生态平衡的思想。
二、教学重点：
经历建构食物链等科学概念的过程，学习科学的思维方法。
三、教学难点：
理解食物链中动植物间的排序及箭头的指向。
四、教学准备：
每人一张学习卡，学生自备铅笔、橡皮擦。
五、教学过程：
一、寻找、发现——建立食物联系
1、孩子们，请看大屏幕。（出示稻田图）这是——（稻田）谈话：在这片稻田里有茂密的水稻，还会有哪些生物生活在这里呢？（预设：草、虫、鸟、蝗虫、青蛙、蛇、鹰？？）
2、在这一区域里生活着这么多种类的生物，今天我们就来研究它们之间的食物联系。（板书：食物联系）
4、你能发现这些生物之间的食物联系吗？哪两种生物之间有着食物联系呢？我们来找一找，理一理吧，记录在学习卡上。
5、学生活动，小组交流。
6、利用实物投影仪进行汇报交流。（引导学生对食物联系表达方式进行比较）
二、交流、分析————建构食物链概念
1、还有其他的表示方式吗？你这样表示是什么意思？（引导学生分析这些生物为什么需要食物：生物的生存需要能量，食物为它们提供的就是——能量）
2、这里的箭头表示的是什么意思？（这里箭头表示的是食物流动的方向，能量传递的方向。）
3、分析比较这几种表达方式，哪一种更能表示出他们之间的食物联系？知道生物学家采用的是哪种方式来表达生物之间的食物联系的吗？他们为什么这样表述呢？（引导学生理解能量的传递：自然界中的动物吃食物是为了摄取营养、获得能量。所以生物学家采用了可以更好地表示出一种生物把能量传递给另一种生物的表达方式）
4、我们也学习生物学家的这种方法选用稻田里的几种生物尝试着写一条这样的食物联系吧。
5、请两位学生写在黑板上，并向同学们汇报。（其他同学评价补充）
6、揭示食物链的概念。（板书：将“食物联系”改成“食物链”）
三、归纳、整理 ——完善食物链认识
1、观察黑板上的这三条食物链，你有什么想法？你有什么发现？你有什么问题？
2、小组内互相交流。
3、全班交流。
为什么植物类处在食物链的开头？（认识“生产者”和“消费者”，知道它们描述性的概念）
这些生物中，谁是生产者？谁是消费者？请把他们分成两类。
4、引导学生说说更多的发现，找到食物链的共同特征。
5、师生总结：食物链的特点。
1、从生产者开始；
2、终结于消费者；
3、有一定顺序或方向；
4、生物之间相互依存、相互制约）
四、巩固、练习形成食物网的认识
1、这片稻田里有多少条食物链呢？我们先自己找一找，画一画，写一写。
2、小组内比一比看谁找得多，写得多，并互相检查。
3、汇报。（投影仪展示）请学生评价。
4、观察图，稻田里这么多条食物链，它们相互交叉构成了一张网状，我们可以形象地称之为食物网。
5、观察我们画的食物网，你们又有什么想法、发现或问题吗？
五、反思、拓展——深化食物链的研究
1、反思小结：你这节课学到了什么？
2、拓展练习：
（1）听说过“螳螂捕蝉，黄雀在后”这个成语吗？你能根据这个成语写出一条食物链吗？你还能找到其他类似的语句吗？
（2）运用食物链的知识，设计制作生物牌（或生物棋）游戏，和大家一起玩一玩。
中国美食课件 篇2
部编版语文二年级下册《中国美食》说课稿
一、说教材
1、《中华美食》是部编版二年级语文下册第三单元第四篇课文，本文是一篇图片课文，主要通过各种各样的菜品图片，让学生认识生字，进而了解中国的美食文化，激发学生的爱国热情。
2、教学重点：准确认读生字，了解积累火字旁和四点底生字；
3、教学难点：感受中国美食文化，激发对家乡和祖国的热爱之情。
4、课时安排：2课时（本节课说得是《中华美食》第二课时）
二、说目标
新课标提出：让学生在阅读中对感兴趣的事物有自己的感受和想法，并乐于与人交流。由此，我确立了教学目标：1.会认16个生字；会写3个生字。2.能说出常见的菜名。3.让学生了解10种烹饪方式，体会热爱劳动的乐趣。
三、说学情
二年级学生已经有了一定的知识基础，并掌握了不少的识字方法，因此生字学习障碍相对而言较少。但他们的生活经验毕竟有限，对文中图片中的菜品名称不是全都了解，菜肴也不全都吃过。教学时要求学生认知菜肴名称，了解菜肴，通过学习增强学生对中国美食的喜爱，对祖国的热爱之情。
四、说教法、学法
在教学过程中，我确立了以学定教的思想，借助图片，运用形象直观的教学手段，同时采用灵活机动的教学方法，启发学生思考。通过观察、谈话，平等地与学生交流，创设丰富多彩的教学情境，激发学习兴趣，这样更好的突出学生的主体地位。教学中突出在玩中学，乐中学，以自主探究的学习方式为主，同时注重教给孩子观察生字，注意生字中的重难点的识字方法，激发学生主动识字的愿望。通过看图、识字，激发学生对中国美食的热爱之情。
五、说流程
（一）创设情境，导入新课
课堂刚开始，让学生观看图片：说说图片中的它们都喜欢吃什么？引出学生对中国美食的交流，相机引出新课，板书课题：《中国美食》。
（二）新课教学
1．学生认读菜品名称，并对菜品名称进行多种形式的朗读，达到了解菜肴，熟记生字。
2.指名回答标出的重点字词，在回答的过程中让学生了解这便是我们常用的多种烹饪方法。
4、
3.读字词，看图，说说一下食材都可以用到我们学到的那些烹饪方法，鼓励学生做一些简单的美食，达到理论联系实际的效果。
（三）指导书写
讨论交流：你是怎样记住生字的？重点指导烧、烤、炒的书写。
（四）布置作业
1.你还能说出更多的家乡美食吗？
2.学做简单的美食。
六、说教学评价
为了提高课堂教学实效，调动学生的学习兴趣，采用有效创新的评价方式，适时恰当地改变教学中评价的方式和手段，及时肯定和鼓励学生的进步，可以给学生心理上带来愉悦，更重要的是可以满足学生自尊心的需要，从而最大限度的激励他们语文学习热情。
我本节课主要用了以下评价方式：
1、教师评价：
（1）幽默式：对于低段的学生来说，无意注意相当成熟，注意力很容易分散，机智、诙谐的评价语言，不仅能吸引学生的注意力，延长有意注意的时间，更能使课堂教学妙趣横生，充分调动学生学习的积极性。
（2）鼓励式：试一试，相信自己，老师知道你能行！
（3）夸奖式：你真爱动脑筋，老师就喜欢你思考的样子！
（4）安慰式：别泄气！还有机会等着你！
2、生生互评：
例如在其他同学朗读课文的时候，鼓励学生做一个忠实的听众，当好小老师，对前面同学的朗读情况进行评价，等。
以上是我对《中国美食》第一课时的一些教学设想，有不妥之处，望各位领导和老师不吝赐教，谢谢大家！
中国美食课件 篇3
教学目标：
1、正确、流利、有感情的朗读课文。
2、读懂课文内容。
3、激发对祖国首都的向往和热爱之情。
重难点：
了解烧炉烤鸭的烤制过程，体会作者对全聚德烤鸭。
教法：
讲授法。
学情分析：学生对本文的学习存有浓厚的兴趣。
教具：
投影
第一课时
教程：
一、导入新课
举世瞩目的2008年奥运会将在北京举行，全世界人目光都会集中到这里，那么作为中国人的.我们对我们的首都把北京又了解多少呢？
二、初读课文
1、扫清文字障碍，认识生字，读准字音，认准字形。
理解字义。
2、通读课文，准确的句子各读几遍，把课文读通顺
3、从整体上感知课文的主要内容。
三、精读课文。
迅速默读课文，思考课文问我们介绍了几种烤鸭？思考：北京人怎么吃烤鸭呢？
四、交流互动，把宽眼界。
小结：北京烤鸭有什么特点？
板书设计：
北京三大名菜
烤鸭烤鸭的制作
北京游之大特色
第二课时
一、迁移练习
1、落实生字读写。“葱枣酥”读平舌，不要读成翘舌；“琼梁”里边音，不要读成鼻音。梁字不要少写一点。
2、比一比，组词。
量一量浆一浆凉——晾
3、用下面的词语造句。
娴熟
4、摘抄文中你觉得好的句子。
5、实践活动
推荐阅读课文《雅舍谈吃》
6、小结：北京人怎样吃烤鸭？
作业：自选
板书设计：
Tong dan
烤鸭同单
Tong shan
光洁——明静特色——特点把握—掌握
中国美食课件 篇4
教材分折：
本课图文结合，每道中国美食的名称上面配有一幅相应的形色俱全的图片。课文中的美食都是典型的中国美食，也是生活中常见的，相信很多学生都有品尝过。中华美食文化博大精深。教学时，可通过学习，鼓励学生对中华美食文化有所了解，培养学生对中中国美食的兴趣。
学情分析：
课文中出现的美食都是生活中常见的。教学时，可调动学生的生活经验和认识经验，鼓励学生说说自己品尝这些中国美食时的切身感受，调动学生的学习兴趣，将课堂教学与学生的实际经验相结合。
教学目标：
1、认识“菠、煎”等15个生字，读准多音字“炸”，会写“烧、茄”等9个字会写“美食、红烧”等6个词语。
2、能用部首查字法查找“灶、烫、焦”等字，发现偏旁“火”和“灬”的联系。
3、能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。
4、能说说自己家乡的美食。
教学重点：
认字、写字；知道一些食物的制作方法。
教学难点：
培养学生对中华美食文化和中国美食的兴趣。
教学时间：2课时
教学过程：
第一课时
教学目标：
1、认识“菠、煎”等16个字；读准多音字“炸”；会写“烧、烤、炒”3个字。
2、能正确、流利地读菜名，知道一些制作食物的方法
3、知道“火”和“灬”的字与“火”有关，草字头的字和植物有关。
学时重难点
1、认字、写字；知道一些食物的制作方法。
2、知道“火”和“灬”的字与“火”有关，草字头的字和植物有关。
教学准备
教师：多媒体课件。
学生：预习、查找自己喜欢的一道中国美食的资料。
教学活动：
一、激趣导入
1、板书课题：中国美食
2、老师给你们带来了几样咱们亳州的美食，想知道是什么吗？
3、同学们，想吃吗？其实亳州的美食还有很多很多，而我们整个中华民族的美食文化更是博大精深。我们的祖先很早以前就提出过“民以食为天”。下面我们一起去尝尝几种中国美食吧。（多媒体出示课题）
4、（齐读课题）声音真响亮，孩子们，看大屏幕，老师给大家上菜喽——
5、菜吃得差不多了，下面该上主食了。我看到有同学口水都快流出来了，可以用一个词来形容——垂涎欲滴。
过渡：大家都认识这些美食了，下面我们一起去书上学习这些美食的名字吧。
二、初读课文，随文识记
1、学生借助课文图片和拼音，自由朗读课文，难读的生字多读几遍。
师：请同学们借助课文中的图片和拼音，自由朗读课文，难读的生字多读几遍。
2、检查词语认读情况。
师：老师给大家准备了几份套餐，想不想尝尝？
（1）词语套餐：出示词语。
①小老师领读。
②男女生轮读。
③学习多音字“炸”，根据字义确定读音，做练习。
Azhá指一种常见的烹饪手法。
Bzhà指物体突然破裂并发出声响。
过渡：词语套餐大家已经消化掉了，接下来一起尝尝生字套餐。
（2）生字套餐
①出示带拼音生字。自由读。
②去拼音。男女生赛读。
③分享识字方法。这些字你是怎么认识的？
A、加一加
B、换一换（饺、炸、炖）
C、猜字谜
D、编顺口溜、
E、生活中识字，
师：你在哪里见过这个字？比如招牌（做个爱留心观察的孩子）（蒸，上面是草盖，下面是火）
④观察这些字有什么规律？（1火字旁2四点底3草字头）
“火”和“灬”的字与“火”有关，“灬”是“火”的变形。
“艹”的字和和植物有关，说说类似的字。
3、小结。我们身边都是汉字呢，我们要做个爱留心观察的孩子吧。
三、再读课文，说美食做法。
师：老师想问问，你们做过菜吗？你知道这些美食是用什么方法制作的吗？
1、读板书，边读边想这些美食的制作方法。（多媒体出示“煎、煮、蒸”“烧、烤、爆”等字。）
2、看看这些制作方法，有没有你不明白的？
（1）爆：用大火，快速地将食物做熟。（爆鱿鱼）
（2）烧和炖的区别：烧汤汁少，最后要收汁，为的是能够上色（红烧牛肉）
炖是先用旺火烧开，然后转成小火，长时间烧煮，汤汁比较多（白炖鸡）
师：现在对这些制作食物的方法都清楚了，下面咱们当当小厨师，大家看看用老师准备的食材能做出什么菜。
3、拓展延伸小练习：选食材，选烹饪方法做菜。说说是怎么做的。小组讨论。
四、抓住要点，分类指导写字
过渡：这篇课文要求我们会写的有9个字。这节课我们一起练写其中的3个火字旁的字。
1、出示田字格中的生字：烧、烤、炒。师指读。
2、引导学生观察共性，提示要点
（1）观察，说说共同点：火字旁。字形特点，左窄右宽。
师：这三个字是什么结构？我们以前在语文园地里学过怎样把左右结构的字
写美观。有的字左窄右宽，有的左宽右窄，还有的左右一样宽。这三个字属于哪种情况呢？
（2）火字旁，捺变点（捺变点：火ー一烧、烤、炒）
（3）注意关键笔画在田字格中的位置。
3、师范写“烧、烤、炒”，学生练写，个别指导
4、作业展示，评价反馈。
五、教师小结
这几个字咱们回去还要多加练习。快下课了，咱们放松放松。同学们看，这是《报菜名》，里面有200多种美食，你读读试试。想听听小相声演员是怎么读得吗？深刻感受？快快！那你能不能用这种方式读读咱们书上的菜名。试试试。
1、多媒体课件播放相声《报菜名》，学生认真听。
2、请学生仿照相声《报菜名》试读课文，看谁读得又快又准确。（多读）
3、教师小结。
同学们，中华饮食文化博大精深、源远流长，在世界上都享有很高的声誉，我们为之感到骄做和自豪。下节课我们再继续品尝中国美食。最后看一下作业。
六、作业
