保安规章制度模板14篇。
工作总结之家耐心挑选了一篇题为“保安规章制度”的文章希望大家喜欢，希望能够为你提供有用的参考建议你把这篇文章保存起来。规章制度一般分为行政法规、章程、制度和公约，规章制度的内容要保证具有民主性和科学性。规章制度甚至可以作为一个公司企业文化的根基，一个完善的规章制度在公司里面是多么的重要。
保安规章制度(篇1)
1、保安人员每天上班前必须做好一切准备工作，准时到岗到位，工作时必须着警服并保持警容严整。
2、严格交接班制度，交班人员及时交待清楚处理或待处理的事情。
3、上班时不准迟到，不准串岗，不准聊天，不准抽烟，不准睡觉，不准看书看报。
4、及时接听好报警电话，对报警求助的必须及时赶赴现场，认真调查处理，处理结果要及时向科领导汇报。
5、服从分配，有事调休或调班一定要报请同意。
6、要注意个人卫生和公共场所卫生，特别是办公室卫生，要始终保持清洁整齐。
7、同志之间要团结友爱，相互尊重，不做不利于工作、团结的事，不讲不利于工作、团结的话，大家团结一致共同努力做好工作。
保安规章制度(篇2)
(1)要离开项目驻地区域时应写请假条，并报班长、主管批准后，方可实施。
(2)与同事换休、换班时应写换休申请，换休申请上应有换休双方人员签名。
(3)离开宿舍一天以内应向班长请假，超过一天时班长批准后应请示主管审批。
(4)除当班人员外，夜间就寝时间为22:30点，夜班人员在下班后1小时内应当就寝。需在外留宿的应写请假条并写明原由，由主管审批。
(5)假期满后应及时归队，如有特殊情况需要续假的应根据请假权限及时汇报，逾假不归或不按请假程序请假者按旷工处理。
保安规章制度(篇3)
一、爱岗敬业、服从管理,听从指挥。保安人员必须服从上级领导和部门经理、主管的管理,否则给予书面警告,屡教不改者开除。
二、穿工作制服戴工号牌上岗,且衣着整洁大方。
三、严禁衣冠不整,穿拖鞋进入酒店。
四、不迟到、早退、不旷工、不矿会,不擅自脱岗,不睡岗。
五、上班期间不得吃零食、吸烟、看小说。
六、严禁保安员到前台闲聊、嬉闹。
七、手机必须处于24小时开机状态,突发事件接到通知后必须在短时间内赶到。
八、消控室必须保持卫生干净,物品摆放整齐。
九、辞职者必须履行辞职手续,即提前一月写辞职报告上交管理人员同意后安排离岗日期。
十、调休请假者必须持请假条,请假一天由主管批准,两天以上由经理签字同意后方可,否则按旷工处理。
十一、值班人员必须严格登记出入车辆。停车场车辆必须停放整齐,严禁自行车、摩托车乱放,如有乱放应及时整理。
十二、在工作中出现意外情况,自己的直属上级不在场,又必须解决时,可向上级主管、经理、值班经理请示或反映。
十三、夜值班人员必须保持高度警惕,并做好记录,如遇突发事件立即向值班经理反映。
十四、不得对上级安排的任务无顾拖延拒绝或终止完成。
十五、严禁保安员酗酒、闹事,否则扣除当月工资并开除。
本着对酒店负责、对工作负责,为搞好保安部的日常管理,对违反以上规章制度的员工视情况实施5——100元的经济处罚,情况严重者予以开除。
保安规章制度(篇4)
（一）职业纪律：
1、严禁保安员执勤着装不整齐，不按规定着装佩带不全。
2、严禁保安员当班时看阅书报小说，玩游戏机等与工作无关的事情。
3、严禁保安员值班时打瞌睡或聚众聊天嬉闹。
4、严禁饮酒执勤或在商户门前及住宅区吸烟。
5、严禁交接班不清楚，未经主管批准，私自请人顶班，私自留宿他人。
6、严禁非法扣留他人证件及物品或接受住户的钱物。
7、严禁在突发事件，紧急情况中临阵脱逃或视之不理。
8、严禁保安员之间，监守自盗，以权谋私，向住户收取费用。
9、严禁违反保安器材、消防器材的操作规定或转借。
10、严禁无故不参与保安会议培训学习训练及集体活动。
11、严禁拉帮结派、搞不团结、顶撞上级。
12、严禁未经批准缺勤和擅离岗位或请假不按时归队。
13、严禁私自运用公司财产物品。
14、严禁招惹或教唆他人参与社会聚众打架、斗殴、抢劫等违法活动。
15、严禁泄露园区物业部及保安机密。
16、严禁隐瞒不向上级汇报工作中存在的问题或可能造成的后果。
（二）规范用语：
您好、请进、请讲、请稍等、请您出示证件、请您把车停好、请您登记、请问您找谁、抱歉、对不起、谢谢、再见等。
20__保安公司监督管理
第一条公安机关应当指导保安从业单位建立健全保安服务管理制度、岗位责任制度、保安员管理制度和紧急情况应急预案，督促保安从业单位落实相关管理制度。
保安从业单位、保安培训单位和保安员应当接受公安机关的监督检查。
第二条公安机关建立保安服务监督管理信息系统，记录保安从业单位、保安培训单位和保安员的相关信息。
公安机关应当对提取、留存的保安员指纹等人体生物信息予以保密。
第三条公安机关的人民警察对保安从业单位、保安培训单位实施监督检查应当出示证件，对监督检查中发现的问题，应当督促其整改。监督检查的情况和处理结果应当如实记录，并由公安机关的监督检查人员和保安从业单位、保安培训单位的有关负责人签字。
第四条县级以上人民政府公安机关应当公布投诉方式，受理社会公众对保安从业单位、保安培训单位和保安员的投诉。接到投诉的公安机关应当及时调查处理，并反馈查处结果。
第五条国家机关及其工作人员不得设立保安服务公司，不得参与或者变相参与保安服务公司的经营活动。
20__保安公司法律责任
第一条任何组织或者个人未经许可，擅自从事保安服务、保安培训的，依法给予治安管理处罚，并没收违法所得；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第二条保安从业单位有下列情形之一的，责令限期改正，给予警告；情节严重的，并处1万元以上5万元以下的罚款；有违法所得的，没收违法所得：
（一）保安服务公司法定代表人变更未经公安机关审核的；
（二）未按照本条例的规定进行备案或者撤销备案的；
（三）自行招用保安员的单位在本单位以外或者物业管理区域以外开展保安服务的；
（四）招用不符合本条例规定条件的人员担任保安员的；
（五）保安服务公司未对客户单位要求提供的保安服务的合法性进行核查的，或者未将违法的保安服务要求向公安机关报告的；
（六）保安服务公司未按照本条例的规定签订、留存保安服务合同的；
（七）未按照本条例的规定留存保安服务中形成的监控影像资料、报警记录的。
客户单位未按照本条例的规定留存保安服务中形成的监控影像资料、报警记录的，依照前款规定处罚。
保安规章制度(篇5)
一、大门保安职责
1、熟悉本岗位地形、地物与环境，熟记重要客人与常客;
2、对酒店外部范围的安全事宜总体负责，敢于同违法犯罪分子作斗争，提高警惕;
3、着装整齐、精神饱满、仪态大方，对客人的询问热情、礼貌、周到，切实帮助其解决问题;
4、维护酒店大门的交通秩序，引导车辆的行使和行人的过往，保障车辆和行人安全，使门前畅通无阻;
5、对进入停车场的车辆分类停放，正确指挥其停放规定车位，验明车况是否完好，做到24小时不离人;
6、开出车场的车辆提高警惕，发现可疑情况要立即进行查询，阻拦和及时报告;
7、禁止无关人员在大门前买卖东西，停留，坚决阻止衣冠不整者、形迹可疑者和精神病患者进入酒店;
8、礼貌迎接客人，主动上前帮客人开车门和提行李，并将客人迎入大堂，对客人离去表示欢送，欢迎再次光临，并帮助客人将行李搬上车，严禁向客人索取小费;
9、对客人携带入酒店的危险品、易燃易爆物品要劝其交保安部代为保管;
10、保持大门前的环境卫生，严禁乱丢、乱吐、乱摆乱放、维护酒店形象;
11、业务人员、应聘者、供应商与员工等应让其从后门进出。
二、值班保安职责
1、熟悉当地派出所和治安队的联系电话和负责人员;
2、熟悉酒店的内部结构和各部门的负责人员;
3、掌握消防中心设备的操纵，保障消防设备正常运转;
4、检查上班员工的仪容与着装，不符合酒店规定的拒绝入内;
5、检查出入酒店物品流失和危险物品进入酒店，物品进出要有登记;
6、对进入酒店的供应商和业务人员登记清楚，并发放《访客证》，必要时押上有效证件;
7、做好值勤登记，对当班期间所发生和处理的事进行登记，对可疑情况和待办事项交代接班保安提高警惕和完成;
8、保障值班区域的畅通，保持值班区域的卫生。
三、巡逻保安职责
1、负责对酒店进行全天、全方位的安全监督，对酒店的消防安全总体负责;
2、定期检查酒店消防系统和设施设备，保持其灵敏度，保证在遇到突发情况时能正常使用;
3、加强对仓库、电房、厨房等重要部位的巡逻;
4、加强对重要客人的保护，提高警惕，发现可疑情况和人员立即设法查明、上报;
5、对酒店的设施设备有损坏的作登记，及时更换;
6、发现争吵、斗殴、盗窃时立即制止，制止不了的控制局势，立即上报，必要时报派出所和公安机关处理;
7、熟悉酒店的消防设备部署，熟悉各处通道和出口，会使用各种灭火器材;
8、纠察员工的上班纪律，仪容仪表;
9、保障各处通道畅通，遇有紧急情况能及时疏散人员和抢救贵重物品。
四、保安值勤十不准
1、不准吸烟、喝酒;
2、不准吃零食和乱丢垃圾;
3、不准迟到、早退、串岗、脱岗;
4、不准说粗话和大声喧哗;
5、不准看书报和听收录音机;
6、不准拉帮结派和追逐嬉戏;
7、不准打瞌睡和会友;
8、不准调戏同事和刁难客人;
9、不准将手插于兜内和做一些不雅的动作;
10、不准做损坏酒店形象的事。
五、保安仪容
1、不得留长发和染发;
2、不得戴耳环和留长指甲、染指甲;
3、不得留胡须;
4、讲究卫生，勤换衣服勤洗澡;
5、按酒店规定配套着装，上班时间不得混穿，不得穿便装;
6、统一穿黑色皮鞋，不得穿拖鞋。
保安规章制度(篇6)
保安人员在公司中代表公司形象的一面旗帜，门卫保安的形象直接影响到来访人员对公司印象的好坏;再者确保公司安全和防盗，维护公司利益，特制定本制度：
1、值班时要穿保安服并整洁，严禁穿短裤、拖鞋上班。
2、不迟到、不早退、不擅自离岗，上班时间不能吃零食、看书报、打瞌睡;并按月对考勤打卡机的时间进行调对。
3、严格按访客登记表来执行来客登记和进出厂车辆的记录。
4、必须对出厂车辆进行检查防止不必要(偷盗)现象的发生。
5、人员携带物品出厂，经凭各部门出具的证明才予放行。
6、公司车辆、人员在上班时间外出，经过问事由并记录出入时间。
7、负责管理公司场地的车辆停放秩序，自行车进出公司大门均应下车推行，疏导大门内外无关人员。
8、在上下班时间严格监督和控制员工携带公司内部物品出厂(严防员工偷盗公司物品)。
9、工人下班后要注意检查各车间是否已关水、关电、关气、关窗，如未关好，要及时关好，并做好登记报告上级，若发现本厂防范不足或本厂员工违规行为，应及时报告上级。
10、定期配合生产主管进行检查消防设施，消除安全隐患。
11、值班室内不得打牌、赌博，严禁无关人员在内闲聊。
12、负责做好：“防火、防盗、防爆、防破坏”的“四防”工作。
13、负责每天员工打卡的监督工作，在每天上下班时保安应提前调好考勤打卡机，防止员工代人打卡、乱调机打卡、错位打卡等现象的发生。
14、负责司机对内部放行单的签署工作，如果司机没有签署内部车辆放行单就不给放行。
15、晚上值班保安必须按每小时一次在厂区内巡视。
16、每天应搞好厂区内卫生。
保安规章制度(篇7)
为了使保安人员衣装整齐、精神抖擞，既向众人展示大辰保安队员的精神风貌，同时也促进保安队员增强责任意识，谨记工作职责，规范自身行为，特为保安队员配备上岗服装，并就上岗服装的穿戴作如下规定：
一、公司为六名保安队员提供上岗服装各一套：春秋装一套、长袖装两件、长裤两条、领带一条、大沿帽一顶、帽徽一个、胸章一个、肩章一付、臂章一个。
二、保安队员必须爱护自己的服装，穿戴规范，做到经常清洗，以很好的树立公司和小区形象。
三、保安队员必须保证此服装只作上岗服，不得随心所欲，不得随意损坏，更不得转借他人，否则公司将扣回全部服装款，直至追究责任。
四、保安队员不得穿此服装招摇过市，不得穿此服装去酒吧、网吧、公园、超市等娱乐场所或商业网点，更不得穿此服装打架斗殴、从事违法活动，否则一切后果自付。
五、保安队员如人为造成服装、帽子等损坏，必须按价赔偿。
六、保安员不得擅自更改服装的款式，破坏服装的统一性，影响保安队整体形象。
七、如保安队员因违反公司规定的保安守则被公司解聘，公司将扣回全部服装款。
八、如保安人员自动辞职，配备上岗服装未满一年者公司将扣回全部服装款；配备上岗服装满一年但未满两年者公司将扣回一半服装款；配备上岗服装满两年者公司不予扣服装款。
保安规章制度(篇8)
(一)保安部队长
报告上级:办公室主任
督导下级:各班组员工
职责规范:
1、在主任的领导下进行工作，直接对主管负责。
2、抓好班组思想建设，掌握员工思想和工作状况，团结员工相互关心，共同提高。
3、走动管理，随时督导、检查员工在岗期间的仪表、仪容、礼貌、礼仪、警械装备和值班工作质量。
4、每一天上岗前要开班前会，提出要求及注意事项。
5、熟悉、掌握消防器材的配置和使用方法。
6、协助其他部门处理好一般性的客人投诉。
7、严格交接班制度，认真填写交接班记录。
(二)治安员、内保员
报告上级:治安领班、内保领班
职责规范:
1、在领班领导下，保卫好酒店的安全，执行上级交办的各项安全保卫工作。
2、负责对客房、餐饮、娱乐等区域的巡逻检查，发现事故隐患，及时处理，并向上级汇报处理状况。
3、对酒店内、外车辆进行疏导，保证交通畅通。
4、对酒店内、外车辆进行疏导，保证交通畅通。
5、对来访人员进行询问登记。
6、负责检查询问零点以后进入客房区的有关客人的钥匙牌和住房卡。
7、阻止无关、闲散人员进入酒店。对流氓滋事人员及可疑人员进店，除采取控制外，应立即报告有关部门。
8、制止一切实发生在酒店内的客人争吵、打架、斗殴等不良状况，及时处理，防止事态恶化。
9、协助财务部做好押送有关款项工作。
10、制止入住人员携带易燃易爆、剧毒、放射物品进入酒店区域，发现后应将物品扣留。
11、熟练掌握灭火器材的正确使用方法。
(三)各值班岗位
职责规范:
1、监控中心门岗。
(1)上岗前认真检查佩带的器材，注意在岗时的礼貌礼仪、仪容仪表，杜绝态度强硬、语言粗暴等现象发生。
(2)在岗期间，禁止吸烟、会客、聚堆聊天、与员工嬉闹、脱岗，未经领班同意不得私自换岗。
(3)认真填写各项登记，用心安排住宿、就餐车辆的停车位置。停车后仔细检查车辆每个部位，发现问题，让司机确认后签字。
(4)在7:00-23:00之间将自动门只留两人能透过的空隙，在23:00-7:00之间则将自动门全部关掉，如有车辆进入，要仔细检查。
(5)阻止一切无关人员进入酒店，疏通门前车辆，防止车辆堵塞。
2、夜间大堂岗。
(1)上岗前仔细检查佩带的器材，在岗期间注意礼貌礼仪、仪表仪容，杜绝态度强硬、语言粗暴等现象的发生。
