鸡蛋饼作文

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今天我和我的姐姐出去逛街的时候，我尝到了美味的鸡蛋饼，只看到鸡蛋饼的阿姨把一个鸡蛋饼放到那个煎锅上，然后撒上配料，最后面卷在一起，一个美味的鸡蛋饼变这样做好了，只可惜鸡蛋饼太贵，于是我便思考着自己也回家做一次鸡蛋饼。

这是做鸡蛋卷，完全是由我自己的手工制作的，因为我已经有一点炒菜的经历了，因此我也想自己尝试一下，全靠自己做鸡蛋角是什么样子的。首先我先买好了配料，做鸡蛋卷之前一定要先把鸡蛋打到一个盆子里面充分的搅拌，你可以往鸡蛋里面放一点淀粉，这样可以让鸡蛋更加的粘稠。然后便是开始炒你的配料了，我先把一些丝瓜以及火腿肠还有一些瘦肉丁全部切碎在一起，然后放到锅里面去炒。注意炒这些东西的时候一定要多放一点油，因为不放多一点油，这样炒出来的东西很快就会干掉的，这样就不好吃了，我把这件配料炒熟之后就开始炒鸡蛋了，我先把这些配料传到一个碟子里面，然后就倒一圈鸡蛋液到锅里面去煮。这时候鸡蛋也煮的像一个饼一样了，我便把一小部分配料放进去，然后用铲子先把一半的鸡蛋翻过去，然后再翻另一半的鸡蛋，这样一个圆饼一样的鸡蛋，就被我翻成一个类似于扇子一样的形状，另一个鸡蛋饼再放另一个鸡蛋液。然后我再把另一部分的鸡蛋液倒进去，再放一些配料，就将重复做了三四遍之后终于把鸡蛋液给倒完了，我也做出了四个鸡蛋饼，最后面我跟我的姐姐一起尝了一下，发现味道真不错，并留下两个。给我的爸爸妈妈回来吃，让他们看看我做的鸡蛋饼的手艺怎么样？

这就是我做鸡蛋饼的经历，通过这次经历中，我感受到了做菜的乐趣。我也希望能靠自己的双手做出更多的菜，帮爸爸妈妈分担做菜的精力。

这个夏天，我做过两次菜，印象最深刻的是做鸡蛋饼！

一开始，我先拿出三个蛋，然后敲一敲，蛋壳破了，把里面的蛋黄蛋白倒出来，打匀。然后放一些面粉，再把面粉拌匀，这要花好久呢！接着，我拿出了一些培根，切成小块，放进面粉和蛋的混合物里。

锅里倒上油，等油热了，把混合物倒进锅里，“哗”的一声，浆糊一样的面糊糊凝固了，变成了饼。妈妈说，“我来

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小君七岁那年，没了爸，是在一场车祸中没的。那天，小君的爸爸正在给他的工厂运木材，不想，却遭遇了车祸。他为了不让木材全掉进路旁的江中，用尽最后的力气跳上车，奋力把几捆木材推下车，要知道那木材，可是能换来小军上学钱的木材！可他自己，却失去重心，掉进了江里。

小君没了爸。

小君只记得，爸生前，最喜欢给他做鸡蛋灌饼。

爸教他的口诀，他到现在还记得：一个蛋，一团面，一把葱一勺盐；先放面，再打蛋，翻一翻，加把葱，来勺盐，铲一铲，出锅了！

每当爸念到出锅了的时候，小君总是兴奋得不得了。因为在这之后，会出现一个香喷喷、金灿灿的鸡蛋灌饼！鸡蛋灌饼刚出锅时，最香、最好闻了，让人感到很幸福，很安心。一口咬下去，满是鸡蛋的酥香，叫人吃了还想吃！每当这时候，爸总是微笑着摸摸他的头说：慢点儿吃，没人跟你抢！

爸走了，连同鸡蛋灌饼的香、鸡蛋灌饼的安心一同走了，再也找不回来了。

爸走后，小君时常感到像是少了些什么，总是很烦躁。烦躁这个天天哭丧着脸、逢人便说自己和小君是命苦的母子的妈；烦躁这个散着臭味的称之为家的狭小的窝棚；烦躁每天妈烧的干巴巴的饭；烦躁这个没有了鸡蛋灌饼儿的家。