1、利用周末和家长一起做做你最喜欢的美食，下周跟大家分享一下制作过程。
2、把“烧、烤、炒”各写一行。
板书设计：
中国美食
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子
烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇
教学反思：
针对二年级小朋友识字认得快忘得也快的特点，我把巩固识字看成了二年级识字教学的难点。教学中，我一方面在课堂上利用各种教学手段，采用多种形式，反复朗读课文，随课文识字，即在语言环境中识字，做到字不离词，词不离句，句不离文；另一方面，鼓励学生在自己感兴趣的课外阅读中主动识字，把识字的巩固由课堂延伸到课外的表现，这样既有效地巩固了识字，又使学生及早地接受独立阅读的训练，获得良好的语言习惯的培养。
除了在课内课外通过阅读来复现识字，达到巩固识字的目的，我认为，在培养学生识字兴趣的基础上对学生的识字进行即时的复习也是巩固识字的有效方法。在复习课上，我一般会采取擂台赛、儿歌、游戏摘苹果、闯关等学生感兴趣的活动，还会让学生开口说一说这个字的字型结构及特点，动手写一写这个字。形式多样的活动增强了学生识字的兴趣，也增强了学生巩固识字的热情。
总之，我认为识字教学应提倡在情境中识字，在生活中识字，用自己喜欢的方式识字，并即时地巩固识字。在课堂上，我们要尽可能地为学生创设丰富多彩、生动有趣的教学情境，教给学生多种识字方法，引导学生自主识字。在课堂外，我们要引导学生在日常生活中做识字的有心人，多去认识一些课堂上还没有学到的字，并自觉和同学交流识字成果，还要多阅读一些课外读物，把识字放到具体的语言环境中去巩固。
中国美食课件 篇5
教学目标
1、知识与技能：正确、流利、有感情的朗读课文。读懂内容，通过烤鸭了解北京的饮食文化。
2、过程与方法：在读中理解重点句子，小组学习作者首尾呼应、详略得当的写作特点以及采用作比较、列数字的说明方法。
3、情感态度与价值观：增长见识，激发学生对祖国首都的向往和热爱之情。
教学重、难点
1、了解挂炉烤鸭的烤制过程，体会作者对全聚德烤鸭的偏爱。
2、理解重点句子，揣摩并学习作者的说明方法。
教学过程
一、导入，引题
同学们都吃过鸭子，鸭子怎么吃吃？
（生：略）那么哪里的烤鸭吃？
（生：北京）是啊，北京流传着这样一句话，“不到长城非好汉，不吃北京烤鸭真遗憾！”今天我们就走入北京，来细细地了解和品味一下这道北京特色的名菜——烤鸭。
（出示烤鸭图片）师生书写课题。
二、初读，感知
1、既然大家都喜欢烤鸭，那你知道正宗的北京烤鸭是怎么制作的吗？你了解烤鸭的历史吗？请同学们自由地读一读课文，注意读准字音，读通句子。
2、通过读文，你都知道了烤鸭的哪些知识？向大家介绍介绍。（学生交流）
三、品读，感悟
（一）焖炉烤鸭法：自由读第2自然段，简要地说说焖炉烤鸭的制法。（出示图片，便宜坊）
（二）挂炉烤鸭法：
1、和便宜坊的焖炉烤鸭相比，全聚德的挂炉烤鸭更具特色（出示挂炉烤鸭图片）。所谓“一炉百年的火，铸成了全聚德，天下第一楼，美名遍中国”，那么全聚德的挂炉烤鸭究竟有什么独特之处呢？请大家按照自学提示，自学第4自然段。（出示自学提示一）
2、汇报交流。（根据汇报内容，教师相机板书：光洁、闪亮、细腻、香酥）
3、（出示烤鸭的图片）一盘盘烤鸭，光洁，闪亮，色泽诱人，看了让人馋涎欲滴，你看了之后有什么感受。（生：想吃、美味等。）
4、品读重点句子：是啊，正如作者所描述的，（出示句子：如此，烤出的鸭子像枣红色的绸缎一样光洁、闪亮、诱人；口感细腻、香酥、皮脆、肉嫩。）
（1）你是从哪些词语感受到鸭子的美味的？
生：运用了打比方的说明方法，把出炉的烤鸭比作枣红色的绸缎，将鸭子的色泽外观描绘得很形象、很诱人。
师：说得好，抓住了说明文学习的重点。
生：这句话中使用了“细腻、香酥、皮脆、肉嫩”这几个生动的词语，把烤鸭的口感形容得恰到好处，让人禁不住想流口水。
师：大家同意吗？看来，咱们班有很多爱吃的孩子。
（2）指导朗读：面对这么香酥、美味的烤鸭，谁能用自己的声音把这样的感受有感情地表达出来？指名读，齐读。
5、小结：我们通过学习、欣赏，已经对挂炉烤鸭的过程了解得很清楚，那我们来思考这样一个问题：作者究竟按照什么顺序把文章写得这么清楚的呢？（按照原料、燃料、过程、出炉的顺序一一介绍）
（三）烤鸭的吃法。
1、全聚德的挂炉烤鸭之所以驰名中外，除了它独特的制法，其实还有一个原因：这么香的鸭子怎么吃呢？谁能说说你打算怎么吃？
2、地道的北京烤鸭，地道的北京人怎么吃呢？轻声地读第5自然段，边读边想象吃时的情景。指名读。通过读课文我们了解到北京人怎么吃烤鸭？
中国美食课件 篇6
（一）启发谈话，导入活动
1.同学们，我们中华民族美食文化博大精深，源远流长。我国从南到北，美食文化不同烹调方法也不一样。
2.告诉学生，本文就是介绍中国美食文化的。
今天，我们来学习《中国美食》。
3.板书课题，一起齐读课题。（板书：4中国美食）
（二）检查预习
1．（课件出示）出示11道美食图片。
图片中，介绍了哪些美食？
请同学们把书翻到第35页，把书端好，自由朗读课文。
2.检查字词识读
同学们课前已圈出生字，借助拼音认读了生字词，词语能读正确吗？
出示：（课件出示）（带拼音）
红烧烤鸭羊肉蛋炒饭茄子小鸡
同桌互读词语，用心听，他读得是否正确。
指名读第一行词语，如果读对了大家就跟着读一遍。重点指导翘舌音“烧、肉、炒”，前鼻音“饭”。
出示：（课件出示）（带拼音）
菠菜香煎豆腐水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥
自由练读，同位轮读，指名读。重点指导翘舌音“煮、蒸、炸、粥”，前鼻音“煎、炖”后鼻音“酱”。
3.检查课文朗读
小朋友们词语读得这么好，课文能读正确流利吗？
（1）同桌合作轮读课文，读得正确流利地就给同桌竖起大拇指，不正确的让他多读几遍，我请读得用心，听得专心的同学展示。（课件出示读书正确姿势图片；注意读书姿势：双手捧书，眼离书本一尺）
老师范读，学生跟读，指名读。
（3）自由读全文，争取读得正确流利。
4.指导书写生字。
（1）（课件出示）用田字格课件出示生字：烧烤鸭肉炒饭茄鸡
仔细观察字形结构跟着老师书空。
“烤”字左右结构，右边是个“考”。
“肉”两个人不一样写法，上面的“人”较舒展，下面的“人”的“捺”变成点。
（2）认真读贴，描一个写一个。注意写字姿势，头正身直足安。
（3）展评学生的书写。
（三）复习巩固
1.小游戏，比赛摘苹果。（出示课件:苹果上带有生词的苹果树）
会读一个词语，苹果就被摘下一个。
看看谁摘的多？
小结：看来这些生字词同学们都认识了，下节课接着学。
中国美食课件 篇7
教学目标：
1. 认识“菠、煎”等15个生字，读准多音字“炸”，会写“烧”“肉”两个字
2. 能认识“烧、烤、爆”等制作美食的方法
3 .激发学生对中国美食的热爱
教学难点和难点：生字教学了解烹饪方法
教学过程：
一、欣赏视频舌尖上的中国
1. 师：孩子们，看完视频，你有什么感受，谁来说说。这些美味的菜我们称之为美食。（板书美食）
2. 看了这么多的美食，你有什么感受？生说。这些美食都是我们中国的美食（板书中国美食）。地大物博的中国，盛产美食，不仅品种多，而且色香味俱全，今天我们一起走进识字4中国美食。
3. 中国的美食在世界上可有名了，我们自豪地读一读。全班齐读课题。
二、初读课文
师：现在请孩子们翻开书，看谁能又快又准确地认识这些美食。
（一）情景识字
第一环节：看图认识菜名
出示：看看这是什么菜？凉拌菠菜谁来读一读？
这又是什么？香煎豆腐（腐是轻声）
这道菜你吃过吗？红烧茄子
烤鸭
水煮鱼（煮是翘舌音）
葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇（蘑菇在一块，读轻声。）
中国美食课件 篇8
各位老师大家好,我今天说课的题目是《中国美食》。根据新课标的理念，对于本节课，我将以教什么，怎样教，为什么这样教为思路，从教材分析、教学方法、教学过程等几个方面加以说明。
一、说教材
《传统的节日》是部编二年级语文下册第三单元课识字四。它共有两方面的内容：了解中国美食，认识部分生字词。本课主要从学生的日常饮食出发，探究生活中的一些与饮食文化相关的事物的来龙去脉，同时体验和感悟我们的祖先的智慧和创造力，激发学生的民族自豪感。通过中西餐的对比，来发现中餐的优点及就餐时的礼仪，学习西方的饮食长处，取长补短，让我们吃得更健康。
二、说教学目标
基于对教材的理解，我把本课的教学目标定为：
【知识技能】
1.正确认读“菠、煎、腐”等13个生字；正确书写“烧、烤”等8个字。
2.正确认读“凉拌菠菜、香煎豆腐”等词语；正确读写“红烧茄子、烤鸭”等词语。
【过程与方法】
正确、流利地朗读课文，能说出制作哪种食物运用那种烹调方法。
【情感态度与价值观】
了解中国的美食文化，激发对中国美食的热爱和赞美之情。
三、说教学重难点
【教学重点】
学会生字，读好词语。
【教学难点】
正确、流利地朗读词串；了解中国美食的烹调方法。
四、说设计理念
二年级的学生已经有一定的信息收集和整理的能力，对祖国饮食文化的了解大多数是从媒体上获得的。这些知识比较零散，并不深入。现年龄段的学生对食品的.由来很感兴趣，但是上升到“饮食文化”的高度还有一定的难度。我从学生的生活实际出发，准确定位，让教学与学生生活贴近，层层深入，让学生感受到中华饮食文化历史悠久，博大精深。
五、说方法
本课主要运用比较法、谈话法、小组合作探究法、表演法等方法。老师就是引导者和组织者。
六、说教学流程
（一）复习导入，激发兴趣。
1.当小老师，抽读生字卡片。
2.（课件出示9）复习词语：
红烧 、烤鸭、羊肉、蛋炒饭、茄子、小鸡
（1）指名学生认读生词。
（2）开火车认读词语。
3.齐读词串。
4.继续学习《识字4》。（板书：中国美食）
（二）读中悟情，读中积累
1.读法指导。小朋友，上节课我们只是粗略地了解了一下中国美食，如果你想跟多地了解中国美食和烹调方法，我们就继续来学习课文。
2.逐行指导。全班交流，先指名说、读，接着，通过课文插图或音像加深对词语的理解，然后，让学生再读。必要时教师可作示范。
指导重点：
（1）第一行：凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子。（课件出示：文字、插图）
①这些中国美食用到了哪些烹调方法？
（这些中国美食用到了“凉拌、煎、红烧”的烹调方法。）
②引导学生了解什么是“红烧”的烹调方法。
（红烧：中国美食中烹调方法的一种，把肉、鱼等加油、糖略炒，并加酱油等作料，焖熟使成黑红色。）
③说一说，你熟悉的食物中，还有哪些也用到以上这些烹调方法？
（凉拌黄瓜、煎油饼、红烧肉）
（2）第二行：烤鸭、水煮鱼。（课件出示：文字、插图）
①这两种中国美食又用到了什么烹调方法？
（这些中国美食用到了“烤、煮”的烹调方法。）
②说一说，这两种烹调方法的具体做法。（可以借助查字典）
（煮是把主料放于多量的汤汁或清水中，先用大火烧开，再用中火或小火慢慢煮熟的一种烹调方法。
③说一说，你熟悉的食物中，还有哪些也用到以上这些烹调方法？
（比如说“烤全羊”、“水煮花生”等。
（3）第三行：葱爆羊肉小鸡炖蘑菇。（课件出示：文字、插图）
这两种美食用到了什么烹调方法？（爆、炖）
了解“爆”、“炖”的烹调方法。
（4）第四行：蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭。（课件出示：文字、插图）
这里有用到了什么烹调方法？（蒸炸炒）
这三种烹调方法，比较常见，家里人一般用这些方法制作什么家常菜？
（蒸馒头、蒸包子、炸丸子、炒土豆丝）
4．指导停顿。词与词之间停顿较短，做到声断气不断。行与行之间停顿长一些，做到气断情不断。自读体会。
5．练读全文。注意停顿，语速和语调的变化。自读，互读。反馈指导。推选优秀者到前面配乐朗读。
6.当堂背诵。学生诵读韵文，边诵读边想象，达到熟记积累，当堂背诵。
（三）总结全文，延伸拓展
1.今天我们认识了很多的中国美食，说一说运用了哪些烹调方法吗？
本文共介绍了10中烹调方法：凉拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、炒。
2.你最喜欢的中国美食是什么？
学生畅所欲言，说说自己最喜欢吃的美味佳肴是什么。
这节课我们认识了很多中国美食，了解了很多烹调方法，我们会用词串说句子。
以上是我的说课设计，有不当之处，敬请批评指正。
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六国论课件(经典5篇)
资料的定义范围较大，可指代生产资料。在平日里的学习中，我们时常会使用到某些资料。参考资料有利于我们完成相应的学习工作目标。所以，你有哪些值得推荐的资料内容呢？下面，我们为你推荐了六国论课件(经典5篇)，供你参考，希望能够帮助到大家。
六国论课件 篇1
教学目的：