(2)禁止在岗期间吸烟、会客、聚堆聊天、脱岗、睡岗等现象出现。
(3)大堂是客人出入酒店的必经之地，务必时刻注意客人的一举一动，缌观察客人动身，发现问题及时处理。如:对客人的行李及其他物品，要防止他人换领或顺手牵羊，造成恶劣影响。
(4)维护好大堂的正常秩序，对在大堂争吵、喧哗、到处乱串的个别人员要婉言劝止。持续大堂高雅、肃静。
(5)注意保护大堂设施，不准客人随意刻画、敲击和损坏，不允许在大堂休息处睡觉，不准出租车司机进入大堂。
(6)深夜时加倍警惕，防止犯罪分子进行破坏。
(7)严禁与服务员嬉笑打闹、喧哗，严禁跟客人开玩笑或有不礼貌的动作。
(四)保安部的管理制度与规定
一)办公室值班管理制度
1、员值班期间，要坚守岗位，认真值勤，严格履行岗位职责，无特殊状况不得擅自离开工作岗位。对于上级交给的各项工作任务务必用心圆满完成。
2、对办公室内的一切物品、设施负责。无特殊状况不得外借。
3、务必礼貌受理来自各方的电话，重要事情的电话要详细做好记录，并及时转告受话人。
4、当接到其他部门报来的事故(事件)电话时，及时向部门经理报告。
5、严禁外部人员进入部门办公室。严禁拨打私人电话。值班电话不得外借。
6、务必持续室内清洁卫生。严禁在办公室内嬉笑打闹。
7、要严格交接班制度，详细填写值班记录。需要交下一班完成的重要事情，要详细交接清楚。
二)保安部巡逻管理制度
1、人员在岗巡查期间，务必严格执行酒店和部门的各项规章制度。
2、巡逻人员务必正确使用巡逻器械，不得随意开启巡逻钟，应及时更换巡逻钟电泄和打卡纸。注意维护保养，确保巡逻钟正常运转。
3、夜值巡逻人员，每班次巡查打卡不得少于6次。下班时认真张贴、核算打卡时间记录，报领班复审。
4、巡逻人员在巡查期间应与各岗位持续联系。每次巡查时，应严格认真地对酒店各部位进行检查，确保安全，对巡逻期间发现的状况应及时妥善处理，并报当班领班。
5、巡逻人员下班时应对所用器械进行交接，需下一班处置况应作完善交接，并有领班监督实施。
6、巡逻人员应服从当值领班的统筹安排，无特殊状况，不得更改巡逻路线和次数，改运巡逻路线时应作详细记录。
三)保安部各岗交接班制度
1、交班制度。
(1)由在岗班组领班提前30分钟叫班。
(2)交班人员要仔细检查所使用的警械器材，持续完好，交于接班人员。
(3)交班班组要认真将本班值勤状况和遗留问题交代清楚。
(4)交班领班和监控值班人员要认真填写值班记录。
2、接班制度。
(1)接班班组听到叫班后，迅速按规定着装，做好班前准备工作。
(2)接班人员务必在上岗前10分钟到部门办理签字。
(3)接班领班要集合本班人员，召开班前会，分配值勤任务，并提出要求。
(4)接班班组由领班整队带至值勤岗位，与上一班交接。
(5)接班时，确认警械器材完好，了解上一班状况后，接班值勤。
四)酒店会客登记制度
1、凡来店会客者，均应主动出示证件，说明要会见人的姓名、部门，并填写会客登记单。
2、岗位值班人员要认真负责地查验证件，并要求会客者严格按照会客单要求填写会客登记单，经核实后，主动指引客人到会见地点。
3、员工上班期间一律不得会客，值班人员应礼貌地向会客者进行解释，劝其离去。如会客者有要事须会见员工，值班人员主动帮忙进行联系，由会见员工进行接待。
4、来店会客者，如与酒店有预约，可透过电话联系有关领导，经同意后，填写会客登记单并礼貌地向会客者说明"请接见者在签名处签字，会见后将会客单交于会客登记处"。
5、来访者会见住店人应问清姓名、会见何人及事由，经电话与住店客人联系得到允许后，访可带到客人指定地点或楼层，并通知楼层服务员，加强监控。否则，未经住店客人允许，一律不得让来访者进入楼层。
6、外来推销人员，如没有与酒店预约，一般不予接待，如是酒店急需物品，可主动与供应部有关部门联系，经回复后，填写会客登记单在约定地点会见。
7、会客完毕后，值班人员主动收回会客单，看是否有接见人签字，如没有签字，应礼貌地向会客者解释，让其回到签了，并个性留意离店客人所携带物品，防止酒店物品丢失。
8、值班人员严禁精神病者进入酒店，并严防不法分子、图谋报复者混入酒店。
9、晚上21:30以之后店会客者恕不接待。
五)保安部请销假制度
1、保安人员为应付突发事件发生，务必集中值勤、待命，实行半军事化管理，外出务必由领导批准。
2、保安人员外出务必由领班逐级请假，对私自外出者，按酒店有关规定处理。
3、下班后因事外出2小时的须向直接领导请假，外出4小时的须向主管请假，外出4小时以上的须向部门经理请假。
4、晚间21:00以后，无特殊状况一律不准外出。
5、保安人员休假3日内由部门经理视状况批假，超过3日以上的按酒店请销假制度执行。
六)保安部员工着装规定
1、保安人员上岗期间，务必根据天气变化以班组为单位统一着装。
2、着春秋装时，扎武装带，携橡皮警棍。并配戴工号牌和"保安"袖标。
3、着夏季短袖服装时不扎武装带，将短袖衬衣下摆扎于裤内。配戴工事情牌和"保安"袖标，携带橡皮警棍。
4、因气候变化需要更换服装时，由班组领班向部门申请，经批准后统一着装。
5、上岗保安人员严禁私着便装，或不同种类服装混穿。实习生上岗期间，应穿着整齐并配戴"实习证牌"。
6、上岗期间务必空酒店下发的工作皮鞋，严禁穿其他任何便鞋。
7、冬季要统一着风衣。戴白手套，穿棉皮鞋，警棍统一挂于右后侧。对讲机不用时置于右前方腰际。
七)保安部消防监控设备操作规定
1、火灾报警设备报警操作规定。
当接到火灾信号时，按"消音"键，在最短时间内查出火警发生的部位，按"复原"键。警报消除后，按下列程序操作:
(1)如果报警状态不再出现，再到现场看，是否有火灾参数。如有火灾参数，例如有人向控测器吐烟等，属正常报警，要进行制止，并进行批评。如没有火灾参数，属误报，可能控测器出现问题，应报设备部，及时进行维修，确保控测器的政党运行。
(2)如果警报状态又重新出现，应再按一次"消音"键。然后到现场查看。如果有许多人抽烟或是由施工等状况而引起的，属政治报警。如有火情，属正常报警，根据现场燃烧物质以及火情的大小采取措施:火情很小，可用来火器扑救;如火情较大，先把消防控制盘的"防误动作"开关从禁止打向允许，手动启动排烟机、送风机、送风阀、排烟阀和消防泵、喷淋泵以及切断火灾区域供电电源等一毓消防设施(消防控制盘可自动进行上述一系列动作)，然后透过消防广播把客人从火灾区疏散到安全区。
2、故障警报发出后的处理规定。
(1)道德按"消音"键，看看能否自动复原，如能怎样复原，属正常故障报警。
(2)不能自动复原，查出部位后，到现场查看，如无人动控测器，属控测器故障，应报设备部维修。
(3)如出现不能自动复原、乱报号或不显号时，属于机身故障，监控人员应关机，经过一段时间看能否自动复原，再做检查。
八)外来施工人员管理规定
1、外来施工人员来店施工前，务必由用工部门审核后出具证明，到保安部办理临时出入证。
2、办理临时出入证时每证需缴10元押金。完成施工后到保安部办公室退证手续，退还押金。如损坏每证赔偿5元。
3、使用临时出入证不得超过所限时间。如施工工作没完成。还需继续使用时，应及时办理续用手续。否则予以作废，不输退证手续。
4、施工人员在店期间，需佩戴临时出入证，在指定区域工作。不得随便进入与之无关的区域，要服从有关部门的监督、检查。对无故不戴证或持伪证者，视情节，批评教育或处10-50元的罚款。
5、外来施工人员在店施工期间，禁止流动吸烟，不得酗酒闹事、打架斗殴、乱拉电源、偷盗酒店物品等。如有发现，视情节轻重给予必须处罚(50-500元的罚款)，直至追究刑事职责。
6、外来施工人员在店施工期间要严格执行酒店的各项安全制度和规定。用工部门务必派专要监督管理。
7、用工部门应承担外来施工人员的管理职责。如因用工部门管理不善，给酒店造成财产损失或职责事故的，酒店追究用工部门负责人的职责。
8、凡外来施工人员带入酒店的工具、材料等物资，在离店时用工部门开具出门证明，经门卫检验方可放行。
保安规章制度(篇9)
一、门卫必须24小时有人在岗，按时登记交接班，不得擅离职守。严格杜绝无人管理状态。值班人员值班时，不准干私活。
二、早上、下午上课期间和晚自习期间值班人员必须锁上大门，严防学生出校园和外来人员随意进入校园。严禁携带易燃、易爆、有毒、有污染的物品进入学校。
三、外来人员出入校门必须先登记，电话联系探访人员，获得允许后方可进入校园，或在门卫值班室等候探访人员；外来人员的车辆进入校园必须先登记，按指定地点停放好车辆。
四、上课、晚自习期间学生不得出大门，如因病或其他特殊情况需出校门，必须有班主任假条并在门卫处登记后才能离校。
五、学生一律佩戴校牌进出校园。
六、严禁小商贩在校门口摆摊设点，学生自行车应按规定位置停放。学生一律不准骑电动车、摩托车进入校园。
七、学校用餐时间，只允许通宿生佩戴校牌离开学校用餐；没有特殊情况，寄宿生不得在校外用餐。
八、凡发现校内有陌生人或不明身份的人员，门卫应立即当面询问，劝其离校或上报学校领导共同处理。如遇突发事件应及时通知当天值班领导并赶到现场，冷静处理。
九、节假日未经学校批准，一律禁止学生或其他外来人员进入校园。如有特殊情况必须进入校园的，必须做好登记。
十、门卫负责校门一带及门卫室的卫生打扫及保洁。坚持每天清扫至少二次。接受学校领导临时安排的工作。
十一、门卫工作人员必须做到衣冠整洁，接待来访人员时注重文明礼貌。上班时间不能喝酒。
十二、门卫工作人员应严格遵守学校的作息时间及请假制度。因病因事须向学校领导请假，经同意后方能调班。
十三、放学后检查所有教室、办公室及其他场所是否已关门上锁；有权盘查并禁止可疑人员进入校园；晚上要适当在校园巡视，保证学校财产安全，防止无关人员进入校园后寻衅闹事，保证学校的教学秩序。
保安规章制度(篇10)
一：目的
通过对大门进出人员、车辆、物资的控制，确保项目部驻地范围内安全。实行24小时全天候巡视，为防盗、防火、防灾、交通和维持管理区域的公共秩序，预防和处理各类不安全事件。
二：职责
1、门岗保安人员值班时应认真负责，在门岗区域实行24小时服务。
2、疏通车辆和人员进出，维护门口交通秩序，保证车辆及行人出入安全。
3、保持大门内外环境卫生。
4、认真查看出入人员、车辆并登记清楚。
5、严格制止闲杂人员、小商贩、推销人员进入。
6、严格执行物品出入管理手续。
7、热情大方接受访客咨询。
8、认真地写好值班记录及交接班登记。
三：要求
1、保安人员担负着保卫项目部驻地范围内安全的重要职责，也是项目部对外形象的窗口。因此，保安人员，必须时刻牢记本职工作的责任，注重个人仪表和文明礼貌，有理有节，忠于职守。
2、保安人员在上班时间，应精神集中，提高警惕性，注视驻地周围情况;对出入项目部驻地的人员，履行查询、秉公办事;防止各类破坏、暴力、盗窃等违法活动和突发事件的发生。晚上要加强驻地区域的巡查工作。
3、保安必须认真负责地做好外来人员的接待登记工作。严禁推销、收废品等闲杂人员进入项目部驻地内。认真检查进出人员携带的行李或大件物品，防止盗窃项目部财物的行为;严禁危险、有毒、有害等管制物品进入项目部驻地内。
4、保安要保护通讯畅通，熟记掌握各类报警电话：
110、119、120、122以及当地派出所、治安队、项目部主管安全负责人的电话。发现问题及时处理，情况严重的应上报项目部领导。
5、发现有异常情况时，保安首先要沉着冷静;看清情况后再果断处理，如遇需要报警的，要马上报警。报警时，用普通话说明清楚所发生的事件和项目部驻地所在位置。不得知难而退或逃逸等失职行为。
6、保安在值班时间，必须坚守工作岗位。不得无故脱岗和睡觉，或进行玩手机、聊天、打牌等与保卫工作无关的活动。
7、积极做好车辆进出项目部驻地的登记及检查工作。安排协调好所有车辆的进出、停放、卸货物等，做到不堵塞正常通道。对于来往的陌生车辆，要深入其驾驶室、工具箱、车厢等地方，检查有无与放行条不符的货物。
8、认真负责地做好交接班手续，交接记录要如实填写，确认签字。接班人应提前半小时接班，无论上一班额有无出现问题，都要巡视驻地一周，发现异常情况，要主动与交班人沟通询问。交班人不得隐瞒实情，如有瞒报，要追究其责任。
9、每天下午，保安当班人要打扫大门内外周边卫生，保持大门及周围环境卫生、整洁。每周轮流对保卫室大玻璃、门窗、内外墙等大扫除。交班人在交班前，要搞好保卫室内外的清洁卫生。
10、保安不得利用职位之便实行谋私利、故意刁难他人，吃、拿、索他人财物。严防内外勾结、拉帮结伙、监守自盗等有损项目部形象和利益的恶劣行为。
11、保安值班人员，如有玩忽职守和违反上述制度而造成损失者，必须承担责任或法律责任。
12、员工对于保安管理工作，应该持积极维护和配合的态度，自觉遵守项目部规定的规章制度;如有违规者，项目部将给予其纪律或罚款等处理。
保安规章制度(篇11)
(1)宿舍内应保持整洁统一，物品摆放有序，空气清新。
(2)洗漱用品统一放置于脸盆内，毛巾置于盆沿。
(3)铺上被子叠于床头，枕头置于另一头，铺面整洁，无其它物品。
(4)床下放置两人的拖鞋与脸盆。两个脸盆置于中间，拖鞋分别放在脸盆外侧。
(5)便衣除西服外一律放入自己的箱包中，衣柜只挂工装。换洗衣物可装入纸袋放置于衣柜下层或铁皮柜中。
(6)衣服要勤洗勤换，不能积压堆放脏衣物，进入宿舍后将鞋放置在阳台，换拖鞋并洗脚。
(7)早班人员负责每日倒两次垃圾。
保安规章制度(篇12)
参照《突发事件处理制度》执行。
制定紧急事故处理预案，至少包括:火灾、爆炸、地震、炸弹恐吓、安全疏散以及电梯应急等；
有紧急事件救护组织，并始终处于紧急事故反应状态；
书面描述紧急事故救护组织职责，并让每位成员了解，周期性地进行反应训练；
高层住宅按消防要求组织进行疏散演习；
对紧急事故做出快速、正确的反应；尽可能减少破坏和损失程度；
按照业主或业主委员会的委托组织恢复生活秩序，如:帮助恢复电力供应、抢救财产等。
保安规章制度(篇13)
1、门卫人员必须遵纪守法，坚决维护学校各项管理制度，具有高度责任心，敢于揭露、阻止破坏学校教育教学秩序的'人和事。
2、遵守工作时间，原则上要二十四小时在校值班，如有特殊事情要离校处理，先向校保卫科请假，须经学校校长同意后安排代班员，代班人员代班时须到总务处填写代班说明表并进行交接后方可执行，门卫须对代班人员做出担保。
3、门卫要严格值班制度，严守岗位，每天必须对整个校园和学校重要处室进行昼夜巡逻检查4次以上。
4、学校大门必须按规定时间或根据学校工作需要开、关。
5、学生进校后，一般不准随便出校门，上午和下午放学后，寄宿生不得出校门，如寄宿生因事须出校，需由值周教师批准。
6、 外来人员进入学校必须到门卫室办理登记手续并准许后方可进入，本校学生不得随意带校外人员来校；家长接送子女到校上课放学，只能送到学校大门和在校大门外等候，无特殊情况不得进入学校；坚决阻止校外不法分子进入校内寻衅滋事，如有需要，及时报告我镇派出所处理。
