食品药品安全工作总结
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食品药品安全工作总结 共46份

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食品药品安全工作总结分享9篇

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食品药品安全工作总结 篇1

为进一步加强冷湖地区五一期间食品药品安全监管工作,确保节日期间食品药品的安全,让广大职工群众过上一个祥和、喜庆的节日,根据《海西州人民政府食品药品安全委员会办公室关于做好五一期间食品药品安全工作的通知》(西食药安办[xx]9号)要求,结合冷湖实际,进一步明确职责,广泛深入地开展食药安全监管工作,有效强化了食品药品经营者的诚信经营意识,现将冷湖地区xx年五一期间食品药品安全监管工作总结如下:

一、落实责任,加大市场监管力度

冷湖行委食药安委严格落实食品药品安全党政同责和四有两责要求,统筹抓好冷湖地区食品药品安全工作,并加强部门间的协同配合,督促相关部门认真履行职责。严厉打击出售假冒伪劣食品药品违法行为,严厉查处无证经营,以假充真、以次充好、掺杂掺假等违法行为。

二、突出重点,扎实开展专项整治

冷湖行委食药安办按照突出重点、综合治理、强化监管的原则,重点加强婴幼儿配方乳粉、儿童食品、食用油、肉制品等重点品种综合治理,着力解决超范围超限量使用食品添加剂和食品中非法添加非食用物质、食品标签标识不符合规定等突出问题,全面深入开展食品药品安全专项整治。

(一)整治重点

突出重点区域、重点环节、重点品种:一是以节日期间消费量大、群众日常生活必需、在日常监管中着重对发现问题较为集中的食品、地方特色食品、肉及肉制品、食用油、豆制品、禽蛋制品、调料和调味品、乳制品等热销食品,以及药品、医疗器械、保健品、化妆品等为重点品种,严把市场准入关,进一步规范食品药品经营销售秩序,严厉打击销售过期食品、药品、保健食品,违法宣传保健品功效等违法行为。二是突出镇区超市、肉菜店的监督检查,严格落实进货查验制度和索证索票制度。定期下架临近保质期食品,对不符合销售规定行为的责令其现场整改。三是开展餐饮服务食品安全监督管理。市监局执法人员对镇区单位食堂和餐饮户进行了一次全面大检查。此次检查主要围绕《食品经营许可证》及从业人员健康证明持证情况、食品原料安全及进货渠道、食堂布局和卫生状况、冰柜、冷藏柜、餐饮具消毒情况、餐厨废弃物、防鼠防蝇

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镇20xx年元旦春节期间食品药品安全工作总结

根据《**县食品药品安全委员会办公室关于加强“两节”期间食品药品监管工作的通知》(施食药安办发〔20xx〕20号)文件要求,我镇党委、政府十分重视食品药品安全监管工作,对加强“两节”期间食品药品安全监管工作作出了具体布置,齐抓共管,积极努力,确保了广大人民群众元旦、春节期间饮食用药安全。现将我镇元旦春节期间食品药品安全工作开展情况汇报如下:

一、加强领导,落实责任

元旦、春节期间是食品药品消费旺季。人民群众食品药品消费量大、消费集中,是食品药品安全风险事故易发多发阶段。为全面落实食品药品安全整治工作,我镇按照“四个最严”和“四有两责”的要求,召开了元旦春节食品药品安全监管工作会议,严格落实了监管责任,狠抓各项监督检查的落实,深入查找食品药品安全隐患和薄弱环节,制定《**镇20xx年元旦、春节及“两会”期间食品药品安全监管工作实施方案》(**政发〔20xx〕144号)方案,成立了以镇长杨治平为组长,分管食品药品安全工作的组织委员王施赢为副组长,相关成员单位负责人及各村支书主任为成员的食品药品安全工作领导小组,明确各自的监管职责,强化措施,确保不发生重大食品药品安全事件,切实维护节日期间社会和谐稳定。

二、突出重点,着力强化食品药品安全监督检查

(一)加强重点品种和重点区域食品安全监管。20xx年12月16日至今,**镇食安办组织市场监督管理所、综治办、安监站、卫生院、综治办、派出所、纪委等相关部门针对“两节”期间消费特点,以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、调味品等为重点品种,以集贸市场、商场超市、旅游景区、城乡结合部、庙会、农村地区等为重点区域,加大日常监督检查、专项检查和专项抽检力度,加强了食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理,强化了农村集体聚餐食品安全风险防控,规范了食品生产加工和食品摊贩的生产经营行为,深入开展食用农产品批发市场治理和畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治,严防不合格食品流向餐桌。

(二)加强节日热销食品、民俗特色食品和节日餐饮服务监督检查。重点开展了食品批发市场、集贸市场、食品展销会、庙会、农家乐等场所的节日热销食品和民俗特色食品的监督检查,加强了集体用餐配送单位、学校食堂、定点接待单位、农家乐、年夜饭供餐单位等重点单位的节日餐饮服务监督检查,严格落实食品经营者

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为了保障广大人民群众的食品药品安全,竹核乡党委政府高度重视,落实责任,切实抓好辖区内的食品药品安全监督管理工作。一年以来,在县食品药品监督管理局的正确领导和关心支持下,我乡坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,按照统一领导、部门分工、社会参与、齐抓共管的食品安全工作机制,以综合改革为动力,不断创新机制、规范管理,大力开展食品药品安全监督检查工作,使全乡居民用上放心的食品药品,今年我乡辖区内没有发生任何食品药品安全事故,工作整体水平全面提升,现将本年度食品药品安全工作情况总结如下: 一、今年工作情况和工作措施 。 (一)领导重视,部门协作,构建食品药品安全监管工作强大合力,我乡高度重视食品安全工作,乡专门成立了食品药品安全工作领导小组,切实加强食品安全工作的领导。食品药品信息员由各村支部书记或村长来担任,建立食品药品安全队伍,从组织上保证工作的开展。年初制定工作实施方案、工作计划、建立健全食品安全综合协调机制、制定工作制度、食品安全监管责任和责任追究制等并与各村签定目标责任书。我乡经常召开乡安全生产领导小组成员会议,对全乡食品安全工作进行研究分析,摸底调查作出部署,并要求各有关单位按照部门职责,分工合作,各司其职,深入到辖区内的食品生产加工经营点进行食品安全大检查,从生产、销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我乡食品生产经营秩序良好,食品经济健康发展,食品质量和食品安全保障水平有较大提高,人民群众消费安全感进一步增强。 (二)加强宣传,强化引导,营造食品药品安全宣传的浓厚氛围 我乡通过墙报标语、发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,饮食观,提高人民群众自我保护能力。一年来在干集乡村、各村显著位置共张贴标语,挂横幅,分发宣传资料,形成了全社会重视食品药品安全的良好氛围,提高了群众的食品药品安全意识。 (三)监管到位,措施得力,扎实开展食品药品安全监督检查工作 一年来,我乡组织人员组成两个工作专班定期不定期对辖区内的食品加工销售摊点商店市场学校等重点区域进行深入细致的检查。 1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。协助相关部门针对粮肉、蔬菜、糕点制品、豆制品、酒饮料、儿童食品和保健食品等10类食品开展重点走访检查。要求各销售点建立质量档案,从严审查企业生产条件,强化日常监督。 2、把好农产品生产安全关。

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