端午节吃粽子教案设计(精选)。
资料一般指可供参考作为根据的材料。当我们的学习任务遇到困难时，往往都需要参考资料。有了资料才能更好的在接下来的工作轻装上阵！可是，我们的资料具体又有哪些内容呢？下面是小编精心整理的"端午节吃粽子教案设计(精选)",供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
端午节是中国的传统节日之一，每年的农历五月初五都会举行庆祝活动，人们通常会包粽子、赛龙舟、挂艾草等传统活动。今天我们要给大家介绍的是关于端午节吃粽子的教案设计。
一、教学目标：
1.了解端午节的历史背景和文化内涵，提高学生的历史文化素养。
2.学习制作粽子的方法，增强学生的操作技能。
3.培养学生的团队协作能力。
4.增强学生的创新意识和实践能力。M.GZ85.Com
二、教学步骤：
1.引入活动：
首先，老师可以通过介绍端午节的文化背景和意义来引入活动，以激发学生对这个节日的兴趣和认识。在此过程中，老师可以适当使用图片、视频等多媒体资源来呈现。
2.制定活动：
为了让学生更好地体验和参与端午节，老师可以为各个班级制定不同的粽子制作活动，要求学生在规定时间内完成制作，并进行评比。在活动前，老师可以向学生们介绍粽子的历史、不同地区的风味和制作方法。
3.学生分组：
在活动中，老师可以将学生分成小组，每组4～5人。每组需要分配组长、辅助组长、剪裁组、装配组等不同的角色，以此来培养团队协作能力。同时，老师还可以为每个小组安排不同的制作任务，比如制作咸粽、甜粽、豆沙粽等，以鼓励学生创新思维。
4.亲手制作：
在制作过程中，老师可以提供必要的工具和材料，如竹叶、糯米、豆沙、咸肉、鸡蛋、粽叶线等等。学生将分工合作，将制作粽子的过程分为数个步骤，如泡米、洗叶、料捆、裹粽、绑扎、煮熟等等。
5.评选和分享：
在活动结束后，老师可以对所有小组的作品进行评选，选出最佳的、最有创意的作品，并进行表彰。同时，老师还可以为学生提供展示的机会，让学生分享制作的心得和经验。
三、学习意义：
通过这样的端午节制作粽子活动，不仅可以让学生了解端午节的历史和文化内涵，提高其文化素养，还可以让学生通过亲手制作和团队合作，增强其实践能力和团队协作意识。同时，此活动也可以激发学生的创新思维，并促进学生的创造力和想象力的发展。