7、 机动车未经允许不得入内，进出校门车辆必须减速行驶，外来车辆无特殊情况不得进入学校大门，如有公干必须到门卫室进行登记，自行车出入校门必须自觉下车，并按要求停放在规定位置。
8、 学校大门口和校园内一律不准设摊，不准个体商贩在校大门口和校园内做买卖。
9、 校园内不准家禽、宠物入校；不准饲养家禽、家畜和宠物。
10、传递邮件和报刊，做到发放及时、认真细致，不出差错。
11、认真做好门卫室的清洁卫生，保持门卫室的规范；注意个人形象，谈吐文明，自学维护学校形象。
12、维护校门前和校园内的治安秩序，如发现异常情况或特别紧急情况应立即向学校领导、当地派出所报告，切记有关特种电话号码。
13、非门卫人员不得在门卫室长时间闲谈，影响值勤工作，更不得在门卫室喧哗、吵闹，若发生此类情况，保安人员有权制止。
14、注意用电安全，不得私改室内线路，不得使用未经学校允许的电器。
16、门卫工作由学校保卫处负责管理。
17、特种电话号码：匪警：110
火警：119
急救：120
保安规章制度(篇14)
顺达保安公司规章制度
作为一家专业的保安公司，顺达保安公司拥有一套完善的规章制度。这个规章制度包括了公司的组织结构、员工的职责和义务、工作流程和公司的管理制度等方面。这个规章制度的目的是确保公司的正常运转，保障客户的安全和利益，维护公司的良好形象。
首先，顺达保安公司的组织结构十分清晰，由总经理、副总经理、部门经理、保安队长和保安员等共同构成。每个职位都有明确的职责和权限，保证公司的决策和执行高效、有序。同时，公司定期对员工进行培训和考核，提高员工的职业素养和工作能力。
其次，每个员工都有明确的职责和义务。保安员的主要职责是维护客户的安全和财产，并在公司安排的时间和地点内完成工作任务。公司要求员工必须公正、勇敢、机智、专业，时刻保持高度的警惕和紧张。除此之外，员工还必须遵守公司的通行制度、保密制度和纪律，严格按照规定操作，保证客户的隐私和秘密不泄露。
除了员工的职责和义务，公司的工作流程也是十分重要的一环。公司要求每个顾客在使用服务之前签订一份服务协议，明确服务的内容、费用、时间和注意事项等方面。在服务期间，公司要对任务进行明确、务实的安排，并在任务完成后进行验收。公司还要在每个服务对象的档案中记载服务情况，以便日后进行回顾和分析。公司要求每个员工必须在服务过程中时刻保持与客户的良好沟通，及时了解客户的需求和问题，并为解决问题积极主动。
最后，公司的管理制度也是非常重要的一环。公司要求所有员工必须遵守公司的管理制度，包括行为准则、规定、纪律和处分。如果员工违反任何规定，公司将会进行相应的处罚，直到解除劳动合同。同时，公司要求所有员工必须参加每个月的防火、防盗、救助、心肺复苏等方面的培训，提高员工的综合能力和应急处置能力。所有员工必须定期体检，确保身体健康。
综上所述，作为一家专注于为客户提供安全服务的保安公司，顺达保安公司的规章制度起到了至关重要的作用。公司的组织结构清晰、员工的职责明确、工作流程务实、管理制度严格，这些都是保证服务质量和客户满意度的关键。在今后的工作中，顺达保安公司将继续秉承这些规章制度，不断提高服务水平和能力，为客户提供更加专业、高效的安全服务。
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保证食品安全的规章制度模板8篇
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保证食品安全的规章制度(篇1)
1、食品安全管理组织构成
①单位负责人：
②食品安全管理人员；
2、餐厅卫生制度
①餐桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施。
②要每天清扫两次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛。
③不销售变质、生虫食品。
④小餐具用后洗净、消毒、保洁。
⑤服务人员穿戴清洁工作衣帽，工前、便后洗手消毒。
⑥点心、熟食必须在防尘防蝇玻璃柜内销售，坚持使用清洁的售货工具。
⑦服务人员工作时禁止戴戒指，手链，涂指甲。
3、凉菜间（冷荤间、熟食间）制度
①凉菜制作必须做到“五专”：即专人、专室、专工具、专冷藏、专消毒。并在凉菜制作间入口处设预进间，供工作人员二次更衣、洗手消毒使用。
②凉菜制作间内必须安装空调设施，保证室温低于25℃。
③凉菜制作间加工前必须进行紫外线消毒，每次消毒时间不少于30分钟。
④凉菜制作前要将刀、砧板、台面、手进行消毒并有消毒记录。
⑤加工前应认真检查待配制的成品凉菜，发现有发霉变质或者其他感官性状异常的，不得进行加工；供加工用的蔬菜、水果等食原料，必须洗净消毒，未经清洗处理的，不得带入凉菜制作间。
⑥工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。
⑦熟食勤作、勤销，做到当天制作，当天销售，过夜隔夜食品回锅加热销售，不出售变质食品。
⑧工作结束后要做好工具、容器的清洗消毒及制作间内的清洁卫生工作。
⑨非专业间操作人员不得擅自进入，不得在专间内从事与凉菜加工无关的活动。
4、初（粗）加工间制度
①有专用加工场地，工具、容器要专用，发霉变质原料不加工使用。
②各种食品原料在使用前应洗净，动物性食品、植物性食品应分池清洗，水产品应在专用水池清洗，禽蛋在使用前应将外壳洗净，必要时应进行消毒处理，设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。
③加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不落地，有保洁、保鲜设施。
④加工肉类、水产品、蔬菜的操作台要分开使用，并有明显标志。
⑤工作人员穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
⑥防尘防蝇设施齐全，运转正常。
5、烹调加工制度。
①不选用、不切配、不烹调、不出售发霉、变质、有毒有害的食品；
②块状食品必须充分加热，烧熟煮透，防止外熟内生；
③隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应；
④炒菜、烧煮食品勤翻动；
⑤刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒；不用勺品味；食品容器不落地存放；
⑥制作点心用原料要以销定量，制作时使用色素、香精等食品添加剂，严格执行国家《食品添加剂使用安全标准》；
⑦工作结束后，调料加盖，做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。
⑧操作人员应注意个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，不留长发指甲，不蓄长发和胡须，不吸烟，不随地吐痰等；
⑨具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器，并做到班产班清。
6、食品粗加工卫生制度
①所有原辅料投产前必须经过检验，不合格的原辅料不得投入生产。
②择洗、切配、解冻、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。
③包装食品使用符合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。
④加工用工具、容器、设备必须经常清洗，保持清洁，直接接触食品的加工用具、容器必须消毒。
⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽，保持个人卫生。
⑥加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。
7、食品仓库管理制度
①食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常；
②食品应分类，分架，隔墙隔地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存；
③建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清货检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品；
④食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放；
⑤食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁；
⑥工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
8、食品销售制度
①销售定型包装食品商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等内容，进货时向供方索取食品卫生监督机构出具的检验报告单，严禁购销产品标志不全或现售现贴商标的食品；
②销售食品必须无毒无害，禁止出售变质、生虫、掺假、掺杂、超过保存期和其他不符合食品卫生标准和规定的食品；
③出售直接入口的散装食品应有防蝇、防尘设施，并正当使用。使用工具售货及无毒、清洁的的运装材料，禁止使用废旧报纸运装食品。货款、工具分开存放，所用工具班前应彻底清洗消毒；
④从业人员穿戴清洁的工作衣帽，并做到：不留长指甲、长头发、长胡须，不戴戒指，不涂指甲油，操作时不吸烟；
⑤吧台内严禁落地存放食品，严禁乱堆、乱放食品及其他杂物。
9、食品采购、验收管理制度
①从生产单位、批发市场等采购的食品，应当查验、索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明。
②从固定供货商或供货基地采购的，应当查验、索取并留存供货商或供货基地的资质证明、每笔供货清单。
③从超市、农贸市场、个体经营商户采购的，应当索取并留存采购清单。
④采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等内容；
⑤运输车辆和容器应专用，严禁与其他非食品混装、混运。
⑥食品采购入库前应由库管人员进行验收，合格者入库储存，不合格者退回。
⑦餐饮用食品采购必须索证，建立食品索证登记档案，索证要有专人管理。
10、除害卫生制度
①操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板；
②发现老鼠、蟑螂及其它有害害虫应即时杀灭；
③发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理，并用硬质材料进行封堵。
11、卫生检查制度
①卫生管理人员应每天进行卫生检查；
②各部门每周进行一次卫生检查；
③单位负责人每月组织一次卫生检查；
④各类检查应有检查记录；
⑤发现严重问题应有改进及奖惩记录；
⑥检查食品加工、储存、销售、陈列的各种防护设施、设备及运输食品的工具，冷藏、冷冻设施，损坏应维修并有记录,确保正常运转和使用。
12、从业人员体检、培训制度
①从业人员上岗前必须到卫生行政部门确定的体检单位进行体检和培训；
②发现五病患者及时调离；
③未取得体检、培训合格证明不得上岗；
④从业人员体检、培训合格证明应随身携带，以备检查。
13、餐饮业管理档案制度
①有专人负责、专人保管；
②档案应每年进行一次整理；
③档案内容：卫生申请基础资料、卫生机构、各项制度、各种记录、个人健康、卫生知识培训、索证资料、餐具消毒自检记录、检验报告等。
14、食品添加剂使用与管理制度
①食品添加剂必须使用国家批准的品种和在允许范围内使用。
②采购食品添加剂要有记录并存档。
③食品添加剂要专人负责保管，并负责告诉烹调厨师适用范围和使用量。
④盛放食品添加剂要有专用容器和明显标志。
⑤实行食品添加剂使用责任追究制。
15、面食制作管理制度
①米面及其他杂粮必须有安全检验合格证明。
②用发酵剂、食用碱等添加剂必须有索证。
③面食间洗动物性、植物性食品的水池要分开，并有明显标志。
④面食间案板必须荤、素分开使用，并有标志。
⑤必须有盛放肉（馅）等专用冰箱。
⑥室内做到放蝇、防尘、防鼠。
⑦加工人员穿戴整洁工作衣帽，保持个人卫生，不准戴戒指、手链、涂指甲等。
⑧有室内卫生定时清扫制度。
16、裱花制作管理制度
①进入裱花间必须更衣、洗手消毒。
②裱花用食品添加剂必须是允许使用的品种，并在允许使用量范围内使用，不能乱加。
③要定时进行空气消毒，保持室内清洁状态。
④专用裱花工具要定时清洁消毒，防止污染。
⑤加工人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩，定时洗手消毒，保持个人卫生酒店食品安全规章制度酒店食品安全规章制度。不允许戴手饰及染指甲等。
⑥放蝇、防尘、防鼠等卫生设施要齐备。
⑦要定时整理室内卫生。
17、配餐间管理制度
①设立更衣、洗手消毒专用间。
②设立与售餐数量相适应的盛放待售食品的台（架）。
③盛放食品的容器要专用，并有标志。
④销售熟食要用专用器具，严禁用手抓。
⑤不售变质、变味食品。
⑥售饭菜窗口要能够开合，严禁开放式。
⑦要设与配餐间相适应的紫外线消毒灯，在工作前打开30分钟。
⑧售饭人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。
18、烧烤制作管理制度
①场所必须按宰杀→粗加工→腌制→烧烤卤肉间→晾凉分设场所（间）。
②所用畜禽肉类必须经过兽医检疫合格方可使用。
③烧烤卤制肉类食品严禁使用亚硝酸盐，使用其他食品添加剂要经卫生监督机构允许方可使用。
④制作间必须设洗手消毒水池及设施。
⑤切配烧烤卤制熟食品间要设紫外线消毒灯，定时对案板及空间进行消毒处理。
⑥切配烧烤卤制熟食品要专人负责，专用工具，防止生熟交叉污染。
⑦放蝇、防尘、防鼠、防腐卫生设施要完备。
⑧从业人员必须穿戴整洁卫生衣帽、口罩，保持个人卫生。
19、餐具用具洗消毒制度
①要有经过培训懂得消毒知识的人员从事消毒工作。
②洗消间大小必须与经营规模相适应。
③采用化学消毒的，至少设有3个专用水池；采用人工清洗热力消毒，可设置2个专用水池，并有明显标识
④热力消毒设施要充足，餐具做到每餐一消毒。
