端午节教案小班(精选)。
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教案名称： 端午节教案小班(精选)
课程目标：
1.了解端午节的起源和传统文化。
2.通过手工制作、歌曲和舞蹈来感受端午节的氛围。
3.提高孩子们的动手能力、合作精神和表达能力。
教学内容：
1. 端午节介绍
孩子们围坐在一起，老师向他们介绍端午节的起源、含义和传统习俗，如龙舟赛、吃粽子、挂艾草等。
2. 手工制作粽子
老师向孩子们展示如何包粽子，然后让他们自己动手制作粽子。孩子们可以根据自己的兴趣和想象力，选择不同的馅料和包法。制作完成后，老师可以给每个孩子评价和鼓励。
3. 唱端午节歌曲
老师向孩子们教唱《艾叶儿》，并让他们跟着节奏一起唱。孩子们可以通过音乐和歌词更好地了解端午节的文化内涵和情感表达。
4. 学习端午节舞蹈
老师向孩子们展示端午节舞蹈，让他们模仿练习。舞蹈可以分为组合和个人两种形式，孩子们可以根据自己的兴趣和能力选择参与。
教学步骤：
1.引入
老师带着孩子们唱《小兔子乖乖》，渲染轻松欢快的氛围。然后，老师向孩子们介绍端午节的起源、传统文化和习俗。
2.手工制作粽子
老师向孩子们展示如何包粽子，提前准备好粽叶、糯米和馅料等材料，让孩子们自己动手制作。在制作的过程中，老师可以给予指导和帮助，帮助孩子们克服困难。
3.唱端午节歌曲
老师向孩子们教唱《艾叶儿》，讲解歌词的含义和节奏的变化。让孩子们跟着节奏一起唱，感受端午节的文化氛围。
4.学习端午节舞蹈
老师向孩子们展示端午节的舞蹈，分别是组合和个人的形式，让孩子们自由选择参加。在练习和表演的过程中，老师可以给予指导和鼓励，帮助孩子们提高表达能力和合作精神。
5. 总结
老师和孩子们一起回顾今天的学习内容，分享感受和心得。同时，鼓励孩子们将所学的知识和技能应用到日常生活中，感受端午节带来的文化和情感价值。
教学评估：
老师在教学过程中，可以通过观察孩子们的表现和互动情况来评估他们的学习效果和综合能力。同时，老师也可以通过作品展示、歌曲演唱和舞蹈表演等形式来评估孩子们的个人和团体表现能力。最后，老师可以和孩子们一起进行学习总结和反思，了解孩子们在学习中的收获和不足之处。
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端午节教案大班(精选)
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端午节教案大班(精选)
一、教学目标
1.了解端午节的起源和传说，掌握端午节的习俗和活动。
2.培养学生对中国传统文化的热爱，弘扬中华优秀传统文化。
二、教学内容
1.端午节的起源和传说。
2.端午节的习俗和活动。
三、教学过程
1.启发学生
老师通过图片、视频、音频等多种形式，引导学生了解端午节的起源和传说。学生们了解到，端午节起源于中国古代的龙舟竞渡和纪念屈原的节日。屈原重视民生，对国家贡献巨大，可是后来被流放。他在江边悲愤交加，最终投江自尽，中国人就在每年的五月初五这一天纪念他。
2.讲解端午节的习俗
老师讲解端午节的习俗，如：吃粽子、挂艾草、赛龙舟等等。学生们在课堂上制作艾草包，了解艾草的作用和制作方法。老师会安排学生们观看端午节赛龙舟比赛的视频，让学生们了解赛龙舟的方法和规则。
3.体验端午节的文化
老师通过课堂游戏、手工制作等活动，让学生们体验端午节的文化。学生们将分成两队，进行赛龙舟比赛。同时，老师还会将课堂装点成端午节的气氛，为学生们传授端午节的文化知识。学生们还会亲手制作属于自己的粽子，并享受美味的口感。
四、课后作业
1.整理端午节习俗和传说的笔记。
2.写一篇关于自己制作粽子的心得体会。
五、教学效果分析
通过本节课的教学，学生们对端午节的起源和传说有了更深入的了解，同时掌握了端午节的习俗和活动。通过课堂游戏、制作艾草包和自己制作粽子等活动，学生们不仅加强了对端午节文化的认识，还体验了传统文化的魅力。学生们在课堂上积极参与，更好地学习和了解端午节的文化，达到了预期教学效果。
端午节教案中班(精选)
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端午节教案中班
一、教学目标
1.了解端午节的习俗及起源。
2.了解屈原的传说故事。
3.了解端午节的民俗食品。
4.学会简单制作粽子。
二、教学内容
1.什么是端午节
2.端午节的起源
3.屈原的传说故事
4.端午节的民俗食品
5.制作粽子
三、教学过程
1.启发性问答
引导学生回忆端午节的一些传统习俗及与端午节有关的词语。
