客服礼仪常识

时间一去不复返，新的工作阶段快要到来，需要对这段时间的工作进行一个总结，工作总结要写得有详细全面。工作总结究竟要怎么写才合适呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“基本客服礼仪常识精品”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

在接待服务期间，除了热心与热情之外，还需通过专业的礼仪培训，才能较好地完成各项接待与服务工作。在此，给大家简要介绍一些笔试基本客服礼仪常识。

一、服务礼仪基本原则

在服务礼仪中，有一些具有普遍性、共同性、指导性的礼仪规律。这些礼仪规律，即礼仪的原则。掌握礼仪的原则很重要，它是志愿者更好地学习礼仪和运用礼仪的重要的指导思想。

服务礼仪的原则：

1、尊重的'原则

孔子说：“礼者，敬人也”，这是对礼仪的核心思想高度的概括。所谓尊重的原则，就是要求我们在服务过程中，要将对客人的重视、恭敬、友好放在第一位，这是礼仪的重点与核心。因此在服务过程中，首要的原则就是敬人之心常存，掌握了这一点，就等于掌握了礼仪的灵魂。在人际交往中，只要不失敬人之意，哪怕具体做法一时失当，也容易获得服务对象的谅解。

2、真诚的原则

服务礼仪所讲的真诚的原则，就是要求在服务过程中，必须待人以诚，只有如此，才能表达对客人的尊敬与友好，才会更好地被对方所理解，所接受。与此相反，倘若仅把礼仪作为一种道具和伪装，在具体操作礼仪规范时口是心非，言行不一，则是有悖礼仪的基本宗旨的。

3、宽容的原则

宽容的原则的基本含义，是要求我们在服务过程中，既要严于律己，更要宽以待人。要多体谅他人，多理解他人，学会与服务对象进行心理换位，而千万不要求全责备，咄咄逼人。这实际上也是尊重对方的一个主要表现。

4、从俗的原则

由于国情、民族、文化背景的不同，在人际交往中，实际上存在着“十里不同风，百里不同俗”的局面。这就要求志愿者在服务工作中，对本国或各国的礼仪文化、礼仪风俗以及宗教禁忌要有全面、准确的了解，才能够在服务过程中得心应手，避免出现差错。

5、适度的原则

适度的原则的含义，是要求应用礼仪时，为了保证取得成效，必须注意技巧，合乎规范，特别要注意做到把握分寸，认真得体。这是因为凡事过犹不及。假如做得过了头，或者做得不到位，都不能正确地表达自己的自律、敬人之意。

二、仪容礼仪

在接待服务中，仪容是最为引人注意的地方，志愿者在工作岗位上必须对自己的仪容修饰予以高度的重视。

(一)男士仪容修

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礼仪的基础是尊重，尊重他人的人必然受到他人的尊重!任何一位受欢迎受尊敬有地位的人都是学礼仪懂礼仪用礼仪有学识的人!

礼仪是指人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素而形成，既为人们所认同，又为人们所遵守，是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。总而言之，礼仪就是人们在社会交往活动中应共同遵守的行为规范和准则。

中国古代的“礼”和“仪”，实际是两上不同的概念。荀子：“礼者，养也，仪者，规也。” “礼”是制度、规则和一种社会意识观念;“仪”是“礼”的具体表现形式，它是依据“礼”的规定和内容，形成的一套系统而完整的程序。

礼仪的主要功能，从个人的角度来看，一是有助于提高人们的自身修养;二是有助于美化自身、美化生活;有助于促进人们的社会交往，改善人们的人际关系;还有助于净化社会风气。如果分类，可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支,这里我从衣食住行角度谈礼议!

一，衣与礼仪

[案例1]郑伟是一家大型国有企业的总经理。有一次，他获悉有一家著名的德国企业的董事长正在本市进行访问，并有寻求合作伙伴的意向。他于是想尽办法，请有关部门为双方牵线搭桥。让郑总经理欣喜若狂的是，对方也有兴趣同他的企业进行合作，而且希望尽快与他见面。到了双方会面的那一天，郑总经理对自己的形象刻意地进行一番修饰，他根据自己对时尚的理解，上穿茄克衫，下穿牛仔裤，头戴棒球帽，足蹬旅游鞋无疑，他希望自己能给对方留下精明强干、时尚新潮的印象。然而事与愿违，郑总经理自我感觉良好的这一身时髦的“行头”，却偏偏坏了他的大事。根据惯例，在涉外交往中，每个人都必须时时刻刻注意维护自己形象，特别是要注意自己正式场合留给初次见面的外国友人的第一形象。郑总经理与德方同行的第一次见面属国际交往中的正式场合，应穿西服或传统中山服，以示对德方的尊敬。但他没有这样做，正如他的德方同行所认为的：此人着装随意，个人形象不合常规，给人的感觉是过于前卫，尚欠沉稳，与之合作之事当

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餐饮服务人员礼仪常识

餐饮服务业是一个人类生活必不可少的行业，任何人都会在这里度过很多美好的时光，而餐饮服务人员更是这个行业的重要一环，他们的服务态度、专业技能和礼仪素质直接影响到整个行业的形象和顾客的满意度。

所谓“礼仪”，就是涉及到人际交往、礼貌待人方面的一些流程、规则、标准以及行为方式。在餐饮服务领域，服务人员的礼仪素质不仅仅是一种自然的对待人的方式，还是一种促进商业的必要手段。一个合格的餐饮服务人员必须具备良好的礼仪素质。

一、仪表整洁

仪表整洁是服务人员基本的礼仪素质。工作时服装应整洁、清洁、无异味，并且需要保持清洁。服装的颜色要和公司风格相符合，卫生保持要严格每日清洗消毒，工作关键部位要常擦拭。头发要干净并绑好，避免掉落到食品及用餐器具上。脸部要保持洁净，不要过多地使用香水、口红等化妆品，要利用口香糖或口腔清新剂去除口中异味。指甲、皮肤要清洁，不能有露出来的泥垢或伤口。

二、言语文雅

餐饮服务人员要注重言谈举止，讲话要文雅、用富有亲和力的语言称呼顾客，写菜单时要注意标点符号和用词规范。服务员在接待客人的时候，应该用文化的语言表达，在交流中不要使用口音或方言，不能随便化用恶俗语言。在服务过程中，到来时和道别时要说一些得体、简短的问候语，增强顾客的亲近感。

三、细节关怀

与客人交往中最重要的是体现细节关怀，更是体现一家店铺的文化特色。要向顾客传递一个由心而发的服务温度，提供一流服务能够增强客人的跟随度和忠诚度。为顾客递上足量热水或茶，提供服务前请出示客户品尝确认后再进行服务；介绍来店消费的产品及菜品的最细节之处还有感性的服务体验，如敬酒、替客人倒水、轻声嘱咐等。

四、注意礼节

在接待顾客时，要用热情、有礼貌的语言与顾客问候，并主动告知就餐位置。带客去餐位时，需要先招呼清洁工作人员，检查整个就餐区域的卫生情况，并主动替客打开椅子，放上餐巾等。对顾客就餐期间的食物口感、饮品温度、空气舒适度等领域的反应，要注意及时反馈，主动解决相应问题。当顾客离开时，一定要先道别并帮助客户开门，送客人到门口范围。

综上所述，餐饮服务人员要注