⑤有密闭的餐具保洁柜，数量要充足。
⑥不适宜热力高温消毒的茶餐具，药物消毒要有固定场所（间），要按消毒药物有效浓度配比，按洗涤、消毒、冲洗、保洁的顺序进行。
20、废弃食用油脂管理制度
①废弃油脂必须按国家《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》进行管理。
②废弃油脂应设专人负责管理。
③废弃油脂应有专门标有“废弃油脂”字样的密闭容器存放，集中处理。
④废弃油脂只能销售给废弃油脂加工单位和从事废弃物收购的单位，不得销售给其他单位和个人。
⑤处理废弃油脂要建立档案，详细记录销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、地址、收货人签字等，并长期保存。
⑥不得随便处理废弃食用油脂。
保证食品安全的规章制度(篇2)
1、认真执行食品进货查验记录制度，采购食品应当查验供货者的许可证、营业执照及产品合格证明等相关证明文件，并按采购时问顺序进行登记(或粘贴)造册，确保查验证明文件真实有效，记录登记簿要保存两年以上。
2、认真执行食品退市制度。储存、销售的食品要及时检查和清理，对变质超过保质期及不符合食品安全标准的食品要及时下架处理、停止销售做好退市记录。
3、严格执行相关法规对食品标签的规定，依法规范标注散装食品的名称、生产日期、保质期生产经营者名称及联系方式等内容。
4、严格遵守相关法规对食品经营场所、说备及设施的规定：对经管环境和条件进行经常性的检查，保障卫生环境良好，防止食品污染。
5、保证不经销《食品安全法》第二十八条规定的食品及第四十八条第三款规定的标签、说明书不符合规定的食品。
6、主动向消费者提供销信凭证，对不符合食品安全标准的食品履行更换和退货义务。
7、积极配合工商行政管理机关对流通环节食品进行的抽样检验工作。
8、对经营中发现的问题食品要积极召回，主动退市，并及时向工商行政理机关报告。
9、积极接受工行政管理机关的日常监管，主动接受社会及消费者的监督。
10、严格遵守《食品安全法》及相关法规对食品经营活动的其它要求。
保证食品安全的规章制度(篇3)
本单位按照《中华人民共和国食品安全法》规定，履行食品安全第一责任人义务，严把商品质量关，建立和执行以下与经营食品相适应的经营管理制度，确保食品经营安全。
一、进货查验记录制度。
本单位采购食品，应当认真履行进货查验义务，查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，建立索证档案，不从无合格经营资质的供货者处进货，不接受来历不明的上门送货行为，不经销三无（无厂名、厂址、生产日期）的食品和过期变质等违法食品，保证所售食品质量安全。本单位采购食品，应当向供货者索取“一票通”进货凭证。从事食品批发业务时，应当向购货者提供“一票通”销货凭证。要按工商部门要求，收集规范“一票通”凭证作为食品进（销）货台帐，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供（购）货者名称及联系方式、进（销）货日期等内容。妥善保管书式台帐档案，条件允许情况下，建立电子台帐，台帐保存期限不得少于2年。
二、从业人员健康检查管理制度。
1、从业人员必须有健康证明方可上岗，每年至少要进行一次健康体检。从业人员患上有碍食品安全的疾病时，应立即离开原岗位。病愈须取得健康证明后，方可重新上岗。
2、从业人员必须保持良好的个人卫生，不留指甲、不染指甲油、不戴金银首饰，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作衣帽。
3、从业人员进入经营场所前必须清净、消毒双手，穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋，工作服应当盖住外衣，头发不得露于帽外，不得吸烟及从事其他有碍食品卫生的活动。
4、应建立从业人员健康档案，档案至少保存三年。
三、从业人员学习培训制度
1、本单位负责人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员和从业人员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。
2、认真制定培训计划，在有关主管行政部门的指导下，定期组织管理人员、从业人员参加食品安全、卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。
3、定期组织本单位食朴业人员学习《食品安全法》、《浙江食品流通许可实施细则（暂行）》等，及时掌握和了解国家及地方的各项食品安全法律、法规，做知法守法的模范。
4、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者离岗学习一周。
四、不合格食品下柜销毁制度。
本单位发现经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营者和通知情况，并向工商部门报告。对过期、变质的食品和国家监管部门通报要求下柜停售的食品，要主动及时下柜，采取无害化处理、就地销毁等措施，不再退回供货者，不改头换面重新上市；对群众映、投诉集中的重要食品，先予下柜，经鉴定合格再重新上柜销售。
五、消费者投诉处理制度。
严格执行国家有关商品售后服务规定，努力提高售后服务水平，保障消费者的合法权益。积极配合工商部门、消保处理消费者投诉，本着公平合理的原则，积极主动争取与消费者达成处理协议，不无理拒绝和故意拖延。
六、食品信息公示制度。
在经营场所显著位置设立“食品安全信息公示栏”，及时公布涉及食品安全的消费、监管等信息，必要时通过广播、电视媒体等途径公布，并建立食品安全信息公示档案，接受有关单位检查和消费者查询。
七、日常卫生管理制度。
1、经营场所应做到清洁、整齐，不准乱堆、乱放杂物，不得乱扔、乱倒垃圾，不准随地吐痰；经营场所每天一清扫，每月一扫，保持地面、天花板的清洁，不积尘、不积水。
2、商品陈列有序，分类分架、离地离墙摆放，不与有毒有害或者其他不洁物品混放。
3、仓储的食品做到先进先出，由专人定期检查，严防食品过期变质。食品贮存区应采取防鼠、防虫、防潮、通风等措施，确保存放的储物保持干燥清洁，整齐有序。
4、散装食品应设置专门的销售区域，以明显的标志区分或隔离。根据所销售食品的需要，设置相应的温度调节、洗涤和存放设备、设施；在盛放散装食品容器或隔离设施上显著标识食汽称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容；直接入品的.食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；散装食品销售应使用专用的售货工具分拣。
八、突发食品安全事故紧急报告及处理制度。
1、食品经营企业应当制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患；
2、发生食品安全事故时，应当立即予以处置。对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，立即采取封存等控制措施，并自事故发生之时2小时内向县级卫生行政部门报告，防止事故扩。
3、积极配合食品安全事故调查处理工作，不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据。
7、保证食品安全的规章制度范本
第一条购进的任何食品一律应当进行实地查验。
第二条在购进食品时，应查验证明供货方主体资格合法的有效证件，并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定，以及证明食品来源的票证，并保存原件或者复印件。
第三条经营包装食品的，要对食品包装标识进行查验核对，主要查验内容包括：
①查验食品包装是否有中文标明的商汽称、生产厂家厂名、厂址;是否在包装上显着位置清晰标明食汽称、配料清单、配料定量、净含量和沥干物(固形物)含量。特殊膳食用食品是否在显着位置予以清晰标示能量营养素、食用方法和适宜人群的。
②是否标明生产日期、保质期、贮藏说明、产品执行标准、质量等级。
③对使用不当，容易造成损害及可能危及人身、财产安全的食品是否标警示标记或中文警示语。
④经感官鉴别是否存在已经坏变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常，可能对人体健康有害的。
⑤食品是否符合产品说明书的质量情况。
⑥是否存在应当检验、检疫而未检验、检疫，或者伪造检验、检疫结果，或者检验、检疫不合格的;
⑦进口食品是否用中文标明的原产国国名或者地区名以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或者经销商名称和地址的。
⑧辐照食品、转基因食品是否在显着位置予以清晰标示的。
第四条法律法规规定必须检验或者检疫的，必须查验其有效检验检疫证，未经检验检疫的，不得上市销售。法律、法规没有明确规定的，应经有关产品质量检测机构或市场设立的检测点检测合格才能上市销售。
第五条应加强检查食品的外观质量，对包装不严实或不符合卫生要求的，应及时予以处理，对过期、烂变质的食品，不得进入库，并立即停止销售，并进行无害化处理。
第六条审查食品是否与其广告宣传相一致，是否存在有虚假和误导宣传的内容。
第七条在进货时，对查验不合格和无合法来源的食品，应拒绝进货。发现有假冒伪劣食品时，应及时报告当地工商行政管理部门。
食品索证索票制度
第一条索证索票制度是指为保证食品安全，在购进食品时，本单位员工必须向供货方索取有关票证，以确保食品来源渠道合法、质量安全。
第二条与初次交易的供货单位交易时，应索取证明供货者和生产加工者主体资格合法的证明文件：营业执照、生产许可证、卫生许可证等法律法规规定的其它证明文件，每年核对一次。
第三条在购进食品时，应当按批次向供货者或生产加工者索取以下证明食品符合质量标准或上市规定，以及证明食品来源的票证：
1.食品质量合格证明;
2.检验(检疫)证明;
3.销售票据;
4.有关质量认证标志、商标和专利等证明;
5.强制性认证证书(国家强制认证的食品);
6.进口食弃理商的营业执照、代理资料、进口食品标签审核证书、报关单、注册证。
第四条下列食品进货时必须按批次索取证明票证：
1.活禽类：检疫合格证明、合法来源证明;
2.牲畜肉类：动物产品检疫合格证明或畜产品检验合格证明、进货票据;
3.粮食及其制品、奶制品、豆制品、饮料、酒类：检验合格证明、进货票据。
第五条对获得驰名商标、著名商标或者省级以上安全食品、无公害食品、绿色食品、有机食品、名牌产品称号的优质食品，可凭以上称号相应标识和凭证直接销售，免予索取其他票证。
第六条对实行购销挂钩的食品，可凭购销挂钩协议和供货方的销售凭证直接销售，免予索取其他票证。
第七条对索取的票证要建立档案，并接受市场服务中心和有关行政执法部门的监督检查。
食品质量检查制度
第一条对所有进货食品都要进行检查，并定期对食品进行抽查检查或检测。
第二条对包装不严实或不符合卫生要求的，过期、烂变质的食品应及时予以处理，发现有假冒伪劣食品时，应及时报告当地工商行政管理部门。
第三条抽查检查或检测采取随机抽样的方式。抽样时，应两人以上相关人员在场，并填写抽样记录单，并签字、盖章。
第四条受测户对检测结果有异议的，可另取样进行检测或根据实际情况送法定检验机构检测。
第五条食品质量检查应按规定的操作规则、工作规程进行操作，确保检测公正、准确、有效
场所环境卫生检查制度
第一条制定定期或不定期卫生检查计划，将全面检查与抽查、问查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。
第二条卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，每天在营业后检查一次卫生，检查各岗是否有违制度的情况，发现问题，及时指导改进，并做好卫生检查记录备查。
第三条各岗负责人应跟随检查、指导，严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。
第四条单位卫生管理人员每周1-2次全面现场检查，对发现的问题及时馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。
第五条检查中发现的同一类问题经两次提出仍未改进的，按严格有关规定处理。
餐饮设施设备运行。维护和卫生管理制度
(1)、应建立加工操作设备及工具清洁制度，各岗位相关人员按规定开展清洁工作，使场所及其内部各项设施随时保持清洁。用于食品加工的设备及工具使用后应洗净，接触直接入口食品的'还应进行消毒(推荐的场所、设施、设备及工具的清洁计划见附件，清洗消毒时应注意防止污染食品、食品接触面。
(2)、应建立加工经营场所及设施维修保养制度，并按规定进行维护或检修，以使其保持良好的运行状态。
(3)、食品加工经营场所内不得存放与食品加工无关的物品，各项设施也不得用作与食品加工无关的用途。
(4)、采用化学消毒的设备及工具消毒后要彻底清洗。已清洗和消毒过的设备和工具，应在保洁设施内定位存放，避免再次受到污染。
(5)、用于食品加工操作的设备及工具不得用作与食品加工无关的用途。
食品用具清洗消毒管理制度
第一条食品用具、容器、包装材料应符合有关卫生标准，无毒无害，便于洗刷、消毒、保洁。
第二条食品用具每天班前、班后要清洗、消毒一次，运行过程要有序、保持清洁、无污垢、见本色。
第三条食品用具要有专人保管、不混用不乱用。
第四条食品冷藏、冷冻工具应每天保洁一次，每周洗刷、消毒一次，专人负责、专人管理。
第五条食品用具清洗、消毒应定期检查、不定期抽查，对不符合卫生标准要求的用具及时更换。
从业人员卫生健康管理制度
第一条食朴业人员每年必须按规定经过健康检查及卫生知识培训合格，同时取得健康体检合格证及培训合格证后，方可上岗工作。
凡患有：①伤寒;②痢疾;③病毒性肝炎;④活动性肺结核;⑤化脓性或渗出性皮肤病;⑥其他有碍食品卫生的疾病，必须立即调离食品工作岗位，在未彻底治愈前，不得从事食品生产经营活动。
第二条配备食品卫生专(兼)职卫生管理人员，负责日常卫生检查工作，实行责任制，将卫生任务进行分解，具体责任到人。开展定期与不定期的卫生检查，对发现问题的环节和个人做好记录，并经予相应的处理。