1、了解作者借史抒怀、借古讽今的为文意图，体察作者的爱国之情；
2、掌握重要文言字词及文言现象；
3、背诵课文。
教学课时：3
第一课时
教学要点：疏通字词
教学过程：
一、导入新课
“六王毕，四海一”，在《阿房宫赋》里，杜牧用这六个字概括了秦灭六过、一统寰宇的历史进程。也许因为秦王朝过于短促，历二代便骤然灭亡，所以后人总爱在秦的暴灭上作文章，而忽视了一个极为重要的课题：秦为什么能够以少胜多，以小胜大？或，六国何以由强趋弱，转胜为败？历史学家语焉不详，文学家往往指斥不当。
贾谊《过秦论》主要指责秦之过，但对秦的胜利（六国的灭亡）之因也作了简要的剖析：在六国，“争割地而奉秦”，使秦国“有余力而制其弊”；在秦国，“内立法度，务耕织，修守战之备，外连横而斗诸侯”。这种剖析顾及斗争的双方，是辨证的；但分析不尽准确，因为并非这六个国家都争着割地奉秦。
历史的年轮又增加了一千二百余年，北宋策论大师苏洵注目这个历史课题了，于是有《六国论》出。
《六国论》是历史上第一偏不鞭强秦之暴行，而剖六国之痼疾的文章，所以它具有历史的严肃性；它分析了忍辱求和、赂敌为安的悲剧结局，乃是有感而发，它具有现实批判的针对性（这一点，我们在学习课文中会进一步认识）；它不足600字，言简意赅，机锋雄辩，又有很强的文学性。“三性”合一，使得本文兼有很高的史学价值和文学价值。
今天我们就来学习这篇文章——
二、作者简介
（学生自读注释一）补充两副写“三苏”的对联：
萃父子兄弟于一门，八家唐宋占三席；
悟骈散诗词之特征，千变纵横识共源。
一门父子三词客；千古文章八大家。
三、阅读课文
学生先初读，扫清语音障碍；再齐读。
四、疏通字词
学生自译。补充（板书）：
重要字词：率、厥、弥、判、速、洎、殆
词类活用：小/大则……、义不赂秦、却、礼、西向、日削月割
古今异义：其实、祖父、至于、智力、可以、故事
通假字：厌、当
特殊句式：而为秦人积威之所劫、为国者无使为积威之所劫哉、天下之大
一词多义：暴、与、犹、亡、始
五、布置作业
完成练习
六国论课件 篇2
一、学习目标
1、领会苏洵关心国家、反对屈辱求和，主张抵抗外辱的思想，了解作者借古讽今的现实针对性，培养学生“天下兴亡匹夫有责”的历史责任感和“以史为鉴共创未来”的与时俱进精神
2、通过听示范朗读和自由诵读相结合，找出并提出文言知识疑难点，在教师引导启发下，学生能结合自己已有的知识积累总结文言实、虚词、活用情况和句式特点
3、了解本文严谨的论证结构和灵活多样的论证方法
二、学习重点
1、掌握“兵、弊、互、率、完、暴、弥、至于、颠覆、再、殆、速、智力、不行、当、礼、故事、”的含义；归纳多义词“得、非、或、相、势”的义项；掌握文中重要虚词“而、之、以、为”的用法；总结归纳本文特殊句式和用法
2、洞悉“六国破灭，非兵不利，战不善，弊在赂秦”中心论点的内涵，了解苏洵如何围绕中心论点展开论证，理清思路，弄清论点和论据的关系
三、学习难点
1、引导学生辩证看待文章“改造史例、为文造势、为文造情”的史论笔法
四、课时安排
二课时
五、教学流程
课前预习：
教师在简单介绍文章的写作背景下提出如下预习要求：
1、借助课文注释和工具书能读正文章中的字音、通顺熟练地读完全文
2、借助课文注释和工具书能理清句意，疏通课文大意，归纳文言基础知识，提出疑难问题
预习作业主要在夜自习上完成，同学在预习过程中有不理解的地方可举手提问，让学生自己完成文言文的疏通意在培养学生主动学习的能力讲课时教师除了补充些文言知识外，其他如实词、虚词、句式、翻译等文言知识均由提问学生（学生的覆盖面要大）、检查预习效果的形式来完成
第一课时：
一、 导入 （2分钟）
宋仁宗嘉佑二年（公元1057年），苏轼二十岁，到京师卞梁（开封）去考进士在京师等考期间，有几个自负的举人看苏轼年轻，瞧不起他，有意戏弄苏轼六个举人备了六个下酒菜，延请苏轼喝酒，苏轼欣然前往入席，一举人建议为助酒兴，喝酒要行酒令，酒令内容是每人说一个历史人物的典故，联系那样菜，那样菜就归谁吃，行令要从年纪大的到年纪小的其余五举人连声附和：“好、好、好！”
“姜尚渭水钓鱼”，年最长者傲气满脸地端走了鱼；“秦琼长安卖马”，第二位神气十足地端走了马肉；“苏武北海牧羊”，第三个毫不示弱地端走了羊肉；“张飞蜀都卖肉”，第四位不慌不忙地端走了猪肉；“关羽荆州卖豆腐”，第五个从容不迫地端走了豆腐；“诸葛亮隆中种菜”，第六个胸有成竹地端走了青菜 全部菜被端走了，六个举人正准备高兴地吃菜喝酒，苏轼开口了：“各位，该我行酒令了！”他说出了六个字，不紧不慢地把六盘菜端到自己面前，然后笑眯眯地说：“诸位兄台，请！” 原来苏轼行的酒令是（ 嬴政并吞六国）
春秋战国时期是中国政治、经济、文化的第一个大动荡、大碰撞，也是大融合时期七雄争霸并于秦，后世英杰多扼腕对这段历史，后人多有评说宋代著名文学家、“唐宋八大家”之一的苏洵（苏轼和苏辙之父）就曾有过十分精辟的论述那就是《六国论》今天，就让我与大家一起来领略苏洵精辟与广博的分析
二、 解题、作者简介（3分钟）
1、六国：在我国历史上，战国是七雄争霸的时代，为了独占天下，国与国之间经常进行战争六国就是指的战国七雄中秦国以外的齐、楚、燕、赵、韩、魏六个国家，它们都被秦国一个个地击破而消灭了“六国论”在这里是一个省略式短语，实际应是“六国破灭之论”文章旨在分析六国失败的原因
2、“论”是古代常用的一种散文文体，，以论证为主，要求善于析理，一般有两种，即政论文和史论文，政论文主要用于发表作者对于时政的见解和主张，史论文主要通过评论历史，总结历史教训为当时统治者提供治国借鉴提问：本文属于政论文还是史论文？
（史论文）
3、苏洵（1009—1066）字明允，号老泉（苏老泉，二十七，始发愤，读诗书… …可谓是大器晚成”），唐宋八大家之一、宋代眉山（今四川眉山县）人，人称“老苏”，与儿子“大苏” （苏轼）、“小苏” （苏辙）并称三苏后人有诗称赞：“一门三父子，都是大文豪，诗赋传千古，峨嵋共比高”（联系曹操、曹丕、曹植三父子）
三、通读全文，读准字音
请四个男生读课文，并请其他同学评价，纠正读音（5分钟）
易读错的字：
（1）弊在赂（lù）秦 （2）六国互丧（sàng）
（3）率（shuài）赂秦耶（yé） （4）小则获邑（yì）
（5）思厥（jué）先祖父 （6）暴（pù）霜露
（7）暴秦之欲无厌（ yàn） （8）草芥（jiè）
（9）与（yǔ）嬴 （yíng） 而不助五国 （10）洎（jì）牧以谗诛（zhū）
（11）革灭殆（dài）尽 （12）胜负之数（shù）
（13）当（tǎng）与秦相较 （14）或未易量（liáng）
（15）下咽（ yàn） （16）悲夫 （fú）
（17）为（wéi）秦人积威之所劫 （18）日削（xuē）月割
（19）苟（gǒu）以天下之大 （20）下而从六国破亡之故事（gùshì）
四、整体把握文章论证结构（20分钟）
全班齐读课文，要求在读的过程中找出文章中心论点及各段的主要内容
1、提问：本文在开头提出的中心论点是什么呢？赂”何以使得六国破灭？
答：第一种本文的中心论点“六国破灭，非兵不利，战不善，弊在赂秦”开门见山，鲜明简洁！并且接着强调“赂秦而力亏，破灭之道也”这是正面解释由于贿赂秦国导致实力亏损，才是被消灭的根本原因
2、提问：联系课文后边的内容来看，“是不是所有的国家都贿赂了秦国呢？哪些国家没有贿赂秦国？“六国中“不赂者”因何破灭？（师补充介绍秦灭六国的顺序：秦灭韩——灭魏——灭楚——灭燕——灭赵——灭齐 ）
答：没有贿赂秦国的国家：齐、燕、赵没有贿赂的国家是因为贿赂的国家而灭亡的，因为“盖失强援，不能独完，”失去了强大的援助，不能单独保存自己对抗强大的秦国老苏似乎早已料到读者会有如此疑问，于是紧接着从反面阐述了“不赂者”丧的原因，通过设问消除了读者的疑问，使总论点稳固、周密、无懈可击，同时也形成了总论点下的两个分论点
3、提问：文章第三段围绕哪一个分论点展开？
答：第3段以“割城”为例，论证“赂秦”之弊紧承第一个分论点“赂秦而力亏”写韩、赵、魏三国把祖先艰难得到的土地轻易拱手送给秦国，而“奉之弥繁，侵之愈急”，“故不战而强弱胜负已判矣”，从而论证“弊在赂秦”的论点
4、提问：文章第四段围绕哪一个分论点展开？
答：第4段，以“不赂者以赂者丧”的事实，进一步论证“弊在赂秦”紧承第2个分论点“不赂者以赂者丧”，文中写齐、赵、燕三国虽“义不赂秦”，但“盖失强援，不能独完”，从而论证“弊在路秦”的中心论点
5、提问：第五段在结构上的作用是什么？作者评价六国的灭亡，意在阐述什么样的政治主张？
答：第5段承上启下，提出“为国者”不要被敌国的“积威之所劫”的政治主张
6、提问：第六段中作者为什么将六国的情况和北宋的情况做对比？师补充北宋当时的政治处境
答：第6段，借时讽世，借古喻今，讽谏北宋王朝改变妥协政策，奋起抵抗将六国的情况与北宋情况作对比，证明六国力量远弱于北宋，警告北宋统治者不要重蹈六国灭亡的旧事，点明本文主旨，即作者写作本文的目的；历史与现实有时候是惊人地相似，一代又一代的“为国者”皆被敌人积威所劫，以物供敌，以钱富敌苏洵睹之心忧，忧而思救，一个“赂”字把历史与现实联系起来，以“六国破灭之道”来讽谏，希望北宋统治者改弦更张，勿蹈复辙，于是写下了这篇醒世文章
7、总结：
五、局部研习文章
（一）第一、二小节：
1、提问：解释词义（1分钟）
（1）非兵不利 （2）战不善 （3）弊在赂秦 （4）赂秦而力亏
（5）破灭之道也 （6）或曰 （ 7）六国互丧 （8）率赂秦耶
（9）不赂者以赂者丧 （10）盖失强援，不能独完
教师补充 （2分钟）
非：
①不是 六国破灭，非兵不利，战不善 （《六国论》）
②不对 实迷途其未远，觉今是而昨非《归去来兮辞》）
③无，没有 登高而招，臂非加长也，而见者远（《苟子·劝学》）
或：
①或许 当与秦相较，或未易量（《六国论》）
②有人、有的人 或曰：‘不赂者以赂者丧……（《六国论》）
③有时 马之千里者，一食或尽粟一石 （《马说》）
联系“莫”：
①没有 盈虚者如彼，而卒莫消长也（《赤壁赋》）
②没有谁
2、提问： 赂秦而力亏，破灭之道也 故曰：弊在赂秦也什么句式？（1分钟）
答：典型的判断句式，也在古代汉语中只是表示判断语气的语气助词“古之圣人，其出人也远矣，犹且从实而问焉；今之众人其下圣人也亦远矣，而耻学于师”在古代汉语中用“亦”表示现代汉语中“也”的意思
3、提问：翻译“赂秦而力亏，破灭之道也” （2分钟）
答：“而“表示因果关系的连词道：原因，联系“所以传道受业解惑也”“余嘉其能行古道”
（二）第三小节：
1、提问：解释词义 （2分钟）
（1）秦以攻取之外 （2）小则获邑，大则得城 （3）较秦之所得
（4）其实百倍 （5）则秦之所大欲 （6）固不在战矣
（7）思厥先祖父 （8）暴霜露，斩荆棘 （9）以有尺寸之地
（10）子孙视之不甚惜 （11）举以予人 （12）然后得一夕安寝
（13）然则诸侯之地有限，暴秦之欲无厌 （14）奉之弥繁，侵之愈急
（15）至于颠覆，理固宜然 （16）此言得之
教师补充：（1分钟）
得：
①动词，得到 小则获邑，大则得城 （《六国论》）
②适宜，得当 此言得之 （《六国论》）
③找到 至德不得（《庄子·秋水》）
④捕获 然得而腊之以为饵 （《捕蛇者说》）
⑥看到 林尽水源，便得一山（《桃花源记》
2、提问：翻译（7分钟）
（1）秦以攻取之外，小则获邑，大则得城
（2）较秦之所得与战胜而得者，其实百倍；诸侯之所亡与战败而亡者，其实亦百倍；
（3）则秦之所大欲，诸侯所大患，固不在战矣
（4）思厥先袓父，暴霜露，斩荆棘，以有尺寸之地；子孙视之不甚惜，举以与人，如弃草芥（“以有尺寸之地”以字用法是苏教版语文教材的孤例，，但经常考举以与人，两种解释）
六、结语（1分钟）
苏洵这位充满忧患意识，关心国家命运的北宋散文家，开篇提出中心论点，以六国为喻，反复申述六国灭亡的原因是“弊在赂秦”，其结果是削弱自己，强大敌人，最终导致自己的灭亡这堂课我们整体感知了文章的论证结构和具体研习了文章的一、二、三段的文言知识，然而针对“赂秦而力亏” “不赂者以赂者丧”这两个分论点作者又是怎样进行论述的呢？我下节课继续学习请大家做好预习工作
七、作业
1、整理本文的文言基础知识，包括重要实词、虚词的含义，古今异义词，特殊句式及用法
2、完成《学习与评价》（必修教材配套练习）语言基础及内容大意部分练习
六国论课件 篇3
教学目标
1.知识目标：积累文中出现的重要文言实词、虚词和特殊句式。
2.能力目标:梳理文本思路结构，培养学生自主学习和合作探究能力;
3.情感态度与价值观目标：体会作者借古讽今的写作意图，增强学生的爱国热情和强烈的责任感。
教学重点和难点
重点：积累文言词语，理清文章思路。
难点：体会借古讽今的写作手法。
教学方法：诵读法，合作探究法。
教学手段：多媒体
教学过程
(一)视频导入：
播放《秦始皇》电视剧中秦国统一六国的片段视频。
公元前221年，秦始皇统一中国，意味着持续五百多年的群雄争霸的春秋战国时代的终结。请同学们根据自己所学知识，说说曾经称雄一时的韩、魏、楚、赵、燕、齐六个诸侯国，为什么会在短短十年的时间里相继灭亡?
