厨师合同 共48份
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甲方:
乙方:
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:
一、甲方权力与职责
运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为 年,即从 年 月 日起至 年 月 日止,其中试用期为三个月,即从 年 月 日起至 年 月 日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
宿舍。
4、乙方每月总工资为人民币 元,每月 日~ 日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。
5、甲方给予乙方每月 天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
,乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
的10%扣除工资。
。
节日菜,不定时举办如美食节等活动。
退菜时,此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。
7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。
9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。
乙方需交纳制服及工作保证金人民币 元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。
若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。
乙方须于 月 日 时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。
三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若
查看更多>>甲方:_____
乙方:_____
甲乙双方本着平等自愿、协商一致的原则,达成如下协议:
一、甲方聘用乙方从事工作,聘用期为年,
自年月日至年月日止,合同期满聘用关系自然终止。
二、甲方每月发给乙方工资元/月包干,甲方不再支付其他任何费用(包含社保和其他福利)。
三、甲方为乙方提供各相关岗位的劳动工具及工作场所。
四、乙方应服从甲方管理安排,严格遵守国家的法律、法规及甲方制定的各项规章制度;严格遵守各岗位的操作流程及规程,保证安全工作。
五、乙方其身体健康,能够胜任食堂从业工作,持有卫生行政部门办法的《健康证》。
六、乙方保证食品的`清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒,一切后果由乙方承担全部责任。
七、聘用期间如乙方患病或非因公负伤的,医疗费用由乙方自行承担,医疗期间甲方不支付乙方工资。
八、如乙方严重违反劳动纪律及甲方规章制度,或严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的,甲方可以随时解除本协议。
九、乙方提出解除协议,必须提前30天以书面形式通知甲方。
十、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,在甲乙双方签字后生效,两份协议具有同等的法律效力
甲方:_____乙方:_____
日期_____
厨师合同 篇21、乙方须保证至少42人到甲方厨房工作。其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人、堂做人,水台人,上什人,洗摘人。乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到56%的毛利率,允许上下浮动3-5%个点。如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。
3、以甲方当月菜金销售额110万为基数。如当月菜金销售额超过110万,按超过部分1%给乙方提成。超过150万按超额部分1.5%提成。超过200万按超额部分2%提成。提成50%归乙方所有,另50%由乙方自由支配甲方不予干涉。若当月菜金销售额低于100万元时,则按低于部分的百分比乘以乙方基本工资11000元扣减乙方工资。
4、甲方厨师班子的调整,由乙方根据酒店的经营情况及菜品开发的需要,
查看更多>>几乎生活与工作中的方方面面都离不开合同。一般来说,签订合同是我们签署的一份保障自己的一份书面文件,有没有不会撰写的合同类型呢?希望这篇“厨师合同”能够完美地展现出您所想要的内容,请查阅以下必要信息!
几乎无处不在需要合同,无论是在工作中与雇主签订的劳动合同,还是在生活中与房东签订的租房合同,亦或是与商业伙伴签订的商业合作协议等。合同是一种法律文件,旨在保护各方的权益,确保双方遵守协议内容并承担相应责任。
然而,许多人可能会遇到合同撰写的问题。不同类型的合同需要特定的格式和条款,如果不熟悉合同法律知识,可能无法正确地起草合同。因此,选择合适的合同模板或寻求专业法律意见是非常重要的。
在撰写合同之前,需要明确合同的目的和双方的权益责任。例如,在租房合同中,房东和租客需要明确房屋的使用权和租金支付方式,以及双方在租赁期间的权利和义务。
另外,合同的格式也要遵循一定的规范。一份标准的合同应包含以下要素:合同标题、各方当事人的姓名和联系方式、合同生效日期、合同条款和条件、违约责任、解决争议的方式等。
最后,合同的撰写应尽量精确、明确,避免使用模糊不清或含糊其辞的语句。合同一旦签订,双方都有法律责任和义务,所以要慎重考虑并确保合同内容准确明确。
总之,合同在我们的生活中扮演着重要角色。对于不熟悉合同撰写的人来说,选择合适的合同模板或寻求专业法律意见是明智之举。希望这篇“厨师合同”能为您解决相关问题,并完美地展现出您所期望的内容。
厨师合同(篇1)甲方:
乙方:
经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。
一、合同期限:
合同期限为 年, 年 月 日起至 年 月 日止,约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。
二、工作待遇:
1、甲方支付乙方工资 元,甲方不再支付其它任何费用;
2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。
3、乙方在甲方工作期间交纳保证金500.00元,现因乙方经济困难,无法一次性交纳保证金,经甲乙双方商量,在其每月工资中扣除50.00元/月,如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;
乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。
三、乙方工作责任及要
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