第三条从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的，应立即脱离岗位，待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。
第四条建立健全从业人员健康档案。
从业人员培训管理制度
1、食品生产经营人员必须在接受食品卫生法规和食品卫生知识的培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。
2、食品生产经营人员的培训对象应包括食品生产经营单位的负责人、卫生管理人员及一般食朴业人员。对经过初训的已在职的食品生产经营人员，两年必须复训一次。
3、食品生产经营单位的主管部门负责组织所属食品生产经营单位负责人和卫生管理人员的培训工作：食品生产经营个体户由主管部门或行业组织会同食品卫生监督机构共同组织培训工作。卫生行政部门有责任协助食品生产经营单位搞好培训工作，并组织对生产经营单位负责人和卫生管理人员的考试，对成绩合格者，发给培训合格证。
4、食品生产经营单位必须有按规定经过培训并取得培训合格证的负责人或卫生管理人员方可申请开业。
加工操作管理制度
加工操作规程的制定与执行：
(一)生产经营者应按本规范有关要求,根据预防食物中毒的基本原则(餐饮业和集体用餐配送单位预防食物中毒的基本原则见附件2)，制定相应的加工操作规程。
(二)加工操作规程应包括对食品采购、运输和贮存、粗加工、切配、烹调、凉菜配制、现榨果蔬汁及水果拼盘制作、点心加工、裱花操作、烧烤加工、生食海产品加工、备餐及供餐、食品再加热和工具、容器、餐饮具清洗、消毒、保洁、食品配送等各道操作工序的具体规定和详细的操作方法与要求。
(三)加工操作规程应具体规定标准的加工操作程序、加工操作过程关键项目控制标准和设备操作与维护标准，明确各工序、各岗位人员的要求及职责。
(四)应教育培训员工按照加工操作规程进行操作，使其符合加工操作、卫生及品质管理要求。
集体用餐配送单位、加工经营场所面积20xx以上的餐馆、就餐场所有300座位以上或单餐供应300人以上的餐馆、食堂及连锁经营的餐饮业经营者宜建立和实施HACCP食品安全管理体系，制定HACCP计划和执行文件。
消费者投诉管理制度
第一条为了构筑入市商品质量安全防线，保护消费者的合法权益，及时公正处理消费者投诉，特制定投诉处理制度。
第二条本店特设立投诉处，在市消费者协会指导下开展工作。具体工作由本店质检员负责承担。
第三条质检员负责消费者投诉接待、记录、调查、处理、馈等投诉事宜。
第四条要认真作好投诉记录，并开展调查工作，及时向店主汇报情况，主动处理投诉事件。
第五条对于消费者投诉应登记投诉者的姓名、性别、年龄、职业、单位名称、联系方式、投诉事件等一切与投诉事件有关的资料。
第六条对于投诉事件，质检员能自行处理的，要及时处理并予以答复，不能处理的，要及时向店主请示，在做出处理意见后再作处理。
第七条对投诉者的书面答复应载明下列事项：
1、被投诉事由;
2、调查核实过程;
3、基本事由及证据;
4、责任及处理意见。
第八条消费者投诉处理情况要定期向工商部门报告。
第九条消费者直接投诉到市消费者协会的，质检员应积极配合市消协妥善处理，不留后患。
保证食品安全的规章制度(篇4)
一、制定食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。
二、制定食品经营场所卫生设施改善的规划。
三、按有关发放食品流通许可证管理办法，办理领取或换发食品流通许可证，无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。
四、组织食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训，培训合格者才允许从事食品流通经营。
五、建立并执行从业人员健康管理制度。
六、对贯彻执行《食品安全法》的情况进行监督检查，总结、推广经验，批评和奖励，制止违法行为。
七、执行食品安全标准。
八、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。
经营设备和工具清单
烤箱2个
冰柜2个
展示柜1个
柜台1个
燃气灶3个
保证食品安全的规章制度(篇5)
① 有专用加工场地，工具、容器要专用，腐败变质原料不加工使用。
②各种食品原料在使用前应洗净，动物性食品、植物性食品应分池清洗，水产品应在专用水池清洗，禽蛋在使用前应将外壳洗净，必要时应进行消毒处理，设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。
③ 加工后食品原料要放入清洁容器内（肉禽、鱼类要用不透水容器），不落地，有保洁、保鲜设施。
④ 加工肉类、水产品、蔬菜的操作台要分开使用，并有明显标志。
⑤ 工作人员穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
⑥ 防尘防蝇设施齐全，运转正常。
保证食品安全的规章制度(篇6)
① 所有原辅料投产前必须经过检验，不合格的原辅料不得投入生产。
② 择洗、切配、解冻、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。
③ 包装食品使用符合卫生要求的包装材料，包装人员的。手在包装前要清洗消毒。
④ 加工用工具、容器、设备必须经常清洗，保持清洁，直接接触食品的加工用具、容器必须消毒。
⑤ 工作人员穿戴整洁工作衣帽，保持个人卫生。
⑥ 加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。
保证食品安全的规章制度(篇7)
一、食品原料采购与索证制度
1、采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。
2、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备)，要按照国家有关规定向供方索取生产经营资质(许可证)和产品的检验合格证明，同时按照相关食品安全标准进行核查。
3、所索取的检验合格证明由单位食品安全管理人员妥善保存，以备查验。
4、腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有害有毒、质量不新鲜的食品及原料以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标志不清、超过保质期限的食品不得采购。
5、无《餐饮服务许可证》或《食品生产许可证》、《食品流通许可证》的食品生产经营者供应的食品不得采购。
6、采购乳制品、肉制品、水产制品、食用油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及食品药品监督管理部门规定应当索证的其他食品等，均应严格索证索票。生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证，进口食品及其原料应索取口岸监督部门出具的建议合格证书。
7、验收员在验收食品时，要检查验收所购食品有无检验合格证明，并做好记录。
二、食品库房管理制度
1、食品及其原料不能和非食品及有害物质共同存放。
2、各类食品及其原料在分类、分开摆放整齐。
3、各类食品及其原料要做到离地10厘米，离墙15厘米存放于货柜或货架上。
4、散装食品应盛装于容器内，加盖密封并张贴标识。
5、库房内应经常通风、防潮、防腐，保持室内干燥整洁。
6、库房门、窗防鼠设施经常检查，保证功能完好。
7、设专人负责库房管理，并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。
8、库房内食品及其原料应经常进行检查，及时发现和清理过期、变质食品及其原料。
三、从业人员食品安全知识培训制度
1、食品生产、经营、餐饮人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后，方可从事餐饮服务工作。
2、认真制定培训计划，在食品药品监督管理部门的指导下定期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制教育的培训以及食品加工操作技能培训。
3、餐饮服务食品人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员，初次培训时间分别不少于20、50、15课时。
4、新参加工作人员包括实习工、实习生、必须经过培训、考试合格后方可上岗。
5、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者离岗学习一周，待考试合格后再上岗。
6、建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。
四、从业人员健康检查制度
1.食品生产经营人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
2.食品生产经营人员持有效健康合格证明从事食品生产经营活动。
3.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。
4.凡检出患有以上“五病”者，要立即叫其调离原岗位，禁忌症患者及时调离率100%。
5.凡食品从业人员手部有开放性、感染性伤口，必须调离工作岗位。
五、从业人员个人卫生管理制度
1.从业人员必须进行健康检查和食品安全知识培训，合格后方可上岗。
2.从业人员必须认真学习有关法律法规和食品安全知识，掌握本岗位的卫生技术要求，养成良好的卫生习惯，严格卫生操作。
3.严格科学的洗手：操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手，先用消毒液消毒，后用流动水冲洗。
4.从业人员不得留过长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰，不得穿工作服入厕。
5.从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接尝味，使用后的操作工具不得随处乱放。
6.从业人员要注意个人卫生形象，养成良好的卫生习惯，穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽后。
7.从业人员必须认真执行各项食品安全管理制度。
六、餐(用)具洗涤、消毒管理制度
1.设立独立的餐饮具洗刷消毒室或专用区域，消毒间内配备消毒、洗刷保洁设备。
2.洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣→碱水洗→清水冲→热力消→保洁”的顺序操作。药物消毒增加一道清水冲程序。
3.每餐收回的餐饮具、用具，立即进行清洗消毒，不隔餐隔夜。
4.清洗餐饮具、用具用的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前必须清洗干净，消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时放入保洁柜密闭保存备用。
5.盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记，要经常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。
6.洗刷餐饮具的水池专用，不得在洗餐饮具池内清洗食品原料，不得在洗餐饮具池内冲洗拖布。
7.洗刷消毒结束，清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渍，泔水桶内外清洁。
8.定期清扫室内环境、设备卫生、不留卫生死角，保持清洁。
七、预防食品中毒制度
1.豆浆、四季豆等生食有毒菜果，必须煮熟煮烂方能发售。
2.马铃薯(土豆)发芽时，因芽内含有龙葵素，必须将芽彻底挖掉，才可进行烹调食用。
3.未煮红熟透的海产品，不得食用，熟透的海虾、海蟹应一次或当天食用，如有剩余，放凉后立即妥善冷藏，再次食用前要加热煮透。
4.夏秋季多发细菌性食物中毒，要注意食物加工消毒及炊具、餐具消毒。
5.严防发生投毒事件。外部人员不得随意进入食品加工出售间，注意炊事人员的思想建设，及时化解矛盾，以免发生过激行为。
6.食品仓库、加工间不得存放任何有毒、有害物质。
7.食堂内不得有员工住宿、午休房间。
8.如怀疑有事物中毒发生时，应迅速上报食品药品监督管理部门、卫生行政部门和上级主管部门，采取及时有效措施进行救治。
八、食品卫生综合检查制度
1.制订定期或不定期卫生检查计划，全面检查与抽查、自查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。
2.各餐饮部的卫生管理组织负责本部的各项卫生检查制度的落实，每天在操作加工时段至少一次卫生检查，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时告知改进，并做好卫生检查记录备查。
3.厨师及各岗位负责人、主管人员要跟随检查、指导，严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。
4.卫生管理组织及卫生管理员每周1-2次对各餐饮部位进行全面现场检查，同时检查各部的自查记录，对发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。
5.检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改进的，提交有关部门按有关规定处理，严重的交食品药品监督管理部门按有关法律法规处理。
保证食品安全的规章制度(篇8)
一、食品成品贮存方法：
常温贮存
贮存基本要求(1)清洁卫生(2)通风干燥(3)无鼠害
二、食品成品贮存库的卫生要求：
1、门窗、四壁完整，不漏雨，地面用不渗水无毒材料铺石。
2、库内保持通风、干燥，避免阳光直射。
3、要安装纱门、纱窗，挡鼠板，保证无蝇、无鼠、无有害昆虫。
三、食品成品贮存的卫生管理
1、建立入库、出库食品登记制度。按入库时间先后分类存放，先进先出。
2、各类食品成品要分开存放、按品种类，进库整齐存放日期分类。
3、存放的食品成品应与墙壁，地面保持一定的距离。离地20cm-30cm，离墙30cm，货架之间有间距，中间留有通道。