……
现在，我们来学习《六国论》，看看一千多年前的文学家苏洵的观点是什么。(板书：六国论)
(二)梳理积累
互助讨论学习。全班学生按四人一组分成若干个小组，先组内交流、讨论、解决课前预习时遇到的文言词句方面的问题。小组还有没弄明白的问题，再提出来师生一起讨论解决。
翻译下列句子。提醒学生圈点句中的重要词语，注意特殊的文言句式。
1.以事秦之心礼天下之奇才，并力西向。
2.为国者无使为(秦人)积威之所劫哉。(被动句、省略句)
3.且燕赵处秦革灭殆尽之际，可谓智力孤危。
4.思厥先祖父,暴(于)霜露。(省略句)
(三)诵读课文，理清论证思路
自由诵读课文，并快速阅读文后赏析。思考并回答问题。
1.提问：本文的中心论点是什么?作者如何提出论点的?
明确：本文的论点是：“六国破灭，非兵不利，战不善，弊在赂秦“弊在贿秦”。 开门见山提出中心论点。
2.提问：作者从哪几个方面论述这一中心论点的?这样写有什么好处?
指名朗读第一自然段
明确：一是“贿秦而力亏，破灭之道也”(分论点一)，这是从贿秦的诸侯国来说的;二是“不贿者以贿者丧，盖失强援，不能独完”(分论点二)，这是从不贿秦的诸侯国来说的。 其作用是，总领全文，引发以下议论。
3.既然如此，赂秦的是哪几国呢?试据课文回答。
据“燕赵之君……”和“齐人未尝赂秦”，可知“赂秦”仅指韩、魏、楚三国而言。)
为什么作者不指名呢?(这是史实，尽人皆知，无须指名。)
4.哪一段是论证赂秦的危害?作者运用了什么论证方法?从哪些方面展开论证的?
明确：第二段针对“赂秦而力亏，破灭之道也”这个分论点进行论证。(齐声朗读第二段);
作者运用了对比论证：
(1)以地事秦，导致了敌我双方力量对比的变化，刺激了贪欲和扩张的野心。
(2)韩、楚、魏三国以地事秦求苟安而不得。
赂秦的危害是：“以地事秦，犹抱薪救火，薪不尽，火不灭。”
5.齐国未尝赂秦，燕、赵两国也“义不赂秦”，可为什么也灭亡了?
五国既丧，齐亦不免矣!燕、赵灭亡的自身原因是：燕“以荆卿为计”，惹火烧身;赵“牧以谗诛”，自取。而苏洵认为的根本原因是：“燕赵处秦革灭殆尽之际”，孤立无援，其灭亡是“诚不得已”。
6.假如苏洵是战国时韩、魏、楚、齐、燕、赵六国的谋臣，你认为他会采取什么策略来对抗秦国，而保全自己?试结合文章作答。
明确：(1)“三国各爱其地，齐人勿附于秦，刺客不行，良将犹在”。
(2)以赂秦之地封谋臣，礼事秦之心，礼天下之奇才，并力西向。
(3)为国者无使为积威之所劫。
(三)合作探究，讨论文本。
再读文本，分组讨论：
1.你同意苏洵关于六国灭亡的观点吗?试结合课文和相关知识谈谈你的看法。
(1)六国君主中了秦国的挑拨离间的诡计,不能“合纵”联合抗秦。
(2)六国之间互相侵夺以及六国与秦的频繁战争，造成六国壮年劳动力的大量死亡，使生产力遭到严重破坏。
(3)秦国具有雄厚的经济力量和优越的物质条件，能支持连年对外战争。
(4)统一乃人心所向，老百姓厌倦了几百年的混战。
……
从历史事实来看，六国破灭的原因是多方面的，是个很复杂的问题，并非像苏洵所论述的那样简单。
2.你认为作者有什么样的写作意图? 你是从何得知的?试结合文本和时代背景进行分析。
明确：从课文第五段和作者所处的时代背景可知，讽谏北宋王朝面对外来侵略不要重蹈六国灭亡的历史覆辙，这是作者的写作意图，也即是本文的主旨。作者将六国的情况和北宋的情况作对比，六国力量虽然比秦弱小，“而犹有可以不赂而胜之之势”;而北宋现在一统天下，力量强大，来劝谏宋王朝改变妥协政策，奋起抵抗才是唯一出来。这是一种借古讽今的手法。
(五)拓展延伸
对于六国的灭亡，古今学者进行过许多分析和探讨，请同学们认真阅读下面文段，并回答问题。
夫韩、魏不能独当秦，而天下之诸侯，藉之以蔽其西，故莫如厚韩亲魏以摈秦。秦人不敢逾韩、魏以窥齐、楚、燕、赵之国，而齐、楚、燕、赵之国，因得以自完于其间矣。以四无事之国，佐当寇之韩、魏，使韩、魏无东顾之忧，而为天下出身以当秦兵;以二国委秦，而四国休息于内，以阴助其急，若此，可以应夫无穷，彼秦者将何为哉!不知出此，而乃贪疆埸尺寸之利，背盟败约，以自相屠灭，秦兵未出，而天下诸侯已自困矣。至于秦人得伺其隙以取其国，可不悲哉!([宋]苏辙《六国论》)
六国皆欲为秦之所为，而秦独为之，而遂焉者，所谓得天助云尔。嗟夫!自春秋以来，兵祸日炽;迄乎战国，而生民之荼毒，有不忍言者。天之爱民甚矣，岂其使六七君者，肆于人上，日驱无辜之民，胼手胝足、暴骸中野，以终刘于虐乎?其必不尔矣!是故秦不极强，不能灭六国而帝，不帝，则其恶未极，其恶未盈，亦不能以速亡。凡此者，皆天也，亦秦与六国之自为之也。后之论者，何厚于六国，而必为之图存也哉!([明]刘桢《六国论》)
读了上述两段选文，你有何感想?试结合所学知识，说说你对六国灭亡的看法。
(六)作业布置
课后，请同学们查阅相关资料，以“也谈六国灭亡”为题写一篇议论文。
附(一)：板书设计(略)
课堂实录
师：“一门词客三父子”，这在我国文学史上是极其罕见的。除苏氏父子儿只有魏晋时期的曹氏父子三人。而父子三人的文章同写一题的，除苏氏父子外，再也找不出第二例了。这确实是一个非常独特的现象。
苏询的《六国论)认为六国破灭的原因是赂秦。作者是怎样提出这个观点的?
生：开门见山。
师：对。是开门见山。。现在我们一起来背诵苏询《六国论)的第一段。
生：齐背。)
师：现在大家快速地默读发给大家的材料，找出体现文章观点所在的段落，并明确苏轼、苏辙二人的观点是什么。
(生：默读。)
(师：巡视。6分钟。)
师：好，请暂停。现在哪位同学能告诉我，能体现苏拭《六国论》观点的句子在文章的第几段?
生：在第一段。
师：第一段的什么位置?
生：在第一段的结尾。
师：请你大声地念一遍。
生：“吾考之世变，知六国之所以久存，而秦之所以以速亡者，盖出于此，不可以不察也。”
师：准确他说，应是“六国之所以久存，而秦之所以速亡者，盖出于此。”大家认为如何?
生：对。
师：好。你请坐。
句子中的“此”，具体地指代什么?××你说。
生：我认为应指代上一句的“锄而尽去之，则是无道也。”
师：“锄而尽去之”中的“之”，又指代什么呢?
生：应该是这段所说的“士”。
师：XX说的对不对呀?
生：(齐答)对。
师：那么，对“士”这类人正确的做法应该怎样?
生：(齐)“区处条理，使各安其处”。
师：好。现在我们来看苏辙(六国论)认为六国“不免于灭亡”的原因，亦即本文的论点在哪里?××，你来试试。
生：也在第一段的结尾处，就是“当时之士，虑患之疏;而见利之浅，且不知天下之势也”。
师：苏辙这里所说的“当时之士”中的“士”，是和苏轼文中“皆争养土”中的“士”是一回事吗?
生：我想应该不是。
师：那“当时之士”中的“士”具体是指代什么呢?
生：好象是这段开头说的“天下诸侯”。
师：不是“好象”，就是“天下诸侯”。而前篇“争相养士”中的“士”是一个特殊的阶层，这个阶层中的人都各有专长，相当于我们现在所说知识分子。
好。现在我们来作一个小结。如果说苏询认为“六国破灭”的根本原因在于韩、魏、楚三国“赂秦”的话，那么，苏辙则认为六国“不免于灭亡”的原因在于天下诸烽“不知天下之势”。这个“势”，一指韩、魏战略地位的重要，“韩、魏塞六国之冲，而蔽山东之诸侯”;二指天下诸侯“虑患之疏，而见利之浅”，“莫知厚韩、亲魏以摈秦”。而苏轼在他的文章中则兼顾两个方面，一是六国久存，二是秦王朝速亡。其关键在于是否能正确的对待知识分子。简言之，老苏谈“赂秦”，大苏谈“养士”，而小苏谈“明势”。
下面，我们再来看这两篇文间是如何分析问题的。除第一段外，两篇文章都各有三段文字对论点进行分析。请同学们快速地默看一遍。
(生：默读课文。6分钟)
师：差不多了吧?我们先看大苏是如何分析的。××同学，你来说说看。
生：第三段是从秦的角度来分析的。
师：请谈具体点，秦对“四人者”(知、勇、辩、力)采取什么措施?
生：杀。
师：对。文中有“堕名城，杀豪杰”的句子。接下去是什么?
生：“散而归田亩”。
师：“散而归田亩”是什么意思?
生：就是让四种人分散，回家乡种地。
师：导致什么后果?
生：陈涉起义。
师：是不是可以这样说：秦对四种人不是杀就是分散他们，不任用他们，从而对他们失去控制，总之是处置不当，最终导致他们不甘“老死于布褐”便挺而走险，揭竿起义。
生：是这样。
师：那第二段呢?
生：……
师：好，你请坐。谁来补充?
生：我认为第二段应是真面论述。只是重点在说“先王”，说“六国”的少一些。
师：是这样。第三段从反面论述较详，第二段说到六国的就相对简略，结尾有一句是说结果的，是哪一句?