这几天，小君突然发现，往日啰嗦的妈，突然变得很安静，还常常出入在厨房和菜场。虽然煮的饭还是一样干巴巴，但是似乎变得没有那么难吃了。而且妈不只是行为作风变了，心情也变得好了起来。总是一副很兴奋、很期待的样子。特别是在烧饭的时候，跟往日相比，像是变了一个人似的。

这天，小君正在看书。他忽然觉得自己的小房间有点闷，便把那个称之为门的木板和铁丝结合物打了开来。就在他刚准备继续看书时，突然闻到了一股熟悉的香味，鸡蛋灌饼的香味！他有些不敢相信。但随着香味越来越浓，他开始坚定了这个想法：那个在烧饼的人，是爸！

他兴奋地跑进厨房，却发现那个在烧饼的人，是妈！

小君愣住了。

这一刻所有的妈的与往日的不一样都有了答案。

这一刻，小君第一次认真的看了看妈，他发现这个因爸的去世，而变得又老又瘦、满头白发的妈，在这个不是很好看的外表下，居然有那么一颗强烈的爱子之心！

小君流下了眼泪。

他的眼泪中有对妈的愧疚，有对妈的感动和爱，也有放下了对爸走了的执念的释怀，和对爸永远不灭的

写作是学生能力的一项综合考验，通过作文我们展现出自己的文化背景和修养。若想要提高写作水平，最好的方法是多思考、多动笔。这篇文章是工作总结之家小编精选的一篇出色的 “捏鸡蛋作文” 文章，但请注意，本网站的内容仅供参考，请务必核实实际情况！

今天，我在家做捏鸡蛋的实验。

我先拿出一个鸡蛋，放在手心里，感觉它好滑好冰，开始捏了，我小心翼翼地握住鸡蛋，慢慢捏紧，我先咬咬牙，瞪大了眼睛，觉得脸火辣辣得疼，使出了浑身的力气，鸡蛋却完好无损。我心想：这鸡蛋是石头做的吗？为什么我用这么大的力气还是捏不破？我还是不甘心，蹲下身子，又使劲地捏，一旁的妈妈还在为我喊加油呢！可最后我的手都捏麻了，胳膊都累酸了，鸡蛋还是像被施了魔法似的仍然完好无损。

这时，妈妈对我说：“鸡蛋放在手心里捏，各个部位的受力是均匀的，力与力之间互相抵消，鸡蛋就不会被捏破。”我惊讶地说：“原来小小鸡蛋还有这么多的奥秘。”

通过这个小实验，又让我明白了一些道理，以后我要更努力地学习。

“今天我们来做一个试验，那就是捏鸡蛋。”这时，杨老师拿出了一个盒子，笑眯眯地看着我们。杨老师平时都不怎么笑，今天却笑眯眯的。我们大家都不知道她今天葫芦里卖什么药。

杨老师从那个盒子里拿出了一个鸡蛋，说：“今天我们要用鸡蛋来看谁才是我们班的大力士，试验的材料就是这个鸡蛋。”什么，试验的材料就是一个鸡蛋？我的心里满是问号。“这个试验的规则有三条，1、拿鸡蛋要贴着整个手掌。2、鸡蛋不可以碰到坚硬的东西。3、不可以用两个手指捏。”杨老师话音刚落，我们班的大部分同学都跃跃欲试。

第一个上来的是赵金晶，我猜她心里肯定这样想：捏鸡蛋，那可是张飞吃豆芽—小菜一碟。赵金晶满怀信心地拿起鸡蛋，她用尽了吃奶的力气，手已经发白了，可是，这个鸡蛋还是毫发未损。

大概是因为赵金晶的力气太小了吧。接下来，杨老师又请了戚应睿来捏鸡蛋，戚应睿的力气算大的，他应该可以把这鸡蛋捏碎吧，看戚应睿使出了九牛二虎之力，可还是没有把鸡蛋捏碎。戚应睿又试了第二次，看他那咬牙切齿的样子，好像那鸡蛋是戚应睿的冤家，可他不管怎么用力，他都以失败而告终，像一只斗败了的公鸡一样回到了座位。

我们大家都迷惑不解，为什么力气这么大的戚应睿都没能把鸡蛋捏碎呢？这时，杨老师说：“一个人握住一个鸡蛋使劲地捏，无论怎么用力也不能把鸡蛋捏碎。薄薄的