4、建立库存食品定期检查制度掌握食品的保质期，防止发生霉烂，软化发臭，鼠咬。
5、仓库要定期打扫。
6、食品成品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。
7、冷库内不得存放腐败变质食品和有异味的食品。
安全生产规章制度模板
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安全生产规章制度(篇1)
为认真贯彻安全第一，预防为主的方针，加强员工安全培训教育工作，增强员工的安全意识和安全防护能力，减少伤亡事故的发生，现根据建设部《建筑业企业职工安全培训教育暂行规定》的要求结合公司生产实际，制定公司安全培训教育制度。
第一条为认真贯彻安全第一，预防为主的方针，加强员工安全培训教育工作，增强员工的安全意识和安全防护能力，减少伤亡事故的发生，现根据建设部《建筑业企业职工安全培训教育暂行规定》的要求结合公司生产实际，制定公司安全培训教育制度。
第二条公司要根据年度安全施工生产需要，由劳人部根据安质部提报的培训需求，制定公司年度安全教育培训计划。公司各项目要依据本单位施工生产情况，制定本单位的年度安全教育培训计划。
第三条对从业人员(含分包队伍)的安全培训教育的组织实施，公司实行谁用工、谁负责的原则。公司负责对公司领导、公司管项目经理、专职安全生产管理人员的安全资格培训取证和公司本部员工的安全教育培训工作。项目经理、安全员、技术员和其他管理人员，特种作业人员的培训取证由项目所在的建设行政主管部门安全管理机构或公司共同组织实施;
第四条公司各项目部负责组织实施本单位的安全生产教育培训工作。
4、1项目部员工必须定期接受安全培训教育，坚持先培训，后上岗的制度。
4、2项目员工每年必须接受一次专门的安全培训。
(1)项目经理每年接受安全培训的时间，不得少于30学时;
(2)专职安全管理人员除通过学习培训取得岗位合格证并持证上岗外，每年还必须接受安全专业技术业务培训，时间不得少于40学时;
(3)其他管理人员和技术人员每年接受安全培训的时间励志网，不得少于20学时;
(4)特殊工种(包括电工、焊工、架子工、司炉工、爆破工、机械操作工、起重工、塔吊司机及指挥人员、人货两用电梯司机等)在通过专业技术培训并取得岗位操作证后，每年仍需接受有针对性的安全培训，时间不得少于20学时。
(5)其他员工每年接受安全培训的时间，不得少于15学时。
(6)待岗、转岗、换岗的员工，在重新上岗前，必须接受一次安全培训，时间不得少于20学时。
4、3新进场的工人，在接受公司安全培训合格，还必须接受本项目部进行项目、班组的二级安全培训教育，经考核合格后，方能上岗。
(1)项目安全培训教育的内容是：工地安全实施标准的执行(包括安全管理制度、安全检查制度、现场设施、过程施工特点、生产和生活环境及可能存在的不安全因素等)。培训教育时间不得少于15学时。
(2)班组安全培训的主要内容是：本工种的安全操作规程及技术交底中的有关内容、事故案例分析、劳动纪律和岗位讲评等。培训教育的时间不得少于20学时。
4、4项目部与各班组负责人必须针对施工作业和施工特点，及时抓好对在场职工冬雨季及节假日前后安全生产教育，做到不违章操作。
4、5项目部必须建立员工的安全培训教育档案，没有接受安全教育的职工，不得在施工现场从事作业或者管理活动。
4、6一般员工待岗、转岗、换岗，员工重新上岗前以及新进场工人的安全培训教育由项目部自行组织培训。
第五条职工安全培训，应当使用经国家各行业安全主管部门审定的大纲和教材。
第六条安全培训教育要做好记录，并实施考核。安全教育培训记录应使用公司三标一体程序文件中规定的格式。
安全生产规章制度(篇2)
第四十七条县级以上地方人民政府建设行政主管部门应当根据本级人民政府的要求，制定本行政区域内建设工程特大生产安全事故应急救援预案。
第四十八条施工单位应当制定本单位生产安全事故应急救援预案，建立应急救援组织或者配备应急救援人员，配备必要的应急救援器材、设备，并定期组织演练。
第四十九条施工单位应当根据建设工程施工的特点、范围，对施工现场易发生重大事故的部位、环节进行监控，制定施工现场生产安全事故应急救援预案。实行施工总承包的，由总承包单位统一组织编制建设工程生产安全事故应急救援预案，工程总承包单位和分包单位按照应急救援预案，各自建立应急救援组织或者配备应急救援人员，配备救援器材、设备，并定期组织演练。
第五十条施工单位发生生产安全事故，应当按照国家有关伤亡事故报告和调查处理的规定，及时、如实地向负责安全生产监督管理的部门、建设行政主管部门或者其他有关部门报告；特种设备发生事故的，还应当同时向特种设备安全监督管理部门报告。接到报告的部门应当按照国家有关规定，如实上报。
实行施工总承包的建设工程，由总承包单位负责上报事故。
第五十一条发生生产安全事故后，施工单位应当采取措施防止事故扩大，保护事故现场。需要移动现场物品时，应当做出标记和书面记录，妥善保管有关证物。
第五十二条建设工程生产安全事故的调查、对事故责任单位和责任人的处罚与处理，按照有关法律、法规的规定执行。
安全生产规章制度(篇3)
为了保障公司正常有序的生产经营工作，使得企业财产和员工身体健康得到有效保障，公司严格按照北京市安全生产监督管理局相关法律、法规和国家食品药品监督管理局制定的行业相关规定，制定我公司安全生产管理规定。
一、公司所有生产经营工作，必须严格按照北京市安全生产监督管理局相关法律、法规和国家食品药品监督管理局相关生产法规规定的范围内进行。
二、本制度旨在加强公司的安全生产工作，保证公司生产、设备、财产及员工生命安全等得到保障，使公司各项生产经营工作在有安全保障的环境下顺利进行。
三、公司安全生产工作，由公司生产经营总负责人负责制。实行生产工作以“预防为主，安康为本，预防为先，科学管理，持续改进”的工作方针，由公司生产经营总负责人负责各系统的全面安全生产管理工作。
四、公司安全生产领导机构是：由公司生产经营总负责人领导下的主管生产负责人负责牵头，各部门主要负责人为安全委员组成的安全生产委员会制度。主管生产负责人对生产计划部、物资供应部、生产车间、检验中心、仓储库房、设备动力部负责全面安全工作管理；各部门主要负责人负责本部门全面安全生产管理工作，并每季度定期向主管生产负责人汇报安全生产各项管理工作情况；主管生产负责人负责每季度召开安全生产工作会议，总结安全生产工作总体情况。主管生产负责人负责每季度向公司生产经营总负责人汇报安全生产工作情况。
五、各部门安全生产负责人执行监督检查制。各级相关领导定期、定人，按职责分工、分别深入作业现场巡回检查。
六、生产车间要严格按照生产操作规程操作设备，定期对设备进行安全检查和设备保养，及时维修设备故障，确保生产安全。
七、生产各部门和车间要严格按照医药生产相关规定卫生标准，落实对员工个人卫生、设备卫生、环境卫生的检查。
八、公司各部门严格按照安全防火相关规定进行管理，对化学危险物品使用、贮存、运输安全防火、防爆安全加强管理，消灭事故隐患，杜绝事故发生。
九、生产各部门要严格按照生产设备、电气、线路、能源供给安全管理制度执行，检查、维护、保养管理工作。
十、生产各部门应加强生产员工劳动防护设施、用品管理，生产员工应严格按照操作规定配戴防护服、防护手套及相关保护用具。
十一、为确保安全生产工作顺利进行，生产各部门应定期对员工进行安全生产教育与安全技术知识方面的培训工作。
十二、公司各部门安全生产负责人，要积极加强提高本部门员工安全思想意识的宣传教育工作；加强员工安全技术专业知识的培训教育工作。
十三、生产各部门加强员工安全生产基本知识的教育工作，进一步提高生产员工在安全生产工作过程中处理一般安全问题的工作能力。
十四、生产各部门按国家食品药品监督管理局的相关规定，定期对生产员工进行身体健康检查，确保员工身体健康，保证产品质量。
安全生产规章制度(篇4)
第一条为了明确安全生产监督管理职责，加强对安全生产工作的领导，保障人民群众生命财产的安全，根据《中华人民共和国安全生产法》、《生产安全事故报告和调查处理条例》、《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》和《江苏省安全生产条例》，结合本市实际情况，制定本规定。
第二条市和辖市、区人民政府全面领导所辖行政区域内的安全生产工作，其主要职责是：
(一)组织宣传和实施有关安全生产的法律、法规、规章和方针、政策，根据所辖地区安全生产工作的需要，制定所辖地区有关安全生产的规范性文件;
(二)建立、健全安全生产监督管理工作体系，支持、督促各有关部门依法履行安全生产监督管理职责;
(三)建立、健全安全生产指标控制体系、安全生产保障体系;实行安全生产目标责任制、责任考核制和事故行政责任追究制;组织对所属有关部门和下级人民政府安全生产管理工作的落实情况进行监督检查;
(四)制定所辖行政区域内安全生产事故应急救援预案;组织有关部门和重点生产经营单位建立单位自救、区域互救、政府救援的应急救援体系;
(五)组织有关部门和重点生产经营单位加强对重大危险源的监控和重大事故隐患的整改工作，制定危及公共安全的重大事故隐患的整改计划并组织实施;依法关闭不具备安全生产条件的生产经营单位;
(六)将安全生产纳入国民经济和社会发展规划，增加安全生产投入，设立安全生产专项资金。安全生产专项资金列入同级财政预算，用于安全生产宣传教育、应急救援、事故调查处理、危及公共安全的重大危险源监控和重大事故隐患整改以及配备必要的安全生产监督管理装备设施等。
第三条安全生产监督管理部门依法对所辖行政区域内的安全生产工作实施综合监督管理，监督、指导和协调所辖行政区域内的安全生产管理工作，其主要职责是：
(一)负责政府安全生产目标责任制管理和责任制考核工作，指导、协调和监督有关部门承担的专项安全生产监督管理工作;
(二)依法对工矿商贸生产经营单位的安全生产实施监督管理;负责非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹等行业的安全生产监督管理;按照规定负责作业场所的职业卫生监督工作;
(三)负责组织所辖行政区域内的安全生产宣传教育工作;按照规定组织特种作业人员、生产经营单位的主要负责人和安全生产管理人员的培训考核工作;负责安全生产社会中介服务组织的监督管理工作;
(四)负责组织安全生产事故的调查处理工作;依法接受委托，组织协调重、特大安全生产事故的调查，会同有关部门对事故的行政责任进行调查和认定;
(五)承担安全生产委员会(以下简称安委会)办公室的日常工作，负责所辖行政区域内伤亡事故的统计分析，定期发布安全生产信息。
第四条公安行政主管部门负责道路交通安全、消防安全的监督管理和民用爆炸物品、剧毒化学品的公共安全管理，其主要职责是：
(一)依法对机动车、机动车驾驶人等实施管监督理，维护道路交通秩序
(二)依法对企事业单位特别是公共娱乐场所、大型商场、集贸市场、宾馆、学校、医院等公众聚集场所的消防安全工作实施监督检查;
(三)负责剧毒化学品购买、运输许可证件及民用爆炸物品购买、运输许可证件和爆破作业许可证件的核发;
(四)负责道路交通事故、火灾和爆炸事故的抢险救援，按照规定负责事故处理、直接责任认定、损害赔偿调解等工作。
第五条建设行政主管部门负责市政建设、公用事业、建筑业安全的监督管理工作，其主要职责是：
(一)依法组织实施市政工程、建筑工程施工的安全监督管理，负责建筑起重机械设备的安全监督管理;
(二)负责组织实施工程建设施工企业的安全资格审查，按照规定参加建设行业安全生产事故的调查处理;
(三)负责城市供水、排水、公共交通、燃气、路灯等公用行业的安全监督管理。
第六条交通行政主管部门负责内河水上交通安全和职责范围内的交通运输行业安全的监督管理工作，依法对交通建设工程施工安全实施监督管理;负责公路(包括桥涵)、航道交通安全设施(包括路标、航标、交通安全标志、标线、安全护栏等)的设立、维护与管理，以及公路、航道设施安全隐患的整改;按照规定参加交通行业安全生产事故的调查处理。
第七条规划行政主管部门依法实施城市规划管理，确保建设工程的选址及其周围环境的安全。
第八条房产行政主管部门负责对已建成并投入使用的各类房屋及其附属设施的安全实施监督管理。
第九条园林绿化行政主管部门负责所属公园景区场所的安全生产监督管理工作;按照规定负责园林绿化施工单位和相关园林绿化建设工程的安全生产监督管理工作。
第十条城市管理行政主管部门负责环卫作业安全生产的监督管理工作;按照规定负责城市户外广告和灯光亮化设施等的安全监督管理工作;依法加强对建(构)筑物外立面清洗的安全监督管理工作。
第十一条人民防空行政主管部门负责人民防空安全的监督管理工作，依法对公用人防工程的安全实施监督检查。
第十二条农业机械行政主管部门负责农业机械的安全生产监督管理工作，依法组织做好有关农业机械的检审工作;按照规定负责农业机械在乡以下道路、田间和场院发生的安全生产事故的调查处理。
第十三条气象行政主管部门负责防雷和施放气球的安全监督管理工作，依法对防雷装置进行监督检查，对施放气球活动实施监督管理。第十四条水利行政主管部门负责水利工程施工和水利设施(包括水库、泵站、堤坝、涵闸等)的安全监督管理工作。
第十五条教育行政主管部门负责教育系统的安全监督管理工作，督促学校加强对校舍、教学设施、设备安全的日常监督检查，确保教学环境安全;督促学校加强对教师和学生的安全教育，监督学校落实学生劳动技能培训和参加社会公益活动的安全防范措施;指导协调在常高校和中专校的安全管理工作。
第十六条旅游行政主管部门依法实施旅游行业的安全生产监督管理工作;督促旅游行业有关饭店、旅行社和旅游定点单位落实安全生产措施，制定并落实旅游突发公共事件应急预案。
第十七条卫生行政主管部门负责所属单位的安全生产监督管理工作;按照规定负责职业卫生监督工作;组织实施对安全生产事故受伤人员的医疗救援工作。
第十八条劳动保障行政主管部门按照规定协助有关部门做好安全事故的防范工作，并做好职工工伤认定、劳动能力鉴定和工伤保险待遇等相关工作。
第十九条发展改革行政主管部门负责将安全生产列入国民经济和社会发展规划，纳入目标管理考核，并在项目审批、稽察和竣工验收时，严格执行国家有关安全生产的"三同时"规定。
第二十条经济贸易行政主管部门配合有关部门做好工矿商贸生产经营单位的安全生产监督管理工作;依法负责电力等能源生产、军工、民用爆破器材等行业的安全生产监督管理工作;在组织实施重点技术改造项目时严格执行国家有关安全生产的"三同时"规定。