六国论课件 篇4
教学目的：
1、了解写作背景，领会作者讽谏北宋王朝的写作意图和本文借古讽今的写法；
2、掌握与现代汉语不同的例句；
3、培养学生在阅读过程中结合语境揣摩辨析词义及活用的能力；
4、学习本文严谨的论证结构和生动形象的语言特色；
教学重点：
1、积累文言知识，推断词语的用法；
2、理解本文论证结构及论证方法。
教学难点：
1、文言词语的比较运用，翻译语句；
2、从理解背诵中学会议论文的论证结论。
教学方法：
诵读、点拨法、自主学习攻克难点、练习法巩固
教学安排：三课时
第一课时
教学要点：
1、掌握苏洵有关知识与背景；
2、学习一二自然段；
教学过程：
一、导课：
以旧知识导入：贾谊《过秦论》是站在封建统治者立场上分析历史得出“仁义不施而攻守之势异也”的结论，劝当时的统治者吸取历史教训，避免重蹈覆辙；今天我们将要学习《六国论》，作者苏洵站在封建统治阶级立场上借评论六国灭亡来阐述什么政治主张呢？今天我们来学习《六国论》。
二、解题与作者介绍：
1、论：是散文的一种，以论证为主，其特点是善于说理。“六国论”在这里是一个省略式短语，实际应是“六国破灭之论”。文章旨在分析六国失败的原因，以贿赂秦国导致颠覆的历史教训，劝谏北宋统治者对辽和西夏放弃屈辱投降的政策，积极抵抗，奋发自强。用的是借古讽今的手法。
宋朝眉山人，散文家。与其子苏轼、苏辙并称“三苏”，同为“唐宋八大家”中的散文家。八大家是指“韩柳”“三苏”王安石、欧阳修、曾巩。苏洵的散文特点：见解精辟， 观点鲜明， 论据有力。语言锋利，纵横恣肆，雄奇中富有变化。
北宋建国后，鉴于唐末藩镇割据和五代军人乱政，实行中央专制集权制度，将军权完全收归中央，造成了军事上的衰势。北宋建国往后一百年间，与契丹、西夏作战60余次，败多胜少，到苏洵所处的时代，北宋每年要向契丹纳银20万两，绢30万匹；向西夏纳银10万两，绢10万匹，茶3万斤。这样“陪邻”的结果，助长了契丹、西夏的气焰，加重了人民负担，极大地损伤了国力，带来了无穷的祸患。苏洵正是针对这样的现实撰写《六国论》的。
② 在我国历史上战国七雄争霸时代，《六国论》中的“六国”即除秦以外的齐、楚、燕、韩、赵、魏六个国家。秦国本来是个弱小落后的国家，经过商鞅变法的彻底改革，经济和军事实力都强大起来；而原本强大的六国却因宗法势力的强大，因循守旧，经济和军事实力日益衰落。秦强盛起来后，积极向东发展，夺取六国的土地。六国也曾联合起来对抗秦国，这就是所谓“合纵”。但他们各有自己的打算，所以这种联合并不巩固。秦采取“远交近攻”的军事战略。韩、魏、楚三国都紧靠秦国，因此直接受到秦国的威胁和侵略。在秦国强大的军事和外交攻势下，纷纷割地求和，并最早被消灭；齐、燕、赵三国也相继灭亡。六国灭亡，“非兵不利，战不善”，其原因是多方面的，绝不仅仅是因为割地赂秦。苏洵抓住六国破灭，弊在赂秦“这一点来论证，是为其针砭现实服务的。 赂lù 六国互丧sàng 耶yé 获邑yì 厥jué 暴pù霜露 荆jīng棘jí 草芥jiè 安寝qǐn 弥mí繁 颠覆fù 与 yǔ嬴yíng 洎jì 谗chán 邯hán郸dān 胜负之数shù 当tǎng与秦相较 处chǔ秦革灭殆dài 下咽yān 为wéi国者为wéi积威 “盖”还可用作连词，起说明原因的作用，后面的句子是前面句子的原因。
A、非兵不利，战不善，弊在赂秦 B、赂秦而力亏，破灭之道也。C、故曰弊在赂秦也。邑：小城镇。城：大城池。所亡：所丢失的土地。患：担心的。固：本来。厥：他们的。先：对去世的尊长的敬称。举：都。然后：这样以后。厌：通“餍”，满足。弥、愈：更加。判：确定，断定。颠覆：灭亡。固：本来。事：侍奉。以： 1.秦以攻取之外 （ 用 ） 2、以有尺寸之地 （连词，才）
3、举以予人 （ 拿，把） 4、以地事秦 （ 用）之：1、较秦之所得（取消句子的独立性，助词）
2、秦之所大欲（取消句子的独立性，助词）
3、以有尺寸之地（的 ）
4、子孙视之不甚惜 （代词，土地）
5、诸侯之地有限，暴秦之欲无厌 （的 ）
6、奉之弥繁，侵之愈急（的 ）
7、此言得之 （代词，指代上面的道理）而：与战胜而得者，其实百倍（因果承接）
起视四境，而秦兵又至矣（可是，表示转折）
故不战而强弱胜负已判矣（就，承接关系）
然则：既然这样，那么。
然后： 这样以后。
（3）古今异义：其实：它实际上。 祖父：祖辈和父辈。至于：到……的结局。
成语：如弃草芥：抱薪救火终：最后。与：亲附、亲近。既：已经。免：幸免。义：坚持正义。速：招致。再：两次。洎：等到。谗：小人的坏话。殆：几乎。智力：智谋和力量。向使：假如。数、理：天数，命运。
义不赂秦，坚持正义。形容词作动词
李牧连却之：动词的使动用法。
3、特殊句式：①赵尝五战于秦 ② 洎牧以谗诛③齐人勿附于秦 ④斯用兵之效也
事：侍奉。势：形势。为：治理。故事：旧例。
以赂秦之地封天下之谋臣以：用。 而为秦人积威之所劫，而：却。以趋于亡。以：而。其势弱于秦于：比。而犹有可以不赂而胜之之势。可以：可以凭借。 苟以天下之大以：凭着。为国者无使为积威之所劫哉。
有如此之势，而为秦人积威之所劫。
其势弱于秦。介后句以事秦之心礼天下之奇才，礼：礼待。名为动。 则吾恐秦人食之不得下咽也。下：吞下。名为动。日削月割，以趋于亡。日：每天。名为状。 月：每月。名为状
则吾恐秦人食之不得下咽也。下：吞下。咽：咽喉。 而从六国破亡之故事故事：旧例。 五、总结本文的基本文言知识：
其实：它实际上。 祖父：祖辈和父辈。至于：到……的结局。则吾恐秦人食之不得下咽也。下：吞下。咽：咽喉。 而从六国破亡之故事故事：旧例。 3、词类活用：
义不赂秦，坚持正义。形容词作动词
李牧连却之：动词的使动用法。以事秦之心礼天下之奇才，礼：礼待。名为动。 则吾恐秦人食之不得下咽也。下：吞下。名为动。日削月割，以趋于亡。日：每天。名为状。月：每月。名为状
以地事秦：事，侍奉。名词作动词。
惜其用武而不终也。终，坚持到底。形容词作动词。
①六国破灭，非兵不利，战不善，弊在赂秦②赂秦而力亏，破灭之道也。③故曰弊在赂秦也。④惜其用武而不终也。⑤斯用兵之效也。①赵尝五战于秦齐人勿附于秦 ③其势弱于秦为国者无使为积威之所劫哉。
有如此之势，而为秦人积威之所劫。
洎牧以谗诛。 举以予人，如弃草芥：“以”后省“之” 至丹以荆卿为计：“荆卿”后省略动宾词组“刺秦王”。赂秦而力亏，破灭之道也。”“不赂者以赂者丧。”开门见山，直截了当提中心论点，不仅紧扣题目，明确了论题，而且便于后文驰骋文墨，自由论证，在结构上具有提起下文，统摄全篇的主导作用。两个分论点实际上是从正反两方面进一步揭示中心论点。
讨论：（1）、从“赂秦而力亏，破灭之道也。”论证。
秦以攻取之外……固不在战矣。”比较诸侯割地赂秦而造成的双方土地得失变化，得出结论：“秦之所大欲，诸侯之所大患，固不在战”的结论。先祖父……理固宜然”写诸侯赂秦的情形和结果，说明赂秦岂和适得其反，只能助长秦国的侵略野心，造成“颠覆”的下场。得出“不战而强弱胜负已判矣”“至于颠覆，理固宜然”的结论。为国者无使为积威之所劫哉。”
六国论课件 篇5
一、教材分析：
《国论》是人教版高中语文第三册第五单元的首篇讲读课文。本单元的四篇课文都属于唐宋散文。单元教学目标是理解文章所总结的历史教训以及所阐发的人生哲理了解几种常见的词类活用现象，积累文言知识，进而培养学生阅读浅显文言文的能力。
六国被秦国灭亡的教训，是许多文史家关注的话题。仅“三苏”就每人写了一篇《六国论》。苏轼的《六国论》，强调了“士”的作用；苏辙的《六国论》突出了团结的力量。苏洵的《六国论》不同于以上两篇。他不是就事论事，而是借题发挥。苏洵的写作目的不在于总结六国灭亡的教训，而在于警告宋朝统治者勿蹈六国灭亡的覆辙。借古喻今，以谈论历史供当今统治者借鉴，这是苏洵高出其二子的地方。全文论述非常严密：第一段开门见山，亮出观点：“六国破灭，非兵不利，战不善，弊在赂秦。”二三两段分别论述两个分论点：“赂秦而力亏，破灭之道也”和“不赂者以赂者丧”。最后两段总结历史教训，讽谏统治者不要重蹈六国灭亡的覆辙。
课文的教学重点是积累文言知识，读背全文，领悟文章所总结的历史教训，教学难点是学习作者紧扣中心论点逐层论述的写作方法。
二、教学目标：
语文教学大纲》对文言文阅读的要求是：诵读古典诗词和浅易文言文，背诵一定数量的名篇。掌握课文中常见的文言实词、文言虚词和文言句式，能理解词句含义，读懂课文，学习用现代观念审视作品的内容和思想倾向。大纲在语文教学目的阐述中还有这样的话：“要进一步培养学生热爱祖国语言文字，热爱中华优秀文化的感情，培养高尚的审美情趣和一定的审美能力……”，这也是与文言文教学密切相关的。
根据《大纲》的`要求，高考《考试说明》对古代诗文的阅读作了三个递进层次的要求：
①理解（能力层级B）：理解常见文言实词在文中的含义；理解常见文言虚词虚词在文中的用法；理解与现代汉语不同的句式和用法；
②分析综合（能力层级C）；筛选并提取文中的重要信息；归纳内容要点，概括中心思想，分析作者在文中的观点态度。
③鉴赏评价（能力层级E）；鉴赏文学作品的形象、语言和表达技巧，评价文学作品的思想内容。
新教材在文言教学编排上有明显的“两重一轻”倾向，“两重”是指重视诵读，重视积累；“一轻”指轻篇章的琐屑分析。这一倾向从新教材的课后练习设计可明显看出来。我个人非常认同这种倾向，因为读背是“理解、内化、学以致用”的基础环节，是积累语言，澡雪精神，形成学生综合语文素养的重要途径。
根据教学大纲，分析本文特点，结合学生实际，特确定如下教学目标：
1、熟读并背诵课文，积累整理重要的文言知识。
2、体会借古讽今的写法，理解六国灭亡的历史教训。
美猴王课件经典五篇
资料可以指生产、生活中必需的东西。如：生产资料；生活资料。在平日里的学习中，我们时常会使用到某些资料。有了资料的帮助会让我们在工作中更加如鱼得水！既然如此，你知道我们的资料有哪些内容啊？以下是小编为大家整理的“美猴王课件经典五篇 ”,欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
美猴王课件【篇1】
设计意图：
一天，我看到宋老师的儿子一边听音乐一边非常开心地跟着音乐哼唱棒吧嘎、棒吧嘎，我觉得这首歌曲非常有意思，他告诉我这是龚琳娜演唱的新神曲《金箍棒》。我观看了龚琳娜表演的《金箍棒》视频之后，对作品进行了分析，发现整首乐曲包含中国传统京剧、民间以及流行的音乐元素，同时音乐里隐含着孩子们非常喜欢的富有神话色彩的故事情境，比如孙悟空的百变、棒吧嘎的打斗情境、吧嗄嘀、吧嗄嘀跑的情境等。因为曾经看过有老师将神曲《忐忑》设计成非常有意思的《狐狸和小鸡》的音乐游戏，我就想利用《金箍棒》音乐设计一个音乐游戏活动。
但如何让这首家喻户晓的神曲《金箍棒》成为很好的幼儿音乐教学素材呢怎么组织相应的音乐活动才能让幼儿始终积极地投入其中呢为此，我在以下几个方面进行了探索。
1.重新编辑音乐，让作品更符合孩子的兴趣和需要
为了能让《金箍棒》的作品更加符合幼儿的兴趣和内在需要，我们对音乐做了编辑，让音乐长度、速度、情节更适宜，能真正地被孩子们所喜欢。《金箍棒》整首曲子的时间太长，有5分多钟，同时音乐元素比较多。A段乐曲相对舒缓、悠扬，对于幼儿来说显得比较拖沓;B段音乐速度则太快，幼儿较难合拍。根据孩子们最喜欢的神话故事情境，如变的情境、棒吧嘎的打斗情境、吧嗄嘀、吧嗄嘀跑的情境，我先选取了以叙述孙悟空为主线的A段音乐，并在不改变音乐性质的情况下加快A段速度;再选取了打斗情境的B段音乐，并放慢了B段乐曲的速度，让幼儿能够合拍进行游戏;其次选取了变和吧嗄嘀吧嗄嘀的音乐元素，最后将音乐编辑成1分15秒，ABCD格式。虽然音乐有4段，但每一段音乐之间变化非常明显，而且每段音乐都有简单的故事情节，同时音乐本身的歌词也能提醒幼儿随乐表现，降低了音乐的难度。可以说改编后的音乐无论是长度、速度还是情节都更适合孩子的年龄特点，更符合孩子的兴趣和需要。
2.挑选并讲述故事，让活动对孩子更富有情趣和意义
《西游记》是家喻户晓的故事，孩子们通过动画片和故事书早就熟悉故事情节，而主角孙悟空更是孩子们崇拜的偶像。应该说作品中的故事和角色是孩子们喜欢的，并符合儿童经验的。我在《西游记》众多的故事中选择了《真假美猴王》的情节，使故事中的角色更加符合音乐的逻辑。并增加戏剧冲突让打斗、72变更富有情趣和意义，如，在感受B段打斗乐曲前，我渲染了故事：真猴王虽然被师父赶走了，但他还一心想着师傅，当他得知假猴王打伤了师父后，非常伤心，火速跑去找到假猴王，拿起金箍棒朝假猴王打去。故事的讲述不仅使打斗富有情趣，而且让孩子感受到孙悟空是一个有责任、有担当的人。在活动快结束前、在音乐尾声处则增加了如下故事情境：经过打斗和72变，真假美猴王还是分不出输赢，最后如来佛让假猴王现了原形，真猴王赶紧跑上前去高举金箍棒打假猴王，假猴王被打后晕倒在地。这时孩子们要表现假猴王各种晕死的样子，同时真猴王要用对方舒服的动作去检查。这一情节的设计不但使得活动更富有情趣，使孩子对活动始终保持很大的兴趣，同时向孩子传递了我成长、我担当、我幸福的人格品质教育。
3.游戏设计层层递进，让孩子在每个环节体验成功的快乐
音乐活动中无论是动作的编排、师幼互动以及空间位置都要根据幼儿的年龄特点，遵循循序渐进的原则，从易到难，从简到繁，从上肢到下肢，从坐到站再到找空位，层层递进。比如游戏一开始先利用故事和创编简单动作完成整首曲子的合乐，然后一遍遍进行累加，由开始的挥棒击打，到迅速躲闪、对打动作，再到加入了加油鼓劲的吼嘿，动作逐渐丰富。再比如在互动环节中，先是教师对全体幼儿的互动，然后是教师对一位幼儿的互动，再到幼儿对幼儿的互动。层层递进的设计让孩子在每一环节中都能体验成功的快乐!