2.讲解端午节的起源
端午节，简称端日，旧历五月初五，是中华民族的传统节日之一。有纪念屈原和纪念伍子胥的两种说法。屈原是个有名的诗人和民族英雄，他热爱自己的国家，悲愤于自己的国家陷入内乱与外侵，遂投江自尽。为了不让鱼虾吃掉他的身体，百姓们划起船子，撑在江面上，纷纷投食米饭和糯米粽子。而端午节恰好是鱼虾吃粽子的时候，也恰好是屈原投江的日子。至于伍子胥，他也是一个非常了不起的人物。他曾经担任吴国的大将，为了怀念自己的祖先，他用五色丝线编制成龙形的标志，并且上传龙舟的活动，在每年的五月初五举行，邀请吴国的百姓们参加。后来，这个活动传播到了全国各地，逐渐演变成了现在的龙舟赛。
3.欣赏屈原的传说故事
请教师用生动的语言，让学生们听懂最有名的屈原的传说故事，让学生了解端午节的由来及民间传说。
4.介绍端午节的民俗食品
端午节最著名的食品是粽子，传统的粽子是用竹叶和糯米制成的。但在现代，人们已经发明了许多不同口味的粽子，例如豆沙粽、咸肉粽、蛋黄肉粽等等。并且粽子也成了一个特色的文化产品之一。
5.制作粽子
1）准备糯米、竹叶、叶绳；
2）将糯米用清水淋透，把豆子、猪肉切成小块，拌入糯米中，加入盐、生抽等调料，搅拌均匀后待30分钟；
3）营造出一个温馨的家庭氛围，带领学生一起包粽子，不仅让学生吃上自己动手做的食品，也让学生感受到了传统文化的魅力。
四、教学反思
学生们在教师的引领下，认识了端午节，了解了端午节的起源和传说故事，学会了制作粽子。通过这节课，学生既学到了传统文化，又在家人的陪伴下感受到了家的温暖，达到了很好的教学效果。
端午节吃粽子教案小班(精选)
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端午节是我国传统节日之一，也是重要的民俗文化节日。在这一天，人们有许多的传统习俗，其中最具特色的就是吃粽子。今天我们来学习关于端午节吃粽子的知识。
一、知识铺垫
1. 什么是端午节？
端午节，又称端阳节、龙舟节，是我国传统的节日之一。每年农历五月初五日，也是习俗最盛大的日子之一。端午节起源已有2200多年的历史，源于中国楚国时期的屈原。为了纪念屈原，后人便在每年的这一天举行传统的龙舟竞渡、吃粽子等民俗活动。
2. 为什么要吃粽子？
粽子是端午节必不可少的食品之一。吃粽子的习俗源于屈原的故事，据传说，在屈原投江死后，当地百姓为了怕江里的鱼虾咬伤他，便用粽叶包裹糯米做成粽子扔入江中，以供鱼虾吃，这个习俗一直流传至今。
二、教学内容
1. 粽子的种类
粽子有许多种类，其中主要包括甜粽子和咸粽子。甜粽子一般以豆沙、枣、红糖、芝麻等为馅料，味道甜而糯；咸粽子则用猪肉、五花肉、咸蛋黄、香菇等为馅料，味道咸香可口。
2.粽子的制作过程
粽子的制作需要准备糯米、粽叶、各种馅料等，步骤如下：
(1) 将糯米用冷水浸泡2至3小时，捞出沥干水份备用。
(2) 将粽叶洗净备用，同时将芦苇叶或棕绳浸泡一会儿备用。
(3) 把粽叶展开，折成一个三角形，将粽叶的一角向外翻卷，然后将另一角对着翻过去的角对折，形成一个粽皮的锥形。
(4) 将锥形的粽皮打开，在里面放一些糯米，再放进自己喜欢的馅料，最后再加一些糯米。
(5) 把锥形的粽皮端朝上，用手指搓成一个细长的形状，并把两边的粽叶往中间包折。
(6) 用芦苇叶或棕绳将粽子的顶部捆紧，确保糯米和馅料不会散落。
(7) 把做好的粽子放进锅里煮约2至3个小时即可。
3. 吃粽子的方法
吃粽子时，先将外层粽叶剥开，然后慢慢剥开糯米层，吃到里面的馅料，将外层粽叶作为容器，一口一口地享受美味。
4. 粽子文化
粽子不仅是端午节的美食，还代表着传统的文化和习俗。在端午节当天，人们还会进行龙舟竞渡、挂艾叶、饮雄黄酒等各种民俗活动，让传统文化得以弘扬。
三、教学方法
1. 观察法：在课堂上通过展示粽子的图案、形状、颜色等方面，让学生观察粽子的特点及其不同种类，激发他们的学习兴趣。
2. 演示法：老师可以用食材和工具进行粽子的制作演示，让学生了解粽子的制作过程和必要的步骤。
3. 体验法：设置“亲手包粽子”的环节，让学生亲自参与粽子制作活动，体验到制作粽子的乐趣。
4. 游戏法：在端午节课堂中，设置“寻找糯米”的游戏环节，让学生在玩耍中更好地了解端午节和粽子文化的底蕴。
四、板书设计
端午节吃粽子
1. 粽子的种类
2. 粽子的制作过程
3. 吃粽子的方法
4. 粽子文化
五、总结
以上是关于端午节吃粽子教案小班的内容，通过教学，让学生了解端午节这一传统节日和吃粽子的文化习俗，进一步了解和掌握中华传统文化。同时，也引导他们珍爱传统文化，学会传统文化的继承和发扬。