第二十一条质量技术监督行政主管部门负责锅炉、压力容器、电梯、起重机械等特种设备的安全监察工作，依法对特种设备的安全实施监督管理，对特种设备的生产(含设计、制造、安装、维修、改造)、使用、检验检测工作实施安全监察，对从业人员进行培训、考核、发证;按照规定参加特种设备安全生产故事的调查。
第二十二条工商行政主管部门配合有关部门做好生产经营单位的安全生产监督管理工作和各类市场的安全监督检查，并在核发证照和年检时将安全生产条件作为重要内容进行审查。
第二十三条国有资产监督管理部门负责国有或国有控股生产经营单位的安全生产监督管理工作，督促生产经营单位保证对安全生产的资金投入，确保生产经营单位的安全生产条件;监督生产经营单位主要负责人履行法定的安全生产责任。
第二十四条文化广播电视新闻出版行政主管部门依法加强对公共娱
乐场所安全的监督检查，加强对安全生产法律、法规、规章和安全生产知识的宣传，加强对违反安全生产法律、法规、规章行为的舆论监督。第二十五条财政行政主管部门负责落实安全生产专项资金，并列入财政预算，确保安全生产综合监督管理与监督检查的经费。
第二十六条行政监察主管部门依法对各级政府和政府有关部门及其工作人员履行安全生产监督管理职责的情况实施监察，按照规定参加重、特大安全生产事故的调查处理工作，并依法对重、特大安全生产事故的防范、发生负有责任的人员追究行政责任。
第二十七条工会应当依照有关法律、法规的规定，充分发挥工会组织在安全生产、劳动保护方面的监督检查作用。
第二十八条对安全生产负有监督管理职责的政府有关部门，除依法实施专项监督管理职责外，还应当履行下列安全生产职责：
(一)按照规定组织做好本行业(领域)安全生产的宣传、教育和培训工作;
(二)制定本行业(领域)重、特大安全生产事故的应急救援预案并定期组织演练，履行重、特大安全生产事故应急救援的职责;
(三)依法实施安全生产监督检查，认真排查事故隐患并监督整改，依法查处安全生产违法行为;
(四)接到职责范围内发生的重、特大安全生产事故报告后，立即向同级人民政府和安委会报告，并派员迅速赶赴现场组织救援;
(五)定期向安委会报告安全生产工作情况，及时将安全生产工作中的重大问题报告安委会;
(六)做好伤亡事故的统计、分析工作，及时向安委会报送安全事故统计报表。
第二十九条法律、法规和规章对有关部门的安全生产监督管理职责另有规定的，依照其规定。
第三十条依法对涉及安全生产事项负责行政审批(包括批准、核准、许可、注册、认证、颁发证照、竣工验收等，下同)的有关部门，必须严格依照法律、法规和规章规定的安全条件和程序进行审查，并对取得批准的单位和个人实施严格监督检查;对未依法取得批准擅自从事有关活动的，负责行政审批的部门发现或者接到举报后，应当立即予以查处;属于经营单位的，由工商行政主管部门依法吊销营业执照。
第三十一条本市各级人民政府的主要领导人和有关部门的主要负责人，对本地区、本部门的安全生产工作负全面领导责任;本市各级人民政府的其他领导人和有关部门的其他负责人，对各自职责范围内的安全生产工作负领导责任。
第三十二条本规定自20xx年7月1日起施行。20xx年12月20日市政府颁发的《常州市人民政府安全生产职责暂行规定》(常政发〔20xx〕233号)同时废止。
安全生产规章制度(篇5)
安全检查和隐患整改是依靠职工抓好安全生产工作的重要形式，利用这种形式可以宣传党和国家的安全方针、政策和法规，提高全体员工的安全意识，督促落实安全规章制度，发现不安全因素，获取安全信息，消除事故隐患，交流经验，推动安全工作，促进安全生产。
一、检查要求
1、安全检查的基本任务是：发现和查明各种危险和隐患，督促整改，监督各项安全规章制度的实施，制止、纠正违章指挥、违章作业、违反劳动纪律行为。
2、安全检查应贯彻领导检查与群众检查相结合的原则，检查包括职工自查、综合检查、专业检查、季节性检查、节假日检查、夜间抽查和日常检查。
3、安全检查必须有具体计划、明确的目的、要求、内容，制订《安全检查表》。认真做好检查记录，由相关的责任人签字后留存，做到边检查、边整改，并及时总结和推广先进经验。
二、检查形式与内容
1、日常检查分岗位从业人员自查和管理人员巡回检查。从业人员必须认真履行岗位安全生产责任制，严格执行岗位安全操作规程，进行交接班检查和班中巡回检查。各级管理人员应在各自的职权范围内进行检查。每月不得少于一次。
2、专业检查分别由各专业部门的主管领导组织本系统人员于进行。内容主要是对压力容器等特种设备、危险化学品、电气装置、机械设备、安全装置、特种防护用品、运输车辆及消防设施、防火、防爆、防尘、防毒、危险源的检测监控情况等工作。
3、季节性检查由安全领导机构组织各部门管理人员进行，其中：春季安全大检查，以防雷、防静电、防汛为重点；夏季安全大检查，以防暑降温、防台风、防汛为重点；秋季安全大检查，以防火为重点；冬季安全大检查，以防火、防爆、防冻保暖、防滑为重点。
4、综合检查分车队、部门二级，由企业负责人组织安全领导机构进行以查思想、查领导、查纪律、查制度、查隐患为中心内容的检查。每年不得少二次。
5、节假日检查：成立春运、国庆等节假日值班人员为班底的安全检查小組，负责节假日期间公司的生产安全。以查隐患为主，重点是车辆停放场所和物品放置是否符合安全规定；检查物资的存储状态；节假日安全生产工作的落实情况。
6、各种检查均应编制相应的安全检查表，按检查表的内容逐项检查。内容包括：检查时间、检查地点、检查的项目、检查人、查出的问题或无问题的记录、被检查部门或人员的签字等。
三、隐患的整改
1、各级检查组织和人员，对查出的隐患要定人、定措施及时整改，除现场整改外隐患整改后须复查整改情况并要有复查记录。
2、查出的隐患不能及时整改的，检查人员必须及时向安全领导机构或管理部门汇报情况，制定相应的陷落措施和整改计划，限期进行整改。
3、对政府管理部门查出的安全隐患，须按整改要求进行整改，并将整改情况及时向检查部门反馈。
4、除一般事故隐患外，隐患整改要制订整改方案。方案应当包括以下内容：
（1）治理的目标和任务；
（2）采取的方法和措施；
（3）经费和物资的落实；
（4）负责治理的机构和人员；
（5）治理的时限和要求。
四、制度的保障
公司每年应当在安全管理经费中列支足够的资金保障安全检查和隐患治理整改的开展。公司法人应深入到基层，了解安全生产工作的开展情况，定期地组织相关人员分析研究安全生产中的难点和突出问题，制定隐患排查治理的措施和方案，推动各项制度、规定和措施落到实处。
安全生产规章制度(篇6)
一、本公司汽车驾驶员应具备以下条件：
1、有本地常住户口； 或在本地暂住一年以上；
2、年龄为18周岁至55周岁；
3、取得机动车驾驶证三年以上；
4、取得相应的道路运输从业资格证；
5、三年内无重大责任道路交通事故；
二、具备以上条件的驾驶员，经公司安全、机务科审核、测试合格后，报公司核准并签订《安全责任书》，予以录用。
三， 新招聘的驾驶一律采取试用制，试用期为二个月，在试用期内，如有下列情形之一者，公司将予以辞退：
（1）发现有传染疾病、身体不适宜从事驾驶工作者；
（2）发生有责交通事故者；
（3）不遵守公司规章制度，不服从调度安排，工作懈怠，不能按时完成工作任务者。
安全生产规章制度(篇7)
一、每天上班前，做好班前安全教育（包括班前快会和安全讲话）。
二、对作业区域内及工作现场进行安全自检，发现问题及时处理，不得违章作业。
三、以班组为单位做好当天的安全交底，待确认所佩带的防护用品齐全有效才能上岗操作。
四、对本种使用的的设备、机具、工具（包括脚手架）必须进行作业前的安全运转和使用检查，发现问题及时处理或报告。隐患不排除不能上岗作业。
五、作业班组做好班组内的各项安全活动记录。
六、班组长对班前安全检查负全责，认真执行安全要求，严禁违章指挥。
安全生产规章制度(篇8)
为做好xx公司的安全生产管理工作，进一步把安全工作落到实处，保障企业的财产和员工的安全，确保完成各项工作任务，为企业的稳定和发展创造良好的安全环境。xx公司对安全生产管理工作提出严格要求，并制定公司突发事故的通报机制。
第一条安全生产管理要求
1、公司全体干部及员工要充分认识安全生产工作的重要性，各公司领导一定要把安全生产工作作为一项重要任务来抓。坚持“安全第一、预防为主”的原则。
2、各公司在原有基础上进一步制定和完善各项安全生产管理制度，明确机械工作人员的岗位操作规程，并定期组织有关人员学习，采取多种形式，加强对安全生产法律、法规和安全知识的宣传教育，提高员工的安全意识。
3、各公司健全本单位安全生产责任制度和组织管理网络，设置落实安全生产管理领导小组，明确安全生产责任人，安全生产工作实行层级管理，各级责任人要对所管辖的安全生产工作进行定期的监督检查，杜绝事故隐患。
4、各公司应把本单位关于安全生产管理的文件资料如：安全生产管理规定、机械工岗位操作规程、事故防范及应急措施、生产安全责任人名单等报送公司总经理室备案。
第二条突发事故通报机制
为了及时掌握各分支机构的安全生产工作情况，做到及时反映问题，在发生突发事故时能迅速采取有力措施进行控制和处理，把事故的影响和损失减至最低。我司通过对有关情况的通报使各单位及全体员工吸取事故教训，对事故的发生做到防患于未燃。制定突发事故通报制度如下：
1、一般事故（指无人员受伤，经济损失在3000元以下）。各分公司负责人可根据实际情况作出处理，并在处理完成后第一个工作天内向总经理办公室汇报有关情况。
2、机械及伤人事故（指有人员轻伤或经济损失5000元以上~10000元以下）。事故发生后各单位在做好紧急处理工作后应第一时间向总经理办公室汇报。
3、较严重的事故（指有人员伤亡或经济损失10000元以上）。事故发生后各公司在做好人员拯救和报案工作后应第一时间向总经理办公室和负责安全生产的副总经理报告。
4、报告突发事故时应先以电话向各分公司经理及部门经理报告情况，由公司经理致电总经理室报告。此后在事故发生后的第一个工作日，事故单位应以书面形式把事故的原因、发生经过、处理情况、责任划分等汇报总经理室。事故处理工作结束后，事故单位应填报《突发事故报告表》（参考附表）交总经理办公室存档。
5、任何单位或个人对突发事故不得瞒报、迟报、谎报，不得阻碍他人报告，如发现有隐瞒事故不报的情况，将根据事故的大小，严肃追究领导责任，并要对事故造成的经济损失负全部责任。
上述有关安全生产管理工作要求及突发事故通报制度，希各单位严格认真执行。
安全生产规章制度(篇9)
1、机动车驾驶员必须经过专业培训，并经有关部门考核及格发给证件，方准单独驾驶。严禁无证驾驶，驾驶车辆时应随身携带各种车辆行驶的证件，以便接受有关人员检查。
2、驾驶员驾驶车辆时，应遵守《道路交通安全法》，服从交通管理人员的指挥，严禁酒后驾车、超限超速行驶，不在行驶中谈笑、吸烟、饮食。驾驶室不准超额坐人。
3、加强车辆维护保养，保障车辆技术状况良好。出车前要认真检查水箱、油料、轮胎气压，要保证制动、转向、灯光、喇叭、雨刮良好齐全，不带故障车辆行驶公路。
4、行驶中做到礼让三先(先停、先慢、先让)，做到“宁停三分，不抢—秒”，超车时要先呜喇叭等对方减速礼让后再超车。
5．汽车在起步、出入货场、倒车、调头、拐弯、过十字路口时，应鸣号、减速、靠右行；通过交叉路口时，应“一慢、二看、三通过”。 6．严禁超重、超长（车身前后2米）、超宽（车身左右0.2米）、超高（从地面算起4米）装运。装载物品要捆绑稳固牢靠，载货汽车不准搭乘无关人员。
9．停车时要选择适当地点，不准乱停乱放。停车后应将钥匙取下，拉紧手刹车制动器。
10．货车载入时，严禁超过规定人数。汽车开动时，应待人员上下稳定，关门起步。严禁抢上跳下。脚踏板、保险杠严禁站人。 12．车辆过铁道时要减速了望，确认无火车时再通过。有横杆放下时，要按次停车；离火车道30米内不准调头、倒车，更不准超车。 13．用起重设备装卸车时，司机必须离开驾驶室，不准在这时检查、修理车辆。
保安公司规章制度
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保安公司规章制度(篇1)
1、警卫室是保安工作处所，非保安人员无正当理由不得入内，禁止在警卫室内吸烟、电话闲谈、大声喧哗、看书、看报等现象发生，违者均按相关规定进行处罚。
2、保持警卫室内的环境卫生，物品放置有序，未经同意，禁止他人物品存放在警卫室。
3、所有保安人员对室内的物品及办公用品有义务进行保管、交接，并按正常程序对其负责。
4、无正当理由，警卫室应24小时有保安员值守。
保安公司规章制度(篇2)
一、门岗
①熟悉物业辖区的概况、平面布局及楼幢分布情况;
②保持威严可敬的仪表仪容，树立良好的精神风貌;
③负责做好大宗物品出物业辖区的管理工作，对住户装修人员及装修物品的出入进行管理，制止闲杂人员随意进入物业辖区;
④负责做好对机动车辆的出入管理和收费工作;
⑤熟悉保安设施设备的操作规程及报警设施的使用方法;
⑥做好本岗位的清洁卫生和交接班工作;
⑦负责回答解决住户及来访人员提出属于本岗职责内的问题;
⑧对任何有损物业辖区物业管理的行为，及时进行规劝和制止。
二、巡逻岗
①严格遵守公司规章制度，实行24巡视巡逻制度，严格执行队列行走标准，树立公司良好形象和个人道德风范;
②树立强烈的责任感，全面做好物业辖区的治安、消防、车辆、收费、以及住户求援、报警等工作，确保物业辖区治安安全，秩序井然;
③熟知本人责任区域内住户情况，了解物业辖区内其它区域房屋的地形以及各条通道的布局，做到勤巡逻、勤检查，发现问题及时处理;
④熟悉物业辖区消防设施的配置，并能熟练使用各种消防器材，掌握防火自救知识; ⑤巡查公共设备设施使用和公共卫生保洁情况，发现设施受损及时上报，对任何有损物业辖区物业管理的行为，及时进行规劝和制止;
⑥加强对物业辖区的机动车辆管理，维持车辆停放秩序;
⑦积极参加职业道德和业务、消防培训，努力提高自身素质。
保安公司规章制度(篇3)
一、责任范围：适用于本公司全部所辖区域。
二、主要职责
1、贯彻执行公司关于内部安全保卫工作的方针，政策和有关规定，建立健
全各项保安工作制度,对职责范围内的保安工作全面负责。
2、依据制度实施公司人员、财产、治安、消防安全管理工作。
三、岗位职责
1、安全主管职责
⑴负责维护管辖区域内治安秩序，预防和查处安全事故，做好与相关单位
的联系联防工作。
⑵制定各类突发事件的处理程序，建立和健全各项安全保卫制度。
⑶建立正常的巡视制度并明确重点保卫目标，做到点、面结合。
⑷根据所管辖区域的大小和周边社会治安情况，配备相应的保安人员，并对保安人员落实24小时值班制度的情况进行监督和检查。
⑸密切保持与保安人员的通讯联络，每天不定时巡视管辖区域的安全工作，检查各值班岗位人员的值勤情况并适时进行指导。