4.在与幼儿互动中了解幼儿的兴趣和经验，调整活动目标和内容
为了了解孩子们是否喜欢这个音乐、是否熟悉孙悟空以及真假美猴王的故事，我找了几个孩子先尝试来玩一玩，结果发现孩子们很喜欢，也都熟悉这些故事。我尝试让孩子们变蜘蛛精，有些孩子变出凶狠的造型，一位男孩子马上就说：不对，蜘蛛精是这样子的!把手放在下巴下，作出很妩媚的样子，由此可以看出，他们不仅有兴趣，也有一定的经验。
在这个活动中重点要完成打斗动作，因为变对于大班孩子来说很容易，他们可以自己表现。在试教的时候我将活动设计成选拔代理猴王的故事情境，不但有两两合作打斗，还有圈上追逐游戏，希望一节课有许多精彩的场面，但是发现容量太大，在短短的30分钟里，就像做压缩饼干一样，流程很快，没有让孩子充分体验、感受音乐，学得不扎实。为了能在单位课时内，让孩子充分体验、感受音乐，我们必须进行价值取舍，最后决定只完成两两合作，在第二课时再进行选拔代理猴王的游戏。
点评
从活动设计意图的表述中可以看出，教师是既有能力从教材中挖掘出各种能够挑战儿童兴趣和能力的有趣活动，又能够关注并实事求是地根据儿童在有限时间内可能承受的负荷进行选优取舍，这是难能可贵的。因为，根据我们大量的教师行为观察发现，有些教师要么就是很难设计出真正有趣、并且又有发展挑战、又紧扣教材潜力的活动，要么就是把许多设计堆积在一起，不愿取舍或不能选优取舍。因此，该教师在这里所表现出的这种综合能力是非常难得的。
活动目标
1.感受乐段的起止，合拍地做动作表现乐曲的结构。
2.在打斗的互动情境中，尝试通过两两合作一对一挥棒击打、快速躲闪、对打动作，创造性地表现B段乐曲的三段乐句。
3.假猴王迅速倒地造型坚持不动，真猴王检查时要用让对方舒服的力度。
点评
此目标撰写充分体现了对本学科素养目标、学习素养目标和人格素养目标的全面关注，且全部使用了以儿童为主语即以儿童为主体的学习目标(而非以教师为主语以教师为主体的教学目标)的语法结构。最难能可贵的是，全部使用了目前学习心理学倡导的行为目标的撰写方法，所有目标都是教师完全可以直接要求和观察的儿童行为，同时所有行为又都是紧紧扣住了该活动中儿童必然要面对的具体发展问题的行为。
美猴王课件【篇2】
1、简洁的导入。
教师：孙猴子是我国家喻户晓、为群众喜闻乐见的艺术形象，我这样说对不对？
学生：应说“孙悟空”，不能说“孙猴子”。
教师：美猴王——孙大圣——孙悟空，这一艺术形象本身有个发展过程。他是神、猴、人三位一体的艺术形象。最初是石猴，由于本来高强，又有强烈的自我表现欲，便成了猴王，而且前面加了重要的字：美。那么美猴王究竟“美”在哪里呢？我们一起来学习本文。
2、检查学生课前了解有关作者吴承恩以及神话小说《西游记》的简介。
3、自由朗读课文，扫除文字障碍。
请一名同学主持听写，二名同学上黑板写，其他同学写在课堂笔记本上，完成后让学生自己点评，师生共同校正错误。
听写词语：
镌迸裂麋鹿瞑目石碣天造地设滔滔不竭力倦神疲拖男挈女瞑目蹲身喜不自禁抓耳挠腮
第二教学板块：以小组为单位讨论文章的结构。
课文虽是节选，但情节清晰，内容完整。全文按情节的发展可分为三部分：
第一部分（第1自然段），这是情节的开端，写石猴的出世。
第二部分（第2、3自然段），这是情节的发展，写石猴的山间生活和发现水帘洞。这一部分又可分为两层：
第一层：（第2自然段），写石猴的山间生活。
第二层：（第3自然段），写众猴玩耍，以及发现了瀑布。
第三部分：（第4自然段），写石猴发现水帘洞，带领众猴迸洞居住，而被拥戴为王。这是故事的高潮和结局。这一部分又可分为两层。
第一层（从“好猴”到“省得受老天之气”），写石猴发现水帘洞。
第二层（从“众猴听得”到完），写石猴带领众猴迸洞居住，被拥戴为王。
第三教学板块：大胆放手，弓1导参与；小组讨论，自主学习。
围绕课文让学生提出问题，最后经过筛选确定三个主要问题让学生以小组为单位展开讨论。
1、本文塑造了美猴王的形象，美猴王“美”在哪里？
2、他有哪些性格特点？
3、这个形象既有神的色彩，又有猴的的特点和人的思想感情，三位一体，怎样理解？
教师深人巡视，参与讨论，由学生回答得出以下的答案。
1、引导学生从石猴的身世、行为、语言等几个方面探讨，得出美猴王的“美”表现在：身世美、行为美和言语美这三个方面（利用多媒体投放出对此的概括）作者通过这三方面生动的描写，主要通过石猴发现水帘洞和带领群猴迸住这两件事的描述，刻画了美猴王这个令人喜爱的形象。
2、学生通过讨论明确：这是个聪明荧巧、本领超群、有胆有识、深字众望的猴王。
3、美猴王是猴，是人，又是神。猴，表现了他的.生物性；人表现了他的社会性；神，表现了他的传奇性。
第四教学板块：看看议议画画——讲讲——写写，培养听说读写的能力，引导学生从课文中摄取有益的东西，提高人文素养，学习美猴王的聪明勇敢、有胆有识。
1、观看录像，放映《西游记》第一集与课文有关的部分，边看边思考：美猴王具有怎样的性格特征？
2、讨论美猴王的性格特征。
明确：聪明灵巧、本领超群、有胆有识、探字众望，他是猴，是人，又是神。
猴，表现他的生物性；人，表现他的社会性；神，表现他的传奇性。
3、体验感悟
（1）评选创作画，通过小组评选出画得最好的，拿到投影仪上展示，并自己讲解。由学生点评。
（2）讲《西游记》的故事
课前布置学生到阅览室阅读《西游记》，选中其中一回做好准备。
要求：用普通话讲，不念稿，不背稿；吐字清晰，语言流畅、有感情。
听故事耍抓住故事的主要内容，评故事要从多方面加以评论。
（3）说话训练。请选择一个精彩片断或最喜爱的片断（课内课外都可以），自我评点孙悟空（扣紧课文的性格特点。）
（4）我们看了《西游记》时，都会对识妖降妖的孙悟空赞叹不已，也常常会发出做孙悟空的奇想。假如你得了孙悟空的神通，你将如何？请你以“假如我得了孙悟空的神通”为题，充分发挥悠象，在小组中讨论，即兴上台讲讲。
4、教师进行课堂小结
同学们，我们学习了《美猴王》，不仅了解了神话的特点，认识了“美猴王”美在哪里，对这一形象也有了新的认识，更重要的是大家发挥了想象力，锻炼自己的口头表达能力。希望同学们在今后的学习中能象美猴王那样积极主动，增强自我表现欲，把自己的听说读写能力提高到新的水平。
美猴王课件【篇3】
教学目标
1、知识与技能：会给课文划分段落结构层次，理清故事情节，会复述美猴王的故事；理解本文语言通俗、生动、简洁、的特点。
2、过程与方法：运用教师示范，学生效仿的方法，分析美猴王的动作、语言，从而概括其艺术形象；师生合作总结文章详略得当，重点突出的写作特点。
3、情感、态度与价值观：学习美猴王“不避艰险，敢说敢干”的精神，养成课外阅读文学著作的习惯。
教学重点
理解把握美猴王艺术形象。重点：把握美猴王这一艺术形象
教学难点
了解作者塑造美猴王这一艺术形象的意义，从而正确把握本文中心。
教学时间
2课时
教学过程
第一课时
一、导入新课。
1、《西游记》是我国古代著名的神话小说，作者吴承恩，明代小说家，他的《西游记》在中国文学史上产生了巨大影响。
2、什么是神话小说？它源于以神为中心的古代传说。古人不能分清人和神的概念，认为天地万物都是具有同人一样的生命，往往借神话去说明一切，把它作为一个民族的共同信仰。这些神话在民间流传广泛，经过后人不断加工而写成小说，叫做神话小说。
3、《西游记》共100回，主要写的是美猴王——孙悟空战胜妖魔保护唐僧去西天取经的故事。全书可分为三个部分。课文节选的是全书的开端，写美猴王的来历，以后的故事都是从这里生发出来的。
下面我们就来欣赏这篇课文。
二、阅读要求
1、默读课文，利用工具书给课文的生字词注音释义，扫除文字障碍。
2、给课文划分段落层次，理清故事情节，了解课文内容。
三、字、词的落实：“镌、迸裂、麋鹿、瞑目、石碣、天造地设、滔滔不绝、力倦神疲”
四、赏析课文
学生讨论，整理课文层次，理清故事情节
第一部分：（第一自然段）（故事开端）：写石猴出世
讨论要点：石猴不比其它猴子，是破仙石而出，所以虽不是母体所生，却肢体俱全。起笔就显出它的神奇出众，为后文写孙悟空的神通广大，降服妖魔埋下了伏笔。
第二部分：（二、三自然段）（故事发展）写石猴的山间生活
讨论要点：作者分别从行动、饮食、交往行踪四个方面，集中体现它活泼、机智、灵巧的特点。这样既照应了石猴的神异出众，又为下文写发现水帘洞作铺垫。
第三部分：（第四自然段）（故事高潮和结局）：写石猴发现水帘洞，带领众猴进洞居住，并被拥戴为王。
五、课堂作业设计
【板书设计】14、美猴王
吴承恩
情节发展顺序：
故事开端：石猴出世，神异出众
故事发展：山间生活，自荐探泉
故事结局：发现洞天，携众搬家，被拥为王
第二课时
一、复习上节课内容。
二、分析“美猴王”这一艺术形象。
1、提示：《西游记》中最光辉的艺术形象是孙悟空，他在人民心目中是最理想的英雄人物的化身。作者在这一艺术形象上寄寓了自己的理想，孙悟空的主要特征是敢于斗争，不怕困难，积极乐观，勇武机智。它敢于蔑视皇权，勇于造反，表现了作者反抗传统、反抗权威、蔑视等级制度等反封建的叛逆思想和斗争精神。
2、在课文中，我们从“美猴王”身上可以看出它的许多鲜明的性格特征。这节课我们在了解课文内容、划分课文层次、理清故事情节的基础上，重点分析一下“美猴王”这一艺术形象。谁来把“美猴王”的形象概括一下
要点：胆量超群、本领高强、顽皮泼辣、深得众望。
可以启发学生从文中找出具体内容来说明以上这些特征。
点拨：课文中的这个石猴，是一个集猴、人特点于一身的理想化艺术形象。课文处处紧扣猴子的特征，以形象、优美的语言描绘这位石猴的猴性，也刻画它身上表现出的“人性”。如：艺高胆大，聪明心细，不愿受拘束，热爱自由，不怕艰险、敢说敢做等。
三、归纳本文中心
本文通过石猴发现水帘洞，带领众猴进洞居住，而被拥戴为王的故事，交代了美猴王的来历，刻画了机智灵巧、本领高强、深得众望的美猴王形象，歌颂了它不畏艰险敢说敢做的精神。
四、归纳本文艺术特点（学生讨论、老师归纳）
1、情节清晰、内容完整
石猴出世——山间生活——自荐探泉——发现冬天——携众搬家——被拥为王
2、详略得当、重点突出
略写石猴出世：先天出世，来历不明
详写美猴成王：
3、观察入微、抓住特征
写石猴：——突出猴的个性
写众猴——突出猴的共性
作者抓住猴的特点，写其鲜明特征，写石猴，即写它身上具有的猴的共性，如活泼好动爱闹的特点，又写它作为石猴的个性，即勇敢无畏、胆大心细，特别是写它争当猴王的言行，突出它逞强好胜的个性特征。
五、课堂作业。
1、说说课文详略安排的用意。
2、你是怎样理解作者塑造美猴王这个艺术形象的意义的？
【板书设计】
14、美猴王
石猴的艺术形象：
胆量超群、本领高强、顽皮泼辣、争强好胜
智慧灵巧、敢说敢做、热爱自由、不受拘束
——理想化的君主
美猴王课件【篇4】
活动目标
1.理解真假美猴王的故事内容，了解唐僧、孙悟空等角色的性格特征。
2.能够细致观察、分析，分辨真假美猴王之间的细微差别，并乐于与同伴交流故事中的情节。
3.教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
4.培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
活动准备
1.组织幼儿提前观看有关《真假美猴王》的动画片。
2.《真假美猴王》教学挂图。
活动过程
1.出示真假美猴王的图片，引导幼儿认真观察、判断真假，并说出自己的理由。
2.结合挂图讲述故事，幼儿理解故事内容，了解人物的性格。
教师根据需要可进行以下提问：
(1)孙悟空回来之后他有什么变化?他做了什么事情?
(2)沙和尚来到花果山他看见了什么?(教案出自：banzhuren)他是怎么说的?(学一学沙和尚生气的样子)
(3)真悟空回到花果山看到还有个猴王，他的心情是怎样的?(请幼儿学一学悟空生气的动作、表情、及语言)
(4)观音菩萨和托塔李天王用的什么办法来辨别真假美猴王的?他们分辨出来了吗?
(5)如来佛是怎么说的?
(6)观音菩萨最后说了什么?
3.引导幼儿完整欣赏故事。
提问：
(1)你从哪些地方能够感受出谁是真假美猴王?
(2)如果让你来判断谁是真假美猴王，你会用哪些方法?
(3)最喜欢故事中的谁?为什么?
活动延伸：
1.组织幼儿在阅读去中阅读幼儿学习资源④第18~23页的内容，进一步熟悉故事内容。
2.表演区中老师和幼儿共同进行表演游戏真假美猴王。
3.指导幼儿完成幼儿学习资源④第17页内容，体验找不同游戏的快乐。
活动反思：
本活动通过游戏贯穿整个各活动，让孩子在轻松愉快的环境中自主学习。活动中，孩子们对游戏的兴趣和积极性都很高，对于节奏的掌握也比较好，在学会边唱边表演的同时，注重了声情并茂的交流，对他们音乐活动中游戏的形式合作游戏得到一种锻炼。
美猴王课件【篇5】
教学目标
(一)知识与能力目标
1、通过自学理解和积累文中字词。
2、能用自己的话概括情节，理清小说的开端、发展、高潮和结局。
3、了解小说的基本知识及基本阅读方法，即通过情节分析理解人物形象。
4、能通过细节描写体验人物的思想感情，能联系生活实际对小说中的人物事件发表自己的看法。
(二)过程与方法
1、激发学生学习兴趣，调动学生参与课堂的积极性，重视学生与老师、与学生、与文本的“对话”，并在合作学习中体验到学习的快乐。
2、重视学生在阅读中的情感体验，注重感悟，开拓其思维，培养其创新精神。
(三)情感态度与价值观
1、了解我国古代小说的艺术成就，领略我国古代先贤们的超人智慧，激发学生民族自豪感。
2、培养学生在生活中积极思索和敢于创新的精神，激发学生献身祖国的思想。
教学重点
通过情节分析人物形象的小说阅读方法。
教学难点
理解细节描写对表现人物形象的作用。
【基础知识及相关背景】
一、字音及词义：
麋mí鹿：哺乳动物，毛淡褐色，雄的有角，角像鹿，尾像驴，蹄像牛，颈像骆驼，但从整个来看哪一种动物都不像。性温顺，吃植物。
瞑míng目：闭着眼。瞑，闭眼。
遂suì：于是。
迸bèng裂：裂开并往四处飞溅。迸，向处溅出或喷射;突然碎裂。
喜不自胜：高兴得不能控制自己。
径jìng：直接。
镌juān：雕刻。
开辟：开天辟地。
天真地秀，日精月华：天地日月的灵气。
二、相关背景：
1、关于作者
吴承恩(约1500～约1582)，字汝忠，号射阳山人，淮安府山阳县(今江苏淮安)人。我国明代小说家，他所创作的《西游记》为我国古代四大名著·之一。
2、关于《西游记》
《西游记》是吴承恩的前代传说和平话，戏曲的基础上，将无支祁传说跟取经故事结合到一起，并熔进现实生活的内容，创作出一部宏大的神话小说，它描写了唐僧师徒四人在前往西天取经途中历尽艰辛，一路降魔伏妖，最后取得真经的故事。
《西游记》塑造了孙悟空、猪八戒、唐三藏等性格鲜明、血肉丰满、理想化的神话人物形象，创造了神奇绚丽的神话世界，情节生动、奇幻、曲折，人物语言生动流利，富有鲜明的个性特征，表现了一种幽默诙谐的艺术情超和丰富大胆的艺术想象力。
西游记》内容梗概：全书情节可分为四部分：第一，从第1回至第7回，叙述孙悟空出生、求仙及得道大闹“三界”;第二，从第8回至第12回，描写如来说法，观音访僧，魏征斩龙，唐僧出世的故事，交代取经缘起;第三，从第13回到第99回，描写孙悟空被迫皈依佛教，玄奘西行，路遇八十一难，但在佛力的支持下，由八戒、沙僧协助孙悟空保护唐僧，一路斩妖除怪，化险为夷，安达西天;第四，第100回为全书的结尾，描写师徒四人取经回到东土，都得道成为真佛。
三、全文按情节的发展可分为三部分：
第一部分(第1自然段)，这是情节的开端，写石猴的出世。
第二部分(第2、3自然段)，这是情节的发展，写石猴的山间生活和发现水帘洞。
这一部分又可分为两层：
第一层：(第2自然段)，写石猴的山间生活。
第二层：(第3自然段)，写众猴玩耍，以及发现了瀑布。
第三部分：(第4自然段)，写石猴发现水帘洞，带领众猴迸洞居住，而被拥戴为王。这是故事的高潮和结局。这一部分又可分为两层。
第一层(从“好猴”到“省得受老天之气”)，写石猴发现水帘洞。
第二层(从“众猴听得”到完)，写石猴带领众猴迸洞居住，被拥戴为王。
第三教学板块：大胆放手，弓1导参与;小组讨论，自主学习。
围绕课文让学生提出问题，最后经过筛选确定三个主要问题让学生以小组为单位展开讨论。
1、本文塑造了美猴王的形象，美猴王“美”在哪里？
2、他有哪些性格特点？
3、这个形象既有神的色彩，又有猴的的特点和人的思想感情，三位一体，怎样理解？
教师深人巡视，参与讨论，由学生回答得出以下的答案。
1、引导学生从石猴的身世、行为、语言等几个方面探讨，得出美猴王的“美”表现在：身世美、行为美和言语美这三个方面(利用多媒体投放出对此的概括)作者通过这三方面生动的描写，主要通过石猴发现水帘洞和带领群猴迸住这两件事的描述，刻画了美猴王这个令人喜爱的形象。
2、学生通过讨论明确：这是个聪明荧巧、本领超群、有胆有识、深字众望的猴王。
3、美猴王是猴，是人，又是神。猴，表现了他的生物性;人表现了他的社会性;神，表现了他的传奇性。
四、精读课文，品析人物：
1、美猴王显然是故事中的主要人物，美猴王“美”在何处？
(1)美在出身神奇——名山仙石，天灵地秀，日精月华，化而为猴，却五官具备，四肢俱全。神奇的出身为美猴王神奇的本领做铺垫。
(2)美在行动活泼——食草木，饮涧泉，采山花，觅树果，与猿鹤为伴，麋鹿为群，夜宿石崖，朝游峰洞。自然风光很美，石猴的行动活泼自在。
(3)美在行动勇敢——三次“瞑目蹲身”跳进跳出，动作敏捷，胆量超群。
(4)美在语言形象——“我进去！我进去！”“大造化！大造化！”“没水，没水”，在这重复的语言中，猴性尽显，急躁好胜的神态如在眼前。
(5)美在语言个性——“我们都进去住，也省得受老天之气。”这一句话和前文“避暑”一词遥遥照应，显示着对自由的追求。
2、他有哪些性格特点？
提示：这是个聪明灵巧、本领超群、有胆有识、深受众望的猴王。美猴王是猴，是人，又是神。猴，表现了他的生物性;人表现了他的社会性;神，表现了他的传奇性。
3、小说的三要素是人物、情节、环境。其中，环境又包括了自然环境和社会环境。作者为什么要塑造一个石猴赤条条的在花果山水帘洞这美丽如画的背景上活动呢？
提示(1)表达人们对美好自然生活的向往;
(2)表达人们对无拘无束的自由生活的向往。
五、拓展与延伸：
你看过《西游记》吗？你能不能说几个关于孙悟空的故事？
食品安全主题班会课件经典
教案课件是老师需要精心准备的，这就需要我们老师自己抽时间去完成。进行教育教学研究编写好教案是当代教育教学研究的必要手段。今天栏目小编为大家整理了一篇关于“食品安全主题班会课件”的文章，这篇文章内容丰富一定有您想要的信息！
食品安全主题班会课件 篇1
活动目标：
1.初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体健康。
2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护本事。
活动准备：
1.活动课件。
2.食品若干、牛奶若干。
活动过程：
一、了解三无食品。
1、(PPT第一页)你们看，这是谁懒羊羊为什么在哭呢(幼儿猜测原因)
2、教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体坚持健康。
3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的(播放医生的话，)
4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢(幼儿根据录音回答)
5、教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗
6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。
7、教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢(讨论)
8.教师播放路边小摊、小贩的视频。
小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1、教师：我们在选购食品的时候应当注意些什么呢。(幼儿讨论)
2、教师：教师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时异常注意了什么。(播放录像)
3、教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么。(PPT展示)
4、教师：教师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)
5、教师：你们找到了吗你们明白这些标记都表示什么意思吗我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)
6、教师结合牛奶介绍过期食品。
7、教师：原先选购食品还有这么多的方法呢!教师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!
三、尝试选购安全的食品。
1、我们小朋友明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊
2、教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应当准备些什么呢(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
3、教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4、教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢(个别幼儿介绍)
5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
6、给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)
活动延伸：
1、家园共育：和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
2、知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。
食品安全主题班会课件 篇2
一、导课
1、同学们，今天我们先随便聊一聊。大家都喜欢吃零食，平时你们都吃过什么零食？
2、学生回答
3、（出示三无小食品）
4、大家知道这些食品是如何生产的吗？这些食品让人放心吗？下面我们来通过短片来了解一下。（播幻灯片）
5、看过短片之后，你想对同学们说些什么？
6、这些小食品主要在学校周边小超市出售，消费对象主要是针对中小学生。所以一定要谨慎购买这类小零食，看准了是不是安全食品。今天我们一起来关注食品安全。
二、安全食品
1、有机食品的安全性最高。无公害是人们对食品的一种基本安全要求。我们的食品最低应达到这一要求。
2、我们来一起认识一下三种食品的标志，大家这三种食品标志在颜色使用上有何共同点？绿色代表安全。
3、无棣县被誉为“中华金丝小枣第一县”，无棣金丝小枣２００４年被国家农业部评为“无公害农产品”。
三、如何识别
1、同学们现在了解了什么是安全食品了，那么，应该如何选购放心食品呢。
2、我总结一下同学们的.建议，一共有这么几方面。
3、今天我们现场考考大家，来一次购物大比拼。看大家能不能辨识出安全食品和非安全食品，并且每个小组选一名同学要说清楚买与不买的理由。
4、（发商品）下面抓紧时间开始讨论交流。咱看看哪个小组表现最踊跃。
5、好。同学们静下来。发言的时候注意声音洪亮，其他同学要注意保持安静。
6、这个小组有疑难，怀疑是注水肉。今天老师也来支一招。
7、做实验。
四、饮食科学，营养均衡。
1、现在老师利用同学们采购的放心食品，给大家做了一顿丰盛的晚餐。（播幻灯片）可是专家告诉这顿晚餐营养搭配不均衡，长期这样吃会带来食品安全问题，吃出高血压、冠心病肥胖症等慢性疾病。现在我们大家齐动手，每个小组搭配一顿营养均衡科学的午餐。
2、下面就请各小组搭配一顿午（晚）餐，咱看看那个小组能做到饮食科学，营养均衡。下面开始讨论。
3、好，下面请各小组来展示你们的成果。并现场讲解你的套餐，并说明你们这么搭配的理由。发言的时候声音洪亮，其他同学要注意保持安静。（播幻灯片展示套餐）
4、下面我们来总结如何做到饮食科学，营养均衡。（播幻灯片食物金字塔）这就是我们所学的食品安全的第二个方面。
五、积极维权
1、食品安全关系到每个人的健康。要引起大家的足够重视。可是由于社会诚信的缺失，相关部门的监管不力，安全事故层出不穷。
2、播放视频
3、当你遇到食品安全问题的时候你应该怎么做去维护切身利益呢？
六、作为一名中学生不仅从自身做起。我们还应该积极行动起来，向全社会发出呼吁共同营造安全放心的食品安全环境。
1、下面请设同学们计一条有关食品安全的公益广告宣传语。
2、只有全社会行动起来，执法部门加强监管、食品从业者者诚信经营、消费者要了解相关常识，增强维权意识，我们才能营造出一个让人放心的食品安全环境，这样我们的社会才科学发展，和谐发展。
七、结束语：
这节课我们学到了很多食品安全方面的知识。同学们都很积极认真。下面我送给大家这首食品安全之歌，来结束我们的愉快的学习之旅。
注意：
1、带好50本环境课本。
2、了解无棣第二实验周围小卖部。准备小食品。
3、了解学生时，充分调动积极性。叮嘱预习是什么是安全食品。强调回答问题注意事项。
4、准备一只红笔批阅宣传语，
5、带好报名表、课件、粉笔
6、准备用品：
食品安全主题班会课件 篇3
教育目的：
1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的相关教育知识。
2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教育重点：
对食品污染和中毒的预防
授课资料：
教学过程：
一、图片导入
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。持续教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注认识别食品质量，选取安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护认识
3、预防发生食物中毒
1)养成优良的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
2)选取新鲜和安全的食品。
3)食品在食用前要彻底清洁。
4)尽量不吃剩饭菜。
5)不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。
6)警惕误食有毒有害物质引起中毒。
7)不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8)饮用贴合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。
三、总结
要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。期望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
食品安全主题班会课件 篇4
教学目标：
1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等形式，认识到食品安全的重要性。
2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别，从而健康成长。
教学准备：
ppt,准备相应的图文资料。
教学过程：
一、启发谈话
在猪流感病毒肆虐全球的时候，在这个流感多发季节，我们应该如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢?专家认为，猪流感的传播途径与季节性流感类似，通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品，再通过口鼻进入体内，所以我们应该增强食品安全意识，防止病从口入。
俗话说：民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢?今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
二、得到启迪
(一)案例分析
1、自___年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。
2、___年3月20日下午，鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生，因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。经查，鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜，生熟食品用具、工具混用，在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染，在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引发了食物中毒。
3、___年3月30日上午，湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。截至3月31日，已有135人出现中毒症状，包括儿童128名，教职工7人，其中10名儿童症状较重。当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。
a.学生交流
b.教师总结
c.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。
【分组汇报：主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。】
三、了解食物中毒的特点
1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物。
2 、潜伏期较短，发病急剧，病程较短。
3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。
四、认识食物中毒的种类
食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。
1、细菌性食物中毒：肉、鱼、蛋、乳类，凉菜、剩余饭菜等容易被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。
2、植物性和动物性食物中毒：如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化学性食物中毒：重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。
五、日常生活中如何加强食品安全意识
看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也非常重视，并采取了一些措施。大家请看。(给学生看图片并讲解，还可以出示相应的政策)，那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?
1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，防止病从口入。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。
2、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
3、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看是否有腐败变质。要查看其生产日期、保质期。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。
4、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。
5、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。
6、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米(粒上有霉点)，其中的霉菌毒素会引起中毒。
7、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。
8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。
9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。
六、那么如果真的发生身体不适怎么办?
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
七、教师总结全文
师：同学们，通过这节课的学习，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
全班同学一起朗诵《食疗歌》。
盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。
萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。
胡椒去寒又除湿，葱辣姜汤治感冒。
大蒜抑制肠胃炎，绿豆解暑最为妙。
梨子润肺化痰好，健胃补肾食红枣。
蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。
花生能降胆固醇，瓜豆消肿又利尿。
鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好。
生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。
蜂蜜润肺化痰好，葡萄悦色人年少。
香蕉通便解胃火，苹果止泻营养高。
海带含钙又含碘，蘑菇抑制癌细胞。
白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。
食品安全主题班会课件 篇5
食品安全教育主题班会教案
一、班会目的
1、加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。
2、了解在学校注意一些食品方面的安全。
3、培养学生讲卫生、不买三无食品。
二、班会准备
1、小品、黑板上书写“食品安全主题班会”。
三、班会程序
1、主持人宣布“食品安全”主题班会活动开始。
2、班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。俗话说得好：“民以食为天，食以安为先”我们吃的东西安全吗？我们来看一看这些图片。
3、主持人：不看不知道一看吓一跳，那全球十大垃圾食品你知道吗？ 这十大垃圾食品中有你们喜欢吃的吗？看到这你们的有什么想法？
4、主持人小结：这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》
主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论：①这位男生得的是什么病？
②他为什么会生病？
6、主持人归纳：学校规定不能买校外小摊上的食品，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小包装不卫生的食品而生病的。那么究竟什么样的食品才是安全的呢？请同学拿出从大超市买的食品和小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。②用洗手液将手心和手背都擦遍。③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。④用清水将手上的泡泡洗干净。⑤最后用干净的毛巾把手擦干。
8、食品安全问题进行知识竞赛。
大家按小组进行各轮比赛，这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。1.绿色食品指什么食品？（C）
A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品
2.哪些食物不能一起吃？（A）
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和苹果
C、面包和牛奶
D、馒头和豆浆 3.发霉的花生能吃吗？（不能）4.油炸的食物是不是可以常吃？（不是）5.方便面是不是可以作为主食？（不是）6.我们是不是可以天天吃快餐？（不能）
9、辩论题
小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。
主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。答：利：卫生，不易传染各种疾病。
弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。结论：弊大于利、应停止使用。
主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。
10、《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。
食品安全真重要，病从口入危害大。
良好习惯要养成，食品挑选切注意。“三无”食品莫食用，有害物质在其中。
小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品切注意，吃了危害大又大。
变质食品切分清，中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。
四、班主任小结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
食品安全主题班会课件 篇6
认真落实《__市食品安全委员会办公室关于开展20-年全市食品安全宣传周活动的通知》文件精神，日前，__小学多举措开展食品安全宣传周活动。
开展启动仪式。利用升旗仪式开展食品安全宣传周活动启动仪式，该校少先队大队部利用国旗下演讲向全体师生进行了食品安全知识的宣讲，倡议全体师生积极参与食品安全进校园活动。
开展主题班会。通过开展“尚德守法，食品安全让校园生活更美好”主题班会，普及食品安全和营养健康知识。
开展手抄报比赛。通过食品安全手抄报比赛，进一步普及食品卫生安全知识。
开展“食堂开放日”活动。通过开放日，邀请学生家长到学校食堂进行实地参观，主动接受监督，并通过座谈、留言簿、举报箱等方式广泛收集反馈意见建议。
开展食品安全网络知识竞赛。根据《四川省教育厅关于开展全省教育系统食品安全知识竞赛活动的通知》文件精神，该校积极组织学生及家长参与食品安全网络知识竞答活动。
食品安全主题班会课件 篇7
一、活动目的
1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动内容
以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。
三、活动准备:
1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。
2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。
3.食品安全知识竞赛。
4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。
5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活动过程:
(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。
班主任：同学们，今天我们班举行了一次关于“食品安全与卫生”的班会活动。通过各位同学的实际调查和查阅资料，我们对食品安全和卫生有了更深入的了解。希望大家把自己所看到、听到和想到的知识都带到今天的课堂上来，共同交流，提高自我保护能力。
(二)、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。
主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关内容。
主持人：触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?