⑹完善管辖区域内安全防范措施,检查安全设施、设备、器材的使用情况，保证其能在工作中达到预定的使用效果。
⑺检查管辖区域内有无妨害公共安全和社会治安秩序的行为,有无违反规章制度的行为,并及时进行纠正,提出处理意见,跟进处理结果。
⑻协调本部门和其他部门的工作，提高工作效率。
⑼接待员工的投诉，协调处理各种纠纷和治安违纪行为。
⑽做好保安人员的出勤统计，业绩考核等管理工作。
⑾掌握保安人员的思想动态，定期召开队务会议，做好思想沟通工作。
⑿定期对保安人员进行职业安全，思想道德和各类业务技能培训。
⒀做好保安队各种内外文件、信函、资料的整理归档；各种通知的起草以及各类案例处理的书面报告。
⒁以身作则，亲力亲为，全面提高安全管理工作的质量。
2、保安员职责
⑴维持公司办公场所内外区域的正常工作秩序。
⑵维护公司内部治安秩序，消除隐患于萌芽状态，防患于未然。
⑶加强对重点部位的治安防范，加强防盗活动，及时发现可疑人和事，并进行妥善处理。
⑷监督员工遵守安全守则，规章制度。
⑸加强防火活动，及进发现火灾隐患苗头，并消除之。
⑹对违反治安条例的行为，查清事实，收集证据向公司或公安机关报告。
⑺配合领导做好下班后值班工作，检查公司办公场所安全状况及宿舍留宿情况。
⑻支持、协助相关单位门卫履行工作职责。
⑼妥善保管配发的安保器械，不得丢失和擅自使用。
⑽做好工作交接，正确记录当班值班日志和案件笔录，及时提出相关工作报告。
⑾安保人员应做到：
①服从领导，听从指挥，加强组织纪律性，遇事及时请示、报告。
②坚守岗位，恪尽职守，不脱离睡串岗，不闲聊，不做与工作无关的事。
③明辨是非，保持警惕，遇到复杂问题，多思多想，对周边情况仔细观察。
④遵守制度，坚持原则，机智灵活，注意工作方式方法。
⑤仪态端正，着装整洁，精神饱满，态度和气，言语文明，处事公平合理。
⑥工作效率高，达到“四快一圆满”，即发现快、反应快、到位快、展开快、完成任务圆满。
四、行为准则
1、个人仪表
（1）值班人员须着装整洁大方，佩戴工作卡，上岗前整理好仪容。执勤中应整肃服装仪容，对于应急及防身器具等应经常佩带，或储备齐全，以应不时之需。
（2）站姿正确，坐姿端正。
3、对讲机及保安器械要按统一要求佩戴。
2、礼貌服务
（1）岗位值班人员回答或询问客户时，需使用文明用语。
（2）热诚对待客户，耐心解释有关要求及规章制度。
（3）执勤中应严守岗位，不得擅离职守或酗酒、闲聊、阅读书报、听收录音机、睡觉等失职事情。
4、平时应谨言慎行，执行职务时态度和蔼严正，不亢不卑。
5、当值工作期间不准饮酒。
五、安全保卫制度
1、治安安全管理
（1）严格按照公司的规定，定时开关大门。
（2）车辆出入管理
①管制出入公司的车辆，一般接洽业务或参观访问，等人员所乘车辆，一律按指定位置依序停放，不按照规定者，保安应即时纠正
②一般接洽业务或参观访问，以及其它厂商之营业、采购、检查、安装等人员所乘车辆，一律按指定位置依序停放，不按照规定者，保安应即时纠正。
③对于公司人员停放车辆一律要求一车一位，整齐排放。不得有占用多个车位、越位停车、占用车道等现象发生。
④加强对车辆的安全检查巡视，注意有无载有违禁、危险或易燃物品，发现异常立即上报处理，随时与安全主管保持联络，密切协作，保证车辆安全。
⑤下班、节假日公司的商务车、大众车钥匙交由保安管理,无派车单严禁交车钥匙，特殊情况须经安全主管或经理同意。
2、物品出入管理
⑴物品放行应凭核准的出门证核对无误始得放行，经保安确认之后出门证由警卫室按顺序装订保管。
⑵公司人员经保安查获有私带公物或他人物品之嫌者，暂扣留物品，并以下列程序处理：
①记录携带人所属部门、姓名、时间、地点。
②由携带者亲书理由，注明品名、数量、由何处取得等。
③情况严重时，不得让当事人离公司，应速呈报处理。
⑶公司内住宿人员携带个人物品出公司时，按下列所定处理：
①携带行李、包裹、提箱等大件物品者，应凭保安开具出门证放行。
②携带一般日常用品者，由保安人员查验后放行。
⑷记录和《物品进出情况登记表》填写.人员管制
3、人员管制
⑴协助行政稽查，确实管制员工上下班、迟到、早退、加班人员的考勤记录。
⑵员工在上班时间因公或事(病)假离公司时，应查验请假记录或核对公出事实，始允其外出。各级人员公出或事(病)假由其直接上级核准。经理以上人员可自由出入。
⑶辅导公司员工遵守各项规定，并制止不法行为的发生，维持公司库区及办公处所秩序。
⑷上班时间内除公事接洽外，一律谢绝会客。
⑸外界来宾到公司接洽业务或参观访问，以及其它公司的.营业、采购、检查、安装人员等应至警卫室办理进入公司的手续，发给会客单，并联络有关部门接待。非经公司部门人员接待者，不得任其进入公司。凡来访人员不可携带易燃、易爆、剧毒等物品进入公司。
⑹无明确探访对象的人员，在未明白来意之前，不得让其进入公司。
⑺所有推销，收废品等闲杂人员，未经办公室允许，不得进入公司。
⑻内部员工在辖区内各项活动要严格遵守各项规章制度，保安员在公司辖区范围内有权监督员工的各种违章违纪现象并据实上报给予严肃处理。
⑼合作单位派驻公司的工作人员，须凭胸卡、工作服或其他标识出入。
⑽记录和填写《外来人员出入库登记簿》。
4.巡查制度
⑴白天：由安全主管或其指定保安员负责巡查，监督公司内部治安、消防及生产安全，发现违规行为及时制止并记录上报有关领导按章处罚，最大限度地避免安全事故隐患。
⑵夜间：由值班保安员负责巡查，监督公司内部治安、消防及生产安全，发现违规行为及时制止并记录上报有关领导按章处罚，最大限度地避免安全事故隐患；值班保安每日巡查安全保卫责任范围至少三次，并做好巡查记录，以确保公司安全。
⑶交换班时，应将执勤所需器械物品，注意事项交接清楚，并将执勤中所见重要事项或事故，以及巡逻时间等登记入《值班记录表》。
⑷记录和填写《巡逻记录表》。
2、消防安全管理
（1）认真执行消防法规，由安全主管负责安排人员每月定期检查督促各部门防火安全措施的落实，消除火险隐患。
（2）由保安队长负责安排人员每月定期进行消防设备的检测、保养、维修，及时排除消防设备故障。
（3）检查办公及宿舍用电、用水状况，发现违规行为及时制止并记录上报有关部门按章处罚。
（4）应熟记公司内各处之水、电、燃料、开关、门锁及消防器材放置地点，以免临急慌乱，对重要路口电灯、门窗、围墙等有缺损时，应即上报办公室处理。
（5）密切注意、熟练操作消防控制器，及时处理火警、故障信号，并做好记录。
（6）通过监视器密切监视出入公司人员情况，发现可疑问及时通知附近有关人员注意和处理，并记录在案。
（7）当班人员不得无故私自离岗，针对天气突发情况要关好门窗等。
六、紧急事件之处理原则
1、发现窃盗时，以收回失窃物为首要，并应立即呈请处理。
2、保安人员应熟练安全装备的使用，了解配置地点。紧急事发生时应镇静，以最有效方法使灾害减少至最低限度，不可慌张误事，视情况按下列程序处置：
⑴判断情况若尚可解决消除时，速采取行动，并报告上级。
⑵判断事故无法解决，应急速通报有关部门。
⑶日间灾害急报有关负责人，夜间灾害除急报有关负责人外，判断情况报派出所110、消防单位119或救护单位120。
⑷夜间或休假日近邻发生灾难时，应将所知及判断是否波及本公司等情形，迅速通报有关负责人。
七、警卫室管理办法
1、警卫室纪律
（1）警卫室是保安工作处所，非保安人员无正当理由不得入内，禁止在警卫室内吸烟、电话闲谈、大声喧哗、看书、看报等现象发生，违者均按相关规定进行处罚。
（2）保持警卫室内的环境卫生，物品放置有序，未经同意，禁止他人物品存放在警卫室。
（3）所有保安人员对室内的物品及办公用品有义务进行保管、交接，并按正常程序对其负责。
（4）无正当理由，警卫室应24小时有保安员值守。
八、附则
本准则如有未尽事宜，得随时以命令形式补充或修正。
保安公司规章制度(篇4)
1、严格按照公司的规定，定时开关大门。
1、车辆出入管理
⑴管制出入公司的车辆，一般接洽业务或参观访问，等人员所乘车辆，一律按指定位置依序停放，不按照规定者，保安应即时纠正
⑵一般接洽业务或参观访问，以及其它厂商之营业、采购、检查、安装等人员所乘车辆，一律按指定位置依序停放，不按照规定者，保安应即时纠正。
⑶对于公司人员停放车辆一律要求一车一位，整齐排放。不得有占用多个车位、越位停车、占用车道等现象发生。
⑷加强对车辆的安全检查巡视，注意有无载有违禁、危险或易燃物品，发现异常立即上报处理，随时与安全主管保持联络，密切协作，保证车辆安全。
⑸下班、节假日公司的商务车、大众车钥匙交由保安管理,无派车单严禁交车钥匙，特殊情况须经安全主管或经理同意。
2、物品出入管理
⑴物品放行应凭核准的出门证核对无误始得放行，经保安确认之后出门证由警卫室按顺序装订保管。
⑵公司人员经保安查获有私带公物或他人物品之嫌者，暂扣留物品，并以下列程序处理：
①记录携带人所属部门、姓名、时间、地点。
②由携带者亲书理由，注明品名、数量、由何处取得等。
③情况严重时，不得让当事人离公司，应速呈报处理。
⑶公司内住宿人员携带个人物品出公司时，按下列所定处理：
①携带行李、包裹、提箱等大件物品者，应凭保安开具出门证放行。
②携带一般日常用品者，由保安人员查验后放行。
⑷记录和《物品进出情况登记表》填写.人员管制
3、人员管制
⑴协助行政稽查，确实管制员工上下班、迟到、早退、加班人员的考勤记录。
⑵员工在上班时间因公或事(病)假离公司时，应查验请假记录或核对公出事实，始允其外出。各级人员公出或事(病)假由其直接上级核准。经理以上人员可自由出入。
⑶辅导公司员工遵守各项规定，并制止不法行为的发生，维持公司库区及办公处所秩序。
⑷上班时间内除公事接洽外，一律谢绝会客。
⑸外界来宾到公司接洽业务或参观访问，以及其它公司的营业、采购、检查、安装人员等应至警卫室办理进入公司的手续，发给会客单，并联络有关部门接待。非经公司部门人员接待者，不得任其进入公司。凡来访人员不可携带易燃、易爆、剧毒等物品进入公司。
⑹无明确探访对象的人员，在未明白来意之前，不得让其进入公司。
⑺所有推销，收废品等闲杂人员，未经办公室允许，不得进入公司。
⑻内部员工在辖区内各项活动要严格遵守各项规章制度，保安员在公司辖区范围内有权监督员工的各种违章违纪现象并据实上报给予严肃处理。
⑼合作单位派驻公司的工作人员，须凭胸卡、工作服或其他标识出入。
⑽记录和填写《外来人员出入库登记簿》。
4.巡查制度
⑴白天：由安全主管或其指定保安员负责巡查，监督公司内部治安、消防及生产安全，发现违规行为及时制止并记录上报有关领导按章处罚，最大限度地避免安全事故隐患。
⑵夜间：由值班保安员负责巡查，监督公司内部治安、消防及生产安全，发现违规行为及时制止并记录上报有关领导按章处罚，最大限度地避免安全事故隐患；值班保安每日巡查安全保卫责任范围至少三次，并做好巡查记录，以确保公司安全。
⑶交换班时，应将执勤所需器械物品，注意事项交接清楚，并将执勤中所见重要事项或事故，以及巡逻时间等登记入《值班记录表》。
⑷记录和填写《巡逻记录表》。
保安公司规章制度(篇5)
1、保安器械实行专人保管制度，谁领用谁负责，如有人为毁损现象，照价赔偿。如属故意毁损，除照价赔偿外，从重严肃处理。
2、保安器械的使用规定：
⑴制备保安器械的使用说明书和使用方法。
⑵任何不当值人员须将器械交回保管人员登记入库，不得私自保留器械。
保安公司规章制度(篇6)
1、上岗前进行自我检查，做到按规定着装，个人仪表仪容端庄整洁。
2、有高度的政治责任性和敬业爱岗的精神，严格遵守酒店的劳动纪律，维护酒店的正常经营秩序。
3、按规定区域立岗，对进出酒店的旅客应主动拉门迎送，协助运送行李，扶老携幼。注意大堂内特别是总台周围可疑情况。
4、严格遵守工作规范和要求，安全、正确地指挥住宿旅客的自备车辆有序停放，提醒车主保管好车内的物品，保证酒店大门前的畅通，阻止衣冠不整者、醉酒者和精神病患者进入酒店。
5、严格按工作流程和制定的巡逻路线，按时进行安全巡逻和检查，一般每小时必须巡查一次，按酒店巡更点布局依点巡视检查并做好打更记录，每日巡逻为21时至次日6时止，发现不安全的问题及可疑的人和事，应加强盘问，及时报告，做好现场监护和控制工作并做好情况记录。
6、对超过规定时间的访客(按公安规定的访客时间为7：00—23：00)要及时汇报夜班经理，做好记录，妥善做好劝导工作。
7、熟悉酒店各类应急预案，在发生突发性情况时，按预案和领导的指令，进行及时的处置。
8、为住店旅客寄存行李，严格按照行李房寄存制度，提醒旅客贵重物品应寄存在总台。认真做好存取记录和交接班手续，防止错失事故。
9、按规定使用各类配备的保安器材(对讲机，手电筒等)不准人为损坏。
10、在工作时间内违反公司员工手册及店纪店规，依据有关规定进行处理，造成酒店损失的应承担必要的经济损失，违法者追究法律责任。
11、工作中不得擅离职守，巡逻检查时应精神饱满，携带对讲机，保持信息畅通，按规定路线和间隔时间执行巡逻打更任务。
12、严格执行以防为主的工作原则，发现可疑的人和事要妥善处置并及时报告领导。
13、巡逻中一旦接到案情指令应按工作预案立即采取措施，控制事态扩大，不得无故拖延时间，处置情况应及时报告值班经理。
14、保安人员必须全面了解和掌握酒店的各类应急预案，熟悉安全疏散的通道，消防设备和各类灭火器材的使用方法。
15、检查中应及时关闭应关闭的门窗。
16、日常巡检中注意观察安全设施的运转情况，发现故障及时报修。
17、做好交接班工作记录。
保安公司规章制度(篇7)
第一条、为加强保安队伍的管理工作，使保安人员值勤执行任务有所依据，确保公司人员、财产、治安、消防安全,特制定本制度。
第二条、认真做好保安管理工作，自觉服从上级管理人员的工作安排，主动提供配合，做好交接班记录。
第三条、保安人员代表本公司执行相关规章制度，公司其它部门员工应配合保安人员工作。
第四条、公司保安勤务应每日24小时执行不间断，其各班各岗执勤时间，由保安主管进行合理安排。
第五条、执勤中应时刻提高警觉，遇有重大灾变时，更应临危不乱，果断敏捷，作适当之处理，并立即报告上级。
第六条、保安当值班期间发现可疑情况或发现纠纷事件应及时与相关管理者联系。对纠纷事件，保安员应稳定事态的发展，并对当事人双方进行劝阻，以制止事态的扩大。
第七条、对于正在发生的刑事案件或可疑情况应及时制止并对可疑人员进行查问，情况严重的可直接与公安机关部门联系。
保安公司规章制度(篇8)
1、岗位值班人员回答或询问客户时，需使用文明用语。
2、热诚对待客户，耐心解释有关要求及规章制度。
3、执勤中应严守岗位，不得擅离职守或酗酒、闲聊、阅读书报、听收录音机、睡觉等失职事情。
4、平时应谨言慎行，执行职务时态度和蔼严正，不亢不卑。
5、当值工作期间不准饮酒。