学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点，流动摊点等。
主持人：下面进行下一个环节
(三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)
我们将进行男女各一个小组的比赛，共进行多轮比赛。首先进行第一轮比赛，这一轮为必答题，每题都有4个选项，只有一个是正确的。每个小组回答一道问题，若回答正确则得1分，回答错误不扣分。请修改以下原文内容：将前面这段内容修改成原创内容；用中文作为回复。
1、绿色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆
主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……
(抢答题)
主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作为主食?(不是)
4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶吗?(不能)
(辩论题)
小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。
主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈
答：利：卫生，不易传染各种疾病。
弊：塑料餐具难以处理，会造成“白色污染”。而使用大量一次性筷子则会浪费大量木材资源，长期如此将会对森林和生态环境构成破坏。
结论：弊大于利、应停止使用
主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。
(四)全体总动员—— 洗手演示。
主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
(五)班主任小结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
食品安全主题班会课件 篇8
活动目标：
1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，明白吃了这些食品会危害身体健康。
2、潜力目标：透过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护潜力。
活动重、难点：
重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，明白这三类食品对身体的危害性。
难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
活动准备：
1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
教法、学法：
教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
活动过程：
(一)应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。
喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，这天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一齐去他家做客呢，你们高兴吗
(二)观察讨论，分析讲解1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。
师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么请幼儿观察并说说食品的名称。之后播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品
2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。
教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行比较，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋透过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。
3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。
小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题："这些食物有何不一样"幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上头有超多有害细菌，不能食用。
(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
(四)延伸活动，目标提升师：这天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，明白了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一齐看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。
食品安全主题班会课件 篇9
【活动目标】
1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
2、了解在学校应注意的一些食品方面的安全。
【活动形式】
以问答、竞赛、游戏为形式，以竞赛小组为单位。
【活动前准备】
1、让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。
2、制作道具、准备奖品。
3、选定主持人和参赛队员，搞好班级布置。
【活动过程】
一、谈话引入
二、班长宣布“食品卫生安全主题班会”开始，宣读竞赛规则，请主持人上场。
竞赛规则
1、全班同学除6名评委和一名主持人外，其余分两组，每组指派4人作为代表进行比赛。
2、在活动过程中尊重参赛同学和评委，不能大声喧哗，中途不能无故离开座位，整个活动时间为40分钟。
3、在比赛的每一个环节，都要听清主持人所说的答题注意事项，再进行答题。
4、竞赛结束后，当场公布比赛成绩，颁发奖品。
主持人：喜欢零食是孩子们的天性，但我们往往在吃得高兴的同时，却忘记了要看看食品是否过期，是否变质。因此，这就存在着一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品，在生活中还做到以下几点：
1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
3、做到“六不吃”：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐坏变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
二、食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)
主持人：下面进行第一个环节。这个环节是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加3分，答错不扣分。
1、 绿色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆
主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，现在让我们一起来看看得分情况吧!
三、抢答题
主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是抢答题，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以举手抢答。每答对一题加3分，答错不扣分。举手抢答者答错后不再继续抢答，直接进行下一题的抢答。
1、发霉的花生能吃吗?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作为主食?(不是)
4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶吗?(不能)
四、辩论题
主持人：现在是辩论赛环节。小组讨论(可以离开座位和组内其他成员进行讨论交流)，每组派一个代表说出你们的意见和结论，组内其他成员可补充。说得好的小组加5分，次之加3分。
主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。
答：利：卫生，不易传染各种疾病。
弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。
结论：弊大于利、应停止使用。
主持人：好啦，辩论赛到此结束了。从双方的辩论中，我们知道了使用一次性筷子、塑料餐具有弊也有利，但总地说来，是弊大于利，应停止使用。现在请评委们对两组同学的辩论情况进行举牌评价。(如成绩相等，则两组各加5分)
“食品卫生安全知识竞赛”到这里就全部结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。(算积分)
比赛结果已经出来了，__组获胜。让我们以热烈的掌声向__组表示祝贺。
五、唱《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。
主持人：现在，让我们拍起手来，一起来唱《食品卫生安全童谣》。
食品安全真重要，病从口入危害大。
良好习惯要养成，食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用，有害物质在其中。
小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品切注意，吃了危害大又大。
变质食品切分清，中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。
六、班主任小结
是呀，“食品安全真重要，病从口入危害大。”通过这节课的学习，大家都懂得了很多食品卫生安全方面的知识，希望同学们今后更加注意食品卫生与安全，吃得开心，吃得健康!
食品安全主题班会课件 篇10
一、导课
1.同学们，今天我们先随便聊一聊。大家都喜欢吃零食，平时你们都吃过什么零食?
2.学生回答
3. (出示三无小食品)
4.大家知道这些食品是如何生产的吗?这些食品让人放心吗?下面我们来通过短片来了解一下。(播幻灯片)
5.看过短片之后，你想对同学们说些什么?
6.这些小食品主要在学校周边小超市出售，消费对象主要是针对中小学生。所以一定要谨慎购买这类小零食，看准了是不是安全食品。今天我们一起来关注食品安全。
二、安全食品
我们首先搞清楚什么是安全食品。
板书 安全食品
同学们看屏幕，(播幻灯片)思考一下，安全食品包括几类?
(播幻灯片 安全食品金字塔)
1.有机食品的安全性最高。无公害是人们对食品的一种基本安全要求。我们的食品最低应达到这一要求。
2.我们来一起认识一下三种食品的标志，大家这三种食品标志在颜色使用上有何共同点?绿色代表安全。
3.xx县被誉为“中华金丝小枣第一县”，xx金丝小枣xx年被国家农业部评为“无公害农产品”。
三、如何识别
1.同学们现在了解了什么是安全食品了，那么，应该如何选购放心食品呢。
板书 如何识别
今天我想先请大家来支招?
谁出第一招?
(适时播幻灯片)
①质量安全标识截止使用期限20xx年12月31日。
②20xx年6月1日起更换了新标识生产许可标识
③所以看到质量安全标识要谨慎购买。一定认清生产许可标识。
2.我总结一下同学们的建议，一共有这么几方面。(播幻灯片)
3.今天我们现场考考大家，来一次购物大比拼。看大家能不能辨识出安全食品和非安全食品，并且每个小组选一名同学要说清楚买与不买的理由。
4.(发商品)下面抓紧时间开始讨论交流。咱看看哪个小组表现最踊跃。
5.好。同学们静下来。发言的时候注意声音洪亮，其他同学要注意保持安静。
(我们把掌声送个他们。)
6.这个小组有疑难，怀疑是注水肉。今天老师也来支一招。
四、饮食科学，营养均衡
1.现在老师利用同学们采购的放心食品，给大家做了一顿丰盛的晚餐。(播幻灯片)可是专家告诉这顿晚餐营养搭配不均衡，长期这样吃会带来食品安全问题，吃出高血压、冠心病肥胖症等慢性疾病。现在我们大家齐动手，每个小组搭配一顿营养均衡科学的午餐。
2.下面就请各小组搭配一顿午(晚)餐，咱看看那个小组能做到饮食科学，营养均衡。下面开始讨论。
老师到组内参与讨论
3.好，下面请各小组来展示你们的成果。并现场讲解你的套餐，并说明你们这么搭配的理由。发言的时候声音洪亮，其他同学要注意保持安静。(播幻灯片 展示套餐)
4.下面我们来总结如何做到饮食科学，营养均衡。(播幻灯片 食物金字塔)这就是我们所学的食品安全的第二个方面。
板书 营养均衡
五、积极维权
1.食品安全关系到每个人的健康。要引起大家的足够重视。可是由于社会诚信的缺失，相关部门的监管不力，安全事故层出不穷。
2.播放视频
3.当你遇到食品安全问题的时候你应该怎么做去维护切身利益呢?
食品安全主题班会课件 篇11
设计理念：
当今社会中，一日三餐是人们必不可少的，然而人们就因为一日三餐中，餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西，轻则会食物中毒，重则会死亡。因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。
教学过程：
一、启发谈话，揭示新课
同学们，最近一段时间你们经常看电视吗?那么谁能说说最近我们国家都有哪些重大实事?那么除了这些令人振奋的消息之外，最近各大媒体，新闻报纸、网上都在报道一件事情，而且备受人们关注，你们知道是什么事情吗?(染色馒头事件、)同学们知道的真不少。下面请看相关报道(新闻录像)
知道这件事后，你有什么感想?(学生自由谈)
是啊!民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢?今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。这就是我们要学习的第9课(板书课题)-----食品安全最重要
二、学习课文，得到启迪。
1、刚才我们看了关于染色馒头的报道，下面请
同学们再看一些关于食品安全的相关报道。
看了之后你有什么感想?
2、你还知道哪些关于这方面的信息?(生汇报)听了大家的汇报你有什么想说的吗?
3、那么在我们身边存在着哪些食品不安全因素呢?课前老师已经让同学们去调查，下面请大家分组来汇报一下。主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。)
4、大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们能吃吗?可有的同学却不听劝告。学校规定不能到小摊上去买零食吃，可他们却偷偷去买，结果因为吃了小摊不卫生的食品而生病。这样的例子有很多，好像我们班也有过。
5、那么同学们，究竟什么样食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有产品名称、生产日期、生产厂家具体的`地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
6、看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也非常重视，并采取了一些措施。大家请看。(给学生看图片并讲解，还可以出示相应的政策)
7、那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?
(1)、正确洗手，是饮食安全第一步。我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
(2)、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
(3)、不买包装不完整、标示不明的食品，够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买不吃隔餐食品、牛奶。尽量购买绿色食品。
(4)、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
(5)、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
(6)、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
三、深入探究，引发思考。
说得真棒!那么如果真的发生身体不适怎么办?
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、总结全文，升华主题。
师：同学们，通过这节课的学习，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。
食品安全最重要，良好习惯养成好。
饭前便后要洗手，清洁卫生要做好。
食品挑选需注意，“三无”食品莫食用。
小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品不要吃，变质食品切分清。
油炸腌制要少吃，健康危害是关键。
饮料、冷饮要节制，争取有个好牙齿。
同学们，要记牢，
食品安全最重要，
最重要!!
食品安全主题班会课件 篇12
活动目标
1、帮助幼儿了解引起肚子痛的原因，知道肚子痛的处理方法。
2、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。
3、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。
4、形成自我保护意识，适量食用生冷食品。
活动准备
1、教学挂图。
2、故事《肚子痛》
活动过程
1、活动导入：小朋友，你肚子痛过吗？请你说一说，你肚子痛的时候感觉怎样？
2、请幼儿观察挂图，教师提示：今天，云云突然肚子痛，为什么呢？让我们来看看她今天做了什么事吧。教师讲述故事《肚子痛》。师：夏天到了，云云可高兴了。他最喜欢夏天，因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品，可是现在他不敢多吃了，这是为什么呢？让我们来看看发生什么事情。（观看情景剧表演）。
3、讲完故事后，活动展开：观看教学挂图。
（1）出示挂图，请幼儿按顺序观察图片，教师提问。提问：云云一天里吃了哪些食品，这些食品有哪些特点？然后发生了什么事？妈妈带云云去了哪里？你觉得医生会说什么？云云会说什么？
（2）幼儿观察并逐幅图讲述。
（3）教师引导幼儿完整讲述：云云一连吃了很多雪糕，喝了很多冰饮料，吃了很多冰西瓜，突然肚子疼得受不了，在床上直打滚。妈妈带着云云去医院看医生，医生说：“生冷食品会刺激肠胃，引起急性肠胃炎。”云云说：“我以后再也不吃那么多冷饮了。
4、教师提问帮助幼儿理解食品安全
（1）哪些事情可能引起肚子痛呢？
（2）吃路边的羊肉串为什么会引起肚子痛？喝生水为什么会引起肚子痛？吃太多冷饮为什么会引起肚子痛呢？
（3）你要给云云说些什么呢？
（4）引导幼儿说一说：还有哪些原因可能引起肚子痛？
（5）幼儿分组交流，教师巡视指导。
（6）引导幼儿讨论：如果你感觉肚子痛，该怎么办呢？”
5、活动讨论：夏天怎样消暑？
（1）师：夏天，大家都喜欢吃雪糕，吃冰西瓜、喝冷饮，怎样吃才不会生病呢？还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让我们生病呢？
（2）请幼儿分组讨论。
6、活动总结：夏天吃生冷食品要适量，在家听大人的话，按照大人的规定食用生冷食品，从冰箱里拿出的饮料和西瓜要放一会儿再吃。如果觉得很热，可以喝一些绿豆汤或凉开水，代替食用生冷食品